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Tesis Final Desinfectante

La investigación se centra en la creación de un desinfectante ecológico a base de limón para mejorar la limpieza en la Unidad Educativa 'Hipólito Cisneros' y reducir residuos perjudiciales para la salud. Se utilizó un enfoque descriptivo y un diseño de campo, con una muestra de 44 estudiantes, mediante encuestas para recolectar datos. Este proyecto promueve prácticas sostenibles y contribuye al conocimiento sobre alternativas de limpieza respetuosas con el medio ambiente.

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Tesis Final Desinfectante

La investigación se centra en la creación de un desinfectante ecológico a base de limón para mejorar la limpieza en la Unidad Educativa 'Hipólito Cisneros' y reducir residuos perjudiciales para la salud. Se utilizó un enfoque descriptivo y un diseño de campo, con una muestra de 44 estudiantes, mediante encuestas para recolectar datos. Este proyecto promueve prácticas sostenibles y contribuye al conocimiento sobre alternativas de limpieza respetuosas con el medio ambiente.

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN


UNIDAD EDUCATIVA “HIPOLITO CISNEROS”
SAN DIEGO - EDO – CARABOBO

ELABORACIÓN DE UN DESINFECTANTE ECOLÓGICO A BASE DE


LIMÓN PARA LA LIMPIEZA DE LOS ESPACIOS DE 5TO AÑO DE LA
UNIDAD EDUCATIVA HIPÓLITO CISNEROS, SAN DIEGO, ESTADO
CARABOBO.

Tutora Académico:
Lcda. Guissell López
Tutor Asesor:
Lcda. Luisana Valera.
Autores:
Ángel Lugo
Fernando Fernández
Albert Guin
Osmil Acosta
Alejandro Burgos

San Diego, 27 de mayo de 2024


REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “HIPOLITO CISNEROS”
SAN DIEGO EDO – CARABOBO

ELABORACIÓN DE UN DESINFECTANTE ECOLÓGICO A BASE DE LIMÓN


PARA LA LIMPIEZA DE LOS ESPACIOS DE 5TO AÑO DE LA UNIDAD
EDUCATIVA HIPÓLITO CISNEROS, SAN DIEGO, ESTADO CARABOBO.

Autores:
Ángel Lugo
Fernando Fernández
Albert Guin
Osmil Acosta
Alejandro Burgos
Tutora:
Guissel López
Tutor Asesor:
Lcda. Luisana Valera.

San Diego, 27 de mayo de 2024


DEDICATORIA
ii
Este proyecto de investigación se lo dedico a mi familia, que ha estado esperando con
ansias el final de mi camino escolar. Siempre han estado dándome lo mejor en todo momento.
(Ángel Lugo).

Primeramente, a Dios por haberme dado el don de la vida. A mis padres y abuelos por
darme, apoyó incondicional día tras día, por enseñarme valores humanos, a ser honesto,
responsable y perseverante. (Fernando Fernández).

Dedico este proyecto de investigación al liceo y profesores por su guía, sabiduría y


paciencia a lo largo de este camino académico, ya que nos han apoyado a tener una excelente
educación, una buena comprensión de los estudios, y la ayuda en poder cumplir el sueño de
graduarnos de bachiller. (Albert Guin).

Este proyecto va dedicado principalmente a mi familia, cuyo apoyo incondicional ha sido


mi más grande fortaleza, y a la institución, que es considerado como un segundo hogar para
mí y para muchos de nosotros. Gracias por todo. (Osmil Acosta).

Este proyecto de investigación se lo dedico a mi mamá por estar ahí en todo momento.
(Alejandro Burgos).

AGRADECIMIENTOS
iii
Doy gracias primeramente a Dios, a mi familia por estar ahí apoyándome en todo y a los
profesores por darnos la información necesaria y motivarnos a mejorar y a crecer como
personas. (Ángel Lugo).

A mis padres y mis abuelos, por el apoyo brindado durante todo este tiempo, gracias a ellos
y a su esfuerzo por darme una buena educación, estoy pasando por esta etapa de mi vida y
llevando mis estudios a otra etapa de formación.

A la Unidad Educativa Hipólito Cisneros por haberme brindado la oportunidad de estudiar


en la institución. Igualmente, a los profesores que me impartieron sus conocimientos
confiando en mi capacidad. En especial a la profesora Luisana Valera por habernos ayudado
con la realización del producto del cual le hacemos entrega el día de hoy. (Fernando
Fernández).

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento a mi mamá, a la profesora de química


Luisana Valera, por ayudarnos con nuestro producto y a la Sra. Naike a orientarnos en cómo
realizar el proyecto de investigación. (Albert Guin).

Primeramente, quiero expresar mi más profundo agradecimiento a Dios, por guiarme con
sabiduría y paciencia en cada paso de este viaje. A mis amados padres, quienes han
sacrificado tanto para verme llegar hasta aquí. En especial a mi madre, que ha sido mi
constante apoyo y me ayudó durante la realización de este proyecto, al igual que la profesora
Guissel López, quien me guió y orientó durante el desarrollo del proyecto. Y a mi estimada
profesora de química Luisana Valera, cuyo conocimiento y dedicación han sido cruciales en
mi formación académica. Este logro es un tributo a su incansable apoyo. (Osmil Acosta).

Agradezco a mi papá, a la profe Alejandra Brito, a la profe Luisana Valera, y a la Sra.


Naike González por apoyarnos con el proyecto. (Alejandro Burgos).

ÍNDICE GENERAL

iv
Pag.

Dedicatoria…………………………………………………………… ……………………...iii

Agradecimiento……………………………………………………….……….…… ….….....iv

Índice General………………………………………………………….…….……….…….…v

Índice de Gráficos…………………………………………………….……….….……….....vii

Índice de Tablas……………………………………………………….……….…….……....viii

Resumen..............…………………………………...……………………………...................ix

Abstract……………………………….………………………………………….….…….......x

INTRODUCCIÓN ……..………………………………………………………….………..11

CAPÍTULO I. EL PROBLEMA.

1.1 Planteamiento del Problema ………………………………………………………..……14

1.2 Formulación del Problema ………..………………………………...…………………...16

[Link] de la Investigación ………………...………………………………..………...16

13.1 Objetivo General ……………………………………..………………………..……….16

13.2 Objetivos Específicos …………………………………………...………………….…..16

14. Justificación ………………………………………………………………..…..………...17

CAPÍTULO

II. MARCO TEÓRICO.

2.1. Antecedentes de la Investigación ……………………..………...………………………19

2.2. Bases Teóricas …………………………………………………...…….………………..21

2.3. Bases Legales ……………………………………………………………...…………...24

2.4. Términos Básicos……………………………………………….……………….…...….26

v
CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO.

