UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERÍA
INFORME 1
Autores:
- DE LA CRUZ BUENO LUIS ENRIQUE
- GAMARRA RELUZ DEYVID CARLOS EMILIO
Docente del Curso:
- DR WILLIAM BENJAMIN. RUIZ CHANG
Trujillo – Perú
2025
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................
PROCEDIMIENTO…………………………………………………………………………..4
INTRODUCCIÓN
La cadena transportadora de electrones es un proceso que se produce en la
membrana interna mitocondrial, que mediante reacciones bioquímicas de la
Fosforilación Oxidativa producen adenosín trifosfato (ATP), que es el compuesto
energético que utilizan los seres vivos mediante reacciones de óxido-reducción. Las
fuentes de energía como la glucosa son inicialmente metabolizados en el citoplasma
y los productos obtenidos son llevados a la matriz mitocondrial donde continúa el
metabolismo en el ciclo de Krebs. Los electrones se transportan desde moléculas
poco oxidantes como el NADH Y FADH2 hasta el oxígeno. Una vez que los
electrones son entregados al oxígeno, se forma agua, los protones son bombeados
hacia el espacio entre las membranas, lo que crea un gradiente de protones con una
carga muy positiva fuera de la matriz y una carga muy negativa adentro. Este
gradiente obliga a los protones a volver a entrar a la mitocondria por una enzima
llamada ATP sintasa que, con la fuerza de entrada de los protones, forma ATP y
agua metabólica.
Los inhibidores de la respiración son sustancias que inhiben el transporte de
electrones en la cadena respiratoria, y de acuerdo al lugar donde actúan pueden
reunirse en cuatro grupos principales; aquellos que bloquean el paso de electrones
a nivel del complejo I (NADH-deshidrogenasa) como los barbitúricos, piericidina A
(antibiótico), rotenona (insecticida); los que bloquean el complejo II (Succinato-
deshidrogenasa), el malonato; los bloqueadores del complejo III (citocromo b c1)
como la antimicina y los que impiden el paso de electrones del complejo IV
(Citocromo-oxidasa) con el oxígeno, como el cianuro, monóxido de carbono. Existen
otros compuestos denominados desacopladores de la fosforilación oxidativa. Estos
agentes debilitan o destruyen completamente el firme acoplamiento normal entre
oxidación y fosforilación. Con el desacoplamiento aumentan las velocidades de
oxidación mientras que la fosforilación disminuye, quiere decir que disminuye la
producción de ATP, lo cual da como resultado la producción de calor extra que
puede manifestarse en forma de calor, afectando de forma indirecta a muchos
procesos celulares como el transporte de iones y la permeabilidad de la membrana.
Los agentes desacopladores aumentan la permeabilidad de las membranas
mitocondriales internas frente a los protones. Entre los desacopladores comunes se
cuentan el 2,4-dinitrofenol, la termogenina, entre otros.
PROCEDIMIENTO
1. Sacrifique un cobayo y separe el hígado colocándolo en un vaso de precipitación
con solución salina a 0ºC y córtelo en trozos pequeños.
2. Coloque los trozos de hígado en un mortero conteniendo aproximadamente 1
gramo de arena y 5 mL de buffer fosfato pH 7,0. Homogenícelo hasta obtener una
pasta fina y vuelva a agregar 5 mL del mismo buffer.
3. Centrifugue el homogenizado a 4000 rpm por 5 minutos, luego separe el
sobrenadante y consérvelo en un tubo de ensayo sumergido en hielo. Rotúlelo como
HH (homogenizado de hígado).
4. Agitar los tubos y añadir 0,5 mL de aceite mineral suavemente por las paredes de
cada tubo.
5. Incubar a 37°C durante 20 minutos.
6. Observar e interpretar los resultados obtenidos
CESTIONARIO
1) ¿Cuál es la estructura de la cadena respiratoria y explique su funcionamiento?
La cadena respiratoria se estructura a partir de cinco complejos multiproteicos:
Complejo I (NADH deshidrogenasa) el cual traslada electrones desde NADH a la
ubiquinona (CoQ) a través del FMN (Mononucleótido de flavina)
Complejo II (SDH) es otro punto de entrada de electrones y en su transferencia
entre el FAD y la Coenzima Q no se libera la energía suficiente para bombear
protones, por lo que se produce un ATP menos cuando la cadena inicia por el Flavín
Adenín Dinucleótido respecto a si comenzara por el NAD.
Complejo III (ubiquinol-citocromo-c reductasa) recibe los electrones de los
complejos I y II, a partir de esto, se transportan electrones y quedan libre los
hidrógenos, la energía dada por este complejo es suficiente para formar ATP
Complejo IV (citocromo c oxidasa) cataliza la formación de H2O a partir de 2e-, ½ O
y 2H+, además contribuye a la aparición de una gradiente de protones suficiente
para generar ATP partiendo de ADP y fosfato inorgánico, cabe mencionar que el
oxígeno se reduce a agua, mientras que la energía liberada por los electrones
permite la fosforilación oxidativa.
