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Palermo
Contraseña:Gluckolavarria
Contraseña: unidosporlacerveza JULIO 2023
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MEJOR CERVEZA DE AMÉRICA OÍD MORTALES
CATEGORÍA IRISH RED MEDALLA DE PLATA
Aro Rojo 2018. Tampico, México. Copa Cervezas de América 2018
FARO IRISH RED OÍD MORTALES
MEDALLA DE ORO MEDALLA DE PLATA
Aro Rojo 2018. Tampico, México. Copa Cervecera Mitad del Mundo 2019
FARO IRISH RED WEE HEAVY KM 213
MEDALLA DE BRONCE MEDALLA DE BRONCE
Copa Argentina 2017. Copa Cervecera Mitad del Mundo 2019
FARO IRISH RED WEE HEAVY KM 213
MEDALLA DE BRONCE MEDALLA DE PLATA
Copa Cervezas de América 2017. Copa Internacional de Cervezas 2019
Tayrona, Colombia.
FARO IRISH RED
MEDALLA DE BRONCE WEE HEAVY KM 213
Copa Argentina 2019. MEDALLA DE ORO
Copa Argentina 2021
FARO IRISH RED
MEDALLA DE PLATA WEE HEAVY KM 213 –CHERRY–
MEDALLA DE BRONCE
Copa Argentina 2020.
Copa Argentina 2021
FARO IRISH RED Categoría «cerveza de guarda»
MEDALLA DE BRONCE RETRIEVER GOLDEN ALE
Copa Argentina 2021. MEDALLA DE PLATA
Copa Tres Ciudades 2023
FARO IRISH RED
MEDALLA DE BRONCE ROBUST PORTER
CICA MEDALLA DE ORO
Madrid, España 2021. Copa Tres Ciudades 2023
FARO IRISH RED ROBUST PORTER
MEDALLA DE PLATA MEDALLA DE PLATA
Copa Tres Ciudades 2022. Copa Marplatense de Cervezas 2023
TEXAS GOLDEN ALE LUCERNA BARLEY WINE
MEDALLA DE BRONCE MEDALLA DE PLATA
Copa Tres Ciudades 2022. Copa Marplatense de Cervezas 2023
SALVAJE FOREIGN WEE HEAVY KM 213 –CHERRY–
EXTRA STOUT MEDALLA DE ORO
MEDALLA DE BRONCE Copa Marplatense de Cervezas 2023
Copa Argentina 2017
TU PINTA POSTA
AL VALOR DE
R
MEDIA PINTA
!! BIRRAS EN PINTA !!
A
½ PINTA
RETRIEVER GOLDEN ALE $900
ALC 4,5% | IBU 12 | SRM 4 |
PINTA CHICA
400CM3
Cerveza dorada, suave y refrescan $1050
PINTA POSTA
te, para iniciarte en el mundo craft. 580CM3
$1350
L
½ PINTA
FARO IRISH RED $950
PINTA CHICA
ALC 5,8% | IBU 21 | SRM 12 |
400CM3
$1100
Roja, caramelizada, leve tostado. PINTA POSTA
580CM3
$1400
HONEY
½ PINTA
$950
ALC 6,3% | IBU 16 | SRM 10 | PINTA CHICA
400CM3
Cobriza, miel, alta tomabilidad y $1100
PINTA POSTA
sensación dulce. 580CM3
$1400
½ PINTA
ROBUST PORTER $950
A
PINTA CHICA
ALC 5,7% | IBU 28 | SRM 35 |
400CM3
$1100
Negra, tostada, café y chocolate. A
PINTA POSTA
580CM3
$1350
½ PINTA
IPA TEMPLO DORADO $1050
PINTA CHICA
ALC 5,7% | IBU 44 | SRM 7 | 400CM3
$1250
Lupulada, aromática, cítrica, PINTA POSTA
580CM3
refrescante, amargor moderado. $1600
½ PINTA
MAJESTAD SESSION IPA $1000
ALC 4% | IBU 15 | SRM 4 | PINTA CHICA
400CM3
Aromática, frutal, suave, cítrica $1150
PINTA POSTA
y medianamente lupulada. 580CM3
$1450
HOMERO WITBIER
½ PINTA
$900
ALC 4,8% | IBU 12 | SRM 9 | PINTA CHICA
400CM3
Cerveza dorada, suave y refrescan $1050
PINTA POSTA
te, para iniciarte en el mundo craft. 580CM3
$1350
!! BIRRAS EN COPA !!
