Universidad Autónoma de San Luis Potosí - UASLP

Coordinación para la Innovación y la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología - CIACyT

Laboratorio Nacional de Geoprocesamiento de Información Fotosanitaria - LaNGIF

Programas Multidisciplinarios de Posgrados en Ciencias Ambientales - PMPCA

1a Edición 2016

D.R. © Universidad Autónoma de San Luis Potosí

Coordinación para la Innovación y la Aplicación de la Ciencia y la Tecnología
Av. Sierra Leona No. 550 Lomas 2a Sección C.P. 78280

Diseño Editorial: DG. Danira Portilla

ISBN: 987-607-9453-81-7

Coordinadores
Dr. Carmelo Peralta Rivero
Dr. Carlos Contreras Servín
Dra. María Guadalupe Galindo
Dr. Luis Armando Bernal Jacomé

Comité científico dictaminador de la obra:

Dra. Brisa Bioleta Carrasco Gallegos
Dr. Juan Carlos Torrico Albino
Dr. Alberto Centellas Quezada
Dr. Luis Alberto Olvera Vargas
Dr. Mario Zenteno Claros

Correctores de Idioma
LAE. Ana Luisa Pérez Soriano
Lic. Idiom. Sofía Sandra López Cruz
MS. Claudia Heindorf

Autores de las fotos de portada

Alzaena Ulya
Carmelo Peralta
Claudia Heindorf
Joab Quintero
Luis Olvera
Remberto Terrazas
Vincent Vos

Hecho en México

El contenido de esta publicación es responsabilidad de los autores.

Queda prohibida la reproducción parcial o total del contenido de
la presente obra, sin contar previamente con la autorización por
escrito del editor en términos de la Ley Federal del Derecho de
Autor y en su caso de los tratados internacionales aplicables.
ÍNDICECAPITULO 1
ASSESSMENTS OF TOURISM ACTIVITIES IMPACTS ON SMALL ISLANDS
9 USING REMOTE SENSING: CASE STUDY ON KARIMUNJAWA ISLANDS,
CENTRAL JAVA, INDONESIA

CAPITULO 2
POTENTIAL OF LAND RESOURCES IN KELUD VOLCANO AREA, EAST

23
JAVA, INDONESIA. AN OVERVIEW: POST-ERUPTION 2014 LAND USE
ACTIVITY

CAPITULO 3
IMPORTANCIA DE LA APLICACIÓN DEL MANEJO FORESTAL SOSTENIBLE
32 PARA LA REDUCCIÓN DE EMISORES DE CARBONO EN EL BOSQUE
HÚMEDO TROPICAL. “REFLEXIONES RESPECTO AL CAMBIO CLIMÁTICO”
CAPITULO 4
43 ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN
FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA

CAPITULO 5

60
VULNERABILIDAD DE LOS RECURSOS FORESTALES DE LA SIERRA DE SAN
MIGUELITO, SAN LUIS POTOSÍ

CAPITULO 6
70 DETECÇÃO DE MUDANÇAS DA TERRA ATRAVÉS DE ANÁLISE HÍBRIDA DE
SÉRIES MULTITEMPORAIS DE IMAGENS DE SENSORIAMENTO REMOTO

CAPITULO 7
87 HISTORIA AMBIENTAL DE LA REGIÓN HUASTECA: PRINCIPALES
CAMBIOS DE COBERTURA Y USO DE SUELO ENTRE 1521 Y 2011

CAPITULO 8
117 PROBLEMÁTICA SOCIAL Y AMBIENTAL EN LA HUASTECA POTOSINA EN
EL MARCO DEL DESARROLLO ECONÓMICO REGIONAL

CAPITULO 9
MODELOS BAYESIANOS PARA EL ANÁLISIS GEOGRÁFICO DE

130
ENFERMEDADES: ENFERMEDAD DE CHAGAS EN LA HUASTECA
POTOSINA

CAPITULO 10
CONOCIMIENTO LOCAL Y ANÁLISIS MULTITEMPORAL EN LA (RE)
143 CONSTRUCCIÓN DE ESCENARIOS FORESTALES EN COMUNIDADES DE LA
HUASTECA POTOSINA

CAPITULO 11
156 VARIABILIDAD ESPACIAL DEL BARRENADOR DE LA CAÑA DE AZUCAR
Y SU DETECCIÓN A TRAVÉS DE SENSORES REMOTOS EN LA REGIÓN
HUASTECA

165 CAPITULO 12
SITUACIÓN FITOSANITARIA DE SAN LUIS POTOSÍ, 2000-2015
 CAPÍTULO 4

ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA

PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
ESTIMATING THE ECONOMIC POTENCIAL OF SMALLFARMER PRODUCTION
IN THE BOLIVIAN AMAZON

TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 43

 ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA
PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
ESTIMATING THE ECONOMIC POTENCIAL OF SMALLFARMER PRODUCTION
IN THE BOLIVIAN AMAZON

Vincent A. Vos¹, Ramiro Chávez Antelo¹ ² Heidy Teco López¹, Roberto Menchaca Morales¹ & Daniel Sánchez Galarza¹

¹Centro de Investigación y Promoción ²Autoridad de Fiscalizacion y Control

del Campesinado Regional Norte Social de Bosques y Tierra, Programa de
Amazónico, Riberalta Beni, Bolivia. Producción de Alimentos y Restitución
de Bosques, Cobija, Pando, Bolivia.

Autor de Correspondencia: [email protected]

