Pepe e Funghi Hawaina Golosa

Entradas Pomodoro , mozzarella, Pomodoro , mozzarella, Base blanca , peras al vino,

pepperoni y champiñones piña flambeada con ron, albahaca y toques de queso
Pastas Acompañadas con Pan Artesanal

Cóctel de Camaron Caribeño. . ... . . . $25.000 jamón ahumado. paipa. Carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Salami e Diavola
Camarones con cebolla morada, cilantro, salsa de tomate, Funghi Spaghetti con emulsión cremosa de yema, tocineta ahumada,
acompañado de galletas saladas. Pomodoro , mozzarella , carne a la
pimienta y parmesano.
Pomodoro , mozzarella , salami y boloñesa, rodajas de chorizo picante ,
Chorizo Antioqueño . . . . . . . . . . . . . . . . $18.000 champiñón. pico de gallo, nachos y peperoncino. Boloñesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Chorizo antioqueño acompañado de papa y arepa dulce. Spaghetti con salsa de carne a la boloñesa, a base de tomates,
Especiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000 vino tinto y hierbas, finalizada con queso parmesano.

Ensaladas Salumi Antica

Pomodoro, mozzarella, Dip de pesto, jamón
Carbonara
Base de alfredo ,
Di Pesto con burrata. . . . . . . . . . $38.000
pepperoni, salami, serrano, tomates secos, mozzarella, tocineta, Spaghetti con salsa crema de pesto, a base de albahaca y ajo,
albahaca , rúcula y rúcula, mozzarella y miel yema de huevo curada, brunua de tomate seco, finalizada con BURRATA ARTESANAL
Caesar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000 aceite de oliva. balsámica. parmesano y pimienta.
Di Pesto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Vinagreta clásica caesar, lechuga romana fresca, croutones de Jardinera Hawaiana
focaccia, tocineta y queso parmesano. Acompañada con pechuga a la Blue Spaghetti con salsa de pesto, a base de albahaca y ajo, finalizada
parrilla. Pomodoro, mozzarella, Pomodoro , mozzarella,
pollo, champiñón, con queso parmesano.
piña flambeada con ron,
Antica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $30.000 julianas de tomate seco jamón ahumado y queso
Vinagreta balsámica, peperoncini, mezcla de lechugas, tomates
y aceitunas negras. azul. Funghi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000
cherry confitados, aceitunas negras, cebolla morada, camarones, Spaghetti con salsa de champiñones salteados en mantequilla,
palmitos de cangrejo, anillos de calamar, ciliegine de bufala y toques Quattro quesos Carnivora
de pesto.
vino blanco y parmesano.
Pizza bianca con base cremosa de Pomodoro, mozzarella, finos filetes
queso azul, finalizada con láminas de carne de res, chorizo picante,
Giardinera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$25.000 de almendra y acompañada con chimichurri mediterraneo, Puttanesca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $32.000
salsa de vino tinto. tropezones de aguacate.
Vinagreta balsámica, mezcla de lechugas, rúcula, albahaca, Spaghetti bañado en salsa pomarola fusionada con peperoncino,
tomates secos, aguacate, aceitunas negras, champiñones y queso cubos de pollo a la parrilla, tropezones de aceitunas negras y
parmesano. Rosa Di Mare. . . . . . $30.000 tropezones de mozzarella di bufala.
Salsa rosa marinera, camarón, anillos de calamar, palmitos de cangrejo,
fudida con mozarella y toqué de parmesano. Frutti Di Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . $39.000
Pizzas Di Bufala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Linguini con salsa cremosa de mariscos infusionada con
Clásica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $25.000 camarones, anillos de calamar, pulpo, mejillones y parmesano.
Puttanesca Burrata Burrata
Margarita Caprese De la Huerta búfala antica festa
Pomodoro, mozzarella, Tomates secos, jamón Pomodoro, mozzarella,
Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, tomates confitados, serrano, rúcula, miel pepperoni, champiñón,
mozzarella de búfala, y rodajas de tomate, champiñón, tomate cherry, pepperoncini, aceitunas balsámica, burrata de tomates secos, rúcula y
Lasagna
albahaca. orégano, parmesano y berenjena, y rúcula. negras, cubitos de pollo, búfala fresca. burrata de búfala fresca.
albahaca. perejil y mozzarella de
Ciruela e búfala.
Pepperoni Pollo al $42.000
Funghi Pancetta $30.000 $42.000
Boloñesa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000
Pomodoro , mozzarella y Pomodoro, mozzarella, Ciruelas al vino, Pizzas Dulces . . . . . . . . . . . . . $26.000
pepperoni. cubitos de pechuga de mozzarella, tocineta Salsa clásica de carne a la boloñesa, con toques de salsa
pollo, champiñón, orégano ahumada, tropezones de Frutos Rojos Masmelo bechamel y mozzarella, gratinada con parmesano.
y parmesano. paipa. Base de crema de frutos rojos Base de dulce de
con yogur griego, chocolate cremoso, mini
acompañada de mozzarella, malvaviscos, polvo de
frutos rojos y almendras. galleta y bola de helado.
De la Nonna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $31.000
Aqua Parrilla
Salsa de carne a la boloñesa, pollo, champiñones y jamón Salmón a la parmesana . . . . . . . . . $55.000
ahumado en salsa alfredo, fundida con mozzarella y gratinada 350 gr Jugoso filete de salmón con costra de almendras, tomates
con parmesano. Por favor, infórmenos si padece alguna alergia alimentaria o
secos y parmesano, acompañado de tomates cherry asados y sensibilidad a ciertas especias.
Rosa di mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $38.000 acompañamiento a elección.
Lomo Trucha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$49.000
Salsa cremosa de mariscos infusionada con camarón, calamar, y
palmitos de cangrejo y parmesano. 350 gr FINO Lomo de trucha a la plancha bañada en salsa de lulo o
de la casa, ensalada primaveral y acompañamiento de elección.
Rigatoni. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Pasta rigattoni bañada salsa cremosa de bologñesa, finalizado Elige tu Acompañamiento
con queso gratinado.
Papas en Casco Pasta al Burro
Parrilla Terra Parrilla

