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Tema 6

El documento aborda los receptores y efectores en el sistema nervioso, describiendo los estímulos y los cinco sentidos: vista, oído, olfato, gusto y tacto. Se detalla la anatomía y función de los órganos sensoriales, así como los tipos de músculos y el sistema esquelético que proporciona soporte y movilidad al cuerpo. Además, se explican las articulaciones, tendones y ligamentos que facilitan el movimiento.

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Tema 6

El documento aborda los receptores y efectores en el sistema nervioso, describiendo los estímulos y los cinco sentidos: vista, oído, olfato, gusto y tacto. Se detalla la anatomía y función de los órganos sensoriales, así como los tipos de músculos y el sistema esquelético que proporciona soporte y movilidad al cuerpo. Además, se explican las articulaciones, tendones y ligamentos que facilitan el movimiento.

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TEMA 6.

RECEPTORES Y
EFECTORES.

S.G.R
Índice:
• Estímulos y receptores.
• Los sentidos.
• El tacto.
• La vista.
• El oído.
• El olfato.
• El gusto.
• Efectores: los músculos.
• El sistema esquelético.
• Fin.

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Estímulos y receptores
• Toda señal externa o interna que informa al sistema nervioso es un estímulo que pueden ser sonidos, cambios de
temperatura…
• Los estímulos los captamos por receptores, que pueden ser:
- exterorreceptores: están en la parte externa del cuerpo. Serían la vista, el olfato, el gusto y el equilibrio, así como
las terminaciones nerviosas de la piel.
- interorreceptores: están en el interior del organismo. Nos informan de cambios químicos, de presión…Incluye a
los propiorreceptores que nos informan sobre nuestra posición, ubicación, movimiento corporal…

S.G.R
Los sentidos

• Los receptores sensoriales son terminaciones nerviosas que reaccionan ante


estímulos enviando un impulso nervioso.
• Todos los receptores sensoriales se localizan en los órganos de los sentidos: ojos,
oídos, fosas nasales, lengua y piel.
• Se consideran 5 sentidos: vista, oído, olfato, gusto y tacto. A ellos hay que
añadirle el equilibrio.

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El tacto
• Los receptores de la piel podemos encontrarlos
en las yemas de los dedos… y son de dos tipos:
terminaciones nerviosas libres y terminaciones
nerviosas encapsuladas.

La piel está conformado por 3 capas:


• Epidermis: varias capas de células que se
reproducen constantemente en la base.
• Dermis: capa de tejido conjuntivo que alberga
los folículos pilosos que producen los pelos y las
glándulas sebáceas. Presenta vasos sanguíneos
y músculos que erizan el pelo. También
presenta terminaciones sensoriales táctiles.
• Hipodermis: formado por fibras conjuntivas y
tejido graso. Contiene nervios y vasos
sanguíneos.

S.G.R
La vista
• Los ojos son los órganos encargados de la
visión. A través de ellos se reciben las
imágenes del exterior y se convierten en
impulsos nerviosos que viajan hasta el
cerebro y son procesados en la corteza
visual.

ESTRUCTURA DEL OJO.


En la parte exterior tenemos el sistema
lacrimal, las cejas, los párpados y las pestañas.
El globo ocular está compuesto por:
• La esclerótica: de tejido fibroso. Protege al
globo. La parte anterior es la córnea.
• La coroides: capa opaca que oscurece el
interior del ojo. Tiene vasos sanguíneos y
pigmentos. En esta parte se encuentra el
cristalino y el iris.
• La retina.

S.G.R
El oído.
Los oídos tienen funciones importantes en la audición y el equilibrio. Tiene 3 partes principales:
• Oído externo: incluye la oreja, encargada de captar las ondas sonoras y por el conducto auditivo externo. Finaliza en el
tímpano.
• Oído medio: tiene 3 huesecillos, el martillo, el yunque y el estribo.
• Oído interno: presenta una parte externa ósea y una interna membranosa.

S.G.R
El olfato.
El sentido del olfato es el responsable de percibir los olores, que
son partículas de sustancias químicas disueltas en el aire.
Este sentido se localiza en las fosas nasales, que se encuentran
revestidas por la pituitaria.
En la pituitaria se distinguen dos regiones:
• Pituitaria roja: contiene abundantes capilares sanguíneos para
calentar el aire que se inspira.
• Pituitaria amarilla: contiene los receptores olfativos constituidos
por células ciliadas, responsables de recibir y transportar los
estímulos.

S.G.R
El gusto
El sentido del gusto funciona con la ayuda de quimiorreceptores que
perciben sustancias químicas presentes en los alimentos.
Estos receptores se encuentran en los botones gustativos de las papilas
de la lengua y también en el paladar.
LA LENGUA.
Tiene receptores para sabores, receptores térmicos (indican la
temperatura de la comida) y receptores mecánicos (permiten percibir la
textura de lo que masticas).

El sabor es la sensación resultante de la percepción de los alimentos por


el olfato y el gusto. El gusto se clasifica en 4 grupos:
• Ácido
• Amargo
• Dulce
• Salado
• Umami (se da en alimentos con carne y ricos en aminoácidos).

S.G.R
Efectores: los músculos

TIPOS DE MÚSCULOS.
• Músculo liso: contracción lenta, duradera e
involuntaria. Inervado por el sistema
nervioso autónomo. Tapiza el tracto
gastrointestinal.
• Músculo estriado: contracción rápida y
voluntaria. Inervado por el sistema nervioso
somático. Es el responsable de los
movimientos corporales que decidimos.
• Músculo cardiaco: similar al músculo
estriado. Carece de control voluntario. Solo
se encuentra en el corazón. Tiene un sistema
de activación propio que marca el ritmo
cardiaco.

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El sistema esquelético
• El sistema esquelético da soporte a la mayoría de los músculos y trabaja con ellos para realizar desplazamientos, ofrece protección
a órganos internos vitales y produce la mayoría de células sanguíneas.

• El esqueleto está formado por huesos que se unen mediante articulaciones. En el interior de los huesos, está la matriz
extracelular, con fibras de colágeno y cristales de fosfato de calcio que proporcionan dureza, resistencia y ligereza.
EL ESQUELETO HUMANO
• Está formado por 206 huesos agrupados en esqueleto axial (huesos de la cabeza, cuello y tronco) y esqueleto apendicular (huesos
de las extremidades, cadera, pelvis, omóplatos y clavículas.
LAS ARTICULACIONES.
Son estructuras que unen los huesos del esqueleto y permiten la movilidad de sus piezas. Existen articulaciones inmóviles (impiden el
movimiento de los huesos. Ejemplo, las que unen los huesos del cráneo), semimóviles (realizan pequeños desplazamientos entre
huesos. Ejemplo, las articulaciones de las vértebras) y móviles (permiten muchos movimientos. Ejemplo, las articulaciones del codo,
la rodilla…).
TENDONES Y LIGAMENTOS.
• Tendones: unen los músculos a los huesos.
• Ligamentos: unen los huesos que forman las articulaciones y las mantiene en su lugar.

S.G.R
El sistema esquelético

S.G.R
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