RECOMENDACIONES NUTRICIONALES -TENGA A MANO SNACK SALUDABLES:

VERDURAS, LÁCTEOS DESNATADOS Y FRUTA.

NORMALIDAD/SALUDABLE
-EVITE TENER EN CASA ALIMENTOS RICOS EN
- SE DAN RECOMENDACIONES DE
CALORÍAS Y GRASA (PATATAS CHIPS,
ALIMENTACIÓN SALUDABLE.
BOMBONES, DULCES, ETC.)
-CONSUMA UNA ALIMENTACIÓN COMPLETA
-UTILICE TÉCNICAS CULINARIAS SENCILLAS,
Y VARIADA QUE INCLUYA TODOS LOS
QUE NO REQUIERAN MUCHO ACEITE:
GRUPOS DE ALIMENTOS: LECHE Y SUS
PLANCHA, GRILL, HORNO, U OLLA A PRESIÓN
DERIVADOS, SUSTITUTOS COMO (QUESOS Y
O GUISOS.
HUEVOS), CARNES, FRUTAS, VERDURAS,
HARINAS, PLÁTANOS, TUBÉRCULOS, -INCLUYA DIARIAMENTE ALGUNA PIEZA DE
LEGUMINOSAS, GRASAS VEGETALES. FRUTA CON ALTO CONTENIDO EN VITAMINA
C (NARANJA, MANDARINA, POMELO, KIWI,
-CONSUMA UNA DIETA FRACCIONADA EN 3
FRESA) Y UNA RACIÓN DE VERDURAS
COMIDAS PRINCIPALES (DESAYUNO,
CRUDAS.
ALMUERZO, CENA) Y 3 ENTRE COMIDAS
(MEDIA MAÑANA, MEDIA TARDE, MERIENDA -UTILICE LA SAL CON MODERACIÓN;
NOCTURNA) CADA UNO DE LOS TIEMPOS DE SUSTITÚYALA POR OTROS CONDIMENTOS
COMIDA DEBEN CONTENER COMO EL VINAGRE, EL LIMÓN Y DIFERENTES
CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS Y GRASAS, ESPECIAS PARA AUMENTA ELSABOR.
ESTABLECIENDO UN HORARIO Y SIN OMITIR
-DIARIAMENTE CAMINE EN SUS
NINGUNA COMIDA.
DESPLAZAMIENTOS, SUBA ESCALERAS, ETC.
HIPOGRASA ADEMÁS, SI LE ES POSIBLE, REALICE
EJERCICIO FÍSICO 30-45 MIN. 3
-SE BRINDA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y
DÍAS/SEMANA DE FORMA REGULAR
NUTRICIONAL PARAS FAVORECER LA
(MONTAR EN BICICLETA, NATACIÓN,
ADOPCIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE.
CORRER, CAMINAR, ETC.).
-REALICE 5 COMIDAS AL DÍA CON
-EVITE EL TABACO POR SER ÉSTE UN FACTOR
INTERVALOS DE UNAS TRES HORAS ENTRE
DE RIESGO AÑADIDO.
CADA UNA: DESAYUNO, MEDIA MAÑANA,
COMIDA, MERIENDA Y CENA. HIPOGLUCIDA

-INTENTE MANTENER UNA DISCIPLINA -SE BRINDA EDUCACIÓN ALIMENTARIA Y

HORARIA Y NO COMA ENTRE HORAS. NUTRICIONAL PARAS FAVORECER LA
ADOPCIÓN DE ESTILOS DE VIDA SALUDABLE.
-COMA DESPACIO, MASTICANDO BIEN, NO
REALICE OTRAS ACTIVIDADES AL MISMO -EVITE ALIMENTOS COMPUESTOS POR
TIEMPO Y, SI ES POSIBLE, HÁGALO AZÚCARES SIMPLES COMO: AZÚCAR, MIEL,
ACOMPAÑADO. PANELA, DULCES, AREQUIPE, BOCADILLOS Y
SIMILARES.
-BEBA ABUNDANTES LÍQUIDOS AL DÍA,
ENTRE 2 Y 3 LITROS AL DÍA. EVITE LAS -RECUERDE LA IMPORTANCIA DE UNA
BEBIDAS ALCOHÓLICAS, E INTENTE LIMITAR ALIMENTACIÓN FRACCIONADA: DESAYUNO,
SU CONSUMO A UN MÁXIMO MERIEBDA, ALMUERZO, MERIENDA Y CENA;
ES INDISPENSABLE INCLUIR UN REFRIGERIO
NOCTURNO SI TIENE MANEJO CON -TOME SUS MEDICAMENTOS PARA LA
INSULINA. EVIRE ESTAR MÁS DE 3 HORAS SIN DIABETES APROXIMADAMENTE A LA MISMA
COMER. HORA DIARIAMENTE.

