Mecánica de los fluidos

La mecánica de fluidos es un área de la física que se dedica a estudiar el movimiento

de los mismos. Hay que señalar, por otra parte, que estudia los fluidos en reposo y en
movimiento, indistintamente. La principal característica de los fluidos es que
las moléculas de atracción son muy débiles, a diferencia de lo que sucede en los
sólidos.

Se denomina fluido a una sustancia que no mantiene una forma específica como un
cuerpo sólido. Los líquidos y los gases son ejemplos de fluidos. Un líquido es
incompresible cuando aún ante grandes presiones, mantiene constante su densidad,
es decir no se modifica su volumen.

Un líquido es incompresible cuando aun ante grandes presiones, mantiene constante

su densidad, es decir no se modifica su volumen. A los líquidos que no son ideales se
los denomina reales. Los líquidos reales son compresibles. A grandes profundidades,
como en el fondo del océano, el valor de la densidad del agua es diferente del de la
superficie, puesto que la región superior presiona sobre las inferiores por el propio
peso del agua.

Los fluidos tienen densidad variable, viscosidad, presión, volumen, dispersión

molecular y la posibilidad de cambiar de forma sin fuerzas restituidas.

Los fluidos newtonianos son aquellos que mantienen su viscosidad, con

independencia de la fuerza que se aplique. Esto sucede con el agua, el aceite o
los aceites de hidrocarburos.

Por contra, los fluidos no newtonianos son los que sí pueden variar el grado de
viscosidad en función de la fuerza aplicada. El gel, el champú o la pasta de dientes
son algunos ejemplos.

Finalmente, hay que hablar de los fluidos perfectos, como el helio. No tienen
viscosidad y se mueven con poca presión.

Propiedades de los fluidos:

Densidad ρ

Se define como la masa por unidad de volumen, es decir, es un número relacionado

con la cantidad de materia contenida en una región limitada de espacio. Sus unidades
en el sistema internacional son [kg/m3].

Si se mide la masa m1 de cualquier volumen V1 de una sustancia, se puede

determinar que si se tomase un volumen doble, la masa sería también el doble. En
general, si se toman distintos volúmenes de una sustancia y se miden sus masas, se
observa que estas magnitudes son directamente proporcionales, es decir:

m1/V1 = m2/V2

donde m1 y m2 son las masas de dos volúmenes V1 y V2 cualesquiera de una

sustancia.

Esta magnitud constante para cada material en iguales condiciones de presión y

temperatura que indica la masa de cada unidad de volumen se denomina densidad y
se designa con la letra griega δ. Se tiene entonces que:
 δ = m/V

donde δ representa la densidad, m la masa y V el volumen que ocupa esa porción de

materia

Para un fluido homogéneo, la densidad no varía de un punto a otro y puede definirse

simplemente mediante

Peso especifico

Es decir que el peso específico de un material expresa el peso de cada unidad de

volumen:

Pe =P/V

donde P es el peso de un cuerpo construido con ese material y V su volumen.

Relación del peso específico y la densidad: el peso específico es directamente

proporcional a la densidad, y el valor de la aceleración gravitatoria es la constante de
proporcionalidad. Por ejemplo, si un material es 10 veces más denso que otro,
entonces su peso específico también es 10 veces mayor, cuando ambos están
sometidos a la misma aceleración gravitatoria.

Presión hidrostática

Cuando se coloca un líquido en un vaso, éste ejerce presión sobre las paredes, el
fondo y sobre cualquier punto interior. Cuando el líquido está en reposo, esa presión
se denomina presión hidrostática. En general, la presión hidrostática sobre el fondo del
vaso cilíndrico es mayor cuanto mayor es la cantidad de agua que posee el recipiente.
Si en lugar de tomar un recipiente cilíndrico se utiliza uno de cualquier otra forma, se
puede determinar que la presión hidrostática en el fondo depende de la profundidad,
es decir, de la distancia h entre el nivel del fondo y el de la superficie del líquido en
contacto con el medio exterior.