ABSTRACT
RESUMEN
With the growth of our knowledge on the
Con el crecimiento del conocimiento sobre los environmental and climatological benefits from
beneficios ecológicos y climáticos aportados por los the Amazon, the call for its conservation and the
ecosistemas amazónicas, también han incrementado sustainable management of its natural resources
las llamadas para su conservación y el manejo has also increased. However, over the last years,
sostenible de sus recursos naturales. No obstante, there has been a new increase in the investments
en los últimos años se ha visto un nuevo aumento in megaconstructions and development projects
en las inversiones en megaobras y proyectos de with an extractivist focus that put in risk this
desarrollo con un enfoque extractivista que ponen en sustainability. This study analyses the economic
riesgo esta sostenibilidad. En el presente estudio se value of the production of families of smallfarmers
analiza el valor económico de la producción familiar in the Bolivian Amazon, to evaluate its potential for
en la Amazonía Boliviana para poder evaluar su alternative development proposals. By recovering
potencial para propuestas alternativas de desarrollo. data on productivity from a variety of bibliographical
Aprovechando datos de productividad de una gran sources, and using Geographic Information Systems,
variedad de fuentes bibliográficas y usando Sistemas here we extrapolate the productivity of the main
de Información Geográfica aquí extrapolamos la production systems managed by the 22,048 peasant
productividad de los principales sistemas productivos and indigenous smallfarmer families in the region.
manejados por las familias campesinas e indígenas We estimate that the combined productivity of
de la región. Estimamos que la producción de estas these families values at $US 226,354,740, including
familias en su conjunto alcanza $US 226,354,740, approximately $US 28.2 million (12%) in agricultural
incluyendo aproximadamente $US 28.2 millones products, $US 23.3 million (10%) from animal
(12%) en productos agrícolas, $US 23.3 millones (10%) husbandry, $US 68.7 (30%) from Non-Timber
por la crianza de animales, $US 68.7 millones (30%) Forest Products and $US 106.1 million (47%) from
en productos forestales no-maderables y $US 106,1 hunting and fishing. Our results reveal a severely
millones (47%) por la caza y pesca. Nuestros resultados underestimated importance of the harvesting of
revelan una importancia seriamente subestimada natural resources within the regional economy. We
de los productos naturales dentro de la economía argue that this importance should be taken into
regional. Argumentamos que esta importancia debe account by adapting regional development plans to
ser revalorada para la adaptación de planes regionales increase the economic efficiency of development
de desarrollo a favor de una mayor eficiencia policies, while benefiting sustainability.
económica de las políticas públicas de fomento a la Keywords: Bolivian Amazon, Family Production,
producción, a tiempo de beneficiar la sostenibilidad Smallfarmers, Indigenous, Forest Products, Economic
de los paisajes amazónicos. Potential, Sustainable Development.
Palabras claves: Amazonía Boliviana, Producción
Familiar, Campesinos, Indígenas, Productos Forestales,
Potencial Económico, Desarrollo Sostenible.
44 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
1. INTRODUCCIÓN transnacionales dentro de un modelo de desarrollo
que genera múltiples impactos negativos para la
En las últimas décadas se ha incrementado nuestra población nacional (ej. declaración de Tiquipaya
comprensión acerca de los múltiples beneficios (CFMP, 2015), y manifiestos de organizaciones
ambientales y climáticos generados por los campesino-indígenas de Bolivia (OIOCACO, 2015) y
ecosistemas amazónicos. Considerando estos de la región Andina-Amazónica (OSAA-SA, 2015).
beneficios se ha argumentado que la conservación
de la Amazonía constituye uno de los grandes La nueva tendencia de desarrollo parece
desafios para la humanidad (ej. Nobre, 2014, Maretti desconsiderar un gran cuerpo de literatura científica
et al., 2014). Aunque la conservación de los bosques y propuestas técnicas que argumentan a favor de un
amazónicos ha logrado un lugar importante dentro desarrollo más sostenible que permite garantizar una
de los discursos populares, en la práctica más bien mayor estabilidad de paisajes a tiempo de mejorar
se puede observar una clara tendencia de una el bienestar de las poblaciones locales (ej Pokorny
creciente presión sobre la región pan-amazónica, et al., 2008; PNUD 2008; PNUD, 2011; Nepstad et
con un aumento explosivo de inversiones en al., 2014). De hecho, el mismo plan de desarrollo de
megaobras como carreteras y hidroeléctricas, un Bolivia (EPB, 2006), y su versión renovada conocida
incremento en proyectos mineros, un avance de como Agenda Patriótica (Ley 650: EPB, 2014)
la frontera agropecuaria, e incluso incrementos en plantean la necesidad de fomentar la producción
tasas de aprovechamiento - frecuentemente ilegal - familiar y enfoques de desarrollo en el marco de una
de madera y otros recursos forestales (RAISG 2012, mayor armonía con la Madre Tierra incluyendo una
Laurance 2016, del Granado 2016). Estas nuevas revalorización del potencial de los bosques. Aunque
presiones repiten un viejo patron de desarrollo se puede reconocer diversos avances puntuales a
con visión extractivista con gobiernos y empresas favor de la concretación de esta propuesta nacional
promoviendo una mayor apertura de la Amazonía de desarrollo (ver también Vos, 2015a; b), hasta
para mejorar el acceso a los recursos naturales a la fecha los principales programas con un enfoque
tiempo de facilitar el avance de la frontera agrícola de desarrollo integral sostenible provienen de la
con una visión que toma el bosque como un cooperación internacional, con escalas y alcances
obstáculo del desarrollo en desvalorización de sus relativamente limitados en comparación con los
potencialidades económicos, ambientales y sociales enormes montos de recursos públicos destinados al
(Vos, 2011; Pokorny et al., 2008). desarrollo con enfoques principalmente económicos.
Además, en la mayoría de los casos la información
La Amazonía Boliviana tradicionalmente ha sido un sobre este tipo de iniciativas se encuentra dispersa,
área aislada del desarrollo nacional y olvidada por y frecuentemente de díficil acceso, limitando su
los gobiernos de turno (Vos, 2015a; b). No obstante, uso como base de propuestas de políticas públicas
en los últimos años se ha visto un incremento con visiones más integrales de desarrollo. Además
enorme en la inversión pública que repite las hay que considerar que muchos de los productos
tendencias regionales mencionadas. No solo se producidos por las familias campesinas e indígenas
han incrementado los recursos manejados por las son consumidos y/o comercializados en ámbitos
instituciones públicas locales, pero también se ha informales, implicando que las estadísticas oficiales
destinado importantes recursos a la apertura y el por lo general no incluyen datos al respecto. En este
mejoramiento de la red caminera y diversas represas sentido la importancia económica de la producción
hidroeléctricas (ConsuladodeBolivia, 2016). Al familiar es subestimada y subvalorizada dentro de
mismo tiempo se viene impulsando la explotación las políticas públicas (Van Andel, 2006; Pokorny et
de hidrocarburos y recursos mineros así como el al., 2008; Alarcón & Camacho, 2014).
avance de la frontera agropecuaria con la promoción
de la ganadería y el agronegocio (FAN, 2015; Vos, Para generar una base para políticas públicas de
2015a). Estas inversiones han sido cuestionadas desarrollo integral sostenible frente a las actuales
fuertemente por grupos ambientalistas y en los tendencias de desarrollo a nivel panamazónico,
últimos años han provocado múltiples conflictos para el presente estudio se planteo como objetivo:
ambientales (Ribera, 2013; Rojas, 2013). Diversas visualizar la importancia de la producción familiar
organizaciones campesinas e indígenas de la región dentro de la economía de la Amazonía Boliviana,
han argumentado que estas inversiones constituyen mediante un intento de estimar el potencial
una desvalorización del potencial económico, económico de los principales sistemas de
social y ambiental de los modos tradicionales de producción de las familias campesinas e indígenas
producción, y critican que las políticas públicas en la Amazonía Boliviana. A partir de este análisis,
actuales benefician directamente a empresas se evaluó las inversiones públicas actuales en esta
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 45
parte de Bolivia y se plantan propuestas a favor de virtualmente completamente cubierto por bosques
un desarrollo más integral y más sostenible. tropicales de alta biodiversidad. No obstante en los
últimos años, tasas de deforestación y degradación
2. MATERIALES Y MÉTODOS ambiental han incrementado debido al avance de
la frontera agropecuaria, y el aprovechamiento de
2.1 Área de estudio madera en combinación con una mayor proliferación
de incendios (Müller et al., 2014; FAN, 2015).
El presente estudio enfoca en el potencial productivo
de la Amazonía Boliviana, contemplando todo el Aunque la población del norte amazónico está
Departamento de Pando, y la Provincia Vaca Diez del creciendo rápido, las densidades poblacionales aún
norte del Departamento del Beni (Figura 1). La región son muy bajas. Según el censo poblacional del 2012
presenta un clima tropical con una temperatura (INE, 2012) la región está habitada por 241,272
media entre 26 y 33°C y una precipitación anual habitantes, de los cuales el 66% se concentra en las
de 1.687 a 2.039 mm (Senahmi, 2015). Existen tres ciudades más grandes de la región: Riberalta
estaciones claramente marcadas con una época (78,773 habitantes), Guayaramerín (35,803
de lluvia entre enero y abril con una precipitación habitantes) y Cobija (44,120 habitantes), mientras
mensual de hasta 300 mm y una época seca entre que en las áreas rurales están esparcidas los demás
junio y agosto en que la evapotranspiración es 82,576 personas (INE, 2012). La composición de la
mucho mayor que la precipitación (Michel, 2011). población está estrechamente relacionada al auge
La topografía es levemente ondulada con un rango de goma, que para muchos de los pueblos originarios
altitudinal entre 100 a 250 m.s.n.m. (Corredor de la región significó un verdadero genocidio, o, en
Norte, 2006). La región es transcortada por varios el mejor de los casos, una pérdida drástica de sus
ríos caudalosos como el Madre de Dios, Beni, culturas. Grupos como los Caripunas, Toromonas y
Mamoré, Madera y Orthon. Hasta hace poco estaba Maropas fueron exterminados por completo. Otros

