INFORME DEL LABORATORIO (PRESENTACIÓN VIRTUAL)
I. TÍTULO: El efecto del calcio en la rigidez de estructuras esqueléticas.
II. OBJETIVO:
Identificar la importancia del calcio en la rigidez de los huesos mediante la observación directa de sus efectos.
Relacionar el carbonato de calcio con la dureza y resistencia del tejido óseo.
III. MATERIALES: CADA MATERIAL CON SU RESPECTIVO DIBUJO O IMAGEN.
1 hueso de pollo (preferiblemente de muslo o pierna) – TRAER DE CASA
1 regla.
Vinagre (500 mL, suficiente para cubrir el hueso)
Vaso de precipitado (capacidad de 500 mL) – LABORATORIO
Agua - LABORATORIO
Pinzas o tenazas – LABORATORIO
IV. PROCEDIMIENTO: CADA PASO DEL PROCEDIMIENTO 1, 2 y 3 CON SU RESPECTIVO GRÁFICO O DIBUJO.
1. Preparación del material:
Coloca el hueso de pollo en el vaso de precipitado.
Vierte suficiente vinagre sobre el hueso hasta que quede completamente sumergido.
2. Acción del vinagre:
Deja el hueso sumergido en vinagre durante 24 horas.
3. Observación final:
Retira el hueso del vinagre usando las pinzas.
Enjuaga el hueso con agua para detener la reacción química.
Observa y describe los cambios ocurridos en el hueso (su flexibilidad, textura y color).
4. Registro de resultados:
Antes de la inmersión en Después de 24 horas en
Aspecto Observado
vinagre vinagre
Color del hueso
Textura superficial
Rigidez/Flexibilidad
Olor del material
Tamaño del hueso
V. CONCLUSIONES:
Basada en la importancia del calcio en la estructura ósea…………..
Referido a los efectos de la deficiencia de calcio en el organismo humano…………….
VI. CUESTIONARIO FINAL:
1. ¿Por qué el hueso se vuelve flexible tras sumergirlo en vinagre?
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2. ¿Cuál es la función principal del calcio en el organismo humano?
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3. ¿Qué enfermedades pueden estar relacionadas con la falta de calcio?
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4. ¿Qué alimentos son fuentes ricas en calcio?
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VII. RECOMENDACIONES:
Realiza el experimento en un espacio ventilado para evitar la acumulación de vapores.
Manipula el hueso con pinzas o guantes para evitar el contacto directo con el vinagre.
Lava cuidadosamente los materiales al finalizar el experimento.