3.1. Tipos de la Investigación ……………………………………………..……...………….29

3.2. Diseño de la Investigación ……………………………………...………………….…...29

3.3. Población y Muestra ………………………………………………………………….…30

3.3.1. Población …………………………………………………………...…………….…...30

3.3.2 Muestra …………………………………………………………………..……….........30

3.4. Técnicas e Instrumentos de Recolección de la Datos …………..…………………….…30

3.4.1 Técnicas ……………………………………………………………………………......30

3.4.2 Instrumentos ………………………………………………………...……………..…..31

3.5. Técnicas de Análisis …………………………………………………………..……..….31

CAPÍTULO IV. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

4.1. Análisis e interpretación de los Resultados………………………...………………...….33

CAPÍTULO V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1. Conclusiones …………………………………….…..………………………………….45

5.2. Recomendaciones ………………………………..………..…………………………….46

REFERENCIAS ELÉCTRONICAS ……………………………..……………………….47

ANEXOS ………………………………………………………………….......…….............49

ÍNDICE DE GRÁFICOS

vi
INSTRUMENTO APLICADO A LOS ALUMNOS

Gráfico N° 1 ¿Conoce los beneficios de usar un desinfectante ecológico? ………........34

Gráfico N° 2 ¿Está familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un


desinfectante ecológico?……………………………………………………………..……….35

Gráfico N°3 ¿Usted ha utilizado desinfectante ecológico en su hogar?............................36

Gráfico N° 4 ¿Cree que los desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los
tradicionales?..........................................................................................................................37

Gráfico N° 5 ¿Cree que el uso de los desinfectantes ecológicos contribuye a la protección


del medio ambiente? …………………………………………………………………….......38

Gráfico N° 6 ¿Cree usted necesario la implementación de un desinfectante ecológico en la


institución? ……………………………………………………………………………..........39

Gráfico N° 7 ¿Considera que el uso de los desinfectantes ecológicos podría reducir las
reacciones alérgicas o la sensibilidad a los productos químicos?.........................................40

Gráfico N° 8 ¿Cree que es importante que un desinfectante sea ecológico?....................41

Gráfico N° 9 ¿Cree que los productos de limpieza ecológicos puede ayudar a reducir la
contaminación? …………………………………………….……………………..................42

Gráfico N° 10 ¿Cree que el aroma del limón en el desinfectante ecológico podría hacer la
limpieza más agradable? …………………………………………..……………….….….…43

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla N° 1 Análisis de los resultados…………………………………………………..…33

Tabla N° 2 ¿Conoce los beneficios de usar un desinfectante ecológico?..........................34

Tabla N° 3 ¿Está familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un desinfectante
ecológico? ………………………………………………………………...............................35

Tabla Nº 4 ¿Usted ha utilizado desinfectante ecológico en su hogar? ………………......36

Tabla N° 5 Cree que los desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los
tradicionales?……………………............................................................................................37

Tabla N° 6 ¿Cree que el uso de los desinfectantes ecológicos contribuye a la protección


del medio ambiente? …………………………………………………………...................…38

vii
Tabla N° 7 ¿Cree usted necesario la implementación de un desinfectante ecológico en la
institución? …………………………………………...........................................................39

Tabla N° 8 ¿Considera que el uso de los desinfectantes ecológicos podría reducir las
reacciones alérgicas o la sensibilidad a los productos químicos?............................................40

Tabla N° 9 ¿Cree que es importante que un desinfectante sea ecológico?.........................41

Tabla N° 10 ¿Cree que los productos de limpieza ecológicos puede ayudar a reducir la
contaminación? ………………………………………………………………………..…….42

Tabla N° 11 ¿Cree que el aroma del limón en el desinfectante ecológico podría hacer la
limpieza más agradable? ………………………………………………………………….…43

viii
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “HIPOLITO CISNEROS”
SAN DIEGO - EDO – CARABOBO.

ELABORACIÓN DE UN DESINFECTANTE ECOLÓGICO A BASE DE LIMÓN


PARA LA LIMPIEZA DE LOS ESPACIOS DE 5TO AÑO DE LA UNIDAD
EDUCATIVA HIPÓLITO CISNEROS, SAN DIEGO, ESTADO CARABOBO.

Autores:
Ángel Lugo
Fernando Fernández
Albert Guin
Osmil Acosta
Alejandro Burgos
Tutor:
Lic. Guissel López
Junio 2024

RESUMEN

La presente investigación tiene como finalidad mejorar la limpieza en la Unidad


Educativa “Hipólito Cisneros”, y mantener sus espacios libres de residuos que pueden ser
perjudiciales para la salud. Para ello, se elaboró un desinfectante compuesto por ingredientes
naturales y biodegradables, lo cual ayudará a reducir la contaminación y el impacto negativo
en el medio ambiente. Este estudio está enfocado hacia una investigación descriptiva y un
diseño de campo, con una población de 147 estudiantes, tomando como muestra 44 en total.
Como técnica se utilizó la encuesta y como instrumento un cuestionario de 10 preguntas
cerradas (SI o NO). Este estudio beneficia a la institución en general, ya que puede promover
prácticas sostenibles y aportar nuevos conocimientos a otros estudiantes.

PALABRAS CLAVES: Limpieza, salud, desinfectante, ambiente, ecosistema.

ix
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “HIPOLITO CISNEROS”
SAN DIEGO - EDO – CARABOBO.

PREPARATION OF AN ECOLOGICAL LEMON-BASED DISINFECTANT FOR


CLEANING THE 5TH YEAR SPACES OF THE HIPÓLITO CISNEROS
EDUCATIONAL UNIT, SAN DIEGO, CARABOBO STATE.

Authors:
Ángel Lugo
Fernando Fernández
Albert Guin
Osmil Acosta
Alejandro Burgos
Tutor:
Lic. Guissel López
June 2024

ABSTRACT

The purpose of this research is to improve cleanliness in the “Hipólito Cisneros”


Educational Unit, and keep its spaces free of waste that can be harmful to health. To do this,
a disinfectant was made up of natural and biodegradable ingredients, which will help reduce
pollution and the negative impact on the environment. This study is focused on descriptive
research and a field design, with a population of 147 students, taking 44 in total as a sample.
The survey was used as a technique and a questionnaire with 10 closed questions (YES or
NO) as an instrument. This study benefits the institution as a whole, as it can promote
sustainable practices and provide new knowledge to other students.

KEYWORDS: Cleaning, health, disinfectant, environment, ecosystem.

x
INTRODUCCIÓN

La limpieza dentro de las instituciones educativas es fundamental para lograr una


educación de calidad. Es por ello que en el presente trabajo de investigación se analizará en
profundidad un desinfectante ecológico específico, evaluando su composición, eficacia,
impacto ambiental y beneficios para la salud.

