ATP
¿QUÉ ES?
Las siglas ATP designan al Adenosín Trifosfato o Trifosfato de adenosin.
Es una molécula orgánica perteneciente al grupo de los nucleótidos,
fundamental para el metabolismo energético de la célula.
La molécula del ATP fue descubierta por primera vez en 1929 en el músculo
humano en los Estados Unidos por Cyrus H. Fiske y Yellapragada SubbaRow,
y de forma independiente en Alemania por el bioquímico Karl Lohmann.
Si bien la molécula del ATP fue descubierta en 1929, no se tuvo constancia de
su funcionamiento e importancia en los distintos procesos de transferencia
energética de la célula hasta 1941, gracias a los estudios del bioquímico
germano-estadounidense Fritz Albert Lipmann (ganador del Premio Nobel en
1953, junto con Krebs).
El ATP es una molécula útil para contener momentáneamente la energía
química liberada durante los procesos metabólicos de descomposición de los
alimentos, y liberarla de nuevo cuando sea necesario para impulsar los
diversos procesos biológicos del cuerpo, como el transporte celular, propiciar
reacciones que consumen energía o incluso para llevar a cabo acciones
mecánicas del cuerpo, como caminar.
El nombre del ATP proviene de su composición molecular, formada por una
base nitrogenada (la adenina) enlazada con el átomo de carbono de una
molécula de azúcar pentosa (también llamada ribosa), y a su vez con tres iones
fosfatos enlazados en otro átomo de carbono. Fórmula molecular del ATP:
C10H16N5O13P3.
Los bloques huecos del ATP son carbono, nitrógeno, hidrógeno, oxígeno, y
fósforo.
¿COMO SE PRODUCE EL ATP?
En las células, el ATP se sintetiza a través de la respiración celular, un proceso
que se lleva a cabo en las mitocondrias de la célula. Durante este fenómeno,
se libera la energía química almacenada en la glucosa, mediante un proceso
de oxidación que libera CO2, H2O y energía en forma de ATP. Aunque la
glucosa es el sustrato por excelencia de esta reacción, cabe aclarar que las
proteínas y las grasas también pueden ser oxidadas para dar ATP. Cada uno
de esos nutrientes provenientes de la alimentación del individuo tienen rutas
metabólicas distintas, pero convergen en un metabolito común: el acetil-CoA,
que da inicio al Ciclo del Krebs y permite que el proceso de obtención de
energía química converja, ya que todas las células consumen su energía en
forma de ATP.
El proceso de respiración celular se puede dividir en tres fases o etapas: la
glucólisis (una vía previa que solo es requerida cuando la célula utiliza glucosa
como combustible), el ciclo de Krebs y la cadena transportadora de electrones.
Durante las primeras dos etapas, se produce el acetil-CoA, CO2 y solo una
pequeña cantidad de ATP, mientras que durante la tercera fase de la
respiración se produce H2O y la mayor parte del ATP a través de un conjunto
de proteínas llamado “complejo ATP sintasa”.
OBTENCIÓN DEL ATP
La energía que se desprende en los procesos químicos durante la fabricación
del ATP debe ser recuperada y almacenada en alguna u otra forma más útil
para producir trabajo, tal como la energía química inherente a ciertos enlaces.
Las células recuperan y almacenan la energía desprendida durante los
procesos degradativos del metabolismo en forma de la energía química del
enlace fosfato terminal del trifosfato de adenosina (ATP).
La particular estructura química de este nucleótido hace que el enlace
anhídrido que une sus grupos fosfato segundo y tercero sea un enlace rico en
energía, es decir, un enlace que consume una cantidad importante de energía
cuando se forma y que libera una cantidad importante de energía cuando se
rompe.
UTILIZACIÓN DEL ATP
Es útil para contener momentáneamente la energía química liberada durante el
proceso metabólico de descomposición
de los alimentos y liberar de nuevo para
el impulso de los procesos biológicos del
cuerpo. Como el transporte celular que
consume energía o incluso para llevar a
cabo la acción mecánica del cuerpo como
caminar.
