UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA(S): Obstetricia e ingeniería de Minas

PRÁCTICA DE LABORATORIO

CURSO: Química General

PROFESOR(A): Carasas Mori, Consuelo Victoria

INFORME DE PRÁCTICA

PRÁCTICA N°: 2

TÍTULO: Identificación de equipos, materiales y reactivos de laboratorio

INTEGRANTES:

Alvarado Calvo, Julieth Anarosa – 100186542@[Link] – 100 %

Rojas Clemente, Kenia – 100172250@[Link] – 100%

Rojas Quesquén, Tatiana – 100179110@[Link] – 100%

Santiago Aliaga, Laly Yareli – 100179593@[Link] – 100%

10:20 AM – 12:00 PM

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 7 de abril de 2025

FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 12 de abril de 2025

LIMA, PERÚ

2025
 PRÁCTICA Nº 2.

IDENTIFICACIÓN DE MATERIALES DE
​ LABORATORIO​

INTRODUCCIÓN AL TEMA
El éxito del trabajo en el laboratorio y la seguridad del estudiante depende del uso
adecuado de los reactivos, materiales y equipos disponibles para realizar los
experimentos con la finalidad de proporcionar las evidencias de determinados
fenómenos, permitiendo una mejor comprensión de los mismos.

Antes de la práctica de laboratorio puede consultar los siguientes recursos.

▪​ Tipos de pipeteadores
[Link]
PHyIu8btY
▪​ Instrumentos de laboratorio de
química
[Link]
GT1GR3BQ

RESULTADO DE APRENDIZAJE

Al finalizar la sesión, el estudiante determina el uso que se le da a cada material y

equipo de laboratorio, el porcentaje de error experimental asociado y el grado de
peligrosidad de reactivos, mediante imágenes, pictogramas y casos propuestos.

COMPETENCIAS (ejemplo)

1.​ Identificar y manejar materiales y equipos de laboratorio de uso corriente en el

laboratorio de Química.
2.​ Calcular el error experimental en la medición de volúmenes con materiales de
vidrio de uso corriente en el laboratorio.
3.​ Manejo del mechero.
4.​ Verificar el grado de peligrosidad de un reactivo mediante pictograma adjunto.
FUNDAMENTO TEÓRICO
Sólidos Amorfos
Los sólidos son más estables en forma cristalina. Sin embargo, sí un sólido se forma
rápidamente, por ejemplo, cuando un líquido se enfría muy rápido, sus átomos o
moléculas no tienen tiempo de alinearse por sí mismos y pueden quedar fijos en
posiciones distintas a las de un cristal ordenado. El sólido así formado se llama amorfo.
Los sólidos amorfos, como el vidrio, carecen de una distribución tridimensional regular
de átomos.

El vidrio es un producto de fusión de materiales inorgánicos óptimamente transparentes

que se ha enfriado a un estado rígido sin cristalizar. En este caso, el producto de fusión
significa que el vidrio es una mezcla fundida de SiO2, su principal componente y otros
compuestos como Na2O, B2O3 y ciertos óxidos de metales de transición que le
confieren color y otras propiedades.

Cuadro 2.1
Composición y propiedades de tres tipos de vidrio

Nombre Composición Propiedades y uso

Expansión térmica baja,
Vidrio de cuarzo 100 % SiO2 transparente en un amplio margen
puro
de longitudes de onda.
Usado en la investigación óptica.
60 – 80 % SiO2 Expansión térmica baja;
10 – 25 % B2O3 transparente a la radiación e
Vidrio Pyrex
infrarroja pero no a la UV.
En mínima cantidad
Al2O3 Utilizado principalmente en el
laboratorio y en utensilios para
cocinar.
75 % SiO2 Es muy sensible a las sustancias
15 % Na2O químicas y a los choques
Vidrio de cal térmicos. Transmite la luz
sodada 10 % CaO visible, pero absorbe la
radiación UV. Se emplea
principalmente en ventanas y
botellas.
Fuente: Chang (2010)
Mechero
Es un mechero de uso común en el laboratorio como fuente de calor. Funciona con gas
propano (C3H8) o gas natural, que al ser mezclado en proporciones adecuadas con
oxígeno (O2) del aire, reacciona generando energía calorífica y emitiendo luz (flama