Actualmente, la preocupación por la salud y el medio ambiente ha llevado a un aumento en


la demanda de productos de limpieza y desinfección que sean seguros, efectivos y respetuosos
con el entorno.

En este contexto, los desinfectantes ecológicos han ganado popularidad como una
alternativa sostenible a los productos químicos convencionales. Los mismos están formulados
con ingredientes naturales y biodegradables, que eliminan eficazmente gérmenes y bacterias
sin dañar la salud humana ni el ecosistema.

Por otra parte, este estudio busca contribuir al conocimiento sobre alternativas sostenibles
en el campo de la desinfección, promoviendo prácticas más saludables y respetuosas con el
planeta. Este proyecto de investigación consta de cinco capítulos, estructurados de la siguiente
manera:

El capítulo I, el problema, inicia con la búsqueda de información y surge el planteamiento


del problema, que describe la realidad de la situación que se requiere mejorar. Se plantea la
formulación del problema, un conjunto de interrogantes guían la investigación, estableciendo
el objetivo general y específico que se quieren lograr con dicha investigación. Por último la
justificación, que destaca la importancia y los beneficios que aporta la ejecución del proyecto.

El capítulo II, lo conforma el marco teórico, que contiene antecedentes de la Investigación,


es decir, estudios realizados anteriormente que sustentan la investigación actual.
Seguidamente, las bases teóricas, que fundamentan la propia investigación. Las bases legales

11
que también sustentan de manera legal su desarrollo. Y la definición de términos básicos, que
nos permite desglosar los conceptos principales del tema de estudio.

El capítulo III, marco metodológico, describe los tipos y el diseño de la investigación, la


población seleccionada para la muestra del estudio, las técnicas e instrumentos utilizados para
la recolección de datos, y las distintas técnicas de análisis donde fueron sometidos los
resultados.

En el capítulo IV se establece el análisis e interpretación de los resultados que se


obtuvieron. En el capítulo V se encuentran las conclusiones y recomendaciones sujetas al
objeto de estudio. Finalmente, se muestra la bibliografía utilizada en el desarrollo de la
investigación, y los anexos donde se especifican los distintos instrumentos utilizados a lo largo
del estudio.

Este proyecto de investigación se realizó en el transcurso del año escolar 2023-2024, por
parte de un grupo de cinco estudiantes de quinto año “G”, Ángel Lugo, Fernando Fernández,
Albert Guin, Osmil Acosta y Alejandro Burgos, de la Unidad Educativa “Hipólito Cisneros”,
tomando como población todos los estudiantes de quinto año del turno tarde.

12
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA

13
CAPÍTULO I

EL PROBLEMA
Según Eyssautier (2006). Toda investigación comienza con la búsqueda de información para
conseguir la solución de un problema o una interrogante. Esta búsqueda implica la elección
del tema, el enfoque de información esencial y el tiempo requerido para abordarlo.

1.1 Planteamiento del Problema


Según la OMS (Organización Mundial de la Salud), para promover la higiene se necesitan
cambios conductuales. Realizar campañas nacionales en los medios de comunicación, y una
educación activa de higiene en las escuelas, ayuda al cambio y a las mejoras; así mismo,
menciona que un medio ambiente saludable es un requisito indispensable para que las
personas sean más saludables.
A nivel mundial, el sector de la limpieza enfrenta diversos desafíos que afectan su
funcionamiento y sostenibilidad a nivel nacional o regional.
La limpieza es una acción que debe realizarse en cada uno de los espacios que habitamos, de
esta manera garantizará la salud y bienestar de las personas, evitando el contagio de
enfermedades o alergias.
Cabe destacar, que la limpieza no solo es importante para la salud, sino también es
imprescindible para que toda infraestructura sea más duradera, ya que, si no se mantienen en
perfecto estado de limpieza, pierden rápidamente sus funciones originales. Por esa razón, la
OMS, (Organización Mundial de la Salud) lleva años recalcando el cuidado de la limpieza en
cualquier ámbito, para mantener la higiene y salubridad de manera permanente.
UNICEF y Essity lanzaron el “Manifiesto higiene y salud en tu escuela” que declara
estándares e instalaciones mínimas con que debe contar una escuela en términos de
saneamiento e higiene para promover entornos saludables.
UNICEF - Venezuela (2005) establece en “Los hábitos de higiene”, que la vivienda, la
escuela, el aula de clases, los espacios de la comunidad y los lugares donde se desarrollan la
mayor parte de las actividades deben reunir las condiciones mínimas de higiene ambiental en

14
cuanto al espacio, ubicación, infraestructura, ventilación, limpieza y calidad del ambiente, de
esta manera favorecer la seguridad y prevenir enfermedades.
En Venezuela, hace unos meses se realizó un despliegue de las Brigadas Comunitarias
Militares de Educación y Salud (Bricomiles), quienes se encargaron de realizar las labores de
limpieza, saneamiento, rehabilitación y restauración en las escuelas y los liceos durante todo el
periodo vacacional. Mantener unas condiciones óptimas de higiene y limpieza en las escuelas
es vital para el correcto desarrollo educativo y social de los estudiantes, pues su salud y las
condiciones en las que aprenden tienen un efecto directo en su educación.
La limpieza y desinfección adecuada son fundamentales para garantizar un ambiente
saludable y proteger la salud de las personas; es por eso que se recomienda el uso de productos
de limpieza que garanticen la eliminación de gérmenes, como virus y bacterias que causan
infecciones y enfermedades.
La palabra desinfectante, a nivel mundial, se utiliza para designar a aquellos productos o
elementos naturales que sirven para desinfectar, limpiar, evitar la presencia de
microorganismos peligrosos para la salud.
El uso como desinfectante fue generalizado a finales del siglo XIX, cuando Luis Pasteur
descubrió que las infecciones y la transmisión de enfermedades se deben a la existencia de
microorganismos y, demostró que el agua de javel era el antiséptico más eficaz para la
erradicación de gérmenes transmisores de enfermedades.
La EPA (Agencia de Protección Ambiental) define a los desinfectantes como los
productos que son usados en superficies sólidas para desinfectar y eliminar bacterias. Así
mismo, menciona que su uso excesivo o incorrecto puede acabar con las bacterias saludables y
también hacer que cepas de patógenos se tornen resistentes a las enfermedades. También
afirma que la mayoría de los productos de limpieza que se utilizan contienen ingredientes
capaces de dañar ecosistemas, e incluso, la salud de los seres humanos.
La Comisión Venezolana de Normas Industriales COVENIN 1360:92, aprobó los
Detergentes Sintéticos para uso doméstico, aclara que estos productos deben contener en
porcentajes muy mínimos de químicos que afectan el ecosistema existente en las aguas a
donde finalmente llegan estos productos desde los vertederos.
El uso de productos químicos para la limpieza y desinfección del hogar tiene efectos negativos
tanto para la salud humana como para el medio ambiente. Algunos de estos efectos son la

