UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD III: Plan de Estudio de la Carrera de Medicina Veterinaria
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJE: Plan de estudio de Medicina
Veterinaria
FUNDAMENTO:
Un plan es un modelo sistemático que se desarrolla antes de concretar una cierta
acción con la intención de dirigirla. En este sentido, podemos decir que un plan de
estudio es el diseño curricular que se aplica a determinadas enseñanzas impartidas
por un centro de estudio. El plan de estudio brinda directrices en la educación: los
docentes se encargarán de instruir a los estudiantes sobre los temas mencionados en
el plan, mientras que los alumnos tendrán la obligación de aprender dichos
contenidos si desean graduarse.
En el desarrollo de un plan de estudio se incluye, además de la formación, el
entrenamiento de los futuros profesionales. Esto quiere decir que, junto a las técnicas
particulares de cada disciplina, se busca que el estudiante adquiera responsabilidad
acerca de su futuro como profesional y la incidencia que tendrá a nivel social.
Objetivos:
• Interpretar el Plan de estudio vigente.
• Revisar plan de correlatividades y cargas horarias.
• Reconocer la importancia de las materias y su lugar en el plan de estudio.
DESARROLLO:
CONSIGNA:
Formar grupos de aprendizaje cooperativo.
Dentro del mismo grupo formar parejas y leer un caso clínico cada una de las parejas
formadas (ponerse de acuerdo para no leer ambas parejas el mismo caso)
Observando los distintos ciclos existentes y las materias que forman parte del plan de
estudio en cada ciclo, responder, ante las distintas situaciones planteadas, ¿de qué
materias harían uso para brindar una solución? Realizar una lista de las materias.
Compartir con los compañeros del grupo.
PRESENTACIÓN: El trabajo se presentará de forma oral luego de la resolución del
mismo.
Caso N° 1
Un perro galgo de 1,5 años, durante una carrera en la provincia de Córdoba, tuvo un
accidente, el propietario asiste a la clínica para la respectiva consulta. El profesional
realiza la anamnesis correspondiente, y prosigue con la revisación del paciente
(temperatura, frecuencia cardíaca y respiratoria, color de mucosas), resuelve realizar
una placa radiográfica, la cual confirma la fractura en la parte distal del fémur, para lo
cual decide efectuar la inmovilización de la misma, posteriormente le inyecta 6,5 ml.
de antiinflamatorio, según la dosis calculada en función del peso del animal. Este
medicamento tiene buena afinidad hacia el tejido óseo y muscular, también decide
realizar fluidoterapia.
(Suero)
Le explica al propietario que el animal debe hacer reposo y no puede correr por 3
meses, a tal afirmación el propietario se resiste.
Caso N°2
En un sistema de crianza artificial de terneros (guachera) de raza Holando argentino,
en la zona de Sarmiento (Santa Fe), hay 30 animales en estaca, el encargado del
manejo de la misma le suministra leche posteriormente a los dos ordeños que se
realizan en el día, la distribución es por medio de tachos, 10 % de estos animales
padece de diarrea. El profesional actuante solicita análisis de materia fecal para
descartar enfermedades. En las cercanías de la crianza hay gatos y perros
deambulando, además existen corrales de cerdos y gallinas ponedoras a 2 mts.
Aproximadamente de los terneros.
Teniendo en cuenta que la crianza de terneros es importante desde las primeras horas
de vida del animal, ya que nos asegura un futuro vientre fértil, el veterinario
recomienda un cambio de lugar del sistema, colocación de sombra artificial y prestar
especial atención a la alimentación de esta categoría.
UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD IV: Campos posibles de desempeño Profesional.
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJES: El profesional de las Ciencias
Veterinarias.
FUNDAMENTO:
La carrera de medicina veterinaria dirige la mirada a la formación integral de un
profesional cuyo perfil – generalista – estará caracterizado por una persona que posea
las bases científicas y humanas fundamentales, las habilidades necesarias y las
actitudes morales y creativas para procurar el bien común, en los más diversos campos
de aplicación de la carrera. Estos campos son los de la salud animal, la salud pública y
la producción animal.