-PROCURE COMER LA MISMA CANTIDAD DE HIPOSODICO

ALIMENTO TODOS LOS DÍAS.
-CONSUMA 5 RACIONES ENTRE FRUTA Y
*INCLUYA SOLO UNA PORCIÓN POR TIEMPO VERDURA AL DÍA.
DE COMIDA, DE UNO DE LOS SIGUIENTES
-ELIJA CEREALES RICOS EN FIBRA
GRUPOS DE ALIMENTOS:
(INTEGRALES), LEGUMBRES Y LÁCTEOS
CEREALES BAJOS EN GRASAS (DESNATADOS).

-ARROZ, PASTA, MAÍZ Y DERIVADOS -DISMINUYA EL CONSUMO DE ALIMENTOS

(AREPAS), PRECOCINADOS Y COMIDA RÁPIDA, SUELEN
CONTENER IMPORTANTES CANTIDADES DE
PAN Y PRODUCTOS DEPANADERÍA EN
SAL.
GENERAL.
-LA PRINCIPAL FUENTE DE SODIO EN LA
TUBÉRCULOS Y RAÍCES
DIETA, ES LA SAL DE MESA QUE SE AÑADE AL
-PAPA COMÚN, PAPA CRIOLLA, YUCA, ÑAME COCINAR Y ALIÑAR, Y EN MENOR MEDIDA LA
Y SIMILARES. QUE CONTIENEN LOS ALIMENTOS. REDUZCA
EL CONSUMO DE SAL PARA CONDIMENTAR
PLÁTANOS SUS ALIMENTOS.
-HARTÓN VERDE, GUINEO VERDE. -SI SU RESTRICCIÓN DE SODIO ES MUY LEVE Y
-CONSUMA AGUA COMO BEBIDA BÁSICA DE LE PERMITEN MANEJAR UNA DETERMINADA
HIDRATACIÓN. CANTIDAD DE SAL DE MESA, AGRÉGUELA
SIEMPRE EN EL PLATO RECIÉN SERVIDO (NO
-PREFIERA FRUTAS ENTERAS, CEREALES EN LA COCCIÓN).
INTEGRALES Y VEGETALES FRESCOS, YA QUE,
APORTAN FIBRA, Y ÉSTA FAVORECE EL -SI DEBE REALIZAR UNA DIETA BAJA EN
CONTROL DE LOS NIVELES DE GLUCOSA SODIO (HIPOSÓDICA) MODERADA, EVITE
(AZÚCAR) EN SANGRE. (MODERADAMENTE: AÑADIR SAL A LAS COMIDAS Y NO CONSUMA
BANANO, MANZANA ROJA, MANGO, UVAS, ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO DE
REMOLACHA, ZANAHORIA, Y TOMATE). SODIO Y LOS PRECOCINADOS SI DESCONOCE
SU COMPOSICIÓN.
-PREPARE LOS ALIMENTOS: ASADOS, AL
HORNO, A LA PLANCHA, GUISADOS Y/O AL -SI DEBE REALIZAR UNA DIETA HIPOSÓDICA
VAPOR. EVITE LOS FRITOS. SEVERA: DEBERÁ EVITAR TODOS LOS
ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO Y
-CONSUMA LEGUMINOSAS COMO: LENTEJA, RESTRINGIR LOS DE MODERADO CONTENIDO
FRIJOL, ARVEJA SECA, GARBANZO, DE 1 A 2 EN SODIO.
VECES POR SEMANA.
-PUEDE POTENCIAR EL SABOR DE LOS
-HAGA EJERCICIO REGULARMENTE, Y SI ES ALIMENTOS SIN RECURRIR A LA SAL DE
POSIBLE, MÁS O MENOS A LA MISMA HORA MESA, MEDIANTE LAS SIGUIENTES
TODOS LOS DÍAS. RECOMENDACIONES:
-COCINE LOS ALIMENTOS CON TÉCNICAS -ELIJA LOS LÁCTEOS DESNATADOS O
CULINARIAS SENCILLAS COMO LA COCCIÓN SEMIDESNATADOS Y UTILICE QUESOS
AL VAPOR, QUE CONSERVAN MEJOR EL FRESCOS O CON MENOS DE UN 20% DE
SABOR DE LOS ALIMENTOS. MATERIA GRASA.

