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Sitio Argentino de Producción Animal

MANUAL DE RECOLECCIÓN Y ENVÍO DE


MUESTRAS
SENASA. 2006. Miniagri, SENASA.
[Link]
Volver a: Sanidad en general

OBJETIVOS
En nuestro medio, el diagnóstico de las causas de enfermedad o muerte que afectan a las diferentes especies
animales es de fundamental importancia para la aplicación rápida de los métodos de profilaxis.
Se detallan las recomendaciones sobre el material básico de recogida de muestras, embalajes a utilizar, méto-
dos de conservación y transporte más adecuados.
Es importante tener en cuenta que el tipo de muestra, las condiciones de envío y su conservación son factores
claves para interpretar correctamente los resultados analíticos.
La capacidad de un laboratorio para confirmar la sospecha de una enfermedad está directamente relacionada
con la calidad de las muestras remitidas para el diagnóstico. El profesional de campo tiene la responsabilidad de
seleccionar, recolectar, preservar y enviar adecuadamente las muestras convenientes para el diagnóstico.

NORMAS GENERALES
Para la adecuada recolección, conservación y envío de las muestras, es indispensable tener presentes las si-
guientes normas:
1) Toda muestra debe ser remitida con su historia clínica completa y perfectamente identificada. La Dirección de
Laboratorios y Control Técnico (DILACOT) no procesará muestras que no cumplan con esta condición.
2) Las muestras ideales se obtienen de animales vivos en distintos estadios de la enfermedad. Si es necesaria la
necropsia, ésta debe guardar un orden y metodología adecuados; además, debe realizarse en el menor tiempo
posible después de la muerte del animal (1 hora).
3) Las muestras para estudios bacteriológicos deben tomarse antes de la administración de medicamentos y em-
pleando siempre material estéril. Para evitar que la muestra se seque y lograr una adecuada conservación, en
algunos casos es necesario utilizar medios de transporte.
4) Para la recolección de cualquier otro tipo de muestra, utilizar material limpio y seco.
5) Los envases utilizados para el envío de muestras deben ser en lo posible irrompibles, herméticos y de dimen-
siones adecuadas. Las precauciones a considerar varían con la clase de muestra, temperatura ambiente, trans-
porte y duración del viaje; en líneas generales, el tiempo entre la obtención de la muestra y su llegada al labo-
ratorio no debe extenderse más de 24 horas.
6) Todos los animales de los que se tomen muestras se marcarán inequívocamente de forma que puedan tomarse
de ellos nuevas muestras fácilmente.
7) Todas las muestras deberán enviarse al laboratorio acompañadas por los protocolos apropiados. Estos docu-
mentos contendrán datos de los antecedentes de los animales de donde procedan las muestras y de los signos
clínicos o de las lesiones observadas en la autopsia.
8) Deberá darse información clara sobre la edad, la categoría y la explotación de origen de los animales de donde
proceden las muestras.
9) Junto con la marca inequívoca de identificación, se registre la ubicación en la explotación de cada animal utili-
zado en el muestreo.

GENERALIDADES SOBRE EL MANEJO DE MUESTRAS PARA MICROBIOLOGÍA


El éxito y valor final de analizar una muestra clínica en el laboratorio de bacteriología, depende inicialmente
del cuidado ejercido en la selección, recolección y envío de la muestra. La muestra seleccionada debe ser aquella
que es más probable que contenga el agente causal y se debe hacer un esfuerzo para evitar su contaminación con
organismos del medio ambiente.
Para optimizar las posibilidades de aislar la bacteria, la muestra debe tomarse siempre que sea posible, antes
de instaurar un tratamiento antibiótico.
Los órganos enviados deben proceder de animales vivos, sacrificados por el veterinario o muertos reciente-
mente (2 a 4 horas máximo) y refrigerados de inmediato. Deben ser animales que hayan manifestado síntomas de
la enfermedad aunque idealmente no deben estar moribundos.

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PARA CULTIVOS BACTERIOLOÓGICOS


Tejidos y Órganos: En lo posible, el tamaño de las muestras debe ser de un mínimo de 3 x 3 cm colocadas en
fundas individuales de polietileno u otros recipientes estériles. En caso de no tener dichos envases, es posible este-
rilizar los frascos o tubos de ensayo y las respectivas tapas, poniéndolos a hervir por espacio de 30 minutos. En-
viarlas refrigeradas al laboratorio en un lapso no mayor de 4 horas.
Porciones de intestino deben enviarse con sus extremos amarrados y empacados individualmente.

PARA LAS PRUEBAS VIROLÓGICAS


El diagnóstico de enfermedades virales en términos generales puede requerir de suero (sangre sin anticoagu-
lante), exudados (enfermedades vesiculares) y de tejidos con el fin de llevar a cabo pruebas serológicas, aisla-
mientos de virus y estudios estructurales.
1) Para proceder al aislamiento del virus y a la comprobación de la existencia del antígeno, será necesario obtener
tejidos de los órganos según la enfermedad. Cada una de las muestras tomadas se habrá de colocar de forma
individualizada en una bolsa de material plástico que se deberá individualizar. Las muestras se transportarán
y conservarán en recipientes estanco. No se habrán de congelar, sino que se conservarán a la temperatura del
refrigerador y se enviarán sin demora.
2) Para aislar virus, se habrán de tomar muestras de sangre de animales con síntomas de la enfermedad. Para ello,
se deberán utilizar probetas estériles que no sean citotóxicas, las muestras se conservarán frescas, preferente-
mente a la temperatura del refrigerador y para ser analizadas en el laboratorio.
3) Las muestras de sangre destinadas a la comprobación de la existencia de anticuerpos, como ayuda para el diag-
nóstico de los focos clínicos, y para vigilancia, se habrán de tomar de animales que ya no se hallen en una fa-
se de infección aguda y de animales de las que se sepa que han estado en contacto con animales infectados o
sospechosos. En las explotaciones sospechosas conviene tomar muestras de todos los animales sospechosos o
que hayan estado en contacto con ejemplares infectados o sospechosos.