El conocimiento de las enfermedades de los animales, los agroalimentos terminados,
con destino al consumo humano, las estrategias para la producción animal, las ciencias
sociales vinculadas con la dinámica y el funcionamiento del contexto en el que
desarrollará la labor profesional, la gestión de los diversos campos de aplicación de la
carrera. Las actitudes a fomentar procurarán la formación de un profesional que sea
promotor del desarrollo y el bienestar humano, en los diversos ámbitos de trabajo,
valorando la importancia de actividades vinculadas al desarrollo de la comunidad en la
que se encuentre inserto. Que sea capaz de resolver diferentes situaciones
problemáticas a través de la aplicación de estrategias sustentadas en una sólida
formación científica y con espíritu crítico.
Objetivos:
• Conocer los campos de desempeño profesional de la carrera de Ciencias
Veterinaria integrando y vinculando aspectos teóricos y prácticos.
• Difundir y ampliar la mirada acerca del rol del veterinario y sus tareas
circunscriptas a intervenciones variadas.
CONSIGNA:
a- Conformar los grupos de trabajo cooperativo.
b- Leer el cuento “Un veterinario en la Patagonia” (Anexo a continuación)
c- - Cada uno de los integrantes del grupo deberá nombrar y describir, en
una hoja, una actividad que realiza el veterinario del cuento. ¿A qué
orientación pertenece esa acción???
d- A continuación, se comparte con el resto de los compañeros, si alguna
de estas actividades se repite entre todos buscaran otras alternativas.
PRESENTACIÓN: El trabajo se presentará mediante una puesta en común de los
distintos grupos, con un representante elegido al azar.
Un veterinario en la Patagonia. Ana María Manceda, escritora argentina.
Como todas las mañanas, Nacho llegó a la veterinaria. A las nueve de la mañana
arribaría su ayudante y comenzaría con la limpieza y la atención de los animales; agua
y comida para los canarios, maíz para los gallos, verduras para los hámsteres.
Lo primero que hacía es prender la radio, pasaban buena música y noticias locales y
nacionales.
Desde que se pudo sintonizar emisoras argentinas en estos lados de la Patagonia, se
había hecho adicto a la radio. El tiempo se presentaba bueno, excelente auspicio de
trabajo.
Otoño, el cerro Curruhuinca, con el colorido de su bosque era una fiesta para la vista.
Esos días se vivían intensamente, pronto llegaría la temporada de lluvias y nevadas.
Una Ford vieja, pero orgullosa y bien cargada, se detuvo frente al local de la
Veterinaria. De ella bajó un hombretón de cara amistosa y dispuesto a la charla
coloquial.
_ ¡Qué tal doctor!
-¡Cómo anda Don Zacarías!
_ Y aquí andamos, bajando al pueblo, preparándonos para el invierno, va a ser un año
muy nevador.
-¿Usted cree?
-Sí, ya he visto bajar pumas al campo, cuando los animales salvajes bajan temprano,
seguro el invierno es nevador.
En esos momentos entra Carlitos, el canillita del barrio, comiendo unas facturas. Deja
el diario y se dirige hacia donde se encontraban los hámsteres.
- Doctor, a la tarde vengo a buscar el que me regaló, así hago crías con la hembra,
después se las vendo. Se ríe ante el negocio que propone.
- O.K. Carlitos, vení nomás.
Cuando se fueron Don Zacarías y Carlitos, el veterinario preparó el mate y se acercó a
su escritorio, en el desorden natural de sus papeles encontraba lo que necesitaba.
Luego de anotar un pedido tomó el diario y se dispuso a leer los títulos, en grandes
letras se destacaba parte de un discurso del presidente argentino en el que destacaba
la entrada triunfal del país al nuevo orden mundial, la pronta entrada al primer mundo
y el despegue económico, sonrió
_ ¡Éstos políticos! Se montan en la cresta de la ola, total después nos estrellamos
todos, pensó.
