DESAYUNO
Y BRUNCH
DESAYUNO CAFETERIA
DESAYUNO QUINOA $4.900 ESPRESSO $1.700
Pan integral, palta o huevos de gallina feliz,
AMERICANO $1.800
mermelada casera, miel y mantequilla
+ té o café o jugo natural. CAPUCCINO $2.300
DESAYUNO VEGANO $4.900 LATTE $2.800
Pan integral, hummus, tomate y palta con
CHAI LATTE $2.900
semillas de sésamo + té o café o jugo natural.
Té negro, especias, leche
*Espresso, americano o capuccino. y miel
TURMERIC GOLDEN LATTE $3.100
BRUNCH TURMERIC CHOCOLATE $3.100
CHOCOLATE CALIENTE $2.900
BRUNCH QUINOA $11.900
LECHE VEGETAL $500
Pudding de chía o granola con fruta y yogurt o
ensalada de frutas. TE ORGÁNICO $1.700
Pan integral con mantequilla, palta y
mermelada casera.
Fondo a elección: burrito, omelette, muffin,
brownie vegano o huevos pochados.
PARA TOMAR
Té o café + jugo natural.
JUGOS NATURALES $2.900
BRUNCH VEGANO $11.900
Naranja, zanahoria, piña
Pudding de chía o açaí con granola y fruta o
con jengibre y pomelo:
ensalada de frutas.
Pan integral con hummus, tomate y palta. JUGO DETOX $3.500
Fondo a elección: Burritos o brownie vegano. (prensado en frío)
Té o café + jugo natural. Manzana verde, espinaca,
pepino y jengibre.
AGUA PRISMA $2.300
SALADO Amigable con el
medio ambiente.
HUEVOS POCHADOS $4.900
Sobre pan integral + espinaca salteada o palta.
BURRITO DESAYUNO ( opcional) $4.900 POSTRES
Porotos negros, guacamole, cebolla
caramelizada y queso mozzarella en tortilla TARTALETA DE $4.200
de trigo. NUEZ Y MANJAR
*Pide la versión sin gluten en tortillas de maíz. Con helado de vainilla.
OMELETTE $4.900 TARTA DE COCO $4.300
Con huevos de gallina feliz Y CHOCOLATE
Sin gluten y sin
azúcar refinada.
DULCE BROWNIE VEGANO $4.200
(70% cacao)
ENSALADA DE FRUTAS $3.800 Sin azúcar refinada y con
Las frutas varían de acuerdo a la estación. sorbete de frutos rojos.
GRANOLA FLAN DE COCO $3.700
Con fruta, yogurt casero y miel. $4.100 Con escamas de
AÇAÍ $4.900 coco tostado.
Con granola y fruta. COULANT DE CHOCOLATE $4.700
PUDDING DE CHIA $3.900 Con helado a elección.
Con leche de coco y salsa de maracuyá CRUMBLE DE MANZANAS, $4.100
o frutos rojos sin azúcar. PERAS Y MEMBRILLO
BROWNIE VEGANO $3.500 Con helado de vainilla
Con chocolate 70% cacao. PANQUEQUES $4.300
Sin azúcar refinada. con manjar y helado
GALLETÓN VEGANO CON CHIPS DE CHOCOLATE / $1.900 KUCHEN DE MANZANA $4.300
GALLETÓN DE CHOCOLATE Con helado
MUFFIN $1.900 HELADOS ARTESANALES $3.600
Zanahoria / chocolate Chocolate bitter, dulce de
MUFFIN DE ZAPALLO CON UN TOQUE $1.900 leche, vainilla, mango ,
maracuyá y frutos rojos
DE CARDAMOMO
sin azúcar .
FINANCIER $1.600
Queque elaborado con una mezcla de
harina de almendras y de trigo.
KUCHEN DE MANZANA $3.900
PANQUEQUES $3.800
Con manjar o nutella
GRANOLA (300 grs) $4.200 CLAVE WIFI
Avena, almendras, cranberries, pasas
rubias y corinto, quinoa pop, coco en quinoa5393
escama, agave y zeste de naranja.
QUINOARESTAURANTE.CL
ALMUERZO
Y COMIDAS
ENTRADAS PARA TOMAR
SOPA DEL DIA / $3.500 JUGOS NATURALES $2.900
Naranja, zanahoria, piña
BURRATA Y CAPONATA $8.500
con jengibre y limonada con
Burrata sobre guiso tibio de berenjenas, tomate,
menta y jengibre.
aceitunas, alcaparras, almendras y albahaca.
