UPN, PASIÓN POR
TRANSFORMAR VIDAS
UNIDAD 1: MICROBIOLOGÍA Y BACTERIOLOGÍA EN
SALUD
SEMANA N°2
Citología bacteriana
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Interés
Ingresa al video [Link]
Interés ¿Qué ventaja
ofrece la pared
celular a las
bacterias?
¿Cuál es la
composición
química de la
pared celular ?
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AGENDA
1. Tamaño y morfología bacteriana
2. Estructura de la célula procariota e importancia.
3. Métodos actuales para la detección de agentes
patógenos.
4. Actividad aplicativa
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LOGRO DE LA SESIÓN
Al finalizar la sesión, los estudiantes
valoran el fundamento celular de la
coloración Gram y la importancia de las
estructuras bacterianas en la trayectoria de
la patogénesis; de forma lógica, analítica y
ordenada.
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PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS
tomar
TAMAÑO BACTERIANO
• El tamaño pequeño
permite EFICIENCIA
metabólica
• Los micoplasmas son las
bacterias más pequeñas
(0.2 um de diámetro)
Mycoplasma pneumoniae
Cocos: Del latín
Coccus que
significa grano; es
decir son bacterias
que tienen forma
esférica.
Formas
individuales
de las
Espirilos del latín
espirillum que bacterias
significa espiral; Bacilos: Del latín
es decir bacterias Bacillus que
en forma significa bastón y
espiralada. que pueden ser de
ángulos
redondeados o de
ángulos recortados.
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Las formas agrupadas son:
Cuando los cocos se agrupan pueden ser:
Diplococo
Estreptococos
Tétradas
Sarcina
Estafilococos
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Cuando los bacilos se agrupan pueden ser:
Los bacilos en su gran mayoría se encuentran en forma
individual rara vez forman agrupaciones; pero cuando se
agrupan pueden ser:
Diplobacilo
Estreptobacilo
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Espirilos: Los espirilos NO forman agrupaciones.
Los espirilos comprendes dos grandes grupos:
Espiroquetas
Vibriones
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Espiroquetas: Son bacterias que tienen forma de
espiral y a su vez se dividen en:
- Treponemas: Tienen forma de espiral o saca corchos pero delgado.
Ejemplo Treponema pallidum.
- Leptospira: Tienen la forma de “C”. Ejemplo Leptospira sp.
- Borrelia: Tiene forma de gancho. Ejemplo Borrelia bucalis
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Vibriones: Son bacterias que tienen forma de coma.
Ejemplo: Vibrio Parahemolyticum, vibrio cholerae.
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ESTRUCTURAS Y
ULTRAESTRUCTURAS BACTERIANAS
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ESTRUCTURAS BACTERIANAS
Pared celular
Pili
Cápsula
Mesosoma
Plásmido
Flagelo
Ribosoma
espora
Fimbrias
M. celular
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ESTRUCTURAS
BACTERIANAS
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ESTRUCTURAS BACTERIANAS
Hay estructuras bacterianas que NO están presentes en todas las
bacterias. Lo que determina la siguiente clasificación.
Constantes u Inconstantes
obligadas o facultativas
Están en Están en
todas las algunas
bacterias bacterias
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¿Cuáles son las estructuras bacterianas constantes?
celular
Pared
Pili
Cápsula
Mesosoma
Plásmido
Flagelo
Ribosoma espora
M. celular
Fimbrias
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ESTRUCTURAS BACTERIANAS (13)
Estructuras constantes Estructuras inconstantes
Obligadas (6) Facultativas (7)
-Cápsula
-Membrana celular
-Mesosoma
-Flagelo
-Pared celular -Fimbrias
-Citoplasma -Pilis
-Ribosomas
-Plásmido
-Genoma bacteriano
-Espora
-Inclusiones plasmáticas
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Pared celular
Estructuras constantes
La estructura básica de la pared celular es el péptidoglicano
(peptidoglucano), también llamada sustancia mucocompleja; este
peptidoglicano está constituido por dos aminoazúcares, que son: el
N-acetilglucosamina y el ácido N-acetil murámico (ambos se unen
mediante en laces glucosídicos (1-4); además presentan cuatro
aminoazúcares, que son: el ácido glutámico, glicocola, alanina y
lisina.
