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Medición de Presión Manométrica en Fluidos

La presión es una magnitud física que mide la fuerza por unidad de superficie, y se expresa en pascales en el sistema internacional. Se utilizan manómetros para medir la presión manométrica, que es la diferencia entre la presión absoluta y la presión atmosférica. El documento también establece objetivos específicos para determinar la presión manométrica de diversas sustancias, incluyendo mercurio y salsa de soya.

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Ynes Huarachi
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Medición de Presión Manométrica en Fluidos

La presión es una magnitud física que mide la fuerza por unidad de superficie, y se expresa en pascales en el sistema internacional. Se utilizan manómetros para medir la presión manométrica, que es la diferencia entre la presión absoluta y la presión atmosférica. El documento también establece objetivos específicos para determinar la presión manométrica de diversas sustancias, incluyendo mercurio y salsa de soya.

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PRESIONES

INTRODUCCIÓN
La presión es una magnitud fisicaescalar que mide la fuerza en dirección
perpendicular por unidad de superficie, y sirve para caracterizar como se aplica
una determinad fuerza resultante sobre una superficie.
En el sistema internacional la presión se mide en una unidad derivada que se
denomina pascal (pa) que es equivalente a una fuerza total de un newton
actuando uniformemente en un metro cuadrado. En el sistema cegesimal la
presión es equivalente a una fuerza total de una dina actuando en un
centímetro cuadrado.

( ) = p∗g∗h+ P 0
❑
F
P=
A

Las mediciones de presión son las mas importantes que se hacen en las
industrias sobre todo en industrias de procesos continuos, como el
procesamiento y elaboración de compuestos químicos.
La presión es la fuerza que ejerce sobre un área determinada y se mide en
unidades de fuerza por unidades de áreas. Esta fuerza se puede aplicar a un
punto en una superficie o distribuirse sobre esta. Cada vez que se ejerce se
produce una deflexión, una distorsión o un cambio de volumen o dimensión.
Las mediciones de presión pueden ser desde valores muy bajos que se
consideran un vacío, hasta miles de toneladas por unidad de área.
La intensidad de la presión medida por encima del cero absoluto se denomina
presión absoluta. Por lo común los manómetros se diseñan para medir
intensidades de presión por encima o por debajo de la presión atmosférica, que
se emplea como base. Las presiones medidas en este modo se denominan
presiones relativas o manométricas.
FUNDAMENTO TEORICO
Se llama presión manométrica a la diferencia entre la presión absoluta o real y
la presión atmosférica. Se aplica tan solo en aquellos casos en los que la
presión es superior a la presión atmosférica, pues cuando esta cantidad es
negativa se llama presión de vacío.
Los manómetros son instrumentos para la medición de presión en los fluidos.
El más sencillo e el manómetro en U. En la parte inferior del mano mero en U
se aloja un líquido en U. En la parte inferior del manómetro en U se aloja un
líquido denominado manométrico. El liquido manométrico se desnivela cuando
se aplica diferentes presiones en los extremos de las ramas de la U. La
diferencia de niveles entre las ramas es proporcional a la diferencia de
presiones aplicadas. Para que la diferencia de niveles no supere el fondo de
escala del manómetro, el peso específico del líquido manométrico debe ser
adecuadamente superior al de los fluidos que presionan los extremos.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
 Determinación de la presión manométrica de las sustancias.
OBJETIVO ESPECIFICO
 Determinación de la presión manométrica del mercurio
 Determinación de la presión manométrica de una muestra (Salsa de
soya).
 Determinar presiones haciendo variar la altura con una muestra.
 Determinar gráficamente las presiones Vs. Volumen de las muestras.
 Determinación de la presión manométrica de la muestra (Jugo).

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