-UTILICE ACEITES DE SABOR POTENTE COMO -CONSUMA ALIMENTOS CON FIBRA: COMA
EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN, AUNQUE LA FRUTA CON PIEL Y BIEN LAVADA. UTILICE
SIEMPRE EN CANTIDADES MODERADAS. ALIMENTOS INTEGRALES, CEREALES
ENTEROS Y LEGUMBRES RESPETANDO LAS
-SI FUMA, ES RECOMENDABLE SUPRIMIR EL
CANTIDADES QUE SE LE INDIQUEN.
HÁBITO TABÁQUICO.
-TOME ALIMENTOS QUE REQUIERAN UNA
-EVITE EL CONSUMO EXCESIVO DE BEBIDAS
LARGA MASTICACIÓN: ZANAHORIA CRUDA,
ESTIMULANTES O CON CAFEÍNA (CAFÉ,
ALCACHOFAS, FRUTAS ENTERAS, ETC.
REFRESCO DE COLA).
-INICIE LAS COMIDAS CON LOS ALIMENTOS
-APRENDA A RELAJARSE Y A LLEVAR UN
MENOS CALÓRICOS (EJ.: FRUTA, ENSALADA
RITMO DE VIDA TRANQUILO. EL ESTRÉS
O UN PLATO DE VERDURA ABUNDANTE).
MANTENIDO PRODUCE ELEVACIONES DE
TENSIÓN ARTERIAL. -REALICE ENSALADAS VARIADAS Y
NUTRITIVAMENTE COMPLETAS. PUEDE
-AUMENTE SU ACTIVIDAD FÍSICA.
INCORPORAR HORTALIZAS CRUDAS
DIARIAMENTE CAMINE EN SUS
(LECHUGA, ZANAHORIA, TOMATE, ETC.)
DESPLAZAMIENTOS, SUBA ESCALERAS, ETC.
JUNTO A PASTA, ARROZ, LEGUMBRE O
ADEMÁS, SI LE ES POSIBLE, REALICE
PATATA Y UN ALIMENTO PROTEICO (HUEVO,
EJERCICIO FÍSICO 30-45 MIN. 3
PECHUGA DE POLLO, ETC.) E INCLUSO FRUTA
DÍAS/SEMANA DE FORMA REGULAR Y A SER
(MANZANA, MELÓN, ETC.). CREARÁ ASÍ UN
POSIBLE CONTROLANDO SU FRECUENCIA
PLATO MUY SACIANTE.
CARDIACA.
-NO LEA O VEA LA TELEVISIÓN MIENTRAS
SOBREPESO/OBESIDAD
COME.
-LIMITE LAS FUENTES CALÓRICAS MÁS
-SÍRVASE SÓLO LA CANTIDAD QUE DEBA
CONCENTRADAS, COMO, POR EJEMPLO:
COMER Y NO REPITA. NO MANTENGA LA
PATATAS FRITAS, FRUTOS SECOS,
FUENTE DE SERVIR EN LA MESA Y DESECHE
APERITIVOS, PRODUCTOS DE BOLLERÍA Y
LAS SOBRAS DE LA COMIDA.
PASTELERÍA, HELADOS, SALSAS, ETC.
-HAGA EJERCICIO FÍSICO UN MÍNIMO DIARIO
-DISMINUYA EL CONSUMO DE ALIMENTOS
DE 45 MINUTOS JUNTO A UN INCREMENTO
GRASOS (EMBUTIDOS, CARNES MUY
DE LA ACTIVIDAD FÍSICA COTIDIANA.
GRASAS, MANTEQUILLA, NATA) Y RETIRE LA
GRASA VISIBLE DE LOS ALIMENTOS. DESNUTRICION