El ATP y es una forma de
almacenamiento de energía a cortísimo
plazo utilizado fundamentalmente en:
● En el transporte activo de la membrana
celular
● En la síntesis de compuestos químicos
(anabolismo)
● En los Trabajos mecánicos en las fibras
musculares
El ATP permite el mantenimiento, crecimiento y
reproducción
● en células musculares, para la contracción
muscular.
● En Las neuronas para transmitir impulsos nerviosos
● En células que participan en la contracción del miocardio.
● En la reparación de tejidos
● y la mayor parte de trabajo a nivel celular, involucra el uso de la energía
del ATP
USOS COMUNES DEL ATP
● transporte activo de la membrana celular, Para el movimiento de solutos
en contra del gradiante de concentración de todas las utilizaciones de
ATP por las células se le atribuye a este progreso un 30℅ de
participación
● Síntesis de compuestos químicos (anabolismo). Recuerde que muchos
de los procesos bioquímicos requieren energía para ejecutarse, O sea
son procesos endergonicos.
● En el ATP provee la energía para la ejecución de dichas reacciones que
le atribuyen a estos procesos un 70% de participación en el uso global
de ATP a nivel celular
● En el trabajo mecánico, específicamente en movimientos musculares.
DURACIÓN DE LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS:
Los sistemas energéticos funcionan como un continuom energético (gráfico 1).
Se puede definir a éste como la capacidad que posee el organismo de
mantener simultáneamente activos a los tres sistemas energéticos en todo
momento, pero otorgándole una predominancia a uno de ellos sobre el resto de
acuerdo a:
● Duración del ejercicio.
● Intensidad de la contracción muscular.
● Cantidad de substratos almacenados.
Así, en actividades de potencia (pocos segundos de duración y de elevada
intensidad) el músculo utilizará el llamado sistema de los fosfágenos (ATP y
fosfocreatina); para actividades de alrededor de 30 a 120 segundos de
duración a la máxima intensidad posible, utilizará preferentemente las fuentes
de energía glucolíticas no oxidativas (metabolismo anaeróbico), mientras que
para actividades de más de 120 segundos, el sistema aeróbico (metabolismo
aeróbico) será el que soporte fundamentalmente las demandas energéticas.
TABLA DE DURACION DE LOS SISTEMAS ENERGÉTICOS:
Sistema Tiempo de Intensidad Combustibe
predomimancia (CMI)
Anaeróbico 0" - 10" Alta: 90- Fosfocreatina
aláctico 100% (PCr) y ATP
Anaeróbico 30" - 120" Alta-media: Glucógeno
láctico 80-90%
Aeróbico más de 120" Media-baja: Hidratos de
hasta el 75% carbono, grasas
y proteínas
FOSFOCREATINA
La fosfocreatina también llamada creatina fosfato es otro compuesto químico
que tiene un enlace fosfato de alta energía. De hecho, el enlace fosfato de alta
energía de la fosfocreatina tiene más energía que el del ATP, 10.300 calorías
por mol, comparadas con las 7.300 para la unión de ATP.
Por tanto, la fosfocreatina puede proporcionar fácilmente energía suficiente
para reconstituir el enlace de alta energía del ATP, Además la mayoría de las
células musculares presentan de dos a cuatro veces más fosfocreatina que
ATP.
Una característica especial de la transferencia de energía desde la
fosfocreatina al ATP es que se produce en una pequeña fracción de segundo.
Por tanto, toda la energía almacenada en la fosfocreatina muscular está casi
disponible de forma instantánea para la contracción muscular, igual que la
energía almacenada en forma de ATP
Por tanto, la energía del sistema de los fosfágenos se utiliza para actividades
físicas de intensidad máxima y corta duración.
Sistema de los fosfágenos casi exclusivamente
● 100 m lisos
● Saltos
● Levantamiento de peso
● Buceo
● Carreras en el fútbol americano
● Carreras en béisbol
SISTEMA AERÓBICO U OXIDATIVO
Tras ATP, fosfocreatina y glucosa que se obtiene en primer término del
glucógeno, los músculos utilizan como combustible el oxígeno presente en
hidratos de carbono y grasas. Es un sistema que funciona sin oxígeno.
