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Practica 2

La práctica se centra en el uso y funcionamiento del mechero de Bunsen, destacando la importancia de la combustión completa e incompleta y sus efectos en la llama. Se exploran los materiales y procedimientos, así como las observaciones de la llama de una vela y su comportamiento al ser apagada. Además, se discuten los beneficios de comprender el mechero de Bunsen en las carreras de Ciencias Naturales e Ingeniería Ambiental.

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Practica 2

La práctica se centra en el uso y funcionamiento del mechero de Bunsen, destacando la importancia de la combustión completa e incompleta y sus efectos en la llama. Se exploran los materiales y procedimientos, así como las observaciones de la llama de una vela y su comportamiento al ser apagada. Además, se discuten los beneficios de comprender el mechero de Bunsen en las carreras de Ciencias Naturales e Ingeniería Ambiental.

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PRACTICA N° 2

EL MECHERO DE BUNSEN Y ESTUDIO DE LA LLAMA

PRESENTADO POR:
KEVIN ALFREDO ARIAS BAUTISTA -1370272
LUIS FABIAN NORIEGA LOPEZ - 1651985
JOE SAMUEL RODRIGUEZ ACEVEDO - 1651968

QUÍMICA GENERAL
UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER
CÚCUTA, NORTE DE SANTANDER
SEMESTRE 2024-2
OBJETIVO
El objetivo de esta práctica es aprender del uso correcto de mechero de busen, ya que es
de mucha utilidad para el calentamiento de los compuestos. aprender el funcionamiento del
mechero, los tipos de combustión, las clases y diferentes zonas de la llama. identificar los
problemas que pueden ocurrir en caso de mal estado del mechero de bunsen. conocer el
proceso para llevar a cabo el uso del mechero de bunsen.

INTRODUCCIÓN
A continuación, hablaremos de lo que fue la practica en el laboratorio de química la cual
tenía como objetivo conocer acerca sobre lo que es el mechero de bunsen. el mechero de
bunsen es un tipo de encendedor que se utiliza en el laboratorio para calentar, fundir,
esterilizar y/o evaporar sustancias.
en este informe se da a conocer uno de los instrumentos clásicos más utilizados en el
calentamiento de muestras o reactivos químicos, pues este alcanza altas temperatura, lo
suficiente para derretir numerosas sustancias. También se trata de conocer el
comportamiento químico de las diferentes sustancias al ser expuestas al calor, dándonos
una variedad de colores para poder así identificarlas rápidamente.

MATERIALES REACTIVOS
CAPSULA DE ALCOHOL ALAMBRE O LAMINA DE COBRE
LAMPARA DE ALCOHOL FOSFOROS
MALLA DE ASBESTO VELA DE CERA
PALILLO
PINZA DE CRISOL
VASO DE PRECIPITADO
PROCEDIMIENTO
Parte I. El mechero bunsen

Parte II. La lampara de alcohol.

Parte III. Observación de la llama de una vela de cera.


DESARROLLO DE LA GUÍA
Parte 1: Mechero de Bunsen
1. Describe la llama del mechero de Bunsen:
La llama del mechero de Bunsen tiene dos zonas principales: la llama interna (o núcleo),
que es azul y menos luminosa, y la llama externa, que es azul pálido. Cuando las entradas
de aire están cerradas, la llama se vuelve amarilla y luminosa, formando una especie de
cono.