Figura 1. Ubicación del área de estudio incluyendo los 15 municipios del Departamento de Pando y los municipios
Riberalta y Guayarame
46 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
como los Yaminahuas (132 personas), Machineris informes internos y otros documentos (Vedia &
(38), Araonas (910), Pacahuaras (161), Ese Ejjas Córdoba, 2009; Czaplicki, 2013; Salazar, 2015).
(695) y Chacobos (826) hasta la fecha no han Para la Amazonía Norte el estudio ha considerado
podido recuperar la disminución de sus números. encuestas de un total de 138 hogares representando
Solo los Tacanas (11,730 personas) y Cavineños 15.37% de los hogares con que trabajó la regional
(2,005 personas) tienen poblaciones relativamente Norte Amazónico en el momento del estudio. Para
numerosas (INE, 2012). En base de un análisis de los esta región las familias cuentan con un promedio de
mismos datos del Censo Poblacional, CEPAL/CELADE 6.0 miembros (Czaplicki, 2013).
(2014) indica que dentro del área de estudio existe
una población laboral de 103,943 personas, de cual En cuanto a datos demográficos se utilizó datos
un 21.9% se autoidentifica como “trabajadores poblacionales de Pando y Beni agrupados por
agrícolas, pecuarios, forestales, acuicultores y edad quinquenal, según provincia, municipio y
pesqueros” (22,048 personas, considerando datos ciudad o comunidad, del último censo poblacional
limpiados). del Instituto Nacional de Estadística (INE, 2012) y
datos sobre el número de familias campesinas e
2.2. Metodología indígenas en cada municipio (CEPAL/CELADE, 2014)
extrapolados del mismo censo.
2.2.1 Fuentes secundarias de datos productivos
Para los principales sistemas de producción
Considerando que la Amazonía Boliviana es una identificados se hizo una cuantificación del potencial
región muy subestudiada, para poder generar productivo, utilizando una gran variedad de fuentes
una línea base de la producción regional como disponibles para rescatar los principales parámetros
base de la evaluación de su potencial, se requerió de la producción, como base de una extrapolación
la combinación de un gran número de fuentes de de la productividad en el norte amazónico en
información, desde estadísticas oficiales y datos general. Dentro de esta metodología se puede
de literatura hasta extrapolaciones a partir de diferenciar dos aplicaciones distintas.
sistemas de información geográfica, estudios
socioeconómicos e información levantada a partir Para la estimación de la producción agrícola
de entrevistas a informantes claves. y pecuaria se ha usado información sobre los
números de productores utilizando datos de censos
Para la estimación de la producción en primera poblacionales del Instituto Nacional de Estadística
instancia se identificó los principales sistemas de (INE, 2012) e interpretaciones correspondientes
producción dentro de la producción familiar en la en cuanto a la ocupación urbana y rural (CEPAL/
Amazonía Boliviana considerando los resultados CELADE, 2014). Los niveles de producción,
de anteriores estudios del Centro de Investigación rendimientos y valores de las actividades agrícolas y
y Promoción del Campesinado (CIPCA) sobre la pecuarias fueron estimados a partir de datos sobre
composición de los ingresos familiares de las familias la composición de los Ingresos Familiares Anuales
campesina-indígenas en la región (Czaplicki, 2013). (IFA) ya mencionados, y datos de rendimientos
En consideración de estos estudios en el presente productivos en la región brindados por el Ministerio
estudio analizamos el potencial productivo de la de Desarrollo Rural y Tierra (Michel, 2011).
agricultura (sus principales productos arroz, maíz,
yuca y plátano), la producción agroforestal, la Se aplicó un método ligeramente distinto para las
crianza de animales (gallinas, patos, ganado vacuno, estimaciones de la productividad de los productos
ovino y porcino), el aprovechamiento de castaña forestales (maderables y no-maderables). En este
y otros productos forestales no-maderables (asaí, caso se estimó potenciales productivos a partir
majo, cacao), la caza y la pesca (Figura 2). Solo se de una clasificación de vegetaciones (Josse et
consideraron datos de producción agropecuaria al., 2007) y datos sobre densidades locales de las
y forestal, y no ingresos por Venta de Fuerza de diferentes especies forestales evaluadas (censos
Trabajo (VFT) y Otros Ingresos (OI: ej. remesas), para las especies analizadas). Estos datos fueron
considerando su aporte mínimo a los ingresos extrapolados con un Sistema de Información
familiares en la región; VFT = 3.71%, promedio OI = Geográfica para generar estimaciones de números
5.37% (Czaplicki, 2013). de árboles de cada especie por municipio. La
combinación de estos datos con información
Los datos del IFA analizados y referidos fueron secundaria sobre producción por árbol y precios de
levantados por técnicos de las diferentes regionales mercado, proveniente de una diversidad de fuentes
de CIPCA. Han sido publicados anteriormente en bibliográficas especializadas, permitió la estimación
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 47
del potencial productivo y de los respectivos valores 3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
totales de producción para cada municipio dentro
del área de estudio. Considerando que por lo 3.1 Ingreso Familar Anual
general el aprovechamiento actual solo representa
un porcentaje mínimo del potencial productivo de Dentro del Valor Neto de Producción el estudio del
estos productos forestales, también se estimó el IFA (Czaplicki, 2013) permite diferenciar diferentes
aprovechamiento actual, utilizando datos sobre sistemas de producción y sus aportes a los ingresos
cantidades aprovechadas rescatadas en el estudio familiares (Figura 3). La siguiente figura refleja
de los Ingresos Familiares Anuales (IFA: CIPCA, claramente la importancia de la castaña y otros
2011), en combinación con datos de los números Productos Forestales No-Maderables (PFNM) como
de productores rurales por municipio según CEPAL/ el asaí, el majo y la goma, dentro de los medios de vida
CELADE (2014). de las familias campesinas e indígenas de la región