15
irritación de la piel, los ojos y las vías respiratorias, la contaminación del agua y el suelo, y la
generación de residuos peligrosos. Además, muchos de estos productos no eliminan por
completo los gérmenes y bacterias, sino que los hacen más resistentes.
Actualmente, en la Unidad Educativa Hipólito Cisneros, a los estudiantes Fernando
Fernández, Albert Guin, Ángel Lugo, Alejandro Burgos y Osmil Acosta, nos preocupa la
limpieza en la institución y mantenimiento de los baños, Ante esta situación, surge la
necesidad de elaborar un desinfectante ecológico con ingredientes naturales y biodegradables,
eficaces para la limpieza y desinfección de la misma, sin perjudicar al medio ambiente.

1.2 Formulación del problema.

Considerando lo planteado anteriormente, surgen las siguientes interrogantes:


¿Cómo realizar un desinfectante ecológico?
¿Qué materiales o instrumentos se deben utilizar para elaborar un desinfectante ecológico?
¿Cuál es el procedimiento científico para la elaboración de un desinfectante ecológico?

1.3 Objetivos.

1.3.1 Objetivo general.


Crear un desinfectante ecológico a base de limón para la limpieza de los espacios de 5to
año de la Unidad Educativa Hipólito Cisneros, San Diego, Estados Carabobo

1.3.2 Objetivos específicos:


1. Investigar y seleccionar materiales ecológicos adecuados para la elaboración del
desinfectante.
2. Diseñar y probar diferentes formulaciones de desinfectante utilizando los materiales
seleccionados.
3. Evaluar la eficacia de las diferentes formulaciones en la eliminación de
microorganismos presentes en las superficies del Liceo.
4. Realizar pruebas de toxicidad y seguridad de las formulaciones desarrolladas.

16
5. Elaborar un informe detallado con los resultados obtenidos y presentarlos a la
comunidad educativa.

1.4 Justificación e Importancia.

Actualmente la limpieza dentro de las instituciones educativas es importante, es por ello


que, el presente proyecto radica en la elaboración de un desinfectante ecológico que sea
efectivo y que se elabore con sustancias naturales biodegradables, que beneficien al medio
ambiente, a la comunidad y a la Unidad Educativa Hipólito Cisneros, además, de que pueda
contribuir a la sostenibilidad del mismo.
La elaboración de un desinfectante ecológico ofrece una serie de beneficios que van más
allá de la limpieza efectiva, ya que contribuyen al bienestar del medio ambiente, la salud de
las personas y a la economía a largo plazo, puesto que se requiere una mínima inversión, que
será recompensada en el tiempo con una disminución de exposición a químicos agresivos para
la salud.
Al utilizar ingredientes naturales en la creación de un desinfectante, se puede promover una
mayor valorización de la naturaleza y la importancia de utilizar recursos sostenibles en la
fabricación de productos de limpieza. Esto podría generar conciencia sobre la conservación
del medio ambiente y el uso responsable de los recursos naturales.
La elección de productos ecológicos son pasos esenciales hacia un futuro más limpio.
Esta investigación permitiría crear un sistema de autogestión en la Unidad Educativa
Hipólito Cisneros, mejorando así el mantenimiento de las instalaciones escolares. Además, el
desarrollo del proyecto aportaría nuevos conocimientos útiles para otros estudiantes
interesados en realizar iniciativas similares.

17
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO

18
CAPÍTULO II

MARCO TEÓRICO
Según Roberto Hernández Sampieri (2008): cita que un marco teórico es una de las fases
más importantes de un trabajo de investigación, consiste en desarrollar la teoría que va a
fundamentar el proyecto.

2.1 Antecedentes de la Investigación.


Díaz, y Otros, (2017). Pontificia Universidad Javeriana, Facultad De Ciencias Carrera De
Microbiología Industrial, Bogotá Colombia. Desarrollo su trabajo de investigación titulado:
“ELABORACIÓN Y DOCUMENTACIÓN DE PRODUCTOS DE
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN LOS LABORATORIOS DEL
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGIA DE LA PONTIFICIA UNIVERSIDAD
JAVERIANA.” El estudio en cuestión se correspondió a un trabajo de naturaleza: Descriptivo.
Así mismo, el trabajo mencionado tuvo una población con las siguientes características: la
población estuvo conformada los estudiantes de Microbiología y la muestra probabilistica ya
que todas las personas que serán objeto de nuestro estudio tendrán iguales oportunidades de
aportar datos importantes para esta investigación. Cuyas técnicas de recolección utilizada para
obtener la información fue una encuesta que tuvo por objeto evaluar la situación de los
laboratorios del Departamento con respecto a las prácticas de limpieza y desinfección
aplicadas en la actualidad y establecer la periodicidad y el nivel de desinfección que requiere
realmente cada uno de ellos.

Castro, M. y Otros, (2018). Universidad Católica De Santiago De Guayaquil, Facultad De


Especialidades Empresariales, Carrera De Ingeniería De Emprendedores. Ecuador. En su
trabajo de grado titulado “ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS
DE LIMPIEZA” El estudio en cuestión estuvo enmarcado bajo la metodología experimental
con un diseño de campo. Así mismo, el trabajo tuvo una población con las siguientes
características: 475 personas entre en el sector norte, centro y sur de la ciudad de Guayaquil,
con una muestra de 150 personas por rango de edad adulto de entre 25 y 44 años, lo que
permitiría resultados más acertados. Cuya técnica e instrumentos de recolección de datos fue:

19
La encuesta, dentro de ella, constan siete (7) preguntas, que permitió obtener los resultados de
la investigación.

Rodríguez, S. (2020). Unidad Educativa Colegio “Santa Joaquina de Vedruna”, en


Cantaura Estado Anzoátegui. En su trabajo de investigación titulado “ELABORACIÓN DE
UN DESINFECTANTE PARA LA LIMPIEZA DEL HOGAR CON MATERIALES
QUÍMICOS DE BAJO COSTO COMO INICIATIVA CIENTÍFICA DE LOS
ESTUDIANTES DE 5TO AÑO SECCIÓN “D” DE LA UNIDAD EDUCATIVA COLEGIO
SANTA JOAQUINA DE VEDRUNA”. El estudio en cuestión se correspondió a un trabajo de
naturaleza de campo con un diseño experimental. Así mismo, el trabajo mencionado tuvo una
población con las siguientes características: La población estuvo compuesta por los
estudiantes de 5to año y su docente del área de química (27 personas) y su muestra está
constituida por 07 estudiantes, 01 docente. Cuyas técnicas para la recolección de los datos fue
la observación directa ya que se hizo seguimiento continuo a los procedimientos de
elaboración del datos fue el cuestionario tipo encuesta con 5 preguntas cerradas con respuestas
dicotómicas (si/no).

