COLECCIÓN DE 115 LIBROS SOBRE REPOSTERÍA,
POSTRES Y GALLETAS
1- REPOSTERIA VEGANA
2- REPOSTERÍA ESENCIAL
3- REPOSTERÍA ALEMANA
4- MANUAL DE REPOSTERÍA Y PASTELERÍA
5- DECORANDO TORTAS COMO SI FUERA UN MAESTRO REPOSTERO
6- ESCUELA DE COCINA CON THERMOMIX
7- EL GRAN LIBRO DEL GOURMET CHOCOLATE
8- RECETAS DE POSTRES, DULCES Y MERMELADAS
9- POSTRES NÚMERO 5
10- 1.062 RECETAS DE POSTRES
11- DULCES, PASTELES Y POSTRES
12- RECETARIO DE POSTRES, DULCES Y PONCHES
13- 555 POSTRES
14- LOS POSTRES
15- POSTRES SALUDABLES
16- POSTRES Y DULCES PARA EL 14 DE FEBRERO
17- RECETAS DE CONCURSO DE POSTRES
18- EL GRAN LIBRO DE LOS POSTRES SANOS
19- 44 RECETAS FITNESS DE POSTRES
20- HACER DEL POSTRE TODO UN PLACER
21- POSTRES, LOS PASTELES MÁS APETECIBLES
22- LOS POSTRES DE EL BULLI
23- RECETARIO DE POSTRES
24- POSTRES PARA NIÑOS CON DIABETES
25- POSTRES EN RESTAURACIÓN
26- POSTRES DE MENÚ INOLVIDABLES
27- SABROSAS TENTACIONES EN VASITOS
28- POSTRES FRIOS
29- PASTELERÍA CON CHOCOLATE
30- RECETAS CON CHOCOLATE
31- PASTELERÍA PARA DIABÉTICOS
32- 72 RECETAS PARA PREPARAR CON CAFÉ Y CHOCOLATE
33- TÉCNICAS DE COCINA Y REPOSTERÍA APLICADAS AL SERVICIO DE
BUFFETT
34- POSTRES CON HELADO
35- TÉCNICAS BÁSICAS PARA PREPARAR POSTRES
36- POSTRES COMPATIBLES CON FRUTAS
37- RECETAS AMERICANAS, LOS 10 MEJORES POSTRES
38- PASTELERIA Y REPOSTERIA
39- POSTRES CASEROS Y LIGHT
40- PASTELERÍA, GUIA DEL ESTUDIANTE
41- EL GRAN LIBRO DE LA REPOSTERÍA
42- FANTASÍAS EN AZÚCAR, ADORNOS PARA REPOSTERÍA
43- REPOSTERÍA COMPLETA CON MICROONDAS
44- CURSO DE ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE REPOSTERÍA Y
PASTELERÍA
45- MANUAL DE CONFITERÍA, PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y COCINA
46- CURSO DE ALTA REPOSTERÍA CON CHOCOLATE
47- MATERIAS PRIMAS DE USO PROFESIONAL PARA PANADERÍA,
PASTELERÍA Y HELADERÍA
48- RECETAS CASERAS, GALLETAS Y PASTAS
49- CÓMO HACER GALLETAS VEGANAS
50- GALLETAS, PASTAS Y MANTECADAS
51- REPOSTERÍA COMPLETA CON MICROONDAS 30- GALLETAS
CASERAS SIN AZÚCAR AÑADIDO
52- GALLETAS DE ALGARROBA Y COCO
53- GALLETAS MARINERAS
54- IDEAS PARA GALLETAS Y CUCURUCHOS
55- GALLETAS, BARRAS, PANES, TRUFAS Y MÁS
56- LA GRAN REPOSTERÍA PASO A PASO
57- MARAVILLAS DE LA REPOSTERÍA
58- APETITOSAS GALLETAS
59- GALLETAS NAVIDEÑAS
60- GALLETAS
61- EL ARTE DE HACER GALLETAS
62- EL LIBRO DE LAS GALLETAS CASERAS
63- PASTELERÍA ESPECIAL
64- PASTELERÍA CLÁSICA
65- PASTELERÍA GENERAL
66- PASTELERÍA PERUANA PARA ENDULZAR EL VERANO
67- REPOSTERÍA ESENCIAL
68- REPOSTERÍA PROFESIONAL
69- REPOSTERÍA VEGANA
70- REPOSTERÍA FÁCIL Y RÁPIDA
71- REPOSTERÍA PARA PRINCIPIANTES
72- REPOSTERÍA MEXICANA, HISTORIA DE LOS DULCES, CON RECETAS
73- TARTAS PASTELES
74- PASTELES CASEROS
75- 20 RECETAS DE PASTELES
76- PASTELES GLIT, UNA COBERTURA BRILLANTE
77- DECORACIÓN DE PASTELES WILTON
78- CURSO DE DECORACIÓN DE PASTELES 1
79- CURSO DE DECORACIÓN DE PASTELES 2
80- COCINAR MEJOR, POSTRES Y PASTELES
81- TODO PANES Y PASTELES
82- TODO PANES Y PASTELES, TOMO 2
83- PASTELES DEL MUNDO, SECRETOS DE PASTELERÍA
84- MÉTODO WILTON, DECORACIÓN DE PASTELES, FONDANT Y PASTA
DE GOMA
85- MÉTODO WILTON, FLORES Y DECORACIÓN DE PASTELES
86- MÉTODO WILTON, DECORACIÓN CON GLASEADO DE MANTEQUILLA
87- TARTAS, GALLETAS Y CHOCOLATE
88- TARTAS ESPECTACULARES
89- - TARTAS SIN HORNO
90- POSTRES, LAS TARTAS QUE NOS GUSTAN A TODOS, MÁS DE 100
RECETAS
91- POSTRES, LOS PASTELES MÁS APETECIBLES
92- POSTRES, CARLOTAS
93- POSTRES, MÁS DE 100 DULCES QUE SALEN A LA PRIMERA
94- POSTRES CON CHOCOLATE
95- POSTRES CON FRUTAS
96- ATRÉVETE CON LOS POSTRES
97- POSTRES DELICIOSOS
98- - 365 POSTRES
99- RECETAS DE CHEESE CAKE CON LECHE CONDENSADA
100- RECETAS CON LECHE CONDENSADA
101- RECETARIO DE FLANES
102- POSTRES CON FRESAS
103- POSTRES CON AVENA
104- SNACKS SALUDABLES CON ALMENDRAS
105- RECETARIO DE PASTELERÍA
106- TÉCNICAS DE PASTILLAJE
107- TÉCNICAS DE FONDANT EN TORTAS PARA EVENTOS
108- DECORACIÓN BÁSICA DE TORTAS
109- RECETAS DE PANES, QUEQUES, TORTAS, BOCADITOS,
BEBIDAS, POSTRES, ETC.
110- TORTAS 150 RECETAS DELICIOSAS
111- BUDINES Y TORTAS
112- TORTAS Y POSTRES RAPIDÍSIMOS
113- RECETAS CON TORTAS
114- TORTAS DECORADAS, CUMPLEAÑOS INFANTILES
115- MESA DE POSTRES