Fluidos
Fluidos
FÍSICA
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
Ms. Christian Puican Farroñay Física
Clase N° 12:
Mecánica de fluidos
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Ms. Christian Puican Farroñay Física
Mecánica de fluidos
Un fluido es un líquido o un gas.
La característica principal de un fluido es su incapacidad para resistir fuerzas cortantes.
Conceptos previos
Volumen
Este término tiene que ver con un concepto matemático y físico a la vez.
Físico: región del espacio que ocupa un cuerpo
Matemático: expresión matemática que determina esa región. Se mide en m3 o en cm3
Cubo de arista “a” Esfera de radio “R” Paralelepípedo de Cilindro con base de
4 lados “a”, “b” y “c” radio “R” y altura “h”
V = a3 V = R 3
3 V = abc V = πR2h
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Procedimiento
Densidad
Es una medida que representa la cantidad de materia que hay por cada unidad de volumen de un cuerpo
m
= Se mide en kg/m3 o en g/cm3
V
La densidad depende de los factores ambientales: la temperatura y la presión.
En general los sólidos tienen mayor densidad que los líquidos y éstos mayor densidad que los gases. Pero
dentro de los sólidos, por ejemplo, hay unos con más y otros con menos densidad.
DENSIDAD SUSTANCIA DENSIDAD SUSTANCIA DENSIDAD
SUSTANCIA
(kg/m3) LÍQUIDA (kg/m3) GASEOSA (kg/m3)
SÓLIDA
Aluminio 2.7 x 103 Alcohol etílico 0.79 x 103 Aire 1.29
Latón 8.7 x 103 Alcohol metílico 0.82 x 103 Helio 0.18
Cobre 8.9 x 103 Sangre 1.05 x 103 Oxígeno 1.43
Vidrio 2.6 x 103 Plasma sanguíneo 1.03 x 103 Vapor de agua () 0.63
Oro 19.3 x 103 Gasolina 0.68 x 103
Hielo 0.92 x 103 Mercurio 13.6 x 103
Hierro 7.9 x 103 Agua de mar () 1.03 x 103
Plomo 11.4 x 103 Agua dulce () 1.00 x 103
Acero 7.8 x 103
Madera roble 0.81 x 103
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s
r =
H 0
2
Peso específico
El peso específico denotado por se define como el peso por unidad de volumen del
fluido, es decir:
Presión
La idea más simple que se tiene sobre presión se relaciona con la
acción de aplastar algo.
Y cuando se aplasta algo se ejerce una fuerza sobre una región del objeto.
F F
Si la fuerza que se ejerce sobre un objeto es P=
F y la región sobre la cual actúa es A, se tiene A
que la presión que ejerce esa fuerza, es: N
1Pa = 1
m2
La presión se mide en N/m2 y se denomina Pascal.
Presión hidrostática
Presión hidrostática
• La presión ejercida por un líquido no depende de la forma, ni del volumen,
ni de la forma del fondo del recipiente que lo contiene.
• La presión hidrostática depende de:
o La densidad del líquido.
o La aceleración de gravedad.
o La profundidad.
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Presión hidrostática
• Estos tres factores están relacionados de la siguiente forma:
• P = ·g·h
• En donde:
▪ P es presión.
▪ es la densidad del líquido.
▪ g es la aceleración de gravedad del lugar en donde nos encontramos.
▪ h es la profundidad.
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Presión en un líquido
Sumergirse en una piscina o en el mar o en un lago puede ser entretenido, pero también puede ser
una experiencia dolorosa e incómoda.
Lo que ocurre es que a medida que uno se sumerge empieza a soportar el peso del agua que va
quedando sobre uno, y eso constituye la idea de presión.
La presión aumenta a medida que la profundidad aumenta.
P0
Veamos lo siguiente:
h
Supongamos que se está en el agua, mar o piscina o lo que
sea. Podría ser otro líquido también (de densidad ρ).
P
A nivel de la superficie existe la presión atmosférica P0 y
a una profundidad h la presión es P.
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Presión en un líquido
Si la columna de agua tiene un volumen V = Ah y
Como ya se mencionó, en la superficie
densidad ρ, entonces se tendrá que la presión en
está actuando la presión atmosférica P0.
la base inferior de la columna de agua, es:
Y a una profundidad h, bajo una columna de
𝐹
líquido de volumen V, en forma de cilindro de 𝑃 = 𝑃𝑜 +
base A, se tendrá una presión P. 𝐴
𝑚𝑔
𝑃 = 𝑃𝑜 +
𝐴
P0
𝜌𝑉𝑔
𝑃 = 𝑃𝑜 +
𝐴
𝜌𝐴ℎ𝑔
h 𝑃 = 𝑃𝑜 +
A
𝐴
𝑃 = 𝑃𝑜 + 𝜌𝑔ℎ
P
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Principio de Pascal
La presión aplicada a un fluido encerrado es
transmitida sin disminución alguna a todos los
F puntos del fluido y a las paredes del recipiente
que lo contiene.