Figura 2.1. Partes del mechero

Tipos de llama
a)​ Luminosa
Se produce cuando el oxígeno (O2) que ingresa al mechero a través del aire es
insuficiente, generando combustión incompleta. La combustión del propano produce
pequeñas partículas de carbón (hollín) que se calientan a incandescencia, dando lugar a
una llama de color amarilla.

b)​ No luminosa
Se produce cuando el oxígeno (O2) que ingresa al mechero a través del aire está en
exceso, generando combustión completa. La combustión del propano no produce
partículas sólidas, siendo el color de la llama azul, en la cual se distinguen tres zonas y
2 conos.

Figura 2.2. Tipos de llama

Zonas y conos de llama no luminosa

a)​ Zona fría

Formado por la mezcla de aire y propano sin quemar. Promedio de 200 ºC.

b)​ Cono interno

En la parte superior de este cono se encuentra la zona reductora, donde se producen las
reacciones iniciales formándose carbón (C) y monóxido de carbono (CO) por efecto de
la combustión incompleta. Promedio 900 ºC.

c)​ Cono externo

La combustión es completa, la flama es menos luminosa y la temperatura más elevada.
El exceso de oxígeno del aire lo convierte en una zona oxidante. Promedio 1300 ºC. En
el extremo superior de este cono se encuentra la zona oxidante, que es la zona de
máxima temperatura y la que se aprovecha en todos los experimentos que se requieren
calor.

Figura 2.3. Zonas y conos de llama no luminosa

Porcentaje de error experimental

Es el error relativo que se expresa en forma porcentual. Es una cantidad que nos indica
cuán lejosse encuentra el valor experimental del valor teórico. Se calcula con una
ecuación matemática.
Sustancias químicas peligrosas
Las sustancias químicas se clasifican, en función de su peligrosidad. Algunas de estas
sustancias se reflejan en el etiquetado de los productos químicos mediante un símbolo o
pictograma, de manera que se capte la atención de la persona que va a utilizar la
sustancia.

Cuadro 2.2
Significado de pictogramas de seguridad

Característica Descripción Pictograma

Sustancias y preparados que pueden

Explosivo
explosionar bajo el efecto de una llama.

Comburente Sustancias y preparados que, en contacto con

otros, particularmente con los inflamables,
originan una reacción fuertemente exotérmica.

Extremadamen Sustancias y productos

te químicos cuyo punto de
inflamable ignición sea inferior a 0°C, y
su punto de ebullición
inferior o igual a 35°C.
Inflamables Sustancias y preparados
que, a temperatura
ambiente, en el aire y sin
aporte de energía, puedan
Fácilmente
calentarse e incluso
inflamable
inflamarse.
Sustancias y preparados en
estado líquido con un punto
de ignición igual o superior a
0°C e inferior a 21°C.
Sustancias y preparados
sólidos que puedan inflamarse
fácilmente por la acción breve
de una fuente de ignición y que
 continúen quemándose o
consumiéndose después del
alejamiento de la misma.

Sustancias y preparados
gaseosos que sean
inflamables en el aire a
presión normal.
Sustancias y preparados que,
en contacto con el agua y el
aire húmedo, desprendan
gases inflamables en
cantidades peligrosas.
Sustancias y preparados
Inflamable cuyo punto de ignición sea
igual o superior a 21°C e
inferior a 55°C.
 Sustancias y preparados que por inhalación,
Muy tóxicos ingestión o penetración cutánea puedan
entrañar riesgos graves, agudos o crónicos, e
incluso la muerte.

Nocivos Sustancias y preparados que por inhalación,

ingestión o penetración cutánea puedan
entrañar riesgos de gravedad limitada.

Corrosivos Sustancias y preparados que en contacto con

los tejidos vivos puedan ejercer sobre ellos
una acción destructiva.

Sustancias y preparados no corrosivos que por

Irritantes contacto inmediato,prolongado o repetido con
la piel o mucosas pueden provocar una
reacción inflamatoria.