-EVITE EL ALCOHOL. APORTA BASTANTES -COMA 4 – 6 VECES AL DÍA (DESAYUNO,

CALORÍAS EN FUNCIÓN DE SU GRADUACIÓN MEDIA MAÑANA, COMIDA, MERIENDA,
POR LO QUE DEBE EVITARLO. PUEDE TOMAR CENA Y ANTES DE ACOSTARSE).
PEQUEÑAS CANTIDADES DE VINO O
-MASTIQUE BIEN Y COMA DESPACIO,
CERVEZA.
TOMÁNDOSE EL TIEMPO QUE NECESITE.
-REALICE LAS COMIDAS EN UN AMBIENTE -AUMENTE LA INGESTA DE AGUA (1,5-2
TRANQUILO, SENTÁNDOSE A LA MESA. NO LITROS), SOBRE TODO SI PREDOMINA EL
SE SALTE NINGUNA COMIDA. ESTREÑIMIENTO.

-PREPARE LOS ALIMENTOS QUE MÁS LE -EVITE LOS ALIMENTOS QUE USTED NOTE
GUSTEN Y QUE LE RESULTEN MÁS QUE LE DESENCADENAN LOS EPISODIOS DE
SABROSOS. DOLOR ABDOMINAL.

-SI TIENE POCO APETITO, PROCURE EMPEZAR -LOS QUE MÁS PUEDEN PERJUDICARLE SON
SIEMPRE POR EL ALIMENTO PROTEICO, ESPECIAS, ALCOHOL, SOPAS DE SOBRE,
INDEPENDIENTEMENTE DE SI HACE DOS CACAO, DERIVADOS LÁCTEOS, QUESOS,
PLATOS O PLATOS ÚNICOS DE ALTA YOGURT, PASTELES, HELADOS,
DENSIDAD. NO ACOSTUMBRE A BASAR SU MANTEQUILLA, BEBIDAS GASEOSAS.
ALIMENTACIÓN EN SOPAS O CALDOS, SOLO
-AUMENTE EL CONSUMO DE ALIMENTOS
LE APORTARAN AGUA, PERO NO
RICOS EN FIBRA. (FRUTAS Y CEREALES
NUTRIENTES.
INTEGRALES)
-AÑADA ACEITE DE OLIVA CRUDO EN
-SI PREDOMINA LA DIARREA, EVITE LOS
COMIDAS Y CENAS. EN VERDURAS, SALSAS,
DERIVADOS LÁCTEOS, CAFÉ, TÉ Y
REBANADAS DE PAN…
CHOCOLATE.
-EVITE EL CONSUMO DE ALIMENTOS
-EVITE LOS ALIMENTOS FLATULENTOS Y LAS
DESNATADOS O BAJOS EN CALORÍAS.
BEBIDAS CON GAS: COL, COLIFLOR,
-BEBA ABUNDANTES LÍQUIDOS (AGUA O GARBANZOS, LENTEJAS, COLES DE BRUSELAS,
INFUSIONES) FUERA DE LAS COMIDAS CEBOLLAS, PUERROS, GUISANTES, FRUTOS
(SEPARADOS DE AQUELLAS 30 Ó 60 SECOS.
MINUTOS). PUEDE TOMAR TAMBIÉN ZUMOS
-REALICE 30 MINUTOS DIARIOS DE EJERCICIO
O BATIDOS CASEROS ENTRE HORAS. LA
FÍSICO SUAVE, COMO CAMINAR O NADAR.
HIDRATACIÓN ES MUY IMPORTANTE.
-PROCURE MANTENER UN HORARIO FIJO DE
-COMER ALIMENTOS CON PROTEÍNAS DE
COMIDAS E INTENTE EVACUAR SIEMPRE A LA
ORIGEN ANIMAL, PORQUE COMPENSAN LA
MISMA HORA Y SIN PRISAS,
AUSENCIA DE RESERVAS PROTEICAS Y
PREFERIBLEMENTE DESPUÉS DEL DESAYUNO.
EVITAN EL DETERIORO DE LA MASA
MUSCULAR. DISFAGIA
COLON INFLAMADO EL OBJETIVO DE UNA CORRECTA
ALIMENTACIÓN ES EVITAR EL PASO DEL
-COMA DESPACIO Y PROCURE MASTICAR
ALIMENTO A LAS VÍAS RESPIRATORIAS Y
BIEN LOS ALIMENTOS.
CONTRIBUIR A QUE EL PACIENTE ESTÉ BIEN
-HAGA UNA DIETA BAJA EN GRASAS Y ALTA NUTRIDO (QUE OBTENGA MEDIANTE LA
EN PROTEÍNAS. ALIMENTACIÓN TODOS LOS NUTRIENTES
NECESARIOS) E HIDRATADO.
-EVITE COMIDAS CONDIMENTADAS.