Cuando estaba por leer el artículo sonó el teléfono. Una voz femenina, precisa le
recordó de su visita a “La Estancia”, bueno, el diario sería leído después. Tenía que
preparar los medicamentos y todo lo necesario para la desratización de los galpones y
alrededores de la casa. Pensó en la yegua, estaba mejorando, pero seguía con cólicos,
aunque más distanciados.
También tendría que desparasitar a los perros y supervisar el yeso de la pata del jabalí.
Llegó Nelson, su ayudante, lo ayudó en los preparativos. Una vez organizados y
delegando la atención comercial de la Veterinaria al joven, partió pasada las diez de la
mañana con la Break atiborrada de elementos para su trabajo.
Entrando en la ruta comenzó a bordear el lago Lácar. Su belleza es imponente, posee
la geografía de un fiordo pero de agua dulce. En él se reflejan los verdes-azules de los
bosques que cubren los cerros, formando voluptuosas curvas en su superficie,
demostrando la forma plegada de los mismos.
Siguió a media marcha el ascenso de la ruta, un saludo amistoso a un paisano
mapuche que se dirige caminando hacia el pueblo, al lado de su catango tirado por
dos bueyes. Sobre el pescante iban sentados dos niños cuyas miradas serias y
distantes observaban el paso del coche.
A lo lejos, donde el lago sigue su rumbo hacia el Océano Pacífico, se ven como
pintadas las montañas limítrofes. Como todos los pobladores que aman ese lugar,
Nacho siente el peso de esa belleza, si bien está protegida dentro del Parque Nacional
Lanín, sabe del peligro que corre ese lugar intangible.
Por su mente cruzan como slogans; “Canje verde por verde”, “Tala indiscriminada”
“Incendios forestales”… pero bueno, disfrutaría este día de otoño, buena música por
la radio y un día de trabajo en el campo. Cerca del mediodía llegó a “La Estancia”. Paró
en la casa del puestero, los perros se acercaron a recibirlo, menos uno que se
escondía, seguramente recordaba la última inyección que lo curó del moquillo.
Don Raúl salió sonriente y respetuoso ante el arribo del Doctor. Luego del saludo
entraron a la casa, típica de la zona, base de piedra, resto de madera y techo a dos
aguas. En el interior la cocina a leña irradiaba un parejo calor, tan necesario ya que a
pesar del sol la temperatura no pasaba de los 5°C.
Tomaron unos mates acompañados por unas buenas tortas fritas, recién fritas en
grasa, calientes, hinchadas por la acción de la levadura. Luego de una amena
conversación sobre asuntos del tiempo y comentarios sobre familias del pueblo se
despidieron. La Break entró por el sendero que llevaba a la casa.
El suelo era alfombra crujiente de hojas doradas. A los costados; cipreses, maitenes,
robles pellines, ñires y las ondulantes cañas colihues del sotobosque. Se acercó a la
casa principal, bajó del coche. A través de los vidrios de grandes ventanas se
observaba una galería con sillones cubiertos de pieles, trofeos de caza de la zona y de
otras regiones del mundo, sobre las paredes.
El rechazo de Nacho, siempre que miraba esas imágenes, era instintivo; algo oscuro,
siniestro, envolvía a ese ambiente. El saludo de Don Sepúlveda lo devolvió a la
mañana luminosa. La atmósfera era transparente, fría, vital. Realizaron sus tareas,
siempre era agradable trabajar con ese hombre cordillerano y chileno.
Cuando llegaron a uno de los corrales, Don Sepúlveda señaló a dos ciervos y dos
jabalíes bien gordos, estaban listos para carnearlos. Se harían facturas; chorizos,
lomitos, salames y demás tipos de embutidos. El patrón de “La Estancia” llegaría en las
próximas semanas desde Alemania, donde residía. Iba a recibir visitas especiales; al
embajador de Estados Unidos y a una comitiva del Gobierno Argentino.
