UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

CONVECCIÓN
CONVECTION
𝑉. 𝐵𝑙𝑎𝑛𝑐𝑜, 𝐿. 𝐺𝑜𝑛𝑧𝑎𝑙𝑒𝑧, 𝐾. 𝐾𝑙𝑒𝑣𝑒𝑟, 𝐴. 𝑀𝑜𝑛𝑡𝑒𝑠, 𝐴. 𝑂𝑟𝑡𝑒𝑔𝑎, 𝐿. 𝑃𝑎𝑑𝑖𝑙𝑙𝑎, 𝐸. 𝑆𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑜.
Programa Ingeniería Química
Laboratorio de Transferencia de calor I.
Grupo: 1A-1B
Fecha de entrega: 15/11/2024

Resumen

En el presente informe se analizará la transferencia de calor por convección en un tubo expuesto a

aire caliente. Además, se estudian los principios de la convección, tanto natural como forzada, y la
Ley de enfriamiento de Newton, que establece que la velocidad de pérdida de calor es proporcional
a la diferencia de temperatura entre el cuerpo y el ambiente. A través de la práctica, se determinó la
dependencia temporal de la velocidad del fluido en la transferencia de calor, evaluando el
comportamiento del tubo cuando está en contacto con el fluido en movimiento y el coeficiente de
transferencia de calor por convección en un conducto vertical.

Palabras Clave: Flujo de calor, convección forzada, convección natural, coeficiente de

transferencia, transferencia de calor.
Abstract
In this report, the heat transfer by convection in a tube exposed to hot air will be analyzed. In
addition, the principles of convection, both natural and forced, and Newton's cooling law, which
states that the rate of heat loss is proportional to the temperature difference between the body and
the environment, are studied. Through practice, the time dependence of the fluid velocity on heat
transfer was determined, evaluating the behavior of the tube when it is in contact with the fluid in
motion and the convective heat transfer coefficient in a vertical duct.
Keywords: Heat flow, forced convection, natural convection, heat transfer coefficient, heat transfer.

1.​ Introducción

Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos cuerpos, ocurre una transferencia de calor
entre el cuerpo y el entorno, que se desplaza desde la zona de mayor temperatura hacia la de menor
temperatura. La convección es uno de los tres mecanismos de transferencia de calor y ocurre
cuando un fluido lleva el calor de una región a otra con distintas temperaturas y se produce
únicamente por materiales fluidos [1].

En este mecanismo, el calor se transfiere a un líquido o gas debido al movimiento real de las
partículas calentadas dentro de él. Si este movimiento es causado por la gravedad debido a
diferencias de densidad, se denomina convección natural. En cambio, si el movimiento del fluido es
provocado por fuerzas externas no relacionadas con su temperatura, se conoce como convección
forzada. En el presente informe, se determinará la dependencia de la transferencia de calor en un
conducto cuando es expuesto a aire caliente durante un lapso de tiempo [2,3].
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2.​ Fundamentos teóricos

Ley de enfriamiento de Newton: Indica que la velocidad a la que un cuerpo pierde calor es
directamente proporcional a la diferencia de temperatura entre el cuerpo y su entorno cuando está
expuesto a una brisa [1,2].
Se expresa como:

𝑄 = ℎ𝐴(𝑇𝑠 − 𝑇𝑓) (Ecuación 1)

Donde:
-​ Q: es el calor transferido por unidad de tiempo
-​ A: es el área del objeto
-​ hc es el coeficiente de transferencia de calor por convección.
-​ Ts es la temperatura de la superficie del objeto y Tf es la temperatura del fluido.
El coeficiente de transferencia de calor actúa como la constante de proporcionalidad. Esta ley es
válida cuando dicho coeficiente no varía o varía mínimamente con respecto a la diferencia de
temperatura entre el objeto y el ambiente [1].

Figura 1. Valores típicos de coeficiente de convección [4].