-SON PREFERIBLES COMIDAS MÁS

FRECUENTES Y MENOS ABUNDANTES.
HABRÁ QUE HALLAR LA MANERA DE QUE LA - AÑADE ALIMENTOS RICOS EN ÁCIDOS
DIETA SEA LO MÁS EQUILIBRADA POSIBLE GRASOS OMEGA 3. INCLUYE EN TU
CUMPLIENDO ESTAS CARACTERÍSTICAS ALIMENTACIÓN: PESCADO GRASO,
GENERALES: AGUACATE, SEMILLAS DE CHÍA.

-REALIZAR 5-6 COMIDAS AL DÍA. - INCLUYE EN TU PLATO PROTEÍNAS (DE ALTA

CALIDAD), LAS PROTEÍNAS DE ALTA CALIDAD
-TOMAR LA MAYOR VARIEDAD POSIBLE DE
SON AQUELLAS QUE CONTENGAN TODOS
ALIMENTOS (LÁCTEOS, CEREALES, FRUTAS Y
LOS AMINOÁCIDOS. POR EJEMPLO; POLLO,
VERDURAS, LEGUMBRES, PASTA, ARROZ,
PESCADO, CARNE O HUEVOS.
PATATAS, CARNE Y PESCADO, HUEVOS).
- LIMITA EL CONSUMO DE AZÚCAR Y
-CUIDAR LA ELABORACIÓN, PARA QUE
ENDULZANTES ARTIFICIALES.
RESULTE LO MÁS APETITOSA POSIBLE.
ESPECIAL ATENCIÓN, POR LO TANTO, A LA - EVITA EL ALCOHOL Y LIMITA LA CAFEÍNA.
TEXTURA, EL SABOR, EL COLOR Y LA
- MANTENTE HIDRATADO.
VARIEDAD DE LOS PLATOS.
- NO COMPROMETAS TUS HORAS DE SUEÑO,
-ES POSIBLE QUE TENGA QUE ADAPTAR LA
SE RECOMIENDA DORMIR TODOS LOS DÍAS A
TEXTURA DE ALIMENTOS SÓLIDOS Y DE
LA MISMA HORA PARA MANTENER
LÍQUIDOS.
REGULADO EL CICLO CIRCADIANO. PREVIO
-CONSULTE CON SU MÉDICO PARA ADAPTAR AL DORMIR EVITA LA LUZ AZUL DE LOS
LA POSOLOGÍA DE LOS FÁRMACOS EN CASO DISPOSITIVOS; Y DURANTE EL DÍA ES
DE QUE SE ATRAGANTE CON ELLOS. RECOMENDABLE EXPONERSE A LA LUZ DEL
SOL, CAMINAR DESCALZO SOBRE LA GRAMA,
-LIMITAR TU CONSUMO DE ALIMENTOS QUE
ENTRE OTROS.
CONTIENEN AZÚCAR.
- MANEJO DEL ESTRÉS: PRACTICA EJERCICIOS
EMOCIONAL
DE MEDITACIÓN, O CONCIENCIA PLENA
- LIMITA LA INGESTA DE ALIMENTOS YOGA, EJERCICIOS DE RESPIRACIÓN,
PROCESADOS, ALIMÉNTATE CON COMIDA RELAJACIÓN, REALIZACIÓN DE PASATIEMPOS
REAL. Y DIVERSIÓN.

-INGIERE VEGETALES DE MANERA IMC

ABUNDANTE Y AUMENTA EL CONSUMO DE
FIBRA.

-INCLUYE IDEALMENTE UNA FUENTE DE

CARBOHIDRATOS COMPLEJOS DE CALIDAD,
NO PROCESADOS (EJ. LEGUMBRES,
VEGETALES, CEREALES INTEGRALES, ENTRE
OTROS), Y REDUCE SUSTANCIALMENTE EL
CONSUMO DE CARBOHIDRATOS SIMPLES (EJ.
AZÚCAR, PANES, CEREALES, PAPAS FRITAS,
ALIMENTOS PROCESADOS, REFRESCOS,
ETC.).