TEMA 1: CLASIFICACIÓN Y NOMENCLATURA.

Biodiversidad: Variación o variedad de los organismos vivos, una variable puede

ser el número de especies, hay un total de 1.744.000 especies

CLASIFICACIÓN

Taxonomía: ciencia que estudia la clasificación en biología. Implica una descripción

y nomenclatura. E implica una jerarquía de categorías obligatorias:

 Dominio: Eucariota o Procariota

 Reino: Fungi (Hongos), Monera (Bacterias) , Protista (Algas y eudohongos),
Plantae (Plantas), y Animalia
 División
 Clase
 Orden
 Familia
 Género
 Especie

Cuando nos referimos a una planta en concreto, hablamos de TAXONES

Clasificaciones filogenéticas: se refleja un parentesco evolutivo entre las especies.

Especie: conjunto de individuos que poseen un determinado programa genético

coherente compartido, distinto del de otros conjuntos. Es la característica
taxonómica más importante. Las especies tienen dos nombres

NOMENCLATURA

CINB: Código Internacional de Nomenclatura Botánica. Conjunto de reglas para la

formación de los nombres científicos. - Carlos Lineo

REGLAS:

 Código independiente
 Tipificación y descripción (en inglés): tipo nomenclatural es un ejemplar
del vegetal que está preparando para conservación en un herbario público.

Tipos nomenclaturales:
  Holótipo: es el ejemplar de referencia, regula la aplicación del
nombre
 Isótipo: son los duplicados de holotipo, son plantas iguales que
certifican que hay más
 Lectótipo: el nuevo isótipo en caso que el holotipo se dañe.
 Publicación y prioridad: en revistas científicas de alta difusión

Reglas para la formación de nombres:

 Binomial: primero el género y segundo el epiteto específico (en

minúsculas)
 Nombres de especies y géneros: el nombre de la familia tiene que
surgir de los géneros,

Sufijos de categorías obligatorios:

 Reino
 División: -phyta Ejemplo
 Clase: -opsida Familia: Ericaceae
 Orden: -ales
 Familia: -aceae Género: ERICA
 Genero Especie: ERICA CINEREA
 Especie

Solo puede haber un nombre correcto: siempre llevan el nombre del autor o su
inicial.

Los nombres tienen que concordar en género y numero

El primer nombre publicado es el que vale.

Cuando a una planta se le cambia el nombre por una razón científica, el nombre
antiguo se denomina basónimo, y en el nuevo se intenta mantener lo más idéntico
posible

TEMA 2: ORGANIZACIÓN Y REPRODUCCIÓN DE LOS VEGETALES

NIVELES DE ORGANIZACIÓN

PROTÓFITOS

Tres grupos básicos de organización

 Formas cocales: célula fija, es flotante,

 Forma ameboide: capaces de desplazarse en superficies firmes a través de
pseudópodos. Necesita un sustrato firme porque si no no puede avanzar.
 Forma monadal: células flageladas, movimiento activo utilizando los
flagelos.

Estos se repiten, en otros niveles de organización, en las células reproductoras

Tendencia a la polaridad: los organismos unicelulares cuanto más evolucionados

llegan a ser, comienzan a tener una diferencia de funciones entre un lado de la
célula y otro.

Tendencia a aumentar de tamaño: algunas células unicelulares empiezan a ser muy

grandes y pasan a ser pluricelulares cuando alcanzan un gran tamaño.

Tendencias evolutivas, Para llegar a los talófitos, hay una constitución de pared
celular solidas a base de polímeros, de celulosa, o de quitina. Comienzo de la
comunicación celular mediada por plasmodesmos

TALÓFITOS

Son pluricelulares, Poiquilohidros: siguen teniendo dependencia del agua externa,

se encuentran en la mayoría de algas y reino Fungi. Muchos de ellos son acuáticos
pero tienen la capacidad de pasar periodos secos. p.e: los talófitos de los ríos.
Solo el reino Fungi ha sido capaz de llegar al medio terrestre.

 Para pasar de Protófitos a Talófitos. tenemos paredes celulares sólidas

compuestas de:
 Celulosa (Plantas)
 Quitina: (Hongos)

Se establece una comunicación entre las células a través de los plasmodesmos

(debe existir una pared común para la comunicación)

TALO: cuerpo vegetativo de estas formas de organización. Están constituidos por

filamentos celulares, Tipos de talos:

 T.F. Haplóstico: filamento de células.

  T.F. Polístico: más de un filamento de células. (De – a + Complejidad)
 T.F. Laminar: las hileras de células están dispuestas en un plano
 T.F en tubo: no tiene nada por dentro, las células se han cerrado
 T.F en cordón: es un talo en tubo, pero relleno de células

Plecténquimas: los filamentos celulares forman falsos tejidos.

Talo hístico: los presentan las algas con una organización más completa. Casi se
puede hablar de tejidos. Se pueden empezar a distinguir partes:

 Filoide: lo más parecido a la hoja

 Cauloide: parecido al tallo
 Rizoides: con lo que se sujeta el alga, al suelo.

El Micelio, es el cuerpo vegetativo de los hongos, que esta constituido por

filamentos celulares, que se denominan Hifas, que tienen un crecimiento apical

BRIÓFITOS

Están entre los Talófitos y Cormófitos, y hay 3 tipos:

 Hepáticas talosas: crecimiento apical y tienen una ramificación dicótoma

(se van dividiendo en dos ramas simétricas entre sí). Pegadas al sustrato
(suelo) en zonas con mucha humedad.
 Hepáticas foliosas: filidios (parecido a las hojas), y caulidios (parecido a los
tallos). Aplanadas contra el sustrato
 Musgos: Son los más complejos, son vegetales terrestres ligados a
ambientes húmedos (poiquilohidros). Ya están erguidos. También existen
los fiolide, cauloide y rizoides.

CORMÓFITOS

Son los más complejos, y tienen una elevada especialización citológica, y un claro
reparto de funciones (cada célula hace un trabajo completo), todas tienen
capacidad de absorber agua

Su cuerpo vegetativo es llamado Cormo, y está estructurado en 3 órganos, raíz,

tallo y hojas.

Fueron los rimeros vegetales que se enfrentaron a la conquista del medio aéreo,
por lo que hay innovaciones evolutivas:
  Desarrollo de la EPIDERMIS: protección del aire y del sol. Aparece la
cutícula que lo hace impermeable, esto hace que sean independientes del
agua del exterior.
 RAICES: absorben el agua y los nutrientes del suelo, y los incluyen en la
planta
 ESTOMAS: aparecen para el intercambio gaseoso necesario en la
fotosíntesis.
 LIGNINA: su primera función es proteger de los rayos ultravioleta. A medida
que estaban protegidos en el medio, empieza una competición por la luz.
Esto creó otra función a la lignina que es el sostén de las plantas.

Los pteridofitos son los helechos

Las gimnospermas son las plantas que no tienen ni flor ni fruto

Y las angiospermas, tienen flor y fruto

REPRODUCCIÓN DE LOS VEGETALES

Reproducción: capacidad de los seres vivos de dejar descendencia. (1 Hijo)

Multiplicación: fenómeno que implica el aumento del número de individuos como

consecuencia de la creación de una nueva generación. (Más descendientes que
parentales)

Dos grandes tipos de reproducción:

 Sexual: se lleva a cabo mediante SINGAMIA: fusión de genomas con

intercambio genético. Implica dos fenómenos:
 Plasmogamia: fusión de los citoplasmas.
 Cariogamia: fusión de los núcleos.

 Asexual: No hay intercambio genético e implica una gran multiplicación.

Sirve para la multiplicación de individuos bien adaptados y evolucionados.
Este tipo de reproducción implica dos grandes grupos:
 Esporulación: mecanismo más frecuente. Se lleva a cabo con células
especializadas que se denominan ESPORAS.
 Espora: célula germinal destinada, sin la intervención de otra célula,
a la multiplicación de la misma fase que la ha generado.

 n: Haploide – Una sola copia de información genética

 2n: Diploide – Dos copias de información genética

TIPOS DE ESPORAS:
  Generación de la espora: si tiene un origen mitótico se van a denominar
mitósporas (provienen de la mitosis de la célula madre, participan en la
reproducción asexual). Como provienen de una mitosis el individuo va a ser
igual a los parentales. Meiósporas proviene de la meiosis de la célula
madre. Esporas indirectas o de paso. Implica una reproducción sexual
 Origen de la espora: en función de donde se producen:
 Endóspora: se forma en el interior de un esporangio (estructura de
formación de esporas). Las esporas se quedan, dentro de los
espornagios hasta que maduren. Los esporangios pueden ser
 Unicelulares: telófitos
 Pluricelulares: cornófitos

 Exósporas: se producen y se lanzan hacia el medio, y solo aparecen

en los hongos. Tambien se llaman conidio. La hifa que los produce:
conidióforo

En función de la morfología pueden ser:

 Zoosporas ó planósporas: aquellas que están flageladas. Pueden tener 1

ó 2 flagelos que pueden ser lisos o barbulados (con ramificaciones)
dentro de los barbulados tenemos los pectinados (solo tienen en un
lado los pelitos) pennados (tienen por los dos lados). Si tenemos dos
flajelos, si son iguales se denominan isocontos y si son distintos entre sí
heterocontos. En función de dónde estén insertados los flagelos
podemos tener:
 Esporas acrocontas: los flagelos y la célula avanzan en la misma
direccion, en la que están insertos los flagelos.
 Esporas opistocontas: los flagelos y la célula avanzan en sentido
contrario, al que están insertos los flagelos.
 Esperas pleurocontra: si la inserción de los flagelos se
encuentran en un lateral
 Esporas estefanoconta: en forma de corona

 Aplanósporas: no tienen flagelos.

MULTIPLICACIÓN VEGETATIVA: NO HAY CÉLULA ESPECIALIZADA. TIPOS:

 División, bipartición o división simple: este tipo de reproducción solo la

tienen algas y hongos unicelulares. Una célula duplica su información y se
divide en dos. Excepto estas algas y la levadura:
o Las dinofíceas acorazadas: en un extremo tiene dos puntas, y en el
otro una, se dividirían a la mitad, de tal forma que la que solo tiene
una punta, sería capaz de desarrollar por sí sola la que le falta.
 o Las diatomeas, tienen dos partes una superior, que es mayor que se
llama epiteca, y una inferior más pequeña, llamada hipoteca. En este
caso, da igual la parte que tengan, siempre van a actuar como
epiteca, y al reproducirse crean una hipoteca más pequeña.
o La gemación: la célula madre es una pelota, va creando una pelota
más pequeña, y cuando consigue un tamaño idéntico al de la madre,
se divide
 Fragmentación: en organismos pluricelulares, pero no tiene estructura
especializada. Se separa un trozo del individuo y es capaz de regenerar el
individuo inicial
 Propágulos: aparecen en todos los objetos botánicos pluricelulares. Tiene
una estructura especializada muy diferente en función del vegetal:
 Líquenes: isidios y soredios, no pueden aparecer juntos
 Hepáticas: producen conceptáculos,
 Cornófitos: tienen estolones, es un brote que crece en forma
vertical y luego enraiza creando un nuevo individuo. p.e: fresa

REPRODUCCIÓN SEXUAL

Tiene dos procesos básicos: singamia y meiosis. Ambos son necesarios. Estos dos
procesos implican una alternancia de fases. En el caso de los vegetales podemos
tener alternancia de fases en dos procesos

 Gameto: célula germinal aploide, cuya función es la singamia. Y siempre van

a necesitar fusionarse con otro de distinto sexo o polaridad. Los gametos se
generan en los gametangios. Al producto de la fusión de los gametos se
denomina cigoto, que es una celula diploide.
 Dioecia: Individuos que solo presenta un sexo. Uno masculino o uno
femenino. Organismos Dioicos
 Monoecia: Individuos que tienen los dos sexos. Estos pueden estar en
distintos órganos o que están en el mismo órgano. Organismo Monoicos
 Halogamia: cruce entre dos individuos diferentes.
 Autogamia: Autofecundación. Los individuos monoicos tienen la capacidad
de fecundarse a sí mismo.

SINGAMIA SIN GAMETOS

Somatogamia: solo la presentan algunos grupos de los hongos superiores (reino

fungi). Tienen creciminto apical. Dos hifas aploides complementarias se
aproximan, y las dos células apicales realizan plasmogamia (fusionan sus
citoplasmas pero sus nucleos no) Se genera una célula que es dicariótica, que
empieza a dividirse en una hifa dicariótica, que puede ser más o menos largo,
finalmente, la célula final sufre la cariogamia, y produce un cigoto diploide.

