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Quimica 2

El documento describe un experimento de combustión del papel para observar cambios químicos, seguido de una explicación teórica sobre la materia, su composición y los estados de agregación. Se abordan conceptos como átomos, moléculas y cambios de estado, así como las propiedades generales y específicas de la materia. Además, se menciona la importancia del acceso al agua potable y saneamiento para la salud y bienestar humano.
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Quimica 2

El documento describe un experimento de combustión del papel para observar cambios químicos, seguido de una explicación teórica sobre la materia, su composición y los estados de agregación. Se abordan conceptos como átomos, moléculas y cambios de estado, así como las propiedades generales y específicas de la materia. Además, se menciona la importancia del acceso al agua potable y saneamiento para la salud y bienestar humano.
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SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

TRANSFORMACIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA

PRÁCTICA

Realizamos la combustión del papel:


Los materiales a utilizar son:

− Una hoja de papel


− Un encendedor o fósforo
− Un bote de basura

Para esta experiencia debemos tomar la hoja de papel por una de sus
esquinas y con mucho cuidado encender el fósforo o encendedor, luego
quemamos la hoja de papel y observamos con mucho detalle que sucede al
momento de la combustión y vemos en que se transforma el papel, después
Fuente: OpenAI, 2024
de ser sometido al fuego, las cenizas las dejamos caer al bote de basura.

Respondemos las siguientes preguntas sobre el experimento observado:


− ¿De qué material está hecho el papel?
Actividad

− ¿Qué fenómenos se observan durante la combustión?


− ¿Qué es la combustión?
− ¿Qué son las cenizas?
− ¿Por qué lo observado es un cambio químico y no físico?

TEORÍA

Investigamos 1. La materia y su composición


En la antigüedad, se plantearon interrogantes sobre el origen, constitución,
¿Quién dijo la frase “En la estructura de la materia. En la antigua Grecia, Demócrito fue quien planteó
naturaleza nada se crea, que el mundo estaba compuesto por partículas diminutas e indivisibles.
nada se destruye, solo se Aristóteles consideraba que la materia estaba conformada por la unión o
transforma”? combinación de los cuatro elementos: agua, tierra, aire y fuego, además
añadió un quinto elemento el éter para explicar la naturaleza del universo.
Busca su biografía y Dmitri Mendeléyev al clasificar los elementos químicos según sus
puntualiza sus aportes a propiedades aportó en comprender la composición de la materia. John
la ciencia. Dalton, en su teoría atómica, definió que la materia está constituida por
partículas diminutas e indivisibles llamadas átomos.
ÁTOMO
La materia se define como:

Todo aquello que ocupa un lugar en el espacio, que tiene


volumen y masa, que se caracteriza por propiedades como
la inercia y el peso. Está compuesta por átomos y moléculas.

1.1 Composición de la materia

Fuente:[Link]
Está constituida por sustancias las cuales a su vez están constituidas
wp-content/uploads/2020/04/electricidadbasica-2. por partículas, las cuales a su vez se componen de moléculas y las
png?resize=1024%2C1024&ssl=1
cuales a su vez están compuestas por átomos que están formados por
protones, electrones y neutrones.

194
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

a) Partículas, son unidades diminutas y porciones de materia, visibles al


ojo humano entre algunos ejemplos de partículas tenemos: minerales Dato curioso
triturados, aserrín, polvo de cemento, el polvo de tiza, etc. Los átomos y moléculas efectúan
diversos movimientos, estos son:
rotación, traslación.

Partículas de arena Partículas de algún condimento


Fuente: [Link] Fuente: [Link]
lk/wp-content/uploads/2021/10/images-1-7. images/stories/virtuemart/product/limaduras%20
jpg?w=351&ssl=1uploads/2021/10/images-1-7. de%[Link]
jpg?w=351&ssl=1 Fuente: [Link]
tent/uploads/2022/02/nanot_01.jpg

b) Moléculas, son el conjunto de átomos unidos por enlaces químicos. Representan las unidades más pequeñas
de una sustancia que mantienen sus propiedades y características. Pueden estar compuestas por átomos del
mismo elemento o compuestas por átomos de distintos elementos, resultan de la división de las partículas, al ser
pequeñas son invisibles al ojo humano, su obtención es por procesos físicos.
Vinagre

Fuente: [Link]
Fuente: [Link] Fuente:[Link] thumb/e/ef/[Link]/330px-Acetic-acid-3D-
[Link]?ct=jpeg [Link]

Actividades
c) Átomo, es la unidad básica y fundamental de la materia. Puede
combinarse con otros átomos para formar moléculas. Está constituido Realizamos una lista de 10
por partículas subatómicas: protones, electrones y neutrones. objetos que manejamos en la vida
cotidiana e investigamos. ¿Qué
sustancias conforman estos
d) Sustancia, es todo tipo de materia objetos?
con una composición química
definida y propiedades específicas
como la densidad, el punto de
fusión, el punto de ebullición, color,
sabor, olor entre otras.

Las sustancias se clasifican en


simples (formadas de átomos de
un solo elemento, por ejemplo: el
oxígeno, el nitrógeno, el hierro)
y compuestas (formadas por
la combinación de dos o más
elementos con distintos átomos por
ejemplo la glucosa, el agua). Fuente: [Link]
com/r/600-600/assets/3/4/1/
a/3/51a65d7bce395f156c000000.
png

Estan hechos
Buscamos en el significado
diccionario las siguientes palabras:
− Éter
− Solución
− Combinación
Hierro − Compuesto
195
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

2. Estados de agregación de la materia en la naturaleza


Dato curioso
Estos describen cómo la materia se presenta en la naturaleza bajo
El estado coloidal, es el estado condiciones externas, como temperatura y presión. Las propiedades físicas
intermedio entre los estados y químicas de la materia están determinadas por el comportamiento de sus
sólido y líquido. Ejemplo: la partículas, donde las fuerzas de cohesión y repulsión permiten entender
miel, la gelatina, la mayonesa. como la interacción entre partículas mantiene la estructura de la materia.

− Fuerza de cohesión, es la que mantiene unidas a las moléculas de una


determinada sustancia.

− Fuerza de repulsión, es la que separa a las moléculas una de la otra.

Respondemos
Para que la materia se encuentre en estado de agregación debe, estar
en condiciones específicas como la temperatura y la presión, si una
− ¿Por qué se derrite el de ellas o ambas condiciones varían la materia cambiará de un estado
hielo? a otro.
− ¿Qué estado de la materia
tendrá la pasta dental?