La presión hidrostática del líquido depende entonces del peso específico del líquido y
de la profundidad. En fluidos de densidad constante (fluidos incompresibles) la presión
hidrostática, no solo en el fondo del recipiente sino a cualquier profundidad, puede
calcularse a partir de la ecuación:

p=δ⋅g⋅h

donde δ es la densidad del líquido y h la profundidad a la que se quiere calcular la

presión, medida desde la superficie.

Viscosidad

Se define como el rozamiento interno de los fluidos; por ejemplo, cuando se vuelca
aceite, tarda más en salir del recipiente que si lo que se vuelca es agua; se dice
entonces que el aceite es más viscoso que el agua.

En el caso de un líquido viscoso que fluye por un tubo, las diferentes capas (o láminas)
se desplazan a diferentes velocidades. La capa externa del líquido se adhiere a las
paredes del tubo ejerciendo un arrastre sobre su capa adyacente, y ésta a su vez
sobre la siguiente, de tal manera que la rapidez es máxima en el centro del tubo y se
reduce progresivamente hasta anularse en las paredes. Esto es lo que se denomina
flujo laminar. La viscosidad de un líquido depende de su temperatura. Cuando la
temperatura aumenta, la viscosidad disminuye.

Numero de Reynolds

Para determinar si un régimen es laminar o turbulento se recurre al cálculo del número

de Reynolds (NR), que depende de la densidad del fluido (δ), de su rapidez media
dirigida hacia adelante (v), del diámetro del tubo (D) y de la viscosidad (η). El valor
obtenido es adimensional y puede calcularse a partir de la ecuación:

Distintos experimentos han mostrado que el flujo es laminar cuando el número

de Reynolds es menor que 2000, y es turbulento cuando este valor se
encuentra por encima de 3000.

Flujo laminar en tuberías circulares

En mecánica de fluidos, el flujo laminar en tuberías circulares se caracteriza por un
movimiento ordenado del fluido, donde las partículas se desplazan en capas paralelas
sin mezcla lateral. Este tipo de flujo es común a bajas velocidades y se distingue de la
turbulencia por su naturaleza suave y predecible.

Características del flujo laminar en tuberías circulares:

 Movimiento ordenado:

Las partículas del fluido se mueven en capas paralelas sin mezclarse ni

generar remolinos.

 Perfil de velocidad parabólico:

La velocidad del fluido es máxima en el centro de la tubería y disminuye

gradualmente hasta cero en las paredes.

 Predicción del flujo:

El flujo laminar es predecible y se rige por ecuaciones como la ley de

Poiseuille.

 Dependencia del número de Reynolds:

El régimen de flujo (laminar o turbulento) depende del número de Reynolds,

que representa la relación entre las fuerzas inerciales y las fuerzas viscosas.

 Factor de fricción:
En flujo laminar, el factor de fricción es independiente del número de
Reynolds y depende de la geometría de la tubería.

Capítulo 5: Flujo laminar en tuberías y coronas circulares

Sección 5.4: Distribución de velocidades para flujo laminar en una tubería
circular
En esta sección, el libro estudia cómo se distribuyen las velocidades dentro de
una tubería cuando el flujo es laminar (flujo suave, en capas paralelas, sin
turbulencia).
El análisis se basa en:
Partir de la ecuación diferencial de movimiento para un fluido viscoso en
régimen estacionario y laminar en una tubería.
Hacer equilibrio de fuerzas en un elemento diferencial cilíndrico de fluido,
considerando:
La fuerza de presión que empuja el fluido.
La fuerza de fricción (viscosa) que se opone al movimiento.
Resultado importante:
Se obtiene que la distribución de velocidades en flujo laminar en una tubería
circular sigue una parábola. Es decir, la velocidad es máxima en el centro de la
tubería y disminuye hacia las paredes hasta anularse (por adherencia con la
pared).
La expresión final es:

Conclusión:
La velocidad tiene un perfil parabólico debido al balance entre la presión que
impulsa y la resistencia viscosa. Este perfil permite, además, calcular el caudal
y otros parámetros de interés en tuberías en régimen laminar.

Teoría primer ejercicio

Flujo laminar:
En un flujo laminar, las capas de fluido se deslizan suavemente unas
sobre otras sin mezclarse. Este tipo de flujo es común en tuberías con
diámetros pequeños o en fluidos con alta viscosidad.