SINGAMIA CON GAMETOS

Tipos de gametos (morfología)

 Planogametos (con flagelo)

 Aplanogametos (sin flagelo)

Tipos de singamia con gametos:

 Isoplanogamia: singamia entre planogametos iguales en estructura, tamaño

y comportamiento, pero que tienen distinta polaridad o sexo.
 Anisoplanogamia: singamia de gametos flagelados, distintos en tamaño ó
estructura ó comportamiento ó las tres a la vez. Generando una tendencia
evolutiva, uno de los gametos se va haciendo más grande, se va
especializando en acumular reservas y va perdiendo la movilidad. El
gameto femenino (Ovulos). Otros gametos se van a ir haciendo más
pequeños y van a seguir siendo móviles.
 Oogamia: Hay dos gametos diferenciados, uno femenino, grande con
reservas energéticas, y sin movilidad, y uno masculino móvil y pequeño. Es
la culminación de la anisoplanogamia. Existen dos tipos:
 Externa: el gameto femenino ha perdido su movilidad
completamente, son liberados al exterior y es ahí donde realizan la
singamia y producen el zigoto.
 Interna: Estan en el reino plante, hay una modificación de los
gametangio femenino, haciéndose mas grandes, y reteniendo
gametangio femenino, para esperar la fecundación.
 Sifonogamia: En el caso de los espermatofitos que son plantas con semilla la
reproducción es sumamente compleja, hay muchas innovaciones que
derivan la producción de la semilla.

CICLO BIOLÓGICOS DE LAS PLANTAS (ENTRA FIJO EN EL EXAMEN)

 Ciclo vital: todos los procesos de desarrollo y crecimiento que hay desde el
momento de la formación del zigoto hasta la generación de gametos.
  Generación: segmento del desarrollo de un individuo que hay desde la
producción de una célula germinal (esporas, gametos) hasta la producción
de otra célula germinal (igual o diferente)

En los animales, es un ciclo monogenético, ya que un ciclo vital completo implica una
generación.

En las plantas, es un ciclo digenetico, por lo tanto para cubrir un ciclo, necesitan 2
generaciones. La 1º generación va de cigoto a gameto, y la 2ª de las esporas a los
gametos

 Esporófito, EF: Produce esporas. Es diploide.

 Gametófito, GF: produce gametos. Individuos aploides.

El ciclo empieza en un cigoto diploide, desarrollándose en un nuevo individuo

diploide, en su madurez produce esporangios, en los que gracias a la meiosis se
formaran esporas aploides, que se dispersaran, produciendo nuevos individuos
llamados gametofito o generación aploide, que en su madurez producirá
gametangios, transformadnose en gametos a través de la mitosis, finalizando con la
singamia.

TEMA 3 PLANTAS CRIPTÓGAMAS DE INTERÉS FARMACÉUTICO

HONGOS
  Reino Protista: hongos mucilaginosos, y pseudohongos
 Reino Fungi: engloba a todos los hongos. Fundamentalemente son:
 Talófitos con el tipo de cuerpo vegetativo Micelio (hifas sifonadas, es
decir, no tienen pared entre las células, o Hifas que están septadas,
es decir, tenemos septos entre las células) tienen crecimiento apical.
 Talofitos con micelio.
 Paredes con quitina, para tener un refuerzo
 Heterótrofos: concretamente Lisótrofos, es decir, su nutrición
implica una digestión externa y posteriormente absorción de
nutrientes.

CLASIFICACIÓN DE LOS HONGOS - LA DIVISIÓN EUMYCOTA:

 Ascomycetes: comunicación a través de poros simples. Producción de

esporas endógenas.
 Basidiomycetes: comunicación entre la células a través de poros complejos.
Producción de esporas exógenas.

*Estas dos clases están adaptadas a la vida terrestre.

CLASE ASCOMYCETES

Entre ¼ y 1/3 estan liquenizadas.

Caractéres de cuerpo vegetativo:

 Micelios: Con falsos tejidos. Aparecen poros simples, que comunica las
células vecinas

Carácteres reproductivos:

 Reproducción asexual: por conidios (Exosporas)

 Reproducción sexual: dos hifas aploides se fusionan sus células apicales
por plasmogamia generando un zigoto. Este se divide por meiosis dando
lugar a 4 núcleos haploides. Estos 4 núcleos aploides por mitosis dan lugar a
8 núcleos haploides. Estos se protegen y cada uno, o todos ellos se
denominan ascósporas. Estas ascósporas, son meiósporas y son
endosporas. El esporángio de los ascomycetes se denominan ascos. Estos
pueden aparecer sueltos o agruparse en cuerpos fructíferos que se
denominan ascomas.

SUBCLASE DE ASCOMYCETES:

ENDOMYCETIDAE:
  Levaduras: la reproducción asexual que tienen es por gemación, es decir, un
tipo especial de la multiplicación vegetativa del tipo división.
 Las levaduras producen la fermentación alcohólica: muy importante por el
producto final que es el alcohol (cerveza, vino...) y por otro lado es
importante por el producto intermedio que produce esa fermentación que
es el anhídrido carbónico. Saccharomyces cerevisiae.

ASCOMYCETES

 Cuando hacen reproducción sexual los ascos se reunen en ascomas o

cuerpos fructíferos. Tambien tenemos hifas haploides que se intetercalan
entre los ascos, se denominan paráfisis. Los ascomas en función de su
morfología:
 Apotecio: cavidad abierta en forma de copa o plato y los ascos
quedan espuestas al exterior.
 Peritecio: forma de pera, tienen un orificio. Los ascos se quedan
encerrados dentro de la cavidad aunque haya comunicación con el
exterior através del orificio
 Cleistotecio: totalmente cerrados al exterior

Dentro de la subclase ascomycete tenemos:

 ORDEN EUROTIALES: tienen un ascoma principal de tipo cleistotecio, y

tienen reproducción sexual por conodios.
 Penicillium Notatum (producción de penicilina y quesos, [Link] y
[Link]).
 Aspergillus wentii (producción de amilasas y proteasas). A. Flavus, que
ataca al hígado, y A. Fumigatus a los pulmones
 Ophiostoma ulmi - [Link] – ulmi, causan la grafiosis del Olmo

 ORDEN CLAVICIPITALES: Su ascoma principal es el Peritecio. p.e: Claviceps

purpurae, cornezuelo del centeno. Este ha llegado a ser muy tóxico por
unos Esclerocios que poseen alcaloides super tóxicos para las personas y
ganado. Ya que llevan parasito de gramíneas. Un derivado es el ácido
lisérgico LSD.

BASIDIOMYCETES
Carácteres vegetativos: Los poros son complejos: Doliporos, estos tienen a ambos
lados unas estructuras de retículo endoplasmático denominado parentosomas.

Caractéres reproductivos

 Asexual: por conidios, gemación, fragmentación……

 Sexual: por somatogamia, se unen en la Plasmogamia, que es la fase
dicariotica mas importante, donde se produce el zigoto diploide que se
divide por meiosis para dar 4 núcleos haploides denominados
BASIDIÓSPORAS. Estas esporas son exógenas. Estas se han generado a
partir de una célula que se denomina BASIDIO. La reunión de BASIDIOS se
denomina como BASIDIOMA (seta).

Dos tipos de basidiomas:

 Gastroide: aquel cuerpo vegetativo que tiene todos sus basidios en una
superficie totalmente cerrada. Las basidiósporas solo se van a salir si se
pisan, salen hacia el exterior.
 Himenial: se divide en dos partes, el Pileo que es la parte superior y el
Estípite que es el tallo, entre uno y otro se encuentra el Himenio laminar,
o poroso. Pueden aparecer escamas, volvas o anillos.

En los Comestibles destacamos, Agaricus campestris, Boletus edults, y Lactarius

deliciosus. En las Toxicas tenemos la Armanita muscaria, y en las Venenosas, la
Armanita phalloides, y el Boletus satanas.

SIMBIOSIS FÚNGICAS: hongos que viven en simbiósis con otros cuerpos:

 Líquenes: resultado de la simbiosis de algas y hongos:

 Micobionetes (hongo) ascomicetes,
 Fotobionte (cianobacterias y algas verdes)

 Micorrizas: resultado de simbiosis entre hongos y raices de plantas

vasculares y briófitos. Es la más abundante del planeta. Aparece:
 Briófitos
 Pteridófitos
 90% angiospermas

ALGAS

Reino monera: procariotas

  Cianobacterias
 Proclorofitas

Reino protista: eucariotas

 Protófitos
 Talófitos: no tienen tejidos, no producen embrión.
 Realizan fotosíntesis oxigénica: desprenden oxígeno.
 Pigmento principal: clorofila A
 Pigmento accesorio: pigmento beta-caroteno
 Gran diversidad: +50.000 especies. Divididas en 11 divisiones.

ALGAS ROJAS (RHODOPHYTA) – REINO PROTISTA

 Nivel de organización: talófitos (talo laminar o plenténquima)

 Pared celular:
 Capa interna rígida: compuesta por microfibrillas de celulosa
 Capa externa mucilaginosa: compuesta por polisacáridos sulfatados.

En algún caso esta capa externa se calcifica y da lugar a algas más rígidas.

 No tenemos células flageladas

 Sustancia de reserva: almidón de florídeas que aparece situado en la
superficie de los cloroplastos y en el citoplasma

Aparato fotosintético:

 Cloroplastos: son rodoplastos. Morfología variada.

 Pigmentos: ficobiliproteínas denominadas FICOBILINAS reponsables del
color de las algas (de rojo brillante a negro). Estas ficobilinas se agrupan en
corpúsculos que llamamos FICOBILISOMAS.

Ciclos de vida:

 Digenéticos: hay que pasar por 2 generaciones hasta que se cierre el ciclo
 Trigenéticos: hay que pasar por 3 generaciones hasta que se cierre el ciclo

Habitat

 Se encuentran en mares cálidos, y son muy sensibles a los cambios de

temperaturas

Utilidades

 Extraccion del AGAR .Se realiza en distintas especies de 3 géneros:

Glacilaria, Gelidium, Pterocladia

Se utiliza en distintas industrias:

  Farmacéutica: envoltorios de cápsulas
 Cosmética
 Alimentaria

Se utiliza por sus propiedades secantes, gelificantes y emulsionantes. Tambien

para sustancia para cultivos.

* Extracción de CARRAGÉN : heteropolisacárido sulfatado que se extrae de la pared

celular de las algas. Mismas propiedades que el agar: espesante, gelificante y
emulsionante. Se utiliza en la Industria médica, cosmética y alimentaria, y
derivados lácteos: uno de sus usos más potentes. Como espesante en derivados
lácteos.

◦ Alimentación directa por el género PORPHYRA: alga que rodea el sushi.

ALGAS PARDAS

 División heterokontophyta
 Clase phaeophyceae
 Viven en mares templados y fríos
 Nivel de organización: talófitos (talo filamentoso- talo hístico) algunas
llegan a alcanzar los 80m de tamaño.

Pared celular:

 Capa interna rígida: de celulosa

 Capa externa mucilaginosa: compuesta por sustancias coloidales.
 2 flagelos heterocontos: los dos son diferentes entre sí.
 Sustancia de reserva: Laminarina. Aparece en la superficie de los
plastos.

Aparato fotosintético:

 Cloroplastos de color pardo: FEOPLASTOS

 Pigmento predominante: FUCOXANTINA. Tambien tenemos clorofila-C.
 Los tilacoides se agrupan de 3 en 3

Ciclos de vida:

 Monogenéticos
 Digenéticos: Isomorficos (Ambas iguales) o Heteromorficos (Distintas)

Utilidades

Suministradores de ALGINATOS, es decir, la sustración de alginatos viene de algas

pardas. Por sus propiedades coloidales p.e: Laminaria, Ascophyllum (Europa)
  Espesantes
 Emulsificantes
 Estabilizadores
 Gelificantes

Se encuentran en industrias, Cosmética, Farmacéutica, Nutrición, en Alimentación

directa, o en Medicina tradicional, como Úlceras gástricas..

ALGAS VERDES

 División: chlorophyta
 90% en aguas dulces
 Tambien: mares, zonas húmedas, troncos, suelos húmedos)

Nivel de organización:

 2/3 son protófitos

 Restante talófitos

Pared celular:

 Fundamentalmente de celulosa
 Tambien existe: xilano, manano, glucoproteínas
 Células móviles: 2,4 o más flagelos isocontos: todos ellos iguales
 Sustancia de reserva: almidón en el interior de los cloroplastos

Aparato fotosintético:

 Clorofila B y xantofilas
 Los tilacoides de agrupan en grana.