Estados de la materia:

a) Estado sólido e) Estado condensado de


Bose – Einstein
Este estado de la materia tiene Es un estado de la materia
forma y volumen definidos, que forma temperaturas
debido a la organización sus cercanas al cero absoluto.
partículas, siendo la fuerza de Los átomos se enfrían y se
cohesión predominante entre comportan como ondas y
sus moléculas con propiedades menos, como una gota de
como la rigidez y densidad alta. agua condensada los átomos
de baja energía se fusionan
para formar una masa densa
e indistinguible.
Fuente: [Link]
n:ANd9GcQ6QosFJFY_xZena_HfNxrcWQ1AWBSGF-
tUstfW5iHOSzdDgw-dT

d) Estado plasmático
b) Estado líquido c) Estado gaseoso
Es un estado de la materia
Estado de la materia que de alta energía en el que, a
Estado donde la materia
tiene un volumen definido, sin altas temperaturas los átomos
no tiene forma ni volumen
forma propia. Las partículas se ionizan debido a las
propio. Sus moléculas son
están separadas y la fuerza de colisiones y rápido movimiento
individuales, desordenadas
cohesión mantiene el volumen de partículas subatómicas.
y separadas, donde la fuerza
constante, toma forma del Existen plasmas naturales
de repulsión predomina entre
recipiente que lo contiene. como las auroras boreales y
ellas.
plasmas artificiales como los
tubos de luces fluorescentes.

196
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

3. Cambios de estado de la materia


Se conocen como cambios o transiciones de fase y son los siguientes: solidificación, fusión, sublimación, sublimación
inversa, vaporización, condensación, ionización y desionización.

Estos cambios de fase ocurren generalmente en orden sólido - líquido - gaseoso o viceversa, pocas veces se da el
paso directo de sólido a gaseoso sin pasar por el estado líquido o viceversa. Ejemplos de estas excepciones son el
yodo, la naftalina y la urea.
Sólidos
a) Fusión o derretimiento
Fenómeno físico en el que la materia cambia del
estado sólido al estado líquido por el aumento de
temperatura. Este cambio se da cuando la sustancia
alcanza su punto de fusión, el calor absorbido rompe
la estructura molecular, permitiendo la libertad de
movimiento de las partículas. Ejemplo: Derretimiento
del hielo en agua y la fundición de metales.

b) Solidificación Gas Líquido


Es el cambio de fase del estado líquido al estado sólido
debido a la disminución de la temperatura. Cuando
disminuye la temperatura, las moléculas que estaban
libres van compactándose entre sí hasta formar una
estructura. Ejemplo: Los metales fundidos se enfrían
y se solidifican.

Nota. Elaboración propia

c) Vaporización o gasificación
Es el cambio de fase del estado líquido al estado gaseoso por Evaporación
el aumento de temperatura y puede darse de tres maneras: Se produce en la superficie
La evaporación, la ebullición y la volatilización. En esta fase, del líquido a temperaturas no
al aumentar aún más la temperatura, las moléculas sufren un definidas.
desordenamiento aún mayor y están todas desparramadas.
Ebullición
Se produce en un líquido a una
temperatura definida.
d) Condensación o licuación
Es el cambio de fase del estado gaseoso al estado líquido por Volatilización
disminución de temperatura. Ejemplo: La lluvia que cae de las Es una vaporización que ocurre
nubes, las gotitas de agua acumuladas en la tapa de una olla que de manera violenta, es decir, de
estaba hirviendo. forma muy rápida.

e) Sublimación
Es el cambio de fase de manera directa del estado sólido al
estado gaseoso, ejemplo: La naftalina.

f) Sublimación inversa
Es el cambio de fase de manera directa del estado gaseoso al
estado sólido, se presentará mayormente en experimentaciones
controladas para obtención de sólidos a partir de un gas. Ejemplo:
Formación de hollín, elaboración del hielo seco.
Nota. Elaboración propia
197
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

Dato curioso
g) Ionización
El galio es un metal suave de Es el cambio de fase del estado gaseoso al estado plasmático.
color blanco plateado. Es sólido Ejemplo: Rayos de una tormenta.
a temperatura ambiente, pero
puede convertirse en líquido
en tu mano. Esto se debe a su
bajo punto de fusión, a 29,8 °C. h) Desionización

Es el cambio de fase del estado plasmático al estado gaseoso.


Ejemplo el humo de una llama recién apagada.

4. Propiedades de la materia
Se dividen en propiedades generales y propiedades específicas.

4.1. Propiedades generales de la materia


Cristales de galio Se refiere a las características que dependen de la masa del cuerpo y
Fuente: [Link] están presentes en todos los cuerpos, estas propiedades nos permitirán
commons/9/92/Gallium_crystals.jpg saber si algo está hecho de materia o no. Tenemos las siguientes
propiedades:

Investigamos a) Extensión, permite a los cuerpos ocupar un determinado volumen


en el espacio.
b) Impenetrabilidad, indica que dos o más cuerpos no pueden ocupar
El agua a nivel del mar presenta su simultáneamente el mismo lugar en el espacio.
punto de ebullición a los 100 °C. c) Inercia, permite tener la resistencia a modificar por sí solos su
Junto a tus compañeros y profesor estado de reposo o movimiento.
investiga a que temperatura hierve d) Divisibilidad, señala que la materia puede dividirse o fragmentarse
el agua en la región. en pedazos más pequeños.
e) Peso, permite identificar la fuerza con la que es atraído un cuerpo
por otro debido a la gravedad.
Identificamos y clasificamos los f) Masa, indica la cantidad de materia que posee un cuerpo.
siguientes objetos, relacionando si g) Volumen, un cuerpo que permite medir el espacio que ocupa.
es propiedad general o propiedad h) Densidad, permite determinar el tipo de sustancia e indica la
específica. cantidad de masa que hay en un volumen.

4.2. Propiedades específicas de la materia


Son aquellas que diferencian a un cuerpo de otro y no dependen de la
materia del cuerpo, entre ellas tenemos:

a) Comprensibilidad, permite disminuir el volumen de un cuerpo al


ser sometidos a una presión o compresión.
b) Elasticidad, cuando un cuerpo sólido recupera su forma original
una vez que desaparece por la fuerza que lo estaba deformando.
c) Expansibilidad, propiedad que tienen los gases para ocupar todo
el volumen que se les presenta.
d) Viscosidad, es la resistencia que ofrece un líquido al desplazamiento.
e) Maleabilidad, propia de los metales que pueden extenderse en
láminas.
f) Ductilidad, cuando un metal, una aleación o cualquier otro material
que permite su deformación forzada en hilos, sin que se rompa o
astille.
g) Acidez, donde la materia permite reaccionar a sustancias ácidas.
h) Basicidad, reacción cuando entra en contacto con los hidróxidos.
i) Solubilidad, permite disolverse en otra sustancia, pueden ser
solubles o insolubles.
j) Combustibilidad, cuando puede reaccionar en presencia del
oxígeno, puede liberar energía como calor o luz.
198
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

VALORACIÓN
Leemos el siguiente texto:
Agua limpia y saneamiento

El acceso al agua potable, el saneamiento y la higiene representan la necesidad humana más básica para el cuidado
de la salud y el bienestar. Miles de millones de personas no tendrán acceso a estos servicios básicos en 2030 a
menos que se cuadrupliquen los avances. El rápido crecimiento de la población, la urbanización y las crecientes
necesidades en materia de agua de los sectores agrícola, industrial y energético están provocando un aumento de
la demanda de agua.