!! NO DISPONIBLES EN HAPPY HOUR !!
D
SCALONEIPA ARGENTA ½ PINTA
L
ALC 5,9% | IBU 18 | SRM 7 | $1350
E
COPA
Frutal, juicy, fragante y bajo amargor.
R
$1700
I
WEE HEAVY KM 213 ½ PINTA
B ALC 8,5% | IBU 17 | SRM 15 | $950
COPA
Caramelizada, corpulenta, sensa-
ción dulce. $1400
OÍD MORTALES RUSSIAN ½ PINTA
IMPERIAL STOUT CON DDL $1200
ALC 10% | IBU 29 | SRM 34 | COPA
Negra, compleja, dulce de leche, $1550
tostada y alcohólica.
M
L
A
! Papas del Chef !
Papas Glück $2500
Con salsa Glück, queso fundido y panceta.
Pulled Meat Extremas $3100
Una explosión de papas con salsa BBQ a la Wee Heavy, cebolla caramelizada
y carne finamente desmenuzada.
Pulled Pork $3100
Una explosión de papas con salsa BBQ a la Wee Heavy, cebolla caramelizada
y bondiola finamente desmenuzada.
Papas Veggie $2100
Con salteado de verduras y salsa de soja.
! Entrantes !
Provoletas Fritas $2700
Triángulos de provoleta súper crocantes, colchón de rúcula
con dip de lactonesa.
Pop Corn Chicken $2500
Tremendos bocaditos de pollo crispy fritos, acompañados
con salsa Sweet Chilli y Honey Mustard.
Empanadas de Carne $2300
3 empanadas fritas de carne cortada a cuchillo.
Buñuelos de Espinaca $1800
Con salsa alioli.
Aros de cebolla $2000
Con salsa barbacoa a la Wee Heavy.
Bombas de Bondiola Braseada $2500
Con salsa barbacoa a la Wee Heavy.
Quesadilla de Hongos $2400
Con queso muzzarella, cebolla caramelizada y portobello.
Quesadilla de Quesos $2400
Con queso provolone, queso azul, muzzarella y tybo.
Nachos 3 Salsas $1800
Crujientes de maíz, con dips de salsa cheddar, alioli y brava.
Combo Osnabrück RECOMENDADO $6700
Papas Glück, pop corn chicken, bombas de bondiola y
provoletitas fritas.
Combo Veggie $5500
Papas veggie, provoletitas, buñuelos de espinaca, quesadilla de
hongos y quesadilla de quesos.
SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS
ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
!Sandwiches y Wraps !
Vegetariano $3100
Sándwich con lactonesa de rúcula, vegetales grillados y cebolla crispy.
Philly Cheese Steak $2900
Sándwich con carne desmenuzada, cebolla
caramelizada y queso fundido.
Chancho Va RECOMENDADO $2600
Sándwich de cerdo reducido en cerveza Salvaje Foreign Extra Stout,
huevo frito, panceta, cheddar y cebolla caramelizada.
Bondiolipa $2800
Sándwich de bondiola braseada a la IPA, rúcula, jengibre y verduras saltea-
das con salsa de mostaza miel.
Chicken Winner Dinner $2500
Sándwich de pollo demenuzado a la mostaza, miel, cebolla
caramelizada, lechuga, rúcula y cheddar.
Wrap de Pollo $2700
Fingers pollo, lechuga, tomate,
cebolla caramelizada, queso y salsa alioli.
Wrap Bond 007 $2700
Bondiola desmenuzada, BBQ, cebolla caramelizada, panceta y
queso fundido.
Wrap Americano $2900
Estilo cheeseburger, con blend de carne de hamburguesas,
cheddar y cebolla.
