UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI
PRÁCTICA N.3
MÉTODOS DE SEPARACIÓN: DESTILACIÓN SENCILLA, DECANTACIÓN Y
FILTRACIÓN
INTRODUCCIÓN
Es relevante mencionar que, en laboratorios, las técnicas de separación ayudan a identificar
la composición de sustancias y garantizar que cumplen con los estándares de calidad; se
requiere aislar sustancias en su forma más pura para su uso en reacciones químicas,
producción de medicamentos, alimentos y materiales. Existen diversos métodos físicos y
químicos para estas separaciones, como: filtración, decantación, destilación, cromatografía,
entre otros.
MATERIALES Y EQUIPOS
Matraz
Mechero
Pinzas
Vaso de precipitados
Embudo de decantación
Pinzas
Papel filtro
Anillo metálico
Manguera de goma
Probeta graduada
PROCEDIMIENTO
A) Destilación simple:
Preparar 50 mL al 10% w/v de una solución de H2O con sulfato de cobre. Armar el montaje
de la figura 1. Seguido a esto, depositar en el matraz la mezcla homogénea, luego encender
el mechero y calentar el sistema hasta que se realice la destilación.
B) Separación por decantación:
Preparar una mezcla de 20 mL de H2O y 20 mL de aceite en un vaso de precipitado, paso
siguiente transferir la mezcla al embudo de decantación, agitar suavemente y dejar reposar
hasta observar 2 fases. Abrir poco a poco la llave del embudo hasta separar por completo la
fase inferior de la superior, sobre un recipiente claramente. Por último, en otro recipiente
depositar el líquido superior.
C) Filtración a gravedad:
Mezclar un poco de arena y agua, después armar el montaje deseado según la guía. Luego
humedecer con un poco de agua destilada el papel filtro, para luego agregar la mezcla
deseada a separar y esperar a que toda el agua pase sobre el papel filtro.
RESULTADOS ESPERADOS
Se espera llevar a cabo los 3 métodos de separación de mezclas de manera óptima,
adquiriendo así, los conocimientos necesarios para una vida laboral y experimental;
esperando unos porcentajes de error bajos, resaltando así, la importancia de estos
procedimientos.
CONCLUSIÓN
Los métodos son esenciales para la ciencia, la salud, la industria y el medio
ambiente, permitiendo manipular sustancias de manera precisa y eficiente.
Son fundamentales en la obtención y análisis de compuestos, al momento de
trabajar con sustancias, permiten ahorrar tiempo y dinero, mejoran la eficiencia en
la producción de productos químicos y farmacéuticos.
Fuentes
Química 1. (2003). México: Umbral. Recuperado de:
https://www.google.com.co/books/edition/Qu%C3%ADmica_1/Y1mK0tcQYeIC?
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Osorio Giraldo, R. D. (2009). Manual de técnicas de laboratorio
químico. Colombia: Universidad de Antioquía. Recuperado de:
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Química i. (n.d.). (n.p.): Euned. Recuperado de:
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Diagrama de flujo