La demanda de agua ha superado el crecimiento demográfico y la mitad de la población mundial actualmente sufre
una escasez de agua grave durante al menos un mes al año. Se prevé que la escasez de agua aumente con el
incremento de las temperaturas globales, provocado a su vez por el cambio climático.

Entre las medidas necesarias para garantizar el acceso universal al agua potable segura y asequible de aquí a 2030
se encuentran las inversiones en infraestructuras e instalaciones de saneamiento, la protección y el restablecimiento
de los ecosistemas relacionados con el agua, así como la educación en materia de higiene.

Además, la mejora del uso eficiente de los recursos hídricos es una de las claves para reducir el estrés hídrico.
Se ha producido una evolución positiva. Entre los años 2015 y 2022, la proporción de la población mundial con
acceso a servicios de agua potable gestionados de manera segura aumentó del 69 % al 73 %.

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

− ¿Existió escasez de agua en Bolivia?


− ¿Cómo te afectaría la escasez de agua?
− ¿Cómo debemos cuidar el agua?
− ¿Cómo te imaginas la vida sin agua? El agua es vida
Fuente: [Link]
uploads/[Link].ic_.
[Link]

PRODUCCIÓN

Desarrollamos el siguiente experimento:

Manipulamos los siguientes objetos:

− Una taza de metal − Un recipiente


− Un vidrio − Mechero

Colocamos un poco de agua en la taza y con mucho cuidado la colocamos


sobre el mechero, hasta que hierva el agua. Luego el vapor debe ser recibido
sobre la superficie del vidrio a una distancia de 30 cm y observamos que
sucede con el vapor.

Fuente:OpenAI, 2024
− ¿Qué fenómenos físicos se observan en este experimento?

Reconocemos los estados de la materia en el siguiente cuadro

Fuente:OpenAI, 2024

199
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA: CLASIFICACIÓN

PRÁCTICA
Elaboramos un fluido no newtoniano:
Materiales:

− Agua 1 taza − Un recipiente ancho


− Dos tazas de maicena
Procedimiento:
− Vaciamos la maicena en el recipiente y posteriormente le agregamos
la taza de agua, mezclamos hasta obtener una sustancia pastosa, Fluído no newtoniano
semisólida. Fuente: [Link]
uploads/[Link].ic_.[Link]

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

− ¿Qué tipo de sustancia hemos obtenido?


− ¿Por qué se siente líquido y sólido ante los cambios de presión?
− ¿Dónde encontramos este tipo de sustancia en la naturaleza?

TEORÍA
1. Fenómenos de la materia: físicos, químicos y alotrópicos
Aplicaciones Se define como fenómeno a los cambios que sufre la materia el cual
es observable y medible, un fenómeno natural es aquel cambio que se
Los fluidos no newtonianos tienen produce en la naturaleza, puede ser un evento cotidiano como la formación
aplicaciones sorprendentes, como del rocío o extremo para la vida humana como los tornados.
en la fabricación de chalecos
antibalas. Los fenómenos naturales son necesarios para el equilibrio del planeta
y en algunos casos pueden llegar a ser peligrosos. Existen tres tipos:
Estos materiales son flexibles bajo fenómenos físicos, fenómenos químicos y fenómenos alotrópicos.
movimiento, pero se endurecen al Fenómeno Fenómeno Fenómeno
recibir un impacto, mejorando su físico químico alotrópico
capacidad de protección.

También se usan en suelas


de zapatos deportivos y
amortiguadores de vehículos para
mejorar la absorción de impactos.

Magnetismo Combustión Carbón


Fuente:OpenAi, 2024 Fuente:OpenAI, 2024 Fuente:OpenAI, 2024

a) Fenómenos físicos
Son los cambios físicos que presenta la materia, sin que se altere
su naturaleza, sus propiedades y constitución, simplemente puede
llegar a cambiar su estado de agregación, su forma o volumen, es
un fenómeno reversible, es decir, la materia afectada puede volver
a su estado original por medio de otro fenómeno físico. Este tipo de
fenómenos ocurre también cuando un cuerpo se traslada o se mueve.
Fuente: OpenAI, 2024 Ejemplos:
Fundición de metales, evaporación del agua, congelar agua, refracción
de la luz, dilatación térmica, etc.
200
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

b) Fenómenos químicos Explorando en casa


También conocidos como reacciones químicas, los fenómenos Buscamos una lupa y vemos
químicos son cambios en los que las sustancias, al reaccionar, que objetos tiene lo siguientes
entre sí, se transforman a nivel molecular, sufriendo cambios cambios:
permanentes en su composición química. Esto da lugar a nuevas − Oxidación
sustancias, conocidas como productos, que tienen propiedades − Combustión
diferentes a las originales. − Evaporación
Para comprobar que un fenómeno químico ha ocurrido, deben − Fusión
suceder ciertas condiciones en la materia como: cambio de olor, − Mezcla
cambio de color, formación de burbujas, desprendimiento de luz Luego investigamos porque
o calor, formación de precipitados, desprendimiento de un gas, les sucede esos cambios y
cambio de temperatura, etc. cuáles son las causas para
Ejemplos: Combustión, oxidación de un metal, la fotosíntesis, cada uno de los objetos
fermentación, neutralización, digestión enzimática, etc. encontrados.

c) Fenómenos alotrópicos
Es la propiedad de determinados elementos químicos que pueden Fundición de metal
existir en formas diferentes, que poseen estructuras moleculares
distintas, unidas mediante enlaces, sin perder su esencia. Un
ejemplo es el azufre como azufre rómbico y azufre monoclínico.

2. Clasificación de la materia
La materia se clasifica en materia sustancial y materia no sustancial en la
naturaleza.
F u e n t e : h t t p s : / / c d n . p i x a b a y.
com/photo/2019/09/09/05/13/
a) Materia sustancial foundry-4462632_960_720.png

Oxidación de metales
Se la define como todo aquello con lo que puedes tener contacto
físico, ocupa un lugar en el espacio, tiene inercia. Como ejemplos
tenemos a los minerales, plantas y animales.