Peligroso
s para el Sustancias y preparados cuya utilización
medio presente o pueda presentar riesgos inmediatos
ambiente o diferidos para el medio ambiente.

Sustancias y preparados que por inhalación,

Teratogénico ingestión o penetración cutánea puedan inducir
s
lesiones en el feto durante su desarrollo
intrauterino.

Carcinógeno Sustancias y preparados que por inhalación,

s ingestión o penetración cutánea puedan
producir cáncer o aumento de su frecuencia.

Sustancias y preparados que por inhalación,

Mutagénico ingestión o penetración cutánea puedan producir
s
alteraciones en el material genético de las células.
 Figura 2.4. Rotulado según normas NFPA
Fuente: Clasificación de productos químicos según la norma NFPA 704
[Link]
quimicos-segun-la-norma-nfpa-704/

Cuadro 2.3
Sustancias químicas peligrosas y etiquetado

Nom Rotul Grado Grado de

Reactivo Pictogram
bre ado de a peligrosida
quími NFP peligrosi d
co A dad
0 No se
inflama
Ácido Inestable
H2SO4 2 Corrosivo
sulfúric en caso
o de
cambio
químico
violento
3 Muy
peligroso
₩ No usar agua
2 Debajo de 93
°C
 CH3CO Ácid 0 Estable Corrosivo
OH o 3 Muy
acéti peligroso
co C Corrosivo
O
R

MATERIALES

MATERIALES DEL LABORATORIO EN MESA DE ESTUDIANTES

 ▪​ 01 mechero Fisher
▪​ 01 beaker 250 mL
▪​ 01 erlenmeyer 250 mL
▪​ 01 fiola 100 mL
▪​ 01 probeta 100 mL
▪​ 01 pipeta graduada 10 mL
▪​ 01 pipeta volumétrica 10 mL
▪​ 01 tubos de ensayo 13 x 100 mL
▪​ 01 gradilla
▪​ 01 bomba de succión
▪​ 01 piseta c/agua destilada
▪​ 01 caja de fósforo
▪​ Frascos vacíos (goteros) con rotulado NFPA del reactivo NaOH
MATERIALES DE LABORATORIO EN MESA CENTRAL DEL PROFESOR
▪​ 01 plancha de calentamiento con agitador
▪​ 01 bureta 25 mL
▪​ 01 Kitasato
▪​ 01 pera de decantación
▪​ 01 pH – metro
▪​ Caja de tira de pH
▪​ 01 trípode
▪​ 01 rejilla
▪​ Pinza para crisol
▪​ 01 soporte universal
▪​ 01 mortero con pilón
▪​ 01 embudo Buchner
▪​ 01 cápsula
▪​ 01 balanza de precisión
▪​ 01 balanza de analítica digital
▪​ 01 termómetro
▪​ 01 reactivo c/pictograma
▪​ Crisol
▪​ Bagueta
▪​ Embudo
▪​ Luna de Reloj
▪​ Pinza mariposa
PROCEDIMIENTOS

Reconocimiento de materiales y equipos de laboratorio

▪​ Observar las figuras de materiales de vidrio, porcelana, plástico y material
diverso y equipos que se presenta a continuación, con la finalidad de
identificarlos.
▪​ Identificar por comparación los materiales que se presentan en la práctica de
laboratorio.
▪​ Completar el Cuadro 2.4, 2.5 y 2.6, con los materiales y equipos que se
muestran en las mesas de trabajo, los cuales son de uso corriente en los
laboratorios de Química.

Funcionamiento del mechero y característica de la llama

▪​ Para encender el mechero, verificar que la llave reguladora de aire
(collarín) del mechero esté cerrada.
▪​ Encender un fósforo y ubicarlo sobre la boquilla, abrir con cuidado la
llave de suministro degas, controlar el flujo de gas necesario.
▪​ Girar el anillo regulador de aire (collarín) hasta obtener la combustión completa.
▪​ Para apagar el mechero, primero se debe cerrar la llave de gas que se
encuentra en la pared lateral. En seguida cerrar la llave de suministro de gas
del mechero en sí.