PARA ESTUDIOS QUÍMICOS O SEROLÓGICOS


1) Extraer 7 ml de sangre con un tubo sin anticoagulante.
2) Evitar mover el tubo, dejarlo a temperatura ambiente en un ángulo de 30 grados hasta formarse el coágulo (30
minutos).
3) Identificar y llevar al laboratorio en un tiempo no mayor de 2 horas.
4) Si el tiempo de llegada al laboratorio fuese mayor a 2 horas, mantener la muestra refrigerada en forma vertical
y preferentemente separar el suero.
5) No congelar.

PARA HISTOPATOLOGÍA
1) Al cortar, las muestras deben contener una parte del tejido afectado junto a otra de aspecto normal.
2) El grosor de la muestra depende del tejido, pero por lo general no debe ser mayor de 0,5 cm.
3) Colocar la muestra en un frasco que contenga formol al 10% en una cantidad que cubra al órgano completa-
mente. (Proporción 1 parte de muestra más 10 partes de formol).
4) Los recipientes para las muestras deben ser de boca ancha para que puedan salir íntegras y fácilmente. Las
muestras para estudios histopatológicos no necesitan refrigeración y nunca deben congelarse.

PARA ECTOPARÁSITOS
Garrapatas
1) Se toma el cuerpo de la garrapata con los dedos índice y pulgar procurando llevar la uña del pulgar hasta el
órgano de fijación de la garrapata (hipostoma)
2) Ejercer ligeras presiones y pequeños movimientos en todos los sentidos hasta que la garrapata se desprenda (en
lugar de los dedos puede utilizarse una pinza de disección).
3) Colocar las garrapatas recolectadas en un frasco con alcohol al 70%.
4) Rotular y enviar al laboratorio para su identificación.

Ácaros
1) Utilizando una gasa embebida en glicerina y sostenida por una pinza, limpiar la zona, separando las costras
poco adheridas y las escamas que se encuentran sobre o alrededor de la lesión que se va a investigar.
2) Hacer un doblez en la piel del animal a nivel del área sospechosa y colocar una gota de glicerina o aceite mine-
ral.
3) Con la hoja de bisturí raspar la parte superior del doblez varias veces hasta lograr algo de sangrado en la zona.
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4) Transferir el raspado a un recipiente estéril y enviar al laboratorio.


5) Tener en cuenta que los raspados deben hacerse cerca de los bordes de las lesiones activas, evitando incluir
costras secas, pelos o lana.

PARA ALIMENTOS
Granos forrajeros, balanceados o cama deben ser enviados, mínimo 50 g, en fundas de papel al laboratorio. Si
existe demora para su envío debe refrigerarse.

PARA AGUA
Una muestra de agua (50 ml aproximadamente) sin preservativos debe ser enviada al laboratorio en un frasco
estéril en condiciones de refrigeración.

PARA PARASITOLOGÍA (PARÁSITOS GASTROINTESTINALES, HEPÁTICOS Y PULMONARES)


Coproparasitarios:
1) Con guante o funda plástica introducir la mano en el recto del animal y estimular mediante masaje el esfínter
anal.
2) Cuando se haya obtenido la cantidad suficiente (20 a 40 g) invertir el guante hacia dentro y cerrarlo. Enviar la
muestra refrigerada al laboratorio en menos de 4 horas.
3) Si la muestra tardara más de 4 horas en llegar al laboratorio, pasar una parte a un recipiente con 3 gotas de
formalina al 10% o 5%. En caso de requerir investigación de parásitos pulmonares (identificación de larvas)
enviar otra muestra sin formalina, en refrigeración
4) Cuando se requiera evaluar el estado de infestación de un grupo de animales, debe tomarse un “pool” de mues-
tras por edad. En éste caso, se colectarán pequeñas muestras de heces tomadas al azar. Cada pool debe co-
rresponder a un solo grupo de edad.

MATERIAL BÁSICO DE TOMA DE MUESTRAS


1) Tubos estériles y cierre hermético, tipo Venojet.
Sin anticoagulante, para envío de sueros, leche, orina y otros líquidos. Dos o tres mililitros es un volumen de
muestra suficiente.
Con anticoagulante: Heparina, para envío de sangre si se solicita cultivo bacteriano o cultivo de células linfoides
(viremias, tuberculosis, etc.).
EDTA o Heparina para búsqueda de hemoparásitos y envío de líquido articular o cefalorraquídeo.
2) Frascos con cierre hermético
Destinados al envío de órganos, tejidos, heces, etc. Evitar los frascos de cristal por la posible rotura. Se pue-
den utilizar los envases de recogida de orina de farmacias, los tuperwares sencillos comprados en supermercados
o cualquier otro recipiente hermético. Es importante comprobar el cierre hermético para evitar derrames de líqui-
dos durante el transporte. En ningún caso se deben mezclar órganos diferentes en el mismo frasco porque se favo-
recen las contaminaciones bacterianas.
3) Jeringas y agujas estériles
Para la extracción de sangre, líquido articular, líquido cefalorraquídeo, contenido estomacal.
4) Bolsas herméticas
Para incluir órganos o fetos si no se dispone de envases herméticos. Son prácticas las bolsas de congelación
de alimentos de un plástico fino y resistente. Es imprescindible dejar escurrir el órgano para que se elimine el
máximo de líquidos, así como hacer varios nudos para optimizar el cierre. En ningún caso mezcle diferentes órga-
nos en la misma bolsa y recuerde identificar cada una de ellas.
5) Hisopos con medio de transporte.
Se consiguen en distribuidoras de material veterinario o en farmacias. El medio de transporte es un gel que
evita la desecación de las células y limita el deterioro de la muestra.
Son muy prácticos porque permiten tomar muestras de animales vivos (hisopos rectales, nasofaríngeos, vagi-
nales, oculares, cutáneos, etc.) o de órganos tras una necropsia.
Su transporte es más barato, no precisan refrigeración y elimina riesgos biológicos. Para muestrear correcta-
mente con un hisopo, debemos hacerlo girar sobre sí mismo, frotando contra las paredes tisulares para descamar
células.
No precisan refrigeración. Se recomienda enviar inmediatamente al laboratorio, pero si ha de conservarlos un
fin de semana, no olvide refrigerarlos.
Útiles en animales vivos o en necropsias: Permiten recoger muestras de exudados con alto contenido en célu-
las en cavidades: nasal, traqueobronquial, endocervical, rectal y conjuntival.
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También pueden tomarse de órganos tras las necropsias. Introducir el hisopo profundamente en la cavidad y
frotar contra las paredes haciéndolo girar sobre sí mismo.
Evitar arrastrar heces, vaciando previamente el recto.
Evitar arrastrar mucus vaginal introduciendo el hisopo en el hueco del espéculo hasta el cervix.
6) Guantes
Podemos utilizarlos para envío de heces, simplemente dando la vuelta al guante después de tomar la muestra
directamente del recto.
7) Cajas de telgopor
Siempre que se vayan a enviar muestras refrigeradas y especialmente en verano recomendamos utilizar estas
cajas. No son totalmente herméticas así que se deberá asegurar que el contenido interior está debidamente emba-
lado.

