ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

UNIDAD DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
LICENCIATURA EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
CONTADOR PÚBLICO AUTORIZADO

TESIS DE GRADO
Previa a la obtención del título de:
LICENCIADO EN CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
CONTADOR PÚBLICO AUTORIZADO

TEMA:
ELABORACIÓN DE UN SISTEMA CONTABLE AGRÍCOLA - GANADERA EN LA
ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA – FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS
DE LA ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO, PARROQUIA
SIMÓN BOLÍVAR, CANTÓN PASTAZA, PROVINCIA DE PASTAZA, KM 32 A VÍA
PUYO – MACAS, Y SU INCIDENCIA EN EL REGISTRO Y CONTROL DE LA
PRODUCCIÓN AGROPECUARIA.

Luis Marcelino Robayo Laguatasig

Puyo – Ecuador
2014
 CERTIFICACIÓN DEL TRIBUNAL

Certificamos que el presente trabajo ha sido revisado en su totalidad, quedando autorizada

su presentación.

Ing. CPA Víctor Manuel Albán Vallejo Mg. CA.

DIRECTOR DE TESIS

Ing. MBA. Irma Yolanda Garrido Bayas

MIEMBRO DEL TRIBUNAL

ii
 CERTIFICADO DE AUTORÍA

Yo, LUIS MARCELINO ROBAYO LAGUATASIG, estudiante de la unidad de educación

a distancia licenciatura en contabilidad y auditoría C. P. A Centro de Apoyo Puyo de la
Facultad de Administración de Empresas, declaro que la tesis que presento es auténtica y
original. Soy responsable de las ideas expuestas y los derechos de autoría corresponden a la
Escuela Superior Politécnica de Chimborazo.

LUIS MARCELINO ROBAYO LAGUATASIG

iii
 AGRADECIMIENTO

Agradezco primeramente a mi Dios por darme la vida, salud inteligencia y sabiduría, por
ayudarme a levantarme después de cada caída.

A mis padres, Benjamín Robayo y María Laguatasig quienes en todo momento y en toda
ocasión me apoyaron, y que desde un inicio soñaron con este día tanto como yo, mil gracias
los llevaré siempre en mi corazón. A mis hijos Joel y Tatiana, quienes fueron mi
inspiración y mis ganas de seguir adelante día tras día.

Mi gratitud a la ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO, y en

especial a la Facultad de Administración de Empresas Unidad de Educación a Distancia, al
Ing. Víctor Albán Director de Tesis y la Ing. Yolanda Garrido Miembro del Tribunal,
quienes con su apoyo y colaboración permitieron la culminación de la presente Tesis, y en
especial a todos los catedráticos quienes impartieron sus conocimientos durante mi vida
politécnica.

A la Estación Experimental Pastaza de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, al

Ing. Segundo Shagñay en calidad de Administrador, al Agr. Edmundo Pico, Asistente de
campo, quienes me brindaron su colaboración facilitándome la información y el apoyo
incondicional para la realización de este trabajo de investigación.

iv
 DEDICATORIA

Dedico este logro conseguido con mucho sacrificio y esfuerzo.

A mí querida familia.

En especial a mí esposa Silvia Sisalima por su apoyo incondicional, a mis hijos Joel y
Tatiana, a mis hermanos Natalia Robayo, Karla Robayo y Verónica Laguatasig,
quienes con su apoyo económico, moral y espiritual cristalizaron este momento de
alegría que con tantas ansias lo esperaba.

A todos mis queridos amigos con los cuales compartimos momentos y experiencias
inolvidables.

Para todos ustedes este presente con mucho cariño.

v
 RESUMEN

El presente trabajo investigativo se enfoca en la elaboración de un sistema contable

agrícola - ganadera en la Estación Experimental Pastaza – Facultad de Ciencias
Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Parroquia Simón Bolívar,
Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía Puyo – Macas, y su incidencia en el
registro y control de la producción agropecuaria, mediante la cual, para el desarrollo de
la tesis se utilizó la investigación de tipo descriptiva, metodología no experimental,
utilizando métodos como el inductivo, deductivo, analítico, sintético, y entre las
técnicas utilizadas fueron la observación, entrevista, que permitió conocer información
consiente a la producción agropecuaria que se realiza en la estación y ratificar la
necesidad de elaborar un sistema contable agrícola – ganadera para que la
administración cuente con una herramienta que le permita llevar un control de sus
actividades que se realizan al interior de ella; y sobre todo para que pueda realizar una
adecuada toma de decisiones con la información contable correctamente presentada.

Ing. CPA. Víctor Manuel Albán Vallejo

DIRECTOR DE TESIS

vi
 ABSTRACT

This research work focuses on the development of an agricultural-livestock accounting

system at the experimental station of Pastaza, Faculty of Animal Sciences at the
Polytechnic School of Chimborazo, Simon Bolivar parish, Pastaza canton and province,
Km 32 on the road to Puyo - Macas, and its impact on the registration and control of
agricultural production, in which, for the development of the thesis research it was used
a descriptive non-experimental methodology, using methods such as inductive,
deductive, analytic, synthetic, and the techniques used were observation, interview
which allowed to know information on the agricultural production that takes place in the
station and confirm the need of an agricultural and livestock accounting system count
for management with a tool that allows control the activities carried out within it; and
especially to make a proper decision making with financial information presented
correctly.

vii
 ÍNDICE DE CONTENIDOS

Portada……………………………………………………………………………………i
Certificación……………………………………………………………………………..ii
Autoría…………………………………………………………….…………………….iii
Agradecimiento…………………………………………………………........................iv
Dedicatoria...……………………………………………………………………………..v
Resumen………….……………………………………………………………………..vi
Abstract………………………………………………………………………………...vii
Índice………………………………………………………………………………..…viii

Capítulo I
1. El Problema
Pág.
1.1. Antecedentes del problema…....................................................................................1
1.1.1. Formulación del problema investigativo………………………………………….2
1.1.2. Delimitación del problema……………………………..........................................3
1.2. Objetivos…………………………………………………………………………….3
1.2.1. Objetivo general…………………………………………...……………………...3
1.2.2. Objetivo específico………………………………………………………………..3
1.3. Justificación de la investigación………….…………………………………………4

Capítulo II
2. Marco teórico

2.1. Contabilidad……………………………………………............................................6
2.1.1. Definición……………………………………………...........................................6
2.1.2. Objetivos……………………………………………..............................................6
2.1.3. Importancia………………………………...…..………….....................................7
2.1.4. Clasificación……………………………………………………….……………...8
2.2. Sistema contable……………………..………..…………………………..………...9
2.2.1. Definición………………………....………..……………………………………..9

viii
2.2.2. Importancia………..….….....................................................................................11
2.2.3. Caracteristicas……………………………….………...........................................11
2.2.4. Codificación de datos……………………............................................................13
2.3. Contabilidad agropecuaria y ganadera….................................................................13
2.3.1. Definición de contabilidad agropecuaria y ganadera…………..………………..13
2.3.2. Importancia………………………………..…......................................................14
2.3.3. Objetivos…………..……………………………………………………………..15
2.3.3. Características…………………………..………………………………………..15
2.3.5. Organización contable de una empresa agrícola……………………...................17
2.3.6. Factores productivos…………………..................................................................18
2.3.7. Clasificación de la agricultura……………………...............................................19
2.3.8. Plan de cuentas………………………………………..........................................21
2.4. Proceso contable…………………………………...……………………………....22
2.4.1. Flujorama del proceso contable……………………….………………………....23

Capítulo III
3. Marco metodológico

3.1. Hipótesis…………………………………..……………………………………….34
3.1.1. Hipótesis general………………………………..……………………………….34
3.2. Variables…………………………………………………………………………...34
3.2.1. Variable independiente……………………..........................................................34
3.2.2. Variable dependiente…………………………………………………………….34
3.3. Tipos de investigación……………………………………………………………..34
3.3.1. Tipos de estudio de investigación………………………………………………..35
a). Investigación exploratoria…………………….…….................................................35
b). Investigación descriptiva…………………………………………………………...35
c). Investigación explicativa……………………...………………………………….....35
3.3.2. Diseño de la investigación.………………………………………........................35
3.4. Población y muestra…………..................................................................................36
3.5. Métodos, técnicas e instrumentos……………………………………………….....36

3.5.1. Métodos teóricos…………………………………………………………………37

a). Inductivo – deductivo……………………………………………………………….37

ix
b). Analítico – sintético………………………………………………………………...37

3.5.2. Técnicas………………………………………………………………………….37

a). Observación…………………………………………………………………………37

b). Entrevista……………………………………………………………………………38

Capítulo IV
4. Análisis de resultados

4.1. Metodología……………………………………………………..............................39
4.1.1. Tabulación de datos………………………………...…………………………....40
4.1.2. Conclusión final de la tabulación de datos………………………………………45
4.2.1. Tema……………….…………………………………………………………….45
4.2.2. Justificación……………………………………………………………………...45
4.2.3. Objetivos…………………………………………………………………………46
a). Objetivo general…………………………………………………………………….46
b). Objetivos específicos…..…………………………………………………………....46
4.2.4. Descripción de la propuesta…………………………….......................................47
a). Determinación los recursos y actividad productiva que genera
la Estación Experimental Pastaza…………………………………………………........47
b). Diseño de fichas de inventarios para el control de los semovientes………………..52
c). Diseño de hojas de control para la producción de leche……………………………52
d). Diseño del plan de cuentas………...............................................................................53
4.2.5. Asientos modelos estándar para las transacciones ganaderas que se
aplicara en el proceso contable.………………………………………………...............55
a). Producción lechera………….....................................................................................55
b). Nacimientos…………………………………………………………………………58
c). Muertes……………………………………………………………………………...58
4.2.6. Proceso contable a aplicar…………………………………………………….....59
4.2.7. Aplicación práctica del proceso contable de las transacciones
económicas diarias realizadas en la Estación Experimental Pastaza…………...............60
a). Estado de situación inicial………….…………………………………………….....66
b). Diario general……………………………………………………………………….67
c). Libro mayor………………………………………………………………………....74

x
d). Balance de comprobación…………………………………………………………..83
e). Estado de situación financiera………………………………....................................85
f). Estado de resultados…………………………………………………………………87
4.2.8. Análisis financiero……………………………………………………………….88
a). Estado de resultados………………………………………………………………...89
b). Estado de situación financiera………………………………………………………90
4.3. Verificación de la hipótesis………………………………………………………..92
Conclusiones……………………………………………………………........................93
Recomendaciones……………………………………………………..………………..94
Bibliografía……………………………………………………………………………..95
Anexos……………………………………………………………………………….....98

ÍNDICES DE TABLAS Pág.

No. TÍTULO
1 Población y muestra………….………………………………………………….........36
2 Proforma presupuestaria……………………………………………………………...48
3 Activos fijos de la estación Experimental Pastaza.......................................................49
4 Activos biológicos de la Estación Experimental Pastaza.……………………………50
5 Inventario de medicina……………….........................................................................50
6 Inventario de alimentos de la Estación Experimental Pastaza.………………………51
7 Inventario de suministros y materiales de la estación
Experimental Pastaza…………………………………………………………………...51
8 Ficha de inventario para el control de los semovientes………………………………52
9 Hoja de control de la producción de leche…………………………………………...52

ÍNDICE DE ILUSTRACIONES
No. TÍTULO
1 Flujograma del proceso contable..................................................................................23
2 Modelo de formato libro diario....................................................................................24
3 Modelo de formato libro mayor…................................................................................27
4 Modelo de formato balance de comprobación……………………………………….27
5 Modelo de formato hoja de trabajo……………………………………………….......28
6 Proceso contable a aplicar……………………………………………………………..5

xi
 CAPÍTULO I
EL PROBLEMA

1.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA

Toapanta, B. & López, C. (2011). Propuesta de un sistema de contabilidad agropecuaria

“La Riconda” ubicada en la ciudad de Latacunga”. Tesis para optar el título Ingeniero en
contabilidad y auditoría, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad
Politécnica Salesiana, Cuenca, Ecuador.
En la actualidad y en el país en el que vivimos podemos observar que la mayoría de
empresas son de tipo industrial y comercial; entendiéndose que son las más prosperas, pero
además se han observado que no se han tomado en cuenta empresas de tipo agrícola como
haciendas que proveen alimentos a la sociedad con productos como derivados de la leche,
productos cárnicos e incluso tubérculos y hortalizas que día a día las personas necesitan para
alimentarse.

Patiño, X. & Tonato, J. (2011). Propuesta de un sistema de contabilidad agro-ganadero en

la finca Leobolito, ubicada en el sector la Dolorosa del Cantón Gualaquiza en la Provincia
de Morona Santiago. Tesis para optar el título de Ingeniero en Contabilidad y Auditoría,
Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Politécnica Salesiana,
Cuenca, Ecuador.
“La actividad agrícola sigue siendo una de las más importantes en la economía nacional, por
la contribución al producto interno bruto,… Como generación de divisas y fuentes de
trabajo”

Molina, V. & Reyes, M. (2011). “Diseño de un sistema de contabilidad de costos para la

empresa agrícola Agrofepp ubicada en el sector de San Rafael periodo primer trimestre del
2009”. Tesis para optar el título de Ingeniería en contabilidad y auditoría, Unidad
Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas, Universidad Técnica de Cotopaxi,
Latacunga, Ecuador.

1
En la actualidad los negocios deben estar preparados para competir con todas las armas
licitas, ya que las condiciones actuales y futuras del mercado tanto nacional como
internacional han afectado de manera considerable a todas las empresas, caracterizado por
una economía mundial en crisis, clientes con poca capacidad de compra, y con un costo de
los materiales cada día más caros, lo que ha obligado a las empresas, tanto industriales,
comerciales, de servicios, agrícolas, a ofrecer su producción a precios bajos, generando una
disminución en sus utilidades.
Entre los requerimientos técnicos indispensables esta la contabilidad que es una herramienta
valiosa para la toma de decisiones, ya que proporciona información clave para registrar las
actividades contables útil y confiable.

Pozo, L. & Sarmiento, L. (2012). “Implementación de un sistema de contabilidad

agropecuaria en la Hacienda “El Pedregal” ubicada en la Provincia del Cañar Cantón
Deleg”. Tesis para optar el título Ingeniero en contabilidad y auditoría, Facultad de Ciencias
Administrativas y Económicas, Universidad Politécnica Salesiana, Cuenca, Ecuador.
Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad cualquiera que sea la
importancia de su explotación, ya que así obtendría una mayor comprensión del resultado
económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su
actividad actual, diversificarlo, cambiarlo o arrendar la tierra.

1.1.1. Formulación del Problema de Investigación

¿Cómo un sistema contable agrícola - ganadera en la Estación Experimental Pastaza –

Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Parroquia
Simón Bolívar, Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía Puyo – Macas, incide en el
adecuado registro y control de la producción agropecuaria?

2
1.1.2. Delimitación del Problema

Unidad de observación: Estación Experimental Pastaza

Ámbito geográfico: Parroquia Simón Bolívar, Cantón Pastaza, Provincia
de Pastaza, Km 32 vía Puyo - Macas
Periodo de tiempo: 2013

1.2. OBJETIVOS

1.2.1. Objetivo General

Elaborar un sistema contable agrícola - ganadera en la Estación Experimental Pastaza –

Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Parroquia
Simón Bolívar, Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía Puyo – Macas, y su
incidencia en el registro y control de la producción agropecuaria.

1.2.2. Objetivos Específicos

1.- Elaborar un marco teórico conceptual sobre el sistema contable agrícola y

ganadera.

2.- Determinar los elementos e instrumentos de investigación que conduzcan a la solución

del problema investigativo.

3.- Implementar un sistema contable agrícola – ganadera acorde a las necesidades de

la estación que ayuden a mejorar la situación económica y administrativa.

