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Soluciones

El documento aborda el tema de soluciones y solubilidad, explicando los factores que afectan la solubilidad como temperatura, presión y la naturaleza de los solutos y disolventes. Se clasifica las soluciones en insaturadas, saturadas y sobresaturadas, y se discuten métodos de separación de líquidos miscibles e inmiscibles. Además, se presentan conceptos de concentración, dilución y ejemplos de reacciones de precipitación.
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Soluciones

El documento aborda el tema de soluciones y solubilidad, explicando los factores que afectan la solubilidad como temperatura, presión y la naturaleza de los solutos y disolventes. Se clasifica las soluciones en insaturadas, saturadas y sobresaturadas, y se discuten métodos de separación de líquidos miscibles e inmiscibles. Además, se presentan conceptos de concentración, dilución y ejemplos de reacciones de precipitación.
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10/24/2024

Soluciones
• Solución: una mezcla homogénea de un soluto disuelto en un
disolvente. La solubilidad (capacidad de disolverse) de un soluto en

Soluciones y Solubilidad un disolvente depende de la


1. Temperatura
Para solutos sólidos: a medida que aumenta la temperatura,
aumenta la solubilidad.
Para solutos gaseosos: a medida que aumenta la temperatura, la
solubilidad disminuye.

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Solutos/Disolventes cont.
Resumen de solubilidad
2. Presión
• Para solutos sólidos: a medida que aumenta la presión, la
solubilidad sigue siendo la misma. Tipo de soluto Disolvente no Disolvente
• Para solutos gaseosos: a medida que aumenta la presión, aumenta polar polar
la solubilidad No polar (Grasa) Soluble (jabón) Insoluble (Agua)
3. Naturaleza del soluto/disolvente Polar Insoluble Soluble (Agua)
“Lo semejante se disuelve en lo semejante”. Iónico (sal) insoluble Soluble (Agua)

Alta solubilidad-soluble Baja solubilidad-insoluble

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Hay tres tipos de soluciones


Curvas de solubilidad
• Muestra el número de gramos de soluto que se pueden disolver en 100.g de agua 1. Una solución insaturada es una = Partículas de
a temperaturas entre 0 grados C y 100 grados C. solución en la que se puede disolver más soluto
• Cada línea representa la cantidad máxima de esa sustancia que se puede disolver soluto a una temperatura determinada.
a una temperatura determinada.
2. Una solución saturada es una solución
• Las líneas que muestran un aumento en la solubilidad a medida que aumentan que contiene la cantidad máxima de
las temperaturas representan sólidos que se disuelven en agua. soluto que se disolverá a una
• Las líneas que muestran una disminución de la solubilidad a medida que temperatura determinada.
aumentan las temperaturas representan gases que se disuelven en agua. Estos
son NH3, SO2 y HCl
3. Una solución sobresaturada es una
solución que contiene más soluto del
que se disolvería en una solución
saturada a una temperatura dada. Solución Solución
diluida concentrada

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¿Existe una manera sencilla de determinar si dos líquidos son


• Son líquidos que se pueden mezclar en cualquier miscibles o inmiscibles?
• proporción
Antes de hablar de y el que
los factores externos resultado siempre esserá
afectan la solubilidad, unadefinir
necesario mezcla
dos términos que
homogénea.
se emplean para determinar Un ejemplo es la disolución de
la solubilidad. Lo similar se disuelve en lo similar:
Líquidos alcohol−agua que usamos para desinfectar las heridas. •Los líquidos polares se disuelven en líquidos polares.
•Los líquidos no polares se disuelven en líquidos no polares.
miscibles

¿Cómo se separan dos fluidos inmiscibles?


• Son líquidos que no se pueden mezclar para formar una Una forma de hacerlo es a través de un embudo de
disolución. Esto ocurre cuando los dos son de naturaleza decantación donde la capa más densa es la capa inferior.
diferente, es decir, uno está compuesto por moléculas Tenga en cuenta que "lo similar se disuelve en lo similar"
polares y otro por moléculas apolares. Un ejemplo es el no solo se aplica a líquidos disueltos en líquidos, sino Añadir disolvente

Líquidos
Agitar
inmiscible
agua y el aceite. también a varios solutos. Esto explica por qué los
compuestos iónicos se pueden disolver en agua y, por lo
inmiscibles tanto, las técnicas de extracción a menudo implican aislar
un producto de otros compuestos extrayéndolo en un
Solución para el cual es preferentemente soluble.

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¿Cómo se pueden separar dos líquidos miscibles?