DR. KOMBÚ KOMBUCHA $2.900
GUACAMOLE $5.700
(Manzana Jengibre,
Con chips de maíz
Mix de Berries y
HUMMUS $5.100 Sabor Original)
acompañado de tostadas de pan pita. JUGO DETOX $3.500
MEZZE $8.300 (prensado en frío)
Falafel, hummus, baba ganoush, tabouleh Manzana verde, espinaca,
de quínoa, salsa de pimientos asados con pepino y jengibre.
nueces tostadas y ensalada griega
AGUA PRISMA $2.300
acompañado de tostadas de pan pita.
Amigable con el
CEVICHE DE COCHAYUYO $6.100 medio ambiente.
CERVEZA SIN ALCOHOL $1900
ENSALADAS
POSTRES
BUDDHA BOWL $7.900
Hummus, quínoa, kale salteado, brócoli,
TARTALETA DE $4.200
camote horneado, palta, zanahoria, betarraga
NUEZ Y MANJAR
y tofu marinado. Aderezo thai.
Con helado de vainilla.
QUINOA ROJA $7.700
TARTA DE COCO $4.300
Quínoa blanca y roja, zanahoria, aceitunas,
Y CHOCOLATE
cilantro, tomates cherry, palta, almendras
Sin gluten y sin
tostadas, hojas verdes y tofu salteado.
azúcar refinada.
MEZZE $8.300
BROWNIE VEGANO $4.200
Falafel, hummus, baba ganoush, tabouleh de
quínoa,salsa de pimientos asados con nueces (70% cacao)
tostadas y ensalada griega acompañado de Sin azúcar refinada y con
tostadas de pan pita. sorbete de frutos rojos.
CELEBRACIÓN $7.800 FLAN DE COCO $3.700
Peras salteadas, nueces tostadas, queso azul, Con escamas de
granada, semillas de zapallo y reducción de coco tostado.
vinagre balsámico sobre hojas verdes. COULANT DE CHOCOLATE $4.700
INSALATA DI RISO $7.700 Con helado a elección.
Arroz integral, zapallo italiano, champiñones, CRUMBLE DE MANZANAS, $4.100
palta, tomates asados, alcaparras, aceitunas PERAS Y MEMBRILLO
verdes, hojas verdes y parmesano. “Homenaje Con helado de vainilla
a El Huerto”.
PANQUEQUES $4.300
QUESO DE CABRA APANADO EN PANKO $7.800 con manjar y helado
Con zapallo italiano, pimientos rojos y berenjenas
grilladas, tomates cherry, aceitunas, hojas verdes, KUCHEN DE MANZANA $4.300
mermelada de tomates y chips de pan pita. Con helado
SOLSTICIO $7.900 HELADOS ARTESANALES $3.600
Quinoa blanca, puerro, manzana verde salteada, Chocolate bitter, dulce de
pimentón, kale, apio, perejil, menta, limón, zapallo leche, vainilla, mango ,
asado, ricota de castañas de cajú con hierbas, maracuyá y frutos rojos
rabanito y cranberries. sin azúcar .
Cualquiera de nuestras ensaladas puede ser vegana. CAFETERIA
DE FONDO ESPRESSO $1.700
CAPUCCINO $2.300
BURRITOS ( opcional) $8.300 LATTE $2.800
Tortillas de trigo rellenas de porotos negros,
cebolla caramelizada, aceitunas, guacamole TE ORGÁNICO $1.700
y mozzarella. Salsa pico de gallo y crema ácida
acompañado de ensalada de lechuga, tomates
cherry y cebolla morada.
*Pide la versión sin gluten en tortillas de maíz.
LASAÑA DE BERENJENAS $7.900
Berenjena, zapallo italiano, tomates asados,
albahaca, queso de cabra y mozzarella
(sin masa) con ensalada verde.
PAD THAI $8.300
Salteado de tallarines de arroz, zanahoria,
pimiento rojo, zapallito italiano, tofu, cebollín,
kale, champiñones, maní, cilantro, dientes de
dragón, curry verde, salsa de soya y un toque
de limón sutil.
GNOCCHI DE ESPINACA $8.300
Salteado con champiñones, brócoli, tomates
cherry, kale, pesto de albahaca, almendras
tostadas y mozzarella fresca.
DHAL DE OTOÑO $8.300
Lentejas y verduras con leche de coco y especias
indias acompañadas de arroz basmati, pistachos
y cranberries.
QUINOTTO $8.300
Risotto de quínoa con zapallo, ragout de
champiñones y parmesano.
SANDWICH DE FALAFEL $7.900 CLAVE WIFI
Croqueta de falafel, repollo morado salteado,
quinoa5393
pepino encurtido de la casa, palta, tártara vegana y
papas horneadas con tomillo.
QUINOARESTAURANTE.CL