Churrasco. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $45.000 Hamburguesas

500 gr de CORTE PREMIUM MADURADO de res con chimichurri,
plátano maduro, ensalada primaveral y acompañamiento a Burger Clásica. . . . . . . . . . . . . . . . $26.000
elección. 180 gr de carne de res artesanal, salsa clásica, queso cheddar,
tomate fresco, lechuga romana, cebolla morada y tocineta.
Bifechorizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $48.000 Acompañada con papas rusticas
500 gr de CORTE GRUESO MAGRO de lomo ancho de res con
ensalada primaveral y acompañamiento a elección. Antica Burger . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000
180 gr de carne de res artesanal, pan artesanal de orégano,
T Bone Steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . $55.000 tomates secos fundidos con mozzarella, salsa pomarola, dip
600 gr de CORTE MADURADO de lomo ancho y lomo fino con pesto, lechuga romana y cebolla morada. Acompañada con
hueso, ensalada primaveral y acompañamiento a elección. papas rústicas.
Parrillada para Dos . . . . . . . . . . . $78.000 Fusión de Quesos. . . . . . . . . . . . . . . $30.000
Carne de res, costilla bby, pechuga de pollo, solomillo de cerdo, 180 gr de carne de res artesanal, lechuga romana, queso
chorizo, morcilla, acompañado de plátano dulce, papa en casco y rostizado, mezcla de queso mozarella y queso cheddar, tocineta
arepa dulce. ahumada, crema dulce de pimentón y queso crema.
Acompañada con papas rústicas.
Costillas de cerdo. . . . . . . . . . . . . . . $42.000 burrata burguer . . . . . . . . . . . . . . $35.000
600 gr de tiernas Costillas de cerdo al horno bañadas en salsa 180 gr de carne de res artesanal, lechuga romana , 80 gr BURRATA
de la casa, acompañadas de ensalada fresca y papas en casco. Artesanal con crema balsámica, Tomates secos fundidos con DIP
pesto , Acompañada con papas rústicas.
Tana la pechuga . . . . . . . . . . . . . . . . $29.000
Filete de pollo SUPREMA bañado en salsa pomarola y gratinado con
menu infantil . . . . . . $20.000
queso, ensalada primaveral y acompañamiento a elección. Mini hamburguesa ( pan , salsita , 100 gr carne artesanal , y queso
cheddar ) con papitas acompañado de juguito y sorpresa.
 Bebidas Vinos
De la Casa: Merlot o Cabernet
bot copa

Rosaleda $80 $15

Por favor, infórmenos si padece alguna alergia alimentaria o Agua Leche
sensibilidad a ciertas especias. Sodas Casillero del Diablo $110
Jugos $6.5 $7.5 I t a l i a n a s $12 $15
Vino Blanco
Limonadas Gato Negro Semi Sweet $100
Coca Cola $5.5 gato negro $100
Natural $5 Merlot o Cabernet
Coca Cola zero $5.5
Hierbabuena $7 Tanthethue Merlot o Cabernet $100
Sprite $4.5
Cerezada $8 Doña Renata Merlot o Cabernet $100
Quatro $4.5
Durazno $10 Santa Ana Merlot o Cabernet $100
Agua $4.5
Morada
Lyche
$7
$9
Coca Cola Lata $4.5 Vino espumoso
Ginger Ale $4.5
Coco $9 Hatsu Tea $9 Lambrusco Tinto $100
Lambrusco Rosado $100
Cervezas
Corona Club Dorada $6.5
POSTRES
$10
Stella $12 Club Roja $6.5
Sol $9 club Negra $6.5 Copa de Helado $12
3 Cordilleras $8 Porción Torta de Chocolate $6
$9
Bar y Coctelería Porción Torta de Chocolate con
Helado $8
Gin & Tonic $25 Margarita $18 Galleta $8
Caipiriña $18 Mojito $18 Galleta con Helado $12
Vino Caliente $18 Tinto Verano $20 Porción Torta de Red Velvet $9
Brownie $8.5
Elige un Macerado Brownie de Red Velvet $8.5
Frutos del Bosque - Mango Chipotle - Chamoy - BOLA DE HELADO $3.5
Maracuya - Lulo - Gengibre Albahaca - Pepino -
Cítrico

Especialidad de la
Casa
Adiciones
Morado Tentación $26 Jägerbomb $18 Pasta al Burro $7
Queso Parmesano $4.5
Cuba Libre $22 Cosmopolitan $18 Ensalada $6.5
Queso Azul $5
Long Island te $35 Orgasmo $25 Vinagreta Balsamica $3
Burrata 80gr $10
New York $25 Piña Colada $25 Salsa de la Casa $3.5
Burrata 125gr $19
Tequila Sunshine $22 Piña Colada $15 Pan $2.5
Tomates secos $4
Martini $25 (Sin Alcohol) Pechuga $10
Papas en Casco $7
Arepa Dulce $3.5