ENTRADAS
EDAMAME 22
Vainas de soya al vapor cubiertas de sal marina
& pimienta acompanados de salsa soya.
GYOSAS
Empanadillas al vapor sálteadas, servidas con
ajonjoli negro & cebollin acompañadas de salsa soya.
*Pollo *Res *Cerdo 32 *Camaron 34.5
BAHN FRIES
Papas a la francesa al estilo bahn con mayo
sriracha, a elegir proteina:
*Chicharron 27 *Kanikama 33
SPRING ROLLS
Rollitos primavera hechos artesanalmente
acompanados de sweet chili.
*Veggie 25 *Res 29
*Cerdo 28.5 *Camaron 31
EBI LANGOSTINO TEMPURA 48
Langostinos en tempura salteados en reduccion
de maracuya acompañados de vernicelli.
VIETNAMITE RICE ROLLS 36
Rollitos de papel de arroz rellenos de kanikama,
camarones salteados, repollo & rabano encurtido,
edamames acompañado de teriyaki.
BEEF SATAY 39
Pinchos de solomo de res marinados en
salsa hoisin,servidos en su parrilla koreana,
acompañado de mayo aguacate.
NORI TACOS 47
Trilogia de tacos en nori apanados,tartar
de salmon, tartar de atun & kanikama.
EBI BUTTER CRAB ROLL 46
Rollito de papel de arroz relleno de kanikama,
langostino en panko, mayo Sriracha, ajonjoli
negro & blanco acompañado de mantequilla
de wasabi clarificada.
BAOS
PULLED PORK 36
Bondiola de cerdo en coccion lenta por varias horas,
remolacha crispy, mani dulce y germinados.
KFC (Korean Fried Chicken) 34
Spicy pollo frito en panko reduccido en salsa
kfc, cebolla larga,cilantro, ajonjolí & vernicelli.
POSTA CARTAGENERA 39
Punta de anca de res en coccion lenta de panela,
pure de papa criolla, maíz tostado,
cebolla encurtida & cilantro.
CERDO FRITO 36
Pierna de cerdo frito, platano maduro ,
suero costeño, cebolla morada & cilantro.
KANIKAMA 37
Palmitos de cangrejo bañado en nuestra mayonesa
japonesa,repollo morado encurtido, cebollin.
CAMARON CRUNCHY 38
Camarones crispy en panko, cebolla morada, rabano
encurtido, cebollino , mayo aguacate & ajonjoli.
SOLOMITO HOISIN 39.5
Solomo de res reduccido en salsa hoisin, esparragos,
cebollas, cebolla puerro crispy & pure de zanahoria.
VEGGIE 33
Salteadp de verduras al wok, edamame, pure de
zanahoria & cebolla puerro crispy.
DUO BAHN 62
escoge 2 de tus sabores favoritos BAHN.
BIG BAHN 94
Escoge 3 de tus sabores favoritos BAHN, acompañado
de papas bahn fries.
RAMEN
shoyu
Caldo a base de soya & verduras por
varias horas de coccion.(el ramen mas popular de
la region de kanto). huevo al estilo taiwanes,
rugula, nori frito,pasta udon & cebolla
larga finamente picada.
PANCETA 46 POLLO FRITO 43
Cerdo al estilo Pollo crispy
chashu en panko
VEGGIE 39
Proteina vegetal
de estacion
RAMEN
Ramen shio de cerdo frito
Caldo a base de verduras aromatizado con aceite
de ajonjoli, pierna de cerdo frito, pasta udon,
dumpling de cerdo, huevo, cebolla larga,
cilantro, espolvoreado con tajin. 42
Ramen de asado de tira
Caldo a base de costilla de res con el toque
del famoso PHO vietnamita, acompanado con
pasta udon,rodajas de aguacate,raices chinas,
maiz, huevo, asado de tira glaseada
en nuestra salsa kfc & cilantro.
53
MONGOLIAN GRILL
Salteado al wok de cerdo, res & pollo
cortados al estilo carpaccio, verduras,
pasta (plato originario de taiwan por el
comediante WU ZHAONAN en la famosa calle
de comidas callejeras de Taipei)
51
chili garlic udon
Lomo de res
Pasta udon salteada al wok con lomo de res,
espárragos, zanahoria, cebollas, repollo blanco,
jengibre, salsa soya & sriracha,
50
KOREAN CORN CHEESE
Mazorca desgranada aromatizada con aceite
de ajonjoli, jengibre, salsa soya, queso
mozzarella,cerdo frito , mayo sriracha
& cilantro.
38
KOREAN BBQ
La famosa parrilla koreana a la mesa, toda
unaexperiencia que te transportara a las
calles de Korea. (brisket de res, panceta
de cerdo, satays de solomo de res hoisin,
contramuslo de pollo,corazones de pollo,
espárragos, aguacate, pepino, champiñones,
lechugas, algas nori, pan bao & Salsas bahn),
X4 200 X2 110
THAI WINGS
Alas de pollo reducidas en sweet chili o
salsa kfc acompañadas de papas a la francesa.
46
PARRILLA KOREANA
Solomo de res en laminas finamente servidas
en nuestra parrilla koreana acompañado
de espárragos,cebolla & zanahoria .
49
POSTRES
Bao bites
Bolitas de baos fritas con azucar en polvo,
mix de nueces & frutos secos,
chocholate hersheys & helado.
22
Mini spring rolls
Mini rollitos primavera fritos rellenos
de arequipe acompañados
con salsa de mora casera.
21
Menu infantil
baitos
Pollito frito acompañado
de papas a la francesa.
38
BEBIDAS
CANADA DRY 5.5
AGUA HATSU 5.5
BRETANA 5.5
SODA HATSU 7
TEA HATSU 9
TAMARINDO MICHELADO 8
OTRAS GASEOSAS 5.5
EXPRESSO 4
Jugos
JUGOS NATURALES 8
MANGO BICHE MICHELADO 13
LIMONADA DE COCO 13
LIMONADA SANDIA 12
TAMARINDO MICHELADO 13
LIMONADA NATURAL 7.5
BEBIDAS ALCOHOLICAS
3 CORDILERAS 12
STELLA ARTOIS 13
CLUB COLOMBIA 9.5
CORONA 11
COSTENITA 6
CERVEZA ASIATICA DE TEMPORADA 16
COPA DE VINO TINTO O BLANCO 19
BOTELLA DE VINO TINTO O BLANCO 90
HAPPY KOMBUCHA 11