Salazar (2017), Universidad Pedagógico Experimental Libertador, Instituto Pedagógico de


Barquisimeto. Desarrollo un trabajo de investigación titulado “ELABORACIÓN DE
PRODUCTOS DE LIMPIEZA COMO ESTRATEGIA DIDÁCTICA PARA LA
ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA BAJO EL ENFOQUE CIENCIA TECNOLOGÍA Y
SOCIEDAD” El estudio en cuestión se correspondió a un trabajo de naturaleza De campo. Así
mismo, el trabajo mencionado tuvo una población con las siguientes características: de 57
estudiantes de la extensión de Química y una muestra de 15 estudiantes. Y las técnicas para la
recolección de datos fue la entrevista abierta.

Arteta, Briceño, Mendoza, Sáez, Salazar, Yépez y Villarreal (2016) titulado: Capacitación
del personal obrero y administrativo en la elaboración de productos de limpieza para la
autogestión de la Universidad Nacional Experimental Politécnica de las Fuerzas Armadas,
Núcleo La Isabelica Parroquia Rafael Urdaneta, Valencia, Edo. Carabobo; el mismo se realizó

20
con la metodología de Proyecto factible Investigación de campo, ya que consiste en la
recolección de datos directamente de los sujetos investigados.

Velasco (2007), titulada: Programa de Autogestión Comunitario para el Mantenimiento


de la Infraestructura del Preescolar M.I.S.I.F.U.S. Valencia, Edo. Carabobo, cuyas siglas
significan: Misión Integradora y Solidaria que Interactúa con la Familia Uniéndose en la
Sociedad, ubicado en La democracia, Municipio Valencia, Estado Carabobo; la metodología
que se utilizó, es mediante proyecto factible, con apoyo de una investigación de campo y
documental, ya que la misma obtiene datos e información directamente del lugar de estudio.

2.2 Bases Teóricas


Según Bavaresco (2006). Las bases teóricas tiene que ver con: Las teorías que brindan al
investigador el apoyo inicial dentro del conocimiento del objeto de estudio, es decir, cada
problema posee algún referente teórico, lo que indica, que el investigador no puede hacer
abstracción por el desconocimiento, salvo que sus estudios se soporten en investigaciones
puras o bien exploratorias.

Productos de limpieza ecológicos:


Son productos que están compuestos por sustancias inofensivas al medio ambiente y en la
salud del ser humano. El uso de productos de limpieza ecológicos puede fomentar la
conciencia y la educación sobre la importancia de cuidar el medio ambiente, lo que puede
llevar a cambios de comportamiento más amplios en la sociedad.

Desinfectante ecológico:
Es un producto de limpieza que se elabora con ingredientes naturales, y que tiene la
capacidad de eliminar los microorganismos nocivos, como los virus que se hallan sobre la
superficie de nuestro entorno, reduciendo así el riesgo de contaminación y de contraer
enfermedades. Estos desinfectantes sirven como una alternativa a los productos químicos
convencionales, debido a que son más seguros para emplearlos en una gran variedad de
superficies, y son menos dañinos tanto para el medio ambiente como para nuestra salud.

21
Beneficios de utilizar desinfectantes ecológicos:
- No contaminan ni deterioran la calidad del aire.
- Compuestos por menos sustancias tóxicas. Por ejemplo, no contienen ingredientes
cancerígenos, mutágenos o teratógenos.
- Son respetuosos con el bienestar animal. Es decir, no están testados en animales ni
utilizan sustancias de origen animal.

Ventajas que ofrece los desinfectantes ecológicos:


- Son productos elaborados con compuestos de origen natural, desinfectando de manera
eficiente las superficies, sin dejar rastros de químicos perjudiciales, que al evitarlos, se
reduce el riesgo de alergias y otros problemas de salud.
- Son respetuosos con el medio ambiente, pues su producción no genera residuos
tóxicos, lo que contribuye a la biodiversidad y reducción de la contaminación en el
agua y el suelo, ya que utilizan fertilizantes orgánicos de baja solubilidad.
- Otra ventaja es que ayudan a combatir los malos olores, pues muchos de estos
productos tienen aromas agradables derivados de aceites naturales, lo que mejora la
experiencia en la limpieza y hace que los espacios se sientan frescos y limpios, sin el
uso de fragancias artificiales. Son esenciales para mantener altos estándares de higiene
y seguridad, al mismo tiempo que minimizan el consumo excesivo de agua y energía.
- Las consecuencias del uso de los desinfectantes ecológicos:
- Son en su mayoría positivas, pues ayudan a mantener el ambiente limpio y seguro. Sin
embargo, como cualquier producto, es importante usarlos correctamente para evitar
posibles problemas.

Los componentes ecológicos a utilizar para la elaboración del desinfectante son:


- Agua: Filtrada, destilada o carbonatada.
- Aceite esencial de limón: es un producto natural que se obtiene a partir de la cáscara
de los limones, es conocido por su aroma fresco y cítrico. Es muy versátil, ya que
posee numerosas propiedades beneficiosas, como su capacidad para desinfectar, actúa
como agente antibacteriano, además, neutraliza los malos olores y aromatiza los
espacios.

22
- Bicarbonato de sodio: El bicarbonato de sodio es un limpiador quitagrasas con pH
alcalino, usado en muchas recetas de productos de limpieza natural para el hogar.
- Limón: contiene una amplia variedad de sustancias activas que destruyen algunos de
los microorganismos que afectan la salud. También tiene un poderoso efecto
desengrasante y antibacteriano, gracias a esto y a su agradable aroma, podemos
utilizarlas como base para preparar algunos limpiadores alternativos.
- Vinagre blanco: es uno de los mejores productos de limpieza naturales que existen y
esto es debido a sus propiedades antimicrobianas. Se ha utilizado durante mucho
tiempo como desinfectante. El principal componente del vinagre que se encarga de
cumplir con esta función es el ácido acético, que también, descompone las moléculas
que causan los malos olores, dejando así el ambiente más fresco y limpio, además, no
contribuye a la contaminación del aire ni del agua, lo que lo convierte en una elección
más ecológica.

Procedimiento de elaboración del desinfectante ecológico:


Ingredientes para 4 litros:
- 24 Cáscaras de limón.
- 1.5 litros de agua destilada
- 370 gramos de bicarbonato de sodio.
- 1.5 litros de vinagre blanco.
- 120 ML de aceite esencial de limón.

