1.
1 formulación del problema:
¿Cómo gestionar el proceso de venta de la empresa Expres word de la región
Atlántico en Barranquilla?
1.2.1 Objetivos generales:
Gestionar el proceso de venta en la empresa Expres word de la región Atlántico en
Barranquilla.
1.2.2 Objetivos específicos:
1. Diseñar la marca, logotipo, slogan de la idea de negocio
2. Realizar la Dofa de la idea de negocio.
3. Crear la planificación estratégica del emprendimiento.
4. Crear y aplicar estrategias de marketing mix
5. Realizar una propuesta comercial en la ciudad de Barranquilla, Atlántico.
1.3 Justificación:
En Colombia, las cafeterías se enfrentan a un mercado altamente competitivo y
globalizado. Para destacarse y ser competitivas a nivel local, estas cafeterías deben
implementar estrategias sólidas de comercialización.es por eso que necesitan diferenciarse
para ser competitivas a nivel local. Todas aquellas acciones o estrategias que se desarrollen
para presentar el producto o servicio en el punto de venta, comercializar el producto o
servicio, adquieren un papel de suma importancia en el momento de estimular la compra
por parte de la fuerza de venta de estas microempresas. Esto implica desarrollar acciones y
tácticas para presentar y promocionar sus productos o servicios en el punto de venta,
enmarcadas en la mezcla de mercadeo (producto, precio, plaza y promoción). para ser
competitivas en el mercado colombiano actual, los pequeños negocios que venden
productos a base de café deben desarrollar estrategias comerciales efectivas que se centren
en la mezcla de mercadeo. Esto implica considerar el producto ofrecido, establecer precios
competitivos, seleccionar ubicaciones estratégicas y promocionar de manera efectiva los
productos y servicios. Al implementar estas estrategias, los negocios podrán diferenciarse y
estimular la compra por parte de la fuerza de venta, lo que les permitirá competir con éxito
en el mercado local. La microempresa Express word no es ajena a esta situación y deberá
implementar estrategias de ventas para incrementar sus ventas.
1.1 Formulación del problema
¿Cómo gestionar el proceso de venta en la empresa DOGGER KING en Barranquilla
Atlántico?
1.2 Objetivos
1.2.1 Objetivos generales
Gestionar el proceso de venta en la empresa DOGGER KING en Barranquilla Atlántico.
1.2.2 Objetivos específicos
1. Diseñar la marca, logotipo, slogan de la idea de negocio
2. Realizar la Dofa de la idea de negocio.
3. Crear la planificación estratégica del emprendimiento.
4. Crear y aplicar estrategias de marketing mix.
5. Realizar una propuesta comercial
1.3 Justificación
En el municipio de Barranquilla, La comida rápida son de consumo regular, aunque las
personas con el tiempo cambian sus hábitos, la comida rápida se considera uno de los
alimentos más consumidos en esta ciudad.
Además, hoy en día la comida rápida es más consumida por la población de estratos 1,2
y 3. La comida rápida, hace parte de la gastronomía mundial. Sean de variados sabores y
tamaños, con el tiempo han ido tomando fuerza por la facilidad en la preparación, por el
precio el cual es viable manejar en la canasta familiar.
Actualmente, las personas dedican menos tiempo en la preparación de los alimentos del
consumo diario por sus múltiples ocupaciones. En cuanto a la fabricación de los alimentos
se busca que sean de fácil preparación y acceso.
En el mercado se encuentran cualquier cantidad de productos elaborados, algunos de
buena calidad y otros a los que hay que prestar atención, pensando en aquellos que quieren
algo rápido y delicioso, queremos proponer productos hechos de calidad, comidas rápidas
innovadoras, con increíbles ingredientes para entregar a los clientes listos para su consumo,
de esta manera ayudar a las personas que consumen este tipo de alimentos, conseguirlos de
buena calidad, en un corto tiempo, de fácil preparación y acceso.
1.3 Justificación
En el municipio de Barranquilla, los fritos son de mucho consumo, aunque las personas con el
tiempo cambian sus hábitos, en Colombia las costumbres tradicionales son casi constantes. La
mayoría de los colombianos incluyen uno de estos productos hechos en harina de maíz en su
desayuno; siendo estos unos de los alimentos más consumidos en el
país.
Además, hoy en día los productos hechos a base de harina de maíz son consumidos por la
población de estratos 1,2 y 3. Los fritos hacen parte de las comidas colombianas, ya sean rellenos
con carnes, queso, embutidos o si se prefieren solos; con el tiempo han ido tomando fuerza por la
facilidad en la preparación, por el precio el cual es viable manejar en la canasta familiar y por sus
componentes nutricionales. Actualmente, las personas dedican menos tiempo en la preparación
de los alimentos del consumo diario por sus múltiples ocupaciones. En cuanto a la fabricación de
los alimentos se busca características nutricionales de fácil preparación y acceso.
En el mercado se encuentran cualquier cantidad de productos elaborados, algunos de buena
calidad y otros a los que hay que prestar atención por la cantidad de conservantes utilizados;
pensando en la necesidad en cuanto a la salud de las familias queremos proponer productos
hechos de calidad, fritos preparados artesanalmente, con harina totalmente de maíz, para entregar
a los clientes listos para su consumo, de esta manera ayudar a las personas que consumen este
tipo de alimentos, conseguirlos de buena calidad, en un corto tiempo, de fácil preparación y
acceso.
1.3 Justificación
Generalmente las personas no cuentan con estos tipos de postres saludables para que
ayude a cuidar su salud, ya que la mayoría de postres tienen demasiada azúcar y no son
muy saludables. Las necesidades que hemos identificado en el entorno es que existen
postres tipo pocos saludables para nuestro organismo y no nos aportan nutrientes, ni energía
por esta razón creamos nuestro producto, para que las personas consuman algo saludable y
a la misma vez rico.
La importancia de consumir este tipo de postre saludable repercute en el estilo de vida
de las personas, debido a que este genera beneficios como mejorar el rendimiento físico y
académico, ayuda a mantener el peso corporal normal, el crecimiento y la productividad en
el trabajo. El hecho de comer postres azucarados tiene impacto negativo, como
enfermedades de obesidad, aumenta el riesgo de infarto, problemas con el estómago y
desbalances con la glucosa.
Se benefician los consumidores, porque van a poder disfrutar de deliciosos productos,
higiénicos, sin preservativos, ni químicos, que garantiza un producto artesanal hecho en
casa, con el toque de amor que deben llevar los postres.
1.3 Justificación:
Este proyecto se realiza con el propósito de que todas las personas en especial las de
bajos recursos económicos, tengan acceso a productos a base de lentejas. Con esto
intentamos mejorar el estado nutricional de la población, tanto juvenil como adulta, con el
objetivo de disminuir la posibilidad de sufrir enfermedades tipo cancerígenas o cardiacas,
además con las lentejas se pueden hacer productos ricos y nutritivos. Las mipymes en
Colombia actualmente compiten en mercados globalizados con estrategias fuertes de
comercialización, es por eso que necesitamos diferenciarnos de productos como la comida
rápida para ser competitivos a nivel local.
