UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLOGICAS
Aplicación del Montaje de muestras de agua en láminas y manipulación de material
biológico conservado en liquido
Reconocimiento de caracteres taxonómicos del Filo Moluscos
CODIGO: FCB-DAEyF-LF2-
Laboratorio 1 de Fauna SL11LA17 pág. 1-6 Versión: 1.0 UNAP-PT-005-2019
Iniciado por: Blga. Tomasa Orfilia Ruiz Armas Mgr
Aprobado por: Blga. Carol Margareth Sánchez Vela
PROCEDIMIENTO OPERATIVO ESTANDARIZADO (POE)
CODIGO: CODIGO: FCB-DAEyF-LF2-UNAP-PT-004-2019
NOMBRE DE LA ASIGNATURA Invertebrados Acuáticos
PLAN DE CÓDIGO DE LA
POE-T DURACIÓN
ESTUDIOS ASIGNATURA
004 2015 10032 2 horas
Versión Nro. Fecha de Revisión Descripción Modificación
Aprobado por: Carol Sánchez
REVISIÓN Versión 1.0 09-set-19
Vela
HISTÓRICA
1 ANTECEDENTES
Moluscos: Organismos con celoma esquizocelo, nivel de organización de sistema de órganos; la mayoría de vida libre,
pocos parásitos. Sólo Bivalvos y Gasterópodos adaptados a aguas dulces.
Este filo está formado por unas 50.000 especies vivientes (unos 35.000 fósiles), dioicas o monoicas; siempre vinculadas
a medios acuáticos. La mayoría son marinos; algunos pelecípodos y gasterópodos invaden también medios
dulceacuícolas y unos pocos gasterópodos viven en ambientes terrestres, pero siempre limitados por su necesidad de
agua. Su longitud es muy variable: la mayoría miden desde pocos milímetros a 5 cm de longitud, unos pocos alcanzan
los 18 m de longitud y unos 450 kg de peso. Su alimentación es muy variable: herbívoros, carnívoros, filtradores,
detritívoros o parásitos.
2 OBJETIVOS
➢ Este POE tiene el propósito de proveer una guía para el desarrollo de los procedimientos donde el alumno describe
las características taxonómica de los anélidos y moluscos mediante manipulación de material biológico y observación
directa que se aplican en los laboratorios 1 y 2 de Fauna del departamento de Ecología y Fauna – FCB, con
actividades que aseguren la calidad del laboratorio.
3 AMBITO DE APLICACION
Este POE se aplica a los estudiantes de la asignatura de Invertebrados Acuáticos del área de Fauna de la Facultad de
Ciencias Biológicas – Escuela de Acuicultura se desarrolla en los laboratorios 1 y 2 de Fauna del departamento de
Ecología y Fauna – FCB, con actividades que aseguren la calidad del laboratorio.
4 RESPONSABILADES
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Aplicación del Montaje de muestras de agua en láminas y manipulación de material
biológico conservado en liquido
Reconocimiento de caracteres taxonómicos del Filo Moluscos
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Laboratorio 1 de Fauna SL11LA17 pág. 1-6 Versión: 1.0 UNAP-PT-005-2019
Iniciado por: Blga. Tomasa Orfilia Ruiz Armas Mgr
Aprobado por: Blga. Carol Margareth Sánchez Vela
Es responsabilidad del Docente responsable de la Práctica asegurar que los estudiantes del laboratorio tengan
conocimiento y sean competentes de llevar a cabo estos procedimientos.
Es responsabilidad de los estudiantes de laboratorio practicar los procedimientos de este POE.
5 FUNDAMENTO TEÓRICO
FILO MOLUSCOS
(latín: molluscus, blando)
Posición taxonómica en el reino animal:
• Subreino: Metazoos
• Rama: : Eumetazoos
• Grado : Bilaterios
• División : Protóstomos
: celomados esquizocelos
• Filo : Moluscos
Comprende a los quitones, conchas colmillo, caracoles, churos, almejas, mejillones, ostras, tumbacucharas,
calamares, pulpos, nautilos y otros; con formas muy simples a muy complejas; desde diminutos a gigantes
Caracteres generales:
• El cuerpo consta de una región cefálica, un pie muscular que segrega un moco que ayuda a la adhesión y al
desplazamiento y una masa visceral.