Figura 2.5. Mechero Bunsen y mechero Fisher

Medición de líquidos
a)​ Medición en general
Para la medición de líquidos se emplean diversos materiales de vidrio, de acuerdo a la
precisión que se quiere obtener. Los más usuales son: buretas, pipetas y probetas. La
graduación que se observa en los beakers, erlenmeyers, kitasatos, etc; son meramente
referenciales, ya que estos materiales no se usan para medir volúmenes.

b)​ Selección de material de medición

Para medir volúmenes mayores a 20 mL se usan las probetas graduadas. Para medir
volúmenes menores a 20 mL se usan pipetas graduadas y volumétricas. También se
usan buretas para medir líquidos en sistemas de titulación. Ensayar medida de
volúmenes con pipetas graduadas.

c)​ Cálculo del error experimental

Medir de manera referencial 100 mL de agua destilada en el Erlenmeyer. Añadir dicho
contenido a probeta de 100 mL. Completar o quitar contenido en el caso que falte o
sobre volumen de agua. Finalmente añadir dicho volumen a la fiola de 100mL. Agregar
o quitar contenido de agua, usando una pipeta graduada de 1mL, para el caso que esté
por encima o debajo de la línea de aforo. Completar cuadro 2.7.

Reconocimiento de reactivos según peligrosidad

Observar los reactivos que se encuentran en el Cuadro 2.8 y completar según su grado
de peligrosidad, representados mediante símbolos y pictogramas.
DATOS Y RESULTADOS Cuadro 2.4
Materiales de
vidrio de uso
corriente

Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Beaker -Material de vidrio o Sirve para poder calentar
plástico, tiene medidas y mezclar sustancias
de varios
tamaños y facilita el
vertido de su contenido
a otro.

Erlenmeyer Es resistentes a choques Sirve para medir

térmicos y convencional cantidades de químicos
como tambien calentar y
enfriar

Fiola Un recipiente de cuello Se utiliza para contener,

largo y delgado y de almacenar y medir, su
material de vidrio medidas es más exacta

Pipeta graduada Es como un tubo Sirve para pedir los

transparente y de vidrio, volumenes de los
termina en un punta liquidos almacenados en
tiene líneas que indican la pipeta
su volumen de el líquido
 Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Pipeta Es un tubo largo con un Sirve para medir sus
bulto en su medio y volumen del líquidos y
volumétric
llega a indicar el también transferir
a volumen que contiene el
liquido

Micropipeta Forma de jeringa y Sirve para poder medir

hecho de plástico o volúmenes pequeños de
vidrio forma rápida y transferir,
absorber.

Bureta Un tubo de vidrio o Mide volumenes de

plastico y mide liquidos con rescisión
volumenes precisos de
liquidos o gases

Kitasato Tiene forma de un Su uso es

cuerpo conico y un tubo exclusivamente para la
lateral,hecho de vidrio separacion de
compuestos que tienen
sustancias solidas,
liquidas
 Descripción
Material Imagen Uso del material
física del
material
Pera de Tiene forma de cono
invertido o de gota Se utiliza para separar
decantació
(pera), terminado en una líquidos inmiscibles
n punta con válvula o (como aceite y agua),
llave en la parte inferior. gracias a la diferencia de
densidades.

Tubo de ensayo Es un cilindro alargado

y delgado, con un fondo Contener pequeñas
redondeado o cantidades de sustancias.​
semicircular y una boca Realizar reacciones
abierta en la parte químicas simples​
superior. Calentar líquidos o
soluciones​
Observar cambios físicos
o químicos