PROCEDIMIENTOS PARA RECOLECCIÓN DE LAS MUESTRAS


Leche
Para estudios bacteriológicos
1. Lavar, enjuagar y secar la ubre
2. Con una solución de alcohol al 70% desinfectarse las manos.
3. Con la misma solución y utilizando algodón, desinfectar los pezones. Dejar secar (2 minutos). Eliminar los
dos primeros chorros de leche antes de tomar la muestra.
4. Ordeñar recogiendo en un recipiente estéril sin tocar sus bordes 3 ml aproximadamente, tomando proporcio-
nalmente de los cuartos afectados, preferiblemente en recipientes de vidrio estériles.
5. En caso de que la infección esté plenamente localizada en uno de los cuartos o se requiera localizar el cuarto
afectado, siguiendo las mismas recomendaciones, tomar de 2 a 3 ml de leche del cuarto afectado o de cada
cuarto por separado.
6. Identificar la muestra correctamente y mantenerla refrigerada hasta la llegada al laboratorio.

Heridas abiertas y exudados


En heridas abiertas, lo mismo que en exudados y raspados de garganta, los hisopos de algodón previamente
esterilizados, son los que ofrecen las mayores ventajas:
1. En casos de heridas y exudados en contacto con las partes muy sucias del animal, se debe previamente lavar y
secar la zona.
2. Con un hisopo estéril, raspar la zona afectada evitando el contacto con cualquier otra parte, introducir dentro
de un tubo estéril con 3 ml de medio de transporte.
3. Mezclar adecuadamente la muestra con el medio de transporte y romper el mango del hisopo para eliminar la
parte que ha estado en contacto con las manos.
4. Tapar el tubo evitando contaminar su interior. Identificarlo y enviarlo al laboratorio en refrigeración.

Abscesos, edemas y líquido articular


Para obtener éste tipo de muestras, está indicada la punción con aguja fina.
1) Depilar, lavar y desinfectar el sitio de la punción.
2) Introducir la aguja en forma perpendicular a la zona de punción y a la profundidad necesaria de acuerdo
al caso. Recuerde utilizar material estéril.
3) Aspirar la muestra hasta obtener una cantidad suficiente (1-2 ml).
4) Pasar la muestra a un tubo estéril o bien sellar la punta de la aguja de la jeringuilla con su tapa.
5) Identificar y enviar al laboratorio en refrigeración.
6) Cuando la muestra no puede ser aspirada por lo denso del material, se puede inyectar en el sitio solución salina
estéril.

Órganos y tejidos
La recolección se realiza con asepsia y máximo una hora después de la muerte del animal.
1) Evitando tocar el lugar de la lesión a muestrear, cortar trozos de tejido u órgano afectado de un grosor no menor
de 3x3 cm.
2) Para evitar contaminación y sangrado, sin tocar el sitio de la lesión, sellar la muestra flameándola directamente
o utilizando una espátula previamente flameada.
3) Depositar la muestra en un frasco estéril individual de boca ancha.
4) Para análisis histopatológico las muestras deben colocarse con formol al 10% y enviarse al laboratorio en enva-
ses bien sellados e identificados.
5) En caso de análisis bacteriológico las muestras deben enviarse refrigeradas al laboratorio y sin formol.

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Exudado prepucial
La obtención de éste tipo de muestra es importante para el diagnóstico de las enfermedades infecciosas que
afectan el sistema reproductor del macho.
1) Depilar, lavar con agua y jabón toda el área externa, verificando que el orificio externo del prepucio se manten-
ga seco.
2) Introducir una pipeta de plástico conectada a una jeringa (todo éste material estéril), en la parte más profunda
de la cavidad. Se recomienda realizar un lavado de la cavidad prepucial, introduciendo aproximadamente 30
ml de solución salina estéril, con masajes de abajo hacia arriba por espacio de 5 a 20 minutos.
3) Atar el orificio externo del prepucio con una liga de caucho y aspirar el lavado al interior de la jeringa.
4) Pasar la muestra a un tubo estéril o bien sellar la jeringa con un corcho o tapón de caucho.
5) Incorporar técnica de muestreo para trichomonas y campylobacher y transportar en refrigeración al laboratorio.

Semen
Cuando se sospecha de problemas de infertilidad en el macho es importante realizar un análisis de semen.
Existen tres procedimientos para la obtención de semen: el uso de electroeyaculador, la estimulación de órga-
nos sexuales y la vagina artificial.
La estimulación manual de los órganos genitales es la metodología recomendada para la obtención de semen.
1) Este procedimiento se realiza mediante palpación rectal estimulando la próstata, las vesículas seminales y la
raíz del pene.
2) Los frascos o tubos utilizados para la recolección deben estar estériles y no contener ningún preservativo.
3) Las muestras se conservan en refrigeración y deben ser procesadas lo más pronto posible (máximo 2 horas des-
pués de tomadas).

Feto y placenta
La recolección de éste tipo de muestras es importante en casos de aborto, para investigación de brucelosis,
leptospirosis, listeriosis, vibriosis, etc.

Placenta:
El procedimiento a seguir es similar al utilizado para recolección de órganos.
1) Utilizando guante protector, tomar porciones frescas que se encuentren dentro de la vagina.
2) Colocarlas en un frasco estéril de boca ancha.
3) Identificar y enviar refrigeradas al laboratorio.
Una muestra de sangre de la madre 2 semanas después del aborto es útil, sobre todo si se sospecha de bruce-
losis o leptospirosis, para las respectivas pruebas serológicas.

