TABULACIÓN DE ENCUESTAS
Integrantes:
• Sebastián Benavides
• Renata Castillo
• Raquel Farinango
• Josué Ibujes
• Dayana Isama
• Mayerly Rodríguez
Curso: 2do B.G.U “G”
TABULACIÓN DE LA PREGUNTA N° 1
Pregunta tabulada por: Raquel Farinango
¿A usted qué tipo de café le gustaría consumir en nuestra cafetería?
TIPO DE CAFÉ NÚMERO DE PORCENTAJE
PERSONAS
ENCUESTADAS
Café 11 27%
Café lato 19 48%
Café expreso 10 25%
Total: 40 100%
Número de personas encustadas
25% 27%
Café
Café lato
Café expreso
48%
Conclusión:
En el gráfico podemos observar que el 48% de las personas encuestadas prefiere
consumir Café Lato en nuestra cafetería. Por otro lado, el 27% prefiere café simple y el
25% opta por café expreso.
Recomendación:
Por lo tanto, podemos concluir que el café más solicitado es el Café Lato, lo que
indica que es la mejor opción para priorizar en el menú de la cafetería. Sin embargo,
es importante también incluir opciones de café simple y expreso para cubrir los gustos
de todos los clientes.
TABULACIÓN DE LA PREGUNTA N° 2
Pregunta tabulada por: Renata Castillo
¿Usted qué tipo de promociones le gustaría en nuestra cafetería?
PROMOCIÓN NÚMERO DE PORCENTAJE
PERSONAS
ENCUESTADAS
Descuentos 18 45%
Eventos temáticos 17 42.5%
Otros 5 12.5%
Total: 40 100%
PROMOCIONES
12%
46%
42%
Descuentos Eventos Temáticos Otros
Conclusión:
La mayoría de las personas prefieren los descuentos (45%) y eventos temáticos
(42.5%), lo que significa que esas dos opciones son bastante populares. Aunque el
12.5% mencionó "Otros", lo que sugiere que hay un pequeño grupo con intereses o
ideas diferentes que aún no hemos explorado del todo. Esto puede indicar que hay
una oportunidad de ofrecer algo único o nuevo para ese grupo.
Recomendación:
Para cubrir a la mayoría, lo ideal sería mezclar descuentos con eventos temáticos y
ver cómo responden los clientes. Pero no olviden investigar qué prefieren los que
eligieron "Otros", porque podrían tener alguna idea interesante o algo que aún no
hemos considerado. ¡Es una buena oportunidad para innovar y ajustar las
promociones a todos los gustos!
TABULACIÓN DE LA PREGUNTA N° 3
Pregunta tabulada por: Josué Ibujes
¿A usted en qué tipo de envase prefiere recibir nuestro producto?
Número de
Tipo de Envase personas Porcentaje
encuestadas
Ecológico 13 32.5%
Plástico 25 62.5%
Otros 2 5%
Total: 40 100%
Número de Personas Encuestadas
5%
32.5% Ecológico
Plástico
63.5% Otros
Conclusión: Aunque los envases de plástico son los preferidos actualmente, hay un
mayor interés en los envases ecológicos. Esto podría ser una oportunidad de nuestro
emprendimiento por lo sostenible de este tipo de envase, posiblemente alineándose
con tendencias de consumo más conscientes del medio ambiente.
Recomendaciones: Ofrecer envases ecológicos como alternativa al plástico para
atender la creciente demanda de sostenibilidad. Promueva su uso con campañas de
concienciación y descuentos. Evaluar el impacto con encuestas anteriores para ver en
que se puede mejorar. Esto dará una mejor imagen al emprendimiento que se va a
realizar.
TABULACION DE LA PREGUNTA N°4
Pregunta tabulada por: Mayerly Rodríguez
¿A usted qué tipo de alimentos le gustaría encontrar en nuestra cafetería?
Número de
personas
Otros alimentos encuestadas Porcentaje
Croissants 11 27,5%
Tartas 23 57,5%
Otros 6 15%
Total: 40 100%
Variedad de Alimentos
15%
27%
Croissants
Tartas
58% Otros
Conclusión:
Podemos concluir que el alimento preferido por las personas encuestadas son las tartas,
lo que nos estaría indicando.
Recomendación:
En el grafico podemos observar que el 58% de personas encuestadas les gustaría
encontrar en nuestra cafetería tartas, el 27% le gustaría encontrar croissants y al 15%
les gustaría encontrar otro tipo de alimentos.
TABULACION DE LA PREGUNTA N°5
Pregunta tabulada por: Sebastián Benavides
¿Según su criterio que tan relevante es que haya opciones veganas en una
cafetería?
Número de
Opciones Veganas personas Porcentaje
encuestadas
Muy relevante 5 12%
Poco relevante 28 70%
Nada Relevante 7 18%
Total: 40 100
NUMERO DE PERSONAS ENCUESTADAS
18% 12%
muy relevante
tartas
70%
otros
Conclusión: En el grafico podemos observar que el 70% de personas encuestadas les
gustaría encontrar en nuestra cafetería tartas, el 18% le gustaría encontrar otro tipo de
alimento y al 12% les gustaría lo más relevante.
Recomendación:
Podemos ver que a las personas encuestadas les gusta más las tartas, y esto implica
que es una buena opción para implementar a la cafetería
TABULACION DE LA PREGUNTA N°6
Pregunta tabulada por: Dayana Isama
¿Usted qué marcas de café prefiere?
Número de
Otros alimentos personas Porcentaje
encuestadas
Café Nescafe 23 58%
Café Oro 12 30%
Colcafe 15 12%
Total: 40 100%
Marcas de Café
Café Nescafe Café Oro Colcafe
Conclusión:
La mayoría de las personas encuestadas prefieren Café Nescafé (57.5%), seguido por
Colcafé (37.5%) y, finalmente, Café Oro (30%). Esto indica que Nescafé tiene una
ventaja significativa en términos de preferencia, aunque las otras marcas también
cuentan con una base importante de consumidores.
Recomendación:
Es recomendable enfocarse principalmente en Café Nescafé, ya que es el más popular.
Sin embargo, considere también a los consumidores de Colcafé y Café Oro, porque
representan una parte relevante del mercado que no debe ser ignorada.