Acordaron que Don Sepúlveda le acercaría al pueblo las muestras de los animales para
hacerles los análisis correspondientes antes de elaborar las facturas. Al atardecer
terminaron con toda la tarea. De regreso al pueblo, el paisaje, con la ruta en bajada se
veía desde otra perspectiva, una lancha cruzaba el lago, en dirección hacia Quila-
Quina, una isla de las cercanías del pueblo. Desde lo alto de la ruta se veía como un
barquito de papel.
En cerros más bajos se destacaban las “rucas”, casa de los indígenas, con sus típicos
corrales. Algunas nubes oscuras se venían acercando desde el Pacífico, presagiando
mal tiempo. A los tres días del trabajo en la “La Estancia” llegó Don Sepúlveda a la
Veterinaria, traía las muestras de los animales carneados para realizar los análisis.
Querían convidar a las visitas con esas delicias regionales. Mate por medio, la charla
brotaba espontánea y fluida. El Doctor se puso a preparar las muestras en los
portaobjetos, mientras
Nelson y Don Sepúlveda charlaban y le pasaban unos mates. Abrió la pesada tapa del
Triquinoscopio, quedando al descubierto una amplia pantalla, apagó la luz.
Ubicado uno de los portaobjetos, el profesional comenzó el ajuste. Apareció en la
pantalla la imagen de los músculos, busco precisión. Al instante se observaron
pequeñas espirales. Silencio. Siguió la búsqueda, más precisión. Aparecieron más
espirales ¡Había triquinosis! Se hicieron más análisis y todos con el mismo resultado.
Eso era grave, se debía sacrificar el lote de animales, quemarlos. Don Sepúlveda
estaba pálido.
Decidieron que de inmediato viajaría a “La Estancia” para dar la mala noticia. Al otro
día iría el veterinario para presentar el informe al administrador. En esos días
comenzó a nevar pero la nieve duraba poco, aún faltaba frío para que quedara en los
suelos, los cerros sí estaban cubiertos.
El sol volvió a salir, última resistencia heroica ante la inevitable llegada del mal tiempo.
Nacho viajó al campo a presentar su informe. Fue áspero el asunto, discutieron con el
administrador, éste se negaba a quemar los animales sacrificados y con triquinosis.
Era la única manera de evitar que se propagara la enfermedad. El veterinario expuso
el peligro de la ingesta de las facturas, ya que se consumían crudas.
El administrador lo amenazó de prescindir de sus servicios si el profesional insistía en
denunciar el caso antes las autoridades de Sanidad animal. De regreso al pueblo,
doblando el camino, se encontró con una comitiva, ¿Habría llegado el “Patrón”? La
mente nublada por la indignación no veía el colorido paisaje, ni respondió como
siempre lo hacía a los saludos corteses de los vecinos. Al llegar fue directo al teléfono
y marcó el número de Sanidad Animal.
Una voz conocida lo saludó. Mientras denunciaba el caso, prometiendo la
documentación, con la tranquila convicción que guiaba todos los actos de su vida,
observó el viejo diario que quedó sobre el escritorio donde se destacaba en grandes
títulos “ARGENTINA EN EL NUEVO ORDEN MUNDIAL”.
UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD V y VI: Introducción a la Teoría de los Sistemas. Sistemas de producción
animal.
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJES: Teoría de sistemas -Producción animal
FUNDAMENTO:
El aporte del sector agropecuario y agroindustrial a la economía y a la sociedad
argentina ha sido y sigue siendo, muy relevante. Los encadenamientos que generan la
innovación y cambio tecnológico, comercialización, transporte, puertos, servicios
urbanos regionales, construcción, comercio, consumo y empleo local son
innumerables, siendo la agroindustria uno de los ejes del crecimiento de la economía
nacional. En este sentido es importante considerar a la explotación agropecuaria
como un conjunto armónico que funciona dentro de un contexto determinado, cuyo
tamaño, forma, rubros, recursos, responden a leyes naturales, económicas, políticas,
culturales, familiares que regulan sus actividades, sus flujos internos, sus influencias y
sus relaciones con otras unidades productivas de la región y el país.
