CICLO V – MECÁNICA DE FLUIDOS
UNIDAD 1
ESTÁTICA DE FLUIDOS
MEDICIÓN DE LA PRESIÓN
PRESIÓN (P)
Se define como presión la cantidad de fuerza normal que actúa por unidad de superficie. En el sistema
internacional su unidad es el Pascal (1 Pa = 1 N/m2), mientras que en el sistema inglés se expresa en
PSI=lb/plg2, siendo posible expresarlo en unidades diversas como: Kg/m2, N/m2, Pa, Kpa, Bar, mca, mm Hg,
Atm, Torr, lb/pie2, PSI, Kg/cm2, y sus múltiplos y sub múltiplos en cada caso,
P = F/A
Blas Pascal, describió dos principios importantes acerca de la presión:
• La presión actúa de modo uniforme en todas las direcciones de un volumen pequeño defluido.
• En un fluido confinado por fronteras sólidas, la presión actúa de manera perpendicular ala pared.
Existe dos escalas para medir las presiones: una absoluta y otra relativa.
• Presión absoluta es la presión medida teniendo como origen el vacío absoluto.
• Presión relativa o manométrica, es la diferencia de presión existente entre el punto quese mide y
la presión atmosférica en esa zona y en ese momento.
• Presión atmosférica o presión barométrica, es el peso por unidad de superficie de la columna de
aire que hay en ese momento sobre ese punto, y su valor varía con la altitud y con las condiciones
meteorológicas (humedad, temperatura, etc). La presión absoluta es la suma de la presión relativa
y de la atmosférica.
Pabs = Pman + Patm
Un ejemplo. Cuando te tomamos la presión en el cuerpo humano, se dice que se tiene 120, lo que estás
midiendo es la presión manométrica. Son 120 mm de Hg por encima de la presión atmosférica. La presión
absoluta sería entonces de 880 mm de mercurio.
Es decir: (120 mm + 760 mm).
Pabs = Pman + Patm = 120 + 760 = 780 mm Hg
INSTRUMENTOS DE MEDIDA DE PRESIONES
La medida, la transmisión a distancia de la medida y el registro de presiones es muy frecuente tanto en los laboratorios
como en la industria para verificación de procesos industriales.
Los aparatos que sirven para medir las presiones se denominan manómetros, estos son de diversos tipos, ya que en
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los laboratorios y la industria se han de medir presiones desde un vacío absoluto del 100 por 100 hasta 10.000 bar y aún
mayores, con grado de precisión y en medios muy diversos.
Los manómetros pueden clasificarse según los siguientes criterios:
clasificación: según la naturaleza de la presión medida.
• Instrumentos que miden la presión atmosférica (Patm): barómetros.Instrumentos que miden la presión relativa
(Pman), presión con relación a la atmósfera: manómetros, miden las sobrepresiones o presiones relativas
positivas; vacuómetros, miden las depresiones o presiones relativas negativas.
• Instrumentos que miden la presión absoluta (Pabs): manómetros de presión absoluta.
• Instrumentos para medir diferencia de presiones: manómetros diferenciales.
BARÓMETROS
Dispositivo que se utiliza para medir la presión atmosférica. En la figura se muestra un barómetro de Mercurio. En la
parte superior del tubo se produce un vacío que se encuentra muy cercano al vacío casi perfecto, conteniendo vapor de
mercurio a una presión de solamente 0.17 Pa a 20°C.
En 1643, Evangelista Torricelli, fue el primero en medir la presión atmosférica. Tomo un tubo de 1 m de longitud
cerrado en un extremo y llenó de Hg. Sumergió el extremo abierto en un recipiente con que también tenia Hg. La
columna de Hg bajaba hasta alcanzar una altura de 76 cm de Hg. Concluyo que: la presión atmosférica lograba
equilibrar una columna de 76 cm de Hg. Entonces la presión atmosférica a nivel del mar es de 760 mm Hg.
Fig. Barómetro
MANÓMETROS
Un manómetro es un instrumento de medida de la presión en fluidos (líquidos y gases) en circuitos cerrados. Miden la
diferencia entre la presión real o absoluta y la presión atmosférica, llamándose a este valor, presión manométrica.
Lo que realmente hacen es comparar la presión atmosférica (la de afuera atmósfera) con la de adentro del circuito por
donde circula al fluido. Por eso se dice que los manómetros miden la presión relativa.
La presión manométrica es la presión relativa a la presión atmosférica. La presión manométrica es positivo para
presiones por encima de la presión atmosférica, y negativa para presiones por debajo de ella. La presión absoluta es la
suma de presión manométrica y presión atmosférica.