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Pared celular
Propiedades y Funciones
- Determina la forma de la bacteria (hace que la bacteria
tenga forma constante)
Estructuras constantes
- Protege de los daños mecánicos.
- Es asiento de fagos (bacteriófagos).
- Evita la lisis osmótica.
- Es mitógeno (estimula mitosis en los linfocitos).
- Tiene actividad pirógena (induce a fiebre).
- Permite el paso selectivo de algunas sustancias.
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Pared celular
Propiedades y Funciones
- La pared celular es la base estructural para dividir a bacterias
Estructuras constantes
Gram positivas a bacterias Gram negativas.
- La pared actúa como soporte de la cápsula cuando existe esta
estructura.
- La toxicidad de las bacterias gramnegativas se relaciona, en gran
medida, con la presencia del lípido A.
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Pared celular
Envoltura celular de una Envoltura celular de una
bacteria Gram negativa bacteria Gram positova
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Pared celular
tomar
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Membrana celular
FUNCIONES: Barrera de permeabilidad, anclaje de proteínas, generación
de energía (ATP)
Membrana celular
Propiedades y Funciones
● Es el lugar donde se anclan las fimbrias,
los pilis, y los flagelos.
● A partir de la membrana plasmática surgen
especialmente en bacterias Grampositivas, unas
invaginaciones, denominadas MESOSOMAS,
que se extienden al interior del citoplasma. Los
mesosomas están implicados en la replicación
del AND y en la formación del tabique que
origina dos céluas en la division cellular;
además es el lugar donde se produce la
respiración celular para la producción de ATP
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Mesosoma
Membrana celular
Mesosoma
Fimbrias
• Las FIMBRIAS permiten la
adherencia a superficies
Las fimbrias consisten en mediar la
adherencia de la célula bacteriana a otra
bacteria, a célula de mamífero o a
superficies duras o blandas.
Fimbrias [Link] Castañeda Peláez, Mag. en Salud Pública
Pili
Son filamentos tubulares constituidos
por una proteína llamados pilina, su
función es llevar a cabo el proceso de
conjugación conjugación (Los pilis
median la transferencia genética)
Pilis o pelos sexuales son de mayor
tamaño y grosor que las fimbrias y
son codificados por plásmidios.
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Capsula o Glucocalix
• Material secretado hacia el medio
extracelular
• Químicamente todas las cápsulas de las bacterias de
importancia clínica es de carácter polisacárido;
excepto en el caso de Bacillus anthracis cuya cápsula
es polipeptídica.
FUNCIONES:
• Adhesión microbiana
• Resistencia a fagocitosis (evasión
inmune)
video [Link]
Capsula o Glucocalix
Cápsula, otras funciones
Dificultar la difusión de sustancias hidrófobas y
electronegativas (por ejemplo: algunos
antibióticos o sustancias tóxicas).
La cápsula por su gran contenido de agua,
permiten que algunas bacterias persistan en el
medio al evitar que se sequen cuando quedan
Cápsula expuestas sobre superficies de catéteres y
otros fomites, por ejemplo
Sirve como almacén externo de nutrientes.
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Flagelo
• Apéndices filamentosos de naturaleza proteica (FLAGELINA)
• Libres por un extremo y ancladas por el otro
• Son ANTIGÉNICOS: Reconocidos por el sistema inmune
• Función: Desplazamiento
*El flagelo es un factor de
patogenicidad: Permiten a las bacterias,
gracias a su movimiento, penetrar en los
tejidos y en determinados casos, vencer
fuerzas contracorrientes.
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Flagelo - Clasificación
Monotricha
Pseudomonas
Lofotricha spinosa
Anfitricha
Spirillum sp.
Peritricha Aquaspirillum
magnetotacticum
Proteus
vulgaris
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Cromosoma bacteriano/ genoma bacteriano / ADN bacteriano/Nucleoide
Es un cromosoma circular de ADN de doble
cadena superenrrollado, que contiene el
MATERIAL GENÉTICO BACTERIANO
genoma.
La molécula de ADN procariótico se
encuentra dentro del citoplasma en un área
que se conoce como nucleoide; el cual se
adhiere a la membrana celular.
El genoma procariótico consiste normalmente
en una sola molécula circular y doble. El
ADN no está unido a histonas no
organizado en pequeños cromosomas.