Fuente:[Link]
com/files/image_948_465/
uploads/2022/12/10/[Link]

Azufre rómbico

Fuente:[Link]
n:ANd9GcSICsQNWgaUJVpoMGxqv2TMFB72FoF-
fufQ4zWfCnajBINBTNvtN

b) Materia no sustancial
Fuente:[Link]
com/images?q=tbn:ANd9GcRlFfHTl2rD-
Se la define como todo aquello con lo que no puedes tener contacto 8vUD0cFDkrZ3QeKqgJddtXHmn4VVYL
ExoVsReGi
físico, se presenta en forma de energía la cual no es perceptible.
Algunos ejemplos son las ondas de radio, la luz, el sonido, etc. Azufre monoclínico

F u e n t e : h t t p s : / /
[Link]/
app/uploads/2018/07/
[Link]
Fuente: [Link]

201
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

3. Sustancias puras y mezclas


Actividad
Las siguientes sustancias y objetos La materia en la naturaleza se presenta como sustancias, con una
que se citan a continuación, composición química específica y reconocible. De acuerdo con su
debemos clasificar cuales son composición química se clasifica en sustancias puras y mezclas.
sustancias simples y cuales son
sustancias compuestas:

− Arena a) Sustancias puras


− Anillo de oro
− Agua
Se denomina sustancias puras a los cuerpos que poseen sus
− Tierra
propiedades y su composición química determinada y constante,
− Cemento
moléculas idénticas. Ejemplo: Azúcar, cloruro de sodio (sal común).
− Moneda
− Cadena de plata
− Azúcar
− Sal
Las sustancias puras se clasifican en: sustancias simples y
− Aire
sustancias compuestas.
Para optimizar lo aprendido
también, debes indicar de qué
sustancias están formados los Sustanciassimples
simples Sustancias
Sustancias Sustanciascompuestas
compuestas
objetos que son compuestos.
Conocidas como elementos También conocidas como
químicos, son aquellas que no compuestos químicos, son
Investigamos pueden descomponerse en otras aquellas que se pueden
más sencillas y están formadas descomponer en otras más
por átomos de la misma clase, sencillas y están constituidas
− El nombre químico de las son todas las que se encuentran por dos o más elementos
siguientes sustancias: Agua, en la tabla periódica. En la combinados en proporciones
sal, azúcar, vinagre, alcohol. naturaleza han sido separadas fijas y de átomos diferentes,
e identificadas en dos clases por ejemplo, el agua (H2O)
− 10 fenómenos físicos y 10 de elementos: los metales y está formado por dos átomos
fenómenos químicos que no metales. Ejemplo: El oro, el del elemento hidrogeno y un
ocurren en la naturaleza y oxígeno, el potasio, el hidrogeno, átomo del elemento oxígeno.
no se mencionan en el texto. etc.

Sustancias simples Sustancias compuestas


“elementos” “compuestos”
Mezclas
Hidrógeno (H) Agua (H2O)
Oxígeno (O) Cal (C2H4O2)
Calcio (Ca) Sal de mesa (NaCl)
Hierro (Fe) Azúcar (C12H22O11)
Vinagre (CH3COOH)
Cloro (Cl)
Alcohol (C2H6O)
Carbono (C)

b) Mezclas

Es un material formado por la unión de dos o más sustancias


en proporciones variables donde las sustancias conservan sus
Fuente: [Link]
uploads/2023/10/10-ejemplos-de-mezclas-homogeneas-
propiedades, son separables por medios mecánicos o físicos.
[Link] En química las mezclas toman el nombre de soluciones y se
diferencian entre soluto y solvente.

202
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

VALORACIÓN

Observamos el siguiente gráfico y reflexionamos sobre las sustancias químicas de nuestro cuerpo y su beneficio:
Elementos químicos en nuestro cuerpo

Oxígeno 65%
Carbono 18,5%

Hidrógeno 9,5%
Hidrógeno 3,2%

Calcio 1,5%

Fósforo 1,0%
Otros 1,3%
0 20 40 60
Fuente:[Link]

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

− ¿Por qué son importantes estos elementos en nuestro cuerpo?


− ¿Qué relación tienen con nuestra alimentación?
− ¿Dónde los podemos encontrar?

PRODUCCIÓN
Reconocemos los siguientes fenómenos y los clasificamos en la tabla:

Fenómenos: Granizada, respiración, fotosíntesis, incendio forestal, fundición de hierro, romper un vaso de vidrio,
corrosión de los metales, cortar un trozo de madera, preparación de cubos de hielo, destrucción de la capa de
ozono, fermentación de uvas para la obtención de vino.
Fenómeno físico Fenómeno químico

En la siguiente sopa de letras debemos encontrar los siguientes conceptos desarrollados en el tema:
1. AGUA
A B N R T H Ó E R A X Z B N L O Í F Í C
A L O T R Ó P I C O S O D I O Y R W W A 2. SODIO

R T C O M P U E S T O H J M F R Í S P R 3. SAL

Ó Í U A D G Ó J W V L G P C W U Ñ M Ó E 4. ARENA
S D T K V A R Í O A V S O L U T O L P N 5. COMPUESTO
K Q G E Ó X G A R B E G Ñ K L M Y U Z A 6. MEZCLA
A R U W Q Í Z U P L N E Ó Z E I Ñ I O X
7. PURO
O L Y I T X I C A Ñ T Y H Z T W M C P M
8. ALOTRÓPICO
S T C L M A N S X Í E K C R Ó A I N Y Í
X Í G K Ñ I E Z I B N L K M U S A T P X 9. FÍSICO

B L Y Ó U G C I A K A V P W Í X B L Ó V 10. QUÍMICO

I Ñ U T M S J O M Í E N T F A P Í G M D 11. SOLUTO

P U R O Í G Y N U S J Ó Y G S E D J V A 12. SOLVENTE
203
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

TRANSFORMACIONES QUÍMICAS: MEZCLAS

PRÁCTICA

Experimentamos

Materiales:

− Un recipiente o platillo
− Limaduras de hierro
− Azufre en polvo
− Imán
Hierro y azufre a punto de mezclarse
Procedimiento: Fuente:OpenAI,2024

− Mezclamos homogéneamente dos porciones iguales de limaduras de Fuente:[Link]


hierro y de azufre en un recipiente. Luego acercamos un imán tratando
de separar la mezcla en sus componentes.

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

¿Es posible separar el hierro del azufre?


¿Qué mecanismo se ha utilizado para separar la mezcla?
¿Qué mecanismo se puede utilizar para evitar su separación?

TEORÍA
1. Mezclas homogéneas y heterogéneas
Investigamos
Mezcla, es la unión de dos o más sustancias en cantidades variables, donde
las sustancias conservan sus propiedades y son separables por métodos
Investiga cinco mezclas
mecánicos o físicos, no se combinan químicamente.
e identifica el soluto y el
solvente. Ejemplo:
Las mezclas en química reciben el nombre de soluciones y se
Mezcla Soluto Solvente diferencian en dos componentes:
Agua Sal Agua
salada

Soluto, sustancia que se Solvente, sustancia que


Solubilidad sirve para que se disuelva el
disolverá.
soluto.
La solubilidad se define como
la máxima cantidad de soluto
Dentro de las características de las mezclas tenemos uno o más elementos
que se puede disolver en
y/o compuestos, cada componente mantiene su identidad, no tienen fórmulas
una cantidad determinada de
químicas, no tienen proporciones (cantidades) definidas, puede darse en
disolvente, a una temperatura
materia en los diferentes estados, no forma enlaces químicos, es decir, no
especifica.
hay un cambio energético que genere una reacción química, pueden tener
una o más fases que se distinguen a simple vista.