3
1.3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN

La Estación Experimental Pastaza constituye un lugar estratégico fundamental para las

particas e investigaciones de los estudiantes y la explotación agropecuaria, pero la situación
actual se ha notado un bajo nivel de producción en los diferentes programas establecidos ya
que no existe un adecuado control interno de efectivo, se desconoce el costo de producción
de los semovientes, no hay un control de inventarios, se desconoce la rentabilidad de la
producción, problemas en la toma de decisiones por falta de información. En efecto no se
optimizan de forma racionalizada los recursos humanos, materiales y financieros; por la
falta de un sistema contables que proporcione los informes contables en la cual se
determinen la situación real de la empresa, es preocupante la inestabilidad de producción ya
que no se está cumpliendo con todas las expectativas encaminadas al apropiado
aprovechamiento de los recursos agropecuarios.

Con el afán de cumplir con todas la expectativas encaminado a contribuir al mejoramiento

de la producción agropecuaria, hemos visto la importancia y el momento oportuno de
iniciar el siguiente trabajo investigativo por el adelanto de la institución y del sector
agropecuario.

En efecto la contabilidad agropecuaria es una herramienta fundamental de la administración

en la toma de decisiones. La elaboración de los presupuestos, el análisis de los costos, de
rentabilidad, de la situación financiera del negocio, así como el análisis del crecimiento o
disminución de la utilidad de la empresa y su participación en el mercado, el diseño de
políticas para la protección de los activos y el uso de la deuda, no se puede realizar si no se
cuenta con un medio de información contable adecuado que permita tomar decisiones a
partir de la información veraz y oportuna.

En la actualidad se han desarrollado nuevos avances científicos y técnicos en el sector

agropecuario la cual es muy necesario elaborar procedimientos contables en la que
proporcione a la administración la información necesaria y oportuna para obtener la
rentabilidad máxima de sus inversiones y la seguridad de la misma.

4
Es necesario mejorar la producción agropecuaria mediante la elaboración de un sistema
contable agrícola ganadera para cumplir con los Intereses establecidos de la Estación
Experimental Pastaza orientada a la producción de Pastos, Ganadería y prácticas de los
estudiantes de la ESPOCH de la Provincia y del País.

5
 CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO

2.1. CONTABILIDAD

2.1.1. Definición

“Es la ciencia, el arte y la técnica que permite el registro, clasificación, análisis e

interpretación de las transacciones que se realizan en una empresa con el objeto de conocer
su situación económica y financiera al término de un ejercicio o Periodo contable”. (Bravo,
2002, Pág. 1).

“Es la técnica que analiza interpreta y registra cronológicamente todas las anotaciones,
cálculos y estados numéricos que se llevan a cabo dentro de una empresa, lo cual permite
medir las actividades del negocio, procesar esa información convirtiéndola en informes y
comunicar estos hallazgos a los encargados de tomar las decisiones". (Goxens y Goxens,
2000, Pág. 27).

La Contabilidad es la técnica que permite llevar en forma ordenada y sistemática todas las
transacciones comerciales que realiza la empresa durante un periodo determinado.

2.1.2. Objetivos

“La contabilidad es el registro de todas las anotaciones y cálculos que se aplica en una
empresa, por tanto los objetivos principales son:

 Conocer la situación económica- financiera de una empresa en un periodo

determinado, el que generalmente es de un año.

6
  Analizar e informar sobre los resultados obtenidos, para poder tomar decisiones
adecuadas a los intereses de la empresa”. (Sarmiento, 2007, Pág. 5).

“La contabilidad es registro ordenado de todas las actividades que realiza la empresa y sus
objetivos son:

 Proporcionar una imagen numérica de lo que en realidad sucede en la vida y en la

actualidad de la empresa, es decir, conocer el patrimonio y sus modificaciones.

 Proveer una base en cifras para orientar las actuaciones de gerencia en su toma de
decisiones.

 Aportar la justificación de la correcta gestión de los recursos de la empresa”.

(Goxens y Goxens, 2000, Pág. 27).

La contabilidad tiene diversas funciones, pero su principal objetivo es suministrar

información contable, mediante la elaboración de los registros estados financieros que nos
permitan conocer la situación actual de la empresa en fechas determinadas para la correcta
toma de decisiones.

2.1.3. Importancia

“Permite conocer la real situación económica-financiera de una empresa, en cambio cuando

no llevamos contabilidad, no se conoce con exactitud: cuanto se tiene, cuanto nos deben o
debemos, cual es el volumen de compras, ventas y gastos, en definitiva solo se tiene una
idea aproximada de la situación económica de la empresa, es decir en forma empírica”.
(Sarmiento, 2007, Pág. 4).

“La importancia de la contabilidad es reconocida y aceptada por cualquier ente económico,

los cuales están plenamente convencidos que para obtener una mayor productividad y

7
aprovechamiento de su patrimonio, así como para cualquier información de carácter legal
son imprescindibles los servicios prestados por la contabilidad”. (Flores, 2001, Pág. 12).

La contabilidad es de gran importancia porque todas las empresas tienen la necesidad de

llevar un control de sus negociaciones mercantiles y financieras. Así obtendrá mayor
productividad y aprovechamiento de su patrimonio. Por otra parte, los servicios aportados
por la contabilidad son imprescindibles para obtener información de carácter legal.

2.1.4. Clasificación

Debido a su vital importancia, la contabilidad debe ser llevada en forma obligatoria por
todas las instituciones privadas, públicas y autónomas, de acuerdo con lo que dispone la
Ley.

 Contabilidad Comercial o General (de compra-venta de bienes)

 Contabilidad Industrial o de Costos (de transformación en otros bienes)
 Contabilidad Bancaria (de servicios bancarios)
 Contabilidad Agrícola (de producción de bienes agrícolas)
 Contabilidad de Servicios (de todos los servicios)
 Contabilidad Gubernamental (de las instituciones del gobierno)
(Sarmiento, 2007, Pág. 5).

Por cuanto la contabilidad permite obtener información útil sobre las operaciones de las
empresas dedicadas a diferentes actividades, se puede determinar que la especialización se
relaciona con la rama o campo de acción de cada una de ellas.
Se puede considerar como especializaciones, las siguientes:

 Contabilidad General.- Es aquella que se utiliza en los negocios de compra y venta

de mercaderías y servicios no financieros.

8
  Contabilidad de Costos.- Se aplica especial mente en empresas manufactureras y
mineras para determinar el costo de producción.

 Contabilidad Gubernamental.- Es un sistema de información diseñado para dar

cumplimiento a las obligaciones tributarias de las organizaciones respecto de un
solo usuario específico: el Fisco.

 Contabilidad Bancaria.- Es aquella utilizada en entidades financieras para registrar

depósitos en cuentas corrientes y de ahorros, liquidación de intereses, comisiones,
cartas de crédito, remesas, giros y otros servicios bancarios.

 Contabilidad Agropecuaria.- Es una simple aplicación de las técnicas contables al

caso particular de la agricultura.

 Contabilidad de Servicios.- Es aquella que se aplica a todas las empresas que se

dedican a prestar servicios sin que exista finalidad de lucro o ganancia, por ejemplo:
Clubes, asociaciones, etc.” (Zapata, 2005, Pag.19).

La contabilidad es esencial para la operación exitosa de una empresa, a esto refleja que la
contabilidad tiene diferentes campos de aplicación, como son: la contabilidad comercial,
costos, gubernamental, bancaria, agropecuaria y de servicios, por tanto su aplicación de los
registros de cada contabilidad será de acuerdo a la actividad a que se dedique, para alcanzar
los objetivos propuestos.

2.2. SISTEMA CONTABLE

2.2.1. Definición

“El Sistema Contable suministra información cuantitativa y cualitativa con tres grandes
propósitos.

9
  Información interna para la gerencia que la utilizará en la planeación y control de
las operaciones que se llevan a cabo.

 Información interna a los gerentes, para uso en la planeación de la estrategia, toma

de decisiones y formulación de políticas generales y planes de largo alcance.

 Información externa para los accionistas, el gobierno y terceras personas”. (Bravo,

2002, Pág. 31).

“Un sistema contable es el conjunto de principios y reglas que facilitan el conocimiento y la

representación adecuada de la empresa y de los hechos económicos que afectan a la misma.
Nos podemos encontrar con 3 tipos de sistemas contables:

 Sistema Patrimonial o Histórico: representa el patrimonio y sus variaciones en el

mismo orden en que se producen los hechos contables.

 Sistema Presupuestario: representa el patrimonio y sus variaciones según las

expectativas de que se producen los hechos (ex-ante) y después de que se produzcan
(ex-post). La diferencia entre ambas da lugar a desviaciones.

 Sistema Complementario: amplía la información de los otros dos anteriores no

puede ir, por lo tanto, solo”. (Goxens y Goxens, 2000, Pág. 25).

El sistema de contabilidad, es un conjunto de elementos interrelacionados que recoge datos,

los procesa y convierte en información, que almacena y posteriormente permite conocer
con exactitud lo que realmente sucede en la organización y ayude a tener mejores
herramientas para una buena toma de decisiones en el momento oportuno.

10
2.2.2. Importancia

“La importancia de los sistemas contables radica en la utilidad que tienen estos tanto para la
toma de decisiones de los socios de las empresas como para aquellos usuarios externos de
la información”. (Goxens y goxens, 2000, Pág. 30).

“El sistema contable suministra información cuantitativa con el propósito de brindar

información interna para la gerencia en la tarea de planeación y control de las operaciones,
para la toma de decisiones y formulación de políticas y objetivos empresariales así como
información externa para los accionistas, el gobierno y las terceras personas”. (Bravo, 2002,
Pág. 31).

El sistema contable es importante porque guarda un orden sistemático, permitiendo realizar

y controlar las operaciones para suministrar información financiera de la empresa, por
medio de la organización, clasificación y cuantificación de los procesos contables para la
correcta toma de decisiones de la gerencia.

2.2.3. Características

“Un sistema contable bien diseñado ofrece control, compatibilidad, flexibilidad y una
relación aceptable de costo / beneficio:
.
 Control: Un buen sistema de contabilidad le da a la administración control sobre las
operaciones de la empresa. Los controles internos son los métodos y procedimientos
que usa un negocio para autorizar las operaciones, proteger sus activos y asegurar la
exactitud de sus registros contables.

 Compatibilidad: Un sistema contable cumple con la pauta de compatibilidad cuando

opera sin problemas con la estructura, el personal, y las características especiales de
un negocio en particular.

 Flexibilidad: Un sistema contable cumple con la pauta de flexibilidad porque

permite fundamentalmente conocer y demostrar los recursos controlados por un

11
 ente económico, las obligaciones que tenga de transferir recursos a otros entes, los
cambios que hubieren experimentado tales recursos y el resultado obtenido en el
periodo para una relación aceptable de costo / beneficio”. (Rojo, 2001, Pág. 9 –
43).

“Un sistema contable de calidad, presenta unas series de características como son:
significación, confiabilidad, estabilidad, objetividad y verificabilidad.

 Significación: Esta característica mide la capacidad que tiene la información

contable para representar simbólicamente con palabras y cantidades, la entidad y su
evolución, su estado en diferentes puntos en el tiempo y los resultados de su
operación.

 Confiabilidad: La característica de la información contable por la que el usuario la

acepta y la utiliza para tomar decisiones.

 Estabilidad: La estabilidad del sistema indica que su operación no cambia en el

tiempo y que la información que produce sea obtenida aplicando la misma regla
para captar los datos, cuantificarlos y presentarlos, a esta característica se le conoce
también como consistencia.

 Objetividad: Esta característica implica que las reglas bajo las cuales fue generada
la información contable no ha sido deliberadamente distorsionada y que la
información representa la realidad de acuerdo con dichas reglas.

 Verificabilidad: Esta característica permite que puedan aplicarse pruebas al sistema

que generó la información contable y obtener el mismo resultado”. (Soto, 2004,
Pág. 30).

Los sistemas contables son para preparar la información contable. Para que esta
información sea de calidad, deben estar presentes unas series de características que le dan
valor y una reacción aceptable en los registros contables.

12
2.2.4. Codificación de datos

Es la expresión resumida de una idea a través de la utilización de números letras y

símbolos, en consecuencia, el código viene a ser el equivalente de una denominación de
cuenta.

En general el código viene a remplazar el código de la cuenta que se debe registrar,

informar y procesar. En el campo administrativo, la codificación sustituye los datos.
La codificación de datos se puede hacer de las siguientes maneras:

 Alfabético: Cuando se asigna a cada cuenta del plan un código formado por una o
varias letras.

 Numéricos: Ser base en la asignación de números como códigos para identificar las
cuentas

 Nemotécnicos: Se basa en la asignación de códigos que consisten básicamente en

las abreviaturas de los nombres de las cuentas.

 Mixtos: Cuando utilizas simultáneamente el número, la letra o abreviatura. (Zapata,

2005, Pag.37-38-39).

2.3. CONTABILIDAD AGROPECUARIA Y GANADERÍA

2.3.1. Definición de Contabilidad Agropecuaria y Ganadera

“La Contabilidad Agropecuaria es el punto de partida para obtener la información confiable

sobre el entorno que involucra al proceso de la producción, estableciendo adecuados
controles y reuniendo una adecuada información que sirva a éste para la toma de
decisiones”. (Rhese, 1975, Pág. 18).

13
La contabilidad agropecuaria es aquella que registra en forma ordenada todas las
transacciones practicadas en las operaciones de producción que realizan las empresas
agropecuarias con el fin de tomar las mejores decisiones dentro de un periodo determinado.

"La Contabilidad Ganadera no es otra cosa que una de esas ramas, en que se divide la
Contabilidad General, orientada hacia la especialización del control, análisis, interpretación
y presentación, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos e incurridos,
para el cultivo del agro y la cría de los ganados; así como de todos aquellas gastos
necesarios también para su cuidado, conservación y venta”. (Aguilar, 1990, Pág. 26).

La contabilidad ganadera recopila, resume, evalúa e interpreta los datos económicos de las
actividades de la crianza y venta del ganado que se dedican las empresas del sector
ganadero para conocer su situación actual y las variaciones que presente durante el ciclo
contable.

2.3.2. Importancia

“Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea la
importancia de su explotación, para obtener una mayor comprensión del resultado
económico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir en su
cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra”. (Rhese, 1975, Pág. 18).

“La importancia radica en la posibilidad de proporcionar datos que sustenten la solvencia

económica, desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo, relatando la historia de la
unidad económica a través de la anotación sistemática de compras, ventas, costos de
producción, productos almacenados involucrados dentro la actividad agrícola”. (Ballestero,
1996, Pág. 28)

La contabilidad agropecuaria es de suma importancia para las empresas que se dedican a las
actividades agrícolas, la aplicación de esta contabilidad, sirve como termómetro para medir
la mala o la buena gestión que se haya realizado en la organización, la misma que se refleja,

14
al finalizar el ejercicio económico, mediante la presentación de estados financieros en el
cuales se puede observar los resultados obtenidos durante un periodo económico.

2.3.3. Objetivos

 Facilitar un mejor conocimiento que resultará muy útil a la hora de seguir con el
cultivo actual sobre el que se trabaja, diversificando o alquilando la tierra.

 Obtener la información que se necesita para realizar diferentes comparaciones entre

los periodos de actividad, y así tener la posibilidad de determinar si se han cometido
errores que podrán, e incluso evitarse en un futuro, según las experiencias vividas.

 Presentar los cálculos de índice técnicos, como los costos y la rentabilidad de los
cultivos, y también, las actividades ganaderas.

 Realizar un análisis de grupo, según la orientación económica y técnica que posean

las explotaciones.

 Llevar lógicamente todos los cálculos correspondientes a la gestión fiscal de una

empresa agropecuaria. (Ballestero, 1996, Pág. 15).

De acuerdo a los objetivos dados anteriormente se puede destacar que el objetivo principal
de la contabilidad agropecuaria es registrar y presentar la estructura contables de todo el
movimiento agropecuario que se den dentro de las empresas agrícolas.