3.​ Desarrollo experimental

Para el desarrollo de la presente práctica, se utilizaron los siguientes materiales y equipos:
●​ Pistola de calor con diferentes escalas de velocidad e intensidad de calor
●​ Conducto rectangular de 32cm de largo alto y 6.5cm de ancho
●​ Termómetro digital
●​ Anemómetro
●​ Termohigrómetro
Inicialmente, se tomó el conducto y se dividió a lo largo cada 4 cm, rotulandolo con un marcador.
Una vez realizado el fraccionamiento, se tomó la pistola de calor y se ajustó con el conducto, de tal
forma que la parte donde se expulsa el aire caliente quedara dentro de este. Posteriormente, se tomó
el termohigrómetro y se colocó cerca del montaje para así poder registrar la humedad relativa y la
temperatura del ambiente en cada medida.
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En base a los pasos anteriores, se encendió la pistola de calor y se ajustó con intensidad 1 y
velocidad 1; utilizando un lapso de 10 segundos para que esta se estabilizara y, con ayuda del
termómetro, se tomaron las temperaturas en todos los puntos rotulados, en el fondo del conducto y
en las paredes internas. Una vez registradas las temperaturas, con ayuda del anemómetro, se tomó la
velocidad del aire al final del conducto. Luego, se realizó nuevamente el procedimiento pero
variando la intensidad de 1 a 2 y de 2 a 3 respectivamente, manteniendo la velocidad en 1. Posterior
a ello, se utilizaron iguales intensidades pero manteniendo la velocidad en 2. En última instancia, se
mantuvo la velocidad en 3.
Nota: Para cada medición, se tomaron las temperaturas en cada punto rotulado, en las paredes
internas y en el fondo del conducto, esto con el fin de construir un perfil de temperatura a lo largo
del conducto.

Imagen 1. Materiales y equipos utilizados. Imagen 2. Montaje experimental.

4.​ Cálculos y análisis de resultados

Para llevar a cabo esta práctica se tomaron datos de la temperatura del conducto y del aire, además
de la velocidad con que fluía el aire, se hallaron los números de Reynolds y los valores de Nu para
calcular el calor.
A continuación se anexan los datos obtenidos y cálculos llevados a cabo con ayuda de la
herramienta excel.
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Imagen 3. Datos obtenidos de la práctica.

Los valores obtenidos para el número de Nusselt (Nu) y de Reynolds (Re), revelan una relación
directa y proporcional, donde un aumento en Re se acompaña de un incremento en Nu. Esto es
característico de flujos turbulentos, donde una mayor turbulencia mejora la transferencia de calor.
Los datos obtenidos muestran que al pasar de un flujo con intensidad 1 a uno con intensidad 3, el
Número de Reynolds varió desde 6.054103 hasta 10.270103, mientras que Nu aumentó desde 22.19
hasta 33.89 Esta tendencia sugiere que el sistema se comporta como se esperaba bajo condiciones
ideales; sin embargo, también resalta la importancia de controlar las variables experimentales para
obtener resultados más precisos.
Una vez hallados los datos, se graficó para hacer un posterior análisis del comportamiento de estos.
A continuación se muestran las gráficas construidas con la ayuda del programa excel.

Imagen 4. Gráfica de Temperatura vs Velocidad.

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Imagen 5. Gráfica del coeficiente de transferencia vs Velocidad.

Imagen 6. Gráfica del Número de Nusselt vs Número de Reynolds

En la imágen 4 se observa un comportamiento aproximadamente lineal y se puede interpretar como
la temperatura va aumentando junto a la velocidad. En la imagen 5, se presenta en gran parte un
comportamiento lineal pero se observa una caída que puede darse debido a inconvenientes en la
toma de datos, ya que se debe tener presente las condiciones del ambiente. Un cambio repentino de
temperatura puede hacer que el proceso no se efectúe de la mejor manera. En la imágen 6, se puede
observar que es de tipo lineal el comportamiento y que ambos números son directamente
proporcionales, si se aumenta uno el otro también lo hará.
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-​ Cuestionario:
¿Qué sucede con la temperatura de la placa al aumentar la velocidad de aire y a que se debe?
Al aumentar la velocidad del aire, la temperatura de la placa tiende a disminuir. Este fenómeno se
debe principalmente a un proceso conocido como convección forzada.
La convección es un mecanismo de transferencia de calor que implica el movimiento de un fluido
(en este caso, el aire). Cuando el aire se mueve a mayor velocidad sobre una superficie caliente
(como la placa), se produce un aumento en la transferencia de calor del cuerpo caliente al fluido.
¿Cómo varía el coeficiente convectivo en relación con la velocidad en convección forzada y por
qué?
El coeficiente convectivo (h) aumenta al incrementar la velocidad del fluido en un proceso de
convección forzada. El coeficiente convectivo de transferencia de calor varía en relación con la
velocidad en convección forzada, ya que el movimiento rápido de las partículas del fluido sobre la
superficie del sólido aumenta la tasa de intercambio de calor.