Objetivos:
• Conocer los distintos sistemas productivos y su manejo.
• Analizar las bases fundamentales para la aplicación de estrategias acertadas
para la producción animal.
• Articular la experiencia con los contenidos teóricos del enfoque sistémico.
CONSIGNA: Formar grupos de trabajo y responder a las siguientes actividades:
a- Recorrer los distintos sistemas productivos que posee la FCV. b-
Seleccionar uno de ellos.
c- En los grupos de aprendizaje cooperativo: Describir las actividades que se
realizan en el sistema productivo elegido. Realizar un diagrama de flujo,
reconociendo los componentes del sistema y sus movimientos. d- Realizar
nuevas sugerencias para aplicar en el sistema seleccionado.
PRESENTACIÓN: El trabajo se presentará en formato papel, A 4
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UNIDAD VII: Campos posibles de desempeño profesional. Pequeños animales
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJE: Pequeños animales
FUNDAMENTO:
Los problemas asociados a la población canina, derivados de las deficientes
condiciones de tenencia y abandono de perros en la vía y espacios públicos,
constituyen una preocupación emergente. Existe un gran desconocimiento de las
condiciones básicas de tenencia de animales de compañía que se reflejan en
situaciones tales como número excesivo de animales por vivienda, malas condiciones
higiénico-sanitarias, permisividad para que deambulen libremente en espacios
públicos, reproducción descontrolada, maltrato, entre otras. La Medicina Veterinaria
cumple un rol fundamental en el análisis y enfrentamiento de los problemas asociados
a la población canina, participando activamente en el desarrollo de iniciativas
tendientes a encargarse, en forma seria y responsable, de este tema, poniendo a
disposición de sus autoridades y la comunidad, sus capacidades técnicas y humanas.
Objetivos:
• Reconocer las necesidades básicas de los animales.
• Valorar su importancia a la hora de ser un dueño responsable.
Analizar el rol del Médico Veterinario en esta actividad.
CONSIGNA:
a- Formar grupos de aprendizaje cooperativo. b-
Enumerarse dentro del grupo del 1 al 4.
c- A continuación se reúnen todos los N° 1, los 2, 3, y 4, a estos subgrupos los llamaremos
especializados, sin olvidar el grupo original.
d- Cada grupo especializado leerá y analizará una necesidad básica de los animales
presentada a continuación. El grupo de los 1 leerá la necesidad n°1, el grupo de los 2, la
necesidad n°2 y así sucesivamente.
e- Una vez leída y analizada la necesidad los integrantes de los grupos especializados
vuelven a su grupo original, siendo los únicos portadores de la información analizada.
ESENTACIÓNCada integrante deberá comentar lo estudiado en los grupos especializados para
poder : El trabajo se expondrá de forma oral a través de una mesa redonda.
resolver las actividades siguientes.
Grupo N° 1
1- Necesidad de agua y alimento
Cada especie animal, raza, edad, estado fisiológico, utilización y estado sanitario, tiene
diferentes requerimientos cuanti y cualitativos que deben ser contemplados,
aportando los nutrientes necesarios en tiempo y forma. Los comederos y bebederos
deben estar limpios, como medida de profilaxis para distintos problemas sanitarios. El
agua debe estar limpia y fresca en cantidad y calidad adecuada a la especie y número
de animales ad libitum todos los días, que no se encuentre al sol y en recipientes que
no se vuelquen.
Se debe evitar la sobrealimentación y la subalimentación. En el mercado existe una
gran variedad de alimentos balanceados indicados para distintas razas, tamaños,
enfermedades, edades y sexo.