Figura 2. Sistemas productivos en el norte amazónico de Bolivia. a) El asaí es apreciado por su alto valor nutritivo; b)
El majo es una especie de palmera silvestre abundante en la Amazonía Boliviana; c) En los últimos años se han hecho
mejoras en el procesamiento de cacao; d) Desconchado de cacao de un sistema agroforestal en comunidad tacana
San Juan del Urucú; e) Los animales menores generalmente andan sueltos por los patios de las comunidades; f)
Aunque la pesca mayormente es realizada con ansuelos, en especial en la pesca comercial también se emplean mallas
y tarrafas; g) Castañero durante la zafra de la almendra (foto: Remberto Terrazas); h) Cultivo de maíz, comunidad
tacana Portachuelo Medio.
48 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
Figura 3. Composición de los ingresos por venta de productos (VNP) en la región amazónica (En base de datos IFA
2011: Czaplicki, 2013)

amazónica; con 34% del Valor Neto de Producción, Superficie Beneficio Superficie Rendim. Prod. Precio Valor Prod.
estas actividades constituyen el principal ingreso Cultivo por familia por familia
(Ha/fam.) ($US/fam.)
Total
(Ha.)
(Tn/Ha) total local
(Tn.) ($US/Kg)
Total
($US)
familiar. La producción de cultivos anuales y multi- Eyzaguirre 2005 Michel 2011 Este estudio
anuales (incluyendo SAF) son otros rubros de gran 1.0 437 6,683 2.3 10,222 0.38 3,879,147
importancia (28 y 12% respectivamente). Las demás 1.0
0.9
573
1,579
4,856
4,047
1.8
5.8
8,623
36,689
0.51 4,992,813
0.32 11,620,362
actividades son principalmente complementarias. 0.8 1,087 3,619 8.6 30,098 0.15 4,393,003
- 3,676 19,205 - 85,632 - 24,885,325

3.2 La agricultura Tabla 1. Superficies, rendimientos y productividad de los

principales cultivos agrícolas en la Amazonía Boliviana.
La agricultura típica del norte amazónico es de iEn el caso del plátano la superficie fue estimada tomando
subsistencia y precaria en lo técnico. Se trata de en cuenta una producción de 344 plantas por familia
(Eyzaguirre, 2011), y asumiendo una densidad promedia
pequeños chacos con superficies de entre 1 a 2 ha de 400 plantas/Ha en la fase productiva. Los datos de
cultivados en un sistema rotativo de roza y quema producción de plátano fueron calculados tomando en
(Corredor Norte, 2006). Según Eyzaguirre (2005) la cuenta la variabilidad productiva debido a su carácter
agricultura en promedio genera alrededor de 40% multianual, y diferencias en rendimientos entre el cultivo
de los ingresos totales anuales, los beneficios en en altura y bajío (ver anexos). Aunque la venta de plátano
es realizado por racimos, un pequeño sondeo en el
términos de la contribución a la dieta familiar son mercado de Riberalta mostró que el precio se relaciona
aún mas importantes ya que sin duda la mayor directamente con el peso del racimo, resultando en un
parte de los alimentos consumidos por las familias precio promedio de $US 0.15/Kg.
campesinas e indígenas proviene de sus propios
chacos. Los principales cultivos tradicionales son
arroz (13%), plátano (11%), maíz (11%) y yuca (8%)
(valores relativos: Eyzaguirre, 2005). En tabla 1 se cada vez más familias están logrando obtener
presenta los parámetros utilizados para estimar el beneficios financieros concretos que en varios
valor total de la producción agrícola de estos cuatro casos estudiados sobrepasan significativamente los
principales cultivos. ingresos de otras alternativas productivas (Escalera,
2010; Vos et al., 2015).
3.3. Sistemas Agroforestales
Un estudio reciente de CIPCA (Vos et al., 2015)
En las últimas décadas un creciente número de muestra que la productividad de los SAF depende
familias campesinas e indígenas ha adoptado la en gran medida del tipo de suelo, ya que tanto los
agroforestería como actividad complementaria a ingresos como las utilidades son mucho más bajos
los medios de vida tradicionales. Existe una gran en los SAF implementados en áreas de tierra firme
diversidad de Sistemas Agroforestales (SAF) pero (no inundados) con sus suelos ácidos y pobres en
en todos los casos combinan el cultivo de especies nutrientes. Así mismo es necesario considerar que
anuales con árboles frutales como el cacao y el la producción de los SAF varia con el tiempo. La
cupuazú, y con árboles maderables. Con el tiempo siguiente figura 4 presenta los ingresos por hectárea
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 49
Figura 4. Ingresos anuales promedios por tipo de SAF: comportamiento económico de los ingresos a partir de la
implementación de SAF en dos diferentes contextos (Altura: Área no-inundable, y Bajío: área inundable). Datos a partir
de 11 estudios de caso en Vos et al., 2015.

de SAF estimados en el estudio mencionado, el área de estudio. Estas superficies fueron estimados
sumando ingresos de tanto los cultivos agrícolas a partir de las parcelas implementadas en los
como de los productos perenes (principalmente diferentes municipios en los últimos 15 años, según
frutales, pero también cantidades menores de estimaciones de personal técnico de instituciones de
productos medicinales, maderables y hasta leña). apoyo (CIPCA e IPHAE). En tabla 2 se presentan las
Los datos presentados incluyen producción para estimaciones correspondientes, incluyendo un ajuste
autoconsumo y venta. Para poder estimar la considerando estimaciones de pérdidas de SAF
producción de los SAF, se usaron estos promedios de la debido a desastres naturales como inundaciones,
producción por hectárea según la edad de los SAF, en sequías e incendios (hasta 40% de las superficies en
combinación con las superficies de SAF estimadas en parte de los municipios).

Año Edad Superficies Superficies Producción Producción Producción

implemen- (años) implementadas considerando total en total en bajío total SAF
tación (Ha) pérdidas (Ha) altura ($US) ($US) ($US)
2000 15 35 21 4,879 8,154 13,032
2001 14 150 90 22,712 32,813 55,525
2002 13 285 171 43,405 62,047 105,452
2003 12 295 177 44,415 64,831 109,246
2004 11 473 284 63,459 113,116 176,575
2005 10 377 226 50,270 90,524 140,794
2006 9 662 418 102,051 210,021 312,072
2007 8 1,154 770 258,311 378,134 636,444
2008 7 935 696 222,731 234,494 457,225
2009 6 565 449 67,287 104,749 172,035
2010 5 520 411 23,424 99,969 123,393
2011 4 400 306 8,806 66,554 75,360
2012 3 380 292 88,642 99,645 188,287
2013 2 380 292 146,106 176,085 322,191
2014 1 s.d. s.d. 283,960 227,841 511,801
TOTAL 6,611 4,603 1,430,458 1,968,974 3,399,432
Tabla 2. Estimaciones de superficies y potenciales productivos de sistemas agroforestales en la
Amazonía Boliviana (Elaboración propia).
50 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
3.4 Crianza de animales esta cantidad de animales con el valor de cada
animal (V) nos da el Valor Total de animales en la
La producción ganadera en la región amazónica región (Vtot) (Tabla 3).
principalmente se basa en ganado de carne. En
Pando existen 230 establecimientos ganaderos
pequeños (de 1 a 100 cabezas), 90 medianos (101 a
Parámetros Gallinas Patos Porcino OvinoV acuno
500 cabezas) y 22 grandes (superior a 500 cabezas), Pcría (% familias que cría) 74.6% 45.5% 19.4% 2.2% 6.0%
con un promedio de 180 cabezas por propiedad Nfam (N° animales por familia) 32.7 14.3 7.5 2.7 27.8
(CIPCA en elaboración). En 2006 Corredor Norte V (Valor/animal en $US) 8.76 14.60 116.77 109.47 306.51
Vfam (Valor de animales 214 95 170 7 508
identificó un crecimiento veloz de la ganadería, por familia en $US)
especialmente en la Provincia Vaca Diez de Beni y la Ntot (N° animales total) 537,770 143,436 32,075 13,095 36,771
Vtot (Valor total de animales 4,709,502 2,093,556 3,745,330 1,433,458 11,270,741
Provincia Nicolás Suárez de Pando. Esta tendencia en $US)
continua y en especial en los últimos años se ha Tabla 3. Principales parámetros utilizados para la estimación
visto un apoyo desde el gobierno central a favor de de los ingresos familiares por la crianza de animales.
la adopción de la ganadería entre las comunidades (Elaboración propia en base de datos de producción
campesinas e indígenas. A pesar de estas tendencias familiar de CIPCA 2011, valores de CIPCA en elaboración y
la ganadería en Pando apenas puede cubrir el datos poblacionales de CEPAL/CELADE 2014).
mercado local (CIPCA en elaboración) y en la
Provincia Vaca Diez se estima que cubre solo un 25%
de la demanda (com. pers. Presidente Asociación
Ganadera de Riberalta). 3.5 Aprovechamiento de castaña