2.3.4. Características

“Independiente del mayor o menor número de registros contables que decidamos llevar,
todos ellos deben tener las siguientes características:

a) Deben ser exactos. Los registros contables no pueden contener errores u omisiones.

15
Si ellos suceden, dentro del sistema tiene que existir el mecanismo que permita fácilmente
de localizarlos y corregirlos.

b) Deben ser sencillos y estar de acuerdo con los objetivos que se quieren alcanzar.
Los registros deben ser planeados de forma tal que sean entendibles y puedan ser llevados
fácilmente por quien tiene esa responsabilidad y además deben poderse interpretar
rápidamente.

c) Deben ser completos y brindar la información que se pretende. Si omitimos contabilizar

algún dato necesario, los registros prácticamente pierden valor, ya que la información que
proporcionan no será de utilidad para la toma de decisiones.

d) Deben Planearse Anticipadamente. Previo a su puesta en uso, deben planificarse, para

evitar la duplicación de la información y facilitar su agrupación total para alcanzarán los
fines que se persiguen”. (Rhese, 1975, Pág. 42).

“Las características de la contabilidad agropecuaria son las siguientes:

 Confiable, que toda la información obtenida que se registre sea veraz y oportuna.

 Clara y Precisa, debe ser de fácil comprensión.

 Oportuna, presentar en el momento requerido la información contable.

 Exactas, los registros contables no pueden presentar errores contables”. (Ballestero,

1996, Pág. 18).

La principal característica de la contabilidad agropecuaria, debe ser exacta, precisa y

confiable, de esto depende el éxito del manejo de los registros contables para
posteriormente presentar los estados financieros, los cuales reflejan la situación actual de la
organización.

16
2.3.5. Organización contable de una empresa agrícola

Desde el punto de vista sistemático: es un sistema; forma en que se interrelacionan las

partes para construir un todo. Esta organización está dividida en partes que se vinculan
constituyendo un sistema. Las partes de una empresa son las siguientes:

 Personas: Individuos que aportan a la empresa sus conductas, motivaciones,

expectativas, derechos, trabajo, y sus obligaciones.

 Organización Formal: Definición de las funciones, tareas y de las responsabilidades

y relaciones que tiene cada uno de las partes que integran el todo. También están las
relaciones de autoridad, horizontalidad y de asesoramiento.

 Organización Informal: Relaciones entre los individuos sobre lo que no es necesario

que intervenga nadie. Son las relaciones sociales, humanas, que se dan
naturalmente. A partir de esto surgen los líderes.

 Tecnología: Constituida por las herramientas que usa la organización.

 Entorno Socio-Económico y Cultural: Contexto donde se desenvuelve y se inserta la

empresa y de donde recibe las imputaciones en que actúa. (Ballestero, 1996, Pág.
110)

La organización administrativa es la forma de organizarse todo el personal que labora en

una empresa o entidad comenzando por la gerencia hasta el último operario, con el fin de
que todas las obligaciones encomendada a cada uno de ellos salga de la mejor manera para
que la empresa cumpla con los objetivos planteados al inicio de sus actividades.

17
2.3.6. Factores Productivos

La actividad agrícola cuenta con cuatro factores fundamentales para la producción

a) Tierra
b) Trabajo
c) Capital
d) Empresario

a) Tierra

Trozo de globo terráqueo que tiene un valor determinado; es el factor fundamental de la

actividad agropecuaria, ya que sobre ella descansan todos los demás factores de la
producción, animales, materiales y minerales.

b) Trabajo

 Mano de obra (contratada o familiar)

 Trabajo del animal
 Labor mecanizada
 Labor de investigación y técnicas

c) Capital

Lo constituyen los recursos económicos y financieros con que cuenta el productor para
llevar a cabo el proceso de producción. Ej. Dinero, propiedades, maquinaria, etc.

d) Empresario Agropecuario

Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y técnicos para producir
la tierra, con una nueva visión de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores
resultados”. (Rhese, 1975, Pág. 180).

18
Los factores productivos es todo lo que interviene en la producción como la tierra, trabajo,
capital, empresario, estos aspectos engloban a la explotación de la tierra, las personas que
lo realizan, el factor económico con lo que se cuenta y el empresario que se dedica a esta
actividad para obtener un beneficio.

2.3.7. Clasificación de la Agricultura

Las actividades de la agricultura se clasifican en cuatro grandes grupos:

 Cultivos anuales
 Cultivos permanentes
 Ganadería
 Otras actividades pecuarias

 Cultivos anuales

Son los que se siembran y se cosechan dentro de un mismo año. Los cultivos anuales se
clasifican en costos monetarios y costos imputados.

 Cultivos permanentes

Son cultivos que no agotan su vida productiva en el primer año de cosecha, sino que duran
por varios años.

 Ganadería

Correlación entre la agricultura y ganadería porque los animales se alimentan de forrajes y

productos de la agricultura y se aprovecha el servicio, fuerza y tracción de los animales.

19
Tipos de ganado sujeto a explotación:

 Vacuno o bovino (reses)

 Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta.
 Porcino (cerdos)
 Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación.
 Caprino (cabras)

Formas de explotación del ganado bovino

 Ganado para carne.

 Ganado reproductor de registro.
 Ganado de lidia.
 Ganado lechero.
 Animales de trabajo.

Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y
valuación.

La actividad ganadera podría dividirse en tres grupos:

 Producción de leche
 Crianza de ganado
 Engorde de ganado

Producción lechera

Sector que se dedica a la producción de leche en escala comercial en la que es

indispensable la rotación de potreros. Por lo que se requiere una superficie mínima para
desarrollar esa actividad, que va de acuerdo con el tipo de ganado y las condiciones
climáticas de las zonas donde se desarrolla la explotación de la actividad lechera. Una vez
establecida la superficie óptima, el cálculo de los costos de producción se efectúa

20
basándose en la explotación en su conjunto y no basándose en las hectáreas o manzanas,
como en el caso de los cultivos permanentes.

Crianza de ganado

En esta etapa se incluyen los mismos costos de producción que se aplican a la actividad
lechera, con la diferencia de que en los primeros años los costos superan a los ingresos, ese
período se considera la fase de establecimiento y los, gastos se distribuyen entre los años,
conforme el método utilizando para los cultivos permanentes.

Ganado de engorde

El cálculo de los costos de producción serán los mismos empleados en la explotación

lechera, excepto la depreciación por toros reproductores y la inseminación artificial, ya que
todos los animales serán comprados a tierna edad y durante la explotación no habrá
reproducción.

 Otras actividades pecuarias

El cálculo de costos de producción puede ser usado en otras actividades, como avicultura
apicultura y otras. (Rhese, 1975, Pág. 190).

La agricultura se clasifica en diferentes actividades, se puede realizar en la madre tierra y

destinarla al cultivo de productos, a la producción de leche, crianza de ganado, etc. Para
que las empresas mediante este proceso obtengan una utilidad por medio de su explotación.

2.3.8. Plan de Cuentas

“El plan de cuentas también denominado cátalo de cuentas, es la enumeración de cuentas

ordenadas sistemáticamente, aplicable a un negocio concreto, que proporciona los nombres
y el código de cada una de las cuentas.

21
Es una lista de cuentas, acompañada de una descripción del uso y operación general de cada
una de las cuentas en los libros de contabilidad, da lugar a una clasificación o manual de
cuentas”. (Bravo, 2002, Pág. 37).
“Toda empresa para iniciar su contabilidad debe estructurar un plan o catálogo de cuentas,
con la finalidad de facilitar el manejo de las cuentas mediante códigos de identificación;
especialmente en la actualidad que se utiliza en sistema computarizado para poder ingresar
datos”. (Sarmiento, 2007, Pág. 19).

2.4. PROCESO CONTABLE

“El proceso contables Denominado también Ciclo Contable constituye la serie de pasos o la
secuencia que sigue la información contable desde el origen de la transacción
(comprobantes o documentos fuente) hasta la presentación de los estados financieros”.
(Bravo, 2002, Pág. 42).

“El proceso contable se refiere a una serie de pasos o la secuencia que sigue la información
contable hasta la presentación de los estados financieros, estos se deben desarrollar en el
marco de las Leyes, principios y normas contables” (Zapata, 2005, Pág. 47).

El proceso contable se refiere a la secuencia ordenada que sigue la información contable

dentro de un periodo determinado.

22
2.4.1. Flujograma del Proceso Contable

Ilustración Nº 1: Flujograma del Proceso contable

HECHO ECONÓMICO

COMPROBANTES
DOCUMENTOS

ESTADO DE SITUACIÓN
INICIAL

LIBRO DIARIO

LIBRO MAYOR

BALANCE DE COMPROBACIÓN

ESTADOS FINANCIEROS

BALANCE GENERAL ESTADO DE RESULTADOS

Elaborado por: Luis Robayo

23
“Documentos Externos.- Son aquellos que deben llevar la empresa, a fin de evidenciar, las
operaciones efectuadas con otros entes; por ejemplo, las facturas de compras”. (Zapata,
2005, Pág. 49).

Los documentos como fuente son el respaldo o evidencia escrita que se tiene una persona
luego de realizar un acto de compra venta de un bien o servicio. Esta documentación le
servirá con el fin de tener un respaldo de todo lo realizado.

“Jornalización o registro original.- Acto de registrar transacciones por vez primera en libros
adecuados, mediante la forma de asiento contable y conforme vaya ocurriendo”. (Zapata,
2005, Pág. 49).

“Libro Diario.- Es el registro contable principal, en el que se anotan todas las operaciones
en forma de asiento”. (Zapata, 2005, Pág. 50).

El libro diario es la organización de todas las transacciones contables que intervienen en un

periodo determinado.

Ilustración Nº 2: Modelo de formato libro diario

EMPRESA COMERCIAL “XY”
LIBRO DIARIO

AÑO: FOLIO:
FECHA DETALLE COD. PARCIAL DEBE HABER

Elaborado por: Luis Robayo

24
“Asiento Contable. Es la formula técnica de anotación de las transacciones, bajo el
principio de Partida Doble”. (Zapata, 2005, Pág. 49).

Los Asientos se clasifican en:

 Simples
 Compuestos
 Mixtos
1.- Asientos Simples. Consta de una cuenta deudora y una cuenta acreedora.

FECHA DETALLE COD. DEBE HABER

Ene- 05
Bancos $ 16.780,00
Caja $ 16.780,00

P/r. Deposito según C.N. 1250

Austro

TOTALES $ 16.780,00 $ 16.780,00

2.- Asientos compuestos.-Son aquellos que constan de dos o más cuentas deudoras y de
dos o más cuentas acreedoras.

FECHA DETALLE COD. DEBE HABER

Ene- 15
Equipo de oficina $ 200,00
Equipo de computación 6.000,00
Banco $3.100,00
Cuentas por pagar 3.100,00

P/r. Compra de calculadora y

comput. Fact. 05 CH. 02

TOTALES $ 6.200,00 $ 6.200,00

25
3.- Asientos mixtos.- Contienen una cuenta deudora y dos o más cuentas acreedoras y a su
vez, dos o más cuentas deudoras y una cuenta creedora.

FECHA DETALLE COD. DEBE HABER

Ene- 29
Caja $ 35.155,56
Documentos por cobrar $ 35.000,00
Renta interés 155,56

P/r. Cobro del documento a la

Empresa San Carlos.

TOTALES $ 35.155,56 $ 35.155,56

El asiento contable, es la técnica más efectiva que se utiliza en contabilidad para llevar un
orden sistemático de todas las transacciones contables.

“Libro Mayor. Es el segundo registro principal que se mantiene en cada cuenta, con el
propósito de conocer su movimiento y saldo en forma particular. Para fines didácticos, se
utiliza la denominación “T” contable (diseño informal).

La Mayorización, es la acción de trasladar sistemáticamente y de manera clasificada los

valores que se encuentran jornalizados respetando la ubicación de las cifras; de tal manera
que si un valor está en él debe pasará al debe de la cuenta correspondiente”. (Zapata, 2005,
Pág. 51).

El libro mayor y la mayorización son importantes, porque mediante estos procesos

permiten el registro ordenado de todos los movimientos y saldos de todas las cuentas de
una manera clara y precisa.

26
Ilustración Nº 3: Modelo de Formato libro mayor
EMPRESA COMERCIAL “XY”
LIBRO MAYOR
CODIGO:
CUENTA: FOLIO:
FECHA DETALLE COD. DEBE HABER SALDO

Elaborado por: Luis Robayo

Ilustración Nº 4: Modelo de Formato Balance de comprobación

EMPRESA COMERCIAL “XY”
BALANCE DE COMPROBACIÓN
DEL 01 AL 31 DE DICIEMBRE DEL 200X
SUMAS SALDOS
Nº COD. CUENTAS DEBE HABER DEUDOR ACREEDOR

SUMAN

Elaborado por: Luis Robayo

27
 “Hoja de Trabajo.- Es una herramienta contable que permite al Contador presentar en forma
resumida y analítica gran parte del proceso contable”. (Bravo. 2002. Pág. 63).

La hoja de trabajo no es más que el resumen detallado de todos los estados financieros, se
realiza para tener un mejor entendimiento de lo que está pasando dentro de la empresa.

Ilustración Nº 5: Modelo de Formato Hoja de trabajo

EMPRESA “XY”
HOJA DE TRABAJO
DEL 01 AL 31 DE ENERO / 20XX
SALDOS AJUSTES EST. PERD. Y G. BAL. GENERAL
Nº CUENTAS DEBE HABER DEBE HABER GASTOS INGR. ACTIVO PASIVO

Elaborado por: Luis Robayo

“Estados Financieros.- Los estados financieros se elaboran al finalizar un periodo contable

con el objeto de proporcionar información sobre la situación económica de la empresa,
teniendo como objetivo proporcionar información que sea útil para la toma de decisiones
que se den”. (Bravo, 2002, Pág. 183).

“Los estados financieros son informes que se elaboran al finalizar un periodo contable, con
el objeto de proporcionar información sobre la situación económica y financiera de la
empresa. Esta información permite examinar los resultados obtenidos y evaluar el potencial
económico de la entidad”. (Zapata, 2005, Pág. 71).

28
Los estados financieros son informes que se realizan al finalizar un ejercicio económico
para obtener una información detallada de todos los movimientos que se dan dentro de la
empresa para futuras tomas de decisiones.
“Balance General.- Es un informe contable que presenta ordenada y sistemáticamente las
cuentas de Activos, Pasivos y Patrimonio y determina la posición financiera de la empresa
a un momento dado. Puede también ser identificado con las siguientes denominaciones:
Estado de Situación Financiera, balance General o de Estado de activos, pasivos y
patrimonio”. (Zapata, 2005, Pág. 74).

“El balance refleja la situación de la empresa y proporciona información sobre los activos,
pasivos y neto patrimonial de la empresa en una fecha determinada (el último día del año
natural o fiscal)”. (Sarmiento, 2007, Pág.82).

El balance general es un detalle sistemático de todas las cuentas que intervienen en un

ejerció contable para determinar la posición económica de la empresa que se encuentra.