Probeta Es un cilindro largo y

estrecho, con base plana La probeta se usa
para mantenerse de pie y para medir con
una boquilla en la parte precisión
superior para facilitar el volúmenes de
vertido de líquidos. líquidos, más
exacta que un vaso
de precipitados,
pero menos que
una pipeta o
bureta.
 Cuadro 2.5
Equipos de uso
corriente
Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Baño María Es un recipiente grande Permite mantener un
que tiene un termostato, temperatura específica
tapa que retiene el calor de una muestra y
y un recipiente que también incubar y
almacena agua caliente y mantenerlas en una
otro pequeño que temperatura constante
almacena la sustancia
´para calentar
Equipo de Forma de una torre de Extrae los hidrocarburos
destilación y horno de presentes de forma
destilación
destilación donde se natural y este no afecta
a presión intercambian la estructura molecular
atmosféric condensadores, de los componentes
separadores, calores y
a
bombas de productos
Rotavap Está compuesto por una El rotavapor o
base metálica con evaporador rotatorio se
or
controles de temperatura utiliza en el laboratorio
(Evapora y velocidad, un motor para eliminar disolventes
dor que hace girar un matraz de mezclas líquidas
esférico de vidrio donde mediante evaporación a
rotatorio
se coloca la muestra, un baja presión. Su uso
) baño María (de acero principal es concentrar
inoxidable o aluminio) soluciones, recuperar
que calienta suavemente disolventes o secar
el matraz, un muestras de forma
condensador de vidrio rápida y controlada, sin
que enfría los vapores, y dañar los compuestos
un matraz recolector que sensibles al calor.
recoge el disolvente
condensado
Estufa de aire La estufa de aire Su estructura permite
reforzada es un equipo alcanzar altas
reforzada
de laboratorio fabricado temperaturas de forma
en metal resistente, con segura. Se utiliza
aislamiento térmico y principalmente para
ventilación interna que secar, esterilizar
distribuye el calor de material de vidrio,
manera uniforme. eliminar humedad y
realizar tratamientos
térmicos en muestras de
laboratorio.
Extractor El extractor Soxhlet es Su diseño permite
Soxhlet un aparato de vidrio, realizar extracciones
generalmente de vidrio continuas y eficientes de
borosilicato, compuesto compuestos solubles a
por un matraz, una partir de materiales
cámara de extracción y sólidos. Se utiliza
un condensador. principalmente para
extraer grasas, aceites
o componentes
específicos de muestras
vegetales, alimenticias o
químicas mediante el
uso de un disolvente.
Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Campa Es una cabina cerrada
parcialmente, con una Se utiliza para
na
ventana frontal corrediza trabajar con
extract o de vidrio, que permite sustancias
ora ver el trabajo en su químicas
interior sin estar peligrosas o
expuesto directamente. volátiles, evitando
que los vapores o
gases tóxicos se
dispersen en el
ambiente del
laboratorio.

Plancha de Base rectangular o Calienta y mezcla

cuadrada:​ líquidos al mismo
calentamie
- Hecha generalmente de tiempo usando un imán
nto con metal o plástico giratorio.
agitador resistente al calor, es la
estructura que sostiene
todo el dispositivo.

Superficie superior
(placa calefactora):
- Hecha de aluminio o
cerámica, resiste altas
temperaturas.
- Es plana y lisa, donde
se coloca el vaso de
precipitados, matraz o
probeta.

Sistema de agitación
magnética:
- Internamente contiene
un imán giratorio que
hace girar un agitador
magnético (barra
pequeña de teflón)
dentro del líquido.
- Este sistema permite
mezclar soluciones
mientras se calientan.

Controles frontales
(perillas o digitales):
- Una perilla controla la
temperatura.​
- Otra perilla o botón
controla la velocidad de
 agitación.

Luces indicadoras:
- Señalan si la placa está
caliente o si el agitador
está en funcionamiento.

Cable de alimentación:
- Se conecta a una
fuente eléctrica para
operar el equipo.
pH-metro o Mide el grado de acidez
Cuerpo principal o o alcalinidad (pH) de
potenciómetro consola:​ una sustancia líquida con
- Generalmente es una mayor precisión que los
caja rectangular o indicadores de papel o
portátil, con pantalla líquidos.
digital (LCD o LED).​
- Muestra las lecturas
del pH con gran
precisión (por ejemplo:
7.25).​
- Suele tener botones o
perillas para calibrar,
encender/apagar, y
seleccionar modos.​
Sonda o electrodo de
vidrio:​
- Es la parte más
delicada e importante.​
- Tiene forma de tubito
largo y delgado, hecho
de vidrio, que se
introduce en la solución.​
- Está unido al equipo
mediante un cable
flexible.​
- En su extremo,
contiene un electrodo
sensible al ion
hidrógeno (H⁺), que
mide la acidez o
basicidad.​
Fuente de energía:​
- Puede funcionar con
baterías o enchufe
eléctrico, dependiendo
del modelo (de mesa o
portátil).
Balanza Es una estructura Se utiliza para medir con
rectangular o cuadrada, altísima precisión la
analítica
generalmente hecha de masa de sustancias,
digital metal resistente y especialmente en análisis
plástico reforzado. químicos y
formulaciones exactas.
Sirve como soporte para
todos los componentes.