Reúne genes esenciales
La mayoría de procariotas
presentan sólo un
cromosoma. Existen
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excepciones
Plásmidos/Plasmidios
Son estructuras extracromosomicas
constituidas por ADN circular, doble y
cerrado, pero más pequeño que el
genoma bacteriano.
Reúne genes “accesorios”
Pueden haber múltiples plásmidos
Son pequeños (número reducido de
genes)
En los plásmidos hay genes de los cuales depende la virulencia y la resistencia
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Plásmidos/Plasmidios
•Se replican independientemente.
•Pueden transmitirse de una
bacteria a otra por conjugación.
•Portan genes muy importantes, que
determinan actividades como la
resistencia a antibióticos, tolerancia
a metales tóxicos, síntesis de
enzimas, etc.
• Contribuyen a la proliferación de
cepas bacterianas multirresistentes, Plásmido R
(puesto que se puede transmitir de
célula bacteriana a célula
bacteriana) lo que dificulta mucho el
tratamiento de las infecciones
causadas por esos Son muy importantes en la recombinación genética para su adaptación. Ejem.:
RESISTENCIA A ANTIBIÓTICOS
microorganismos.
CONJUGACIÓN
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Conjugación
bacteriana
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Esporas
Son estructuras extremadamente
resistentes e inactivas que se
originan en el interior de la célula
bacteriana. De algunas bacterias
grampositivas
Endoesporas
Exoesporas
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Esporas - clasificación
Según su forma
N
o Ovalada
d
e Terminal
Cilíndrica
f
o
r Sub-terminal
m
a Esférica
n Central
t
e Deformante
s
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Propiedades y funciones de las esporas
esporas
Bajo condiciones
ambientales difíciles o
adversa, como la falta de
nutrientes necesarios,
pueden pasar algunas
bacteria del estado
vegetativo a un estado
latente o espora. Es decir
bajo la forma de espora
permite la supervivencia de
la bacteria en condiciones
adversas u hostiles.
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Propiedades y funciones de las esporas
Todas las esporas son resistentes a los
agentes físicos y químicos pero sobre todo
resistencia térmica (70 – 80° C por 10
minutos). Las esporas pueden conservar
su viabilidad durante siglos.
Solamente las bacterias patógenas
grampositivas del género Bacillus,
Clostridium, Sporosarcina y
Streptomyces forman esporas.
La germinación produce una célula idéntica a aquella que se produjo por
esporulación.
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Citoplasma
Comprende todo lo que hay por
dentro de la membrana
citoplasmática a excepción de las
regiones en las que se encuentra el
ADN cromosómico y, cuando los
hay, los plásmidos. Es una matriz
compuesta principalmente de agua
(85%) y proteínas; además se
encuentran ribosomas, enzimas,
gránulos de reserva y la región
nuclear.
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Ribosoma
Son los encargados de la
síntesis de proteínas
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MÉTODOS ACTUALES PARA LA DETECCIÓN DE
AGENTES PATÓGENOS - HISTORIA
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MÉTODOS ACTUALES PARA LA DETECCIÓN DE
AGENTES PATÓGENOS
• Actualidad: Pruebas
moleculares
• Ventaja: Detecta a
microorganismos que no se
cultivan en el laboratorio
• Desventaja: Costos, técnicas
especializadas
• Se basan en la detección de genes
y la comparación con secuencias
genéticas pre existentes en bases
de datos.
• Es posible conocer características
de patogenicidad de
microorganismos. Ej.: Genes de
resistencia a Vancomicina
Metacognición
Idea más importante
Citología bacteriana
Temas que
comprendí
Utilidad de lo
aprendido
Temas que no
comprendí
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
• Brooks, G., Carroll, K., Butel, J., Morse, S. & Mietzner, T. 2011. Microbiología Médica,
25ª Edición. McGraw Hill Editores.
• Madigan, M., Martinko, J., Bender, K., Buckley, D. & Stahl, D. 2015. Brock Biology of
Microorganisms, 14th Edition. Pearson Education
• Madigan, M., Martinko, J. & Parker, J. 2003. Brock Biología de los Microorganismos,
10ma Edición. Pearson Prentice Hall
• IOS Press. (2019, November 11). What do we know about the gut microbiota in
Parkinson's disease?. ScienceDaily. Retrieved March 23, 2020 from
[Link]/releases/2019/11/[Link]
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