Ciclos de vida:

 Monogenéticos
 Digenéticos

Utilidades:

 Alimentación directa: Enteromorpha, y Ulva

Bioindicadores: nos informan sobre posible contaminación o no. Cuando
tenemos una gran proliferación de una especie de estos géneros en aguas
saladas, significa que son arrastradas por los rios.

REINO PLANTAE

Embriófitos: Son organismos pluricelulares, y son todos los de este reino.

Nivel de organización: fundamentalmente CORMÓFITO Y BRIÓFITOS

Pared celular:

 Fundamentalemente de celulosa, pero también hay mananos, xilanos…..

 En el caso de tener células flageladas: 2,3 o más isocontos: todos iguales
 Sustancia de reserva: almidón en el interior de los cloroplastos

Aparato fotosintético:

 Principales: Clorofila A, B,
 Secundarios: Xantofilas y Betacaroteno

Ciclos de vida:

 Digenéticos: dos generaciones para cumplir el ciclo vital

 Heteromórfico: las dos generaciones morfologicamente son diferentes
 Diplohaplonte: una generación diploide (esporófito) otra aploide
(gametófito)

Solo presentan MEIÓSPORAS, es decir, esporas sexuales.

Tipo de reproducción: Oogamia interna que puede complicarse y combertirse en

sifonogamia

Los gametangios (masculinos: anteridios, femeninos: arquegonios) y esporángios

son siempre pluricelulares, y solo están presentes en este reino

Dentro del reino plantae tenemos:

1. BRIÓFITOS

 Gametófito es dominante, es decir, la mayoria del ciclo vital es HAPLOIDE.

 Esporófito: es siempre parásito del gametófito, es decir, se nutre gracias al
gametófito

 No tienen sistema conductor: no tienen xilema y floema

 Poiquilohidros: tienen la capacidad de absorver agua y nutrientes por toda su

superficie.

 Gametófito:

◦ Crecimiento vegetativo por células apicales

◦ Son poiquilohidros

◦ Son muy pequeños de tamaño

◦ Ninguno tiene lignina.

 Esporófitos: tienen 3 partes:

◦ Pie o haustorio: se anclan y nutren del gametófito

◦ Seta o pedículo

◦ 1 esporángio por esporófito: CÁPSULA

◦ Germinación de meiósporas nos va a dar un gametófito que su primera fase se

denomina

PROTONEMA: gametófito joven.

 Tipos de briófitos:

◦ Musgos:clase bryopsida

◦ Hepáticas talosas: los gametángios de desarrollan en unas estructuras

arquegoniófogos y

antieridiófidos. Clase marchantiopsida

◦ Hepaticas poliosas:

◦ Diferencias:

▪ Protonema:

 Musgos: bien desarrollado

 Heptáticas: poco desarrollado

▪ Gametófitos:
 Hepáticas: talosos o foliosos (dos filas de filidios)

 Musgos: foliosos. Los filidios aparecen en tres o más filas.

▪ Transpiración:

 Hepáticas: poros en los gametófito. En el esporángio no tenemos estomas

 Musgos: no tenemos poros en los gametófitos. En el esporángio si tenemos

estomas.

▪ Rizoides:

 Hepáticas: unicelulares

 Musgos: pluricelulares

2. TRAQUEÓFITOS

• Traqueófitos = cormófitos (plantas vasculares)

• Características comunes a los musgos:

◦ Ciclo digenético diploaplonte

◦ Gametangios y esporángios pluricelulares: (aquegonio: femenino, anteroido:

masculino)

◦ Embrión pluricelular: de desarrolla o comienza su desarrollo en el gametófito.

◦ Cutícula y estomas bien desarrollados.

• Características propias de traqueófitos:

◦ El esporófito es dominante.

◦ Su cuerpo vegetativo esta desarrollado en CORMO, es decir, tenemos un cuerpo

vegetativo en el que diferenciamos tres órganos (raíz, tallo y hoja)

◦ Tienen sistema vascular, es decir, xilema y floema.

• Clasificación de traqueófitos:

◦ Licófitos (no los estudiaremos)

◦ Monilófitos: helechos

◦ Espermatófitos: gimnospermas y angiospermas.

2.1 HELECHOS
• Monilófitos: helechos

• Clase: Polypodiopsida

• El esporófito (diploide) es la generación

dominante, la variedad y las diferencias de los

helechos las encontramos en el esporófito.

• Estructura del CORMO

◦ Su tallo se ha transformado en un RIZOMA

(horizontal y subterráneo) del rizoma salen

las hojas (FRONDES) y las raíces.

◦ Las FRONDES tiene varias partes, la que se

inserta en el rizoma se denomina PECIOLO

(trozo que queda entre el rizoma y las hojas).

◦ Lámina fotosintética: resto de la planta.

◦ RATIS: resto del peciolo. (tallo donde se sujetan las hojas)

◦ PINNA: cada hojita.

◦ Las FRONDES tienen un desarrollo arcinado: en forma de caracol, se va

desenrroscando

para formar el helecho. Estas pueden tener la capacidad de generar esporángios.

Hacer la

fotosíntesis y formar ESTRUCTURAS REPRODUCTORAS: TROFOSPORÓFILO.

◦ El helecho puede tener los dos tipos de hojas tambien:

▪ Trofófilos: realizan fotosintésis.

▪ Esporófilos: esporófilos.

◦ Los esporágios pueden aparecer agrupados en SOROS, apareces siempre en el

envés de

la hoja, es decir, mirando al suelo. Los soros, muchas veces tienen una capa/
membrana

que les protege que se denomina INDUSIO (nos permite diferenciar géneros y
especies
de los helechos)

• Los esporángios, lanzan las esporas: los helechos son HOMOSPÓREOS, es decir,
solo

producen un tipo de espora. Esta va a germinar normalmente en un gametófito

monoíco o

bisexual.

• Los gametófitos son aploides, talosos: no tienen diferenciación en cormo, es

decir, son talos.

• Todos los helechos necesitan agua: realizan Oogamia interna. Despues de esta,
habrá un

cigoto que se desarrolla en un embrion pluricelular. Este comineza su desarrollo

sobre el

gametófito madre.

• Usos:

◦ Musgos

▪ Fontinalis antipirética: contra la fiebre. Uso tradicional local

▪ Sphagnum: cuando se quedan sin oxígeno se van pudriendo y produciendo en la

zona de abaja TURBA que se utiliza como abono (substrato orgánico)

◦ Lycfito

▪ Lycopodium clavatum: contra los cálculos de riñon.

◦ Monilófitos (helechos)

▪ Equisetum: propiedades homeostáticas y diuréticas. ++ utilizado en la industria

farmacéutica.

▪ Polypodium vulgare: ppiedades laxantes

▪ Pteridium aquilinum: tiene ptaquilósidos, son toxinas cancerígenas.

 TEMA 4: ESPERMATÓFITOS

 Vegetales que más éxito han tenido en la adaptación al medio terrestre. Han
colonizado y

habitado todos los hábitats de este planeta

 Adaptación del cormo:

◦ Raíz

◦ Tallo

◦ Hojas verdaderas

 Haces vasculares muy evolucionados

 Crecimiento secundario verdadero (grosor/ troncos). Relacionado con la lignina

(xilema) y

las fibras de esclerénquima.

 Muy importante su adaptación en la reproducción: SIFONOGAMIA Y presentan

SEMILLA.

1. SEMILLA

 Al corte tranversal tiene tres partes:

 Embrión:

◦ Su primera fase de desarrollo es en el interior de la semilla. Es una estructura

vegetativa que despues de desarrollarse se combertirá en esporófito. En sus

primeras

fases de desarrollo presenta una pequeña polaridad (diferencia de funciones en un

lado y otro). Zonas:

▪ Epicotilo: se desarrolla en el tallo

▪ Radícula: se desarrolla en la raíz

▪ HIPOCOTILO: entre el epicotilo y la radícula.

◦ El embrión puede tener uno o dos cotíledones que son sustancias de reserva.
 Endosperma o tejido endospérmico

◦ Tejido nutricio que sirve para nutrir al embrión en los primeros estadíos de su
vida.

 Testa o cubierta seminal

◦ Rodea el resto de la semilla y la protege. Es impermeable.

Importancia de la semilla: implica 4 procesos que las hace tan importantes:

1. Latencia: la semilla está dormida hasta que alcanza las condiciones adecuadas
para su

desarrollo. Durante este tiempo la semilla se puede transportar. Esta latencia la

posibilitan

dos mecanismos:

◦ Fisiológico: hormonas que la despertarán

◦ Mecánico: testa, es impermeable. Evita que la semilla se desarrolle/ despierte.

2. Protección: dada por la testa.

3. Nutrición: se nutre a si misma. Nutrición proporcionada por el gametófito madre

(endosperma)

4. Dispersión: modificación de la semilla que atrae a agentes dispersantes.

Origen de los helechos:

1. El esporófito diploide generan esporángios

2. Por meiosis se desarrollan las esporas aploides

3. Germinaran en un gametofito aploide

4. Gametofitos tienen gametangios

5. Se produciran gametos

6. Por oogamia interna tenemos una fertilizacion

7. Pasaremos de la generacion aploide a diploide

Homosporia: solo un tipo de esporas que las genera el esporófito. Solo germinan y
dan lugar a

un tipo de gametofito monoico o bisexual. Este gametofito genera arquegonios

(gametangios
femeninos) anteridios (gametangios masculinos). Estos gamtófitos producen
gametos que se unen,

dan un cigoto, este se desarrolla en un embrion pluricelular que crece

directamente sobre el

gametófito: por OOGAMIA INTERNA.

Pasos que han llevado al desarrollo de la semilla:

Tanto masculino como femenina.

1. Heterosporia: esporas diferentes en esporangios diferentes (cada uno con un

único sexo):

◦ Megasporangio (esporángios femeninos)

◦ Microesporángios (esporángios masculinos)

2. Endosporia: el gametófito se desarrolla en el interior de la espora.

A partir de aquí, es solo femenino.

3. Reducción: de las megásporas a una sola. Pasamos de tener muchas a una sola
que

desarrollará el megatófito en su interior. Este megasporófito es único, se divide y

da 4

esporas de las que 3 abortan. La que sobrevive es la única megáspora que va a

haber.

4. Retención: de la megaspora en el megaesporángio

5. Protección: del megaesporángio. Por el tegumento. Capa que rodea al

megaesporángio.

EVOLUCIÓN DE LA SEMILLA

1. Evolución paralela femenina

Macróspora: célula madre del saco embrionario. Femeninas

Primordio seminal: precursor de la semilla. Partes:

 Tegumentos: protección. Pueden ser uno o dos.

 Micrópilo: abertura en el tegumento para recepcionar el gameto masculino

 Nucela: es el megaesporángio.
 Cálaza: zona de la nucela a la que llega el haz vascular que viene del esporófilo.

 Funículo: eleva el primordio seminal sobre el esporófilo.

 Saco embrionario: gametófito femenino

2. Evolución paralela masculina

• Tenemos un microsporófilo (esporófilo: hojas especializadas en la producción de

esporangios), es la hoja sobre la cual se generan los esporángios para los

masculinos.

• Cada microesporángios se llamará SACO POLÍNICO: en cada unos se generan

micrósporas que se denominan GRANO DE POLEN.

• Siempre hay más producción de esporas masculinas que femeninas.

• Grano de polen (micróspora):

◦ El gametófito masculino se genera en el interior. Características:

▪ Pluricelular: solo dos células:

• Célula del tubo polínico: CÉLULA GENERATIVA, es la que ocupa más espacio

y se encarga de la generación del tubo polínico.

• CÉLULA GERMINATIVA: se va a dividir en dos células ó núcleos

espermáticos. Una de ellas fecundará a la oosfera en el primordio seminal.

▪ Adaptaciones: varias capas de protección, distintas formas de apertura. Algunos

tienen SACOS DE FLOTACIÓN O AERÍFEROS. (permite al polen desplazarse)

▪ Polinización: transporte de grano de polen desde el saco polínico hasta el

arquegonio/ primordio. Dos tipos de polinización:

• Anemófila: depende del viento

• Zoofila: depende de los animales. Implica una cooevolución entre flora- fauna.

• La maduración del gametófito masculino, es cuando llega al primordio seminal

(el grano de

polen)

• No hay generación de anteridios (gametangio masculino)

SIFONOGAMIA
• Reproducción sexual de espermatófitos

• El grano de polen llega al estigma (parte de arriba de una angiosperma) y

recepciona el

grano de polen. Llega con dos células

• Una de las células empieza a escabar el tubo polínico hasta llegar al micrópilo.

• El núcleo de esa célula va generando el tubo, detrás de ella le siguen dos núcleos

espermáticos.

• El tubo sigue avanzando hasta llegar al micropilo y los núcleos espermáticos

llegan hasta la

oosfera.