Feto:
1) Limpie el feto de suciedad, estiércol o paja con un guante protector.
2) Coloque el feto completo en un recipiente adecuado (bolsa de polietileno).
3) Envíe refrigerado al laboratorio. Si se sospecha de infección micótica es importante incluir una muestra de lí-
quido abomasal (cuarto estómago), tomada de la misma forma como se recolectan abscesos o líquidos articu-
lares pero enviando la muestra sin refrigerar. Se debe además recoger una muestra mediante raspado cutáneo
del feto, como se describe a continuación:
I. Lavar la zona con agua y jabón.
II. Desinfectar con alcohol al 70% o un antiséptico adecuado.
III. Dejar secar por 2 minutos.
IV. Con una hoja de bisturí, o una placa portaobjetos, raspar la zona afectada.
V. Si hubiese pelos afectados, éstos deben arrancarse desde su raíz, con la ayuda de pinzas.
VI. Enviar la muestra al laboratorio (en caja de Petri, sobre de papel o entre dos placas portaobjetos), sin refrige-
rar.
En caso, de sospecha de brucelosis se debe recolectar en forma aséptica el líquido abomasal (cuarto estómago
del feto), utilizando material estéril y debe mantenerse en refrigeración hasta su envío al laboratorio.

Secreción vaginal
Las infecciones uterinas (piometra, endometritis), así como las infecciones localizadas, se manifiestan con la
presencia de secreción.
1. Introducir en el canal vaginal un espéculo estéril.
2. Con un hisopo estéril, realizar barrido del contenido o secreción vaginal.
3. Mezclar la muestra con el medio de transporte adecuado y romper el mango del hisopo para eliminar la parte
que ha estado en contacto con la mano.
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4. Identificar y enviar la muestra al laboratorio.

Heces:
1. Las muestras fecales deben ser recolectadas directamente del recto para evitar contaminación, puestas en un
envase hermético y enviadas en refrigeración al laboratorio.
2. Debido a la alta probabilidad de contaminación se debe evitar el envío de excretas expuestas al medio ambiente.
3. En caso de animales grandes, la muestra puede ser recolectada introduciendo la mano y el brazo en el recto del
animal colocándose previamente un guante plástico que cubra inclusive el brazo. La manga de la funda puede
ser invertida y ésta enviada al laboratorio.
4. Para análisis coprológico.
4.1. No precisa refrigeración.
4.2. No congelar.
4.3. Emplear un recipiente hermético.
4.4. Recoger directamente del recto con guante o bolsa de plástico.
5. Para cultivos bacteriológicos.
5.1. Refrigeradas,
5.2. No congeladas y mínimo tiempo de transporte.
5.3. Recipiente hermético.

Leche:
Las muestras de leche deben ser tomadas de animales que no hayan recibido tratamiento con antibióticos du-
rante los últimos 10 días. Estas deben ser recolectadas en envases estériles bien cerrados y luego enviadas en re-
frigeración al laboratorio en el menor tiempo posible.

Orina:
Se debe utilizar un recipiente estéril. El sondeo vesical es la forma ideal para evitar contaminación, en su de-
fecto, la micción espontánea es la técnica aconsejable. La muestra debe enviarse al laboratorio en refrigeración.

Cultivos micóticos (Hongos)


Micosis superficiales:
Raspados cutáneos del borde de una lesión activa y pelo son las muestras preferidas para aislamiento de dermato-
fitos. Deben ser enviados al laboratorio en un tubo estéril tapado con un algodón o sobre de celofán. No en-
viar la muestra en medio de cultivo porque proliferan los hongos contaminantes.
Micosis profundas:
Las muestras (tejidos y órganos) deben ser enviadas en condiciones semejantes a las de bacteriología.

Hemocultivos
Sangre con anticoagulante EDTA (Vacutainner), refrigerada, enviar pronto al laboratorio (máximo 4 horas).
Consideraciones generales para la toma de muestras de sangre:
1. No colocar el bisel de la aguja hacia abajo pues imposibilita el paso de sangre.
2. No usar agujas húmedas ya que se hemolizan los glóbulos rojos.
3. Retirar la aguja de la jeringa antes de llenar el tubo donde se depositará la sangre para evitar la ruptura de los
glóbulos rojos (hemólisis).
4. En caso de que se requiera anticoagulante es aconsejable utilizarlo en polvo y no en forma líquida, pues se
diluye la sangre.
5. Homogenizar la sangre con el anticoagulante para evitar la formación de coágulos.
6. Utilizar preferentemente el sistema de tubos al vacío (tipo Vacutainner), que por ser un sistema cerrado presta
mayor garantía en cuanto a asepsia y preservación de las muestras, o tubos limpios estériles y secos.
7. Los tubos Vacutainner con y sin anticoagulante. Este sistema manejado en forma adecuada representa un me-
nor riesgo de hemólisis de las muestras, con respecto al sistema de extracción con jeringa.

Sangre
Sangre entera con anticoagulante.
Refrigerada a 4ºC debe llegar al laboratorio antes de las 24 horas tras su extracción. Proteger los tubos frente a los
golpes.
Para cultivos bacterianos: EDTA o Heparina.
Para cultivo de linfocitos (viremias, tuberculosis): sólo Heparina.
Para hemoparásitos: cualquier anticoagulante o directamente frotis fino de sangre sobre portaobjetos de vidrio.

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Suero
No precisa refrigeración. Nunca congelar los sueros con coágulo. Se puede congelar el suero limpio tras reti-
rar el coágulo. Proteger los tubos frente a los golpes.
En tubos sin anticoagulante. Para maximizar el volumen de suero, dejar el tubo inclinado o invertido a tempe-
ratura ambiente unos 30 minutos.

Urianálisis
Utilizar un recipiente estéril y mantener la muestra refrigerada. El tiempo máximo entre la toma de muestra y
la llegada al laboratorio debe ser de 2 horas. Preferentemente la muestra debe ser tomada por sondeo vesical.

Raspados cutáneos
Para diagnóstico de ectoparásitos, infecciones bacterianas o fúngicas.
No precisan refrigeración. Se envían en frascos estériles.
Limpiar y desinfectar la piel. Raspar suavemente con una hoja estéril de bisturí los bordes del área afectada
tomando pelo y piel y profundizando hasta que sangre.