Preparación:
- Agregar en una olla 2.5 litros de agua, 24 cáscaras de limones, llevar a fuego alto.
- Dejar hervir por 10 minutos, pasado el tiempo, se apaga y deja enfriar.
- Seguidamente, se pasa por un colador para así, obtener el concentrado de limón.
- Luego en un recipiente grande y esterilizado, se agrega el concentrado de limón y 1.5
litros de agua destilada.
- Añadir 370 gramos de bicarbonato de sodio, mezclar hasta que se disuelva y conseguir
una mezcla homogénea.

23
- Luego, se agrega 1.5 litros de vinagre blanco, consiguiendo así una reacción de
neutralización.
- Agregar el aceite esencial de limón y mezclar.
- Por último dejarlo reposar por 1 hora, para luego verte en los envases previamente
esterilizados.

Recomendaciones:
Almacenar en un lugar seco y fresco, sin exposición directa a la luz solar o temperaturas
extremas que alteren la apariencia o desempeño del producto.

2.3 Bases Legales


CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. (199)
Artículo 83: La salud es un derecho social fundamental, obligación del estado, que lo
garantizará como parte del derecho a la vida. El estado promoverá y desarrollará políticas
orientadas a elevar la calidad de vida, el bienestar colectivo y el acceso colectivo y el acceso a
los servicios. Todas las personas tienen derecho a la protección de la salud, así como el deber
de participar activamente en su promoción y defensa, y el de cumplir con las medidas
sanitarias y de saneamiento que establezca la ley, de conformidad con los tratados y convenios
Internacionales suscritos y ratificados por la República.

Artículo 127: Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener el


ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho individual
y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y ecológicamente
equilibrado. El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica, los recursos genéticos,
los procesos ecológicos, los parques nacionales y monumentos naturales y demás áreas de
especial importancia ecológica. El genoma de los seres vivos no podrá ser patentado, y la ley
que se refiera a los principios bioéticos regulará la materia.
Es una obligación fundamental del Estado, con la activa participación de la sociedad,
garantizar que la población se desenvuelva en un ambiente libre de contaminación, en donde
el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de ozono, las especies vivas, sean
especialmente protegidos, de conformidad con la ley.
24
LEY ORGÁNICA DEL AMBIENTE.
Artículo 1: Esta Ley tiene por objeto establecer las disposiciones y los principios rectores
para la gestión del ambiente, en el marco del desarrollo sustentable como derecho y deber
fundamental del Estado y de la sociedad, para contribuir a la seguridad y al logro del máximo
bienestar de la población y al sostenimiento del planeta, en interés de la humanidad.

Artículo 2: A los efectos de la presente Ley, se entiende por gestión del ambiente el proceso
constituido por un conjunto de acciones o medidas orientadas a diagnosticar, inventariar,
restablecer, restaurar, mejorar, preservar, proteger, controlar, vigilar y aprovechar los
ecosistemas, la diversidad biológica y demás recursos naturales y elementos del ambiente, en
garantía del desarrollo sustentable.
De igual forma, establece las normas que desarrollan las garantías y derechos
constitucionales a un ambiente seguro, sano y ecológicamente equilibrado.

LEY ORGÁNICA PARA LA PROTECCIÓN DEL NIÑO, NIÑA Y ADOLESCENTE.


Artículo 31: Derecho al ambiente. Todos los niños, niñas y adolescentes tienen derecho a
un ambiente sano y ecológicamente equilibrado, así como a la preservación y disfrute del
paisaje.

LEY ORGÁNICA DE SALUD.


Artículo 27: Los servicios de saneamiento ambiental realizarán las acciones destinadas al
logro, conservación y recuperación de las condiciones saludables del ambiente. El Ministerio
de la Salud actuará coordinadamente con los organismos que integran el Consejo Nacional de
la Salud a los fines de garantizar:
1. La aplicación de medidas de control y eliminación de los vectores, reservorios y
demás factores epidemiológicos, así como también los agentes patógenos de origen
biológico, químico, radiactivo, las enfermedades metaxénicas y otras enfermedades
endémicas del medio urbano y rural.
2. El manejo de desechos y residuos sólidos y líquidos, desechos orgánicos de los
hospitales y clínicas, rellenos sanitarios, materiales radiactivos y cementerios.

25
3. La vigilancia y control de la contaminación atmosférica.
4. El tratamiento de las aguas para el consumo humano, de las aguas servidas y de las
aguas de playas, balnearios y piscinas.
5. El control de endemias y epidemias.
6. El control sanitario de inmuebles en relación a su construcción, reparación, uso y
habitabilidad.

LEY ORGÁNICA DE EDUCACIÓN.


Artículo 15: La educación, conforme a los principios y valores de la Constitución de la
República y de la presente Ley, tiene como fines: Impulsar la formación de una conciencia
ecológica para preservar la biodiversidad y la sociodiversidad, las condiciones ambientales y
el aprovechamiento racional de los recursos naturales.

2.4 Términos Básicos.


- Ambiente: se refiere al entorno natural y artificial en el que vivimos.
- Bacterias: se le conoce como los microorganismos unicelulares que pueden ser
beneficiosos o patógenos.
- Científico: persona dedicada al estudio de los fenómenos naturales.
- Desinfectante: sustancia que se utiliza para eliminar o reducir microorganismos en
superficies sólidas.
- Ecológicos: en este caso, se refiere a los productos o métodos que minimizan su
impacto ambiental durante su uso.
- Higiene: son las prácticas que se realizan para mantener la salud y prevenir
enfermedades.
- Limpieza: es el proceso de eliminar la suciedad y desechos de superficies o áreas.
- Materiales: elementos usados para diversos fines, extraídos de la naturaleza o creados
artificialmente.
- Procedimiento: conjunto de pasos establecidos para llevar a cabo una tarea o resolver
un asunto.
- Salud: es el estado de bienestar físico, mental y social de las personas.

26
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO

27
CAPÍTULO III

MARCO METODOLÓGICO

Tamayo y Tamayo (2012) define al marco metodológico como un proceso que usa el
método científico para adquirir información relevante, que tiene como finalidad entender,
verificar, corregir o aplicar el conocimiento que se adquiere para relacionarlo con las variables
en estudio.

3.1 Tipos de Investigación.

Según Arias (2006) se refiere al grado de profundidad con que se aborda un fenómeno u
objeto de estudio, y según sea el nivel de investigación, esta puede ser exploratoria,
descriptiva y explicativa.
Investigación Exploratoria: se realiza sobre un tema u objeto poco conocido o estudiado,
por lo que sus resultados serán aproximados de dicho estudio.
Investigación Descriptiva: tiene como objetivo describir las características de un hecho,
individuo o grupo, con el fin de establecer su estructura o conducta.
Investigación Explicativa: Se encarga de buscar el porqué de los hechos mediante pruebas
de hipótesis, tomando en cuenta la causa-efecto del estudio. Sus resultados y conclusiones
constituyen el nivel más profundo de conocimientos.

