ALIMENTACIÓN
La Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que un estilo de vida saludable ayuda a prevenir enfermedades, reduce los síntomas de
depresión y ansiedad, y mejora las habilidades de razonamiento, juicio y aprendizaje.
Una alimentación saludable es aquella que proporciona los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse sano. Esto incluye la energía
necesaria para crecer, desarrollarse, y realizar actividades físicas.
Características
Variedad Incluir alimentos de todos los grupos y en las cantidades
adecuadas
Equilibrio Mantener proporciones adecuadas entre los alimentos
Completitud Incluir todos los nutrientes o, por lo menos, un alimento de cada
grupo de comida
Suficiencia Cubrir todas las necesidades nutricionales, según la edad y
desarrollo de la persona
Algunos consejos para una alimentación saludable son:
● Comer frutas y verduras frescas y de temporada
● Comer legumbres, cereales integrales, y papa
● Consumir leche, yogur, y quesos, preferentemente descremados
● Comer carnes retirando la grasa visible
● Evitar los alimentos ultraprocesados, altos en grasas y azúcares
● Reemplazar las grasas saturadas por grasas insaturadas
Los beneficios de una alimentación saludable son:
● Prevenir la desnutrición, obesidad, y diferentes enfermedades no transmisibles como la diabetes
● Mejorar la calidad de vida
● Favorecer el desarrollo y el rendimiento escolar
● Minimizar el riesgo de enfermedades
● Garantizar la reproducción, gestación, lactancia, desarrollo
Una alimentación saludable y un estilo de vida activo pueden ayudar a prevenir enfermedades y mejorar la calidad de vida.
Estilo de vida saludable
● Haz ejercicio en forma regular
● Controla el peso
● No fumes
● No tomes mucho alcohol
● Utiliza los medicamentos recomendados por tu proveedor de atención médica
● Cuidar los dientes
● Controla la hipertensión arterial
● Sigue buenas prácticas de seguridad
Tips adicionales
● Prueba con los alimentos de temporada y los productos de tu localidad
● Consume alimentos sin azúcar adicionada
● Incluye productos lácteos como el yogur, la leche o las bebidas vegetales sin azúcares adicionados
● Bebe muchos líquidos, preferiblemente de 1,5 a 2 litros al día de agua
Un estilo de vida saludable implica tener hábitos que promuevan el bienestar físico, mental y social. Esto incluye alimentarse bien, hacer
ejercicio, dormir lo suficiente, y evitar el consumo de sustancias nocivas.
Hábitos Beneficios
saludables
Alimentación Comer de manera equilibrada, evitar los ultraprocesados, y consumir más
frutas y verduras
Actividad física Mejorar la condición física, reducir el riesgo de enfermedades
cardiovasculares, y mejorar el estado de ánimo
Sueño Dormir, tener un horario regular, y evitar siestas durante el día
Higiene Lavarse las manos con frecuencia y mantener la limpieza del hogar
Evitar sustancias No fumar, no consumir drogas, y evitar el consumo excesivo de alcohol
nocivas
Manejar el estrés Meditar, realizar prácticas de atención plena, y mantener una actitud
positiva
Relaciones sociales Mantener relaciones saludables con los demás, y evitar las relaciones
tóxicas
Analizando nuestros hábitos …
¿Qué es un hábito?
• práctica adquirida por la
repetición frecuente de un acto.
• Es la repetición de una
determinada conducta.
• Forma de conducta estable que se
adquiere por la repetición de los mismos
actos o por tradición.
Conductas que podemos modificar …
No… porque….
◆ Es el conjunto de procesos ◆ Es el acto de proporcionar al
fisiológicos por los cuales el cuerpo alimentos e ingerirlos.
organismo recibe, transforma y ◆ Es un proceso consciente y
utiliza las sustancias químicas voluntario, y por lo tanto está
contenidas en los alimentos. en nuestras
◆ Es un proceso involuntario e manos modificarlo.
inconsciente que depende de ◆ La calidad de la alimentación
procesos corporales como la depende principalmente de
digestión, la absorción y el factores económicos, socio-
transporte de los nutrientes de los culturales, biológicos y
alimentos hasta los tejidos. psicológicos.
◆ Incluye la alimentación. ◆ Aprendible.
• Para mantener todas las funciones de nuestro cuerpo
• Para reparar el desgaste diario y sentirnos más
fuertes.
• Para mejorar nuestras defensas y no enfermarnos
• Para pensar, aprender y jugar mejor.
• Para permitir un correcto proceso de desarrollo y
crecimiento
■ Peso y talla: influyen en el requerimiento calórico de una persona.
■ Edad : A mayor edad menor requerimiento calórico
■ Sexo: Por su mayor contextura física, en general el hombre requiere mayor
aporte calórico.
■ Contextura Corporal: a mayor contextura física mayor
requerimiento calórico.
●Actividad (laboral, recreativa y/o deportiva):
el requerimiento calórico varía según la intensidad y
duración de la actividad
● Momento biológico: Durante el crecimiento,
embarazo y lactancia se requiere mayor aporte calórico
para satisfacer sus necesidades incrementadas.