El NADH transfiere los electrones al complejo I, el cual percibe dos electrones y los
traslada a un transportador liposoluble llamado ubiquinona (Q). El resultado
reducido se conoce como ubiquinol (QH2) este puede difundir libremente por la
membrana. El flujo de electrones ocurre cuando el NADH es oxidado a NAD+
reduciendo al FMN (Flavín mononucleótido) a FMNH2 en un solo paso que implica
dos electrones. En el caso del FADH2, es similar, la diferencia es que la molécula
que va a aceptar los electrones no es el complejo antes mencionado si no el
complejo II, otra diferencia es el paso de electrones a la ubiquinona, ya que no
supone un paso de protones de la matriz mitocondrial al espacio intermembranoso
por lo que su rendimiento es algo menor. El complejo III oxida el ubiquinol, con lo
cual se obtiene 2 electrones, estos son transferidos a dos moléculas de citocromo c
(transportador de electrones hidrosoluble) al mismo tiempo, transloca 4 protones a
través de la membrana debido a los dos electrones transportados desde el
ubiquinol. Y por último el complejo IV capta esos 4 electrones y se los transfiere al
oxígeno (el aceptor final de electrones) para lograr producir dos moléculas de agua.
Además, desaparecen de la matriz dos protones que pasarán a formar parte del
H2O
2) ¿Explique el fundamento de la Teoría quimiosmótica de Mitchel?
Para explicar la teoría quimiosmótica de Mitchel primero se debe mencionar la
última fase de la respiración celular que tiene lugar en la membrana mitocondrial
interna. Por un lado se encuentra la matriz mitocondrial y al otro el espacio
intermembrana, en la membrana mitocondrial interna se encuentra la cadena
respiratoria o cadena de transporte electrónico, un conjunto de cuatro complejos
proteicos transportadores de electrones. Los electrones desprendidos en la
degradación y oxidación previa de la glucosa son recogidos por el NADH y el
FADH2 que acaban en la cadena respiratoria. Como esos electrones tienen mucha
energía van circulando por la cadena de unos componentes en los que tienen un
nivel energético mayor a otros en los que tienen un nivel energético menor, así en
cada paso de un componente a otro van soltando parte de su energía y se utiliza
para formar ATP. Al final de la cadena, los electrones, ya sin energía, serán
recogidos por el oxígeno que junto con protones se reducirá formando agua,
sabiendo esto surge una interrogante ¿cómo se aprovecha la energía que
desprenden los electrones para fosforilar ADP y formar ATP?, bueno pues la teoría
quimiosmótica de Mitchel propone que esa energía que desprenden los electrones
al circular por la cadena respiratoria es utilizada por algunos componentes de esta
cadena para translocar protones desde la matriz hasta el espacio intermembrana, al
acumularse protones en el espacio intermembrana se genera un gradiente
electroquímico en la membrana mitocondrial interna , hay mayor concentración y
más cargas positivas en el espacio intermembrana. Esta gradiente hace que los
protones tiendan a volver a la matriz pero como la membrana interna es
impermeable solo pueden pasar a través de unas estructuras las conocidas ATP
sintetasa que aprovechan la energía producida por el flujo de protones para
fosforilar ADP y sintetizar así ATP, es la fosforilación oxidativa por contraposición a
la fosforilación a nivel de sustrato que se produce en la Glucólisis y en el ciclo de
Krebs.
3) Fundamente porque se usó el succinato de sodio en la práctica. Explique los
mecanismos de inhibición que ejercen el malonato, bicloruro de mercurio y cianuro.
Se utilizó el succinato de sodio para estudiar la actividad de la enzima succinato
deshidrogenasa en la cadena de transporte de electrones. Esta enzima es inhibida
por compuestos como el malonato, este compite con el succinato e impide que se
una al sitio activo de la enzima lo que bloquea su oxigenación , lo que detiene la
actividad de la enzima, el bicloruro de mercurio o también conocido históricamente
como sulema o sublimado corrosivo
4) ¿Explique el funcionamiento de la fosforilación oxidativa y cómo actúan los
desacopladores?
Referencias Bibliograficas:
1. Valderrey JLM. La cadena de transporte de electrones y fosforilación
oxidativa [Internet]. Naturaleza y turismo. 2014. Disponible en:
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transporte-electrones
2. Monza J, Borsani O, Batista L, Signorelli S. CADENA RESPIRATORIA
CADENA RESPIRATORIA [Internet]. [citado Abril del 2025]. Disponible en:
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3. Team Teoría Online. Descubre la Teoría Quimiosmótica de Mitchell: La
Clave del Funcionamiento Celular [Internet]. Teoría Online. 2023 [citado Abril
del 2025]. Disponible en: https://teoriaonline.com/teoria-quimiosmotica-mitchell/
4. Explainedy. ¿Cómo inhibe el malonato la succinato deshidrogenasa? -
Explainedy [Internet]. Explainedy. 2022. Disponible en:
https://explainedy.com/como-inhibe-el-malonato-la-succinato-deshidrogenasa/