EMPRESA……………………………….
BALANCE GENERAL O ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
AL 31 DE DICIEMBRE DEL 200….
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE $$$
Caja $$$
Bancos $$$
Inversiones $$$
Mercaderías y/o Inv. $$$
Clientes $$$
Obliga. Por cobrar (clientes) $$$
Deudores(para uso interno) $$$
Pagos anticipados $$$
Acciones y alores $$$

ACTIVO NO CORRIENTE $$$

ACTIVO FIJO - TANGIBLE
Terreno $$$
Edificios $$$
(-)Depr. Acum. Edificio ($$$)
Equipo de trasnporte $$$
(-)Depr. Acum. vehículo ($$$)
Maquinaria y Equipo $$$
(-)Depr. Acum. Maq. Y Equipo ($$$)

29
Equipo de Computo $$$
(-)Depr. Acum. Equipo de Computo ($$$)
Equipo de Oficina $$$
(-)Depr. Acum. Equipo de Oficina ($$$)
Muebles y Enseres $$$
(-)Depr. Acum. Muebles y Enseres ($$$)
Muebles de Oficina $$$
(-)Depr. Acum. Muebles de Oficina ($$$)
Intangibles $$$
Patentes, Marcas, Derecho de llaves $$$
Son sujetos a (-) Amort. Acum.
Cargos diferidos $$$
Gastos de investigación y desarrollo $$$
Gastos de organización $$$
Gastos de constitución $$$
Gastos de instalación $$$
Mejoras a la propiedad arrendada $$$
Son sujetos a (-) Amortiz. Acumulada
TOTAL ACTIVOS $$$

PASIVO
PASIVO CORRIENTE $$$
Proveedores $$$
Documentos por pagar $$$
Acreedores Gastos por pagar $$$
Impuestos por pagar $$$
Hipoteca por pagar $$$
Bonos por pagar $$$
Otros alores financieros $$$
CREDITOS DIFERIDOS $$$
Intereses cobrados por anticipad. $$$
Arriendos cobrados por anticipad. $$$
TOTAL PASIVOS $$$

PATRIMONIO $$$
CAPITAL SOCIAL $$$
RESERAS $$$
PERDIDA O GANANCIA $$$

TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $$$

“Estado de Resultados.- Establece el resultado económico (pérdidas y Ganancias o de

Resultados) del ejercicio contable; con el propósito de demostrar si existe utilidad o
perdida”. (Sarmiento, 2007, Pág. 36).

30
“Denominado también estado de Situación Económica, Estado de Rentas y Gastos, Estado
de Operaciones, se elabora al finalizar el periodo contable con el objetivo de determinar la
situación económica de la empresa”. (Bravo, 2002, Pág. 183).

El estado de resultados es un proceso más que se realiza al finalizar un ejercicio contable

con el fin de determinar la situación real de la empresa. En este estado intervienen las
siguientes cuentas:

“Ingresos.- Es un elemento económico, sinónimo de renta y antónimo de gastos, es la razón

principal de un negocio, es decir, perseguir la generación de efectivo, mediante las ventas
de los bienes o servicios que produce o presta”. (Bravo, 2002, Pág. 5).
“Son todos los ingresos monetarios, los que van a estar en función de la actividad de la
empresa y sus estructura en un ejercicio económico”. (Sarmiento, 2007, Pág. 22).

Los ingresos son un rubro que se obtiene por las ventas o servicios prestados dentro de un
periodo contable.

“Gastos.- Denominados también egresos, constituyen los desembolsos necesarios que se

realizan para cumplir con los objetivos de la empresa tales como: sueldos, servicios
básicos, suministros y materiales, etc.” (Bravo, 2002, Pág. 5).

“Desembolsos o sus equivalentes que, al estar relacionados con la generación de una renta,
son indispensables para el funcionamiento de la empresa. Dicho de otra manera, constituye
aquellas utilizaciones necesarias y efectivas de bienes y servicios que la empresa debe
efectuar para cumplir con sus actividades”. (Zapata, 2005, Pág. 221).

Se destaca que los gastos son un desembolso no reembolsable que es necesario para llegar a
las metas propuestas es decir que al final de un periodo contable se verá los resultados.

“Utilidad.- Denominada también ganancia o ingresos es lo que toda actividad económica

persigue, procuran el enriquecimiento y desarrollo de la empresa, incrementan el

31
patrimonio y permiten que se cumpla uno de los objetivos de la inversión privada que es el
de obtener utilidades”. (Bravo, 2002, Pág. 5).

La utilidad es la ganancia que se obtiene luego de realizar alguna actividad económica el

cual es cumplir con los objetivos propuesto al inicio de la empresa.

EMPRESA…………………………….
ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS
Del 01 al 15 de Septiembre de 20…….

INGRESOS
Ventas 18.753,32
(-) Devoluciones en Ventas 1.140,00
Ventas Netas 17.613,32

COSTOS
Costo de Ventas 8.878,19
Utilidad Bruta en Ventas 8.735,13

GASTOS
OPERACIONALES
GASTOS DE
ADMINISTRACION
Remuneración Unificada de
2.088,75
Administración
Arriendos de Administración 50,00
Suministros y Materiales de
750,00
Administración
Servicios Básicos de Administración 120,00
Depreciación de
142,49 3.151,24
Administración

GASTOS DE VENTA
Remuneración Unificada de
2.220,73
Ventas
Servicios Básicos de Ventas 120,00
Depreciaciones de Ventas 421,67
Gasto Arriendo de Ventas 50,00
Gasto por transporte de Ventas 350,00 3.162,40

32
GASTOS FINANCIEROS
Impuestos Bancarios 50,00
Gastos Financieros 1,00 51,00
TOTAL GASTOS
6.364,64
OPERACIONALES
UTILIDAD DEL
2.370,49
EJERCICIO

GERENTE CONTADOR

33
 CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO

3.1. HIPOTESIS

3.1.1. Hipótesis General

La elaboración de un sistema contable agrícola - ganadera en la Estación Experimental

Pastaza – Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de
Chimborazo, Parroquia Simón Bolívar, Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía
Puyo – Macas, incidirá en el adecuado registro y control de la producción agropecuaria.

3.2. VARIABLES

3.2.1. Variable Independiente: Sistema contable Agrícola –Ganadera.

3.2.2. Variable Dependiente: Registro y control de la producción agropecuaria.

3.3. TIPO DE INVESTIGACIÓN

La presente investigación fue de carácter descriptivo, ya que permitió la descripción y

delimitación de los distintos elementos del problema de investigación, además permitió
registrar las características de la población y sus diferentes formas de conducta ,así también
ayudó a descubrir y comprobar la relación entre las variables de investigación, mediante
técnicas específicas de recolección de datos como: la entrevista personal, y encuestas que a
través de las mismas se obtuvo información cualitativa que fue sometida a un análisis
sistemático.
.

34
3.3.1. Tipos de Estudio de Investigación

a) Investigación Exploratoria

El desarrollo de esta investigación se utilizó el tipo de investigación exploratoria, porque

permitió aumentar la factibilidad del investigador con el fenómeno que va investigar,
aclarar conceptos, establecer preferencias para posteriores investigaciones.
Preparar el terreno para nuevos estudios

b) Investigación Descriptiva

La investigación es descriptiva porque permitió conocer las diferentes características del

problema, con lo cual se identificarán las formas de conductas de los responsables de la
dirección y desempeño de la estación.

c) Investigación Explicativa

A través de esta investigación se identificó y por ende se analizó las causas de la

problemática de las limitaciones y la aplicación de un Sistema de Contabilidad
Agropecuaria en la Estación Experimental Pastaza de la Parroquia Simón Bolívar, para lo
cual, se demostró dos variables la Variable Independiente: “SISTEMA CONTABLE
AGRÍCOLA - GANADERA” y la Variable Dependiente “REGISTRO Y CONTROL DE
LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA”.

3.3.2. Diseño de la Investigación

El presente proyecto se fundamentó en un diseño metodológico no experimental, en base a

lo expuesto se recogió, los datos a través de la aplicación de un instrumento a los
involucrados de la Estación Experimental Pastaza (Personal de la Institución, Comunidad y
Cliente).

35
Con el esquema planteado se buscó conocer la metodología que se aplica a la Estación
Experimental Pastaza para controlar las actividades administrativas contables, identifica los
errores en el manejo de las actividades agropecuarias, y propone un cambio mediante la
incorporación de un Sistema Contable, que ayude al mejoramiento de la organización.

3.4. POBLACIÓN Y MUESTRA

La población utilizada en la investigación de estudio está compuesta de la siguiente forma:

Persona de la Institución 4, miembros de la comunidad 3 y clientes 3, dando un total de 10
entrevistados.

Tabla Nº 1: Población y muestra

RECURSO HUMANO POBLACIÓN TOTAL
Personal de la Institución 4
Miembros de la Comunidad 3
Clientes 3
TOTAL 10
Elaborado por: Luis Robayo

3.5. MÉTODOS, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

En la presente investigación se utilizó métodos teóricos que nos permitió a través de

procesos lógicos alcanzar los objetivos, así como también utilizar métodos empíricos que
nos facilitó la obtención de información de la Unidad de Estudio al problema científico a
ser resuelto.

36
3.5.1. Métodos Teóricos

a) Inductivo – Deductivo

Este método permitió iniciar la investigación basado en partes concretas como de un, libro
diario, libro mayor y balances, cuya información detalla la importancia de la elaboración de
sistema contable agrícola - ganadera que facilite el registro y control de la producción
agropecuaria.

b) Analítico – Sintético

A través de este método se buscó el analizar las situaciones que han llevado a la incorrecta
utilización de los recursos necesarios en la producción agropecuaria puesto que existe el
desconocimiento de un Sistema Contable agrícola - ganadera , lo que dio lugar a interpretar
que por la no utilización y manejo de este sistema crea una desorganización en las
actividades productivas en la estación lo que impidió promover el desarrollo y
mejoramiento de cada una de las actividades, razones por las cuales se sintetiza la carencia
de un Sistema Contable agrícola - ganadera que permita registrar y controlar la producción
agropecuaria.

3.5.2. Técnicas

a) Observación

Se empleó esta técnica puesto que facilita la recopilación de información a través de la

observación directa enfocada a la producción y las actividades que se efectúa diariamente,
lo que permitió conocer el comportamiento real de las actividades.

37
 b) Entrevista

Se utilizó la entrevista ya que consistió en un diálogo dirigido en base a una guía de

preguntas previamente diseñadas relacionadas con la información que se requirió conocer y
de esta manera obtener resultados cualitativos mediante la conversación sostenida con el
personal de la institución, comunidad y Clientes, para finalmente analizar los datos y
aportar al desarrollo del problema por el cual atraviesa la Estación Experimental Pastaza.

38
 CAPITULO IV
ANÁLISIS DE RESULTADOS

4.1. METODOLOGÍA

Para la obtención de los resultados de la investigación, se aplicó técnicas de estadística

descriptivas para la tabulación de los datos, los mismos que se presentarán en cuadros y
gráficos estadísticos para una mejor interpretación.

El proceso de tabulación de la información recopilada se realiza tomando en cuenta a la

totalidad de la población entrevistada distribuida de la siguiente forma.

ENTREVISTADOS NUMERO %
PERSONAL DE LA INSTITUCIÓN 4 40
MIEMBROS DE LA COMUNIDAD 3 30
CLIENTE 3 30
TOTAL 10 100

Miembros entrevistados

Personal de la institución Miembros de la comunidad

Ing. Segundo Shagñay Sr. José Quiguirí
Agr. Edmundo Pico Sr. Carlos Tacuri
Sr. Benjamín Robayo Sr. Miguel Sisalima

Clientes
Sr. Ramiro Uzho
Sr. Gonzalo Silva
Sr. Carlos Rojas

39
4.1.1. Tabulación de Datos

1.- ¿Conoce usted de que se trata la contabilidad agrícola - ganadera?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Si 2 1 1 4 40%
No 2 2 2 6 60%
total 4 3 3 10 100%

40%
60% SI 1
NO
2

Análisis e interpretación

Luego de verificar los datos obtenido no refleja que el 60% manifiesta que no conoce de que se
trata la contabilidad agrícola – ganadera, mientras que el 40% si tiene conocimiento.

2.- ¿Qué importancia tiene la contabilidad agropecuaria en la actualidad?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Muy importante 3 1 2 6 60%
Poco importante 1 1 1 3 30%
No es necesario 0 1 0 1 10%
total 4 3 3 10 100%

10%
No es
necesario
30% 1
60%
Poco 2
Muy
importante
importante 3

Análisis e interpretación
De acuerdo con los datos obtenidos nos refleja que el 60% es muy importante, el 30% que es poco
Importante y el 10% afirma que no es necesario.

40
3.- ¿Existe en la Institución procedimientos contables que determinen la producción?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

si 0 0 0 0 0%
no 4 1 2 7 70%
Desconoce 0 2 1 3 30%
total 4 3 3 10 100%

0%
SI
30%
Desconoce 1
70% 2
No 3

Análisis e interpretación

Una vez de evidenciar los datos obtenidos nos refleja que el 70% menciona que no
existen procedimientos contables, el otro 30% manifiesta que desconoce.

4.- ¿Cómo evalúa la producción agropecuaria de la Estación Experimental Pastaza?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Excelente 0 0 0 0 0%
Buena 4 2 2 8 80%
Regular 0 1 1 2 20%
total 4 3 3 10 100%

0%
20% Excelente
Regular
1
80% 2
Buena
3

41
Análisis e interpretación

Luego de verificar los datos obtenidos nos indica que el 80% de la producción
agropecuaria es buena, mientras el 20% expresa que es regular.

5.- ¿Piensa usted que es necesario la elaboración de un sistema contable agrícola -

ganadera para el adecuado registro y control de la producción agropecuaria?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Si 3 2 2 7 70%
No 1 1 1 3 30%
total 4 3 3 10 100%

30%
NO
1
70%
SI 2

Análisis e interpretación

De acuerdo a la ilustración vemos que el 70% piensa que si es necesaria la elaboración

de un sistema contable, el otro 30% menciona que no es necesario.

6.- ¿Con que frecuencia se ha analizado la situación económica de la Institución?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Muy frecuente 0 0 0 0 0%
Poco frecuente 3 1 1 5 50%
Nunca 1 2 2 5 50%
total 4 3 3 10 100%
0%
Muy
frecuente 1
50% 50%
Nunca Poco 2
frecuente
3

42
Análisis e interpretación

Luego de analizar los datos verificamos que el 50% expresa que la situación económica
se analiza poco frecuente, el otro 50% dice que nunca se analiza.

7.- ¿Considera usted, que mejoraría la información de los movimientos económicos que
realizan en la Institución mediante:

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Contabilidad Agr. 3 2 2 7 70%
Cursos 1 1 1 3 30%
Charlas 0 0 0 0 0%
total 4 3 3 10 100%

0%
Charlas
30%
Cursos 1
70% 2
Contabilida
agropecuaria 3

Análisis e interpretación
Una vez de evidenciar los datos obtenidos nos refleja que el 70% manifiesta que
mejoraría los movimientos económicos mediante la contabilidad agrícola – ganadera,
frente al 30% expresa que con cursos.

8.- ¿Considera usted que el trabajador agrícola de la Estación Experimental Pastaza es parte
fundamental en el proceso de producción agrícola – ganadera?

Alternativas Personal Inst. Comunidad Clientes total %

Si 4 2 2 8 80%
No 0 1 1 2 20%
total 4 3 3 10 100%

20%
NO
1
80%
SI 2

43
Análisis e interpretación

Revisando los datos realizados nos indica que el 80% considera que el trabajador es
fundamental en el proceso de producción y el 20% no considera.

9.- ¿Mediante la contabilidad agrícola - ganadera ayudaría a establecer registros y controles

adecuados de la producción?

alternativas personal Inst. Comunidad Clientes total %

Si 3 2 2 7 70%
No 1 1 1 3 30%
total 4 3 3 10 100%

30%
NO 70%
SI 1
2

Análisis e interpretación

Una vez verificado los resultados se verifica que el 70% afirma que mediante la
contabilidad agrícola – ganadera ayudaría a establecer registros y controles adecuados en
la producción, frente al 30% menciona que no ayudaría.

10.- ¿Piensa usted que mediante la elaboración de un sistema contable agrícola - ganadera
promoverá una eficiente toma de decisiones en la administración?

alternativas personal Inst. Comunidad Clientes total %

Si 3 1 2 6 60%
No 1 2 1 4 40%
total 4 3 3 10 100%

40%
NO 1
60%
SI 2

44
Análisis e interpretación

Según los datos expuestos se determina que el 60% considera que mediante la
elaboración de un sistema contable agrícola – ganadera promoverá una excelente
administración, el otro 40% menciona que no suscitara.