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Principio de Pascal
La presión aplicada a un fluido encerrado es transmitida sin disminución alguna a todos los puntos del
fluido y a las paredes del recipiente que lo contiene.
En la figura que se muestra un líquido confinado en un recipiente y en un costado hay un sistema
similar al de una jeringa.
Si empujamos el pistón con una fuerza F, ejerceremos una presión P sobre el líquido que está
al interior del recipiente.
P P
P
P
P
F P
P
P
Y esa presión se transmite a todos los puntos del P
fluido y también a las paredes del recipiente.
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Prensa hidráulica
Si ejercemos una fuerza F1 en el émbolo más pequeño, F1 F2
esa fuerza actuará sobre un área A1 y se estará
aplicando una presión P1 sobre el líquido.
A1
Esa presión se transmitirá a través del líquido y actuará –
P1
como P2 - sobre el émbolo más grande, de área A2, y se
traducirá en la aplicación de una fuerza F2. A2
P2
F1 F2
Se tendrá: =
A1 A2
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Principio de Arquímedes
Un cuerpo sumergido, total o parcialmente, en un fluido, es empujado hacia arriba por una fuerza
igual en magnitud al peso del volumen del fluido que desaloja.
E
Por lo tanto:
E = ρVg
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Principio de Arquímedes
Cuando un cuerpo se sumerge en un fluido, él experimenta
una fuerza ascendente, llamada fuerza de empuje, que es
igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo.
En términos matemáticos, si V denota el volumen sumergido, ρL
la densidad del líquido y E la magnitud del empuje, entonces:
E = LV g (1)
E = [Link] − [Link] (2)
Ejemplos
Determinar la presión en el punto A para el
manómetro inclinado mostrado en la figura
Solución:
PB = PC
PA + gh = Po
B C PA = Po - gh
PA = 1.013x105 Pa – (13600 kg/m3)(9.81 m/s2)(0.125sen30°)
PB = PC
PA = 10 1300 Pa – 8 338.5 Pa
PA = 9.29 x 104 Pa
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Ejemplos
Las densidades del aire, helio o hidrógeno (en condiciones normales) son respectivamente
0.00129 gr/ cm3, 0.000178 gr/cm3 y 0.0000899 gr/cm3.
a) ¿Cuál es el volumen en metros cúbicos desplazado por un dirigible lleno de hidrógeno que
tiene una fuerza ascensional total de 10 toneladas?
b) ¿Cuál sería la fuerza ascensional si se utilizara el helio en vez de hidrógeno?
Solución: a. Fh = E – W
= ρ a gV - ρH g V = 107 gr f
(10 toneladas: 104 kg : 107 gr)
V = 107 x 980 dinas
Además
(0.00129 – 0.0000899) gr/cm3 980 cm/s2
A un estudiante se le asigna la tarea de diseñar un globo esférico cuya capacidad bruta de carga
sea de 4 900 N, lo que corresponde a una masa de 500 kg que incluye la masa del propio
aeróstato. El globo se llenará con hidrógeno. Hallar el radio mínimo que deberá tener el globo
para levantar esa carga total. (ρaire = 1.293 kg/m3 ), (ρH = 0.090 kg/m3)
Solución:
F = 4 900 N
Ρaire g A V - ρH g V = 4 900 N
3x 4900
r=3 = 4.63m
4g ( aire − Hg )
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Flujo de fluidos
El flujo de los fluidos puede ser de régimen estacionario o de régimen variado
Para hacer una descripción de la dinámica de fluido se trabaja con flujos ideales, los
cuales se toman cuatro características:
a) Flujo Uniforme
b) Flujo Irrotacional
c) Flujo No viscoso
d) Flujo Incompresible
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a) Flujo Uniforme: Todas las partículas del fluido tienen la misma velocidad al pasar por un
punto.
b) Flujo Irrotacional: Significa que un elemento de fluido (un volumen pequeño del fluido)
no tiene velocidad angular neta ( = 0) eliminando corrientes remolinos (el flujo no es
turbulento).