Wrap de Espinaca $2500
Con espinaca, salteado de huevo, cebolla, morrón
y salsa Glück.
SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS
ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
! Pizzas Individuales !
Mozzarella $1800
Napolitana $2100
Tomates confitados, aceite de albahaca y ajo.
Prosciutto $2100
Jamón cocido natural.
Meat Lover $2500
Carne desmenuzada, panceta y salsa BBQ a la Wee Heavy.
Cuatro quesos $2500
Rúcula $2700
Rúcula, jamón crudo y provolone.
Panceta y Huevo frito $2700
Así, sin más.
SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS
ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
! Burgers !
Todas las burgers vienen acompañadas de papas.
Oklahoma Fried Onion $2700
Medallón smasheado con cebolla, cheddar
y mayonesa casera.
Mustard Explosiva $3000
Con salsa honey mustard, lechuga, tomate, queso cheddar,
panceta crujiente y cebolla caramelizada.
Argenta $2700
Con chimichurri, queso tybo, cebolla caramelizada
y morrones asados.
Start Me Up $2600
Con cheddar, panceta, huevo frito y mayonesa casera.
Palermo $3200
Con un medallón de mozzarella rebozado y frito, tomates confitados, con
salsa Glück y rúcula.
Cheeseburger $2200
Con cheddar.
Le Blue $2600
Con rúcula, alioli, queso azul, queso tybo, cebolla caramelizada
y morrones asados.
Vegetariana $2400
Medallón de verduras salteadas + los vegetales
que más te gusten ¡Elegilos!
!HACÉ TU BURGER DOBLE x $800!
! Toppings Burgers !
Extra Panceta $450
Extra Cheddar $450
Extra Huevo $250
Extra Salsa a elección $200
SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS
ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
! Healthy !
Brochettes de Vedura $2300
Dos unidades.
Bombas de Falafel $2300
Con salsa lactonesa de rúcula.
Ensalada 1003 $2500
Pasta seca, cubitos de queso, aceitunas negras, tomates cherry confitados
albahaca y huevo poché.
Wrap de Falafel $2500
Con lechuga, tomate, cebolla caramelizada
y salsa alioli.
Wok de Vegetales $2600
Con arroz yamaní.
! Sin T.A.C.C. !
Pizza Muzzarella $2800
Creps de Jamón y Queso $2400
Dos unidades.
Creps de Verdura $2400
Calabaza, cebolla y verdura.
Empanadas Fritas $2200
2 u. De carne.
! Birras sin T.A.C.C. !
En lata.
Retriever Golden Ale $1150
Cola de Zorro AAA $1150
Marfil Negro Coffee Stout $1150
SI TU ELECCIÓN TIENE ESTE LOGO, SIGNIFICA QUE PODEMOS
ADAPTARLO A UNA VERSIÓN VEGETARIANA.
! Menú Infantil !
TODOS: $2500
Incluyen bebida.
Hamburguesado
Burger simple con queso fundido y papas fritas.
Finger Daddy
Fingers de pollo con papas fritas.
Finger Mommy
Provoletitas fritas con papas fritas.
! Postres !
Brownie de chocolate $1300
Con chocolate caliente y bocha de helado.
Apple crumble $1200
De manzana con helado.
Bocha de helado $700
Bocha de helado de americana con salsa de chocolate.
Panqueques de DDL $1300
! Bebidas sin alcohol !
Gaseosas $650
Agua con o sin gas $650
Agua Saborizada $650
Pomelada $950
Limonada con Menta y Jengibre $950
! Gin 1907 !
Classic Lemon $1700
Gin 1907, limón, hielo y tónica.
Classic Pepino $1700
Gin 1907, pepino, hielo y tónica.
Apple Smash $1850
Gin 1907, manzana, hielo y tónica.
Maracuyá $1950
Gin 1907, maracuyá, hielo y tónica.
Frutos Rojos $1950
Gin 1907, hielo y frutos rojos.
Gin Paff $1950
Gin 1907, con almíbar de caramelo de Flynn Paff. Un viaje de ida
GIN TONIC HECHO ARTESANALMENTE EN NUESTRA FÁBRICA
! Clásicos !
