M E N Ú
E GYOZAS / 150G $85
5 empanaditas japonesas rellenas de philadelphia,
N camaron y surimi.
T NIGIRIS /4PIEZAS / 350G
camaròn, salmon, atun o surimi.
$119
R BOLITAS DE YAKETS/ 5 PIEZAS $75
A Empanaditas rellenas de surimi, camaròn y
D philadelphia gratinadas, acompañadas de
yakimeshi.
A ONIGIRI / 4 PIEZAS $119
S Relleno de philadelphia con camaròn salmòn ò
surimi.
BROCHETAS DE PLATANO / 3 PZS $95
Acompañado de yakimeshi.
BROCHETAS DE QUESO / 3 PZS $95
Acompañado de yakimeshi.
CHILES CRUNCH / 2 PZS $110
Rellenos de camaron, philadelphia y cebolla
caramelizada, gratinados, aderezo
chipotle, salsa de anguila y confeti de
tocino.
ARMAZÒN DE ATUN / 3 PZS $95
Papel arroz frito, atùn spicy, aguacate,
cebollin, ajonjolì negro.
ROLLO PRIMAVERA / 2 PZS $95
Acompañado de yakimeshi.
R ROLLO VIETNAMITA / 2 PZS
O Hoja de papel de arroz, aguacate, pepino,
L zanahoria, cebolla caramelizada, lechuga
bañada con la salsa.
L VEGETARIANO $95
O RES Ò POLLO $105
S CAMARÒN $115
SALMÒN, ATÙN O MIXTO $130
Umami Sushis-Ramen-Cantonesa Umami Sushis-Ramen-Cantonesa + 52 313 113 4020
YAKIMESHI RANCHERO $135
Por dentro res, guacamole, por fuera
empanizado, guacamole y chicharron.
SENCILLO $80 IMPERIAL $140
POLLO $100 Philadelphia, aguacate, surimi. Por fuera
RES $110 empanizado, topping de canicama,
CAMARÒN $115 aguacate, camaròn, ajonjolì negro, bañado
MIXTO $125 en salsa de la casa, bolita yaket sobre
cama de zanahoria.
KYUBU CHIZU $85 TOCINITO ROLL $130
Bolitas de quesos empanizado bañados
con la salsa de la casa, ensalada de Philadelphia, aguacate, res y tocino por
canicama, aguacate philadelphia.. dentro. Por fuera gratinado, chipotle,
confeti de tocino y chile serrano.
CON CAMARON EMPANIZADO $95
BAÑADITO ROLL $130
3 piezas, ensalada de canicama, aguacate y
Pepino y philadelphia; empanizado,
philadelphia.
coronado con la proteìna de la elecciòn
BORU ESPECIAL $85 (pollo, res o camaròn), gratinado, cebollìn,
bañado en salsa teriyaki y salsa de la
Bolitas de pollo gratinadas, ensalada de
casa.
canicama, aguacate y philadelphia.
KAKAROTO $95
Tocino, salsa vino tinto, aguacate,
philadelphia, bonito deshidratado, SUSHI FRIO
canicama.
AVOCADO $115
KARAJO ESPECIAL $150
Por dentro camaròn, philadelphia, aguacate
Camaròn, pollo, res, tocino, bolitas de por fuea aguacate y masago verde.
queso empanizadas gratinadas, aguacate,
philadelphia, canicama CALIFORNIA $85
Por dentro surimi, aguacate, zanahoria,
pepino y philadelphia.
$110
BANDERILLAS BANANA EXOTICO
Por dentro philadelphia, plàtano macho,
por fuera philadelphia y plàtano macho
VEGETARIANAS $100 bañada en una salsa cremosa.
FRESA $100
POLLO $115 Por dentro philadelphia, trozos de fresa,
toque chantilly, por fuera philadelphia y
RES $125 fresa.
HAWAIANO $90
CAMARÒN $135 Por dentro philadelphia, crema de coco,
trozo de piña, por fuera philadelphia y
MAR Y TIERRA $125 trozo de piña.
Umami Sushis-Ramen-Cantonesa Umami Sushis-Ramen-Cantonesa + 52 313 113 4020
ARCOIRIS $100
Por dentro philadelphia, y camaròn, por
fuera espejo de philadelphia, salmòn,
POSTRES
masago naranja y verde, aguacate, surimi,
camaròn y ajonjolì negro.
PAY DE HELADO $80
GUSANO ROLL $115
Camaròn empanizado, philadelphia y salsa
de la casa; làminas de aguacate, chipotle y BANANA JOSHEPIBE $90
siracha.
EBBY CAMARON $110 HELADO TEMPURA $70
Camaròn empanizado, aguacate y
canicama cubierto de philadelphia y
masago naranja.
PEPINO ROLL $125
EXTRAS
Salmòn, philadelphia y wasabi (picante
japoneses); cubierto con pepino y masago Pollo $25
naranja.
Res $35
REY ATUN $195 Camaron $45
Philadelphia, aguacate, pepino y camaròn;
ajonjolì blanco y negro, topping de camaròn
Ensalada Surimi, aguacate, gratinado o
spicy, coronado con laminas de atùn, $20
philadelphia.
cebollìn, bañado en salsa de aguila.
MIRIN RED $145 Salsa teriyaki, soja, anguila, soja con $15
Pepino, tampico y philadelphia; cubierto serrano o chipotle.
con canicama, topping de atùn, aguacate y Cambio de marisco en sushi (Modificaciones o
siracha. cambios en platillos tiene costo aparte).
