Crecimiento poblacional y
productividad de
Chlorella peruviana
bajo diferentes salinidades
Autores: Mauro Mariano Astocondor,
Egma Mayta Huatuco, Haydee Montoya
Terreros, Ronald Tarazona Delgado.
Revista: Revista de Investigaciones
Veterinarias del Perú.
Leticia Talavera - 2025
Introducción
● Cosmopolitas
● Suplemento alimenticio
● Fácil cultivo
● Comercializado
● Mayoría de especies eurihalinas
Orden Chlorococcales
Familia Oocytaceae
Género Chlorella
Introducción
● Salinidad en procesos metabólicos
● Sistema viable de producción
CHLORELLA ● Chlorella peruviana poco estudiada
● Fuente de alimento para animales
Metodología
Colecta y aislamiento de cepa
• Laguna salina Mellisera, distrito de Chilca (Lima, Perú).
• Cepario del Laboratorio de Investigaciones Dulceacuícolas y de Cordados de la
Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.
• Cultivada en medio f/2 (Guillard, 1975).
• Sistema de cultivo discontinuo.
• Agua de mar esterilizada y microfiltrada.
• Rayado en placa y pipeta capilar.
Metodología
Cultivo de microalgas
T1 T2 T3 T4 T5
38% 44% 59% 88% 176%
27±2 °C 1250±10 lx 24:0 h
Metodología
Cultivo de microalgas
Trasladados a matraces de 250 mL por 4 días.
T1 T2 T3 T4 T5
38% 44% 59% 88% 176%
27±2 °C 1250±10 lx 24:0 h
Metodología
Cultivo de microalgas
Inóculos de 5 mL.
T1 T2 T3 T4 T5
0.27x𝟏𝟎𝟔 0.33x 𝟏𝟎𝟔 0.37 x 𝟏𝟎𝟔 0.33x 𝟏𝟎𝟔 0.40x 𝟏𝟎𝟔
cel/ml cel/ml cel/ml cel/ml cel/ml
27±2 °C 1250±10 lx 24:0 h
Luego trasladados a matraces de 500 y 1000 ml por siete días.
Metodología
Cultivo de microalgas
Metodología
Crecimiento poblacional
• Conteo de densidad celular cada 24 h en cámara de Neubauer de 1 mm de profundidad
hasta el día 20 (fase estacionaria).
• Se retiró aireación.
• Sedimentación por 3 días.
• Biomasa separada del sobrenadante por decantación.
• En placas de Petri.
• Secado al sol.
Metodología
Crecimiento poblacional
La velocidad de crecimiento en la fase exponencial y el tiempo de duplicación fueron
calculados según Wood et al. (2005), de la siguiente manera:
• Tasa de crecimiento de la población (r) = Ln (Nt /No )/Δt, donde No = tamaño de la
población al inicio de un intervalo de tiempo, Nt = tamaño de la población al final de un
intervalo de tiempo, y Δt = intervalo de tiempo (tt –to) en días
• Duplicaciones por día (k) = Log2 (Nt /No )/Δt
• Tiempo de duplicación (T2) expresado en horas / división celular (T2) = 0.6931/r, donde r =
tasa de crecimiento de la población, 0.6931 = Ln 2
Metodología
Productividad microalgal
• La biomasa seca fue calculada por el método de centrifugación, según Molina et al.
(2003), mientras que el total de clorofilas y las biomasas se calcularon según lo
establecido por Nakanishi y Deuchi (2014).
• A cada fracción volumétrica se le determinó la turbidez; posteriormente, se colocó en un
crisol de porcelana, se secó la muestra en un deshidratador a 60 ºC, se atemperó en un
desecador a temperatura ambiente y, finalmente, se pesó en una balanza analítica de
precisión.
• La identidad de las clorofilas fue analizada por espectrofotómetro.
Metodología
Análisis estadísticos
• Los datos del contaje celular (cel/ml), biomasa microalgal (mg/l) y clorofila (mg/l) se
analizaron mediante análisis de varianza con α=0.05, además de la prueba post hoc
Tukey para la formación de subconjuntos homogéneos entre tratamientos.
• Los datos fueron procesados utilizando los programas Microsoft Excel® 2010 e IBM SPSS®
v. 20.
Resultados
Conclusiones
• Chlorella peruviana demostró factibilidad
de cultivo y capacidad de crecimiento
entre 38 y 176% de salinidad, con una
óptima a 38%, mientras que el contenido
celular de biomasa seca y de clorofila
presenta un máximo en el nivel de 38% de
salinidad.
• Mayor tolerancia a las altas
concentraciones de sal en el agua que la
Chlorella vulgaris.
• La salinidad influye negativamente sobre
el crecimiento, biomasa y contenido de
clorofila de la microalga.
Bibliografía
● Guillard, R. (1975). Culture of phytoplankton for feeding marine invertebrates. In: Smith WL, Chanley MH
(eds). Culture of marine invertebrate animals. New York: Plenum Press. p 26-60.
● Kessler, E. & Huss, V. (1992). Comparative physiology and biochemistry and taxonomic assignment of
the Chlorella (Chlorophyceae) strains of the Culture Collection of the University of Texas at Austin. J
Phycol 28: 550-553. doi: 10.1111/j.0022-3646.1992.00550.x
● Molina, E., Belarbi, E., Acién, F., Robles, A. & Chisti, Y. (2003). Recovery of microalgal biomass and
metabolites: process options and economics. Biotechnol Adv 20: 491 - 515. doi: 10.1016/S0734-
9750(02)00050-2
● Nakanishi, K. & Deuchi, K. (2014). Culture of a high-chlorophyll-producing and halotolerant Chlorella
vulgaris. J Biosci Bioeng 117: 617-619. doi: 10.1016/ j.jbiosc.2013.10.024
● Wood, A., Everroad, R. & Wingard, L. (2005). Measuring growth rates in microalgal cultures. In: Andersen
R (ed). Algal culturing techniques. USA: Elsevier, Academic Press. p 269-286.