Balanza de Tiene forma rectangular Se utiliza para medir

o cuadrada, hecha de masas con precisión
precisión
metal resistente y a media o alta,
veces con comúnmente en
recubrimientos plásticos. laboratorios de química,
farmacia, alimentos y
Es más robusta y estable más.
que una balanza común.
Conductím Permite medir la
Unidad principal conductividad eléctrica
etro digital (cuerpo del de líquidos de forma
dispositivo):​ rápida y precisa.
- De forma alargada o
rectangular, hecha de
plástico resistente o
carcasa metálica ligera.​
- Puede ser portátil (tipo
lápiz) o una unidad de
mesa con pantalla más
grande.​
Pantalla digital:​
- Muestra la lectura de
conductividad en
microsiemens (µS/cm) o
milisiemens (mS/cm).​
- En algunos modelos,
también muestra
temperatura o TDS
(sólidos disueltos
totales).​
Botones de control:​
- Usados para
encendido/apagado,
cambio de unidad,
calibración y retención
de datos.​
- Sencillos y de fácil
acceso, generalmente 2 a
4 botones.​
Fuente de energía:​
- Funciona con pilas o
baterías recargables, y
en equipos de mesa,
puede conectarse a la
corriente eléctrica.​
Electrodo o sonda:​
- Es una varilla delgada
y cilíndrica, conectada
por un cable flexible.​
- Hecha de acero
inoxidable o grafito, y se
introduce en la solución
para medir su
conductividad.
 Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Centrifuga Permite separar
Cuerpo o estructura sustancias
refrigerada principal:​ manteniéndose a baja
, control - Tiene forma de caja temperatura y con
digital rectangular o cuadrada precisión programable.
grande, con acabados de
metal resistente y
plástico reforzado.​
- Suele tener patas
antideslizantes y un
diseño robusto para
minimizar vibraciones.​
Sistema de
refrigeración interno:​
- Contiene un compresor
similar al de un
refrigerador, que permite
mantener la temperatura
controlada entre -20 °C
y +40 °C,
aproximadamente.​
- Ideal para trabajar con
muestras sensibles al
calor, como enzimas,
proteínas o células.​
Tapa superior con
cerradura de
seguridad:​
- Abatible, gruesa y
acolchada internamente.​
- Incluye sistemas de
bloqueo automático, que
evitan que se abra
durante el
funcionamiento.​
Panel de control digital
(pantalla y botones):​
- Pantalla LED o LCD
que muestra parámetros
como:​
- Velocidad (rpm o
RCF).​
 - Tiempo de
centrifugación​
- Temperatura interna​
- Botones para ajustar
todos esos valores con
precisión.​
Rotores internos
intercambiables:​
- Dependiendo del
modelo, puede tener
rotor fijo o basculante
para tubos de distintos
tamaños.​
- Los tubos se colocan
de forma equilibrada
para evitar desbalances.​
Conexión eléctrica:​
- Funciona con
alimentación directa a
corriente.​
- Tiene ventilación
lateral para enfriar el
sistema y evitar
sobrecalentamiento.​

Centrífuga Tiene una estructura Separa sustancias por

compacta y rectangular densidad de forma
mecánica
o cilíndrica, hecha de sencilla y práctica.
metal resistente y con
recubrimiento de
plástico duro o acero
pintado.