De acuerdo con la cantidad del soluto dentro el solvente, las soluciones se


clasifican:

Solución insaturada Solución saturada


Solución saturada Solución
Soluciónsobresaturada
saturada Solu

Es cuando la porción Es cuando la solución Es cuando la cantidad


de soluto con respecto está en equilibrio en del soluto es tan alta que
a la del solvente es el que no se disolverá el solvente no admite
Fuente:[Link] muy poca. más soluto en el más cantidad.
solvente.
204
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

Mezclas homogéneas
Mezclas heterogéneas
Son aquellas que tienen partículas
indistinguibles a simple vista, es decir, en una
mezcla de sal y agua no podemos identificar Son aquellas en las que se pueden distinguir
sus componentes a simple vista, pero si a los componentes a simple vista debido a
nos ayudamos con un microscopio óptico la diferencia de sus propiedades químicas,
o electrónico podrá posibilitarse percibir de presentan más de una fase, pueden ser bifásico,
manera aislada los dos componentes de esa trifásicos, tetrafásicos o polifásicos.
mezcla.

Entonces podemos definir como mezcla Entonces podemos definir como


homogénea: A aquellas que tiene las mismas mezcla heterogéneas: A aquellas cuyos
propiedades y presentan un aspecto uniforme componentes tienen propiedades diferentes,
a la vista y al tacto. Ejemplo: Agua + alcohol, el fácilmente observables y no presentan
aire que respiramos, aleación de cobre y oro, todas sus partes iguales, llamadas fases.
etc. Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en
agua.

Latón Vinagre Aceite y agua Arena y grava

Las mezclas homogéneas pueden ser: Es importante precisar que existen mezclas
Sólido + sólido heterogéneas, que en apariencia son mezclas
Líquido + sólido homogéneas, pero una vista minuciosa en el
Gas + gas microscopio revelará que están formadas
Sólido + líquido por varias fases. Ejemplo: El humo visto en
Líquido + gas el microscopio nos revela que está formado
por diminutas partículas de carbono.

2. Separación de mezclas Pensamos rápido


Los componentes de una mezcla se pueden separar, a través de diferentes De la siguiente lista de mezclas
técnicas como procedimientos mecánicos y procedimientos físicos. clasificamos si es una mezcla
homogénea o mezcla heterogénea
2.1. Procedimientos mecánicos
y justificamos.
Permiten separar mezclas, de acuerdo al tipo de componentes de la
− La leche
mezcla y son los siguientes:
− La sangre
− El hormigón
Filtración − El agua con aceite
Procedimiento usado para separar − Una ensalada
un sólido mezclado con un líquido, − El aire
consiste en hacer pasar la mezcla − Gasolina
a través de una superficie con − Caldo
porosidad donde pasará el líquido − Espuma de afeitar
y el sólido quedará en la superficie. − Aerosol
Generalmente, se usa un papel − Sal y pimienta
filtro, filtros de agua o máscaras − Granito
cuando es mezcla de un sólido y − Leche chocolatada
un gas para realizar este proceso. − Gaseosas
Este procedimiento se utiliza para − Agua con arena
separar mezclas heterogéneas. − Agua con kerosene
Fuente:[Link]
Sustancias_puras_y_mezclas/[Link] − Humo
205
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

Tamizado
Proceso que consiste en separar una mezcla de materiales sólidos de
tamaños diferentes con la ayuda de un tamiz (colador), los diferentes tamices
pueden estar elaborados por mallas de distinto tamaño. Este procedimiento
se usa para separar mezclas heterogéneas y por lo general se lo emplea en
Fuente: [Link]
los molinos y la construcción cuando se trabaja con arena.

Imantación
Hierro
Proceso que se utiliza para separar una mezcla heterogénea y se lo realiza
Harina en mezclas donde tiene como componente al hierro donde se aprovecha sus
propiedades magnéticas para ser atraídas por un imán y así se lo separa de
Mezcla de
hierro y harina
Fuente: [Link]
las impurezas en la mezcla.

Centrifugación
Procedimiento utilizado para separar mezclas heterogéneas, donde se
utiliza un aparto llamado centrifugadora. En este procedimiento la mezcla
a ser separada se colocará en un tubo de ensayo que entra dentro de la
centrifugadora que al girar rápidamente hará que la sustancia con mayor
densidad se vaya hacia el fondo y la sustancia menos densa quede en la
superficie.
Fuente: [Link]

Decantación
Aceite Procedimiento que se utiliza para separar mezclas heterogéneas, donde
Agua uno de los líquidos tiene propiedades oleosas, en este proceso se permitirá
escurrir el líquido que no tiene la mencionada propiedad.
Utilizando un embudo de decantación, luego de haber dejado la mezcla en
reposo, se puede observar dos fases, este procedimiento es para separar
Fuente: [Link]
mezclas heterogéneas.
2.2. Procedimientos físicos
Son aquellos que permitirán obtener las fases de una mezcla ya sean homogéneas o heterogéneas con la ayuda de
las propiedades características que presentan las diferentes sustancias, son los siguientes:

100°C Destilación
Procedimiento que se realiza en mezclas homogéneas y que consiste en
calentar la mezcla hasta llegar a su punto de ebullición, posteriormente se
espera la condensación de los vapores emitidos en la ebullición y finalmente
Sal
Calor
Agua esperar el líquido de la condensación. La destilación puede ser simple si tiene
Pura
un solo componente volátil y se separa de manera fraccionada cuando tiene
Fuente: [Link]
dos o más componentes volátiles para separar.
Vapor de agua Evaporación
Procedimiento que ocurre en mezclas homogéneas donde se disuelve un
Agua sólido en un líquido, a medida que la mezcla va calentando el líquido se irá
evaporando permitiendo que quede el sólido y se lo realiza en recipientes con
mucha superficie, pero de un fondo bajo como una cápsula de porcelana.
Fuente: [Link]
Cristales de
sulfato de
sodio y agua
Cristalización
Procedimiento que se realiza en mezclas heterogéneas, donde se llega a
purificar la sustancia sólida. Para esto disolvemos el sólido en un líquido
disolvente caliente, posteriormente se filtra y dejamos reposar y enfriar hasta
Cristales
Hielo Agua
Fuente: [Link] que progresivamente se formen los cristales.
Frente del
disolvente
Cromatografía
Papel
Vaso Procedimiento que se realiza en mezclas heterogéneas donde se emplea dos
Mancha
de tinta Origen fases de separación de la mezcla, una fase estacionaria o de reposo y otra
Disolvente
Fuente: [Link]
fase móvil.
Fusión fraccionada
Procedimiento que se realiza en mezclas heterogéneas donde se separan
dos sólidos con puntos de fusión muy diferentes, se los hará calentar hasta
que uno de ellos, el que tenga un menor punto de fusión, se funda y escurra.
Fuente: [Link]
206
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

