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Int Qui S10 Clase

El documento aborda la estequiometría, que es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en reacciones químicas, incluyendo la Ley de las Proporciones Definidas y conceptos de reactivo limitante y en exceso. Se presentan ejemplos y actividades para calcular masas y rendimientos en reacciones químicas. Además, se incluyen fuentes de información relevantes para el tema.
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El documento aborda la estequiometría, que es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en reacciones químicas, incluyendo la Ley de las Proporciones Definidas y conceptos de reactivo limitante y en exceso. Se presentan ejemplos y actividades para calcular masas y rendimientos en reacciones químicas. Además, se incluyen fuentes de información relevantes para el tema.
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ESTEQUIOMETRIA

Introducción a la Química
(05/05/2025)

Nora E. Alvino De La Sota Información de contacto:


[email protected]
ÍNDICE

• Ley de las proporciones definidas:


• Reactivo limitante
• Reactivo en exceso

• Rendimiento de una reacción.

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Estudio cuantitativo de reactivos y
ESTEQUIOMETRIA
productos en una reacción química.

Estequiometría

Stoicheion Metrom
(elemento) (medida)

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Ley de Proust
Cuando dos o más elementos se combinan para formar
LEY DE LAS PROPORCIONES una sustancia determinada lo hacen en una relación de
DEFINIDAS masa constante, independientemente del proceso
seguido para su formación.

Ion Hidronio +
10,0 g Cu 5,06 g S 15,06 g CuS

+ +
10,0 g Cu 7,06 g S 15,06 g CuS 2,00 g S

+ +
20,0 g Cu 5,06 g S 15,06 g CuS 10,0 g Cu

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Ley de Proust
LEY DE LAS PROPORCIONES
DEFINIDAS

Combustión del carbón

Ej. 30 g C reaccionan con …… g de O2 para formar …… g de CO

Ej. 24 g C reaccionan con …… g de O2 para formar …… g de CO

Ej. 15 g C reaccionan con …… g de O2 para formar …… g de CO

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


LEY DE LAS PROPORCIONES
DEFINIDAS
Ley de Proust

2 g H2 18 g H2O
20 g O2 4 g O2

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


LEY DE LAS PROPORCIONES Relaciones molares
DEFINIDAS

2
Se necesitan 2 rebanadas de
pan por cada rebanada de
queso para preparar 1
sándwich.

pan : queso pan : sándwich queso : sándwich


2 : 1 2 : 1 1 : 1
Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota
Actividad 1.
Cuando se calienta polvo para hornear (bicarbonato de
CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS EN sodio NaHCO3) libera dióxido de carbono gaseoso, que es
UNA REACCION QUIMICA
el responsable de que se esponjen las galletas, las donas y
el pan. Calcule la masa de NaHCO3 que se requiere para
producir 20,5 g de CO2, de acuerdo con la siguiente
reacción:

2NaHCO3 → 1Na2CO3 + 1CO2 + 1H2O

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Actividad 1.
Se puede preparar KClO4 mediante una serie de reacciones
CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS EN consecutivas. ¿Cuánto Cl2 se necesita para preparar 100 g
UNA REACCION QUIMICA
de KClO4 con la secuencia siguiente?

Cl2 + 2 KOH → KCl + KClO + H2O

3 KClO → 2 KCl + KClO3

4 KClO3 → 3 KClO4 + KCl

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Reactivo Limitante: se consume por completo.
REACTIVO LIMITANTE Y REACTIVO Reactivo en exceso: aquel que sobre al final de
EN EXCESO
la reacción.
Se necesitan 2 rebanadas de pan por
cada rebanada de queso para preparar
Inicio
1 sándwich.

Reacción

Termino

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Actividad 2.
Al agregar 2 gramos de cinc en granallas a una disolución
CALCULOS ESTEQUIOMETRICOS EN acuosa que contiene 2,5 g de nitrato de plata, se produce
UNA REACCION QUIMICA
la siguiente reacción:

Zn(s) + 2 AgNO3 (ac) → 2 Ag(s) + Zn(NO3)2 (ac)

a) Identifique el reactivo limitante y el reactivo en exceso


b) ¿Cuántos gramos de cada producto se forman?
c) ¿Cuántos gramos del reactivo en exceso quedan al término de la reacción?
d) Calcule el rendimiento porcentual de Ag, si experimentalmente se obtienen 1,25 gramos.

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


Cálculo del rendimiento porcentual
RENDIMIENTO DE UNA REACCION
de una reacción

Rendimiento experimental o real


Rendimiento % = . 100
Rendimiento teórico

Importante: Las unidades del rendimiento experimental y rendimiento teórico deben ser las mismas.

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora E. Alvino De La Sota


FUENTES DE INFORMACIÓN

• Chang, R. Química. 12 ed. Mc Graw Hill Interamericana; 2016. México


• Brown, LeMay, Bursten. Química La Ciencia Central. Pearson-Prentice Hall. 2004.
México
• González Medina, Juan Carlos. Balanceo de ecuaciones de química inorgánica a
través de métodos de solución de ecuaciones. Editorial Universitaria. 2009.
• Ruiz Gutiérrez, Jorge Benjamín - Ruiz Loyola, Benjamín. ¿Cómo ves? la Química en
tu vida. Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). 2019.
• González Muradás, Rosa María. Química teoría, ejemplos y problema. 2013.

Fecha actualizada (05/05/2025) Docente: Nora A. Alvino De La Sota


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