• La cabeza – pie es la parte más activa del cuerpo, comprende el inicio del tubo digestivo que es completo.
Boca con rádula, que consta de filas de finos “dientes” dirigidos hacia atrás; falta en los bivalvos y
solenogastros.
• El órgano locomotor es con frecuencia un pie muscular. El pie puede estar adaptado para locomoción y la
fijación al sustrato, o para ambas. Hay modificaciones como en el pie lateralmente comprimido de los bivalvos
(pie en hacha) o el sifón para la propulsión a chorro en los cefalópodos. El pie segrega un moco que ayuda a
la adhesión y al desplazamiento especialmente en pequeños moluscos que se mueven por cilios.
• Con órganos sensoriales. Los órganos sensoriales van de lo más sencillo a los complejos ojos de los
cefalópodos. Con frecuencia hay tentáculos de función sensorial.
• Sobre la pared dorsal del cuerpo, se forma un par de pliegues de tegumento llamado manto o palio, que en
muchos moluscos segrega una concha protectora.
• La masa visceral, contiene a los órganos del aparato digestivo, circulatorio, respiratorio y reproductor,
desarrollados a partir del manto y que están ligados a conductos ciliados para su funcionamiento.
• La mayoría de moluscos son dioicos, pero algunos son monoicos o hermafroditas
Clasificación:
Usualmente para clasificar a los moluscos en la categoría de clases se usan como caracteres el tipo de pie y de
concha. En otras categorías se usan caracteres como tipos y posición de dientes entre otros.
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Iniciado por: Blga. Tomasa Orfilia Ruiz Armas Mgr
Aprobado por: Blga. Carol Margareth Sánchez Vela
• Clase Caudofoveados (latín: cauda, cola + fovea, foseta) Vermiformes; falta la concha, casi siempre con
rádula; manto con cutícula quitinosa y escamas calcáreas; cavidad del manto con branquias; dioicos;
marinos; antiguamente unidos con los solenogastros en la clase Aplacóforos. Ej: Chaetoderma
• Clase Solenogastros (Gr: solen, tubo + gaster, estómago). Vermiformes; falta
concha; casi siempre falta la rádula; manto cubierto por escamas o espículas;
cavidad del manto sin branquias verdaderas; hermafroditas. Ej: Neomenia
• Clase Monoplacóforos ((Gr: monos, uno, + plax, placa).
Simetría bilateral; pie ancho, plano; concha de una sola
pieza; cavidad del manto con cinco o seis pares de
branquias; amplia cavidad celómica; con rádula; seis pares
de nefridios, dioicos. Ej: Neopilina.
• Clase Poliplacóforos (Gr: polys, muchos +
plax, placa): quitones; alargados, aplanados
dorsoventralmente, con cabeza reducida;
simetría bilateral; con rádula; concha
formadas por ocho placas dorsales; pie
ancho y plano; branquias múltiples,
extendidas a ambos lados del cuerpo;
usualmente dioicos; con larva trocófora,
pero no velígera; antiguamente unidos con
los aplacóforos en la clase Anfineuros. Ej:
Tonicella.
• Clase Escafópodos (Gr: skaphe, barco, + pous, podos, pie):
dentalios o conchas colmillo. Cuerpo encerrado en una concha
tubular única, abierta en ambos extremos; pie cónico; boca con
rádula y tentáculos; sin cabeza; el manto sirve para la respiración;
sexos separados; con larva trocófora. Ej: Dentaliun.
• Clase Gasterópodos (Gr: gaster, vientre + podos, pie): caracoles y
babosas (churos, congompes, etc.) Cuerpo asimétrico por efectos
de un proceso de torsión; cuerpo usualmente con concha helicoidal (en algunos sin arrollar y en otros falta);
cabeza bien desarrollada; con tentáculos y ojos; con rádula; pie ancho y plano; una o dos branquias o manto
modificado en branquias secundarias o en pulmón; sistema nervioso con ganglios cerebral, pedio y visceral;
dioicos o monoicos; algunos con larva trocófora, típicamente con larva velígera; Ej: Polinices, Helix,
Pomacea.