3. Combinación de sustancias químicas La leche: ¿una mezcla


Las combinaciones son más complejas porque sus propiedades químicas homogénea o heterogénea?
cambian con relación a sus componentes debido a que incluye reacciones
químicas. Ejemplo cuando encendemos nuestra cocina, el gas natural La leche es una mezcla
(metano) se combina con el oxígeno del aire. heterogénea. En el contexto de
la leche, se puede observar que
contiene distintos componentes
Las combinaciones de sustancias químicas resultan de la unión
en su composición física. A simple
de dos o más sustancias para formar una nueva, en esta unión
vista, es posible ver que la leche
es casi imposible identificar las características de cada uno de los
está compuesta por una fase
componente, esta nueva sustancia no se puede separar utilizando
líquida (la parte blanca), además
procedimientos mecánicos o físicos.
de pequeñas partículas sólidas
suspendidas en ella (grasa y
proteínas).

Investigamos
Las reacciones químicas son las vías por las cuales ocurren los fenómenos
químicos, las combinaciones ocurren por las reacciones químicas. − ¿Qué métodos utilizaríamos
para separar los componentes
de la leche?
Reacción
Reacciónquímica
química − ¿Qué proceso mecánico de
separación de mezclas nos
Es un proceso en el cual unas sustancias iniciales, con propiedades y permite obtener la mantequilla?
características determinadas, denominadas reactivos, se transforman en − ¿Qué proceso físico se utiliza
otras sustancias finales, denominadas productos de la reacción, las cuales para eliminar el agua de la
tienen otras propiedades características diferentes a las de los reactivos. leche?
Se podría decir que se produce un cambio en la naturaleza básica de las
sustancias. Las sustancias iniciales y finales son totalmente diferentes.

Una reacción química:


− Se representa por medio de ecuaciones químicas que indican los
reactivos y los productos.
Jarra y vaso con leche
− Tiene reactivos, que son las sustancias que reaccionan, se
encuentran generalmente en el primer miembro. Fuente: [Link]
leche-jarra-leche-sobre-mantel-cuadros_488220-16322.
− Sean reactivos o productos son representados por fórmulas jpg?w=740

químicas.
− Cada fórmula química se lo representa por medio de símbolos y Vocabulario
números de oxidación.
Buscamos en el diccionario las
siguientes definiciones:
La representación escrita de una reacción química, es la siguiente:
− Fenómeno
− Reacción
− Reactivo
− Precipitado
− Insoluble
− Sustitución
− Reversible
4. Regla para escribir una ecuación química − Irreversible
En una ecuación química los átomos de los elementos del primer miembro − Exotérmico
y del segundo miembro deben ser iguales, debido a que en una reacción − Endotérmico
química los elementos simplemente se transforman. Para que esto suceda
se debe igualar las ecuaciones a través de métodos de balanceo, donde
se utiliza coeficientes para lograr que los átomos de cada elemento sean
iguales en ambos miembros.
207
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

Solvente universal a) Características de una combinación

El agua es conocida como el Para saber si en la combinación se da una reacción química tienen
solvente universal, este líquido que cumplirse las siguientes características: Cambio de color, olor
vital es capaz de disolver una y/o sabor, liberación de gas (aparición de burbujas), formación de
gran cantidad de compuestos, precipitado (sólido insoluble), variación de la temperatura del sistema
además no es tóxico y su (cambio térmico).
manipulación no conlleva
peligrosidad. Debido a lo cual
también encabeza las listas
de los denominados solventes b) Condiciones para que se dé una
verdes o sostenibles cada vez combinación
más importantes para la industria Para que suceda una combinación tiene que haber una serie de
y la ciencia. condiciones que propicien la realización de la reacción química:
No obstante, el agua no es capaz − El calor, condición que favorece la reacción, ya que algunas
de disolver todos los compuestos reacciones solo ocurrirán con la ayuda del calor.
que existen, como el clásico − Afinidad, condición que se conoce como la atracción selectiva
ejemplo del agua y el aceite. c) Tipos detienen
que reacciones químicas
los átomos de muchas sustancias para combinarse
entre sí.
− El contacto, condición que está relacionado con el contacto
entre reactivos para una mejor reacción y combinación.

c) Tipos de reacciones químicas


Las diferentes reacciones químicas tienen particularidades y
características variadas, en algunas influye la cantidad de reactivos y
la cantidad de productos. Son las siguientes:
Fuente: [Link]

− Reacciones de adición, combinación donde dos o más sustancias


se combinan para formar un solo producto.
Extracción de sal − Reacciones de descomposición, combinación, donde una sola
sustancia se descompone en dos o más elementos.
En este proceso, obtenemos − Reacciones de simple sustitución, combinación donde algún
cristales de la misma debido a la elemento de una sustancia es sustituido por otro elemento.
evaporación del agua. − Reacciones de doble sustitución, combinación donde dos
sustancias compuestas intercambian sus elementos parecidos a un
cambio de parejas.
− Reacciones irreversibles, combinación donde las reacciones
ocurren en un solo sentido, debido a que los productos ya no
reaccionaran entre sí.
− Reacciones reversibles, combinación donde las reacciones, una
vez que ocurre la reacción, los productos pueden volver a reaccionar
entre sí llegando a formar las sustancias.
− Reacciones exotérmicas, donde se libera energía en forma de
calor durante la reacción química.
− Reacciones endotérmicas, combinación donde la reacción para
entrar en actividad necesita energía.
5. Reacciones químicas en nuestra vida diaria

Fuente: [Link]
En la actualidad, utilizamos constantemente productos fabricados mediante
uploads/5/2/0/3/52037471/4119989_orig.jpg reacciones químicas, entre ellos están los aceites, detergentes, pinturas,
Investigamos el proceso de insecticidas, productos de belleza (labiales, perfumes, maquillaje, etc.) y una
elaboración de la sal y lo infinidad de materiales de uso diario tanto en la alimentación, la construcción,
exponemos en clase. limpieza, desinfección, medicina, belleza, etc.