Esfuerzo cortante:

El esfuerzo cortante es la fuerza por unidad de área que actúa

tangencialmente al fluido. En un flujo laminar, el esfuerzo cortante es
generado por la viscosidad del fluido.

Distribución del esfuerzo cortante:

En un flujo laminar en un tubo circular, el esfuerzo cortante es cero en

el centro del tubo porque no hay movimiento relativo entre las capas
de fluido en el centro. A medida que se acerca a la pared del tubo, el
esfuerzo cortante aumenta linealmente debido a que las capas de
fluido en contacto con la pared se deslizan sobre la superficie del
tubo.

Consigna:

¿Cómo varía el esfuerzo cortante en un tubo circular en flujo laminar?

Opciones:

(a) constante

(b) cero en pared, aumenta al centro

(c) parabólico

(d) cero en centro y varía linealmente

(e) ninguna

Respuesta: (d)

Fundamento:

De la ecuación anterior, T depende linealmente de r y es máximo en

la pared, cero en el centro porque el esfuerzo cortante es cero en el
centro del tubo y aumenta linealmente a medida que se acerca a la
pared debido a la viscosidad del fluido en un flujo laminar.

Por qué las otras opciones son incorrectas:

(a) Es constante sobre la sección: El esfuerzo cortante no es

constante en un flujo laminar. Varía linealmente con el radio.

(b) Es cero en la pared y aumenta linealmente hacia el centro: El

esfuerzo cortante es cero en el centro, no en la pared.
 (C)Varía parabólicamente sobre la sección: El esfuerzo cortante varía
linealmente, no parabólicamente.

Teoría segundo ejercicio

Las ecuaciones de Navier-Stokes, en esencia, nos describen el

comportamiento de un fluido en movimiento, específicamente la
conservación de la masa y el momento (o cantidad de movimiento).
Son un conjunto de ecuaciones diferenciales parciales que modelan
cómo la velocidad y la presión de un fluido varían en el espacio y el
tiempo.

Conservación de la masa:

Las ecuaciones de Navier-Stokes, junto con la ecuación de

continuidad, aseguran que la masa dentro de un volumen de control
no desaparece ni aparece de forma espontánea, sino que solo se
mueve.

Conservación del momento:

Este aspecto describe cómo las fuerzas actúan sobre el fluido para
cambiar su velocidad y dirección. Estas fuerzas incluyen la presión, la
viscosidad (resistencia interna del fluido a moverse), y las fuerzas
externas como la gravedad o el viento.

Modelización del flujo:

Las ecuaciones permiten calcular la velocidad y la presión del fluido

en diferentes puntos del espacio y en diferentes momentos, lo que es
crucial para entender y predecir fenómenos como el flujo de agua en
un río, la circulación sanguínea, o el movimiento del aire alrededor de
un avión.

La fórmula para calcular el esfuerzo cortante de la pared en una

tubería es la siguiente: τ = (ΔP * r) / L

 Τ = Esfuerzo cortante de la pared

 ΔP = Caída de presión
 R = Radio de la tubería
 L = Longitud de la tubería

El gradiente de presión es la pérdida de presión por unidad de

longitud en la tubería.

Se representa como: ∆p/L

Teoría tercer ejercicio

La ley de Poiseuille establece que el caudal de fluido a través de la
tubería es directamente proporcional a la diferencia de presión y a la
cuarta potencia del radio de la tubería, e inversamente proporcional a
la viscosidad del fluido y a la longitud de la tubería.

En otras palabras, la Ley de Poiseuille nos dice:

El caudal fluye mejor por tubos más anchos:

El radio de la tubería, o la anchura, juega un papel crucial. Si un tubo

es más ancho, el fluido fluirá más fácilmente.

La presión es el motor del flujo:

Cuanto mayor sea la diferencia de presión entre los extremos de la

tubería, mayor será el flujo.

La viscosidad afecta el flujo:

Los fluidos más viscosos (como el aceite) tienen mayor resistencia al

flujo, lo que significa que el caudal disminuye.

La longitud del tubo importa:

Cuanto más largo sea la tubería, mayor será la resistencia al flujo, y

por lo tanto, menor el caudal.