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d) Flujo Incompresible: La densidad del flujo es constante (líquidos). Los gases son
incomprensibles, se basa en el principio de conservación de la masa y conservación de
la energía.
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Si no existe perdidas de fluido dentro de un tubo uniforme, entonces la masa del fluido que
fluye dentro del tubo en un momento dado debe ser igual a la masa que fluye fuera del tubo
en el mismo tiempo. (Conservación de la masa)
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V2 P2
a b
A1 dS1
P1 V1 h2
h1
𝑚
Sabemos: 𝜌 = Despejando: m = V pero V = A.L y L = v.t
𝑉
entonces m = ( A, v, t )
Entra : m1 = 1 ( A1 , v1 , t )
Sale : m2 = 2 ( A2 , v2 , t )
Por el Principio de conservación de la masa:
m1 = m2
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m1 = m2
1 A1v1t = 2 A2 v2 t
La razón de flujo de volumen dV/dt. Es la rapidez con que el volumen cruza una sección del tubo.
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I. Situación normal
II. Compresión
PAS
PAD
ECUACION DE BERNOULLI
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Saberes previos:
ENERGÍA CINÉTICA: Ek
TRABAJO: W
• Es la capacidad que tiene un cuerpo para producir
• Es una magnitud escalar
trabajo mecánico, debido a su movimiento
𝑏
1 2
Ԧ 𝑑 𝑟Ԧ
𝑊 = න 𝐹. Ek = mv
𝑎
2
• Su unidad de medida es: Joule (J)
• Representa un movimiento de traslación
• Su unidad de medida es: Joule (J)
V2 P2
a b
A1 dS1
P1 V1 h2
h1
Para deducir la ecuación de Bernoulli, se aplica el teorema de trabajo y energía al fluido en una sección de
tubo de flujo
W = Ek + E p
A. El trabajo (dw) efectuado por las presiones en los puntos 1 y 2:
w = F .dS
F
P= F = PA
A
La fuerza para los puntos 1 y 2 es: F1 = P1 A1 y F2 = P2 A2
Entonces el trabajo en los puntos 1 y 2 son: w1 = P1 A1dS1 w2 = P2 A2dS2
Entonces el trabajo neto w efectuado sobre los elementos W = ( P1 − P2 ) dV (I)
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c d
A2
dS2
V2 P2
a b
A1 dS1
P1 V1 h2
h1
1 m
B. La Energía Cinética en los puntos 1 y 2: Ek = mv 2 Sabemos que: = m = .V
2 V
Entonces para una porción de volumen: dm = .dV
c d
A2
dS2
V2 P2
a b
A1 dS1
P1 V1 h2
h1
E p = 2 .dV.g.h2 − [Link].g.h1
W = Ek + E p h1
( P1 − P2 )dV 1
= dV ( 2 v22 − 1v12 ) + g dV ( 2 h2 − 1 h1 )
2
1 1
P1 − P2 = 2 v22 − 1v12 + g 2 h2 − g 1 h1
2 2
Agrupando en un solo lado los subíndices 1 y en el lado derecho de la ecuación los subíndices 2, obtenemos la ecuación de Bernoulli:
1 1
P1 + 1 v12 + 1 g h1 = P2 + 2 v22 + 2 g h2 Ecuación de Bernoulli
2 2
Los subíndices 1 y 2 se refieren a dos puntos cualesquiera del tubo de flujo, por lo que también podemos escribir:
1
P + v 2 + g h = contante
2
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P2 De la ecuación de Bernoulli:
A2
v2 1 1
P1 + 1 v12 + 1 g h1 = P2 + 2 v22 + 2 g h2
2 2
A1 H A2 A1 v2 0
h2
P2 = P0 y P1 = P0 P1 = P2
P1
h1
v1
2 = 1 y h2 − h1 = H
1 2
Entonces la ecuación se reduce a: v1 + g h1 = g h2
2
v12 = 2 gH
v1 = 2 gH (2 )
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Ejemplo de aplicación
1. Se hace un orificio circular de 2 cm de diámetro en la pared lateral de P2
A2
un gran depósito, a una distancia de 10 m por debajo del nivel del v2
agua en el mismo. Calcular:
a) La velocidad de salida
b) Determinar el caudal que sale por orificio A1 10 m
h2
P1
Solución: v1 h1
1 1
De la ecuación de Bernoulli: P1 + 1 v12 + 1 g h1 = P2 + 2 v22 + 2 g h2
2 2
De acuerdo al enunciado: D2 D1 v2 0 P2 = P0 y P1 = P0 P1 = P2
2 = 1 y h2 − h1 = H = 10 m
1 2
Entonces la ecuación se reduce a: v1 + g h1 = g h2 1 2
v1 = g (h2 −h1 ) v12 = 2 gH
2 2
(
v1 = 2 gH = 2 9,81m / s 2 (10m ) ) v1 = 14m / s
