COLEGIO DE BACHILLERES
PLANTEL
No.29
KM 30 C.C.T.12CB0051C
LABORATORIO DE QUÍMICA
DOCENTE:Q.B.P. LUCIA MORALES
FIERRO
PRÁCTICA No.5
Estequiometría (captura de un Gas)
ALUMNO: ANGEL YAIR PALMA CORTES
MAYO 2025
ESTEQUIOMETRÍA
(CAPTURA DE UN
GAS).
“OBJETIVO”
El alumno analizará el volumen molar para
determinar la cantidad de bicarbonato de sodio que
se requiere para reaccionar con una acido acético y
formar exactamente la cantidad de dióxido de
carbono que llena una bolsa de plástico con cierre
de seguridad (ziploc) de un litro.
IntroduccIón
La estequiometría es la rama de la química que se ocupa de la medición y cálculo
de las cantidades de reactantes y productos en una reacción química. A
continuación, te presento algunos aspectos clave de la investigación en
estequiometría:
Conceptos básicos
1. Ley de conservación de la masa: La masa total de los reactantes es igual a la
masa total de los productos.
2. Ley de las proporciones definidas: Los elementos se combinan en
proporciones fijas y definidas para formar compuestos.
3. Ley de las proporciones múltiples* Cuando dos elementos se combinan para
formar más de un compuesto, las masas de uno de los elementos que se
combinan con una masa fija del otro elemento están en una relación de números
enteros pequeños.
Aplicaciones
1.Cálculo de cantidades de reactantes y productos: La estequiometría se utiliza
para calcular las cantidades de reactantes y productos en una reacción química.
2.Determinación de la fórmula molecular: La estequiometría se utiliza para
determinar la fórmula molecular de un compuesto.
3. Análisis de la pureza de los reactantes: La estequiometría se utiliza para
analizar la pureza de los reactantes y productos.
Importancia
1. Investigación científica: La estequiometría es fundamental en la investigación
científica, ya que permite a los científicos entender y predecir las cantidades de
reactantes y productos en una reacción química.
2. Industria química: La estequiometría es crucial en la industria química, ya que
permite a los fabricantes producir productos químicos de alta pureza y calidad.
3. Medio ambiente: La estequiometría también es importante en la protección del
medio ambiente, ya que permite a los científicos entender y predecir las
cantidades de sustancias químicas que se liberan al medio ambiente.
MaterIales
➢ Una bolsa con cierre de seguridad de 1
litro.
➢ Bicarbonato de sodio.
➢ Un alambre recubierto de plástico (se usa
en la bolsas de pan).
➢ Ácido acetético 1M.
➢ Una probeta de 500 ML.
Procedimiento
1. En la balanza granataria, pesa la bolsa de plástico, vacía y seca, anota
ese dato.
2. Encuentra el volumen exacto de la bolsa con cierre de seguridad. Para
esto llena tu bolsa hasta el tope, verifica que se pueda cerrar
perfectamente y que no tenga fugas. Vacía la va con cuidado en la
probeta (cuántas veces sea necesario), mide el volumen total del
contenido del agua en la bolsa. Anota este valor en tu hoja de reporte.
3. Escribe en tu hoja de reporte la ecuación balanceada para la reacción
del bicarbonato de sodio con el ácido acetético y que produce acetato
de sodio y dióxido de carbono.
4. Con la ecuación química balanceada y el volumen de la bolsa que
obtuviste en El paso 1, calcular la cantidad de gramos de bicarbonato
de sodio que se necesitan para que el CO2 que se obtiene al completar
una reacción, llene la bolsa de plástico.
5. En la balanza granataria, pesa la cantidad de bicarbonato de sodio que
calculaste y colócalo en una esquina, al fondo de la bolsa. Usa el
alambre recubierto de plástico para sellar esta esquina.
6. Coloca 60 ML de ácido acetético en la otra esquina del fondo de la
bolsa. Cuida que no se mezclen los reactivos. Saca la mayor cantidad
de aire de la bolsa y sella la con su cierre.
7. Deja la bolsa sobre la mesa y quita con cuidado la atadura de alambre,
mezcla con rapidez o reactivos y deja que se complete la reacción, es
decir, hasta que ya no observes ninguna efervescencia.
8. Pesa la bolsa con el co2 obtenidos y anota ese valor en tu hoja de
reporte.
Resultados
Cuestionario
1. ¿ Qué más de bicarbonato de sodio es necesaria para que
con el ácido sintético en exceso se produzcan 20,000
litros de dióxido de carbono a TPN, para una planta de
tratamiento de agua?
Se necesitan 75 kg de bicarbonato de sodio
2. ¿ Que sucedería al finalizar la reacción, si la cantidad de
ácido acetético no fuera suficiente para reaccionar con el
bicarbonato de sodio?
Si el ácido acético no es suficiente, no todo el bicarbonato
reaccionará, y este quedará como reactivo en exceso. La
reacción será incompleta.
3. ¿ Cuál es el reactivo limitante? ¿Qué cantidad de
CO2(rendimiento teórico)se obtiene al finalizar la
reacción?
El reactivo limitante es el bicarbonato de sodio, y se producen
20000 litros de CO2.
4. Cuál es el porcentaje de de rendimiento utilizado:
0.0025 %
Conclusión
El objetivo de la práctica se cumplió con éxito, se pudo
determinar la cantidad de bicarbonato de sodio que se
requiere para puede reaccionar con el ácido acetético
y formar exactamente la cantidad de dióxido de
carbono que llene la bolsa de plástico con cierre de
seguridad.
Y que pará que se produzcan 20,000 litros de dióxido
de carbono se necesitan 75 kg de bicarbonato sodio
para producirlo.
Bibliografía
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Espirometr%C3%ADa#:~:text=
Espirometr%C3%ADa%20simple,-
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cuantitativa/
https://es.m.wikipedia.org/wik
i/Volumen_molar
• Cuantitativo: se refiere a todo lo que es relacionado con la
cantidad o magnitud de algo. Se utiliza para describir datos,
métodos, investigaciones o resultados que se pueden
expresar o analizar numéricamente
• Reactivo: sustancia que se usa en un proceso químico para
provocar una reacción o para detectar o medir la presencia
de otra sustancia
• Producto: son las especies formadas a partir de reacciones
químicas
• Proceso: un proceso es una transformación o serie de
cambios que experimenta una o más sustancias, ya sean
químicas o físicas, que resultan en la creación de nuevas
sustancias con diferentes propiedades.
• Volumen molar: Es el volumen ocupado por un mol de una
sustancia. Se define como la reacción entre el volumen de
una sustancia y la cantidad de sustancia.