• Uno de ellos fecundará la oosfera generando el zigoto.

• Totalmente independientes al agua externa para la reproduccion!

CONTRUCCIÓN DE LA SEMILLA

• El primordio fecundado se tranformará en la semilla

• El zigoto se transformará en embrión

• El tegumento se transformará en la testa de la semilla

• El saco embrionario se transformará en endosperma.

TEMA 5: GINMOSPERMAS

CARACTERÍSTICAS GENERALES

 Cormófitas: con desarrollo secundario en grosor:

◦ Xilema secundario: traqueidas

◦ Fibras de esclerénquima

 Sacos polínicos y primordios seminales (ÓRGANOS REPRODUCTIVOS): están

sostenidos por esporófilos pero no están rodeados por ellos: semilla desnuda, no
hay fruto.

 Endosperma de la semilla: aploide. Se genera siempre, haya o no fecundación

 Gametófito femenino: pluricelular. Siempre forma arquegonios.

 Polinización: anemófila (viento)

DIVISIÓN: PINOPHYTA

 4 CLASES: fundamentada en la morfología de las hojas.

◦ CYCADOPSIDA: hojas pinnadas (divididas) en un

penacho final (desde el mismo puntos)

◦ GINKGOPSIDA: hojas planas con nervación dicótoma.

◦ PINOPSIDA / CONIFEROPSIDA: ++ representantes. Hojas

aciculares, lineares o escuamiformes.

◦ GNETOPSIDA: hojas planas, opuestas o en verticilios (espacio

entre nudos).

CLASE PINOPSYDA

 Caracteres vegetativos:

◦ Leñosos: con traqueidas, fibras de esclerénquima. Además tenemos zonas de

contacto

con plasmodesmos. Aparecen punteaduras areoladas con tono.

◦ Hay algún arbusto pero la mayoría son árboles: pueden llegar a medir hasta 100-
120

metros. Muchos tienen + 4000 años.

◦ Presentan simbiósis fungicas: micorrizas.

◦ Lugares donde crecen las hojas:

▪ Macroblastos: eje de crecimiento ilimitado. Si presentan hojas sobre ellos, tienen

unos entrenudos largos

▪ Braquiblastos: ejes de crecimiento limitado al final del cual salen una o más hojas
o

estructuras reproductivas. Entrenudos muy pequeños, parece que todas las hojas

salen del mismo punto.

◦ 3 modalidades de hojas: todas ellas perennes.

▪ Aciculares: parecidas a agujas. Más largas que anchas.

▪ Lineares: siguen siendo + largas que anchas pero, menos que las aciculares.
▪ Escuaniformes: isodiamétricas (escamas). Aparecen superpuestas unas sobre las

otras: disposición imbricada.

◦ Disposición de hojas sobre ejes:

▪ Sobre macroblastos:

 Imbricadas

 Helicoidales (por todo el macroblasto)

 Verticiladas (en cada nudo más de dos hojas)

 Opuestas.

▪ Sobre braquiblastos:

 Fasciculada: en el penacho.

 Caracteres reproductivos:

◦ Monoicos: dos sexos en un mismo individuo

◦ Esporófilos: naturaleza escamosa o leñosa. Estos, pasan a llamarse escamas o

brácteas:

se agrupan en CONOS (unisexuales)

◦ Si nos fijamos en la PARTE MASCULINA: aparecen entre 2 y 17 sacos polímicos

por

microesporófilo (hoja). Conos masculinos pueden aparecer solitarios o en grupos.

Pueden tener sacos aeríferos.

◦ En la PARTE FEMENINA: uno o varios primordios seminales por esporofílo. Los

primordios pueden aparecer solitarios (tejo) pero normalmente aparecen

agrupados en

conos femeninos. Los conos femeninos aparecen sobre una bráctea seminífera (en
la

base). La bráctea seminífera aparece sobre la bráctea tectriz: pueden distinguirse o

estar

soldadas entre sí. 3 tipos de conos femeninos:

▪ Estróbilo: muchas brácteas leñosas dispuestas

helicoidalmente sobre un eje alargado. PIÑAS DE

LOS PINOS

▪ Gálbulo: menos brácteas leñosas, opuestas ó

verticiladas sobre un eje corto. BOLITAS DE LOS

CIPRESES

▪ Arcérstida: gálbulo cuya estructura externa se ha

hecho carnosa.

◦ La semilla siempre está seca. Excepto en cuando va

acompañada de estructuras carnosas. Caso exclusivo: TEJO

 Órdenes de la clase pinopsida:

◦ 1. Pinales:

▪ Conos femeninos, semillas duras

▪ Familias:

 Cupressaceae: hojas escuaniformes o lineares. Opuestas o verticiladas. Más de

tres primordios por bráctea y más de dos sacos por bráctea.

 Pinaceae: hojas aciculares o lineales: De forma helicoidales o braquiblastos. Dos

primordios por bráctea y dos sacos por bráctea.

◦ 2. Taxales:

▪ Primordios solitarios, semillas carnosas

▪ Género: TAXUS

 GÉNEROS:

◦ GÉNERO JUNIPERUS:

▪ Sabinas: hojas escuaniformes. Muy útiles en la medicina popular. Tiene partes

super

tóxicas. Dos especies:

 Juniperus sabina: ++ utilizada. Estimular o provocar la menstruación. Acción

abortiva.

 Juniperus thurifera
▪ Enebros: hojas lineares. Dos especies:

 Juniperus communis: sus conos femeninos son muy utilizados en medicina y

farmacia. Tambien en la destilación de la ginebra.

 Juniperus oxycedrus: excracción aceite de cada/ mieda: tratamientos de la piel.

◦ GÉNERO PINUS: hojas aciculares en braquiblastos. 7 especies.

▪ Numerosas aplicaciones farmacéuticas:

 Productores de resinas, trementinas, balsámicos.

◦ GÉNERO TAXUS BACCATA: unicamente representante del género taxus. Toda la

planta es tóxica porque tiene alcaloides de efecto cardiotóxico. Lo utilizaban los

suicidas.

Ecología: las gimnosperamas dominaban todos los hábitats terrestres, llego un

momento donde las

angispermas las desplazaron en muchos sitios. Siguen dominando algunos hábitats

concretos:

 Taiga o bosque boreal frío

 Pinares y sabinares.

Usos de gimnospermas:

 Ginko biloba: hojas tienen quercitina y ginkgólidos ambos son vasodilatadores

periféricos. Aumentan el riego sanguíneo sobretodo del cerebro. Enfermedades

como el

alzeimer, migrañas, vértigos...

 Taxus baccata: las hojas tras reacciones de semisíntesis nos dan TAXOL. Potente

agente anticanceroso, se utiliza en tratamientos de quimioterapia para inhibir la

mitosis

celular.

 Ephedra sp: en su extracto aparece la ephedrina, es un alcaloide

simpáticomimético.

Actúa sobre el sistema nervioso simpático mimetizando la acción de la adrenalina.

Vasoconstrictor: aumenta la frecuencia cardíaca del músculo cardíaco. Se utiliza
como

estimulante.

TEMA 6: ANGIOSPERMAS

• Grupo más evolucionado y diverso de plantas. Sus órganos vegetativos y

reproductivas han

alcanzado su máxima complejidad.

• Son cormófitos desarrollados.

• Es un grupo muy diverso en cuanto a cuerpo vegetativo: plantas leñosas

gigantescas, plantas

herbáceas diminutas. Tenemos situaciones intermedias: plantas acuáticas,

arbustos, lianas

(trepadoras)

• La característica principal es la aparición del fruto que está relacionada con la

flor

verdadera.

• Han colonizado todos los ambientes.

CARACTERÍSTICAS VEGETATIVAS

• Gran especialización citológica y fisiológica: conlleva a que los tejidos están

altamente

perfeccionados

• El sistema vascular se ha especializado mucho:

◦ Xilema: tráqueas

◦ Floema: células cribosas con células anejas

• Modelos de lignificación muy variados

CARACTERÍSTICAS REPRODUCTIVAS

• Alto perfeccionamiento del sistema reproductivo que implica:

◦ Acentuada reducción del gametófito: implica que la maduración sexual se

alcanza en
estadíos más tempranos. Ciclo vital mucho más rápido.

◦ Ahorro energético muy potente por la precoz reproducción sexual.

◦ Sistemas de polinización muy perfeccionados: polinización zoofila, en algún caso

tambien anemófila.

◦ Los sistemas de dispersión muy perfeccionados con la aparición del fruto.

ESTRUCTURAS SEXUALES MASCULINAS

• Microsporogénisis:

◦ El microsporófilo de las angiospermas se cierra en una estructura que llamamos

ESTAMBRE, tiene dos partes:

◦ Filamento

◦ Antera: posee dos tecas (partes que constituyen la antera). Estas tecas tienen dos
sacos

polínicos (microesporángios). Cada saco polínico tienen microsporofitos

(diploides) y

por meiosis cada microsporofito produce 4 micrósporas (haploides), son los

granos de

polen.

◦ Conectivo: conectando al filamento y antera

• Microgametogénesis

◦ Si partimos de una micróspora, esta, por mitosis da dos nucleos (generativo y

vegetativo,

tubo polínico)

◦ En este estadío es cómo se libera el grano de polen. Por dehiscencia (rotura,

apertura)

del microsporófilo es como se libera el saco de polen.

◦ La espora (grano de polen) se libera y cae sobre el estigma (parte femenina). Ahí

continua el desarrollo del gametófito: el núcleo vegetativo empieza a expresarse,

es

decir, comienza a generarse el tubo polínico.

◦ El núcleo generativo tiene dos opciones:

▪ El grano de polen se divide en dos núcleos espermáticos, los dos núcleos bajan
por el

tubo polínico.

▪ El núcleo generativo baja por el tubo generativo y en este se divide en dos

núcleos:

es la mas típica.

ESTRUCTURAS SEXUALES FEMENINAS

• Megasporogénesis

◦ El megasporófilo se cierra en una estructura que denominamos CARPELO. En el

interior de este, encontraremos los primordios seminales.

◦ El carpelo se diferencia en partes:

▪ Parte inferior: OVARIO, contiene los primordios seminales

▪ Parte superior: ESTIGMA, parte receptora del polen.

▪ Conectando ovario y estigma aparece un filamento que se denomina ESTILO.

◦ En el primordio seminal, en la NUCELA (megasporángio) hay un megasporocito

(diploide). Este, por meiosis genera 4 esporas o macrósporas de las cuales 3

abortan. La

que sobrevive es la célula madre del saco embrionario (macróspora)

• Megagametogénesis

◦ Comienza cuando el grano de polen cae sobre el ESTIGMA de ese carpelo

comienza la

megagametogénesis.

◦ NO se producen arquegonios

◦ La macróspora comienza a dividirse por mitosis hasta obtener 8 núcleos, de

estos, hay 6

que se rodean de plasma propio y van 3 a un polo y 3 a otros polo del primordio.

◦ Los dos restantes comparten plasma y pasan a ser una célula binuclear. Este
estadío es el
del gametófito femenino adulto.

◦ El estado de gametófito femenino adulto implica: 7 células y 8 núcleos.

◦ Cada célula tiene nombres especiales:

▪ 3 células que van al polo proximal (+ cercano al micrópilo):

• 1 Oosfera u ovocélula (gameto femenino)

• 2 Sinérgidas

▪ 3 células del polo distal (+ lejano): antípodas

▪ Entre los dos polos: tenemos una célula binucleada con núcleos polares.

El tubo polínico ha ido atravesando toda la estructura hasta que llega al saco
embrionario

(gametófito femenino). Una de las sinérgidas (célula del polo proximal femenina)
recibe los dos

núcleos espermáticos (masculina):

• Uno de ellos va a la oosfera y lo fecunda, produciendo el zigoto.

• El otro núcleo espermático va a fecundar la célula binucleada y se produce un

núcleo

triploide. Esta célula triploide se desarrolla en el endosperma de la semilla (tejido

nutricio

que rodea al embrión).

Este proceso de denomina DOBLE FECUNDACIÓN. Implica que el endosperma solo

se

forma si hay fecundación.

Los primordios fecundados se transforman en semillas. En las angiospermas, el

ovario y en

algun caso algunas estructuras florales, se tranforman en fruto. El fruto será el

órgano que encierra

la semillas hasta su madurez y contribuye en su dispersión.

Ventajas de la reproducción en angiospermas

• Reducción extrema de los gametófitos: solo se forman las estructuras necesarias

• Doble fecundación

• Ciclo biológico mucho más rápido y eficaz

Comparaciones gimnospermas / angiospermas

TEMA 7: ORGANOGRAFÍA DE ANGIOSPERMAS: ÓRGANOS VEGETATIVOS

1. RAIZ

! Órgano de las plantas cormófitas.