Destilación
Factores que afectan la solubilidad

Sabemos que la solubilidad corresponde a la capacidad


que tiene una sustancia para disolverse en otra.
Se colocan dos sustancias con diferentes puntos de
ebullición. A medida que se aplica calor, la presión de
vapor de las dos sustancias aumenta y sus moléculas
en fase gaseosa se elevan y entran en el Existen múltiples factores que afectan la solubilidad,
condensador, que las enfría, provocando uno de ellos es la TEMPERATURA, como acabamos de
condensación y gotean en el matraz de recogida,
formando el destilado. En algún momento se alcanza ver en el ejemplo pasado.
el punto de ebullición de la sustancia más volátil, que
luego hierve y el sistema permanece en su punto de
ebullición hasta que se hierve por completo. En este La temperatura afecta de manera directamente
punto, los dos compuestos se han separado.
proporcional a la solubilidad, es decir, a mayor
temperatura, mayor solubilidad

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Agitación Reglas de solubilidad


• No todos los compuestos iónicos son solubles en agua
Agitación • Hay algunas reglas generales para los compuestos que son
• La agitación es un proceso mecánico
• La agitación es un proceso
para aumentar
mecánico parala aumentar
movilidad
la de las
solubles en agua:
moléculas
movilidad de las moléculas dentro
dentro denola disolución. no a) Los compuestos iónicos del grupo 1 y el amonio (NH4+) son siempre
de la disolución. aumenta la
solubles en agua
aumentasolubilidad
la solubilidad como
como tal, pero sí tal, pero
disminuye el tiempo que demora
sí disminuye el en
tiempo que demora un b) Los compuestos iónicos del grupo 17 son solubles en agua, excepto
un sólido disolverse. Es decir,
hace que el proceso sea más cuando se combinan con iones Ag, Pb y Hg
sólido en disolverse. Es decir, hace
rápido.
que el proceso sea más rápido.

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Ejemplos Reacciones de precipitación


• AgNO3 = soluble en agua
• AgCl = insoluble
• Na2S = soluble
• NaCl = soluble
• CaCO3 = insoluble
• AlPO4 = insoluble

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2KI(aq) + Pb(NO3)2(aq) -> 2KNO3(aq) + PbI(s) Concentraciones de soluciones


Debido a que las soluciones son mezclas homogéneas, sus composiciones pueden variar. A veces es
adecuado referirse a una solución como diluida o concentrada. Estas son descripciones cualitativas de la
concentración. Es más preciso describir la concentración de soluciones en medidas cuantitativas.
• KI = soluble Concentraciones de masa
Concentraciones molares
• Pb(NO3)2 = soluble  Peso/volumen
– mg/l = masa de sustancia

• 2KNO3(aq) = soluble Volumen de solución – Masa molar.


= Suma del masas atómicas
• PbI(s) = sólido insoluble  Peso/peso
– ppm or ppb = masa de sustancia NH3 = 14 + (3x1) = 17 g/mol
En una reacción de precipitación, se combinan dos soluciones acuosas masa de la solución o matriz
tierra, lodo o compost
transparentes para formar un precipitado sólido y turbio que se puede
– –1 mole = peso molecular en g
 ppm
recolectar por filtración. = mg/l
(solo si la densidad del líquido es 1)
– Concentración molar.
 es decir, 1 litro= 1 Kg
M = moles por litro
 ppb
= g/l
(solo si la densidad del líquido es 1)

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Molaridad • ¿Cuál es la concentración molar de una solución si se disuelven 20,0 gramos de


KNO3 (MM = 101,11 g/mol) en suficiente agua para hacer 800 mL?

• Convertir g de KNO3 a mol de KNO3


• Molaridad (M)
1 mol KNO 3
20.0 g KNO 3 x  0.198 mol KNO 3
101.11 g KNO 3

• Convertir mL a L

0.001 L
• UNIDADES: mol/L o Molar (M) 800. mL x  0.800 L
• Ejemplo: 0.500 mol/L = 0.500 M
1 mL

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• ¿Cuál es la concentración molar de una solución, si se disuelven • ¿Cuál es la concentración molar de una solución, si se disuelven
0,198 mol de KNO3 en suficiente agua para hacer 0,800 L? 10,5 gramos de glucosa (MM = 180,18 g/mol) en suficiente agua
para producir 20,0 mL de solución?

• Convertir g de glucosa en mol de glucosa.


0.198 mol KNO 3 1 mol glucose
Molarity 
Molaridad  0.248 M 10.5 g glucose x  0.0583 mol glucose
0.800 L 180.18 g glucose
• Convertir mL a L.