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• Clase Bivalvos (latín: bi, dos, + valva, valva) o Pelecípodos. Cuerpo encerrado en un manto bilobulado;
concha con dos valvas laterales de tamaño y forma
variables; con charnela dorsal; cabeza bastante
reducida, pero la boca lleva palpos labiales; sin
rádula; sin ojos cefálicos, algunos con ojos en el
borde cefálico; pie en forma de cuña; branquias como
láminas; usualmente dioicos; típicamente con larva
trocófora y velígera. Ej: Anodonta, Venus, Tagelus.
• Clase
Cefalópodos
(Gr: kephale,
cabeza, +
pous, podos,
pie): calamares y pulpos. Concha a menudo reducida o ausente;
cabeza bien desarrollada con ojos y rádula; pie modificado en brazos
o tentáculos que rodean la boca; con un sifón o embudo; sistema
nervioso con ganglios bien desarrollados; centralizado formando un
cerebro; sexos separados, con desarrollo directo. Ej: Loligo, Sepia,
Octopus
6 PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
a. Materiales Reactivos Equipos Material de apoyo
➢ Especímenes colectados y ➢ Alcohol al 70% ➢ Estereoscopios ➢ Estiletes
preservados previamente de ➢ Papel Toalla
moluscos (Churo, babosa, ➢ Pinzas
tumbacuchara)
➢ Placas Petri
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b. Desarrollo del procedimiento
1.1 observación directa de macroinvertebrados:
• Colocar sobre una fuente los macroinvertebrados (Moluscos)
• Observar y manipular con ayuda de un estilete
1.2 Identificación de los especímenes de los filos moluscos
▪ Con ayuda de esquemas y bibliografías impartida por la catedra, identificar los caracteres taxonómicos de los
moluscos.
c. Resultados
1. Según lo observado en la práctica presentar en la hoja de apuntes la clasificación de los organismos:
▪ Clasificación: Filo, Clase, Orden, familia, Género
▪ Esquema
▪ Característica taxonômica de la familia o gênero
d Limitación del procedimiento
No aplica
7 INTERPRETACIÓN Y CONCLUSIONES
La presente práctica fue realizada para conocer los caracteres taxonómicos de los moluscos y anélidos. Se concluye
que los caracteres indican taxones.
8 ANEXOS
CUESTIONARIO
1 ¿Nombrar los caracteres diferenciales del filo moluscos?
2 ¿Qué grupos de moluscos se encuentran en agua dulce?
3- Elabore una galería de fotos sobre moluscos que forman parte de la fauna bentónica amazónica. Este documento
debe tener las siguientes características;
- Elegir dos invertebrados de su preferencia (moluscos)
- Debe mostrar el ciclo vital: Huevo, larva, juvenil y adulto
- El número de páginas como máximo (2)
- Taxonomía y características debajo de cada imagen
9 MECANISMOS DE EVALUCIÓN
Puntualidad y asistencia 5 %
Examen 50 %
Ficha de apuntes 25 %
Conocimientos previos 20 %
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Nota: 100 %
10 MEDIDAS DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
- Indispensable usar los equipos de protección personal (EPP)
- Utilizar zapatos cerrados antideslizantes durante la práctica
- No olfatear el frasco con formalina, tampoco probar, usar solo el gotero de vidrio.
- Revisar la etiqueta del frasco con formalina.
- Dejar cerrado el frasco con formalina después de usar para el montaje.
- No colocar los frascos con agua en el borde.
- Colocar la tapa del frasco con especímenes boca arriba.
- Dejar cerrado el frasco con material conservante después de sacar los especímenes.
- Si se produjera derrame de frascos con agua, limpiar con paños desechables e impregnar alcohol sobre la mesa.
- Transportar con cuidado las placas Petri desde la mesa de trabajo hasta la mesa de observación.
- Colocar el material utilizado en el lavatorio correspondiente y dejar limpio en el área de secado.
- Desechar el contenido de agua en el lavatorio de materiales y depositar el frasco vacío en los depósitos de residuos
generales dentro del laboratorio.
11 DISPOSICIÓN DE DESECHOS QUÍMICOS
No aplica
12 REFERENCIAS
1. Hickman, Jr., L. Roberts, S. Keen, A. Larson, H. I” Anson, D. Eisenhour, 2008. Zoología: Principios Integrales.
Décimo cuarta. Interamericana McGraw-Hill. España. 895 pp.
2. Martinez J.A., M.E. Gutierrez. 1985. Introducción a la Protozoología. Editorial Trillas S.A. México. 207 pp