Aunque existen importantes diferencias entre Desde los años ‘80, después de la caída final del
regiones, para la gran mayoría de las familias mercado de la goma (Hevea brasiliensis), la castaña
campesinas e indígenas en la Amazonía boliviana (Bertholletia excelsa) poco a poco ha ido tomando
la ganadería sigue siendo una actividad fuera de la posición del producto principal de la región. El
su alcance debido a su requerimiento de grandes valor de las exportaciones de castaña creció de
inversiones iniciales. Con excepción de algunos US$ 3 millones en 1985 a US$ 175 millones en
municipios (como El Sena), en las comunidades 2014 (FAOSTAT, 2014; IBCE, 2015) y actualmente
donde hay ganadería por lo general son solo unas constituye de lejos el producto de exportación más
pocas familias con unos pocos animales. importante tanto para el departamento del Beni
(91.1% de las exportaciones del departamento)
En contraste, casi todas las familias campesinas e como para el Pando (70,7%).
indígenas se dedican a la crianza de varias especies
de animales menores, en especial gallinas, patos El alto valor de la castaña es reflejada en la importancia
y chanchos (porcinos) y en algunos casos ovejas que este producto forestal no-maderable tiene en la
(ovinos). Por lo general la crianza de animales región. En especial en el área rural es el motor de la
es de pequeña escala bajo sistemas extensivos economía y la principal oportunidad de generación
tradicionales. La mayor parte de la producción de ingresos. Anualmente más de 20,000 personas
es destinada a la alimentación familiar, aunque se trasladan a los bosques amazónicos para sumarse
en comunidades relativamente cerca a las áreas a las familias campesinas e indígenas de la región
urbanas existe un creciente número de familias que para realizar la recolecta de las almendras en plena
destina parte de la producción para la venta (Comité selva amazónica (Vos & Aviana, 2015). Los datos
Interinstitucional, 2015). levantados en el estudio del Ingreso Familiar Anual
(CIPCA, 2011) muestran que las familias evaluadas
El estudio del IFA (CIPCA, 2011) nos brinda datos en promedio recolectaron 2,742 Kg de almendra
sobre el porcentaje de familias que cría diferentes por año con un valor económico promedio de
tipos de animales (Pcría) y el número de animales por $US 2,411. Este alto valor dentro de la economía
familia (Nfam). Tomando en cuenta el valor para cada familiar confirma similares resultados encontrados
tipo de animal en el mercado regional (V), entonces anteriormente por otras investigaciones (Llanque et
podemos estimar el valor en animales por familia al., 2010; Bojanic, 2001).
según la formula Vfam = Pcría * Nfam * V. Tomando
en cuenta el número de familias campesinas e Para poder tomar en cuenta variaciones regionales
indígenas en la región según CEPAL/CELADE (2014), en la producción de castaña, en el presente estudio
entonces podemos estimar la cantidad total de deducimos los ingresos familiares por la castaña a
animales (Ntot). Finalmente la múltiplicación de partir de variables biológicos que permiten estimar
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 51
el potencial productivo por zona (i.e. densidad de 3.6 Otros Productos No-Maderables
árboles y superficies de bosque alto por comunidad).
Esta metodología toma en cuenta que hasta el 97% Los Productos Forestales No-Maderables (PFNM)
de la producción natural de almendra es recolectada representan una alternativa de uso de los bosques
(Zuidema, 2003) y que existen datos confiables de que viene ganando importancia. Fuera de la
densidades de castaña por municipio. castaña, en la Amazonía Boliviana existe una gran
variedad de especies no maderables que son
Entonces los ingresos familiares son calculados explotadas a pequeña escala, como el asaí, majo,
tomando en cuenta la densidad local de castaña y cacao, motacú, sangre de grado, chuchuhuaso,
las superficies locales de bosque alto, tomando en paquío, cusi, copaibo y siringa (goma) (Peralta
cuenta los parámetros y fuentes de información et al., 2009). La importancia de estos PFNM
mencionados en la tabla 4. tiende a ser subestimado, porque en lo general
no son comercializados por mercados oficiales, y
consecuentemente no aparecen en estadísticas
Parámetros Estimaciones Unidad Fuente
económicas nacionales (la castaña formando una
(Media) clara excepción). No obstante, para el sustento de
Densidades de Variable según tipo Pl./Ha Este estudio (extrapolaciones SIG)
árboles de castaña de vegetación y Josse et al., 2007 los habitantes del bosque los PFNM constituyen
Superficies de
vegetaciones
Variable por municipio Ha./municipio Este estudio (extrapolaciones SIG)
y Josse et al., 2007 una fuente importante de alimentación, cobija,
Número de familias
por municipio
Variable N/municipio CEPAL/CELADE, 2014 materiales y herramientas de trabajo, alimentación
Ajuste de estimaciones DHV (3.5 cajas para animales domésticos y medicinas. Además
Producción de cajas en 1997) tomando en cuenta la reducción
por árbol 2.0 Cajas/árbol en productividad por el cambio climático su comercialización genera ingresos financieros
y la degradación del bosque
(com. pers. actores castaña) para las personas involucradas en su extracción,
Peso de almendra
(seca) por caja
23.0 Kg. Cronkleton & Albornoz, 2009
procesamiento y/o comercialización (Vos et al.,
Precio por caja recibido
en las comunidades
15.33
Variable según
$US/caja Datos IFA (CIPCA, 2011)*
Valor entre 0 y 1 Este estudio, en base de entrevistas con
2010, Peralta et al., 2009).
Factor acceso accesibilidad de actores regionales de la castaña
zonas castañeras
Para evaluar la importancia económica de los
Tabla 4. Principales parámetros utilizados para estimar y PFNM en la amazonía boliviana, aquí estimamos
triangular la productividad de castaña
los aportes económicos de los productos Majo
*El valor indicado representa el valor de venta por parte (Oenocarpus bataua), Asaí (Euterpe precatoria) y
de las familias en el campo. El precio por caja a puerta de Cacao (Theobroma cacao), seleccionados por su
fábrica puede ser mucho mayor. alto potencial según anteriores estudios (Ej. Vos et
al., 2010, Peralta et al., 2009; Eyzaguirre, 2015).