Líquido cefalorraquídeo o sinovial


Refrigeradas y en tubos con anticoagulante.
Tomar muestra con una jeringa estéril. Procurar una asepsia óptima desinfectando el punto de inyección y
evitando la contaminación con sangre.

Órganos procedentes de necropsia


1) Precisan refrigeración. No congelar si se solicita análisis bacteriológico. Pueden congelarse si sólo se solicita
Inmunocitoquímica.
2) Hacer la necropsia inmediatamente tras la muerte o máximo 2 horas después.
3) Guarde las mayores condiciones de asepsia posibles.
4) Envíe órganos afectados enteros o trozos grandes, cada uno en un recipiente o bolsa independiente. El intestino
se debe ligar en los extremos para evitar pérdidas de contenido y contaminaciones.
5) Asegúrese de introducirlos en recipiente o bolsa hermética.

Cadáveres
1) Precisan refrigeración. No congelar si se solicita análisis bacteriológico. Pueden congelarse si sólo se solicita
Inmunoperoxidasa.
2) Si lleva más de 4 horas muerto sin refrigerar, recuerde que es probable que esté contaminado.
3) Asegúrese de introducirlos en recipiente o bolsa hermética.
4) Evitar en lo posible el envío de cadáveres enteros especialmente en verano, puede enviar los órganos aislados
(trozos de hígado, riñón, etc.), (excepto en el caso de fetos de pequeño tamaño).

IDENTIFICACIÓN DE LAS MUESTRAS


La identificación de las muestras es de primordial importancia para el laboratorio y debe estar acompañada de
la siguiente información:
1) Nombre, dirección, E-mail, teléfono y fax del médico veterinario.
2) Nombre, dirección, E-mail, teléfono y fax del propietario.
3) Nombre de la explotación pecuaria.
4) Ubicación: provincia, departamento, localidad.
5) Especie, raza, sexo, edad e identificación del animal o animales.
6) Número de animales de la explotación.
7) Porcentaje de morbilidad (enfermos) y mortalidad (muertos).
8) Sintomatología.
9) Tiempo de evolución de la enfermedad.
10) Tratamiento efectuado.
11) Vacunas aplicadas (tipo y fechas).
12) En caso de necropsia, descripción de hallazgos o lesiones macro.
13) Tipo de muestra, fecha y hora de la toma.
14) Sistema de conservación utilizado.
15) Diagnóstico presuntivo.
16) Observaciones.

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EMPAQUE
Considerando que las muestras biológicas son potencialmente infecciosas, se recomienda el transporte perso-
nal o la participación directa de los médicos veterinarios. Sin embargo, cuando esto no es posible, se deben enviar
las muestras con las siguientes instrucciones:
1. Como medio ideal de conservación, se utiliza la refrigeración, con hielo natural, hielo seco o gel refrigerante en
fundas herméticas (existen excepciones descritas en los procedimientos de recolección de muestras).
2. La totalidad de las muestras recolectadas debe enviarse utilizando un sistema de empaque en doble caja:
a) La caja interna, preferentemente debe ser de un material aislante de la temperatura externa, siendo las más
recomendadas las cajas de telgopor por su bajo peso y fácil manipulación.
I. Las muestras deberán ser enviadas en recipientes individuales y bien identificadas.
II. Entre cada funda, frasco o recipiente que contenga la muestra, se coloca un material que amortigüe los golpes,
mantenga fijas las muestras y absorba la humedad (especialmente cuando se usa hielo natural o hielo seco
como refrigerante).
III. Puede usarse también telgopor para éste fin.
IV. La información básica que acompaña las muestras se envía debidamente protegida, dentro de un sobre y en
funda plástica, entre la caja interna y la caja externa.
b) La caja externa se cierra de tal manera que todas las esquinas y/o tapas queden selladas con cinta adhesiva
(aumenta la resistencia del recipiente y garantiza el aislamiento de las muestras).

TRANSPORTE DE MUESTRAS
Se recomienda que todas las muestras:
1. Se transporten y conserven en recipientes herméticos.
I. No se congelen sino que se mantengan a temperatura de frigorífico.
II. Se entreguen al laboratorio lo antes posible.
III. Se conserven en envases con acumuladores de frío más que con hielo en el interior para mantenerlas frías.
IV. Los tejidos u órganos se coloquen por separado en una bolsa de plástico, que será precintada y etiquetada
adecuadamente; después deberán ponerse en recipientes exteriores fuertes más grandes y rodearse de sufi-
ciente material absorbente para protegerlas de los golpes y absorber las fugas.
V. Siempre que sea posible, sean transportadas directamente al laboratorio por personal competente de forma
rápida y fiable.
2. El exterior del envase debe ir etiquetado con la dirección del laboratorio receptor y en él figurará de forma des-
tacada el siguiente rótulo: "Material patológico animal - Perecedero - Frágil - No abrir fuera de un laborato-
rio”.
3. El laboratorio receptor de las muestras será informado con antelación del momento y la forma de llegada de las
mismas.
4. Para el transporte aéreo de muestras al laboratorio, el paquete ha de etiquetarse de acuerdo con las normas de la
International Air Transport Association (IATA).

TIPO DE MUESTRA A EXTRAER SEGÚN CADA DETERMINACIÓN Y TÉCNICA EMPLEADA

Enfermedad Tipo de muestra Técnica empleada

Aborto por Toxoplama gondii Feto Aglutinación Directa a partir de líquido pleural
Acariasis de las Abejas Abejas, panal y cartulina de colmena Visualización directa del Agente
Acariasis Raspados epiteliales Visualización directa
Anemia infecciosa equina Suero sanguíneo Inmunodifusión doble de Oucherlony. Test de Coggins
Arteritis Viral Equina Suero Exudado nasal, tejidos fetales, Semen V Neutralización
Artritis-sinovitis Exudado articular o animal enfermo o muerto

Brucelosis Suero sanguíneo Rosa de Bengala BPA


Fijación de Complemento SAT
Inmuno-Difusión Radial 2ME

Carbunco bacteridiano Animal recién muerto o bazo Ascoli/Cultivo


Carbunco sintomático Animal recién muerto o músculo
Clamidiasis Suero sanguíneo Fijación de Complemento
Coccidiosis Intestino Raspados intestinales
Colibacilosis Animal recién muerto o vivo enfermo, hígado o intestino con contenido Siembra en medios específicos
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Colibacilosis aviar Aves enfermas o muertas