! Crece en dirección opuesta al tallo.

! Carece de clorofila: no le da la luz

! Introducida en la tierra o en otros cuerpos, es capaz de absorber agua y

sustancias minerales

nutritivas.

! Presenta una gran expansión de su superficie gracias a la producción de PELOS

RADICULARES

! Los sistemas radiculares son:

Heterogéneos o alorrícico: la radícula rápidamente produce una única raíz

principal

que penetra verticalmente en el suelo, esta raíz principal se denomina

AXONOMORFA.

Esta raíz principal también produce raíces laterales que a su vez producen raíces
de

segundo orden (cada vez mas chiquititas). La raíz principal está sometida a la
gravedad

(geotropismo positivo) todo el resto de raíces (secundarias...) crecen en todas

direcciones,

no están sometidas a la acción de la gravedad.

Homogéneos u homorrícicos: tiene varias raíces pero todas son del mismo orden y

rango. Normalmente no se ramifican.

JMbl IZ

Sistemas heterogéneos o
alorrícicos

Sistemas homogéneos u

homorrícicos

Sistemas radiculares

María Vcent Frnández

2. TALLO

! Órgano portados de hojas

! Puede desarrollar otras funciones:

Acumulación de sustancias de reserva

Capaces de realizar la fotosíntesis.

! Los puntos donde se insertan las hojas: NUDOS

! Distancia entre uno y otro: ENTRENUDOS

! Dos tipos de tallos:

Herbáceos: solo presentan crecimiento primario.

Leñosos: crecimiento secundario, es decir, activan el cambium y el felógeno.

! Existen unos tallos especiales:

TUBÉRCULOS: tallos subterráneos que se han modificado para acumular

sustancias de

reserva. p.e: patata, acumula almidón.

RIZOMAS: tallos subterráneos. Suelen crecer de forma horizontal. Son un depósito

de

sustancias de reserva. Para pasar la estación desfavorable (invierno).

ROSETAS: foliares o de hojas. Acortamiento de los entrenudos, parece que todas

las

hojas salen del mismo punto. Aplanada contra el suelo, es decir, basal.

BULBOS: estructura que surge por acortamiento de la distancia entre nudos. Las
hojas

están modificadas para la acumulación de sustancias de reserva. Toda la estructura

suelen ser subterráneas.

JM Gabriel y Galán 4

Tubérculos

TALLO

Tallos especiales

Rizomas

Bulbos

Rosetas

María Vicent Fernández

! Formas biológicas o biotipos

Raunkjaer/ Raunkiaer: botánico que estudio las adaptaciones de las plantas en la

época

desfavorable y en función de las adaptaciones de cada planta, estableció distintos

biotipos o formas biológicas.

Las estrableció en función de:

Tallo

Yemas de crecimiento

Biotipos:

FANERÓFITO: aquellas plantas leñosas de gran porte (+50cm). Tipos:

! Micro o nano: 5m o menos. Arbustos

! Macro +5m. Árbol

CAMÉFITOS: plantas leñosas de pequeño porte (-50cm). Subarbustos o matas.

HEMICRIPTÓFITOS: vegetales perennes en los cuales la parte aérea muere. Las

yemas de recambio perduran a ras de suelo. Existen tres tipos:

! Las que tienen ROSETA BASAL: angiospermas de familia compuesta.

! ESTOLONÍFERAS

! GRAMINIAS

GEÓFITO Ó CRIPTÓFITOS: vegetales perennes en los cuales la parte aérea muere .

Las yemas perduran de forma subterránea. Normalemente las yemas tendrán

sustancias de reserva. Tipos:

! Con BULBOS

! Con RIZOMAS

TERÓFITOS: carecen de órganos perennes. La estación desfavorable la pasan como

semilla. Son hierbas anuales o bienales

HIDRÓFITOS: plantas acuáticas.

JM Gabriel y Galán 5

Formas biológicas o biotipos

50 cm

TALLO

Leñosas Herbáceas

María Vicent Fernández

3. HOJA

! Todo órgano lateral que brota del tallo o de las ramas de forma exógena (hacia
fuera)

! Crecimiento limitado

! Forma generalmente laminar

! Estructura dorsiventral
! Principal función: asimilación de hidratos de carbono

! Realiza la fotosíntesis: ++ clorofila. Su forma, disposición en el tallo está enfocado

a la

realización de la fotosíntesis.

! Morfología de una hoja típica:

Base foliar (1): punto en el que la hoja se inserta en la rama. En ocasiones, esa base
se

inserta en el tallo y lo rodea totalmente; VAINA FOLIAR (6)

Peciolo (2): parte de la hoja que mantiene a cierta distancia la lámina del tallo.
Esto

facilita a la hoja ponerse en una posición óptima para captar la luz. Las hojas con
peciolo,

pecioladas, se contraponen a las hojas que no presentan peciolo; sentadas o sésiles.

Lámina (3): parte que tiene la función típica fotosintética. Una hoja típica presenta
una

simetría bilateral respecto del nervio central. Tiene una estructura dorsiventral, es
decir,

es diferente el dorso del vientre (arriba y abajo). A la superficie que tenemos

arriba,

mirando al sol, se la denomina haz o superficie adaxial. A la superficie que tenemos

abajo, mirando al suelo, se denomina envés o superficie abaxial.

Estípulas (4): son apéndices que normalmente tienen aspecto foliar, es decir, de
hoja.

Están dispuestos en la base de la hoja.

Nerviación: disposición del sistema vascular en la hoja. Puede ser:

Dicótoma (se abre de dos en dos)

Paralelinervias: nervios paralelos

Pinnatinervias: que se va dividiendo.

*A las hojas que realizan la función fotosintética las denominamos NOMOFILOS

! Morfología de la lámina (1hoja):

Simple: no se divide

Compuesta o dividida: a cada trozo lo llamamos

FOLIOLO. Dentro de estas:

Palmeadas: si los foliolos salen todos del mismo

punto.

Pinnada: se va dividiendo de dos en dos a lo largo

del eje.

! FILOTÁXIS: estudio de la disposición de las hojas sobre el tallo.

Alternas: 1 hoja por nudo (de donde sale la hoja

del tallo). Pueden ser:

Helicoidal: salen todas las hojas cambiando la

disposición o dirección en la que van saliendo.

Dísticas: a 180º de una hoja a la siguiente.

Opuestas: dos por nudo. ++ típica. p.e: ortiga.

Puede ser:

Opuesta

Opuesta decusada: de un nudo a otro hay un giro de 90º.

Verticiladas: + de dos hojas por nudo.

TEMA 8: ORGANOGRAFÍA DE ANGIOSPERMAS: FLOR

Flor: conjunto de hojas modificadas con función reproductiva. ANTOFILOS

• Tenemos dos tipos de ANTOFILOS o piezas florales:

◦ Piezas estériles: no pueden generar ningun tipo de reproducción. Tipos:

▪ Sépalos: cuyo conjunto denominamos cáliz. Tienen una función de protección de

la

flor.

▪ Pétalos: el conjunto de pétalos se denomina corola. Función de atracción a

polinizadores.
* Al conjunto de cáliz y corola lo denominamos PERIANTO.

◦ Piezas fértiles:

▪ Estambres: son los microesporófilos masculinas. Conjunto de los estambres

androceo.

▪ Carpelo: megasporófilos femeninos. Conjunto de carpelos de una flor lo

denominamos gineceo

PARAMETROS PARA ESTUDIAR LA FLOR

• SIMETRÍA: dos posibilidades:

◦ Dos o más planos de simetría: p.e: margarita La flor se denomina ACTINOMORFA

◦ Si solo tenemos un plano de simetría: ZIGONOMORFA.

• RECEPTÁCULO FLORAL O TÁLAMO: parte axial del eje del la flor donde se
asientan

las piezas florales:

◦ Grupos más primitivos ese receptáculo es alargado y tiene forma cónica. Y las
piezas

florales se van disponiendo helicoidalmente sobre el receptáculo.

◦ Evolución se ha ido acortando (el receptáculo) y simultaneamente las piezas

florales ha

ido tendiendo a disponerse en verticilos (saliendo desde el mismo punto). Una flor
típica

va a tener 4 ó 5 verticilos de piezas florales:

▪ Cáliz (sépalos)

▪ Corola (pétalos)

▪ Androceo (estambres) a veces aparecen dos

▪ Gineceo (carpelos)

Hay flores que carecen de cáliz, es decir, que no tienen sépalos, a estas se les
denomina

ASÉPALAS.

Cuando no tenemos pétalos, la flor se denomina APÉTALA.

Hay ocasiones en los que cáliz y corola son practicamente iguales en color y

consistencia, a este conjunto se le denomina TÉPALOS. p.e: tulipanes

• NÚMERO DE PIEZAS FLORALES POR VERTICILO:

◦ Trímera: 3 piezas por verticilo

◦ Tetrámera: 4 piezas por verticilo

◦ Pentámera: 5 piezas por verticilo

• SOLDADURA DE LAS PIEZAS: pueden aparecer:

◦ Libres: separadas entre sí. Se añade un prefijo:

▪ Apo-: p.e: Gineceo apocárpico: carpelos libres entre sí.

▪ Diali- : p.e: flor dialipétala: pétalos están separados entre sí.

▪ Cori-

◦ Soldadas entre sí:

▪ Sin-: p:e: gieneceo sincárpico

▪ Sim-: p.e: flor simpétala.

• PIEZAS DIFERENTES EN EL MISMO VERTICILO: hay ocasiones que en el mismo

verticilo aparecen piezas muy diferentes morfológicamente.

• VERTICILOS SEXUALES:

◦ Androceo: verticilo sexual masculino.

▪ 1 fila de estambres: flor HAPLOSTÉMONA: normalmente los estambres se

oponen

a los sépalos del cáliz.

▪ 2 filas de estambres: flor DIPLOSTÉMONA: la fila exterior, misma dirección que

el

cáliz. Fila interior, misma dirección que la corola.

◦ Gineceo: conjunto de carpelos. Parte femenina. Las flores más primitivas tenían
muchos

carpelos dispuestos helicoidalmente, la tendencia evolutiva a tenidido a bajar el

número
de carpelos y soldarlos entre sí.

▪ Tenemos 3 tipos de gineceo:

• Unicarpelar: solo hay un carpelo

• Apocarpicos: carpelos libre entre sí.

◦ Bicarpelar, tricarpelar, tetracarpelar...

• Sincárpicos: soldados entre sí. Pueden ser:

◦ Ovario plurilocular: 1 ovario con varias cavidades

◦ Ovario uniloculares: las paredes desaparecen

• Posicion del gineceo respescto de las demás piezas:

◦ Gineceo súpero: la base del ovario está apoyada sobre el receptáculo, el resto de
piezas

por encima de él. La flor se denomina FLOR HIPOGINA

◦ Gineceo súpero: cuando el ovario se halla inmerso en el receptáculo floral lo cual

implica que el resto de piezas florales queda por encima del ovario. La flor se
denomina

FLOR EPÍGINA

En función de la disposición de los verticilos sexuales, las FLORES pueden ser:

• Hermafrodita

• Unisexuales

Si nos referimos a la PLANTA en su totalidad:

• Plantas hermafroditas: flores hermafroditas

• Plantas monoicas: flores unisexuales, de ambos tipos en el mismo individuo

• Plantas dioica: cada individuo solo presenta flores de un sexo. 1 individuo tendrá

flores unisexuales femeninas. 1 individuo tendrá flores unisexuales masculinas.

TEMA 9: ORGANOGRAFÍA DE ANGIOSPERMAS:

INFLORESCENCIAS

Inflorescencia: cualquier sistema de ramificación que termina en flores.

! ELEMENTOS ESTRUCURALES
Las flores pueden ser:

Sentadas o sésiles: se disponen directamente sobre el eje del que nacen

Pediceladas: si se disponen separadas del eje del que nacen por un pedicelo o

pedúnculo.

HIPSÓFILOS: hojas que se disponen en la base de una inflorescencia. Se

denominan

brácteas o bracteólas

! POSICIÓN DE LA INFLORESCENCIA:

Axilar: en la axila de una hoja.

Opuesta a las hojas: hacia el lado contrario

Terminal: aparece al final del eje.

! CLASIFICACIÓN: en función del comportamiento del eje principal de la

inflorescencia,

tenemos dos grandes grupos: ABIERTAS Y CERRADAS

a. Abiertas, indefinidas o racemosas: el eje de la inflorescencia tienen

crecimiento ilimitado. Las flores van creciendo y madurando de abajo a arriba.