Esta es la vía más lenta para conseguir ATP, pero la energía que se genera
puede ser utilizada durante un largo periodo de tiempo. Asi que, los esfuerzos
aeróbicos son aquellos en los que se realiza una actividad física o se practica
deporte durante un tiempo prolongado y a una intensidad baja.
El sistema aeróbico es el que se pone en marcha cuando se practican deportes
de resistencia: pruebas de atletismo de fondo, triatlón, deportes de equipo o
individuales de larga duración y no sometidos a esfuerzos intensos.
OBTENCIÓN ANAERÓBICA DEL ATP
Como se ha visto, en toda actividad física interviene siempre la molécula
fundamental en la producción de energía: el ATP.
El ATP es generado a partir de dos rutas diferentes:
● Las rutas anaeróbicas, donde la síntesis de los alimentos no precisa de la
intervención del oxígeno. Encontramos dos rutas:
1. Sistema de los fosfágenos.
2. Glucólisis.
Rutas anaeróbicas para la obtención de ATP
El uso de la vía anaeróbica para obtener ATP supone la ausencia de oxígeno
en las reacciones metabólicas. El ATP se consigue rápidamente, pero son vías
que también se agotan con rapidez.
Encontramos dos rutas anaeróbicas:
1. El sistema de fosfágenos
En este proceso intervienen el ATP y la fosfocreatina o PCr que es una
sustancia que también es capaz de
almacenar energía. La fosfocreatina está
presente en el músculo donde puede
almacenarse hasta tres veces más que el
ATP. Cuando se cataliza la fosfocreatina se
genera creatina, un grupo fosfato y energía
que se utiliza para unir el fosfato liberado con
una molécula de ADP y producir de esta
manera ATP.
El organismo utiliza el sistema de fosfágenos cuando precisa realizar
movimientos donde es más importante la rapidez en la disposición de la
energía que la cantidad de la misma que se genera.
Este sistema anaeróbico tiene dos grandes ventajas:
1. No genera acumulación de ácido láctico en los músculos, por lo que
también se le conoce como sistema anaeróbico aláctico. El ácido láctico en
exceso es en gran parte responsable de la aparición de la fatiga.
2. Produce un gran aporte de energía permitiendo realizar ejercicios a una
intensidad máxima, pero durante un tiempo corto (no más de 8-10
segundos).
Un ejemplo de actividad física donde está fuertemente implicado el sistema de
fosfágenos es el cada vez más popularizado CrossFit.
2. Catabolismo anaeróbico de la glucosa: glucólisis anaeróbica.
Cuando las reservas de ATP y PCr se agotan, el músculo sintetiza ATP a partir
de la glucosa en un proceso químico en ausencia de O 2 : la glucólisis
anaeróbica.
La glucosa procede del torrente sanguíneo o de los almacenes de glucógeno
que hay en la fibra muscular. Su metabolismo se realiza en el citoplasma y
consiste en 10 reacciones enzimáticas consecutivas que convierten a la
molécula de glucosa en ácido pirúvico y se producen 2 moléculas de ATP. El
ácido pirúvico es capaz de seguir otras vías metabólicas y así continuar
entregando energía al organismo. En ausencia de oxígeno, el ácido pirúvico se
transforma en ácido láctico denominándose este proceso fermentación láctica.
Las ventajas que presenta este sistema son la rapidez en la producción de ATP
y su duración, que es mayor que el sistema de fosfágenos. A pesar de que se
consigue una mayor capacidad de mantener el rendimiento físico del individuo
(entre 1 y 3 minutos) se trata de una vía insuficiente para afrontar ejercicios de
cierta intensidad y muy prolongados en el tiempo, como es una carrera de larga
distancia.
¿COMO FUNCIONA EL ATP EN LOS MUSCULOS?
El musculo esta formado por varios fascículos que son fajos de muchas células
llamadas fibras musculares, que a su vez están formadas por miofibrillas.
Dentro de estas miofibrillas están los sarcomeros que son las verdaderas
células que se contraen.
Dentro de estos sarcomeros existen filamentos de proteínas unos formados por
actina y otros por miosina, gracias a la adenosin trifosfato es decir energía,
estos filamentos pueden deslizarse unos sobre otros generando la contracción
muscular, luego de las contracciones existe un gran gasto de ATP.