4.1.2. Conclusión Final de la Tabulación de Datos

Concluimos que el personal de la institución, la comunidad y clientes consideran que es

necesaria y de mucha importancia la elaboración de un sistema contable agrícola –
ganadera para poder establecer un adecuado registros y control adecuados de la producción
agropecuaria de la Estación Experimental Pastaza.

4.2. APLICACIÓN DE LA PROPUESTA

4.2.1. Tema

Elaboración de un sistema contable agrícola - ganadera en la Estación Experimental Pastaza

– Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,
Parroquia Simón Bolívar, Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía Puyo – Macas, y
su incidencia en el registro y control de la producción agropecuaria.

4.2.2. Justificación

En la actualidad la Estación no cuenta con sistema contable, esto no le ha permitido

disponer de información contable necesaria, de tal manera, el sistema contable que se
implemente beneficia al administrador, y trabajadores a llevar un mejor control
administrativo-contable.

Mediante la interpretación de los resultados obtenidos en la investigación, se ratifica que la

Estación Experimental Pastaza no cuenta con un sistema contable que ayude a llevar un

45
control sistemático de todas sus actividades, por lo tanto, por ser una Estación dedicada a la
actividad agropecuaria, es necesario realizar un manejo adecuado en los movimientos
económicos para conocer con veracidad la situación real de la Estación.

La elaboración de este sistema permite llevar el proceso contable de una manera adecuada,
clara y precisa, esto le permitirá al administrador de la Estación Experimental Pastaza a
tomar las decisiones correctas que vayan enmarcadas en el adelanto de la misma.

4.2.3. Objetivos

a) Objetivo General

Elaborar un Sistema de Contabilidad Agropecuaria que permita llevar un adecuado registro

y control de la producción agropecuaria que se realiza dentro de la Estación Experimental
Pastaza, para obtener información contable veraz y oportuna y de esta manera se pueda
tomar las mejores decisiones.

b) Objetivos Específicos

 Determinar los recursos y actividad productiva que genera la Estación Experimental

Pastaza.
 Realizar un plan de cuentas para la Estación Experimental Pastaza.
 Diseñar los registros para el control de los semovientes de la Estación.
 Elaborar las hojas de control para el registro diario de la producción de leche.
 Elaborar Asientos modelos estándar para las transacciones ganaderas que se aplicara
en el proceso contable.
 Determinar los formatos para la realización de los estados financieros.

46
4.2.4. Descripción de la propuesta

Para la elaboración de un Sistema de Contabilidad Agropecuaria en la Estación

Experimental Pastaza, se realizó las investigaciones necesarias y se concluyó que es
necesario la aplicación de un sistema contable, el mismo que ayudo a llevar un adecuado
registro y control de la producción agropecuaria, el cual, le permitió obtener información
confiable para tomar decisiones oportunas que ayuden al adelanto de la institución.

Se presenta la propuesta de la siguiente manera:

a) Determinar los recursos y actividad productiva que realiza la Estación Experimental

Pastaza.
b) Diseño de fichas de inventarios para el control de los semovientes
c) Diseño de hojas de control para la producción de leche
d) Diseño del plan de cuentas
e) Asientos modelos estándar para las transacciones ganaderas que se aplicara en el
proceso contable.
f) Estructura del proceso contable proceso contable

a) Determinación los recursos y actividad productiva que genera la Estación

Experimental Pastaza.

Al determinar los recursos, operaciones y actividades que realiza la Estación Experimental

nos permite conocer su situación real para registrarlo y contabilizarlo adecuadamente.

47
 Suministros de Medicamentos, Alimentos y Materiales
Tabla 2: Proforma Presupuestaria
PRESUPUESTO PRESUPUESTO
UNIDAD DE
CANTIDAD DESCRIPCION Y/O ESPECIFICACIONES REFERENCIAL REFERENCIAL
MEDIDA
(INDIVIDUAL) (TOTAL)
3 Unidad Penicilina larga acción 24,00 72,00
2 Unidad Penicilina + antiinflamatorio 17,00 34,00
2 Unidad shotopen 25,50 51,00
2 Unidad Ivermectina (3,15) 83,00 166,00
2 Unidad Fedendasol 46,00 92,00
1 Unidad Vitamina ad 3e +zn 30,00 30,00
20 Unidad Spray antiséptico 7,50 150,00
36 Unidad Sales minerales 19,00 684,00
3 Unidad Termómetro rectal 1,50 4,50
8 Unidad Alambre de puas (500m) 56,00 448,00
1 Unidad Grapas 50,00 50,00
2 Quintal Alambre galvanizado nº. 14 90,00 180,00
2 Unidad Hilo para cerca electrica 50,00 100,00
1 Unidad Bidon 180,00 180,00
2 Unidad Balde 20,00 40,00
*1200 x 3 Kilogramos Concentrado (alimento balanceado) 0,50 1800,00
TOTAL $ 4.081,50
*Los valores de estos productos se transfieren cada cuatrimestre.
Fuente: POA 2012 ESPOCH
Elaborado por: Luis Robayo

48
Activos Fijos de la Estación Experimental Pastaza

Tabla Nº 3: Activos Fijos de la Estación Experimental Pastaza

Activo Valor del bien

Terreno $ 386.190,00

Edificaciones 131.400,00

Muebles y Enseres 1.366,72

Maquinaria y Equipo 4.174,28

Equipo de Computo 768,50

TOTAL $ 523.899,42

Fuente: Control de bienes ESPOCH, Dto Financiero, Dto Desarrollo físico

Elaborado por: Luis Robayo

49
 Activos Biológicos de la ``Estación Experimental Pastaza´´

Tabla Nº 4: Activos Biológicos de la Estación Experimental Pastaza

INVENTARIO DE ANIMALES
TOTAL (KG) PRECIO 1,10 VALOR
CONDICIÓN CANTIDAD
USD TOTAL
VACAS:

VACAS EN PRODUCCIÓN 11 7.620 (Kg peso vivo) $ 8.382,00

VACAS SECAS 11

VACONAS 5 1.330 (Kg peso vivo) 1.463,00

TORETES 3 1.070 (Kg peso vivo) 1.177,00
TERNERAS 14 1.837 (Kg peso vivo) 2.020,70
TERNEROS 4 343 (Kg peso vivo) 377,30
OVINOS 2 $ 150 (Precio unitario) 300,00
TOTAL $ 13.720,00

Fuente: Estación Experimental Pastaza ESPOCH

Elaborado por: Luis Robayo

Inventario de Medicina
Tabla Nº 5: Inventario de Medicina

INVENTARIO DE MEDICINA
CÓDIGO DESCRIPCIÓN CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL
MED - 001 PENICILINA LARGA ACCIÓN 3 $ 24,00 $ 72,00
MED - 002 PENICILINA + ANTIINFLAMATORIO 2 17,00 34,00
MED - 003 SHOTOPEN 2 25,50 51,00
MED - 004 IVERMECTINA (3,15) 2 83,00 166,00
MED - 005 FEDENDASOL 2 46,00 92,00
MED - 006 VITAMINA AD 3E +ZN 1 30,00 30,00
MED - 007 SPRAY ANTISÉPTICO 20 7,50 150,00
TOTAL $ 595,00

Fuente: Estación Experimental Pastaza

Elaborado por: Luis Robayo
50
 Inventario de Alimentos
Tabla Nº 6: Inventario de Alimentos de la Estación Experimental Pastaza

INVENTARIO DE ALIMENTOS
CÓDIGO DESCRIPCIÓN CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL
ALM - 001 SALES MINERALES 36 unidades $ 19,00 $ 684,00
ALM - 002 CONCENTRADO (alimento balanceado) 3.600 (Kg) 0,50 1.800,00
ALM - 003 PASTO PARA EL GANADO 60 has 1800,00 1,800,00
TOTAL $ 2.484,00
Fuente: Estación Experimental Pastaza
Elaborado por: Luis Robayo

Inventario de Suministros y Materiales

Tabla Nº 7: Inventario de Suministros y Materiales de la Estación Experimental

Pastaza

INVENTARIO DE SUMINISTROS Y MATERIALES

CÓDIGO DESCRIPCIÓN CANTIDAD P. UNITARIO TOTAL
PYM - 001 TERMÓMETRO RECTAL 3 $ 1,50 $ 4,50
PYM - 002 ALAMBRE DE PUAS (500M) 8 56,00 448,00
PYM - 003 GRAPAS 1 50,00 50,00
PYM - 004 ALAMBRE GALVANIZADO Nº. 14 2 90,00 180,00
PYM - 005 HILO PARA CERCA ELECTRICA 2 50,00 100,00
PYM - 006 BIDON 1 180,00 180,00
PYM - 007 BALDE 2 20,00 40,00
TOTAL $ 3.399,50

Fuente: Estación Experimental Pastaza

Elaborado por: Luis Robayo

51
 b) Diseño de fichas de inventarios para el control de los semovientes

Las fichas de inventarios de los semovientes sirvieron para el control clasificado de

todos los animales que existen en la hacienda, esto permitió conocer la existencia,
nacimientos, ventas, raza y sexo del ganado.

FICHA DE INVENTARIO PARA EL CONTROL DE SEMOVIENTES

Estación Experimental Pastaza

Tabla Nº 8: Ficha de Inventario para el Control de los Semovientes
ARTICULO:
MÉTODO DE VALORACIÓN: CODIGO:
INGRESOS EGRESOS EXISTENCIAS
FECHA DETALLE PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO PRECIO
CANT. CANT. CANT.
UNITARIO TOTAL UNITARIO TOTAL UNITARIO TOTAL

Elaborado por: Luis Robayo

c) Diseño de hojas de control para la producción de leche

Las hojas de control para la producción de leche permitieron conocer en forma detallada
el total de litros diarios de leche.

HOJA DE CONTROL DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE

Estación Experimental Pastaza

Tabla Nº 9: Hoja de Control de la Producción de Leche
TOTAL VALOR VALOR
FECHA MAÑANA PRODUCCIÓN UNITARIO TOTAL

TOTAL
Elaborado por: Luis Robayo

52
 d) Diseño del plan de cuentas

Para iniciar con el control contable primeramente diseñamos un plan de cuentas que
facilite el manejo de las cuentas mediante código clasificados en Activo, Pasivo,
Patrimonio, Ingresos, Gastos y Costos.

ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA

PLAN DE CUENTAS

CÓDIGO CUENTA CONTABLE

1.1. ACTIVOS CORRIENTES

1.1.1. Disponible
[Link]. Caja
[Link].01 Caja General
[Link].02 Caja Chica
[Link]. Instituciones Financieras ESPOCH
[Link].02 Produbanco cta. cte. 48000023 Ingresos
1.1.2. Exigible
[Link]. Documentos por cobrar
[Link] Cuentas por Cobrar
[Link].01. Clientes
1.1.3. Realizable
[Link]. Inventario de insumos alimenticios
[Link].01. Balanceado para bovinos
[Link].02. Sal mineral
[Link].03. Pasto para el ganado
[Link]. Inventario de medicamentos
[Link].01. Penicilina Larga Acción
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio
[Link].03. Shotopen
[Link].04. Ivermectina (3,15%)
[Link].05. Fedendasol
[Link].06. Vitamina AD 3E + ZN
[Link].07. Spray Antiséptico
[Link]. Inventario de suministros
[Link].01. Termómetro Rectal
[Link].01. Alambre de Púas (500M)
[Link].03 Grapas
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica
[Link].06. Bidón
[Link].07. Balde
[Link]. Impuesto al Valor Agregado
[Link].01. IVA Pagado
[Link]. Inventario de Producción Lechera
[Link]. Inventario de Alimentos a Semovientes

53
1.4.1. Bienes de Administración
[Link]. Bienes Muebles
[Link].01. Muebles y Enseres
[Link].02. Maquinaria y Equipo
[Link].03. Equipo de Computo
[Link]. Bienes Inmuebles
[Link].01. Terreno
[Link].02. Edificaciones
1.4.5. Activos Biológicos
[Link]. Semovientes
[Link].01. Vacas en producción
[Link].02. Vacas
[Link].03 Vaconas
[Link].04. Toretes
[Link].05. Terneras
[Link].06. Terneros
[Link].07. Ovinos
[Link]. Depreciación Acumulada
[Link].01. (-) Depreciación Acumulada Edificaciones
[Link].02. (-) Depreciación Acumulada Muebles y Enseres
[Link].03. (-) Depreciación Acumulada Maquinaria y Equipo
[Link].04. (-) Depreciación Acumulada Equipo de Computo

2. PASIVOS
2.1. PASIVO CORRIENTE
[Link] Cuentas por pagar
[Link]. Documentos por Pagar

3. PATRIMONIO
3.1. Patrimonio Publico
3.1.01. Patrimonio Espoch
3.2. Resultados
3.2.01. Utilidad/Perdida
[Link] Ganancia por nacimiento de Semovientes
[Link] Perdida por muerte de Semovientes

4 INGRESOS
4.1. Venta de Productos Agropecuarios
4.1.01. Ventas de Leche

5 COSTOS Y GASTOS
5.1. COSTOS
5.1.1. OPERACIONALES
[Link]. Agrícolas
[Link].01 Costos de producción Agrícola Pastos
[Link]. Ganaderos
[Link].01. Costos de producción lechera
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes
[Link].03. Costo de producción agropecuaria
[Link]. Mano de Obra Directa
[Link].01. Empleados
[Link]. Mano de Obra Directa
[Link].01. Obreros
54
[Link]. Costos Indirectos
[Link].01. Depreciación de Activos Biológicos

5.2. GASTOS
5.2.1. Gastos Administrativos
[Link]. Gastos por sueldos y salarios
[Link]. Combustible
[Link]. Servicios Básicos
[Link]. Gastos Varios
[Link]. Costo de venta lechera
[Link]. Costo de venta ganadera
5.2.2. Gasto por Depreciación
[Link]. Gasto por Depreciación de edificaciones
[Link]. Gasto por Depreciación de muebles y enseres
[Link]. Gasto por Depreciación de maquinaria y equipo
[Link]. Gasto por Depreciación Equipo de Computo

Elaborado por: Luis Robayo

4.2.5. Asientos modelos estándar para las transacciones ganaderas que se aplicara
en el proceso contable.

a) Producción Lechera

A continuación presentamos los ejemplos de los asientos para las diferentes

transacciones.

Ejemplo 1.- Compras: Asiento que refleja un registro común de compra de insumos
para los inventarios, que en cualquier tipo de actividad económica se realiza.

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

1
-------- Inventario de alimentos(balanceado) $ xxxx
Inventario de medicina xxxx
Instituciones Financ. ESPOCH $ xxxx
P/r. La compra de balanceado y medicina para uso de la producción ganadera.

55
Ejemplo 2.- Costo de producción lechera, se registra el valor consumido de los
inventarios utilizados ya sea en alimentos, medicina, fertilizantes, pastos que se
acumula.

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

2
Costo de producción Lechera $ xxxx
Inventario de alimentos $ xxxx
Inventario de medicinas xxxx
Inventario suministros xxxx
Pastos xxxx
Mano de obra xxxx
P/r. El costo de medicamentos, alimentos, suministros, pasto, mano de obra utilizados en la
producción lechera.

Ejemplo 3.- Cierre costo producción lechera:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

4
Inventario de producción Lechera $ xxxx
Costo de Prod. lechera $ xxxx
P/r. El cierre de producción lechera.

Ejemplo 4.- Venta a crédito de leche:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

5
Clientes $ xxxx
Venta de Leche $ xxxx
P/r. La Venta a crédito de la leche.

Ejemplo 5.- Registrar el cobro de la leche al cliente:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

5
Instituciones Financ. ESPOCH $ xxxx
Clientes $ xxxx
P/r. La Venta de la leche.

56
Ejemplo 6.- Registrar el costo ventas de la leche:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

5
Costo de ventas $ xxxx
Inventario Producción Lechera $ xxxx
P/r. El costo de ventas de la leche.

Ejemplo 7.- Cierre de ventas: Este asiento sirve para determinar la utilidad de la venta
de la leche.