Flor más vieja en la base. Tipos:

i. SIMPLES: eje indefinido, flores maduras abajo. Solo tenemos ejes del

mismo rango. Tipos:

1. Racimo: eje principal del que nacen de forma alterna, flores

pediceladas alternas (tienen un rabito). Además los pedicelos

tienen todos la misma longitud.

2. Espiga: racimo de flores sentadas. No tienen pedicelo. Apoyadas

sobre el eje. Cuando las espigas cuelgan se denomina AMENTO.

3. Espiguilla: inflorescencia principal de las graminias. Eje en

zigzag.

4. Espádice: el eje es carnoso en hinchado. Sobre el se sitúan flores

en espiga (sentadas). Toda la inflorescencia está rodeada de una

gran bráctea que se denomina ESPATA: grande y coloreada.

5. Corimbo: racimo en el cual los pedicelos de las flores crecen

hasta alcanzar la misma altura.

6. Umbela: todas las flores pediceladas salen del mismo punto de

forma radial. Además todos los pedicelos tienen la misma

longitud.

7. Cabezuela: inflorescencia típica de las compuestas (familia). Eje

que se ensancha y sobre el se disponen flores sentadas.

ii. COMPUESTAS:

1. Panícula: racimo de racimos. Cada flor se ha intercambiado por

otro racimo.

2. Umbela de umbelas:

3. Corimbo de corimbos: las flores han sido intercambiadas por

otros corimbos.

b. Cerradas, definidas o cimosas: estas tienen un eje de crecimiento limitado por

una flor terminal. Además esa flor es la primera en formarse y madurar. El resto

van apareciendo por debajo de ella. Flor apical terminal.

JM Gabriel y Galán 6

INFLORESCENCIAS

biertas simples

aría Vicent Fernández

JM Gabriel y Galán 7

Abiertas simples

María Vicent Fernández

JM Gabriel y Galán 8

INFLORESCENCIAS

Abiertas compuestas
Corimbo

compuesto

María Vicent Fernández

i. SIMPLES

1. Monocasio:

2. Dicasio: bajo la flor terminal aparecen dos flores opuestas que

crecen por debajo de ella.

ii. COMPUESTAS:

1. Cima: dicasio compuesto

2. Cima helicoide /cincinio: monocasio compuesto en el cual se v

alternando el lado del que sale la ramificación.

3. Cima escorpioide: monocasio compuesto la ramificación es

siempre en el mismo lado.

iii. MIXTAS'O'DE'OTROS'TIPOS:

1. Tirso:'cimas!o!dicasios!opuestos!sobre!un!eje!indefinido.

2. Verticilastro: cimas!contraídas,!en!verticilos.!Eje!indefinido.

JM Gabriel y Galán 9

INFLORESCENCIAS

Cerradas

María Vicent Fernández

JM Gabriel y Galán 10

INFLORESCENCIAS

Mixtas o de otros tipos

Cimas/dicasios opuestos sobre

un eje indefinido

Cimas contraídas, en

verticilos
María Vicent Fernández

• Dos!tipos'de'inflorescencias:

o Simples: todas!las!flores!en!ejer!del!mismo!orden

o Compuetas: flores!en!ejer!de!distinto!orden!o!rango.

TEMA%10:%EL%FRUTO

FRUTO:
%ovario&transformado&que&a&veces&está&acompañado&de&otras&piezas&

florales.&Órgano&cuya&función&es&la&contención&de&las&semillas&hasta&su&
maduración.&

Además&contribuye&a&su&dispersión&de&la&semilla.

1. ESTRUCTURA%DEL%FRUTO

a. PERICARPO: pared&del&fruto.&Procede&directamente&de&la&pared&del&

ovario&transformada&desde&la&fecundación.&Tiene&3&partes:

i. EXOCARPO:&parte&más&externa.&Epidermis&externa&del&ovario.&

(piel&de&melocotón)

ii. ENDOCARPO: parte&más&interna.&Epidermis&interna&del&

ovario.&(hueso&del&melocotón)

iii. MESOCARPO: entre&los&dos.&&Tejido&o&tejidos&que&provienen&de&

la&transformación&del&parénquima.&(lo&que&nos&comemos&del&

melocotón)

2. para%la%CLASIFICACIÓN%de%los%frutos%estudiaremos:

a. Estructura&del&Gineceo

b. Consistencia&del&pericarpio&(seco&o&carnoso)

c. Mecanismos&de&liberación&de&semillas:&dehiscente&(que&se&abre)&

indehiscente&(que&no&se&abre)

JM Gabriel y Galán 3

EL FRUTO

Estructura
María Vicent Fernández

A. SIMPLES

Los&frutos&simples&derivan&de&una&flor,&es&decir,&de&un&solo&ovario.&De
ntro&de&

estos&frutos&simples&tenemos:

• Partes:

o G1%ó%G(%): Gineceo&unicarpelar&o&Gineceo&sincárpico:&carpelos&

soldados&entre&sí:&pueden&ser&secos&y&carnosos.

o G%∞:%Gineceo&infinito:&número&indefinido&de&carpelos.&Gineceo&

apocárpico&(carpelos&libres)

o G%(x)!G%X: Gineceo&sincárpico&pero&que&cuando&madura&se&

separan&los&carpelos.

SIMPLES%SECOS%DEHISCENTES%G1. Tenemos&dos&tipos:

• Folículo:&fruto&polispermo&que&se&abre&

longitudinalmente&solo&por&un&lado:&SUTURA&

VENTRAL&

• Legumbre:&polispermo.&Se&abre&

longitudinalmente&por&dos&lados:&SUTURA&

VENTRAL&y&NERVIOS&MEDIO.

SIMPLES%SECOS%DEHISCENTES%G%(%):

• Cápsula: fruto&polispermo.&Deriva&de&un&gineceo&(ovario)&pluricarpelar.&

Tenemos&muchos&tipos&de&dehiscencia:

o Ovario%unilocular:&la&dehiscencia&puede&ser:

" Denticida: se&abre&en&dientes.&Hay&tantos&dientes&como&

carpelos.&En&ocasiones&el&doble.

" Poricida:& se&abren&poros&por&los&que&van&a&salir&las&semillas.

o Ovario%plurilocular:%ovario&separado&en&cámaras.
" Septicida: se&abre&longitudinalmente&por&los&tabiques&de&los&

carpelos.

JM Gabriel y Galán Simples secos dehiscentes: G1

Folículo

EL FRUTO

María Vicent Fernández

JM Gabriel y Galán 5

Simples secos dehiscentes: G1

Folículo

Legumbre

EL FRUTO

María Vicent Fernández

" Loculicida:&se&abren&longitudinalmente&por&el&nervio&medio&

de&cada&carpelo.

Crucíferas
(familia&brassicaceae):&dos&carpelos&soldados&G&(2).&Tiene&una&cápsula&

septicida:

• Silicua:&+&largo&que&ancho

• Silícula:&+\ igual.

SIMPLES%SECOS%INDEHISCENTES%(no&se&pueden&abrir)

A&todos&estos&los&llamaremos:&NUECES&(no&es&la&nuez&que&comemos)&
O&

AQUENIOS.&Estos&son:

• G(&)&((1)):&todos&van&a&ser&monospermos.

Tipos:

• BELLOTA: o&glande.&Con&pericarpo&es&coriáceo&(resistente).&Está&

envuelto&más&o&menos&por&una&pieza&que&se&llama&CÚPULA.

• SÁMARA: aquenios&con&alas.&
• CARIOPSIS: la&testa&de&la&semilla&y&el&pericarpo&se&sueldan.&P.e:&

cereales,&fruto&típico&de&las&gramíneas.

• CIPSELA: proviene&de&un&gineceo&ínfero&que&suele&ir&acompañada&del&

VILANO&(cáliz&transformado)

JM Gabriel y Galán 6

Simples secos dehiscentes: G() Cápsulas

denticida

poricida septicida

EL FRUTO

María Vicent Fernández

SIMPLES%CARNOSOS INDEHISCENTES%(no&se&

abren&solos)

1. BAYAS:&todo&el&pericarpo&es&carnoso&

(fruto&sin&hueso&pero&sí&pepitas).&En&

el&caso&de&los&cítricos,&el&pericarpo&es&

la&cáscara&y&la&placenta&(donde&

aparece&el&primordio&seminal)&se&

transforma&en&la&parte&carnosa.&

También&ocurre&con&las&CUCURBITACEAE&(melón,&Sandía…)&el&

pericardio&es&la&cáscara&y&la&carne&que&nos&comemos&la&placenta.

2. DRUPAS:
monospermos&(solo&1&semilla).&El&mesocarpo&es&carnoso&pero&

el&endocarpo&es&duro (pétreo).

JM Gabriel y Galán 7

EL FRUTO

Simples secos indehiscentes “Nueces o

aquenios”
Cariopsis

Sámara

Cipsela

JM Gabriel y Galán 8

Simples carnosos: bayas

EL FRUTO

JM Gabriel y Galán 9

EL FRUTO

Simples carnosos: drupas

AGREGADOS:%G%∞

• Secos:%

o Polifoliculos:&agregado&de&

folículos.

o Poliaquenio:&aquenios&y&

nueces

• Carnosos:%

o Polidrupas:&agregado&de&

drupas.

SIMPLES%ESQUIZOCÁRPICOS%SECOS

Flores&con&gineceo&sincárpico.&Tras&madurar&esos&carpelos&se&separan&e
n&

fruto.&Tipos:

• Diaquenio:
el&gineceo&se&separa&en&dos&aquenios,&cada&uno&se&denomina&

MERICARPO.&Típico&fruto&de&las&umberlíferas.

• Tetranúcula:%pasamos&de&4&carpelos&a&4&frutos.&

B.%COMPLEJOS
Los&frutos&derivan&de&un&gineceo&ínfero&(ovario)&y&además&el&receptácu
lo&se&

hace&carnoso&y&forma&parte&del&fruto.

Tipos:%

• Eterio: excepción.&Gineceo&súpero&que&tiene&muchos&carpelos&que&están&

libres&entre&sí.&Cada&carpelo&da&un&fruto&independiente.&El&receptáculo&s
e&

hace&carnoso&(parte&jugosa).&FRESA

JM Gabriel y Galán 10

Agregados

Polifolículo

Poliaquenio

Polidrupa

EL FRUTO

JM Gabriel y Galán 11

Simples esquizocárpicos (secos)

Diaquenio Tetranúcula

EL FRUTO

G(2) Æ G2 G(4) Æ G4

María Vicent Fernández

• Pomo: viene&de&un&gineceo&ínfero&pentacarpelar&sincárpico.&Es&decir,&5&

carpelos&soldados&con&el&gineceo.&El&receptáculo&se&hace&carnoso.&El&

mesocarpo&es&lo&que&nos&comemos.

• Cinorrodon: vienen&de&un&gineceo&ínfero&con&multitud&de&carpelos.&

Receptáculo&se&hace&carnoso&y&rodea&a&multitud&de&frutos.

C. INFRUTESCENCIAS

Frutos&derivados&de&una&infrutescencia.&Tipos:
• Sorosis:
El&eje&carnoso&de&la&inflorescencia&se&vuelve&carnoso&y&sobre&el&se&

asientan&o&desarrollan&los&frutos.&P.e:&bayas&que&en&este&caso&tienen&br
ácteas

• Sicono: receptáculo&piriforme&en&su&interior&se&encuentran&las&nueces&

(fruto)

JM Gabriel y Galán 12

Complejos

Eterio

Pomo Cinorrodon

EL FRUTO

G∞

G∞

_ G(5)

María Vicent Fernández

JM Gabriel y Galán 13

Infrutescencias

Sicono

EL FRUTO

María Vicent Fernández

Sorosis

TEMA%11:%SISTEMÁTICA%Y%EVOLUCIÓN%DE%LAS%

ANGIOSPERMAS

Parte&de&la&botánica&que&se&encarga&a&estudiar&las&relaciones&entre&esp
ecies.

Las&angiospermas&tienen&una&diversidad&enorme,&tenemos&desde&plantas&
diminutas&
a&arboles&enormes.

Esta&grandísimas&diversidad&la&han&conseguido&gracias&a:&FACTORES%DE
%PRESIÓN%

EVOLUTIVA:

1. Polinización:&co@evolución&con&la&flora&que&las&poliniza.&

2.
Dispersión:&del&fruto.&Ha&generado&co@evolución&flora@fauna&que&permiti
ó&

que&el&fruto&se&dispersara.