2. ¿Por qué es luminosa la llama cuando las entradas de aire están cerradas?
Cuando las entradas de aire están cerradas, el gas no se mezcla adecuadamente con el
oxígeno. Esto genera una combustión incompleta, produciendo partículas de carbono
(hollín) que se calientan y emiten una luz amarilla brillante, haciendo que la llama sea
luminosa.
3. ¿Qué sucedió en el interior de la cápsula fría de porcelana? Explique por qué:
Dentro de la cápsula fría de porcelana, si se coloca sobre la llama amarilla (de combustión
incompleta), se depositará hollín en su superficie. Esto sucede porque las partículas de
carbono no quemadas se enfrían rápidamente al contacto con la superficie fría y se adhieren
a ella.
4. Al abrir las entradas de aire la luminosidad cambia. Explique por qué:
Al abrir las entradas de aire, se permite que el gas se mezcle con más oxígeno antes de
encenderse, lo que produce una combustión completa. Esto genera una llama azul, más
caliente y menos luminosa, porque no se forman partículas de carbono que emitan luz.
5. ¿En qué forma se queda el palillo de fósforo?
El palillo de fósforo, si se introduce en la llama amarilla, se carboniza debido a la combustión
incompleta y queda ennegrecido por el hollín. En cambio, si se introduce en la llama azul,
se quemará de manera más completa, dejando menos residuo negro.

6. ¿Por qué la llama tiene forma cónica?


La llama del mechero de Bunsen tiene forma cónica debido al flujo de gas y la mezcla de
aire. El gas sale por una boquilla estrecha, formando un chorro que se expande conforme
sube. La forma cónica es también un reflejo del equilibrio entre la velocidad de salida del
gas y la presión atmosférica.
Parte 2: Lámpara de Alcohol
1. ¿Cómo funciona la lámpara de alcohol?
Una lámpara de alcohol funciona mediante la combustión del alcohol líquido que se absorbe
en la mecha. La mecha, generalmente hecha de algodón, transporta el alcohol por
capilaridad desde el depósito hasta la punta, donde se vaporiza y se mezcla con el aire,
permitiendo su combustión.

2. ¿Por qué no se quema la mecha, o lo hace muy lentamente, en una lámpara de


alcohol?
La mecha no se quema rápidamente porque está continuamente saturada de alcohol, el
cual se quema en la superficie en lugar de la mecha misma. Además, la temperatura no es
lo suficientemente alta como para destruir rápidamente la fibra de la mecha.
Parte 3: Observaciones con una vela encendida y apagada
1. Anote la lista de observaciones que usted hizo de la vela encendida y cuando la
apagó cubriéndola con el vaso:
Vela encendida: La llama es de color amarilla brillante, con una pequeña zona azul en la
base. La cera se derrite y se acumula alrededor de la mecha. La mecha se consume
lentamente.
Al apagar la vela cubriéndola con un vaso: La llama disminuye gradualmente en tamaño y
eventualmente se apaga. Aparece humo cuando la llama se extingue.
2. Anote todas las explicaciones que usted pueda ofrecer para los fenómenos
observados:
Llama amarilla: La combustión de la cera (una mezcla de hidrocarburos) produce una llama
luminosa debido a la formación de partículas de carbono (similar a la llama amarilla del
mechero de Bunsen).
Cera derritiéndose: El calor de la llama derrite la cera sólida, que luego es absorbida por la
mecha y alimenta la llama.
Extinción de la llama bajo el vaso: Cuando se cubre la vela con un vaso, se interrumpe el
suministro de oxígeno. Sin suficiente oxígeno, la combustión no puede continuar, y la llama
se apaga.
Humo: El humo consiste en partículas de carbono no quemadas y otros subproductos de la
combustión incompleta cuando la llama se extingue repentinamente.

PREGUNTAS Y EJERCICIOS
1. ¿Qué gas se usó en laboratorio? ¿Por qué huele?
En el laboratorio, generalmente se utiliza gas metano (CH₄) o una mezcla de gases como
propano (C₃H₈) y butano (C₄H₁₀), que son componentes del gas natural o gas licuado de
petróleo (GLP). El gas en sí no tiene olor, pero se le añade una sustancia llamada
mercaptano (un compuesto de azufre) para que tenga un olor distintivo y pueda ser
detectado fácilmente en caso de fugas.
2. ¿Qué reacción ocurre cuando la llama es luminosa (amarilla)?
Cuando la llama es luminosa y amarilla, ocurre una combustión incompleta. Esto significa
que el oxígeno disponible no es suficiente para quemar completamente el gas. Como
resultado, se forman partículas de carbono (hollín) que se calientan y emiten luz amarilla.
La reacción química simplificada es:
2CH4+3O2→2CO+4H2O+C