0.001 L
20.0 mL x  0.0200 L
1 mL

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 ¿Cuál es la concentración molar de una solución, si se


Cálculo de gramos
disuelven 0,0583 moles de glucosa en suficiente agua para
producir 0,0200 L de solución? • ¿Cuántos gramos de KI (MM = 166,00 g/mol) se necesitan para preparar
25,0 mL de una solución 0,750 M?
• Convertir mL a L.

0.001 L
0.0583 mol glucose 25.0 mL x  0.0250 L
Molaridad
Molarity   2.92 M 1 mL
0.0200 L • Resuelve los moles.
moles of KI
0.750 M x
0.0250 L
• moles de KI = 0,750 M x 0,0250 L = 0,0188 mol de KI

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• ¿Cuántos gramos de HNO3 (MM = 63,02 g/mol) están


 ¿Cuántos gramos de KI (MM = 166,00 g/mol) se necesitan para presentes en 50,0 mL de una solución de 1,50 M?
preparar 25,0 mL de una solución 0,750 M?
• Convertir mL a L.
– Convierte 0.0188 mol KI a gramos.
• 50,0 mL = 0,0500 L
• Resuelve los moles:
166.00 g KI • moles = (1,50 M)(0,0500 L) = 0,0750 mol HNO3
0.0188 mol KI x  3.12 g KI
1 mol KI • Convertir 0,0750 mol HNO3 a gramos:
• 0,0750 mol HNO3 = 4.73 g HNO3

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Dilución Ejemplo
• ¿A qué volumen se deben diluir 40,0 mL de H2SO4 18 M si se desea una
concentración de 3,0 M?
• Diluir(verb) - Para añadir • What do we want to know?
disolvente a una solución. • V2
Solución de Solución • What do we already know?
• Disminuye la Agregar H2O
concentración de solución. stock utilizable • M1 = 18 M
Alta concentración
• M1V1 = M2V2 • V1 = 40.0 mL
• M1 = Concentración inicial. • M2 = 3.0 M
• V1 = Volumen inicial • (18 M)(40.0 mL) = (3.0 M)V2
• M2 = Concentración inicial. Pregunta para consideración: ¿Por qué cree • 720 M*mL = (3.0 M)V2
• V2 = Volumen final que las empresas de suministro de productos • V2 = 240 mL
• Se supone que no se químicos suelen vender ácidos (y otras
añade soluto. soluciones) en concentraciones
extremadamente altas cuando sería más
seguro enviar soluciones más diluidas?

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• Se le pide que prepare 500 mL de HCl de 0.250 M, partiendo de un  ¿A cuánta agua se le deben agregar 20.0 mL de HNO3 5.00 M para
solución 12 molar. ¿Cuánto stock debe utilizar? ¿Qué queremos diluirlo a 1.00 M?
saber? – ¿Qué queremos saber?
• V1 • Cuánta agua agregar. (V2 - V1)
• ¿Qué es lo que ya sabemos? – ¿Qué sabemos ya?
• M1 = 12.0 M • M1 = 5.00 M
• M2 = 0.250 M • V1 = 20.0 mL
• V2 = 500. mL
• M2 = 1.00 M
• (12.0 M) V1 = (0.250 M)(500. mL)
– (5.00 M)(20.0 mL) = (1.00 M) V2
• (12.0 M) V1 = 125 M*mL
– 100. M*mL = (1.00 M) V2
• V1 = 10.4 mL
– V2 = 100. mL
– Agua añadida= 100. mL - 20.0 mL = 80. mL

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Normalidad Normalidad
Por definición, "una SOLUCIÓN ESTÁNDAR es aquella cuya fuerza es conocida.
1. Cantidad de sustancia (moles) por unidad de volumen
- moles/l o molar (M)
2. Cantidad de especies reactivas (equivalentes) por unidad de volumen
- equivalentes/l o normal ( N )
• UNIDADES: Normal (N)
Piense en N como si significara 'Equivalente en Fuerza Reactiva'’

HCl → H+ + Cl- 1M  1 mol H+ por litro

H2SO4 → 2H+ + SO42- 1M  2 moles H+ por litro


La misma molaridad no da la misma reactividad

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Peso equivalente Soluciones normales