3.6.1 Majo
Usando esta metodología se estimo la
productividad de castaña en todos los municipios La siguiente tabla presenta los principales parámetros
del área de estudio. A partir de nuestros análisis usados para estimar las densidades y potenciales
estimamos que en el norte amazónico existe un productivos de majo. A partir de una extrapolación
total de 3.7 millones de árboles de castaña, que de estos páramentros se estima que en todo el área
producen un total de 168,753 Tn de almendras de estudio existen aproximadamente 51 millones
con cáscara, representando un valor de $US 112 palmeras de majo con una producción total de 2,461
millones para las familias campesinas e indígenas. millones de toneladas de frutos, representando un
Por motivos de accesibilidad se estima que la valor de $US 692 millones después de considerar las
cantidad de almendra efectivamente aprovechada mermas en la cadena productiva (Tabla 5).
es bastante menor: aproximadamente 96,150
Tn representando un valor de aprox. $US 64.07 ParámetrosV alores Valores Unidad Fuentes
millones. Cabe mencionar que los datos indicados Literatura Usados
Densidades de plantas 22 a 58 Variable Peralta et al., 2009; Vos,
representan volúmenes y valores a nivel de adultas por hectárea (80 en manchas) según tipo Pl./Ha 2014, Extrapolación SIG
las comunidades. Mientras que los vólumenes Promedio número de
de bosque en este estudio.

exportados de almendra sin cáscara son mucho racimos por planta 2a6 3 Rac./Pl. Shanley & Medina, 2005
productiva
menor que estos valores (i.e. aprox. 25,000 Tn) Peso por racimo 2 a 60 16 Kg/Rac. Shanley & Medina, 2005
debido a mermas en el proceso de transformación. Volúmenes típicas 200 a 1856 900 Kg/Ha Peralta et al., 2009; Vos 2014
producidas por hectárea
No obstante el valor de la almendra comercializada Mermas en la cadena - 30 % Com. pers. actores regionales
es mucho mayor (i.e. aprox. $US 175 millones en productiva
Precio de venta local 0.40 a 0.43 0.40 $US/Kg Vos et al., 2015; CIPCA, 2011
2014 según IBCE, 2015) debido al valor agregado Tabla 5. Principales parámetros del potencial productivo
generado a lo largo de la cadena productiva. del majo (Elaboración propia).