Coronavirus bovino Heces ELISA
Coronavirus canino Suero sanguíneo ELISA
Criptosporidiosis Suero sanguíneo
Intestino, heces ELISA Tinción de Ziehl-Neelsen

Diarrea Vírica Bovina Sangre con anticoagulante Suero sanguíneo


Placenta y feto, Heces, exudados nasales, sangre,
bazo, pulmón, hígado, intestino, cerebro y ganglios linfáticos ELISA detección antígeno
ELISA indirecto
Inmunofluorescencia, aislamiento vírico
Inmunofluorescencia, aislamiento vírico
Encefalitis equina Cerebro
Enfermedad de Aujezsky Suero sanguíneo ELISA
Enfermedad de Newcastle Hisopado de Cloacal
Enfermedad hemorrágica del conejo Hígado, bazo, pulmón, timo, etc. Inhibición de la aglutinación
Enfermedad respiratoria crónica (C.R.D.) Aves enfermas o muertas
Enfermedad de Marek Histopatología
Enfermedad vesicular porcina Suero sanguíneo ELISA, competición
ELISA sándwich indirecto
Enterotoxemias Animal enfermo o muerto de pocas horas (5-6), intestino
delgado con contenido y refrigerado a 4 ºC Inoculación animales de experimentación
Fiebre Aftosa Mucosa lingual, líquido de vesículas –sangre Cultivo Viral VN ELISA/EITB
Fiebre Q Suero sanguíneo Fijación de complemento
Influenza Equina Exudado Nasofaríngeo, Sangre
Leishmaniosis Suero Sanguíneo Inmunofluorescencia
Leptospirosis porcina Sangre Cultivo/Cbs. Fondo Oscuro
Leucosis bovina enzootica Suero sanguíneo ELISA competición; Inmunoprecipitación en agar
Listeriosis Animal enfermo o muerto Cultivo
Loque europea y americana Panal
Maedi-Visna / Artritis encefalitis caprina Suero Sanguíneo Agar Gel Inmuno-Difusión ELISA
Mal rojo Animal enfermo o costras Siembra en medios específicos
Mastitis por mycoplasmas Leche Siembra en medios específicos
Necrobacilosis Animal enfermo o muerto Siembra en medios específicos
Neumonía por mycoplasmas Pulmón, leche y exudados articulares Cultivo en medios específicos
Neumonías bacterianas Animal enfermo, cadáver y pulmón Cultivo en medios específicos
Nosemosis Abejas, panal y cartulina de colmena Visualización directa del agente
Ornitosis Aves enfermas o muertas Tinción de Stamp
Orquitis Semen Siembra en medios específicos
Parainfluenza-3 Suero sanguíneo ELISA indirecto
Parásitos hemáticos Sangre con anticoagulante, Bazo Tinción de extensiones sanguíneas
Tinción de improntas
Paratuberculosis Suero sanguíneo.
Animal muerto reciente o vivo,
enfermo, intestino delgado íleo (válvula ileocecal) Agar Gel Inmuno-Difusión
Tinción de Ziehl-Neelsen
Siembra en medios específicos
Parvovirus Porcino Suero sanguíneo ELISA competición
Perineumonía bovina Suero sanguíneo Fijación de Complemento
Peritonitis en ponedoras Aves enfermas o muertas
Peste porcina africana Suero sanguíneo ELISA Inmunoblotting
Peste Equina

Piroplasmosis Suero sanguíneo


Peste porcina clásica Suero sanguíneo, amígdalas, bazo ELISA competición, PPRS
Pseudotuberculosis ovina Absceso de pulmón y piel, hígado,
ganglios de la cabeza, cuello y torácicos

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Rabia Suero sanguíneo ELISA indirecto/ IF


Rinitis atrófica Lechón enfermo Siembra en medios específicos
Rinotraqueitis bovina infecciosa Suero sanguíneo, Placenta y feto
Tráquea, hígado, bazo, cerebro, ganglios linfáticos,
secreciones nasales, oculares y de tracto genital Secreción conjuntival ELISA indirecto
Inmunofluorescencia, aislamiento vírico
Inmunofluorescencia, aislamiento vírico
Inmunofluorescencia
Salmonelosis Animal recién muerto o vivo enfermo, hígado o intestino con contenido Siembra en medios específicos
Salmonelosis aviar Aves enfermas o muertas Cultivo
Toxoplasmosis Suero sanguíneo Aglutinación directa/ Elisa
Trichomoniasis Hisopos vaginales
Lavado prepucial raspado
Lavado vaginal Visualización directa, Cultivo
Triquina Suero/ Músculo Elisa/ Digestión enzimática
Tuberculosis Animal enfermo, cadáver y pulmón Tinción de Ziehl-Neelsen Cultivo en medios específicos
Varroasis Abejas, panal y cartulina de colmena Visualización directa del agente
Virus respiratorio sincitial Exudados nasales
Virus respiratorio sincitial bovino Suero sanguíneo ELISA

MUESTRAS SEGÚN LA ENFERMEDAD


Rabia
1) Quirópteros: Aislar los animales y evitar su escape, cubriéndolos con recipientes adecuados (cajas, baldes, etc.)
y comunicarse con el Programa de Rabia para su captura y traslado.
2) Si ya se lo ha capturado y aislado, hacerlo llegar en el menor tiempo posible al laboratorio. Toda maniobra con
estos animales debe realizarse con extremo cuidado para evitar mordeduras u otro tipo de lesiones. Se reco-
mienda utilizar guantes apropiados.
3) Si es animal de pequeña talla puede remitirse el cuerpo entero, refrigerado y colocado en forma que evite el
escurrimiento de líquidos. Esto es válido para cualquier especie.
4) Cabeza: Puede enviarse la cabeza de un animal sospechoso, separada del cuerpo a la mitad del cuello, acondi-
cionada en la misma forma que la descripta en el punto anterior.
5) Cerebro: De contar con los medios adecuados para su extracción, se podrá remitir el cerebro o parte del mismo,
no debiendo faltar la región del Asta de Amón, ni el cerebelo. La remisión deberá hacerse en recipiente her-
mético y no deberá utilizarse formol, conservadores o desinfectantes químicos.