Un animal sano y bien alimentado mantiene el sistema inmunológico activo y más
fuerte. La comida casera no es recomendable sola, siempre es necesario
complementar con alimento balanceado de calidad. En el caso de los perros se les
debe dar alrededor de quince minutos para que coman tranquilos y luego se les retira
el plato, las veces que sea necesario de acuerdo a la edad, y tratando de manejar
siempre los mismos horarios. Ejemplo, hasta los 6 meses de edad, cuatro o cinco
veces al día; mayores a 6 meses, tres veces al día; del año de edad en adelante, una
comida diaria; ancianos, nuevamente se le adicionan uno o dos platos al día. En el
caso de los gatos hay que alimentarlos varias veces al día por su instinto depredador
natural.
Grupo N°2
2- Necesidad de disponer de un ambiente adecuado:
Necesidad de vivir en un ambiente adecuado a su naturaleza, incluyendo el
albergue, un área de reposo y protección de las temperaturas extremas para la
especie y su utilización. El lugar donde decidamos que vivan nuestras mascotas
implica el sitio específico donde está el animal y el área circundante que influye el
confort del mismo. Involucra un lugar de descanso, sombra y protección contra las
condiciones climáticas extremas. Tanto perros como gatos necesitan una cama
cómoda y alejada de áreas de mucha actividad o corrientes de aire, ya que durante el
día duermen por cortos períodos varias veces. El gato busca siempre lugares altos
como muebles o estantes, a diferencia del perro que prefiere estar cerca de los
integrantes del hogar. En el caso que viva en el jardín, hay que asegurarse que tenga
una casita o techo, para protegerlo del sol, la lluvia y el frío. Un hábitat higiénico es
favorable para la salud. Se debe lavar su cama, cobijas o cuchas; su bebedero y
comedero. Mantener limpias las cajas de arena y los excrementos por ejemplo del
jardín o lugar que se le designó
Grupo N°3
3- Necesidad de vivir sin dolor, lesión o enfermedad:
Es esta la necesidad que mayor atención se le brinda y la que más sólida
formación tienen los veterinarios. El manejo adecuado del dolor es esencial para que
los animales recuperen la función y la producción más rápidamente.
Por otro lado, una buena profilaxis con aplicación de las vacunas necesarias, los
tratamientos oportunos, la correcta alimentación, el saneamiento del ambiente, entre
otros, reducirá la probabilidad de que aparezcan enfermedades.
Una de las cuestiones más importantes para mantener a la mascota en buen
estado es contar con una libreta sanitaria, en la cual se llevará un control sobre las
visitas al veterinario, los cuidados realizados y los que se deberán realizar
(vacunaciones, desparasitaciones internas y externas
Grupo N°4
4- Necesidad de no sufrir miedo ni temor, sin estrés:
Los animales, tanto como las personas, sufren de miedo, temor y estrés. En general,
esta necesidad es una de las menos conocidas, pero tiene muchas implicancias
negativas para la vida de los animales.
Como a los humanos nos gusta ser respetados, a los animales también. Ellos brindan
cariño y desean que sea retribuido. Son integrantes de la familia y deben ser tratados
como tal, sin golpes ni maltratos.
5- Necesidad de poder manifestar su conducta natural:
Poder manifestar un comportamiento natural según su determinación genética,
otorgando un espacio adecuado y la posibilidad de vivir con otros de la misma
especie.
UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD VIII: Campos posibles de desempeño profesional. Equinos.
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJES: Equinos
FUNDAMENTO:
Los equinos cumplen un importante rol social, en el transporte, como instrumento de
trabajo, fines terapéuticos, compañía, medicina, deporte a nivel nacional, recreación,
como así también constituyen un segmento importante de la economía como fuente
generadora de divisas y empleo, lo que amerita que el Médico Veterinario tenga
conocimiento de esta actividad.
Objetivos:
• Reconocer el rol que el médico veterinario puede tener en una situación
actual.