52 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA

A pesar de este enorme potencial, el aprovechamiento No obstante, al igual que en el caso de majo el
actual de majo es mínimo. Según los datos del IFA aprovechamiento actual de asaí es mucho menor que
(CIPCA, 2011) las familias en la región aprovechan un el potencial productivo estimado. Para hacer el ajuste
promedio de 108 kg de majo por familia. Tomando correspondiente nuevamente hemos tomado el número
en cuenta un total de 22,045 familias campesinas de 22,045 familias campesinas e indígenas (CEPAL/
e indígenas en la región (CEPAL/CELADE 2014), CELADE, 2014) y el consumo familiar promedio de 99
estimamos que el aprovechamiento actual está en el Kg/fam, según los datos del IFA (CIPCA, 2011) como
orden de 4,321 Tn (incluyendo aprovechamiento para referencias bases. A partir de estos datos se estimó el
autoconsumo y venta), con un valor total estimado consumo local de asaí por municipio para la estimación
de $US 1.85 millones. del aprovechamiento comercial, incorporando un
“factor comercial” que refleja una estimación de la
3.6.2 Asaí importancia del aprovechamiento comercial versus el
aprovechamiento para autoconsumo considerando
El asaí boliviano (Euterpe precatoria) es una palmera la accesibilidad a mercados según informantes
de tronco solitario que vive de forma natural en los claves. A partir de esta extrapolación se estima un
bosques de la Amazonía boliviana. En el pasado aprovechamiento actual (autoconsumo y venta) de
el asaí fue valorado por su potencial como palmito 4,363 Tn de asaí, con un valor de $US 1.91 millones.
(el meristema de la planta) cuyo aprovechamiento
provocó un aprovechamiento irracional que implicó 3.6.3 Cacao
la muerte de hasta más de 7 millónes de palmeras
de asaí por año (Datos, 1997 en Terán et al., 2005), El cacao (Theobroma cacao) es una planta forestal
implicando una drástica reducción de las poblaciones que crece bajo condiciones de sombra, y actualmente
regionales de asaí. A pesar de esta reducción es ampliamente cultivada en la Amazonía y a nivel
poblacional, hoy en día el asaí sigue siendo un mundial en relación a la producción de chocolate a
producto importante para el consumo local e incluso partir de sus semillas (Menchaca, 2012). Bazoberry &
existe un interés creciente en el aprovechamiento de Salazar (2008) han estimado que Bolivia cuenta con
las frutas, principalmente relacionado a la producción aproximadamente 20,750 Ha de cacaotales; la mayor
de jugo conocido como leche de asaí. parte se encuentra en el Beni (47.2%), y el resto es
distribuido entre La Paz (30%), Santa Cruz (15.6%),
Al igual que en el caso de majo, el asaí muestra un gran Cochabamba (4.5%) y Pando (2.7%). Dentro de estas
potencial económico considerando su abundancia superficies podemos diferenciar entre cacaotales
en los bosques naturales de la región. En base de silvestres (58%), plantaciones con cacao híbrido
una extrapolación de densidades encontradas en (31%) y plantaciones agroforestales (11%).
censos de asaí en la región, estimamos que en toda
la región hay un total de 179 millones de palmeras No obstante, los mismos autores reconocen
adultas de asaí. Tomando en cuenta los párametros que posiblemente subestiman las cantidades de
de producción presentadas en la tabla 6, esta cacaotales silvestres existentes en la región, por
población regional de asaí teoricamente representa falta de información al respecto. En este sentido,
un potencial productivo de 4,024 millones de otra fuente para la estimación del potencial
toneladas de frutos de asaí, con un valor de $US productivo de cacao forman los planes de uso de
1,233.5 millones después de considerar las mermas suelo (ZONISIG, 1997) que clasifican gran parte del
en la cadena productiva. área alrededor de los grandes ríos de aguas blancas
(Madre de Dios, Beni y Mamoré principalmente)
Valores Valores Unidad Fuentes como potenciales para un uso de suelo basado en
Parámetros
Densidades típicas de
Zonas Literatura
Bajío 40.5 a 57
Usados
Variables Shanley & Medina, 2005;
el aprovechamiento de cacao. La superficie total
plantas adultas por según tipo Pl./Ha Extapolación SIG datos de esta clase de uso de suelos sería 4,349 km² con
hectárea de vegetación censos según tipo de
Altura 5.4 a 39 vegetación Josse et al., 2007 superficies relativamente grandes en los municipios
Promedio número de
racimos por planta
Bajío 2a6
3 Rac./Pl. de Filadelfia (794 km²), San Pedro (710 km²) y
productiva
Producción de frutos
Altura
Bajío
1a5
7.5 7.5 Kg/Pl. Shanley & Medina, 2005
Riberalta (583 km²). Menchaca (2012) menciona
por planta Altura 8.5
Variable
densidades de 30 a 100 árboles de cacao por
Volúmenes típicas Bajío 200-300 Kg/Ha
producidas por hectárea Altura 30-140 a partir de SIG hectárea en cacaotales silvestres. En base a esta
Mermas en cadena productiva - - 30 % Actores regionales
Precio de venta local Gral. 0.36 a 0.45 0.44 $US/Kg CIPCA, 2011 actualizado referencia podemos hacer una estimación bruta
con actores regionales
del número de árboles de cacao en la Amazonía
Tabla 6. Principales parámetros del potencial productivo boliviana multiplicando las superficies de “áreas
del asaí diferenciando entre áreas de bajío (bosques con cacao” con una densidad cautelosa de unos
inundables a lo largo de los grandes ríos) y áreas de altura
(bosques en terrazas no inundables). 30 árboles por hectárea en un 10% de estas áreas
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 53
(densidad de cacaotales según estimación de 3.7 Caza
actores locales). Aplicando este acercamiento
estimamos un total de unos 1.3 millones de árboles Para las comunidades rurales en la Amazonía Boliviana
de cacao en el área de estudio. La tabla 7 muestra la cacería de fauna silvestre es una actividad muy
los principales parámetros productivos para la importante como fuente de fuente de proteína animal.
producción de cacao. El destino de las presas cazadas es para consumo familiar
y la comercialización local al interior de las mismas
comunidades, y existe muy poca comercialización
de carne silvestre hacia fuera de la comunidad (FAN,
ParámetrosV alores Valores Unidad Fuentes 2015). En un estudio en 6 comunidades de Pando (114
Literatura Usados familias), Calderón (2008) establece un promedio de
Densidades de plantas adultas 30 a 100 30 Ud. Menchaca 2012
por hectárea en cacaotales 9,486 kg de animales cazados por comunidad, que
Densidad “cacaotales” en Com. Pers. actores implica un aporte de 1,581 kg de carne.
“bosques aptos para cacao” - 10 % locales
según PLUS
Producción por hectárea 92 92 Kg/Ha Menchaca 2012 Una evaluación de nuestros datos del IFA (CIPCA,
Precio de venta local 29.1 a 35.0 29.1 $US/Arroba Com. Pers. APARAB
2011) genera datos comparables. De las 134 familias
Tabla 7. Principales parámetros del potencial productivo evaluadas, 113 indicaron cazar, con un promedio
del cacao silvestre amazónico.
de 292.02 kg de carne aprovechada por año, y
un valor total por familia de $US 629 estimado a
partir del peso de los animales cazados y el precio
local de venta (promedio $US 2.16). Para estimar
Una extrapolación de las superficies de “bosques de la “producción” total de carne de monte podemos
cacao” y estos parámetros permite estimar un total extrapolar estos datos, tomando en cuenta una
de 1.3 millones de árboles de cacao, con un potencial población total de 22,045 familias campesinas
productivo de 4,002 Tn de cacao representando un e indígenas (CEPAL/CELADE, 2014). Según esta
valor de $US 10.2 millones a nivel de las comunidades. estimación en todo el área de estudio se aprovecha
aproximadamente 6,438 Tn de carne de monte, con
Nuevamente este valor potencial es mayor que el valor un valor estimado de $US 13.9 millones.
actualmente aprovechado. Tomando en cuenta una
población de 22,045 familias campesinas e indígenas 3.8 Pesca
(CEPAL/CELADE, 2014) y un aprovechamiento de 59
Kg de cacao por familia rescatada en el estudio del IFA En líneas generales la pesca es una actividad
(CIPCA, 2011) podemos estimar un aprovechamiento económica cada vez más importante para la región.
actual de unos 537 Tn de cacao con un valor Coca et al (2012) estiman que la comercialización
aproximado de $US 0.88 millones para las familias de de pescado en Riberalta en 2012 aportaba un total
la región. de $US 55,555 al PIB de la región. Es importante
resaltar que este valor aún no incluye la pesca
Cabe mencionar que el potencial productivo de para autoconsumo en las comunidades, aunque en
cacao aún podría incrementar. Existen experiencias especial para muchas familias indígenas la pesca
de productores de la Asociación APARAB apoyados se constituye en una actividad cultural realizada
por CIPCA en cuanto al trabajo con cacaotales diariamente, y representa un elemento crucial de
silvestres. Resultados preliminares de este trabajo su dieta alimenticia (FAN, 2015).
muestra que con una inversión relativamente
pequeña para mejorar el acceso a los cacaotales Un análisis de los datos de los Ingresos Familiares
y un manejo para mejorar la productividad de los Anuales (CIPCA, 2011) muestra que 70 de las 134
árboles se puede incrementar significativamente la familias evaluadas se dedican a la pesca de un total de
productividad de los cacaotales. Así mismo existe 38 especies de peces. En promedio pescan 2,496 Kg de
un número creciente de sistemas agroforestales pescado por año, de cual 1,784 kg (72%) es usado para el
que incorporan el cacao como uno de sus consumo local. Los restantes 711 kg (28%) son vendidos
principales componentes (Vos et al., 2015). Con a un precio promedio de 1.68 $US/kg). Considerando
una producción de 322 kg/ha (Menchaca, 2012) y los precios locales de venta, la pesca de estas 70
mejores condiciones de acceso, los rendimientos de familias representa un valor $US 4,180 por familia,
estos sistemas son mucho mayores que los de los mostrando la gran importancia que esta actividad
cacaotales silvestres. Los datos correspondientes tiene dentro de los medios de vida locales. Las especies
a la producción agroforestal son presentados de más importantes para la pesca son el Tucunaré (con
forma separada en uno de los anteriores párrafos. una representación de 17% del valor total), el Bentón
54 CAPÍTULO 4. ESTIMACIÓN DEL POTENCIAL ECONÓMICO DE LA PRODUCCIÓN FAMILIAR EN LA AMAZONÍA BOLIVIANA
(4%) y el Paiche (13%). Dentro de estas especies solo el La siguiente figura 5 muestra las mismas estimaciones
Paiche es principalmente destinado a la venta (61%). de forma gráfica, visualizando la enorme importancia
El Tucunaré y el Bentón más bien son especies típicas de los productos naturales dentro de la economía
para el autoconsumo con una comercialización mínima familiar en la región. En especial la pesca tiene una
de 2 y 3% respectivamente.Una extrapolación de estos gran importancia y juntos con la caza representa
valores, tomando en cuenta una población de 22,045 cerca de la mitad (47%) de la producción familiar.
familias campesinas e indígenas (CEPAL/CELADE, 2014) En combinación con los productos forestales, donde
permite estimar una producción total de 55,024 Tn de destaca la castaña (28%) los productos extraídos de
pescado con un valor total de $US 92.2 millones. su entorno natural componen más de tres cuartos
(77%) de la producción regional.
4. CONCLUSIONES