Diseñada para ser

estable y segura durante
el funcionamiento.
Vórtex Tiene forma cilíndrica o Usado para mezclar
cónica baja, de tamaño líquidos rápida y
compacto. eficientemente en tubos
de ensayo mediante
Fabricado con plástico agitación circular.
resistente o metal
recubierto, generalmente
en colores neutros.
 Cuadro 2.6
Material diverso de uso común

Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Gradilla La gradilla es un Su estructura permite
soporte, generalmente organizar los tubos de
hecho de plástico, forma segura durante
madera o metal, con experimentos, transporte
orificios diseñados para o almacenamiento. Se
sostener tubos de ensayo usa para mantener
en posición vertical estabilidad, evitar
derrames y facilitar el
manejo de múltiples
muestras en el
laboratorio.
Trípode El trípode es una Se utiliza en el
estructura metálica con laboratorio para sostener
tres patas, generalmente materiales que
de hierro, diseñada para necesitan calentarse
ser resistente y estable. con un mechero Bunsen,
En la parte superior permitiendo una
tiene un aro o rejilla distribución segura del
donde se colocan calor.
recipientes como vasos
o matraces

Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Rejilla con Un cuadro metálico con Sirve para distribuir
un centro de asbesto calor de manera que se
asbesto
calienta con el mechero
Soporte universal Una varilla vertical de Sirve para poder
acero con su base sostener otros materiales
metálica de laboratorio

Mortero con Forma de un recipiente Su uso es para triturar

pilón ovalado y algo profundo sustancias
y una pieza de pilón

Embudo Büchner Embudo de porcelana y Se utiliza junto con un

una parte inferior que matraz kitasato y una
conecta a un matraz bomba de succión

Cápsula Recipiente de porcelana Sirve para evaporar

de y un pico vertedor liquidos y concentrarlos
mediante el
evaporac calentamiento
ión
Bombilla Creado para colocarlo a Sirve para succionar un
la pipeta y de goma líquido hacia el interior
de succión
de la pipeta para ponerlo
o propipeta en otro recipiente
 Descripción física
Material Imagen Uso del material
del
material
Piseta La piseta es un frasco Su diseño permite
de plástico flexible aplicar líquidos en forma
(generalmente de de chorro fino y
polietileno) con una tapa controlado. Se utiliza
que tiene un tubo comúnmente en el
delgado y curvo en su laboratorio para
extremo enjuagar material de
vidrio con agua
destilada u otros
líquidos, facilitando la
limpieza y el enjuague
preciso.
Imán El imán para agitador Se utiliza dentro de
magnético, también recipientes con líquidos
para
llamado barra para agitar mezclas de
agitado magnética, es una pieza forma uniforme cuando
r pequeña, cilíndrica o en se coloca sobre una
forma de cápsula, hecha placa agitadora
magnét
de un material magnética. Su uso
ico magnético recubierto permite una mezcla
con teflón (PTFE), lo constante sin contacto
que la hace resistente a directo, lo cual es ideal
sustancias químicas y en procesos químicos y
altas temperaturas. biológicos.

Cuadro 2.7.
Diferencias entre los tipos de llama
Llama Llama No
Propiedad
Lumino Luminosa
sa
Combustión Incompleta, hay Completa, todo el
presencia de carbono combustible se quema
o hollín. adecuadamente.
Color de la llama Amarilla o anaranjada​ Azul

Otros (Residuos, [Link] hollín [Link] produce residuos

temperatura, etc.) (carbono no quemado) visibles
​ [Link] temperatura
[Link] temperatura (~1500 °C o más)
(~1000 °C)​ [Link] visible, pero
[Link] visible y más caliente
brillante​
 Cuadro 2.8.
Determinación del error experimental

Volum Volume %
Material de
en n Error
vidrio
teóric experiment experime
o al ntal
(mL) (mL)
100 104.0 mL 4.0%

Erlenmeyer (250
mL)

100 ml 98.0 mL 2.0%

Probeta (100 mL)

100 ml 1.00 mL 0.0%

Fiola (100 mL)

 Cuadro 2.9
Grado de peligrosidad para reactivos

Nom Rótula- Grado de

Reactiv do NFPA Grado de peligrosidad Pictograma
bre peligrosida
o
quími d
co
CH3OH Metanol 1 salud Tóxico por
inhalación o
3 inflamabilidad ingestión,
Inflamable
0 reactividad

HNO3 Ácido Nítrico 3 salud Causa

quemaduras
0 inflamabilidad graves.
Oxidante
3 reactividad fuerte.