Aquí, el metano (CH₄) se convierte en monóxido de carbono (CO), agua (H₂O) y carbono
(C).
3. ¿Qué reacción ocurre cuando la combustión es más completa (llama de azul
grisáceo)?
Cuando la combustión es completa y la llama es de color azul grisáceo, se produce una
combustión completa. En este caso, el gas se mezcla adecuadamente con el oxígeno y se
oxida completamente a dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O). La reacción química es:
CH4+2O2→CO2+2H2O

Esta reacción es más eficiente y produce más energía, sin emitir partículas de carbono.
4. ¿Cuál es la composición química del material de la vela? ¿Por qué arde?
El material de la vela está compuesto principalmente de parafina, que es una mezcla de
hidrocarburos (C₂₀H₄₂ a C₃₀H₆₂), aunque también puede incluir estearina (ácido esteárico).
Estos compuestos son altamente inflamables. La vela arde porque, al ser calentada, la cera
se derrite y se vaporiza. Estos vapores de hidrocarburos suben por la mecha y, en presencia
de oxígeno, se oxidan y producen calor, luz, dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O).

5. Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una combustión viva:


Combustión lenta: Es un proceso de oxidación que ocurre a una velocidad relativamente
baja y sin emisión de luz visible. Un ejemplo es la oxidación del hierro para formar óxido
(herrumbre) o la descomposición de materia orgánica. Aunque libera calor, lo hace de forma
gradual y sin una llama visible.
Combustión viva: Es un proceso de oxidación rápida, que libera una gran cantidad de
energía en forma de calor y luz. Es lo que comúnmente conocemos como fuego. Ejemplos
incluyen la quema de papel, madera, gas o cualquier material combustible en presencia de
oxígeno. La combustión viva produce llamas, y dependiendo de la eficiencia de la
combustión, puede ser completa (llama azul) o incompleta (llama amarilla).

CONCLUSIÓN
En este laboratorio aprendimos que la cantidad de oxígeno disponible es crucial. Más
oxígeno permite una combustión completa (llama azul), mientras que menos oxígeno
produce una combustión incompleta (llama amarilla y hollín). Los gases usados en el
laboratorio, como el metano o propano, tienen un olor añadido (mercaptano) para detectar
fugas. Es importante manejar estos gases con cuidado. La combustión de hidrocarburos en
presencia de oxígeno produce dióxido de carbono y agua, liberando calor y, dependiendo
de la eficiencia, puede generar llamas de diferente color.
Una llama amarilla indica combustión incompleta y formación de hollín, mientras que una
llama azul indica una combustión más eficiente y completa. La parafina de las velas arde al
vaporizarse y mezclarse con oxígeno, produciendo luz y calor. La composición química del
material afecta cómo se produce la combustión. La combustión puede ser lenta (sin llama
visible, liberación gradual de energía) o viva (rápida, con llama visible y liberación de
energía intensa). Este resumen destaca las relaciones clave entre la mezcla de gases, el
oxígeno, y la naturaleza del material en la combustión, y subraya la importancia de la
seguridad en el manejo de combustibles en el laboratorio.
BENEFICIOS DE LA CARRERA
Conocer y entender el funcionamiento del mechero de Bunsen es fundamental en las
carreras de Licenciatura en Ciencias Naturales y Ingeniería Ambiental por varias razones
clave:
1. Fundamentos de la Química y Física:
2. Aplicación en Laboratorios:
3. Manejo Seguro de Equipos de Laboratorio:
4. Análisis de Gases y Contaminantes:
5. Desarrollo de Habilidades Prácticas:
6. Base para Estudios Avanzados:

En resumen, el mechero de Bunsen es una herramienta educativa esencial que proporciona


conocimientos prácticos y teóricos que son fundamentales para el trabajo en laboratorio en
Ciencias Naturales y para el análisis y control ambiental en Ingeniería Ambiental.

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