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Ficha - 13300

La ficha técnica describe el producto 'Sabor Vainilla Polvo' fabricado por Disaromas S.A.S. en Colombia, compuesto por sustancias químicas-aromáticas artificiales. El producto es un polvo fino de color blanco a crema, libre de alérgenos y organismos genéticamente modificados, con una vida útil de 24 meses bajo condiciones óptimas de almacenamiento. Cumple con la legislación vigente para aditivos alimentarios y se presenta en bolsa plástica con precinto de seguridad.

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Luz Dary Ayala
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Ficha - 13300

La ficha técnica describe el producto 'Sabor Vainilla Polvo' fabricado por Disaromas S.A.S. en Colombia, compuesto por sustancias químicas-aromáticas artificiales. El producto es un polvo fino de color blanco a crema, libre de alérgenos y organismos genéticamente modificados, con una vida útil de 24 meses bajo condiciones óptimas de almacenamiento. Cumple con la legislación vigente para aditivos alimentarios y se presenta en bolsa plástica con precinto de seguridad.

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

Producto: SABOR VAINILLA POLVO 1013300

País de Origen: COLOMBIA

Fabricante: DISAROMAS S.A.S.


- Mezcla de sustancias quimicas-aromaticas de origen artificial en un
soporte de almidon y dextrinas alimenticias (maltodextrina).
Composición y Descripción:

PROPIEDADES SENSORIALES, FISICOQUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS Y OTROS

Sensoriales
Descripción Especificaciones Método ensayo
Estado Fisico (Apariencia) POLVO FINO A3-IT-012
Color BLANCO A CREMA A3-IT-012
Olor CONFORME AL ESTANDAR A3-IT-012
Sabor CONFORME AL ESTANDAR A3-IT-012

Fisicoquímicas
Descripción Especificaciones Método ensayo
Volatiles y Humedad Maxima (%) .1000 10.0000 A3-IT-007
Densidad Aparente (g/ml) .2500 .4500 A3-IT-006
Retencion Maxima Malla 60 ASTM (%) .1000 5.0000 A3-IT-005

Microbiológicas / Descripción Especificaciones Método ensayo


No determinado.

Metales Pesados / Descripción Especificaciones Método ensayo

No determinado.

Otros contaminantes (pesticidas, toxinas, otros contaminantes)

No determinado.

SEGURIDAD DEL PRODUCTO

Control de material extraño Tamizador o Malla

Declaración de Alérgenos Este Producto No Contiene Alergenos

Declaración de OGM Este producto es libre de Organismos Genéticamente Modificados

Declaración de producto
Este producto no es irradiado.
irradiado
VERSION: 02 MAR/11/2020 A3-ES-002

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FICHA TECNICA DE PRODUCTO

Forma de uso o aplicación Apto para el uso en productos de consumo humano.

Disaromas S.A.S no garantiza el uso del producto en una aplicación distinta para la cual
Uso no previsto fue diseñada.
TEMPERATURA DE ALMACENAMIENTO: Entre 15 y 30°C.
Condiciones de almacenamiento HUMEDAD RELATIVA DE ALMACENAMIENTO: Entre 30 y 75%.

Empaque y especificaciones Bolsa plastica de polietileno, precinto de seguridad y caja de carton.

Vida Útil En optimas condiciones de almacenamiento, 24 Meses.

Todas las materias primas usadas en la elaboración de los productos son


generalmente reconocidas como seguras (GRAS), por las listas FEMA
(Flavour & Extract Manufactures Association) y la directriz de I.O.F.I.
(International Organization Flavour Industries).

Los productos cumplen con la legislación aplicable vigente para uso en


la industria de alimentos y/o farmacéutica.
Información regulatoria Decreto 2106 de 1983- Aditivos para alimentos.
Resolución 5109 de 2005-Requisitos de rotulado materia prima de alimentos
para consumo humano.
Resolución 2606 de 2009-Requisitos que deben cumplir los aditivos alimentarios.
Resolución 1506 de 2011-Requisitos de rotulado o etiquetado de aditivos
alimentarios.

Este documento fue procesado por el Sistema por lo tanto no se firma.

Fecha de Impresión: MAY 02/2025 Fecha de Actualización: MAR 05/2021 Edición: 9

VERSION: 02 MAR/11/2020 A3-ES-002

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