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

6
------- Ventas $ xxxx
Costo de ventas $ xxxx
Utilidad/Perdida xxxx
P/r. El cierre de la Venta de la leche.

Ejemplo 8.- Registrar el costo de alimentación al ganado que no están en

producción:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

6
------- Costo por alimentación a semovientes $ xxxx
Pasto para el ganado $ xxxx
xxxx
P/r. Costo de alimentación ganado seco.

Ejemplo 9.- Registrar el cierre de alimentación del ganado seco.

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

6
------- Costo por alimentación a semovientes $ xxxx
Pasto para el ganado $ xxxx
xxxx
P/r. Cierre de los costos de alimentación ganado seco.

57
 b) Nacimientos:

Ejemplo 10.- Cuando nace un semoviente, se registra en una cuenta de activo. Por
ejemplo en este caso si nace una Vacona, se incrementa la cuenta del activo
biológico y también la cuenta de patrimonio, porque representa una ganancia.

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

7
------- Vaconas $ xxxx
Ganancia por Nacim. desemovient. $ xxxx
P/r. El nacimiento de una vacona.

c) Muertes:

Ejemplo 11.- Al contrario de los registros contables por nacimientos, en el caso

de la muerte de semovientes, se considera como pérdida y disminuye el activo,
quedando el asiento de la siguiente manera:

FECHA CONCEPTO CODIGO DEBE HABER

8
Perdida por muerte de semovientes $ xxxx
Vaconas $ xxxx
P/r. La perdida por muerte de una vacona.

58
4.2.6. Proceso contable a aplicar

Mediante la información obtenida se aplicara el proceso contable comenzando por la

Jornalización que es trasladar los datos de las transacciones de la actividad económica
generadas de producción agropecuaria de la Estación Experimental Pastaza al libro
diario, luego el traspaso al libro mayor, seguido del balance de comprobación después la
elaboración del Estado de Resultados y el Balance Final.

Ilustración Nº 6: Proceso contable del sistema a Aplicar

PROCESO CONTABLE DEL SISTEMA A APLICAR

Documentos Fuentes

Libro Diario

Libro Mayor

Balance de Comprobación

Estados Financieros:

 Estado de Resultados
 Estado de Situación Financiera

59
4.2.7. Aplicación práctica del proceso contable de las transacciones económicas
diarias realizadas en la Estación Experimental Pastaza.

Septiembre 01: La Estación Experimental Pastaza cuenta con los siguientes activos:
Terreno 386.190,00
Edificaciones 131.400,00
Muebles y Enseres 1.366,72
Maquinaria y Equipo 4.174,28
Equipo de Computo 768,50
Sales Minerales 684,00
Balanceado 1800,00
Pasto para el Ganado 1800,00
Penicilina larga acción 72,00
Penicilina + antiinflamatorio 34,00
Shotopen 51,00
Ivermectina (3,15) 166,00
Fedendasol 92,00
Vitamina ad 3e +zn 30,00
Spray antiséptico 150,00
Termómetro rectal 4,50
Alambre de puas (500m) 448,00
Grapas 50,00
Alambre galvanizado nº. 14 180,00
Hilo para cerca eléctrica 100,00
Bidón 180,00
Balde 40,00
Vacas en Producción 4.191,00
Vacas 4.191,00
Vaconas 1.463,00
Toretes 1.177,00
Terneras 2.020,70
Terneros 377,30
Ovinos 300,00
Capital 543.500,30

Septiembre 01: Se procede a la venta a crédito de 51 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 01: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
60
Septiembre 01: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 02: Se procede a la venta a crédito de 55 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 02: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 02: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 03: Se procede a la venta a crédito de 49 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 03: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 03: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 04: Se procede a la venta a crédito de 50 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 04: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 04: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
61
Septiembre 04: Acontece un nacimiento de una ternera valorada en $100,00.
Septiembre 05: Se procede a la venta a crédito de 56 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 05: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 05: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 06: Se procede a la venta a crédito de 58 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 06: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 06: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 07: Se procede a la venta a crédito de 48 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 07: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 07: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24

62
Septiembre 07: Se suministra los Siguientes Medicamentos:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1 Penicilina larga acción $ 24,00 $ 24,00
1 Penicilina + Ant. $ 17,00 $ 17,00
1 Shotopen $ 25,50 $ 25,00
1 Ivermectina (3,15%) $ 83,00 $ 83,00
1 Fedendasol $ 46,00 $ 46,00
1 Vitamina AD 3E + ZN $ 30,00 $ 30,00
1 Spray antiséptico $ 7,50 $ 7,50
Septiembre 08: Se procede a la venta a crédito de 51 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 08: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 08: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 09: Se procede a la venta a crédito de 55 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 09: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 09: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 10: Se procede a la venta a crédito de 49 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 10: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:

63
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 10: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 10: Acontece la Muerte de un torete valorado en $ 392,33.
Septiembre 11: Se procede a la venta a crédito de 50 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 11: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 11: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 12: Se procede a la venta a crédito de 50 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 12: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 12: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24

Septiembre 13: Se procede a la venta a crédito de 51 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 13: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:

64
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 13: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 14: Se procede a la venta a crédito de 51 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 14: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 14: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 15: Se procede a la venta a crédito de 51 litros de leche a $ 0,34 por litro
Septiembre 15: El consumo de suplementos alimenticios del día para 11 vacas que
están en producción son los siguientes:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
13,65 Kg Balanceado $0,50 $ 6,83
4,55 Kg Sal mineral $ 1,50 $ 6,82
305,36 m2 Pasto $ 0,91 $ 0,91
Septiembre 15: El consumo de pastos para 39 cabezas de ganado es el siguiente:
Cantidad Producto Precio Unitario Total
1.082,64 m2 Pasto $ 3,24 $ 3,24
Septiembre 15: El cliente realiza el depósito del pago en Institución financieras de la
ESPOCH (Produbanco cta. Cte. 48000023) de la leche de la quincena.
Septiembre 15: Se registra el cierre del costo de producción lechera.
Septiembre 15: Se registra el cierre del inventario de producción lechera.
Septiembre 15: Se registra el cierre del costo de alimentación a semovientes.

65
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
a) Estado de situación inicial
Al 01 de Septiembre del 2012

Código Cuenta Código Cuenta

1. ACTIVOS 2. PASIVOS
1.1.2. Exigible $ 5.881,50
[Link]. Inventario de alimentos 4284,00
[Link]. Inventario de medicina 595,00
[Link]. Inventario de suministros 1002,50 TOTAL PASIVO 0,00
1.4.1. Bienes de Administración
[Link]. Bienes Muebles $ 6.309,50
[Link].01. Muebles y enseres 1366,72 3.1.01. Capital Social $ 543.500,30
[Link].02. maquinaria y equipo 4174,28
[Link].03. Equipo de computo 768,50
[Link]. Bienes Inmuebles $ 517.590,00
[Link].01. Terreno 386190,00
[Link].02. Edificaciones 131400,00
[Link]. Semovientes $ 13.719,30
[Link].01. Vacas en Producción 4191,00
[Link].02. Vacas 4191,00
[Link].03 Vaconas 1463,00
[Link].04. Toretes 1177,00 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 543.500,30
[Link].05. Terneras 2020,00
[Link].06. Terneros 377,30
[Link].07. Ovinos 300,00
TOTAL ACTIVOS $ 543.500,30

66
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
b) Diario General
Del 01 al 15 de Septiembre de 2014

Nro. Cuenta Cuenta Debito $ Crédito $

[Link].01. Balanceado para bovinos 1.800,00 0,00
[Link].02. Sal mineral 684,00 0,00
[Link].03 Pasto para el ganado 1.800,00 0,00
[Link].01. Penicilina Larga Acción 72,00 0,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 34,00 0,00
[Link].03. Shotopen 51,00 0,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 166,00 0,00
[Link].05. Fedendasol 92,00 0,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN 30,00 0,00
[Link].07. Spray Antiséptico 150,00 0,00
[Link].01. Termómetro Rectal 4,50 0,00
[Link].02. Alambre de Púas (500M) 448,00 0,00
[Link].03 Grapas 50,00 0,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 180,00 0,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica 100,00 0,00
[Link].06. Bidón 180,00 0,00
[Link].07. Balde 40,00 0,00
[Link].01. Muebles y Enseres 1.366,72 0,00
[Link].02. Maquinaria y Equipo 4.174,28 0,00
[Link].03. Equipo de Computo 768,50 0,00
[Link].01. Terreno 386.190,00 0,00
[Link].02. Edificaciones 131.400,00 0,00
[Link].01. Vacas en producción 4.191,00 0,00
[Link].02. Vacas 4.191,00 0,00
[Link].03. Vaconas 1.463,00 0,00
[Link].04. Toretes 1.177,00 0,00
[Link].05. Terneras 2.020,00 0,00
[Link].06. Terneros 377,30 0,00
[Link].07. Ovinos 300,00 0,00
3.1.01. Patrimonio Espoch 0,00 543.500,30
01/09/2014. P/R: Estado de situación inicial
============== ======== 543.500,30 543.500,30
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,34
01/09/2014. P/R: Entrega de leche a crédito al cliente
============== ======== 17,34 17,34
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
============== 01/09/2014. P/R: Costo de producción de 51 litros 14,56 14,56
67
 diarios ========
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
01/09/2014. P/R: Costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 18,70 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 18,70
02/09/2014. P/R: La entrega de 55 litros de leche
============== ======== 18,70 18,70
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
02/09/2014. P/R: Costo de producción de los 51 litros
============== de LECHE ==== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
02/09/2014. P/R: Costo alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 16,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 16,00
03/09/2014. P/R: La entrega de 49 litros de leche
============== ======== 16,00 16,00
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
03/09/2014. P/R: Costo de producción de 49 litros de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
03/09/2014. P/R: Costo alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,00
04/09/2014. P/R: La entrega de 50 litro de leche
============== ======== 17,00 17,00
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
68
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
04/09/2014. P/R: Costo de producción de 50 litro de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
04/09/2014. P/R: Costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].05. Terneras 100,00 0,00
[Link] Ganancia por nacimiento de Semovientes 0,00 100,00
04/09/2014. P/R: Nacimiento de una ternera
============== ======== 100,00 100,00
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 19,04 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 19,04
05/09/2014. P/R: Entrega de 56 litros de leche
============== ======== 19,04 19,04
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
05/09/2014. P/R: Costo de producción de 50 litros de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
05/09/2014. P/R: Costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 19,72 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 19,72
06/09/2014. P/R: Entrega de 58 litros de leche
============== ======== 19,72 19,72
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
06/09/2014. P/R: El costo de producción de 58 litros
============== de leche ======= 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24

69
 06/09/2014. P/R: Costo alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 16,32 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 16,32
07/09/2014. P/R: Entrega de 48 litros de leche
============== ======== 16,32 16,32
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
07/09/2014. P/R: El costo de producción de 48 litros
============== de leche ====== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
07/09/2014. P/R: Costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 232,50 0,00
[Link].01. Penicilina Larga Acción 0,00 24,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 0,00 17,00
[Link].03. Shotopen 0,00 25,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 0,00 83,00
[Link].05. Fedendasol 0,00 46,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN 0,00 30,00
[Link].07. Spray Antiséptico 0,00 7,50
07/09/2014. P/R: Costo de los medicamentos
============== utilizados en la producción 232,50 232,50
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,34
08/09/2014. P/R: Entrega de 51 litros de leche
============== ======== 17,34 17,34
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
08/09/2014. P/R: Costo de producción de 51 litros de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
08/09/2014. P/R: Costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
70
[Link].01. Clientes 18,70 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 18,70
09/09/2014. P/R: La venta a crédito de 55 litro de
============== leche ======== 18,70 18,70
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
09/09/2014. P/R: El costo de producción de 55 litros
============== de leche ====== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
09/09/2014. P/R: El costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 16,66 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 16,66
10/09/2014. P/R: La venta a crédito de 49 litros de
============== leche ======== 16,66 16,66
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
10/09/2014. P/R: Costo de producción de 49 litros de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
10/09/2014. P/R: El costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link] Perdida por muerte de Semovientes 392,33 0,00
[Link].04. Toretes 0,00 392,33
============== 10/09/2014. P/R: La muerte de un torete ======== 392,33 392,33
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,00
11/09/2014. P/R: La venta a crédito de 50 litros de
============== leche ======== 17,00 17,00
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91

71
 11/09/2014. P/R: El costo de producción de 50 litro de
============== leche ======= 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
11/09/2014. P/R: Costo de alimentación de
============== semovientes ganado seco == 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,00
12/09/2014. P/R: Venta a crédito de 50 litros de leche
============== ======== 17,00 17,00
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
12/09/2014. P/R: Costo de producción de 50 litros de
============== leche ======== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
12/09/2014. P/R: El costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,34
13/09/2014. P/R: La venta a crédito de 51 litros de
============== leche ======== 17,34 17,34
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
13/09/2014. P/R: Costo de producción de los 51 litro
============== de leche ====== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
13/09/2014. P/R: El costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,00
14/09/2014. P/R: La venta a crédito de 50 litros de
============== leche ======== 17,00 17,00
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
72
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
14/09/2014. P/R: El costo de producción de 50 litros
============== de leche ====== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
14/09/2014. P/R: El costo por alimentación del ganado
============== SECO ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].01. Clientes 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 17,34
15/09/2014. P/R: La venta a crédito de 51 litros de
============== LECHE ======== 17,34 17,34
0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14,56 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 0,00 6,83
[Link].02. Sal mineral 0,00 6,82
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 0,91
15/09/2014. P/R: El costo de producción de 51 litros
============== de leche ====== 14,56 14,56
0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 0,00 3,24
15/09/2014. P/R: El costo de alimentación ganado seco
============== ======== 3,24 3,24
0,00 0,00
[Link].02 Produbanco cta. cte. 48000023 Ingresos 262,50 0,00
[Link].01. Clientes 0,00 262,50
15/09/2014. P/R: El cobro de la quincena de la leche
============== ======== 262,50 262,50
0,00 0,00
[Link]. Inventario de Producción Lechera 450,90 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 0,00 450,90
15/09/2014. P/R: Cierre del costo de producción
============== lechera ======== 450,90 450,90
0,00 0,00
[Link]. Costo de venta lechera 450,90 0,00
[Link]. Inventario de Producción Lechera 0,00 450,90
15/09/2014. P/R: Cierre del inventario de producción
============== lechera ======= 450,90 450,90
0,00 0,00
[Link]. Inventario de Alimentos a Semovientes 62,25 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 0,00 62,25
15/09/2014. P/R: Cierre de los costos de alimentación
============== a semovientes 62,25 62,25
0,00 0,00
73
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
c) Libro Mayor

Cod.
Cuenta Cuenta Fecha Concepto Debe Haber Saldo
Produbanco cta. cte. 48000023
[Link].02 Ingresos 15/09/2014 P/R: El cobro de la quincena de la leche 262,50 0,00 0,00
Produbanco cta. cte. 48000023
[Link].02 Ingresos ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 262,50 0,00 262,50
[Link].01. Clientes 01/09/2014 P/R: Entrega de 51 litros de leche 17,34 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 02/09/2014 P/R: La entrega de 55 litros de leche 18,70 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 03/09/2014 P/R: La entrega de 49 litros de leche 16,00 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 04/09/2014 P/R: La entrega de 50 litro de leche 17,00 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 05/09/2014 P/R: Entrega de 56 litros de leche 19,04 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 06/09/2014 P/R: Entrega de 58 litros de leche 19,72 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 07/09/2014 P/R: Entrega de 48 litros de leche 16,32 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 08/09/2014 P/R: Entrega de 51 litros de leche 17,34 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 09/09/2014 P/R: La venta a crédito de 55 litro de leche 18,70 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 10/09/2014 P/R: La venta a crédito de 49 litros de leche 16,66 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 11/09/2014 P/R: La venta a crédito de 50 litros de leche 17,00 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 12/09/2014 P/R: Venta a crédito de 50 litros de leche 17,00 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 13/09/2014 P/R: La venta a crédito de 51 litros de leche 17,34 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 14/09/2014 P/R: La venta a crédito de 50 litros de l 17,00 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 15/09/2014 P/R: La venta a crédito de 51 litros de 17,34 0,00 0,00
[Link].01. Clientes 15/09/2014 P/R: El cobro de la quincena de la leche 0,00 262,50 0,00
[Link].01. Clientes ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 262,50 262,50 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 1.800,00 0,00 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 01/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 02/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,83 0,00