Peste Porcina Clásica


1. Todos los cerdos de los que se tomen muestras se marcarán inequívocamente de forma que puedan tomarse de
ellos nuevas muestras fácilmente.
2. No deberán tomarse muestras para las pruebas serológicas de lechones de menos de ocho semanas de edad.
3. Todas las muestras deberán enviarse al laboratorio acompañadas por los protocolos apropiados. Estos documen-
tos contendrán datos de los antecedentes de los cerdos de donde proceden las muestras y de los signos clíni-
cos o de las lesiones observadas en la autopsia.
4. En caso de cerdos mantenidos en explotaciones, deberá darse información clara sobre la edad, la categoría y la
explotación de origen de los cerdos de donde proceden las muestras.
5. Se recomienda que, junto con la marca inequívoca de identificación, se registre la ubicación en la explotación
de cada cerdo utilizado en el muestreo.

Recolección de muestras para las pruebas virológicas


1. Para la detección del virus de la peste porcina clásica, de su antígeno o de su genoma, a partir de cerdos muer-
tos o sacrificados, las muestras más adecuadas son los tejidos de las amígdalas, bazo y riñones. Asimismo se
recomienda tomar dos muestras de otros tejidos linfáticos, como los ganglios linfáticos retrofaríngeos, parotí-
deos, mandibulares o mesentéricos, y una muestra de íleon. En caso de cuerpos autolisados, la muestra reco-
mendada será un hueso largo completo o el esternón.
2. De los cerdos que presenten signos de fiebre u otros signos de enfermedad se tomarán muestras de sangre con
anticoagulante o de suero sanguíneo.
3. Se recomienda la realización de pruebas virológicas en caso de animales enfermos. Normalmente su valor es
limitado cuando se utilizan con fines de seguimiento de animales que no presentan signos clínicos. Sin em-

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bargo, si el objetivo de un muestreo a gran escala consiste en detectar el virus de la peste porcina clásica
cuando los cerdos están en la fase de incubación, las muestras más adecuadas son las amígdalas.

BSE
Las indicaciones que se efectúan se encuentran en concordancia con las vigentes en el Manual de Procedi-
mientos de EEB, por lo que corresponde remitirse al mismo, en forma similar para la extracción de muestras de
pienso referirse a la Colectiva N° 180/02.
Si el animal está muerto (preferentemente no más de 12 hs. post mortem), o una vez sacrificado el mismo; se
procederá a la toma de muestras de acuerdo a las siguientes opciones:
a) Extracción del encéfalo completo: este método es útil para arribar al diagnóstico diferencial:
b) Obtención de la muestra por el método de “la cucharita”: con este método sólo podrá arribarse a un diagnóstico
de EEB, sin llegar a un diagnóstico diferencial concluyente. Una vez muerto el animal y separada su cabeza
se ubica el agujero occipital con el resto de la médula que sobresale. Con tijera y pinza se desprende la du-
ramadre alrededor de la médula. Luego se introduce la cuchara verde hasta el fondo de la cavidad, por arriba,
realizando movimientos de rotación y corte. De la misma forma se acciona por abajo y tomando la punta de
la médula con la pinza diente de ratón, se va extrayendo la cuchara verde con la porción de tallo cerebral y
médula.
Acondicionamiento de las muestras.
Muestra de encéfalo completo:
El material obtenido debe dividirse para formar las dos muestras que se indican:
a) Muestra 1. Para el análisis bioquímico: la muestra consistirá en medio hemisferio cerebral (parte anterior),
parte del cerebelo y una porción correspondiente al extremo de la médula cervical incluido entre las vértebras
Atlas y Axis. Se enviará refrigerada en una bolsa de nylon cerrada con doble nudo, poniendo la identifica-
ción (N° de Protocolo) entre ambos nudos.
b) Muestra 2. Para análisis histológico: todo el resto del Sistema Nervioso Central (SNC), o sea ½ hemisferio
restante, el otro hemisferio intacto, cerebelo (excepto la porción para Muestra 1) y el tallo cerebral completo.
Es importante preservar la integridad de esta muestra para observar la simetría de las lesiones. Se pondrá en
un frasco, preferentemente de plástico, de boca ancha, de 1.500 ml. de capacidad, con un litro de formol al
10% (9 partes de agua y 1 parte de formol, 40, tal como se compra en el comercio) e identificada con el
mismo número (Nº de Protocolo), que la Muestra 1 sobre el frasco con tinta indeleble.
c) Ambas muestras deben ser tomadas con precauciones, a fin de evitar la contaminación, así como también la
destrucción del tejido cerebral.
Muestra obtenida por el método de la cucharita
Una vez extraída la muestra se corta la 1ª porción hasta la línea del obex se coloca en bolsa o recipiente de
plástico. La porción anterior del tallo cerebral se pone en un frasco con formol al 10% y se deja fijar.
La bolsa o recipiente de plástico debe ser conservada congelada hasta su envío al laboratorio.
Criterio de Aplicación para cada método:
Para la toma de muestras en animales que respondan a la categoría de “seleccionable para EEB”, se deberá
remitir siempre que sea posible la muestra de encéfalo completa (muestra 1 y 2), recordando la importancia de
mantener la integridad de la base del cerebro (simetría de lesiones)
En caso de no poder obtener la muestra con masa encefálica completa, se recurrirá al método de la cucharita.
El método de la cuchara será el de elección cuando el animal supere holgadamente las 12 horas postmortem
con evidentes signos de descomposición cadavérica.
De cada ejemplar se remitirá: una muestra formolada para diagnóstico histopatológico e inmunohistoquími-
co y otra refrigerada o congelada para diagnóstico por western blot (tanto en método cucharita como en el de
masa encefálica completa).
Observación: nunca se someterá al efecto del frío a la muestra que está tomada para ser remitida en formol.

Limpieza y desinfección del material utilizado


Ver Manual de Desinfección.