La siguiente tabla presenta los valores de la

producción familiar para el Norte Amazónico de
Bolivia, para todos los productos analizados en el
presente estudio, y agrupados por rubro. Según
nuestras estimaciones la producción familiar aporta
más de $US 226 millones a la economía de la región. Es
probable que la producción familiar total en realidad
aún es más grande, ya que solo hemos considerado
los principales productos y principales rubros
productivos. De todos modos es necesario reconocer
que las estimaciones generadas son extrapolaciones
relativamente brutas, y no necesariamente reflejan
la productividad de forma perfecta.
Figura 5. Valores etimados de los principales productos
Cabe mencionar que los valores estimados representan y rubros de la producción familiar en el Norte Amazónico
los valores directos para las familias, y para muchos de Bolivia.
de los productos el valor aumenta a lo largo de las
cadenas productivas correspondientes. Por ejemplo
en el caso de la castaña el valor directo a las familias,
estimado a partir de precio percibido localmente Aunque descrita anteriormente en diversas
por la venta de cajas de almendra, según nosotros publicaciones (ej. Vos et al., 2010; Pokorny et al.,
alcanza $US 64 millones, mientras que, con $US 175 2008; PNUD, 2011) esta importancia relativa de los
millones (datos 2014 según IBCE, 2015) el valor de las productos naturales renovables no es considerada
exportaciones de castaña es 2,7 veces mayor. En este adecuadamente en las políticas públicas. La mayoría
sentido nuestras estimaciones solo representan la de los gobiernos municipales y departamentales
parte local del potencial productivo (Tabla 8). destinan porcentajes minimas de su presupuesto
en el aprovechamiento de estos recursos naturales
RubroP roducto Valor por Imp. rel.* Valor por Imp. rel. renovables. Por ejemplo Fundación Jubileo (2015)
producto ($US) (%) rubro ($US) (%)
Arroz 3.879.147 1,7% 28.284.758 12% indica que los Departamentos de Beni y Pando invierten
Maíz 4.992.813 2,2% respectativamente 28% y 5% de su presupuesto
Agricultura Yuca 11.620.362 5,1%
Plátano 4.393.003 1,9% en la producción agropecuaria. La inversión a nivel
SAF 3.399.433 1,5% municipal es aún más baja; en el caso de Riberalta y
Gallinas 4.709.502 2,1% 23.252.586 10%
Crianza de Patos 2.093.556 0,9%
Guayaramerín 2% y 6% respectivamente. Dentro de
animales Porcino 3.745.330 1,7% estos presupuestos limitados casi todos los recursos
Ovino 1.433.458 0,6%
Vacuno 11.270.741 5,0%
van a proyectos de fomento a la ganadería, y, en menor
Almendra 64.067.736 28,3% 68.712.649 30% grado, a proyectos de producción agrícola. Recién
Productos Majo 1.852.763 0,8% en los últimos años también han surgido algunos
Forestales Asaí 1.910.431 0,8%
Cacao silvestre 881.719 0,4% proyectos menores de fomento al aprovechamiento
Caza y pesca Caza 13.906.295 6,1% 106.104.738 47% de productos forestales no-maderables como el cacao,
Pesca 92.198.443 40,7%
TOTAL 226.354.730 100% el majo y el asaí.
GENERAL
Tabla 8. Valor de los principales rubros de la producción Una figura similar se observa con la inversión desde
familiar campesina-indígena en la Amazonía Boliviana el gobierno nacional. Por ejemplo en el caso del Plan
*Imp. Rel. = Importancia relativa: valor del producto o
rubro en comparación a la producción total Patujú desarrollado para rehabilitar la producción en
TÓPICOS AMBIENTALES Y CONSERVACIÓN DE ECOSISTEMAS NATURALES 55
la región después de las extremas inundaciones del REFERENCIAS
2014, se observa que cerca del 50% del presupuesto
de $US 196,343,918 fue destinado a infraestructuras. Alarcón J.C. & Camacho, N. (2014). La Agricultura Familiar
Dentro del presupuesto para la producción un 62% para retomar el rumbo de la seguridad alimentaria.
fue destinado al sector ganadero, un 28% a los CIPCA Notas 214/2014. Centro de Investigación y
productores campesinos e indígenas, y el restante Promoción del Campesinado. http://cipca.org.bo/
10% al sector castañero (Rámirez, 2014). index.php?option=com_content&view=article&id=3
079:fortalecer-la-agricultura-familiar-para-retomar-el-
Nuestros resultados muestran que esta inversión es rumbo-de-la-seguridad-alimentaria&catid=185:cipcano
incoherente con la realidad de los productores en tas2014&Itemid=215
la Amazonía Boliviana. En efecto las organizaciones
campesinas e indígenas en reiteradas oportunidades Bazoberry, O. & Salazar, C. (2008). El cacao en Bolivia,
han cuestionado este gasto público parcializado, a una alternativa económica de base campesina
tiempo de indicar que perciben una discriminación indígena. Centro de Investigación y Promoción del
a sus tradicionales formas de producción (ej. Campesinado (CIPCA). Cuadernos de Investigación N°
OIOCACO, 2015; OSAA-SA, 2015). 72. La Paz, Bolivia. 282 pp.

En este sentido nuestros resultados confirman Bojanic A. J. (2001). “Comercialización de productos

su argumento que es necesario que se adapte la forestales no maderables- factores de éxito y
planificación de las inversiones de fomento a la fracaso”. La Paz. 24 pp.
producción a la realidad productiva de la Amazonía
Boliviana. Esta adaptación no solamente permitiría Calderón V., R. (2008). Presión de la cacería de la
un apoyo más eficiente a la producción regional, fauna silvestre en seis comunidades de la Amazonía
pero además será fundamental para garantizar la Boliviana. En: IV Reunión Sobre Investigación
sostenibilidad de los paisajes de la región en vista Forestal (IV RNIF). PROMAB. Cobija. Bolivia.
de la presión inherente a las actuales inversiones
públicas para la producción desde los diferentes CEPAL/CELADE, (2014). Reporte ocupación rural y
niveles de gobierno. Los ajustes a las inversiones urbana. Bolivia Censo de Población y Vivienda 2012.
publicas propuestos aquí son especialmente CEPAL/CELADE Redatam +SP 11/03/2014. La Paz, Bolivia.
importantes tomando en cuenta recientes estudios
que han demostrado que intervenciones enfocadas CFMP, (2015). Declaración de la Confederación
en los sistemas productivos son más efectivas para Mundial de los Pueblos sobre Cambio Climático y
reducir tasas de deforestación que los tradicionales Defensa de la Vida, Tiquipaya Bolivia. 10-12 Octubre
mecanismos de control y castigo actualmente 2015. 32 pp.
aplicados en la región (Nepstad et al., 2014).
CIPCA, (2011). Base de datos original para la región
AGRADECIMIENTOS norte amazónica del estudio de Ingreso Familiar Anual
(publicado en Czaplicki 2013). Centro de Investigación
A tiempo de expresar nuestra gratitud para las y Promoción del Campesinado. La Paz, Bolivia.
instituciones públicas y privadas que nos brindaron
acceso a sus publicaciones e incluso datos originales Coca Méndez, C., Rico López, G., Carvajal Vallejos,
usados como fuentes de información para el presente F. M., Salas Peredo, R., Wojchiechowski, J. M. & van
estudio, queremos agradecer en especial a los técnicos y Damme, P. (2012). La Cadena de Valor del Pescado
productores consultados como expertos y actores locales, en el Norte Amazónico de Bolivia. Contribución de
que ayudaron en la triangulación de nuestras estimaciones especies nativas y de una especie introducida (el
y a veces facilitaron información no disponible en la paiche - Arapaima gigas). Fundación PIEB, La Paz.
literatura técnica. También queremos resaltar el apoyo de Bolivia. 167 pp.
todos los colegas del Centro de Investigación y Promoción
del Campesinado, y debemos un agradecimiento especial Comité Interinstitucional, (2015). Sistematización
a CAFOD (Catholic Agency for Overseas Development) cría de gallinas. Línea base para la estrategia para el
del Reino Unido por su apoyo financiero en el marco del fortalecimiento de iniciativas económicas productivas
proyecto Posibles Impactos Económicos y Ambientales pecuarias. Comité Interinstitucional (CIPCA-NA, SENASAG,
de la Construcción de la Represa de Cachuela Esperanza Corregimiento de Riberalta, MAMUNAB, GAM-Riberalta,
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