74
[Link].01. Balanceado para bovinos 03/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 04/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litro leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 05/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 06/09/2014 P/R: El costo de producción de 58 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 07/09/2014 P/R: El costo de producción de 48 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 08/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 09/09/2014 P/R: El costo de producción de 55 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 10/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 11/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litro leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 12/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 13/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litro leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 14/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 15/09/2014 P/R: El costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,83 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 1.800,00 102,45 1.697,55
[Link].02. Sal mineral 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 684,00 0,00 0,00
[Link].02. Sal mineral 01/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 02/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 03/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 04/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litro leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 05/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 06/09/2014 P/R: El costo de producción de 58 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 07/09/2014 P/R: El costo de producción de 48 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 08/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 09/09/2014 P/R: El costo de producción de 55 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 10/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 11/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litro leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 12/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 13/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litro leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral 14/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litros leche 0,00 6,82 0,00

75
[Link].02. Sal mineral 15/09/2014 P/R: El costo de producción de 51 litros leche 0,00 6,82 0,00
[Link].02. Sal mineral ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 684,00 102,30 581,70
[Link].02 Pasto para el ganado 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 1.800,00 0,00 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 01/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 01/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 02/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 02/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 03/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 03/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 04/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litro leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 04/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 05/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 05/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 06/09/2014 P/R: El costo de producción de 58 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 06/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 07/09/2014 P/R: El costo de producción de 48 litros 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 07/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 08/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 08/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 09/09/2014 P/R: El costo de producción de 55 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 09/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 10/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 10/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 11/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litro leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 11/09/2014 P/R: Costo de alimentación de semoviente 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 12/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 12/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 13/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litro leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 13/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00

76
[Link].03. Pasto para el ganado 14/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 14/09/2014 P/R: El costo de alimentación del ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 15/09/2014 P/R: El costo de producción de 51 litros leche 0,00 0,91 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 15/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 0,00 3,24 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 1.800,00 62,25 1.737,75
[Link].01. Penicilina Larga Acción 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 72,00 0,00 0,00
[Link].01. Penicilina Larga Acción 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 24,00 0,00
[Link].01. Penicilina Larga Acción ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 72,00 24,00 48,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 34,00 0,00 0,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 17,00 0,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 34,00 17,00 17,00
[Link].03. Shotopen 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 51,00 0,00 0,00
[Link].03. Shotopen 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 25,00 0,00
[Link].03. Shotopen ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 51,00 25,00 26,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 166,00 0,00 0,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 83,00 0,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 166,00 83,00 83,00
[Link].05. Fedendasol 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 92,00 0,00 0,00
[Link].05. Fedendasol 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 46,00 0,00
[Link].05. Fedendasol ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 92,00 46,00 46,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 30,00 0,00 0,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 30,00 0,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 30,00 30,00 0,00
[Link].07. Spray Antiséptico 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 150,00 0,00 0,00
[Link].07. Spray Antiséptico 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 0,00 7,50 0,00
[Link].07. Spray Antiséptico ------ Saldo al 07/09/2014 ------ 150,00 7,50 142,50
[Link].01. Termómetro Rectal 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 4,50 0,00 0,00
[Link].01. Termómetro Rectal ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 4,50 0,00 4,50
[Link].02. Alambre de Púas (500M) 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 448,00 0,00 0,00

77
[Link].02. Alambre de Púas (500M) ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 448,00 0,00 448,00
[Link].03 Grapas 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 50,00 0,00 0,00
[Link].03 Grapas ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 50,00 0,00 50,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 180,00 0,00 0,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 180,00 0,00 180,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 100,00 0,00 0,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 100,00 0,00 100,00
[Link].06. Bidón 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 180,00 0,00 0,00
[Link].06. Bidón ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 180,00 0,00 180,00
[Link].07. Balde 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 40,00 0,00 0,00
[Link].07. Balde ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 40,00 0,00 40,00
Inventario de Producción
[Link]. Lechera 15/09/2014 P/R: Cierre del inventario de producción 0,00 450,90 0,00
Inventario de Producción
[Link]. Lechera 15/09/2014 P/R: Cierre del costo de producción leche 450,90 0,00 0,00
Inventario de Producción
[Link]. Lechera ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 450,90 450,90 0,00
Inventario de Alimentos a
[Link]. Semovientes 15/09/2014 P/R: Cierre de los costos de alimentación 62,25 0,00 0,00
Inventario de Alimentos a
[Link]. Semovientes ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 62,25 0,00 62,25
[Link].01. Muebles y Enseres 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 1.366,72 0,00 0,00
[Link].01. Muebles y Enseres ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 1.366,72 0,00 1.366,72
[Link].02. Maquinaria y Equipo 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 4.174,28 0,00 0,00
[Link].02. Maquinaria y Equipo ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 4.174,28 0,00 4.174,28
[Link].03. Equipo de Computo 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 768,50 0,00 0,00
[Link].03. Equipo de Computo ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 768,50 0,00 768,50
[Link].01. Terreno 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 386.190,00 0,00 0,00
[Link].01. Terreno ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 386.190,00 0,00 386.190,00

78
[Link].02. Edificaciones 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 131.400,00 0,00 0,00
[Link].02. Edificaciones ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 131.400,00 0,00 131.400,00
[Link].01. Vacas en producción 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 4.191,00 0,00 0,00
[Link].01. Vacas en producción ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 4.191,00 0,00 4.191,00
[Link].02. Vacas 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 4.191,00 0,00 0,00
[Link].02. Vacas ------ Saldo al 14/09/2014 ------ 4.191,00 0,00 4.191,00
[Link].03. Vaconas 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 1.463,00 0,00 0,00
[Link].03. Vaconas ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 1.463,00 0,00 1.463,00
[Link].04. Toretes 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 1.177,00 0,00 0,00
[Link].04. Toretes 10/09/2014 P/R: La muerte de un torete 0,00 392,33 0,00
[Link].04. Toretes ------ Saldo al 10/09/2014 ------ 1.177,00 392,33 784,67
[Link].05. Terneras 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 2.020,00 0,00 0,00
[Link].05. Terneras 04/09/2014 P/R: Nacimiento de una ternera 100,00 0,00 0,00
[Link].05. Terneras ------ Saldo al 04/09/2014 ------ 2.120,00 0,00 2.120,00
[Link].06. Terneros 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 377,30 0,00 0,00
[Link].06. Terneros ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 377,30 0,00 377,30
[Link].07. Ovinos 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 300,00 0,00 0,00
[Link].07. Ovinos ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 300,00 0,00 300,00
3.1.01. Patrimonio Espoch 01/09/2014 P/R: Estado de situación inicial 0,00 543.500,30 0,00
3.1.01. Patrimonio Espoch ------ Saldo al 01/09/2014 ------ 0,00 543.500,30 543.500,30
Ganancia por nacimiento de
[Link] Semovientes 04/09/2014 P/R: Nacimiento de una ternera 0,00 100,00 0,00
Ganancia por nacimiento de
[Link] Semovientes ------ Saldo al 04/09/2014 ------ 0,00 100,00 -100,00
Perdida por muerte de
[Link] Semovientes 10/09/2014 P/R: La muerte de un torete 392,33 0,00 0,00
Perdida por muerte de
[Link] Semovientes ------ Saldo al 10/09/2014 ------ 392,33 0,00 392,33
4.1.01. Ventas de Leche 01/09/2014 P/R: Entrega de leche a crédito al cliente 0,00 17,34 0,00

79
4.1.01. Ventas de Leche 02/09/2014 P/R: La entrega de 55 litros de leche 0,00 18,70 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 03/09/2014 P/R: La entrega de 49 litros de leche 0,00 16,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 04/09/2014 P/R: La entrega de 50 litro de leche 0,00 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 05/09/2014 P/R: Entrega de 56 litros de leche 0,00 19,04 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 06/09/2014 P/R: Entrega de 58 litros de leche 0,00 19,72 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 08/09/2014 P/R: Entrega de 51 litros de leche 0,00 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 09/09/2014 P/R: La venta a crédito de 55 litro de leche 0,00 18,70 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 10/09/2014 P/R: La venta a crédito de 49 litros de leche 0,00 16,66 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 11/09/2014 P/R: La venta a crédito de 50 litros de leche 0,00 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 12/09/2014 P/R: Venta a crédito de 50 litros de leche 0,00 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 13/09/2014 P/R: La venta a crédito de 51 litros de leche 0,00 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 14/09/2014 P/R: La venta a crédito de 50 litros de leche 0,00 17,00 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 15/09/2014 P/R: La venta a crédito de 51 litros de leche 0,00 17,34 0,00
4.1.01. Ventas de Leche ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 0,00 262,50 -262,50
[Link].01. Costos de producción lechera 01/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros di 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 02/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 03/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 04/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litro leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 05/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 06/09/2014 P/R: El costo de producción de 58 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 07/09/2014 P/R: Costo de los medicamentos utilizado 232,50 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 07/09/2014 P/R: El costo de producción de 48 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 08/09/2014 P/R: Costo de producción de 51 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 09/09/2014 P/R: El costo de producción de 55 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 10/09/2014 P/R: Costo de producción de 49 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 11/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litro leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 12/09/2014 P/R: Costo de producción de 50 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 13/09/2014 P/R: Costo de producción de los 51 litro leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 14/09/2014 P/R: El costo de producción de 50 litros leche 14,56 0,00 0,00

80
[Link].01. Costos de producción lechera 15/09/2014 P/R: El costo de producción de 51 litros leche 14,56 0,00 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera 15/09/2014 P/R: Cierre del costo de producción leche 0,00 450,90 0,00
[Link].01. Costos de producción lechera ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 450,90 450,90 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 01/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 02/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 03/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 04/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 05/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 06/09/2014 P/R: Costo alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 07/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 08/09/2014 P/R: Costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 09/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado Seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 10/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 11/09/2014 P/R: Costo de alimentación de semoviente 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 12/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 13/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00

81
 Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 14/09/2014 P/R: El costo por alimentación del ganad 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 15/09/2014 P/R: El costo de alimentación ganado seco 3,24 0,00 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes 15/09/2014 P/R: Cierre de los costos de alimentación 0,00 62,25 0,00
Costo por Alimentación
[Link].02. Semovientes ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 48,60 62,25 -13,65
[Link]. Costo de venta lechera 15/09/2014 P/R: Cierre del inventario de producción 450,90 0,00 0,00
[Link]. Costo de venta lechera ------ Saldo al 15/09/2014 ------ 450,90 0,00 450,90

82
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
d) Balance de comprobación
Del 01 al 15 de Septiembre del 2014

SUMAN SALDOS
Cod. Cuenta Descripción de cuenta DEBE HABER DEUDOR ACREEDOR
Produbanco cta. cte. 48000023
[Link].02 Ingresos $ 262,50 $ 0,00 262,50 0,00
[Link].01. Clientes 262,50 262,50 0,00 0,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 1.800,00 102,45 1.697,55 0,00
[Link].02. Sal mineral 684,00 102,30 581,70 0,00
[Link].03. Pasto para el ganado 1.800,00 62,25 1.737,75 0,00
[Link].01. Penicilina Larga Acción 72,00 24,00 48,00 0,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 34,00 17,00 17,00 0,00
[Link].03. Shotopen 51,00 25,00 26,00 0,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 166,00 83,00 83,00 0,00
[Link].05. Fedendasol 92,00 46,00 46,00 0,00
[Link].06. Vitamina AD 3D + ZN 30,00 30,00 0,00 0,00
[Link].07. Spray Antiséptico 150,00 7,50 142,50 0,00
[Link].01. Termómetro Rectal 4,50 0,00 4,50 0,00
[Link].02. Alambre de Púas (500M) 448,00 0,00 448,00 0,00
[Link].03 Grapas 50,00 0,00 50,00 0,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 180,00 0,00 180,00 0,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica 100,00 0,00 100,00 0,00
[Link].06. Bidón 180,00 0,00 180,00 0,00
[Link].07. Balde 40,00 0,00 40,00 0,00
[Link]. Inventario de Producción Lechera 450,90 450,90 0,00 0,00
Inventario de Alimentos a
[Link]. Semovientes 62,25 0,00 62,25 0,00

83
[Link].01. Muebles y Enseres 1.366,72 0,00 1.366,72 0,00
[Link].02. Maquinaria y Equipo 4.174,28 0,00 4.174,28 0,00
[Link].03. Equipo de Computo 768,50 0,00 768,50 0,00
[Link].01. Terreno 386.190,00 0,00 386.190,00 0,00
[Link].02. Edificaciones 131.400,00 0,00 131.400,00 0,00
[Link].01. Vacas en producción 4.191,00 0,00 4.191,00 0,00
[Link].02. Vacas 4.191,00 4.191,00 0,00
[Link].03. Vaconas 1.463,00 0,00 1.463,00 0,00
[Link].04. Toretes 1.177,00 392,33 784,67 0,00
[Link].05. Terneras 2.120,00 0,00 2.120,00 0,00
[Link].06. Terneros 377,30 0,00 377,30 0,00
[Link].07. Ovinos 300,00 0,00 300,00 0,00
3.1.01. Patrimonio Espoch 0,00 543.500,30 0,00 -543.500,30
Ganancia por nacimiento de
[Link] Semovientes 0,00 100,00 0,00 -100,00
[Link] Perdida por muerte de Semovientes 392,33 0,00 392,33 0,00
4.1.01. Ventas de Leche 0,00 262,50 0,00 -262,50
[Link].01. Costos de producción lechera 450,90 450,90 0,00 0,00
[Link].02. Costo por Alimentación Semovientes 48,60 62,25 0,00 -13,65
[Link]. Costo de venta lechera 450,90 0,00 450,90 0,00
=========== ============ ============ ============
TOTAL 545.981,18 545.981,18 543.876,45 -543.876,45

84
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
e) Estado de situación financiera
Del 01 al 15 de Septiembre del 2014

1. ACTIVOS 543.033,22

1.1.1. Disponible 262,50

[Link] Instituciones Financieras ESPOCH 262,50
[Link].02 Produbanco cta. cte. 48000023 Ingr. 262,50
1.1.3. Realizable 5.444,25
[Link]. Inventario de insumos alimenticios 4.017,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 1.697,55
[Link].02. Sal mineral 581,70
[Link].03. Pasto para el ganado 1.737,75
[Link]. Inventario de medicamentos 362,50
[Link].01. Penicilina Larga Acción 48,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 17,00
[Link].03. Shotopen 26,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 83,00
[Link].05. Fedendasol 46,00
[Link].07. Spray Antiséptico 142,50
[Link]. Inventarios de Suministros 1.064,75
[Link].01. Termómetro Rectal 4,50
[Link].02. Alambre de Púas (500M) 448,00
[Link].03 Grapas 50,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 180,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica 100,00
[Link].06. Bidón 180,00
[Link].07. Balde 40,00
[Link]. Inventario de Alimentos a Semovientes 62,25
1.4.1. Bienes de Administración 523.899,50
[Link]. Bienes Muebles 6.309,50
[Link].01. Muebles y Enseres 1.366,72
[Link].02. Maquinaria y Equipo 4.174,28
[Link].03. Equipo de Computo 768,50
[Link]. Bienes Inmuebles 517.590,00
[Link].01. Terreno 386.190,00
[Link].02. Edificaciones 131.400,00
1.4.5. Activos Biológicos 13.426,97
[Link]. Semovientes 13.426,97
[Link].01. Vacas en producción 4.191,00
[Link].02. Vacas 4.191,00
[Link].03. Vaconas 1.463,00
85
[Link].04. Toretes 784,67
[Link].05. Terneras 2.120,00
[Link].06. Terneros 377,30
[Link].07. Ovinos 300,00
============
543.033,22

3. PATRIMONIO 543.500,30
3.1.01. Patrimonio Espoch 543.500,30
3.2. Resultados -480,73
3.2.01. Utilidad/Perdida -- Pérdida -188,40
[Link] Ganancia por nacimiento de Semoviente 100,00
[Link] Perdida por muerte de Semovient. -392,33
============
541.233,22

TOTAL PASIVO + CAPITAL 541.233,22

86
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
f) Estado de resultados
Del 01 al 15 de Septiembre del 2014

62. INGRESOS $ 262,50

Ventas de Productos
262,50
624.02.01. Agropecuarios
625.25. Venta de Leche 262,50
TOTAL DE INGRESOS $ 262,50

5.2. GASTOS 450,90

[Link]. Costo de Venta Lechera 450,90
TOTAL GASTOS $ 490,90

TOTAL GASTOS $ 450,90

GANANCIAS/PERDIDAS -188,40

87
4.2.8. ANÁLISIS

FINANCIERO

INDICE DE ACTIVIDAD

Rotación de Activos Totales = Total Ventas X 100

Activos Totales

262,50 X 100
543.033,22

0,048
La eficiencia del Activo Total es de apenas el 0,048% para generar
ventas.