SPICY SALMON $175 Atùn $35
Salmòn, aguacate y pepino; arroz a la
plancha, topping de atùn bañado en Salmòn $35
chipotle y salsa de anguila. Camaròn $25
ATUN HOUSE $175
Atùn, philadelphia, aguacate y pepino; BEBIDAS SIN
cubierto con atùn, chipotle, coronado
canicama, chile serrano y masago naranja.
ALCOHOL
CAPRICHITO ROLL $155 Refrescos 355ml $25
Camaròn, aguacate, pepino; philadelphia, Agua mineral topochico $30
masago verde, topping salmòn con
Agua mineral perrier $45
masago y ajonjolì negro, bañado con salsa
de la casa. Jugo valle Frut $20
Bebida Orientales Ramunet $65
SURIMI ROLL $150
Surimi empanizado y pepino; philadelphia, Naranjadas Minerales $40
aderezo de chipotle, camaron, aguacate y Naranjadas Naturales $35
siricha, bañado en salsa de anguila. Limonadas Minerales $40
KARAJO CHESSE HOUSE $195 Limonadas Naturales $35
Camaron empanizado, philadelphia aguacate, Agua natural
pepino; bañado en salsa agridulce, gratinado, $40
Té de limón / refill
coronado con canicama, aguacate, siracha y
camaròn crunch.
Umami Sushis-Ramen-Cantonesa Umami Sushis-Ramen-Cantonesa + 52 313 113 4020
TEMPANYARI RAMEN
SOYU (RES) $165
VEGETARIANO $119 Caldo a base de res, sirlòn de res, espinaca,
huevo ajitsuke, narutomaki, alga nori,
POLLO $155 germinado de soya, cebollin y ajonjoli.
CHASSU (CERDO) $165
RES $165 Caldo a base de cerdo, porbelly chasu,
espinaca, huevo ajitsuke, narutomaki, alga
CAMARÒN $175 nori, cebollin, ajonjolÌ y granos de elote.
EBI $175
MIXTO $180
Caldo a base de cerdo y soya, camarones
VERDURAS SALTEADAS (MORRÒN, CEBOLLA, empanizados, espinaca, huevo ajitsuke,
REPOLLO, ZANAHORIA, CALABAZA Y CAMPIÑONES narutomaki, alga nori, granos de elote y
ACOMPAÑADO DE YAKIMESHI). cebollin.
CHIKEN UDON $165
CHOP SUEY Celledo a base de res, pollo y soya,
pechuga empanizada, espinaca, huevo
ajitsuke, narutomaki, alga nori y cebollin.
VEGETARIANO $119
SUSHI EMPANIZADO
POLLO $149
UMAMI $140
RES $159 Por dentro surimi, aguacate, philadelphia,
pepino, alga rosa, por fuera canicama,
CAMARÒN $169 confeti de cebollin y ajonjoli negro.
UMAMI ESPECIAL $150
MIXTO $174 Por dentro camaron empanizado, aguacate,
philadelphia, cebolla salteada, canicama,
VERDURAS SALTEADAS (MORRÒN, CEBOLLA, ajonjoli negro, acompañado de arroz con
ZANAHORIA, CALABAZA Y GERMINADO DE SOYA) ajonjoli.
ACOMPAÑADOS CON TALLARÌN O YAKIMESHI)
CRUNCH SUSHI $130
Por dentro pepino y philadelphia, por fuera
CANTONESA una capa de guacamole, surimi, canicama,
camaròn crujiente y sirasha.
VEGETARIANO $119 MAR Y TIERRA $140
Por dentro philadelphia, pollo, res,
POLLO $155
camaròn, por fuera empanizado, gratinado
RES $165 y guacamole.
COSMUS $130
CAMARÒN $175 Por dentro surimi, zanahoria, pepino y
aguacate; empanizado gratinado,
MIXTO $180 canicama, spring dorado, bañado en salsa
de anguila.
POLLO AGRIDULCE $130
CHIPOTLE ROLL $135
POLLO AGRIPICANTE $130 Por dentro camaròn, res, philadelphia,
sirasha, por fuera empanizado, crema de
chipotle
Umami Sushis-Ramen-Cantonesa Umami Sushis-Ramen-Cantonesa + 52 313 113 4020
COCTELERIA SIN ALCHOL CERVEZA
Canica $50
Mickey Mouse
Cerveza de media
$50
Piñada Indio $35
$50
XX lager $35
Fresada $50
Ultra $40
Naranjada Frutos Rojos $50 Bohemia Cristal / Obscura $40
Limonada Frutos Rojos $50
Baby Mango $50 Caguama
Corona Familiar $80
COCTELERIA CON ALCOHOL
Michelada / Chelada $75
Clericot $80
Luis XV $70
Mojito Tradicional $60
Mojjto Fresa $65
Piña Colada $80
Ruso Blanco $80
Gin de Frutos $110
Tequila Sunrise $80
Soju $150 Querido Comensal nuestros platillos son
uva verde. fresa, toronja, original.
preparado al momento para una mejor
satisfacción en tu paladar, gracias por la
espera.
En caso de requerir factura, se cobrara
el IVA correspondiente.
¡No nos hacemos responsables de objetos
olvidados!.
Umami Sushis-Ramen-Cantonesa Umami Sushis-Ramen-Cantonesa + 52 313 113 4020