Fernet Cola $1700
Fernet Branca & Coca Cola.
Cuba Libre $1700
Ron Havana Club, limón & Coca Cola.
Campari Orange $1700
Campari & jugo de naranja exprimido.
Vermú $1350
Negroni $1800
Gin 1907, Campari y Cinzano Rosso Vermouth
Aperol Spritz $1800
Aperol, espumante cinzano spritz y soda
Cynar Julep $1800
Cynar 70, menta, azúcar negra, limón, jugo o gaseosa
de pomelo, ramita de menta.
! Caribeños !
Mojito $1700
Bacardi, jugo de limón, azúcar & menta.
Mojito De Frutos Rojos $1900
Bacardi, menta, azúcar, limón & frutos rojos.
Caipirinha $1600
Cachaça, lima & azúcar.
Caipiroska
Vodka Skyy, lima & azúcar. $1600
Caipi De Maracuyá $1800
Cachaça, maracuyá & azúcar.
! Frozen !
Daikiri Maracuyá $1800
Daikiri Frutos Rojos $1800
Baileys Frozen $1800
Baileys, ron y helado.
! Medidas !
Johnnie Walker Red Label $2100
Johnnie Walker Black Label $2800
Jameson Irish Whiskey $1800
Jack Daniel’s Tennessee Whiskey $3600
J&B Scotch Whisky $2100
Jägermeister $1900
Baileys $1800
José Cuervo $2000
! Vinos y Espumantes !
Uxmal Malbec $3200
Álamos Malbec $3500
Álamos Chardonnay $3500
Mumm $3600
Chandon $5500
! Conductor Designado !
TODOS: $1700
Sin alcohol.
Virgin Daikiri
Frutilla o durazno o piña o tropical.
Virgin Mojito
Limón, menta, azúcar & soda.
Sun Summer
Naranja, pulpa de durazno & granadina.
San Francisco
Naranja, crema y pulpa de plátano.
Maracuise Frozen
Maracuyá, arándanos y naranja.
Bahamas Frozen
Naranja, frutilla & pulpa de plátano.
Smoothie de Naranja
Naranja, limón, piña y granadina.
RECARGÁ TU BOTELLÓN
TODOS LOS DÍAS.
CLÁSICAS BREWMASTER
$2750 $3650
Retriever, Faro, Honey, Wee Heavy km 213,
Robust Porter y Homero. Oíd Mortales
y Lucerna Barley Wine.
LUPULADAS LANZAMIENTOS
$3400 $4050
Majestad, IPA Templo Scaloneipa.
Dorado y WTF Monkey
EL QUE MÁS TE GUSTE,
DONDE QUIERAS. *PROHIBIDO SU CONSUMO DENTRO DEL LOCAL*
RETRIEVER FARO HONEY ROBUST
GOLDEN ALE IRISH RED GLÜCK PORTER
IBU IBU IBU IBU
12 21 16 28
ALC ALC ALC ALC
4,5% 5,8% 6,3% 5,7%
SRM SRM SRM SRM
4 12 10 35
AMARGOR AMARGOR AMARGOR AMARGOR
$720 $720 $780 $720
IPA TEMPLO MAJESTAD HOMERO WEE HEAVY
DORADO SESSION IPA WITBIER KM 213
IBU IBU IBU IBU
44 15 12 21
ALC ALC ALC ALC
5,7% 4% 4,8 % 5,8%
SRM SRM SRM SRM
7 4 9 12
AMARGOR AMARGOR AMARGOR AMARGOR
$780 $780 $720
$620 $780
OÍD MORTALES LUCERNA SCALONEIPA SALVAJE FOREIGN
R.I.S. BARLEY WINE NEIPA ARGENTA EXTRA STOUT
IBU IBU IBU IBU
29 45 18 40
ALC ALC ALC ALC
10% 9,3% 5,9% 6,4%
SRM SRM SRM SRM
48 15 7 47
AMARGOR AMARGOR AMARGOR AMARGOR
$820 $820 $950 $820