Las industrias utilizan materia prima como vegetales, granos, resinas, grasas, que a través de procesos industriales
emplean otras sustancias, entre ellos, los reactivos químicos, transformando las materias primas y obteniendo
nuevas sustancias o productos. Ejemplo: De la caña de azúcar se obtiene el azúcar; de las grasas se obtiene
jabones detergentes y otros. Las industrias funcionan a base de energía, la cual es generalmente extraída de la
combustión, es decir, de una reacción química.
208
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

Debido a que el ser humano utiliza diariamente estos productos, es


importante equilibrar su uso, la obtención exagerada y desmedida de
residuos industriales contaminan el medio ambiente.
VALORACIÓN

Las suspensiones

A pesar de que la leche aparenta ser una mezcla homogénea, es una


mezcla heterogénea. Pero ¿cómo podemos saberlo? en este caso,
necesitamos observarla con un microscopio y, de esta manera, veremos
gotas pequeñas de grasa mezcladas con el agua que forman parte de
la leche. Es por esto que podemos afirmar que la leche es una mezcla
heterogénea y, al menos, podemos distinguir dos fases compuestas
por grasa y agua. Las mezclas heterogéneas en las que sus fases no
son visibles a simple vista se llaman suspensiones. Denominamos fase
dispersante a la que está en mayor proporción y fase dispersa a la de
menor proporción. En el caso de la leche, la fase dispersante es el agua
Leche cuajada
y la fase dispersa son las gotas de grasa.
Fuente: [Link] Fuente: [Link]
tent/uploads/2024/02/nodulos-cuchara-madera-leche-
[Link]

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

− ¿Cuáles son las fases de una suspensión?


− ¿Qué otras suspensiones conocemos?
− ¿Cuáles son los derivados de la leche y qué procesos mecánicos y físicos de separación de mezclas
podemos utilizar para su elaboración?
− Mencionamos la importancia de las mezclas en nuestra vida diaria

PRODUCCIÓN

Bandera boliviana de líquidos

Materiales:

− Alcohol − Un vaso largo


− Aceite − Tinta o colorante de color rojo
− Agua y verde

Procedimiento:

− Primero, preparamos los líquidos con los siguientes colores; colocamos el


colorante rojo al alcohol y al agua el colorante de color verde, el aceite al ser
amarillo no necesita colorante. Fuente: OpenAI, 2024

− Posteriormente en el vaso largo, vaciamos el agua para que quede al fondo,


el color verde.
− Luego, con cuidado, agregamos el aceite, que quedará por encima del agua.
− Por último, con mucho cuidado agregamos el alcohol de color rojo para que
quede sobre el aceite.
− De esta manera se obtendrá una bandera de color rojo, amarillo y verde,
formada solo por líquidos.

Respondemos las siguientes preguntas:

− ¿Qué propiedades se tomaron en cuenta para formar esta bandera de líquidos?


− ¿Por qué no se mezclaron los líquidos?
− ¿Qué otros líquidos se pueden adherir para formar un arco iris de líquidos? Fuente: [Link]
wp-content/uploads/2018/11/arcoiris-en-un-bote-
[Link]
209
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

ELEMENTOS QUÍMICOS DE LA NATURALEZA

PRÁCTICA

Aprendemos los elementos químicos y sus


valencias:

− Para esta actividad necesitamos que todo el curso


tenga la tabla de valencias de los elementos
químicos.

− Nos organizamos en el aula formando un círculo y


vamos pasando un balón liviano entre todos.

− El estudiante que reciba el balón debe indicar el


nombre del elemento, su símbolo y su valencia.

Fuente: [Link]

Respondemos las siguientes preguntas:


Actividad

− ¿Qué son los símbolos químicos?


− ¿De dónde provienen los números de valencia de los elementos químicos?
− ¿Qué diferencia existe entre elementos metálicos, no metálicos y anfóteros?

TEORÍA

1. Clasificación de los elementos químicos (estructura del átomo)


Para poder definir a los elementos químicos primero debemos conocer de
manera minuciosa al átomo.

a) Átomo

Desde la antigüedad (400 a.C.) muchos filósofos griegos plantearon


que toda materia estaba formada por partículas muy pequeñas
que se consideraba como la unidad mínima e indivisible de toda la
materia del universo a las que denominaron átomos, el estudio del
átomo desde esos tiempos hasta hoy en día se amplió gracias a la
aplicación del método científico.

Fuente:[Link]
co/38202275_1550023051028. El átomo es la unidad de intercambio entre las sustancias y no
png
puede existir en estado libre.
Demócrito, un filósofo griego
Átomo proviene del griego:
del siglo V a.C., fue pionero
en proponer que la materia
estaba compuesta por átomos.
También sugirió que existían a = sin
diversos tipos de átomos, con tomo = partes
formas como redondas, lisas,
irregulares y torcidas y que
esta variedad era responsable
de la formación de distintos El átomo es la mínima porción de la materia de cada cuerpo
tipos de materia. simple que puede entrar en combinación con los otros para formar
moléculas, es el límite de la división de la materia por medios
químicos. Se puede decir que es la parte indivisible de la materia,
Investigamos ¿Qué otro filosofo es sumamente importante e invisible al ojo humano, es una unidad
griego contribuyó a la teoría microscópica.
atómica?
210
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

Modelos atómicos
Modelos atómicos

Un modelo atómico es la representación que describe la estructura,


Ernest Erwin
comportamiento y propiedades del átomo. A lo largo de los años Rutherford
Jhon Dalton Schrodinger
científicos postularon modelos de cómo podría estar estructurado
1808 1908 1927
un átomo.

Año Científico Modelo atómico 1890 1913


Los elementos están formados por partículas
diminutas, indivisibles e indestructibles
John
1808 llamadas átomos, los átomos de un mismo
Dalton
elemento son iguales con características y Joseph John
propiedades también iguales. Thomson Niels Bohr

El átomo es una esfera de electricidad


Joseph
positiva y en su interior están inmersas
1890 John Estos modelos atómicos fueron la base
partículas negativas (electrones).
Thomson para poder conocer al modelo atómico
El átomo está formado por un núcleo con actual que fue aceptado en 1920, ellos
carga positiva (protones) y a su alrededor aportaron y descubrieron a los orbitales
Ernest (cinco niveles) donde están orbitando
1908 se encuentran los electrones en diferentes
Rutherford libremente los electrones.
trayectorias.

Los electrones giran alrededor del núcleo En 1927 Erwin Schrodinger dio a
describiendo órbitas circulares y si absorbe conocer un nuevo modelo atómico (De
Niels radiación puede alcanzar niveles altos Anda Cárdenas, 2006, p. 85), el cual es
1913 el modelo atómico que se utiliza en la
Bohr de energía, cada nivel de energía solo
puede tener una cantidad determinada de actualidad.
electrones.

Estructura atómica

El núcleo, zona central del átomo, es de tamaño La corteza, también llamada corona o envoltura, zona
reducido y es donde se encuentra toda la masa del exterior del átomo de tamaño mayor al núcleo, formado
átomo, formada por protones y neutrones. solo por órbitas donde se encuentran los electrones.

