UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA
DE MÉXICO
FACULTAD DE QUÍMICA
INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA 1
(L/2-A)
PROFESOR: Lino Joel Reyes Trejo
GRUPO: 11
SEMESTRE 2025-1
INTEGRANTES: Cordero Campos Daria Elisa
Introducción
La cromatografía es una técnica de separación ampliamente utilizada en
química analítica y orgánica, basada en la distribución diferencial de los
componentes de una mezcla entre una fase estacionaria y una fase móvil.
Existen distintos tipos de cromatografía, entre los que destacan la
cromatografía de adsorción y la cromatografía de partición. En particular, la
cromatografía en capa fina es una técnica de separación rápida y sencilla,
utilizada para el análisis cualitativo de mezclas, determinación de pureza de
compuestos y monitoreo de reacciones químicas.
En la TLC, la fase estacionaria consiste en una placa recubierta con un
material adsorbente como sílica gel o alúmina, mientras que la fase móvil es
un disolvente o una mezcla de disolventes que moviliza los compuestos de la
muestra según su afinidad relativa por la fase estacionaria y la fase móvil. El
fenómeno de adsorción es fundamental en esta técnica, ya que los
compuestos con mayor interacción con la fase estacionaria se mueven más
lentamente, mientras que aquellos con menor interacción se desplazan más
rápidamente.
Un parámetro clave en la cromatografía en capa fina es el factor de retención
(Rf), el cual se define como la relación entre la distancia recorrida por un
compuesto y la distancia recorrida por la fase móvil. Valores de Rf bajos
indican una fuerte interacción con la fase estacionaria, mientras que valores
altos reflejan una menor retención y mayor movilidad en la fase móvil.
Diversos factores afectan la separación en TLC, incluyendo la polaridad de
las fases, la interacción del soluto con la fase estacionaria, el tamaño de
partícula del soporte y la saturación de la cámara de cromatografía.
Los eluyentes utilizados en TLC dependen de la naturaleza de los
compuestos a separar y pueden incluir disolventes como hexano, acetato de
etilo, metanol y cloroformo. Las placas cromatográficas pueden ser de
vidrio, aluminio o plástico recubiertas con sílica gel o alúmina, y la
visualización de los compuestos se realiza mediante técnicas de revelado
como luz ultravioleta, yoduro, permanganato de potasio o tratamiento con
ácido sulfúrico seguido de calentamiento.
Dada su versatilidad y eficiencia, la cromatografía en capa fina es una
herramienta fundamental en la investigación química y farmacéutica. En este
trabajo, se emplea la TLC para analizar la separación de compuestos
orgánicos, optimizando las condiciones experimentales y evaluando la
influencia de distintos factores sobre la movilidad de las sustancias en la fase
estacionaria.
Objetivos Generales
- Analizar la separación de compuestos orgánicos mediante
cromatografía en capa fina, optimizando las condiciones
experimentales y evaluando los factores que influyen en la movilidad de
las sustancias en la fase estacionaria.
Materiales
Reactivos:
● Gel de sílice 60 HF254 para CCF
● Acetona
● Benzoína
● Acetato de etilo
● Ácido acetilsalicílico
● Hexano
● Cafeína
● Metanol
● Muestra problema: 2 tabletas de algún medicamento que contenga
paracetamol (traídas por cada grupo)
Equipo
● 3 frascos para cromatografía con tapa
● 1 tubo capilar
● 6 portaobjetos
● 1 vidrio de reloj
● 2 probetas de 25 mL
● 1 espátula Cr-Ni de 20 cm
● 2 frascos viales
Adicional
● 1 lámpara de luz UV (onda larga y onda corta)
● 1 cámara de yodo
● 1 cámara oscura para lámpara de luz UV
PROCEDIMIENTO
1. Preparación de Capilares:
● Se calientan capilares en la flama de un encendedor para ajustar su
diámetro.
● Se utilizarán para aplicar las soluciones a las cromatoplacas.
2. Aplicación de la Muestra:
● Se prepara una cámara de elución con 2 mL de acetato de etilo.
● Se aplican las muestras en la cromatoplaca en tres concentraciones
distintas (1, 3 y 9 aplicaciones).
● Se introduce la cromatoplaca en la cámara sin moverla.
● Una vez alcanzado el frente del eluyente, se marca, se deja secar y se
revela con luz UV y yodo.
3. Polaridad de las Sustancias
● Se preparan tres cromatoplacas con diferentes solventes: hexano,
acetato de etilo y metanol.
● Se aplican tres muestras en cada placa y se eluyen con su respectivo
disolvente.
● Se dejan secar, se revelan con luz UV y se calculan los factores de
retención (Rf).
4. Pureza de las Sustancias
● Se evalúan dos sustancias para determinar cuál es pura e impura.
● Se aplica cada muestra en la cromatoplaca y se eluye con acetato de
etilo.
● Se revelan con luz UV y yodo, anotando los resultados. 5.
Cromatografía en Capa Fina como Criterio de Identificación
● Se identifican los componentes de medicamentos comerciales (como
Sedalmerck®, Agrifen® o Excedrin®).
● Se preparan soluciones de los medicamentos en acetato de etilo.
● Se aplican en una cromatoplaca junto con una muestra patrón de
cafeína.
● Se eluyen con acetato de etilo, se dejan secar y se revelan con luz UV
y yodo.
● Se comparan los resultados para identificar los componentes
presentes.
Conclusión
¿Qué te dicen tus datos respecto al experimento?
Los datos obtenidos en la cromatografía en capa fina confirmaron que la movilidad
de los compuestos en la cromatoplaca depende de su afinidad con la fase
estacionaria y la fase móvil. Se observó que sustancias más polares presentaron
menores valores de Rf, mientras que las menos polares se desplazaron más lejos
en la fase móvil. La comparación con patrones permitió identificar componentes en
las muestras problema
¿Qué sucedió en la práctica?
Se prepararon y aplicaron muestras sobre cromatoplacas para evaluar el
efecto de la cantidad de muestra en la separación cromatográfica, también se
estudió la influencia de diferentes eluyentes en la movilidad de los
compuestos, evidenciando la importancia de la polaridad en la elección del
sistema de solventes.
¿Qué aprendiste al completar esta práctica?
La importancia de la cromatografía en capa fina como un método sencillo y
rápido para separar e identificar compuestos en mezclas.
También aprendí la relación entre la polaridad de los compuestos y su
movilidad en la cromatoplaca, lo que permite seleccionar el eluyente más
adecuado para la separación.
Bibliografía:
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