Departamento de Química

Química 3er año

Tema: Obtención de Compuestos Ternarios: Oxoácidos

COMPUESTOS TERNARIOS: ÁCIDOS (Oxoácidos)

LOS ÁCIDOS
Es muy frecuente en nuestro lenguaje utilizar la palabra ácido en nuestras rutinas, por ejemplo, cuando
tomamos una limonada o agregamos a una ensalada jugo de limón o vinagre. Sabemos que hay alimentos
que nuestros sentidos detectan como sabor agrio, en cuyo caso decimos que son ácidos.

La palabra ácido proviene del latín acidus, que se forma con la raíz acer (agudo, punzante) y el sufijo –idus
presentes en adjetivos que marcan cualidades perceptibles por los sentidos. De ahí la calificación de agrio
cuando percibimos un sabor ácido.

Así en la composición de naranjas, mandarinas, limones y pomelos está presente una sustancia denominada
ácido cítrico y por ello a estas frutas se las denomina frutas cítricas. Otras frutas como las manzanas
contienen ácido málico. Alimentos lácteos como el yogurt contiene ácido láctico y el vinagre usado entre
otras cosas para preparar conservas, tiene un porcentaje de ácido acético. Entre los medicamentos de uso
frecuente se encuentra la aspirina que posee en su composición ácido acetilsalicílico.

Con frecuencia y desde hace muchos años se habla de la lluvia ácida, fenómeno de contaminación ambiental
generada en los procesos industriales, que produce grandes deterioros en los ecosistemas.

En nuestro sistema digestivo está presente el ácido clorhídrico el cual, junto a otras sustancias, lo podemos
encontrar formando parte del jugo gástrico de nuestros estómagos, que es donde se realiza la función
esencial de la digestión de los alimentos que ingerimos.

También hay animales y vegetales que producen ácidos que les sirven de defensa. Así, el ácido fórmico o
metanoico se encuentra en las secreciones de las hormigas, abejas y ortigas. Otros son de gran importancia
en los laboratorios y en la industria: el ácido sulfúrico se usa disuelto en agua en las baterías o acumuladores
de automotores; el ácido clorhídrico industrial, conocido como ácido muriático, se utiliza para la limpieza de
las superficies de los metales, previamente a las soldaduras; el ácido nítrico es capaz de atacar a la mayoría
de los metales, usándose para la fabricación de explosivos, nitratos y colorantes.

Podríamos, de esta manera, seguir enumerando muchísimos ejemplos en los que intervienen estas
sustancias. Es importante considerar que algunos ácidos son muy fuertes y corrosivos y deben ser
manejados con mucho cuidado, porque pueden ocasionar lesiones graves, tales como los ácidos sulfúrico,
nítrico y clorhídrico. Por el contrario, los ácidos que se encuentran en los alimentos son débiles y pueden
ser ingeridos sin que afecten a los tejidos humanos.

CLASIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS

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 En la siguiente figura se muestra una clasificación de los ácidos, los ácidos carboxílicos de la química
orgánica que estudiaremos más adelante, y otros que conoceremos a continuación, los Hidrácidos y
Oxoácidos, ambos pertenecientes a la química inorgánica.

OXOÁCIDOS
Los oxoácidos son ácidos ternarios (pues están formados por 3 elementos diferentes) que contienen en su
molécula, átomos del elemento oxígeno, y se forman por la reacción química de un óxido ácido con agua.

ÓXIDO ÁCIDO reacciona con AGUA para formar OXOÁCIDO

SO3 + H2O H2SO4

Los oxoácidos obedecen a la fórmula :

H a Xb O c
donde X es un no metal y se colocan los subíndices siempre buscando que la suma de los nº de oxidación de
la molécula sea cero, ya que es neutra y mínima.

Para obtener la fórmula de un oxoácido se procede de la siguiente manera:

 Se escriben los tres elementos en este orden : H X O

 Se tiene en cuenta que el número de oxidación del H es +1, el del O es -2 y el no metal es +n

 Si el número de oxidación del no metal es impar, la suma de la suma de los número de

oxidación del no metal y del H será un número par.

 Los números negativos los aportará el O. Por tanto dividiendo la suma anterior por 2 (del
número de oxidación del O), se tendrá la cantidad de átomos de O en la molécula.

 Siempre se busca que la suma total de números de oxidación sea cero.

H+1 Cl+7 O4-2

+8 -8

Si el número de oxidación del no metal es par, se necesitarán 2 hidrógenos para que la suma positiva dé

par.

2
 Esta última se divide por 2 y se obtiene el número de O negativos.

H2+1 C+4 O3-2
+6 -6

Para nombrar los oxoácidos en el sistema tradicional, usamos la palabra ácido y la terminación oso o ico
cuando el elemento no metálico que acompaña al hidrógeno y al oxígeno presente dos números de
oxidación; usando oso para el menor e ico para el mayor número de oxidación.

+1 +3 -2 +1 +5 -2 +1 +4 -2 +1 +6 -2
HNO2 HNO3 H2SO3
H 2SO4

Ácido nitroso; Ácido nítrico ; Ácido sulfuroso; Ácido sulfúrico

*Para el caso del cloro, bromo e Iodo se utilizarán en el sistema tradicional los prefijos hipo para el menor
número de oxidación y per para el mayor número de oxidación. Ejemplo con el cloro que tiene 4 nº de
oxidación:

HClO Ácido hipocloroso (Cl+1);

HClO2 Ácido cloroso (Cl+3);

HClO3 Ácido clórico (Cl+5);

HClO4 Ácido perclórico (Cl+7)

Para su obtención planteamos la reacción en tre un óxido ácido y el agua:

Ejemplo: S+6O-23 + H2+1O-2  H2+1S+6 O4-2

Ácido sulfúrico

Ejemplo: N+52 O-25 + H2+1O-2  2 H+1N+5 O3-2

Ácido nítrico

ACTIVIDADES:

1. Escribe la fórmula de los siguientes oxácidos:

a) ácido periódico
b) ácido hipobromoso
c) ácido carbónico
d) ácido clórico

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2. Escribe las siguientes ecuaciones colocando todas las fórmulas de los reactivos y los productos. Balancea y
nombra a los productos de la reacción:
a) dióxido de azufre + agua →
b) trióxido de dinitrógeno + agua →
c) óxido de bromo (V) + agua →
d) óxido de cloro (I) + agua →

3. Realiza para cada reacción:

I) Completar la reacción (no olvides balancear la masa)
II) Indicar la familia del producto obtenido (oxoácido o hidróxido)
III) Nombrar reactivos y producto (por todas las nomenclaturas posibles según la familia del producto
obtenido) Para los nombres te puede ayudar calcular los números de oxidación.

Ejemplo resuelto

A) I) N2O5 + H2O → …… 2 HNO3……… II) Familia: Oxoácidos

III) óxido de nitrógeno (V), pentóxido de dinitrógeno + agua  Ácido Nítrico

B) Br2O + H2O → ………………………………………

C) ………………………….+ ………………………… → H2SO4

D) + ……………………….. →
………………………. HClO4

[Link] las ecuaciones de formación balanceadas en cada caso: Nombra los reactivos e indica todos los
números de oxidación de los átomos en todos los compuestos involucrados en la ecuación.
a) Ácido iódico
b) Ácido bromoso
c) Ácido carbónico

Tabla con números de oxidación de elementos No Metales:

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