• Valorar la función del médico veterinario en relación con las personas que
desarrollan una actividad equina en particular.
CONSIGNA:
a- Formar grupos de aprendizaje cooperativo.
b- Observar el video “Tracción a sangre”.
c- Dentro del grupo conformado, formar dos parejas. d- En el video se identifican dos
grandes actores sociales como lo es la Municipalidad por un lado y los carreros por el
otro, de esta manera, cada pareja tomará el lugar de uno de ellos (diferente a la otra) y
tratará de argumentar su posición. Realizando el registro escrito de la misma.
e- A continuación “se enfrenta” a la otra pareja defendiendo su posición. f-
Se socializarán las respuestas ante la clase.
UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD IX: Campos posibles de desempeño profesional. Salud Pública
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJE: Salud Pública
FUNDAMENTO:
La salud pública es la disciplina encargada de la protección de la salud a nivel
poblacional. En este sentido, busca mejorar las condiciones de salud de las
comunidades mediante la promoción de estilos de vida saludables, las campañas de
concienciación, la educación y la investigación. La salud pública veterinaria hace
referencia al papel del veterinario en la salud humana. La gran relevancia que ha
adquirido la salud pública veterinaria en diferentes áreas de trabajo, más allá de la
clásica inspección de alimentos, nos permiten reflexionar sobre el papel que el
veterinario debe desempeñar en salud pública y las interacciones que tiene su
actividad con la de otros grupos de trabajo como médicos, epidemiólogos, ecólogos,
químicos o incluso sociólogos y antropólogos.
Objetivos:
• Reconocer el rol que el médico veterinario puede tener en una situación actual.
• Valorar la función del médico veterinario en la salud pública y su aporte al medio.
CONSIGNA:
a- Formar grupos de aprendizaje cooperativo. b-
Cada miembro del grupo elegirá una noticia. c-
Leer y analizar la noticia seleccionada. d-
Responder :
1- ¿La temática de la noticia seleccionada se relaciona con la Salud Pública Veterinaria?
Justifiquen sus respuestas, registrar por escrito.
2- Comentar con los compañeros del grupo.
3- Socializar con el resto de la clase.
Noticia 1
Noticia 2
Noticia 3
Noticia 4
UNL- CIENCIAS VETERINARIAS- INTRODUCCIÓN A LA VETERINARIA
UNIDAD X: Campos posibles de desempeño profesional. Bioseguridad
CÁTEDRA: Introducción a la Veterinaria
EJE: Bioseguridad
FUNDAMENTO:
La protección y prevención de accidentes es un hábito que debe adquirirse durante la
carrera de grado. Esto permitirá en el ejercicio profesional, aplicar eficiente y
eficazmente los conocimientos y técnicas de trabajo seguro aprendidos,
enfrentándose a situaciones de más alto riesgo con una mejor formación actitudinal y
procedimental, minimizando la adquisición de zoonosis u otro tipo de enfermedades
laborales, para el profesional y para la sociedad toda.
Objetivos:
• Concientizar acerca de la implementación de medidas y normas preventivas
destinadas a mantener el control de factores de riesgo laboral propios de la
actividad profesional y la preservación de la salud.
• Introducir conceptos y herramientas facilitadoras de concretar la prevención
en la bioseguridad.
CONSIGNA:
a- Formar grupos de trabajo
b- Observar las distintas fotografías impresas en el anexo del trabajo práctico
durante unos minutos.
c- ¿Qué les sugiere cada una de ellas? Anotar debajo de cada una, palabras
representativas de las imágenes con respecto a la bioseguridad.
d- Realizar una selección entre imágenes donde se cumplen con las normas de
prevención en el trabajo del veterinario y en las que no se cumplen. e- En
aquellas en las cuales no se cumple con normas de prevención ¿qué falta para
que si lo haga?
f- ¿Qué proponen realizar desde su lugar de estudiantes con este tema?