NaOH ​ 3 salud Corrosivo para

Hidróxido de piel, ojos y vías
sodio 0 inflamabilidad respiratorias.

1 reactividad

NaHCO Bicarbonato 1 salud Generalmente

3 de sodio no peligroso.
0 inflamabilidad Puede causar
irritación leve.
1 reactividad

K2CrO4 Cromato de 3 salud Cancerígeno.

potasio Tóxico si se
0 inflamabilidad inhala. Puede
causar daño
2 reactividad genético.
PREGUNTAS QUE GUÍAN LA DISCUSIÓN
A continuación, encontrará preguntas que guiarán la sección de Discusión de resultados.
No olvide que debe explicar sus respuestas.
▪​ ¿Qué error se puede cometer al medir 100 mL de agua en una probeta si no se
posiciona la mirada correctamente?
​ Uno de los errores más comunes al medir volúmenes en una
probeta es el error de paralaje, que ocurre cuando la mirada no se posiciona a la
altura del menisco del líquido. El agua, por ejemplo, forma un menisco cóncavo,
por lo que la medición correcta debe hacerse alineando la mirada con la parte
inferior del menisco. Si se observa desde arriba o desde abajo, el volumen leído
será mayor o menor al real, generando un error sistemático que afecta la precisión
de los resultados.
▪​ ¿Cómo se regula cada mecanismo del mechero para lograr una llama no luminosa?
​​ ​ Para obtener una llama no luminosa, también llamada llama azul o de
combustión completa, se deben regular adecuadamente los siguientes mecanismos
del mechero Bunsen:

●​ Llave de gas (base del mechero): controla el flujo de gas. Debe abrirse lo
suficiente para mantener la combustión estable.

●​ Anillo de aire o válvula de aire (en la parte inferior del tubo): controla la
entrada de oxígeno. Para lograr una llama no luminosa, se debe abrir
completamente esta válvula, permitiendo una mezcla eficiente de gas y aire
antes de la ignición.

Con estos ajustes, se obtiene una llama azul, más caliente, limpia, y sin hollín, con
una temperatura que puede alcanzar los 1300 °C.

▪​ ¿Cuáles son las consecuencias de etiquetar de forma incorrecta la peligrosidad

de los reactivos químicos?

Etiquetar incorrectamente un reactivo puede tener graves consecuencias en el

laboratorio, incluyendo:

1.​ Riesgo para la salud: Si no se advierte que una sustancia es corrosiva,

tóxica o inflamable, puede causar quemaduras, intoxicaciones o
incendios.
2.​
3.​ Fallas en la manipulación y almacenamiento: Un reactivo mal
clasificado puede ser almacenado junto a sustancias incompatibles,
generando reacciones peligrosas (como explosiones o liberación de
 gases tóxicos).
4.​ Violación de normas legales y éticas: En América Latina, los países
adoptaron el Sistema Globalmente Armonizado (SGA) para etiquetado
de productos químicos. No cumplir con este sistema implica infracciones
normativas.
5.​ Pérdida de trazabilidad y control en emergencias: En situaciones de
derrames o accidentes, una etiqueta incorrecta puede retrasar la respuesta
adecuada de seguridad.

Por eso, el etiquetado debe incluir pictogramas GHS, indicaciones de peligro,

precauciones, y datos del proveedor.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
1.​ Chang, R. (2010). Química. McGraw Hill. México DF. México.
2.​ Brown, T., LeMay Jr. H.; Busten, B. & Burdge, J. (2009). Química. La ciencia
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Editores.México DF. México.
5.​ Atkins, P. & Jones, L. (1998). Química. Moléculas. Materia y cambio. Ediciones
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8.​ Organización de las Naciones Unidas (2023). SGA – Sistema Globalmente
Armonizado de Clasificación y Etiquetado de Productos Químicos, 9ª edición
revisada.