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Práctica de Biología y Geología #3

El documento describe la anatomía y función del corazón en diferentes grupos de animales, destacando la evolución de su estructura desde organismos primitivos hasta mamíferos y aves. Se explica la diferencia entre circulación abierta y cerrada, así como la complejidad creciente del corazón a medida que se avanza en la escala evolutiva. Además, se incluye un procedimiento práctico para la disección de un corazón de cordero y actividades relacionadas con la comprensión de la anatomía cardíaca y su importancia para la salud.

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Práctica de Biología y Geología #3

El documento describe la anatomía y función del corazón en diferentes grupos de animales, destacando la evolución de su estructura desde organismos primitivos hasta mamíferos y aves. Se explica la diferencia entre circulación abierta y cerrada, así como la complejidad creciente del corazón a medida que se avanza en la escala evolutiva. Además, se incluye un procedimiento práctico para la disección de un corazón de cordero y actividades relacionadas con la comprensión de la anatomía cardíaca y su importancia para la salud.

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Práctica de biología y geología Nº 3.

Anatomía y función del corazón.

Juan-Luis Morales Jiménez


juanluismorales@[Link]
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C. I. Lope de Vega
Benidorm
(Alicante)

Es los diferentes filum1 que conforman el reino Animalia2 (seres eucariotas, pluricelulares, con células
diferenciadas que forman tejidos) podemos encontrar una estructura más o menos compleja, que
denominamos corazón, que realiza la función de crear movimiento de un fluido que se encarga del
transporte de nutrientes, sustancias de desecho, O 2, CO2, etc.

Las sustancias que transporta este órgano puede ser de dos tipo, hemolinfa que predomina en artrópodos,
moluscos… esta sustancia tiene una composición que varias de una especie a otra y de diferentes colores. La
segunda sustancia que se transporta es la sangre la cual posee unas células especializadas para realización de
diferentes funciones: eritrocitos, neutrófilos, eosinófilos, linfocitos, plaquetas…

En los seres vivos más primitivos el transporte y eliminación de


sustancias se realiza a través de una células especializadas que crean
corrientes de agua que se vierte al exterior, en el caso de los poríferos
este movimiento se realiza a través de unas células especializadas
llamadas coanocitos.

En los metazoos más evolucionados, poseen más tejidos y mayor especialización celular, se realiza una
circulación interna aislada del medio exterior. Para poder realizar este movimiento de fluidos se origina una
estructura especializada lo que implica una especialización celular.

Juan-Luis Morales Jiménez


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Dependiendo de la presión que pueda ejercer este órgano, podremos tener dos tipo de circulación; si la
presión que realiza es baja el corazón impulsará la sangre a través de unos tubos que después extravasará y
bañará directamente las células, es lo que llamamos una circulación abierta típica de anélidos, moluscos y
artrópodos.

Si por el contrario, la presión ejercida es la suficiente para poder transportar las sangre a través de unos tubos
cerrados describiendo círculos, es lo que se denomina un circulación cerrada, siendo típica de peces,
anfibios, reptiles aves y mamíferos.

Dentro de los circuitos cerrados este a medida que subimos en la escala evolutiva desde peces a mamíferos el
corazón aumenta en complejidad.

En los peces el corazón costa de dos cavidades: una aurícula y un ventrículo. La sangre pasa del ventrículo
hacia las branquias donde se oxigena y es conducida a los tejidos a través de la aorta caudal.

En los anfibios el corazón consta de dos aurículas y un ventrículo, en el caso de sapos y ranas existe una
separación entre las dos aurículas. La aurícula derecha recibe la sangre de la circulación general y la
izquierda de los pulmones lo que mantiene separada la sangre oxigenada de la no oxigenada a pesar de las
existencia de un solo ventrículo.

Juan-Luis Morales Jiménez


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En los reptiles es donde se empieza a observar una verdadera separación del ventrículo de dos mitades lo que
transforma el corazón de tras cámaras en uno de cuatro cámaras. Es típico de cocodrilos, caimanes,
tortugas…

En el caso de los mamíferos y aves se observa un corazón tetracavitario que ya posee 4 cámaras, dos
aurículas y dos ventrículos lo que permite una optimización tantos del transporte de las sangre como de la
oxigenación de esta.

Juan-Luis Morales Jiménez


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La sangre procedente de los pulmones, oxigenada, pasa a la aurícula izquierda y de esta al ventrículo
izquierdo desde el cual es bombeada al resto del cuerpo. La aurícula izquierda recibe la sangre no oxigenada
que pasa al ventrículo derecho y de allí los pulmones.

Una de las ventajas des este tipo de corazones, ademas de evitar una mezcla de sangres, permite mantener
una presión constantes realizada solo por el hemisferio izquierdo del corazón permitiendo que el hemisferio
derecho se encargue de las circulación pulmonar.

1. Material.

- 1 corazón de cordero.
- Bandeja de disección.
- Bisturí, pinzas, aguja enmangada y tijeras.

2. Procedimiento.

Una vez que hayamos desprovisto del tejido que cubre el corazón, pericardio y endocardio, procederemos a
depositar el corazón en la bandeja apoyado por su parte más plana.

Juan-Luis Morales Jiménez


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En el ventrículo derecho, con las tijeras se realizará un corte siguiendo la línea a de la figura adjunta
iniciándose en la arteria pulmonar, es importante que el corte se realice por el surco anterior.

En las base de la artería pulmonar existen re repliegues membranosos, las válvulas sigmoideas de la arteria.
En el interior del ventrículo hay tres repliegue membranosos y fuertes, se trata de la válvula tricúspide que se
encarga de la comunicación con la aurícula derecha.. Observar y anotar la los detalles que consideréis más
importantes.

En el ventrículo izquierdo las paredes exteriores son más gruesas. En el interior de ventrículo hay dos
repliegues membranosos y fuertes, la válvula mitral.

En la aurícula derecha, realizaremos un corte en ángulo desde la cava superior hasta la inferior, siguiendo la
línea c. Separaremos ambas superficies cortadas.

Las paredes internas presentan el aspecto de una entramado de músculos. En las base de las aurícula, y en la
prolongación del surco posterior se encuentra la comunicación de la vena coronaria con las aurícula derecha
recubierta con una válvula. Una cicatriz de aspecto blanquecino situada encima de las válvula es la fosa oval,
que es el residuo de la comunicación de ambas aurículas durante el desarrollo fetal.

En la aurícula derecha podemos observar el orificio auriculoventriculas delimitado por la válvula mitral.

Juan-Luis Morales Jiménez


juanluismorales@[Link]
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3. Actividades.

3.1 Realiza una descripción acompañada por dibujos del todo el proceso de la práctica.
3.2 ¿Crees que la evolución del corazón a aportado algún valor en la complejidad de los animales? ¿y en su
supervivencia?
3.3 El hecho de una llevar unos hábitos de vida saludables, ¿pueden alterar la estructura del corazón o por el
contrario producirán una mal funcionamiento de este?
3.4 Basándote en la práctica puedes explicar una de las enfermedades cardiovasculares congénitas o no
congénitas.
3.5 Realiza un eslogan en el que resaltarías un hábito saludable para mantener un corazón sano.

Juan-Luis Morales Jiménez


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