1 2 1
P1 + v1 = P2 + v22 …….(*) 2( P1 − P2 ) = (v22 − v12 ) …….(3)
2 2
2( P1 − P2 ) A1
A2 v2
v1 = …….. (4) v1
2
A 2 1
y= 0
1 − 1 h2
A2 h1
C D
Ahora considerando los puntos C y D, las presiones en esos
puntos son iguales:
Hg
PC = PD
P1 + gh1 = P2 + gh2 + Hg gh
Reemplazando (5) en (4):
P1 − P2 = gh2 − gh1 + Hg gh
P1 − P2 = g (h2 − h1 ) + Hg gh 2( Hg − )gh
P1 − P2 = − gh + Hg gh v1 = …….(6)
A 2
1 − 1
P1 − P2 = (Hg − )gh A2
P1 − P2 = (Hg − )gh ……..(5) que es la velocidad del fluido en
el área de menor área
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Medidores de Presiones:
Tensiómetros
Manómetro
Barómetro
1 1
P1 + 1 v1 + 1 g h1 = P2 + 2 v2 + 2 g h2
2 2
2 2
Ecuación de Bernoulli
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Ejercicios
"Un fluido no viscoso se mueve a 10 cm/s por un tubo horizontal de 1 cm de radio, cuya presión
interior es de 10 Pa. Luego el tubo se ramifica en varios tubos horizontales de 0,5 cm de radio cada
uno. Sabiendo que la densidad del fluido es de 2 kg/lt y que la velocidad en cada tubo de la
ramificación es de 8 cm/s: a) Determinar en cuántos tubos se ramificó el tubo original. b) Calcular la
presión en cada uno de los conductos luego de la ramificación."
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"Dos caños de igual longitud, apoyados en una misma superficie horizontal, están conectados
como indica la figura. La sección del tubo:[1] es de 6 mm2 , el del [2] es 2 mm2 y el del tubo [3]
es 3 mm2 . Por el conjunto circula un líquido no viscoso y la presión en A es la misma que en B.
Si por el tubo [2] circula un caudal de 10 ml/s, ¿cuánto vale el caudal por [1]? a) 20 ml/s b) 15
ml/s c) 10 ml/s d) 17 ml/s e) 30 ml/s f) 25 ml/s"
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En un recipiente que contiene agua en reposo en contacto con la atmósfera, se coloca una manguera
llena de agua tapada en sus dos extremos, como indica la figura. El área de la sección transversal de la
manguera es uniforme y mucho menor que el área de la superficie libre del agua en el recipiente.
Calcular, para un instante inmediatamente después de que se destapan los extremos de la manguera: a)
la velocidad inicial del agua en B, b) la diferencia de presión entre A y C."
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Ejercicios
1. Un cilindro alto con área transversal de 12.0 cm2 se llenó parcialmente con mercurio hasta una altura de
5.00 cm. Se vierte lentamente agua sobre el mercurio (estos dos líquidos no se mezclan). ¿Qué volumen de
agua deberá agregarse para aumentar al doble la presión manométrica en la base del cilindro?
2. Un lago en el norte de Yukón, Canadá, está cubierto con una capa de hielo de 1.75 m de espesor. Calcule la
presión absoluta y la presión manométrica a una profundidad de 2.50 m en el lago.
3. Un bloque cúbico de madera de 10.0 cm por lado flota en la interfaz entre aceite y agua
con su superficie inferior 1.50 cm bajo la interfaz. La densidad del aceite es de 790 kg/m3 .
a) ¿Qué presión manométrica hay en la superficie superior del bloque? b) ¿Y en la cara
inferior? c) ¿Qué masa y densidad tiene el bloque?
4. Una plancha de hielo flota en un lago de agua dulce. ¿Qué volumen mínimo debe tener
para que una mujer de 45.0 kg pueda ponerse de pie sobre ella sin mojarse los pies?
5. Usted está preparando un aparato para hacer una visita a un planeta recientemente descubierto llamado
Caasi, el cual tiene océanos de glicerina y una aceleración superficial debida a la gravedad de 4.15 m/s 2. Si
el aparato flota en los océanos de la Tierra con el 25.0% de su volumen sumergido, ¿qué porcentaje se
sumergirá en los océanos de glicerina?