3. Especialización&a&diferentes&hábitats

4.
Establecimiento&de&las&plántulas&y&competencia:&por&la&luz,&agua,&espacio
,&

nutrientes…

5. Defensa&contra&el&herbivorismo:&defensa&física&(espinas),&capacidad&de&

generar&sustancias&tóxicas&para&el&animal&que&las&va&a&comer.&

TENDECIAS%EVOLUTIVAS%

• Plantas&solo&con&traqueidas&! tráqueas

• De&plantas&leñosas,&pequeños&árboles&o&hierbas&perennes! todos&los&

biotipos

• Hojas&persistentes,&simples&o&coriáceas&! todos&los&tipos&de&hojas.

TENDENCIAS%EVOLUTIVAS%RELACIONADAS%CON%LA%FLOR

• Flores con&receptáculo&alargado&cónico&! eje&aplanado

• Antófilos&(hojas&modificadas,&sépalo,&pétalo…)&de&disposición&helicoidal&!

disposición&verticilada

Tendencias evolutivas

Sin tráqueas Æ con tráqueas

Hojas persistentes, simples, coriáceas Æ todos los tipos de hojas

Leñosas, pequeños árboles, o hierbas perennes Æ todos los biotipos

Amborella Crocus

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

• Piezas&en&nº&indeterminado&y&alto&!
piezas&en&nº&determinado&y&discreto.&

• Piezas&poco&diferenciadas&! piezas&diferenciadas&

• Simetría&actinomorfa&! simetría&cigomorfa&

• Perianto&homoclamídeo&! perianto&heteroclamídeo.&

• Perianto&de&piezas&libres&! perianto&de&piezas&soldadas&

• Gineceo&de&piezas&libres&! gineceo&de&piezas&soldadas&

• Flores&hipóginas&! flores&epíginas

• Frutos&secos,&dehiscentes&! fruto&carnosos,&indehiscente

Flores con eje largo Æ flores con eje corto

Antófilos de disposición helicoidal Æ disposición verticilada

Piezas en nº indeterminado y alto Æ piezas en nº determinado y discreto

Schisandra Stellaria

María Vicent Fernández

Tendencias evolutivas

Piezas poco diferenciadas Æ piezas diferenciadas

Liriodendron Camassia

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

Tendencias evolutivas

Perianto homoclamídeo Æ perianto heteroclamídeo

Simetría actinomorfa Æ simetría cigomorfa

Helleborus Lamium

Perianto de piezas libres Æ perianto de piezas soldadas

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

Tendencias evolutivas

Gineceo de piezas libres Æ Gineceo de piezas soldadas

Flores hipóginas Æ flores epíginas

Frutos secos, dehiscentes Æ frutos carnosos, indehiscentes

Helleborus Ribes

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

AMBORELLA%TRICHOPODA%!

ANGIOSPERMA%MÁS%PRIMITIVA

• ENDÉMICA:&solo&crece&en&un&sitio.&

Nueva&caledonia&(Oceanía)

• PERENNE:&vive&muchos&años.&Hojas&

perennes&LAUROIDES&

• PLANTA&DIOICA:&un&sexo&por&flor&e&

individuo.&Dos&sexos,&separados&en&

plantas&diferentes.&

• TÉPALOS:&muy&poco&patentes,&no&se&

ven&muy&bien.

• ESTAMBRES&Y&CARPELOS:&muy&poco&diferenciados.&

CLASIFICACIÓN%MORFOLÓGICA

• Aristóteles:&primera&persona&que&se&puso&a&estudiar&las&plantas

•
Teofrasto:&discípulo&de&Aristóteles.&Primer&tratado&de&botánica.&A&partir&
de&

ahí&empezó&a&estudiarse&la&morfología&de&las&plantas.

• Arthur&Cronquist&(1988)&escribió&un&libro&“THE&EVOLUTION&AND&
CLASSIFICATION&OF&FLOWERING&PLANTS”&en&el&que&estableció&que&la&

clasificación%de%las%angiospermas%comenzaba&con:&

o DIVISION&MAGNOLIOPHYTA.&La&subdividió&en&dos&clases:

• MAGNOLIOPSIDA:&dicotiledóneas

• LILIOPSIDA:&monocotiledóneas

o Diferencias&entre&estas&dos&clases:&

" Embriones:

• Dicotil:&dos&cotiledones

• Monocotil:&un&cotiledón.

" Hojas:

• Dicotil:&complejas&y&nerviación&compleja&(reticulada,&

imparipinnada…)

• Monotil:&nervios&de&las&hojas&paralelos&entre&sí.

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

Amborella trichopoda

" Tallos:&

• Dicotil:&un&solo&haz&(cilindro&de&haces&vasculares)

• Monocotil:&muchos&haces

" Flor:

• Dicotil:&tetrámeras&o&pentámeras

• Monocotil:&flores&trímeras&o&múltiplos&de&tres.

" Abertura%de%granos%de%polen

• Dicotil:&3&poros&o&colpos

• Monocotil:&1&poro

Alrededor&de&1990,&un&grupo&de&biólogos&se&juntaron&en&un&grupo&AP
G,&
estos&empezaron&a&estudiar&una&nueva&sistemática&entre&los&seres&vivos:
&BIOLOGÍA&

MOLECULAR&(enzimas&/
&ADN).&Esto&dio&un&vuelto&tremendo&a&la&biología.&Se&

comenzaron a&realizar&distintos&estudios.&

Clasificación morfológica

Clase Magnoliopsida

Clase Liliopsida Div. Magnoliophyta

SISTEMÁTICA Y EVOLUCIÓN

María Vicent Fernández

FAMILIA%LILIACEAE

• Monocotiledóneas

• La&mayoría&son&herbáceas&perennes

•
Biotipo:&geófito&o&criptófito,&son&bulbosos&o&rizomatosos:&la&manera&que
&

tienen&de&pasar&la&época&desfavorable&es&en&estas&formas

• Hojas:&basales&o&caulinares.

• Disposición&helicoidal&o&verticilada.&

• Base&foliar&suele&ser&envainante:&escurre&por&el&tallo&rodeándolo.

• Hojas&pecioladas&aparecen&con&menos&frecuencia.&

• Lámina&o&limbo:&simple,&tiene&una&nerviación&paralela.&Sin&estípulas.

• FLORES:&

o Inflorescencia&terminal:&suelen&ser&un&racimo&o&umbela.&

o Pueden&aparecer&flores&solitarias.&

o Grandes&y&vistosas.&Hermafroditas&y actinomorfas.&Colores&variados.&

o Flores&colgantes&a&veces.&

o Trímeras:&perianto&biseriado&(2&verticilos):
" Homoclamideo:&dos&verticilos&=&(petaloideo)&cáliz&y&corola&=

" Diclamídeas&(heteroclamídeas).&Tépalos&diferentes.&

o Flores&diplostémonas&(2&verticilos&de estambres):&gineceo&

tricarpelar&sincárpico&súpero&G (3)3 y&es&trilocular:&en&este&caso&se&

puede&ver&sin&hacer&la&disección.&

o Fórmula%floral:%HERMAFRODITA%*P3+3ª3+3%G (3)3

• FRUTO:&

o Tipo&cápsula.

o Algún&género&también&tiene&baya.

• En&general&hay&250&géneros/&3500&especies.&

• USOS:

1. ALIMENTACIÓN:&

a. Dentro&del&género&ALLIUM

i. ALLIUM&CEPA&! CEBOLLA.&Se&

come&el&bulbo.&

LILIACEAE

Allium AspaMaría Vicent Fernández

ii. ALLIUM&SATIVUM&! AJO.&Se&come&el&bulbo.

iii. ALLIUM&PORRUM&! PUERRO.&Se&come&el&tallo

iv. ASPARAGUS&OFFICINALES&!ESPÁRRAGOS.&Cuando salen&de&

la&tierra&son&los&trigueros&cuando&se&les&fuerza&a&estar&bajo&

tierra&son&los&blancos.

2. COSMÉTICA&/&MEDICINAL

a. Género&ALOE:&principio&activo&ALOÍNA.&

Cosmética&y&usos&terapéuticos&medicinales:&

cicatrizante,&quemaduras&solares…

3. PLANTAS&TÓXICAS:&presentan&potentes&alcaloides.&
a. COLCHICUM:&en&su&raíz&y&semillas&presentan&COLCHICINA&(inhibe&la&

mitosis&celular)&se&utiliza&en&reumatismo&y&gota&con&dosis&adecuadas,&

por&su&actividad&anti@inflamatoria.&

b. STREPTOPUES&y&CONVALLARIA:&ambas&tienen&SAPONINAS,&son&

alcaloides.&En&el&caso&de&CONVALLARIA&se&utilizaba&para&curar&a&las&

víctimas&del&gas&mostaza.&Vómitos&y&diarreas&si&la&comes.&También&se&

LILIACEAE utiliza&para&las&insuficiencias&cardíacas&en&dosis&adecuadas.&

Convallaria

Streptopus

Paris

Colchicum

María Vicent Fernández

LILIACEAE

Aloe

María Vicent Fernández

FAMILIA%ORCHIDACEAE

o Monocotiledóneas

o Familia:&ORCHIDACEAE

o Presentan&dos&tipos&de&morfología&y&hábitos:

a. HERBÁCEAS&TERRESTRES:&geófitos&o&criptófitos.&

Bulbosos,&tuberosos&o&rizomatosos.&Muchas&veces&

presentan&tuberobulbos,&en&este&caso&uno&de&ellos&

sirve&para&la&reserva&invernal,&otro&para&el&

crecimiento&vegetativo&primaveral.&Las&raíces&son&

poco&desarrolladas&y&a&veces&presentan&micorrizas.&

b. EPÍFITAS:&vive&sobre&otra&planta.&Como&

consecuencia&del&sitio&en&el&que&viven,&tienen&un&
potente&estrés&hídrico.&Esto,&implica&una&

adaptación&de&sus&tallos&y&hojas que&pasan&a&ser&

carnosos&o&crasos&(se&han&especializado&en&la&

acumulación&de&agua).&Sus&raíces&están&un&poco&

más&desarrolladas&(simples,&aéresa).

Hay&algunas&ORCHIDEAS&que&son&SAPRÓFITAS:&&se&nutren&de&organismo
s&en&

descomposición,&estas&carecen&de&clorofila,&no&están&relacionadas&con&la&

fotosíntesis.&Como&carecen&de&clorofila&tienen&colores&morados/
&blanquecinos.&

Géneros:

o MEOTTIA

o LIMODORUM&

Orchis

ORCHIDACEAE

María Vicent Fernández

Bulbophyllum

ORCHIDACEAE

Neottia Limodorum

ORCHIDACEAE

o HOJAS%DE%LAS%ORCHIDEAS

o Simples&

o Paralelinervias&

o Envainantes&

o No&presentan&estípulas&

o Filotáxis:&disposición&de&las&

hojas&sobre&el&eje.&

" Basales
" Alternas&

o Algunos&géneros:

" Peciolada&

o INFLORESCENCIA

o Racimo:&puede&ser&péndulo&

o&erecto.&

o Espiga

o Puede&haber&alguna&flor&

solitaria&(no&se&consideraría&

inflorescencia)

o Presentan&brácteas&florales.&

o FLOR:&

o Hermafrodita

o Zigomorfa

o Perianto:&6&piezas&en&2&

verticilos&(3+3)

o 3%tépalos%externos muy&

parecidos&entre&sí&y&

frecuentemente&sepaloideos.

o Verticilo&interno:&3&tépalos&

internos&(petaloideos)&de&

estos,&1&se&desarrolla&

muchísimo,&se&denomina&&

LABELO&(parte&atractiva&de&la&

corola&de&las&orchideas.

Pleurothallis

ORCHIDACEAE
María Vicent Fernández

Pleurothallis Perystilus

ORCHIDACEAE

ORCHIDACEAE

María Vicent Fernández

o El&LABELO&puede&continuar&con&un&ESPOLÓN.&En&este&suele&

haber&NECTARIOS:&sustancias&atractoras&de&los&polinizadores.&

o ÓRGANO%SEXUAL:

o Ginosteno:&prolongación&del&eje&flora:&sueldan&ambos&sexos.

o ANDROEO: de&1@3&estambres.&1&ó&2&están&atrofiados:&

ESTAMINODIOS&(estambres&atrofiados&o&no&funcionales).

o Con&frecuencia&el&poles&se&aglutina&en&una&masa&compacta&que&se&

denomina:&POLINIO.&&En&su&base&hay&una&parte&que&se&llama&

RETINÁCULO&es&gelatinoso&y&se&pega&a&la&cabeza&de&los&bichos.

o GINECEO: tricarpelar&sincárpico&unilocular&G(3)1.&Su&estilo&

remata&en&3&estigmas:

" Estigma&central:&estéril:&ROSTELO

o FÓRMULA:&hermafrodita&# P&3&+&3&[A&1@2]&G&(3)1

o FRUTO:

o Dehiscente&por&3&ó&6&fisuras.