Tomando en cuenta los tipos de investigación antes mencionados, el método que se utilizó
es la investigación descriptiva, ya que está orientada a responder a las causas de los eventos o
sucesos con bases en el análisis de la información obtenida sobre el objeto de estudio.

3.2 Diseño de la Investigación.

Según Palella y Martins (2006, p. 95) señala que el diseño de la investigación se refiere a la
estrategia que emplea el investigador para responder al problema, dificultad o inconveniente
planteado en el estudio.

28
El mismo autor define que la investigación de campo consiste en la recolección de datos
directamente de la realidad donde ocurren los hechos, sin manipular o controlar las variables.
Estudia los fenómenos sociales en su ambiente natural (pág.88).
Según el diseño de investigación, la estrategia para analizar y responder al problema
planteado, será la investigación de campo.

3.3 Población y Muestra.

3.3.1 Población.
La población es el conjunto de individuos de la misma clase limitada por el estudio. Según
Tamayo y Tamayo (1997), la población se define como la totalidad del fenómeno a estudiar,
donde las unidades de población poseen una característica común la cual se estudia y da
origen a los datos de la investigación (p 114).

Pará la presente investigación la población de este proyecto, está conformada por los
estudiantes de quinto año de la Unidad Educativa Hipólito Cisneros, la cual da una totalidad
de 147 estudiantes.

3.3.2 Muestra.
La muestra es la que puede determinar la problemática, ya que es capaz de generar los
datos con los cuales se identifican las fallas dentro del proceso. Según Tamayo y Tamayo
(1997), afirma que la muestra “es el grupo de individuos que se toma la población, para
estudiar un fenómeno estadístico” (p.38).
Por ende esta investigación tomará como muestra 44 estudiantes, que representa el 30% de
la población.

3.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos.

3.4.1 Técnicas.
Según Arias (2012) “Las técnicas de recolección de datos son las distintas formas o
maneras de obtener la información. Son ejemplos de técnicas, la observación, la encuesta, el

29
análisis documental, análisis de contenido” (p. 25). Las técnicas deben estar acorde con los
objetivos de investigación, de igual manera los datos obtenidos a través de los instrumentos
deben contribuir a la generación de conocimientos y a la interpretación de la realidad
estudiada.

La técnica de investigación que se utilizará para este trabajo será la encuesta.

3.4.2 Instrumentos.
Los instrumentos constituyen un conjunto de herramientas utilizadas por los
investigadores para obtener información relevante sobre los eventos de estudio. Según Arias
(2012) “Los instrumentos son los medios materiales que se emplean para recoger y almacenar
la información. Ejemplo, fichas, formatos de cuestionarios, guías de entrevistas, lista de
cotejo, grabadores, escalas de actitudes u opiniones” (p. 25).

Para este trabajo el instrumento de investigación que se llevará a cabo, será el cuestionario
de preguntas cerradas, con dos opciones de respuestas, SÍ o NO.

3.5 Técnicas de Análisis.


Según Arias (2012), es en este punto donde se describen las distintas operaciones a las que
serán sometidos los datos que se obtengan: clasificación, registro, tabulación y codificación si
fuere el caso.
La técnica de análisis se efectuará de manera computarizada, utilizando el programa de
Microsoft Word, la información se realizará a través de la aplicación de las encuestas, en la
misma se procesarán los resultados obtenidos a través de promedios y porcentajes, la
presentación será expuesta mediante cuadros gráficos y estadísticos, posteriormente se
tabulara, y analizará dicha información e interpretará los resultados.

30
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

31
CAPÍTULO IV

ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE LOS RESULTADOS

4.1 Análisis e interpretación de los resultados.

En este capítulo se presentan los resultados obtenidos con la aplicación del instrumento de
recolección de datos. Una vez tabulados los datos, se realizó la presentación de los mismos,
que permiten resaltar los datos de mayor relevancia. Para el análisis se realiza la interpretación
de los resultados obtenidos de acuerdo a los objetivos de la investigación.

Tabla N.1 Análisis de los resultados

PREGUNTAS SI NO
¿Conoce los beneficios de usar un desinfectante ecológico? 14 30
¿Está familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un
12 32
desinfectante ecológico?
¿Usted ha utilizado desinfectante ecológico en su hogar? 15 29

¿Cree que los desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los
28 16
tradicionales?
¿Cree que el uso de los desinfectantes ecológicos contribuye a la
41 3
protección del medio ambiente?
¿Cree usted necesario la implementación de un desinfectante ecológico
40 4
en la institución?
¿Considera que el uso de los desinfectantes ecológicos podría reducir
41 3
las reacciones alérgicas o la sensibilidad a los productos químicos?

¿Cree que es importante que un desinfectante sea ecológico? 40 4

¿Cree que los productos de limpieza ecológicos pueden ayudar a


43 1
reducir la contaminación?
¿Cree que el aroma del limón en el desinfectante ecológico podría
40 4
hacer la limpieza más agradable?

Tabla N.2
32
¿Conoce los beneficios de usar un desinfectante ecológico?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 14 32%
NO 30 68%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 32% de los estudiantes encuestados tiene
conocimiento de los beneficios de usar desinfectante ecológico, mientras que el otro 68% de
los estudiantes asegura no tener conocimiento de los beneficios de usar desinfectante
ecológico.

Tabla N.3
33
¿Está familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un desinfectante
ecológico?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 12 27%
NO 32 73%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 27% de los estudiantes encuestados está
familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un desinfectante ecológico, mientras
que el otro 73% de los estudiantes asegura no estar familiarizado con los ingredientes
necesarios para hacer un desinfectante ecológico.

Tabla N.4
34
¿Usted ha utilizado desinfectante ecológico en su hogar?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 15 34%
NO 29 66%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 34% de los estudiantes encuestados asegura haber
utilizado desinfectante ecológico en su hogar, mientras que el otro 66% de los estudiantes
asegura no haber utilizado desinfectante ecológico en su hogar.

35
Tabla N.5
¿Cree que los desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los tradicionales?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 28 64%
NO 16 36%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 64% de los estudiantes encuestados cree que los
desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los tradicionales, mientras que el otro
36% de los estudiantes cree que los desinfectantes ecológicos no son igual de efectivos que los
tradicionales.

36
Tabla N.6

¿Cree que el uso de los desinfectantes ecológicos contribuye a la protección del medio
ambiente?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 41 93%
NO 3 7%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 93% de los estudiantes encuestados cree que los
desinfectantes ecológicos contribuyen a la protección del medio ambiente, mientras que el otro
7% de los estudiantes cree que los desinfectantes ecológicos no contribuyen a la protección del
medio ambiente.