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TIPOS
Manómetros en U.
Son los manómetros que equilibran la presión desconocida con otra que se conoce. Estos manómetros son
generalmente de vidrio en U, en el que la presión se determina midiendo la diferencia en el nivel del líquido de las dos
ramas.
• Manómetros tipo Bourdon.
Los que la presión desconocida actúa sobre un material elástico que produce el movimiento utilizado para
poder medir la presión. A este tipo de manómetro pertenece el manómetro de tubo de Bourdon, el de pistón, el
de diafragma, etc
• Manómetros Digitales
Están dirigidos por un microprocesador y garantizan alta precisión y fiabilidad. Un display marca directamente
la presión del fluido en pantalla.
Fig. Tipos de Manómetro: Bourdon, digital, en U
PIEZÓMETROS
Son tubos simples que se conectan a un depósito o a una tubería en forma directa, sirviendo el mismo como fluido
manométrico. Se usa cuando la presión en A es positiva y de pequeño valor, de lo contrario se requerirá de un tubo
demasiado largo.
En el diagrama PA = ϒ.h
MANÓMETROS EN “U”
Estos manómetros miden la presión absoluta como también la presión manométrica, si es de tubo abierto mide la
presión absoluta, si es de tubo cerrado mide la presión manométrica, se conectan directamente a los depósitos, pero
llevan como fluido manométrico un fluido distinto como es el mercurio generalmente. El barómetro es un manómetro de
tubo cerrado que se expone a la atmósfera.
PA = ϒ.h
Manómetro de tubo abierto Manómetro de tubo cerrado
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MANÓMETRO DIFERENCIAL
El manómetro diferencial es un instrumento que mide la diferencia de presión manométrica que hay entre dos
recipientes de un sistema dado o la pérdida de energía entre dos puntos (P1 y P2) de circulación de un fluido, como
fluido manométrico utiliza un fluido distinto al de los recipientes.
Con base en la figura se puede escribir la ecuación:
Simplificando se tiene:
Fig . Esquema manómetro diferencial instalado en tubería
OTRAS PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
COMPRESIBILIDAD
A cada incremento/decremento de la presión que se ejerce sobre un fluido le corresponde una contracción/expansión
del fluido. Esta deformación (cambio del volumen) es llamada elasticidad o más concretamente compresibilidad. El
parámetro usado para medir el grado de compresibilidad de una sustancia es el módulo volumétrico de elasticidad, EV.
Los líquidos son en general muy poco compresibles (prácticamente incompresibles), lo que indica que necesitaríamos
grandes cambios de presión para lograr un cambio muy pequeño en el volumen de un líquido. Así por ejemplo para el
agua EV = 2.179 109 N/m2. Entonces un incremento de la presión de 106 N/m2 daría lugar a un cambio de un 0.05%
del volumen.
TENSIÓN SUPERFICIAL
El efecto de las fuerzas intermoleculares es de tirar las moléculas hacia el interior de la superficie de un líquido,
manteniéndolas unidas y formando una superficie lisa.
La tensión superficial mide las fuerzas internas que hay que vencer para poder expandir el área superficial de un
líquido. La energía necesaria para crear una mueva área superficial, trasladando las moléculas de la masa líquida a la
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superficie de la misma, es lo que se llama tensión superficial.
A mayor tensión superficial, mayor es la energía necesaria para transformar las moléculas interiores del líquido a
moléculas superficiales. El agua tiene una alta tensión superficial, por los puentes de hidrógeno.
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CAPILARIDAD
La capilaridad es el fenómeno por el cuál un líquido asciende por tubos muy estrechos. El líquido asciende debido a las
fuerzas atractivas entre sus moléculas y la superficie interior del tubo. Estas fuerzas son las llamadas fuerzas de
adhesión.
El menisco de un líquido es la superficie curvada que se forma en un tubo estrecho, existe una atracción (adhesión) entre
la pared del tubo y las moléculas del líquido, que es suficientemente fuerte para superar la atracción (cohesión) mutua
de las moléculas y empujarlas hacia arriba sobre la pared. Para el agua tiene la forma ascendente (como una U)
porque las fuerzas que provocan la adhesión de las moléculas de agua al vidrio son mayores que la fuerzas de
cohesión; en cambio en caso del mercurio, las fuerzas de cohesión son mayores que las de adhesión y el menisco
tiene los bordes curvados hacia abajo. Como se aprecia en la figura.
Menisco de agua menisco de Mercurio