" Más&semillas,&muy&pequeñas&ANEMÓCORAS&(se&dispersan&

con&el&viento)

" Para&germinar:&SIMBIOSIS&FUNGICA:&MICORRIZA.&Las&

semillas&dependen&de&los&hongos&para&poder&germinar.

Doritaenopsis

ORCHIDACEAE

Dactylorhiza
ORCHIDACEAE

FAMILIA%BRASSICACEAE

o Brassicaceae:&CRUCÍFERAS&

o BIOTIPO:&en&general&son&hierbas&(terófitos&o&hemicroptófitos),&algún&

arbusto&(caméfito).&Alguna&acuática:&HIDRÓFITA

o HOJAS:

o Simples&(enteras@ sentadas).&

o Alternas:&a&veces&roseta&basal.

o Sin&estípulas.&

o INFLORESCENCIA:

o Abierta&

o Racimos&y&corimbos

o Hermafrodita&actinomorfa&K4&C4&A&2+4&G (2)

o FRUTO:

o Cápsula

o Silículas:&

o Silicuas:&más&largas&que&anchas.

" Latisepta:&tabique&en&la&dirección&más&larga

" Angustisepta:&en&la&dirección&más&corta&

Silícula

Erophila

Silicua

Brassica

Latisepta

Lunaria

Angustisepta

Capsella
BRASSICACEAE = Cruciferae

GÉNERO&Y&ESPECIE

o Raphanus: rábano

o Brassica: col,&repollo,&nabo,&brócoli,&mostaza&negra,&colza

o Rosippa: berros

o Sinapis: mostaza&amarilla

Rábano (Raphanus)

Col, repollo, nabo, brócoli,

mostaza negra, colza (Brassica)

Berros (Rorippa)

Mostaza amarilla (Sinapis)

BRASSICACEAE = Cruciferae

FAMILIA%FABACEAE

o 3&subfamilias:

o MIMOSOIDAE

o CESALPINIOIDEAE

o FABOIDEAE

o BIOTIPO

o Herbáceas@ árboles

o Algunas&especies&han&desarrollado&ESPINAS:&órgano&que&se&

endurece&y&termina&en&punta.&(la&rosa&no&tiene&espinas,&sino,&

AGUIJONES:&no&están&lignificados&y&no&tienen&sistema&vascular).&Esta&

ESPINA&está&lignificada.&Además&tiene&sistema&vascular.&

o HOJAS

o Compuestas&alternas&

o Alguna&bipinnada

o También pueden&ser&simples
o Tienen&estípulas.

o Hay&algunas&con&zarzillo:&al&

final&de&la&hoja.&Para&trepar.

o Filodios:&ramas&aplanados&que&realizan&la&función&fotosintética.&

o Hay&plantas&AFILAS:&no&tienen&ni&hojas&ni&filodios.&

o FLORES

o Pentámeras

o MIMOSOIDEAS:&flores&actinomorfas.&No&tiene&la&corola&mariposada.&

Gamipétala&(soldados).&10&estámbres&o&más.

FABACEAE = Leguminosae

FABACEAE = Leguminosae

FABACEAE = Leguminosae

o CESALPINIOIDEAE:&flores&zigomorfas&y&corola&amariposada.&C&2+2+1&

" Androceo:&10&estambres&no&soldados&A&10

o FABOIDEAE:%la&que&vimos&en&prácticas.&

" Corola%amariposada&o&papilonácea.

" Hermafrotidas%

" Zigomorfas #

" Cáliz%(2+3)

" 5%pétalos

• más&grande:&ESTANDARTE&

• dos&simétricos:&ALAS

• dos&soldados:&QUILLA&O&CARENA&

" Androceo:&10

" Fruto:%legumbre.&

• Polispermo

• Seco%
• Deshicente%

" Gineceo súpero&unicarpelar

Faboideae: Ĺ, &1+2+2, $(10) y ()+1

K (5) o (2+3)

Corola amariposada

El pétalo impar, externo

FABACEAE = Leguminosae

•
Muchos&de&los&representantes&de&esta&familia&generan&nódulos&radicales
&(en&

raíces)&para&la&fijación&de&nitrógeno&atmosférico.&Esto&es&posible&gracias
&a&

una&asociación&simbiótica&con&bacterias&del&género&RHIZOBIUM.

• Son&organismos&dominantes&en&distintos&ecosistemas.

ESPECIES

Glycine%max:%soja%

Interés%medicinal:

• Glycyrrhiza%glabra:
%regalíz.&Posee&GLICIRRINA&o&AC.&GLICIRRINICO.&Tiene&

propiedades&mineralcorticoides&y&glucocorticoides.&También&tienen&un&

cierto&grado&de&toxicidad.&

• Cytisus%scoparious:
las&flores&tienen&una&propiedad&diurética.&Tienen&un&

alto&contenido&en&FLAVONOIDES.&Tienen&un&alcaloide&concreto&que&se&ll
ama&

ESPARTEÍNA:&aparece&en&las&ramas,&tiene&propiedades&antiarrítmicos&y&

cardiotóxicos.&

Cicer arietinum

Lens esculenta Phaseolus vulgaris

Vicia faba Glycine max Pisum sativum

FABACEAE = Leguminosae

FABACEAE = LeguGlycyrrhiza glabra

Cyt

FAMILIA%LAMIACEAE

• Labiadas,&labiatae

• BIOTIPO: herbáceas&o&matas

o Tallos%cuadrangulares.

• HOJAS:%

o Simples,&opuestas&y&decusadas.

o No&hay&estípulas.&

o Aceites&esenciales:&muy&aromáticas.

• INFLORESCENCIA

o Verticilastro&:&eje&indefinido

• FLORES:&

o Hermafroditas

o Pentámeras&

o Alguna&actinomorfa&(género&Menta),&en&

general&son&zigomorfas.

o Cáliz:&(3+2)

o Corola&(2+3)&

o Androceo&didínamo:&A&2+2&

• FRUTO:&

o Tetranúcula&G(2)&durante&su&

maduración&produce&una&tabicación&

extra.&4&nueces.&Cada&nuez&es&

monosperma,&seco&e&indehiscente.&
ESPECIES:&

LABIATAE

LABIATAE

LABIATAE

Condimentos, infusiones:

Tomillos: Thymus

Orégano: Origanum

Mentas: Mentha

Albahaca: Ocymum

Ajedreas: Satureja LABIATAE

Aceites esenciales:

Tomillos: Thymus

Lavandas y espliegos: Lavandula

Salvias: Salvia

FAMILIA%ASTERACEAE

• BIOTIPO: terófitas&y&geófitos.&También&hemicriptófitos&rosulados&y&

caulirrosulados.&

• Pueden&presentar&canales&resiníferos&o&látex.&

•
HOJAS:&son&alternas,&no&presentan&estípulas.&Simples,&bipinnadas,&opuesta
s,&

verticiladas&o&en&roseta.&Muchas&veces&aparecen&espinosas:&cardos.

• INFLORESCENCIA:

o Cabezuela%o%capítulo: inflorescencia&abierta&de&

flores&sentadas.

o Flores%de%dos%tipos:

" Tubulares%o%flósculos%(amarilla):

" Lígulas: blanca&&

• Podemos&tener:

o Flósculo&y&lígula:&heterógamos&radiados

o Solo&tiene&tubulares:&homógama&tubulosa

o Si&solo&tiene&lígulas:&homógamos&ligulados&

COMPOSITAE

COMPOSITAE

ECOMPOSITAE

Heterógamos

Homógamos tubulosos

Centaurea

Homógamos ligulados

Taraxacum

Heterógamos radiados

Anthemis

• Los&capítulos&pueden&

aparecer:

o Solitarios

o Agrupados&en&

glomérulos:&son&

una&cima&muy&

contraída&o&muy&

densa.

o Corimbos

• FRUTO:

o Aquenio%cipsela/%vilano:%seco&indehiscente.

USOS%EN%ALIMENTACIÓN

1. CICHORIUM%ENDIVIA
a. Endivia,&escarola&o&achicoria

2. HELIANTHUS%ANNUUS:%girasol.&Pipas&y&aceite

3. CYNARA%SCOLYMUS: alcachofa

4. LACTUCA%SATIVA: lechuga

5. MATRICARIA%CHAMOLILA: camomila

6. CHAMAEMELUN%NOBILE: manzanilla&

7. CHRYSANTHEMUM: gracias&a&las&PIRETRINAS&se&utilizan&para&fabricar&

insecticidas

8. ECHINACEA%PURPUREA:
estimulantes&inmunitarios&para&el&tratamiento&de&

catarro&y&gripe.

COMPOSITAE

Solitarios

Bellis

Glomérulos

Filago

Corimbos

Crepis

COMPOSITAE

Cichorium endivia Helianthus annuus

Cynara scolymus

Lactuca sativa

FAMILIA%POACEAE%/%GRAMINEAE

• 4ª&familia&en&diversidad

• Son&de&las&plantas&más&cultivadas:&cereales.

• Los&ecosistemas&donde&abundan&en&los&prados,&estepas,&sabanas…

• Habitan&en&lugares&abiertos&y&muy&soleados.
1. BIOTIPO:

a. Mayoritariamente&herbáceas

i. Anual:&terófito

ii. Rizomatosa:&bulbosas

iii. Bulbosas:&geófitos

iv. Hemicriptófitas

v. Bambús:&lignifican&el&tallo&primario.&Hasta&40m&de&longitud.

2. HOJAS:

a. Monocotiledóneas

i. Hojas&simples

ii. Lineares

iii. Paralelinervias&

iv. Enteras

v. Sentadas

vi. Sin&estípulas

vii. Envainante:&envuelve&el&tallo&

viii. Posición&dística&/&helicoidal

ix. Puede&aparecer&un&pseudopeciolo.&

x. Lígula:&membrana&entre&el&final&de&la&lámina&y&el&tallo.&Puede&

estar&sustituida&por&una&línea&de&pelos.&

POACEAE

Pseudopeciolo en Phyllostachys

Estructura foliar,

con vaina y lígula

POACEAE

3. INFLORESCENCIA:

a. Unidad&estructural&básica:&ESPIGUILLA:&espiga&modificada.&Conjunto&
de&flores&sentadas&que&se&disponen&dísticamente&sobre&un&eje&

denominado&RAQUIS.&

b. En&la&base&de&esa&inflorescencia:&dos&brácteas:&GLUMAS&

i. GLUMA&INFERIOR:&más&fuera

ii. GLUMA&SUPERIOR:&hacia&dentro

iii. La&inferior&envaina&a&la&superior.&

c.
Las&GLUMAS&pueden&ser&iguales&entre&sí&o&distintas.&Pueden&ser&más&

grandes&que&la&inflorescencia&que&tienen&dentro.&

d. La&ESPIGUILLA:&puede&estar&compuesta&de&una&flor&o&dos.&&

e. NUNCA&va&a&aparecer&UNA&sola&espiguilla

f. Puede&ser:

i. Espiga&de&espiguillas

ii. Racimo&de&espiguillas&

iii. Panícula:&racimo&de&racimo&de&

espiguillas.&

iv. Cabezuela&de&espiguillas

v. Espiga&de&espiga&de&espiguillas

vi. Umbela&de&espigas&de&espiguillas

g. FLOR:&

i. Pequeñas,&poco&vistosas,&anemófilas.&

ii. CADA&FLOR:&dos&brácteas&en&la&base:&GLUMELAS&/&

GLUMILLAS&(dentro)&

1. Glumela inferior:&LEMMA:&puede&tener&una&

prolongación:&ARISTA&(colocada&en&el&extremo,&dorso&

o&base&de&la&lemma)

2. Glumela&superior:&PÁLEA.&
iii. Flores%hermafroditas

iv. Zigomorfas

v. P2:%perianto%2%por%las%dos%glumelas

Lolium Avena

POACEAE

Bromus Phleum

POACEAE

Echinaria POACEAE

vi. A%2,3:%androceo%dos%o%tres%estambres.%Generalmente%son%

3.

vii. G (2)1:%gineceo%supero%bicarpelar%sincárpico%unilocular.

4. FRUTO

• AQUENIO:&cariópside,&testa&y&

endocarpo&soldados.

• Endosperma&de&la&semilla:&altas&

cantidades&de&almidón&por&lo&que&

son&muy&buenas&para&la&salud.

• Pueden&dispersarse&por&viento&o&

animales.&

5. GÉNEROS

• TRITICUM:%trigo

• ZEA:%maíz

• ORYZA:%arroz

• AVENA:%avena

• HORDEUM:%cebada

• SECALE:%centeno

• PANICUM:%mijo
• SORGHUM:%sorgo

• SACCHARUM%OFFICINARUM:%caña&de&azú