37
Tabla N.7
¿Cree usted necesario la implementación de un desinfectante ecológico en la institución?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 40 91%
NO 4 9%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 91% de los estudiantes encuestados cree
necesario la implementación de un desinfectante ecológico en la institución, mientras que el
otro 9% de los estudiantes cree que no es necesario la implementación de un desinfectante
ecológico en la institución.

38
Tabla N.8
¿Considera que el uso de los desinfectantes ecológicos podría reducir las reacciones
alérgicas o la sensibilidad a los productos químicos?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 41 93%
NO 3 7%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 93% de los estudiantes encuestados considera
que el uso de los desinfectantes ecológicos podría reducir las reacciones alérgicas o la
sensibilidad a los productos químicos, mientras que el otro 7% de los estudiantes considera
que el uso de los desinfectantes ecológicos no podría reducir las reacciones alérgicas o la
sensibilidad a los productos químicos.
Tabla N.9
39
¿Cree que es importante que un desinfectante sea ecológico?
DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE
SI 40 91%
NO 4 9%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 91% de los estudiantes encuestados cree que sea
importante que un desinfectante sea ecológico, mientras que el otro 9% de los estudiantes cree
que no sea importante que un desinfectante sea ecológico.

Tabla N.10

40
¿Cree que los productos de limpieza ecológicos pueden ayudar a reducir la
contaminación?

DETALLE FRECUENCI PORCENTAJE


S A
SI 43 98%
NO 1 2%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 98% de los estudiantes encuestados cree que los
productos de limpieza ecológicos puede ayudar a reducir la contaminación, mientras que el
otro 2% de los estudiantes no cree que los productos de limpieza ecológicos puede ayudar a
reducir la contaminación.

41
Tabla N.11
¿Cree que el aroma del limón en el desinfectante ecológico podría hacer la limpieza más
agradable?

DETALLES FRECUENCIA PORCENTAJE


SI 40 91%
NO 4 9%
TOTAL 44 100%

Fuente: Lugo, Fernández, Guin, Acosta, Burgos.

En este gráfico se puede observar que el 91% de los estudiantes encuestados cree que el
aroma del limón en el desinfectante ecológico podría hacer la limpieza más agradable,
mientras que el otro 2% de los estudiantes no cree que el aroma del limón en el desinfectante
ecológico podría hacer la limpieza más agradable.

42
CAPÍTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

CAPÍTULO V

43
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

5.1 Conclusiones.

Se pudo concluir, que los desinfectantes son preparaciones con propiedades germicidas y
bactericidas que eliminan microorganismos patógeno, deben su acción a los ingredientes
activos que contienen; en el caso específico de este proyecto se elaboró un desinfectante
ecológico a base de limón, el mismo contiene ingredientes naturales que aportan beneficios
significativos para la salud y bienestar de las personas.

Se llegó a demostrar que el desinfectante ecológico en comparación del desinfectante


químico, ayuda a minimizar los microorganismos, además, protege el ambiente, debido a que
está hecho de recursos naturales.

Para efectos prácticos se utilizó en diluciones muy bajas, las cuales no son nocivas a la
salud ni presentan efectos de toxicidad ni irritación en la piel, además no deterioran ni altera
ningún tipo de material.

Por otra parte, la totalidad de las personas que probaron el desinfectante estuvieron de
acuerdo que tiene un agradable aroma, mantiene la fragancia, es ideal para la limpieza, lo que
hace que la superficie donde se aplique quede libre de grasas e impurezas, garantizando su
poder limpiador y desinfectante.

En líneas generales se puede decir que, los objetivos planteados fueron cumplidos en un
100%, el producto es de gran calidad y eficacia para la limpieza de varias superficies, tales
como, pisos, baños, y toda área que se desee limpiar o desinfectar.

De acuerdo a todos los resultados presentados, se puede decir que, la creación de un


desinfectante ecológico a base de limón, bajo experimentos científicos sencillos y con
materiales de calidad, puede garantizar la obtención de un producto final de gran valor. Del

44
mismo modo se hace hincapié en cuanto al seguimiento de los procedimientos e instrucciones
para elaborar estos productos, de esta manera se garantiza un rotundo éxito en su elaboración
.
5.2 Recomendaciones.

Promover la elaboración de proyectos creativos que aumenten la capacidad y la iniciativa


investigativa de los estudiantes.
Que la elaboración de algunos productos de limpieza sea incorporada a la práctica de
laboratorio de química y que su elaboración sea donada a la institución como contribución a la
salubridad de la institución.
Promover la autogestión para el mantenimiento de la limpieza en la institución mediante la
elaboración de sus propios productos con procedimientos científicos sencillos y elementos
químicos de fácil acceso y de bajo costo.
Seguir apoyando proyectos de tipo científico, para lograr el avance tecnológico de la
institución.

REFERENCIAS ELECTRÓNICAS

45
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información. Disponible en: [Link]
la-recoleccion-deinformacion/.

ANEXOS

47
CUESTIONARIO

Elaboración de un desinfectante ecológico a base de limón para la limpieza del liceo


dirigido a los estudiantes de quinto año de la Unidad Educativa Hipólito Cisneros.

Lea atentamente las preguntas y marca con una (X) su respuesta.

1. ¿Conoce los beneficios de usar un desinfectante ecológico? SI_ NO_


2. ¿Está familiarizado con los ingredientes necesarios para hacer un desinfectante
ecológico? SI_ NO_
3. ¿Usted ha utilizado desinfectante ecológico en su hogar? SI_ NO_
4. ¿Cree que los desinfectantes ecológicos son igual de efectivos que los
tradicionales? SI_ NO_
5. ¿Cree que el uso de desinfectantes ecológicos contribuye a la protección del medio
ambiente? SI_ NO_
6. ¿Cree usted necesario la implementación de un desinfectante ecológico en la
institución? SI_ NO_
7. ¿Considera que el uso de desinfectantes ecológicos podría reducir las reacciones
alérgicas o la sensibilidad a los productos químicos? SI_ NO_
8. ¿Cree que es importante que un desinfectante sea ecológico? SI_ NO_
9. ¿Cree que los productos de limpieza ecológicos pueden ayudar a reducir la
contaminación? SI_ NO_
10. ¿Cree que el aroma del limón en el desinfectante ecológico podría hacer la limpieza
más agradable? SI_ NO_

REALIZANDO LA ENCUESTA

48
ELABORACIÓN DEL DESINFECTANTE ECOLÓGICO.

49
ETIQUETA DEL PRODUCTO FINAL

50

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