Fiebre Aftosa y Enfermedades confundibles


1. Siempre que sea posible, las muestras deben sacarse de vesículas linguales aún no desgarradas. El epitelio que
recubre las ampollas será extraído con tijera y pinza o paño previamente esterilizados.
2. Conviene tratar de obtener linfa de vesículas cerradas, lo que puede lograrse con una jeringa esterilizada. Si las
aftas ya están abiertas y desgarradas, se recurre al epitelio de los bordes de las erosiones.
3. En caso necesario, puede extraerse tejido de las lesiones de los labios, encías o paladar, así como de las ubres y
las patas. En este último caso, es necesario lavar previamente las patas con abundante agua limpia, sin usar
jabón ni desinfectantes.
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4. Conviene descartar a aquellos animales que hayan sido sometidos a tratamientos locales con antisépticos que
puedan haber actuado sobre el virus de las lesiones. No obstante, si todos los animales de que se dispone hu-
bieran sido tratados, se extraerán muestras de cualesquiera de ellos. En este caso se tomarán muestras de san-
gre y LEF identificando debidamente a los animales.
5. La muestra de cada animal debe pesar por lo menos dos gramos, equivalente, más o menos, a un cuadradito de
epitelio de dos centímetros de lado. No es indispensable que se trate de un fragmento único: el peso o tamaño
indicados pueden lograrse con varios trozos pequeños obtenidos de una o más lesiones, ya sea de boca, ubre o
patas de un mismo animal.
6. Es aconsejable recolectar muestras de por lo menos cuatro animales.
7. Una vez desprendido el material debe ser colocado inmediatamente en un frasco con líquido conservador.
8. En caso de no evidenciarse clínicamente en forma clara que se trate de enfermedad vesicular se deben obtener
muestras apropiadas para un diagnóstico diferencial definitivo.
8.1. Cualquier medio con glicerina fosfatada de pH 7,4 a 7,8 sirve para la conservación de muestras de virus de
enfermedades vesiculares;
8.2. se recomienda la siguiente preparación:
8.2.1. Fosfato monopotásico (KH2PO4) 1,80 g., Fosfato dipotásico (K2HP04) 2,30 g Agua destilada 1.000 ml.
Esta fórmula normalmente da un pH de 7,4 a 7,8. Si fuera más alto, se debe agregar una mayor cantidad de
solución ácida de fosfato mono-potásico y si fuera más bajo, se agrega solución alcalina de fosfato bipotásico,
hasta alcanzar el nivel indicado.
8.2.2. Esta preparación se mezcla en partes iguales con glicerina neutra y se reparte en frascos de boca ancha de
aproximadamente 30 ml de capacidad, llenando hasta la mitad su altura.
8.2.3. Los frascos deben ser de pared gruesa, preferente-mente de color oscuro y con tapas de cierre hermético.
8.2.4. Esterilizar en autoclave a 15 libras durante 15 a 20 minutos o por ebullición en agua durante 20 a 30 minu-
tos.
8.2.5. Dejar enfriar y guardar al abrigo de la luz solar hasta el momento de su uso.
9. Cada frasco debe contener muestras obtenidas de un solo animal.
10. Conviene asegurar el cierre de la tapa y pegarle una etiqueta en la que se anotará:
10.1. número de protocolo correspondiente al brote;
10.2. número del frasco (si se trata de más de un material del mismo brote y número de identificación del animal);
10.3. fecha de recolección.
11. Adherir una buena etiqueta. La escritura debe hacerse con lápiz porque si las etiquetas se humedecen, las tin-
tas suelen correrse y la escritura se torna ilegible.
12. Finalizadas estas operaciones, conviene lavar el frasco, por fuera, con agua limpia y enjuagar rápidamente con
un desinfectante suave, como sería la solución de creolina al 2% o carbonato de sodio al 4%.
13. Es recomendable mantener la muestra permanentemente refrigerada hasta su arribo al laboratorio, por lo que
conviene disponer de hielo. Esta recomendación es mucho más necesaria si se trata de muestras recogidas en
frascos sin líquido conservador.
14. Para evitar roturas durante el transporte es necesario proteger convenientemente los frascos envolviéndolos en
algodón o estopa y colocándolos en una caja de madera o cartón rígido. Despacharlos por la vía o el medio
que asegure su más rápida llegada al veterinario o laboratorio respectivo. En caso de tener que demorar el en-
vío, mantener la muestra en refrigeración. Recordar que las muestras contenidas en frascos sin líquido con-
servador deben mantenerse en todo momento con hielo, requisito que no es indispensable si la muestra se ha-
lla en líquido conservador y es despachada rápidamente.
15. Toda muestra debe ir acompañada del protocolo de denuncia de enfermedad vesicular.
16. Se considera una muestra el material proveniente de un establecimiento afectado, independiente del número de
animales muestreados. Es esencial el número del protocolo, que debe identificar toda la información sobre el
brote, como ser: recolección de muestra, investigación epidemiológica, órdenes para medidas sanitarias, hojas
de evaluación y comunicaciones en general. Es decir, cada brote vesicular en un establecimiento debe regis-
trarse por un número de referencia. Ese número será indicado por el laboratorio de diagnóstico para comuni-
car el resultado de sus investigaciones.
17. Terminada la recolección de muestras y antes de salir de la propiedad, el personal que intervino debe lavar y
desinfectar cuidadosa-mente sus manos, zapatos y todo el equipo utilizado (bozales, nariceras, tijeras, lazos,
etc.), inclusive su vehículo. Recomiéndase para ello destruir el material descartable y el uso de desinfectantes
adecuados.

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LABORATORIOS DE DIAGNÓSTICO

Laboratorios rabia

PROVINCIA LOCALIDAD DIRECCIÓN C.P. TELÉFONO


Buenos Aires Martínez A. Fleming 1653
Chaco Resistencia
Misiones Posadas
Salta

Laboratorios BSE

Buenos Aires INTA-Castelar Las Cabañas y Los Reseros 011 - 4621 1712/ 1289

Laboratorios Arteritis Viral Equina

Buenos Aires Martínez A. Fleming 1653 4836-0062 /1114, Fax 4836-1995/ 0065
Buenos Aires INTA – Castelar Las Cabañas y Los Reseros 4621-1447, Fax 4621-1743
Buenos Aires FCV de la Universidad de La Plata Calle 60 y 118 0221-4236664 0221-4253276
Buenos Aires CEVAN – CONICET 4856-4495 Fax 4856-4495

Laboratorios Peste Porcina Clásica

Buenos Aires Martínez A. Fleming 1653

Laboratorio Fiebre Aftosa

Buenos Aires Martínez A. Fleming 1653

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