¿Cómo es la variación de Nu respecto a Re y por qué?

La variación de Nu con respecto a Re se pudo observar mediante la tabla realizada de los cálculos
de los datos obtenidos en el laboratorio (Imagen 3), concluyendo que cuando el Número de
Reynolds aumenta, el Número de Nusselt también aumenta. Esto refleja una relación directa entre
Nu y Re.

●​ Para Flujo 1 Intensidad 1 el Número de Reynolds es 6.054 x 10^3 y el Número de Nusselt

es 22.193408.
●​ Para Flujo 2 Intensidad 3 el Número de Reynolds es 8.369 x 10^3 y el Número de Nusselt
es 28.765119.
●​ Para Flujo 3 Intensidad 3 el Número de Reynolds es 10.270 x 10^3 y el Número de Nusselt
es 33.888041.

Esta variación sugiere que Nu crece con Re siguiendo una relación de potencia. A medida que Re
aumenta debido a la mayor velocidad del flujo, Nu también aumenta, indicando una mejor
transferencia de calor. Esto es característico de flujos turbulentos, donde una mayor turbulencia
debido al mayor Re aumenta la eficiencia de transferencia de calor, reflejada en valores más altos de
Nu.
¿Por qué en convección natural se utiliza el parámetro adimensional de Grashof o Rayleigh y
no el de Reynolds?
El parámetro de Reynolds depende de la velocidad del flujo, que se observa en la convección
forzada, donde el movimiento del fluido es generado por medios externos como ventiladores o
bombas que inducen una velocidad determinada. Este número relaciona la inercia del flujo con las
fuerzas viscosas. En la convección natural, el movimiento del fluido se debe a diferencias de
densidad causadas por variaciones de temperatura, lo que produce el efecto de flotación (buoyancy
effect) : el fluido caliente, al ser menos denso, asciende, mientras que el frío, más denso, desciende.
Por eso, para la convección natural usamos los números de Grashof y Rayleigh. El número de
Grashof (Gr) mide la relación entre las fuerzas de flotación y las viscosas, y cuando es alto indica
que las fuerzas de flotación predominan, moviendo el fluido sin necesidad de fuentes externas. El
número de Rayleigh (Ra), que combina el número de Grashof con el de Prandtl (que tiene en cuenta
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las propiedades térmicas del fluido), nos ayuda a predecir si el flujo será laminar o turbulento y
también a calcular la intensidad de la transferencia de calor. Por eso, los números de Grashof y
Rayleigh son más adecuados para la convección natural, ya que describen el movimiento del fluido
y la transferencia de calor en sistemas donde el flujo es impulsado por diferencias térmicas y
fuerzas de flotación, a diferencia de la convección forzada, que depende de una velocidad externa.
5.​ Conclusiones
-​ La convección es un mecanismo clave en la transferencia de calor y se presenta en
materiales fluidos, siendo influenciada por el movimiento de las partículas dentro del
fluido. Dependiendo de la fuente del movimiento, la convección puede ser natural o
forzada.
-​ La ley de enfriamiento de Newton describe cómo la velocidad de pérdida de calor de un
cuerpo es directamente proporcional a la diferencia de temperatura entre el cuerpo y el
medio.
-​ El coeficiente de transferencia de calor aumenta con la velocidad del aire, mejorando la
eficiencia térmica del sistema y reduciendo la temperatura del conducto, lo cual refleja una
relación lineal entre temperatura y velocidad.
-​ Existe una relación directa entre los Números de Nusselt y Reynolds, lo que indica una
mejor transferencia de calor con mayores niveles de turbulencia en el flujo.
-​ Las variaciones en los resultados subrayan la necesidad de un control ambiental riguroso en
la experimentación para asegurar datos fiables y aplicables a escenarios reales.

Referencias.

[1] Cengel, Yunus A., y Ghajar, Afshin J. Heat and Mass Transfer: Fundamentals and Applications. 5ª ed.,
McGraw-Hill, 2015.
[2] Incropera, Frank P., y DeWitt, David P. Fundamentals of Heat and Mass Transfer. 6ª ed., John Wiley &
Sons, 2007.
[3] Holman, J.P. Heat Transfer. 10ª ed., McGraw-Hill, 2010.
[4] “CONVECCION. (II)”. Transferencia de Calor. Accedido el 30 de octubre de 2024. [En línea].
Disponible: https://transferencia-decalor.blogspot.com/2016/07/conveccion-ii.html