INDICE DE RENTABILIDAD

Margen de Utilidad Neta = Utilidad Neta X 100

Ventas Netas

-188,40 X 100
262,50

-71,77
La rentabilidad de la Estación con respecto a las ventas es del -71,77% que en dólares
equivale a $ - 0,71 centavos de dólar.

Rentabilidad Sobre Capital = Utilidad Neta X 100

Capital

-188,40 X 100
543.500,30

-0,035
Por cada dólar de capital invertido se le está generando una pérdida del -0,035%, que en dólares
representa $ -3,5 centavo de dólar.

Rendimiento Sobre la Inversión = Utilidad Neta X 100

Total activos

-188,40 X 100
543.033,22

-0,03
La deficiencia de los activos para la generación de utilidades es del -0,03%, que en dólares
representa al $ -3 centavos de dólar.

88
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
a) Estado de Resultados
Del 01 al 15 de Septiembre del 2014

62. INGRESOS $ 262,50 100%

Ventas de Productos
262,50
624.02.01. Agropecuarios
625.25. Venta de Leche 262,50
TOTAL DE INGRESOS $ 262,50

5.2. GASTOS 450,90

[Link]. Costo de Venta Lechera 450,90
TOTAL GASTOS $ 490,90 187%

TOTAL GASTOS $ 450,90

GANANCIAS/PERDIDAS -188,40

INTERPRETACIÓN:

En el Estado de Resultados con el análisis vertical podemos darnos cuenta que el 100%
del total de ingresos el -187% corresponde a los costos incurridos en la producción esto
sucede porque los costos de producción es demasiado alto.

89
 ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA
b) Estado de situación financiera
Del 01 al 15 de Septiembre del 2014

1. ACTIVOS 543.033,22 100%

1.1.1. Disponible 262,50 0,48%

[Link] Instituciones Financieras ESPOCH 262,50
[Link].02 Produbanco cta. cte. 48000023 Ingr. 262,50
1.1.3. Realizable 5.444,25 1,%
[Link]. Inventario de insumos alimenticios 4.017,00
[Link].01. Balanceado para bovinos 1.697,55
[Link].02. Sal mineral 581,70
[Link].03. Pasto para el ganado 1.737,75
[Link]. Inventario de medicamentos 362,50
[Link].01. Penicilina Larga Acción 48,00
[Link].02. Penicilina + Antiinflamatorio 17,00
[Link].03. Shotopen 26,00
[Link].04. Ivermectina (3,15%) 83,00
[Link].05. Fedendasol 46,00
[Link].07. Spray Antiséptico 142,50
[Link]. Inventarios de Suministros 1.064,75
[Link].01. Termómetro Rectal 4,50
[Link].02. Alambre de Púas (500M) 448,00
[Link].03 Grapas 50,00
[Link].04. Alambre Galvanizado Nº 14 180,00
[Link].05. Hilo para cerca eléctrica 100,00
[Link].06. Bidón 180,00
[Link].07. Balde 40,00
[Link]. Inventario de Alimentos a Semovientes 62,25
1.4.1. Bienes de Administración 523.899,50 96%
[Link]. Bienes Muebles 6.309,50
[Link].01. Muebles y Enseres 1.366,72
[Link].02. Maquinaria y Equipo 4.174,28
[Link].03. Equipo de Computo 768,50
[Link]. Bienes Inmuebles 517.590,00
[Link].01. Terreno 386.190,00
[Link].02. Edificaciones 131.400,00
1.4.5. Activos Biológicos 13.426,97 2,47%
[Link]. Semovientes 13.426,97
[Link].01. Vacas en producción 4.191,00
[Link].02. Vacas 4.191,00
[Link].03. Vaconas 1.463,00
90
[Link].04. Toretes 784,67
[Link].05. Terneras 2.120,00
[Link].06. Terneros 377,30
[Link].07. Ovinos 300,00
============
543.033,22

3. PATRIMONIO 543.500,30
3.1.01. Patrimonio Espoch 543.500,30 100,42%
3.2. Resultados -480,73 - 0,09%
3.2.01. Utilidad/Perdida -- Pérdida -188,40
[Link] Ganancia por nacimiento de Semoviente 100,00
[Link] Perdida por muerte de Semovient. -405,98
============
543.033,22 100%

TOTAL PASIVO + CAPITAL 543.033,22

INTERPRETACIÓN.

Mediante el análisis vertical se puede decir que del 100% del Total Activo el 2,47 %
ubicado en los activos biológicos no están generando adecuados ingresos esperados los
cuales deberían cambiarse por buenos ejemplares genéticos para mejorar la producción,
el 96% está concentrado en los activos fijo el cual se debería aprovechar y mejorar en el
incremento de pastos mejorados para el ganado, en cuanto al 1% de existencias de
alimentación se debe priorizar los suplementos alimenticios para todos los animales
para que puedan tener la alimentación complementaria ya que los pastos en la región
amazónica carecen de nutrientes y el 0,48% correspondiente a disponibilidades que
ingresa a instituciones financieras de la ESPOCH y que no se reinvierte en la Estación.

91
4.3. VERIFICACIÓN DE LA HIPÓTESIS

Luego de la conclusión final de la tabulación de datos a través de las entrevistas

realizadas se verifica que la hipótesis expuesta que es; la elaboración de un sistema
contable agrícola - ganadera en la Estación Experimental Pastaza – Facultad de Ciencias
Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Parroquia Simón Bolívar,
Cantón Pastaza, Provincia de Pastaza, Km 32 vía Puyo – Macas, incide en el adecuado
registro y control de la producción agropecuaria es procedente ya que así lo confirma
los resultados técnicos de investigación realizada.

92
 CONCLUSIONES

1. La Estación Experimental Pastaza es una empresa de producción agropecuaria

que no cuenta con un sistema contable apropiado, existe un desconocimiento en
materia de contabilidad por ende la inexistencia de plan de cuentas, libro diario,
mayor, balance de comprobación, estados financieros.

2. La empresa no cuenta con un mecanismo de control de las actividades dando

como consecuencia el desconocimiento de la situación en la que se encuentra.

3. La falta de un sistema contable agrícola – ganadero, ha provocado en la estación

Experimental Pastaza una serie de problemas de todo tipo, entre ellos:
desconocimiento de los rendimientos económicos de la actividad agrícola -
ganadera, no se cuenta con un registro actualizado de los bienes y recursos con
que cuenta esta estación, entre otros.

93
 RECOMENDACIONES

1. Implementar el sistema contable descrito en este trabajo el mismo que presenta

un adecuado plan de cuentas, libro diario, mayor, balance de comprobación,
estados financieros.

2. Acoger e implementar los mecanismos de control (formatos) que se sugieren en

el presente trabajo de investigación, esto permitirá mejorar el control de las
distintas actividades que se ejecutan en la Estación Experimental Pastaza.

3. Al contar con datos, información y respaldos a través de este sistema contable

los beneficios en la calidad de su producción se incrementarán y por ende serán
un aporte importante en el desarrollo económico de la estación.
Complementariamente este trabajo de investigación puede convertirse en un
referente para los demás sectores agropecuarios en la búsqueda de mejores
resultados para sus respectivas actividades productivas.

94
 BIBLIOGRAFÍA

Citadas

Molina, V. & Reyes, M. (2011). “Diseño de un sistema de contabilidad de costos para

la empresa agrícola Agrofepp ubicada en el sector de San Rafael periodo primer
trimestre del 2009”. Tesis para optar el título de Ingeniería en contabilidad y auditoría,
Unidad Académica de Ciencias Administrativas y Humanísticas, Universidad Técnica
de Cotopaxi, Latacunga, Ecuador.

Toapanta, B. & López, C. (2011). Propuesta de un sistema de contabilidad

agropecuaria “La Riconda” ubicada en la Ciudad de Latacunga”. Tesis para optar el
título Ingeniero en contabilidad y auditoría, Facultad de Ciencias Administrativas y
Económicas, Universidad Politécnica Salesiana, Cuenca, Ecuador.

Patiño, X. & Tonato, J. (2011). Propuesta de un sistema de contabilidad agro-ganadero

en la finca Leobolito, ubicada en el sector la Dolorosa del Cantón Gualaquiza en la
Provincia de Morona Santiago. Tesis para optar el título de Ingeniero en contabilidad y
auditoría, Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Politécnica
Salesiana, Cuenca, Ecuador.

Pozo, L. & Sarmiento, L. (2012). “Implementación de un sistema de contabilidad

agropecuaria en la Hacienda “El Pedregal” ubicada en la Provincia del Cañar Cantón
Deleg”. Tesis para optar el título Ingeniero en contabilidad y auditoría, Facultad de
Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Politécnica Salesiana, Cuenca,
Ecuador.

Consultada

Aguilar, A. (1990). Aspectos económicos y administrativos en empresas agropecuarias

(Primera edición). México, México: Editorial Limusa.

95
Ballestero, E. (1996). Contabilidad agraria. (Quinta edición). Madrid, España: Editorial
Mundi-Prensa.

Bravo, M. (2002). Contabilidad general. (Quinta edición). Quito, Ecuador: Editorial

Nuevodia.

Castro, E. y García, J. (2001). Administración y dirección. (Segunda edición). Madrid:

España: Editorial McGraw – Hill Interamericana de España.

Darft, R. (2004). Administración financiera. (Sexta edición). ISBN 970-686-390-7

Goxens, A. y Goxens, M. (2008). Enciclopedia práctica de la contabilidad. (Primera

edición), (Grupo.2000. 832 p.).

Hernández, J. y Rodríguez S. (2008). Administración teórica proceso, áreas funcionales

y estrategias para la competitividad. (Segunda edición). México: México: Editorial
Mcgrawhill/ Interamericanaeditores,S.A.

Munch, L. (2007). Administración: Escuelas, proceso administrativo, áreas funcionales

y desarrollo emprendedor. (Primera edición). México: México: Editorial Person
Educación.

Palladares, Z, Romero D y Herrera M. (2005). Administración hacer una empresa.

(Cuarta edición). Buenos Aires: Argentina: Editorial Nueva Empresa.

Rhese, C. (1975). Manual de costos de producción ganaderos. (Segunda edición).

Buenos Aires: Argentina: Editorial Selcon S.A.

Robbens, S. y Contouter, M. (2005). Administración. (Octava ·edición). México:

México: Editorial Pearson Educación.

Rodriguez, J. (1990). Introducción a la administración con enfoques de sistemas.

(Segunda edición). México: México: Editorial Ecasa.
96
Rojo, A. (2001). Revista el contador sistemas contables y nuevas necesidades de
información, 60p.

Rue, L. y Byars, L. (1995). Administración: Teoría y aplicaciones. (Primera edición).

México: México: Editorial Alfaomega Grupo Editor, S.A.

Sarmiento, R. (2004). Contabilidad general. (Décima edición). Quito: Ecuador:

Editorial Voluntad. 2004.463p.

Soto, H. (2004). Sistemas contables. (Primera edición). México: México: Editorial

Ecasa.

Zapata, P. (2005). Contabilidad de costos. Bogotá, Colombia: Editorial Interamericana

S.A.

97
 ANEXO 1

INSTRUMENTO DE LA OBSERVACIÓN

Objetivo.- Realizar una primera aproximación del trabajo de los acontecimientos que se

generan en la Estación Experimental Pastaza

 Existe un adecuado control de la producción. Si ( ) No ( )

 Conoce el costo de la producción. Si ( ) No ( )

 Existe un control de inventarios, Si ( ) No ( )

 Cuenta la Estación con los recursos financieros necesarios.

Si ( ) No ( )

 Existe informes contables. Si ( ) No ( )

 En base a qué informes económicos se toman las decisiones administrativas.

Si ( ) No ( )

 Existen registros contables. Si ( ) No ( )

 Cuenta la estación con buenos activos biológicos para la producción.

Si ( ) No ( )

98
 ANEXO 2

ENTREVISTA:

Sírvase contestar las preguntas establecidas que tiene como objetivo recopilar
información encaminada a elaborar un sistema contable agrícola - ganadero en la
Estación Experimental Pastaza, por tanto, le pedimos de manera muy comedida su
colaboración, toda vez que la información adquirida será confidencial.
Instrucciones generales:
Lea detenidamente las preguntas antes de contestar.
Conteste las preguntas con toda sinceridad.
En caso de duda o alguna inquietud en las preguntas, cuenta con el apoyo del
entrevistador.
1.- ¿Conoce usted de que se trata la contabilidad agropecuaria?
Si ( ) No ( )

2.- ¿Qué importancia tiene la contabilidad agropecuaria en la actualidad?

Muy importante ( )
Poca importante ( )
No es necesario ( )

3.- ¿Existe en la Institución procedimientos contables que determinen la

Producción? Si ( ) No ( )

4.- ¿Cómo evalúa la producción agropecuaria de la estación Experimental

Pastaza?

Excelente ( )
Buena ( )
Regular ( )
Mala ( )

5.- ¿Piensa usted que es necesario la elaboración de un sistema contable agrícola

ganadero para el adecuado registro y control de la producción agropecuaria?

SI ( ) No ( )

99
6.- ¿Con que frecuencia se ha analizado la situación económica de la institución?

Muy frecuente ( )
Poco frecuente ( )
Nunca ( )

7.- ¿Considera usted, que mejoraría la información de los movimientos

económicos que se realizan en la institución mediante:

Contabilidad Agropecuaria ( )
Cursos ( )
Seminario ( )
Charlas ( )

8.- ¿Considera usted que el trabajador agrícola de la Estación Experimental

Pastaza es parte fundamental en el proceso de producción agropecuaria?

Si ( ) No ( )

9.- ¿Mediante la contabilidad agrícola – ganadera ayudaría a establecer registros

Y control adecuado de la producción?
Si ( ) No ( )

10.- ¿Piensa usted que mediante la elaboración de un sistema contable agrícola –

ganadero promoverá una eficiente toma de decisiones en la administración?

Si ( ) No ( )

Elaborado por: Robayo Luis

100
 ANEXOS 3

INFORMATIVO DE LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA

101
102
 ANEXO 4

LEVANTAMIENTO PLANÍMETRO DE LA ESTACIÓN EXPERIMENTAL PASTAZA

103
 ANEXO 6
EVIDENCIAS FOTOGRAFÍAS

104
105
106