• Peso equivalente( EW ) de un ácido se define como: Una solución 1 Normal es una solución que contiene 1 peso equivalente de una
sustancia por litro de volumen.
‘el peso de la sustancia que contiene 1 gramo de átomo de hidrógeno disponible’
(1 mol de hidrógeno (H) pesa 1 gramo átomo = peso atómico) • Para ácidos
Ejemplo:
• En términos generales, la EW de una sustancia viene dada por:
1N solución de HCl = MWt/z por litro = 36.5/1 por litro = 36,5g HCl por litro
Masa molar dividido por z MWt/z
1N solución de H2SO4 = MWt/z por litro = 98/2 por litro = 49g H2SO4 por litro
donde z es un número entero 1,2,3, etc. y su valor está determinado por el contexto de la reacción química (ácidos =
número de H+ disponibles) • Para las bases(Alkali)

z es igual al número de moles de H+, es decir. (HCl) que reaccionaría con 1 mol de la base.
Para reacciones iónicas y reacciones de precipitación
• z viene dada por la carga del ion. Ejemplo:
+ +
NaOH + H → Na + H2O z =1 Peso equivalente de NaOH es MW/z = 40/1 = 40 g/equiv
Para reacciones de reducción de oxidación (redox) Peso equivalente de Ca(OH)2 es MW/z = 74/2 = 37 g/equiv
+ 2+
• z viene dada por el número de electrones implicados en la reacción a medias Ca(OH)2 + 2H → Ca + 2H2O z =2

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• Reacciones iónicas (por ejemplo, reacciones de precipitación) El valor de z se basa en la carga iónica. Unidades de concentración de masa
Ca2+ + CO32- → CaCO3(s) z = 2
Las concentraciones a menudo se expresan en términos de unidades relativas (por ejemplo, porcentajes) y se utilizan
Peso equivalente de CaCO3 es MWt/z = 100/2 comúnmente tres tipos diferentes de concentraciones porcentuales:
EWt = 50g por equivalente 1.Porcentaje en masa : El porcentaje en masa se utiliza para expresar la concentración de una solución cuando se dan la
masa de un soluto y la masa de una solución:
Al2(SO4)3 → 2Al3+ + 3SO42- z = 6

• Reacciones redox, el peso equivalente se basa en el cambio en el valor del número de oxidación.

EWt = MWt/(Número de electrones que participan en la semirreacción)


O2 + 4 H+ + 4e- → 2H2O EWt = 32/4 = 8 g por equiv 2.Porcentaje de volumen : El porcentaje de volumen se utiliza para expresar la concentración de una solución cuando se
da el volumen de un soluto y el volumen de una solución:
Ejemplo
El método de análisis de DQO utiliza dicromato de potasio (K2Cr2O7 ) para oxidar los componentes químicos de la
muestra.

Cr2O72- + 14 H+ + 6e- → 2Cr3+ + 7H2O (semirreacción)


z = 6 EWt = 294/6 = 49g/equiv

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3.Porcentaje de masa/volumen: mide la masa del soluto (p. ej., en gramos) frente al volumen de la solución (p. ej., en Unidades de concentración diluida
ml). El porcentaje masa/volumen se utiliza para expresar la concentración de una solución cuando se da la masa del
soluto y el volumen de la solución. A veces, cuando las soluciones están demasiado diluidas, sus concentraciones porcentuales son demasiado bajas.
Entonces, en lugar de usar concentraciones porcentuales realmente bajas, como 0,00001% o 0,000000001%, elegimos
otra forma de expresar las concentraciones, parts per million, parts per billion or parts per trillion:

1.Partes por millón : solución que contiene 1 g de soluto y 1000000 ml de solución (1 mg de soluto y 1 litro de solución)
crearía una concentración porcentual muy pequeña. Debido a que una solución como esta estaría tan diluida, la densidad
de la solución se aproxima bien a la densidad del disolvente; para agua es 1 g/mL (pero sería diferente para diferentes
solventes). Entonces, después de hacer los cálculos y convertir los mililitros de solución en gramos de solución (asumiendo
que el agua es el solvente):

Dado que el numerador y el denominador tienen unidades diferentes, esta unidad de concentración no es una
verdadera unidad relativa (; sin embargo, a menudo se usa como una unidad de concentración fácil ya que los Obtenemos (1 g de soluto)/(1000000 g de solución). Debido a que tanto el soluto como la solución ahora se expresan en
volúmenes de solvente y soluciones son más fáciles de medir que los pesos. Además, dado que la densidad de las términos de gramos, ahora se podría decir que la concentración del soluto es 1 parte por millón (ppm).
soluciones acuosas diluidas es cercana a 1 g/ml, si el volumen de una solución se mide en ml (según la definición),
entonces esto se aproxima bien a la masa de la solución en gramos (lo que constituye una verdadera unidad relativa).
(m/m)).

