TAREA ACADEMICA 1 – CASO MINISPIRITS:
EL SUEÑO UNIVERSITARIO
Docente:
· German Maximo Segura de la Peña
Asignatura:
· Gestión Logística y Producción
Integrantes:
· Huayta Poma Omar Diego
· Noemy Anntuanet Reyes Rivera
· Kely Rios Canasa
· Angeles Alvarez Cuelar
· Mori Revilla Estefany
preguntas
1: ¿Cuál fue el error más crítico?
La gestión deficiente del inventario (registro manual, códigos duplicados, nombres
informales y mal etiquetado de productos).
1. Causó múltiples errores operativos:
· Había productos duplicados con distintos códigos SKU.
· El sistema mostraba productos como agotados cuando sí había stock (solo que mal
ubicados).
2. Impactó negativamente en otras áreas:
· Mateo, encargado de compras, se basaba en ese inventario incorrecto, lo que generó
sobre stock de unos productos (vodka) y faltantes de otros (tequila).
· Hubo entregas fallidas (como los 500 packs que no se entregaron).
· Clientes importantes, como Supermercados Peruanos S.A., cancelaron pedidos por
faltantes, etiquetas mal puestas y errores en la documentación.
3. Desencadenó una crisis reputacional y financiera:
· La empresa perdió el 30% de sus ingresos.
· Otras empresas también dejaron de confiar en MiniSpirits.
· Internamente, se generaron tensiones entre los socios y el equipo.
2: ¿Cómo afectó la falta de datos reales?
La falta de datos reales afectó directamente la operatividad y la toma de decisiones dentro de
MiniSpirits. Uno de los impactos más graves fue en el área de inventario, donde no contar
con un sistema confiable llevó a errores como productos mal registrados, uso de nombres
informales, y códigos SKU duplicados. Esto generó confusión en el control de stock, reportes
de ventas poco precisos y productos mal ubicados, lo que derivó en faltantes falsos o
sobrestock.
Como consecuencia, se perdieron oportunidades importantes de venta. Por ejemplo, no
pudieron entregar 500 packs a un cliente corporativo porque, según el sistema, no había
stock, aunque luego encontraron 300 unidades mal ubicadas. Además, en el área de compras,
las proyecciones eran erróneas porque se basaban en información inexacta, lo que causó
exceso de vodka y escasez de tequila en una fecha clave como el Día del Padre.
En resumen, la ausencia de datos reales y bien gestionados no solo afectó los procesos
internos, sino también la relación con los clientes, la rentabilidad y la reputación de la
empresa. Este caso evidencia lo importante que es contar con información confiable para una
adecuada gestión empresarial.
3: ¿Qué herramienta fue la más valiosa?
MiniSpirits, una empresa emergente dedicada a la venta de miniaturas de licores
personalizados, se enfrentó a múltiples problemas logísticos, de inventario y financieros que
amenazaron su viabilidad. Uno de los problemas principales fue la desorganización en el
inventario, que afectaba la calidad de los productos, los plazos de entrega y la satisfacción del
cliente. Para abordar estas cuestiones, la compañía implementó diversas soluciones y cambios
en su estrategia operativa.
Entre las soluciones implementadas, la herramienta que se destacó como la más valiosa fue
el Sistema de Inventario ( ERP ) . Esta herramienta permitió transformar la gestión de
inventarios de MiniSpirits de manera radical.
La eficiencia en el control de inventarios mejoró notablemente gracias a la implementación
del sistema ERP, que permitió registrar cada producto con un código de barras único,
eliminando los problemas causados por nombres coloquiales y códigos duplicados. Esta
estandarización mejoró la precisión de los registros y facilitó el rastreo de los productos.
Asimismo, la reducción de errores fue significativa, logrando disminuir en un 90% las fallas
en el inventario, ya que los productos dejaron de registrarse manualmente y se evitó el uso de
datos imprecisos, eliminando así problemas como los faltantes falsos y la ubicación
incorrecta de productos. En cuanto a la capacitación del personal, Ana y Luis, quienes
previamente no tenían experiencia en la gestión digital del inventario, fueron capacitados
para operar las herramientas del sistema, lo que contribuyó a una mayor eficiencia operativa
y permitió un manejo más rápido y preciso de los productos. Finalmente, la mejora en la
visibilidad y en la toma de decisiones fue evidente, ya que el ERP permitió un acceso más
claro y oportuno a los datos del inventario, facilitando decisiones más informadas en áreas
críticas como compras, ventas y logística, y ayudando a evitar errores que anteriormente
causaban pérdidas en ventas.
Reducción de errores en el inventario, lo que resultó en una mejora en la satisfacción del
cliente y en la precisión de las entregas. Recuperación de relaciones con los retailers y un
crecimiento del 40% en ventas. Optimización de tiempos de reposición y reducción de costos
operativos.
La implementación del sistema ERP fue clave para transformar La implementación del
sistema ERP fue clave para transformar las operaciones de MiniSpirits , permitiendo a la
empresa superar una crisis importante y mejorar la gestión de inventarios, un área
fundamental para su éxito. Este sistema no solo solucionó problemas logísticos, sino que
también proporcionó una base sólida para un crecimiento sostenido y la mejora continua.
4: ¿Qué aprendieron sobre créditos?
El caso de MiniSpirits muestra que ofrecen créditos sin control ni evaluación adecuada
pueden convertirse puede convertirse en una de las amenazas más graves para una
empresa, especialmente una en crecimiento.
Durante la etapa de expansión, Javier , el encargado de ventas, adoptó una política de
créditos peligrosos con la intención de fidelizar con la intención de fidelizar clientes. Esta
estrategia consistía en otorgar plazos de pago de hasta 90 días , incluso sin evaluar la
capacidad de pago de los clientes. A corto plazo, esto creó una ilusión de crecimiento en
las ventas , pero a mediano plazo desequilibró la liquidez del negocio.
Impactos negativos detectados en el caso
● Facturas vencidas por más de 120 días , sin seguimiento ni gestión de cobranza.
● Una tienda de lujo quebró y dejó una deuda incobrable de $15,000 , afectando
seriamente el flujo de caja.
● No existía un control de vencimientos ni alertas sobre cuentas por cobrar, lo que
demostraba la ausencia de una política financiera clara .
● La falta de liquidez y la acumulación de deudas incobrables deterioraron la estabilidad
financiera de MiniSpirits, dejándola vulnerable ante cualquier imprevisto, como la
suspensión de pedidos por parte de los principales retail. Esto contribuyó a la crisis de
2019.
5: ¿Cómo manejaría hoy un problema con retailers?
Para empezar un retail es una empresa u organización que se dedica a la venta de productos
directamente al consumidor final. En el caso de MiniSpirits los retailes eran sus principales
clientes, en el cual eran de suma importancia, ya que representaban un porcentaje clave en
sus ventas.
Actualmente MiniSpirits enfrentaría un problema con los retailes de manera organizada y
profesional, debido a los procesos que implementaron tras la última crisis del 2019. En este
caso, podrían optar por utilizar el sistema ERP para localizar de manera precisa el error que le
detallaron y a la vez reforzar las capacitaciones constantes al personal. Siempre teniendo en
cuenta la comunicación continua con el cliente y ofreciendo soluciones inmediatas. Esto
puede ayudar a detectar problemas y evitar diversas consecuencias que se pudieron observar
en periodos anteriores. Por ello, es primordial siempre mantener una comunicación constante
para recuperar la confianza y preservar la relación comercial con los retailes afectados.