Componentes subatómicos

El protón, es un corpúsculo muy diminuto de carga


eléctrica positiva (+) y se encuentra en el núcleo del
átomo, se los representa con la letra P.

El neutrón, es un corpúsculo muy diminuto que carece


de carga eléctrica y se encuentra en el núcleo del
átomo, se los representa con la letra N.

El electrón, es un corpúsculo diminuto se encuentra


en los orbitales de la envoltura, tiene carga eléctrica
negativa (–) se encuentran en constante movimiento
alrededor del núcleo y serán los encargados de
proporcionar los niveles de energía del elemento
Fuente: [Link]
uploads/2024/05/[Link]
químico, se los representa con la letra e.
211
SEGUNDO AÑO DE ESCOLARIDAD 2025

Ahora que ya conocemos al átomo, podemos continuar con la clasificación


Dato curioso de los elementos químicos que se clasifican de acuerdo a sus propiedades
físicas y químicas:
En la naturaleza existe una
gran variedad de elementos a) Metales
químicos. A fin de facilitar su
estudio y compresión, Dimitri Son elementos que presentan las siguientes propiedades: son
Mendelev los organizó en una buenos conductores de calor y electricidad, tienen brillo al ser
tabla en 1869, lo interesante es pulidos, son dúctiles y maleables, son electropositivos, con el
que este notable científico en su oxígeno forman óxidos metálicos, son todos sólidos excepto el
visionario diseño dejó el espacio mercurio que es líquido.
para ubicar elementos químicos
que eran desconocidos para
la fecha. Actualmente, la tabla b) No metales
periódica de los elementos
químicos está constituida por Son elementos que presentan las siguientes propiedades: son
118 elementos ordenados por malos conductores de calor y la electricidad, no tienen brillo
número atómico en 18 grupos metálico, no son dúctiles ni maleables, son electronegativos,
(columnas) y 7 periodos (filas). con el oxígeno forman óxidos no metálicos, pueden ser sólidos,
Además de ordenar, esta tabla (azufre) líquidos (bromo) o gaseoso (cloro).
brinda información sobre las
propiedades de cada uno de
los elementos: el nombre, el c) Anfóteros
símbolo, el tipo de elemento,
la masa atómica y la densidad, Llamados también metaloides o semimetales, tienen doble
entre otras. comportamiento, a veces actúan como metales y otras veces
como no metales.

d) Gases nobles
Investigamos
Los elementos que pertenecen a este grupo se caracterizan por
En el mapa de Bolivia ubicamos tener baja tendencia para participar en las reacciones químicas, por
los elementos químicos que se lo que se los llamo gases inertes.
explotan, en comunidades de
los diferentes departamentos:
2. Símbolo y número de oxidación o valencia
− Mutún Ya en la antigüedad los alquimistas fueron los primeros en representar a
− Guanay los elementos químicos mediante diferentes signos. En 1830, John Jacob
− Salar de Uyuni Bersellus que era un químico sueco, propuso nombrar significativamente a
cada elemento a través de símbolos.
2.1. Símbolo
Es una abreviación del nombre del elemento a través de una o más
letras del alfabeto, la primera siempre será mayúscula y si hubiera una
segunda, esta será minúscula. Los símbolos de los elementos pueden
variar de acuerdo:

Solo se usan una Cuando dos o Los símbolos de muchos


sola letra en muchos más elementos elementos fueron tomados
casos para simbolizar empiezan igual se de sus nombres griegos.
al elemento. usa la primera y la
Después de investigar y dibujar, segunda, tercera.
dialogamos sobre las utilidades Oxígeno…….O Calcio….…Ca Plomo…...Plumbum........Pb
de esa explotación para nuestra
región. Flúor…...........F Cadmio…..Cd Estaño…..Stannum........Sn

Hidrógeno…..H Cobalto…..Co Cobre……Cuprum…......Cu


Uranio………U Cromo……Cr Oro………Aurum… Au

212
EDUCACIÓN SECUNDARIA COMUNITARIA PRODUCTIVA ÁREA: BIOLOGÍA GEOGRAFÍA

2.2. Valencia
Diseñamos
Las valencias también son conocidas como números de oxidación,
llegan a ser la capacidad que tiene cada elemento químico para Una tabla de símbolos y valencias
combinarse con otros, dependiendo el elemento pueden ser positivos químicas es fundamental para
o negativos. quienes empiezan en la química.
Los metales siempre tendrán valencia positiva, los no metales tendrán Muestra los elementos, sus
una valencia negativa y varias positivas. También estos números de símbolos y valencias, facilitando
oxidación pueden representarse con signos (+) y (-), con números la formación de compuestos
naturales o con números romanos. y el balanceo de ecuaciones.
Esta herramienta simplifica
Ejemplo: el aprendizaje inicial y sienta
Fe (II); Ra 2+; O 2-; Te=; Li+ las bases para estudios más
avanzados.
Realizamos la siguiente lectura y reflexionamos sobre su contenido
respondiendo las preguntas:
VALORACIÓN
La ecuación de la vida

La fotosíntesis, como sabemos es una reacción química


que realizan las plantas, donde transforman las sustancias
inorgánicas como el Dióxido de Carbono (CO2) y el agua
(H2O) en sustancias orgánicas como la glucosa (C6H12O6)
con desprendimiento y liberación de oxígeno (O2),
utilizando la luz y energía del sol.
De ahí la importancia de los vegetales en la naturaleza
porque son los únicos organismos capaces de producir
nutrientes por sí mismos, son seres autótrofos, por otra
parte, como se puede ver, no solo forman nutrientes sino
también liberan oxígeno que es importante para el proceso
respiratorio de animales y seres humanos.

La fotosíntesis es una de las reacciones químicas vitales


para el resto de los seres vivos que habitan el planeta,
pues sin ella la vida se extinguiría en su totalidad.
Minerales
Respondemos las preguntas:

− ¿Por qué es importante conocer la fotosíntesis?


− ¿Por qué se considera a las plantas los pulmones de
nuestro planeta?
− ¿Qué pasa si se extinguen las plantas en su totalidad? La fotosíntesis
− ¿Sabes cuántos alimentos que consumimos a diario Fuente: [Link]
[Link]
tienen origen vegetal?
PRODUCCIÓN

Elaboramos tarjetas de los elementos químicos


26
Fe
Materiales:

− Cartulinas − Tijeras
− Marcadores − Regla Hierro
Metal de
transición
Procedimiento:

Cortamos la cartulina de tamaño 5x7 cm, posteriormente escribimos los


símbolos químicos de los metales y no metales, anotamos datos como el
número atómico, la masa atómica, protones, neutrones y electrones de los
Fuente: [Link]
diferentes elementos químicos. board-srcsets/es-examples/[Link]

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