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2.Partes por billón : El porcentaje de volumen se utiliza para expresar la concentración de una solución cuando se da el
volumen de un soluto y el volumen de una solución:
Propiedades coligativas

Las propiedades coligativas de las soluciones son propiedades que dependen de la concentración
3.Porcentaje de masa/volumen: mide la masa del soluto (p. ej., en gramos) frente al volumen de la solución (p. ej., en de las partículas del soluto, pero no de su identidad.
ml). El porcentaje masa/volumen se utiliza para expresar la concentración de una solución cuando se da la masa del Por lo tanto, las propiedades coligativas se pueden vincular a varias cantidades que expresan la
soluto y el volumen de la solución. concentración de una solución, como la molaridad, la normalidad y la molalidad. Las cuatro
propiedades coligativas que puede exhibir una solución se detallan a continuación:

 Elevación del punto de ebullición


 Depresión del punto de congelación
 Reducción relativa de la presión de vapor
 Presión osmótica

Estas propiedades se denominan propiedades coligativas y se observan principalmente en


soluciones diluidas.

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1. Reducción de la presión de vapor


2. Elevación del punto de ebullición
En un disolvente puro, toda la superficie está ocupada por las moléculas del disolvente. Si se añade un soluto no
El punto de ebullición de un líquido es la temperatura a la cual la presión de vapor es igual a la presión
volátil al disolvente, la superficie ahora tiene moléculas tanto de soluto como de disolvente; por lo tanto, se
atmosférica. Sabemos que, al agregar un líquido no volátil a un solvente puro, la presión de vapor de una
reduce la fracción de la superficie cubierta por moléculas de disolvente. Dado que la presión de vapor de la
solución disminuye. Por lo tanto, para que la presión de vapor sea igual a la presión atmosférica, tenemos
solución se debe únicamente al disolvente, a la misma temperatura, la presión de vapor de la solución resulta ser
que aumentar la temperatura de la solución. La diferencia entre el punto de ebullición de la solución y el
menor que la del disolvente puro.
punto de ebullición del solvente puro se denomina elevación del punto de ebullición.
Si T0b es el punto de ebullición del disolvente puro y Tb es el punto de ebullición de la solución, entonces la
En 1886, Raoult estableció una relación elevación en el punto de ebullición se da como:
entre la disminución relativa de la ∆Tb =T0b-Tb
presión de vapor y la fracción molar. Los resultados experimentales muestran que existe una relación entre la elevación del punto de ebullición y
la molalidad 'm' del soluto presente en la solución.
∆Tb ∝ m
Po – Ps / Po = n / n + N ∆Tb = Kb m
Dónde,
Po, presión de vapor del solvente puro Kb = Constante de elevación molal (°C/m)
Os, presión de vapor de la solución Sustituyendo el valor de 'm' en la relación anterior, obtenemos:
n, moles del soluto ∆Tb = 1000 x kb x m2 / M2 x m1
N, moles del solvente Dónde,
m2 = Masa de disolvente en g
M1 = Masa de disolvente en kg
M2 = masa molar de soluto

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3. Depresión en punto de congelación 4. Presión osmótica

El punto de congelación de una sustancia puede definirse como la temperatura a la que la presión de vapor de Cuando se coloca una membrana semipermeable entre una solución y un solvente, se observa que las sustancias
la sustancia en su fase líquida es igual a su presión de vapor en la fase sólida. De acuerdo con la ley de Raoult, de solvente ingresan a la solución a través de la membrana semipermeable y el volumen de la solución aumenta.
cuando se agrega un sólido no volátil al solvente, su presión de vapor disminuye, y ahora sería igual a la de un La membrana semipermeable permite que solo las moléculas de solvente pasen a través de ella, pero evita el
solvente sólido a una temperatura más baja. La diferencia entre el punto de congelación del solvente puro y paso de moléculas más grandes como el soluto. Este fenómeno se denomina ósmosis.
su solución se llama depresión en el punto de congelación. El flujo de moléculas de solvente a través de la membrana semipermeable se puede detener si se aplica una
Si T0f es el punto de congelación del disolvente puro yTf es el punto de congelación cuando un soluto no volátil presión adicional desde el lado de la solución. Esta presión que impide el flujo de disolvente se denomina presión
se disuelve en él, entonces la depresión en el punto de congelación se da como osmótica de la solución.

∆Tf =T0f -Tf

Al igual que la elevación en el punto de ebullición, la depresión en el punto de congelación también está
directamente relacionada con la molalidad 'm’.
∆Tf = 1000 x kf x m2 / M2 x m1
Dónde: donde M es el número de moles de
k f = Constante de depresión molal soluto por unidad de volumen de
m2 = masa de disolvente eng solución (es decir, la molaridad de la
M1 = masa de disolvente enkg solución), R es la constante de gas
M2 = masa molar de soluto ideal y T es la temperatura absoluta

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