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Manual de Organización: Gerente de Operaciones y General

El documento detalla el manual de organización para los puestos de Gerente de Operaciones y Gerente General, incluyendo sus funciones, responsabilidades y requisitos. El Gerente de Operaciones se enfoca en implementar procesos eficientes y asegurar el cumplimiento normativo, mientras que el Gerente General se encarga de la planificación y supervisión de la empresa. Ambos roles requieren habilidades de liderazgo, comunicación y experiencia en gestión empresarial.

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Manual de Organización: Gerente de Operaciones y General

El documento detalla el manual de organización para los puestos de Gerente de Operaciones y Gerente General, incluyendo sus funciones, responsabilidades y requisitos. El Gerente de Operaciones se enfoca en implementar procesos eficientes y asegurar el cumplimiento normativo, mientras que el Gerente General se encarga de la planificación y supervisión de la empresa. Ambos roles requieren habilidades de liderazgo, comunicación y experiencia en gestión empresarial.

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Tú tranquilidad es Fecha 10/10/2021

nuestro compromiso
Página De
Manual de organización Sustituye a
general
Página De
Fecha
Elaboró Revisó Autorizó
Melissa Lisseth Vásquez Sen Brígida Cristina Monroy García Brígida Cristina Monroy García

Gerencia Operaciones
Identificación de relaciones:
A) Identificación
1. Nombre del puesto: Gerente de operaciones
2. Número de Plazas: 01
3. Clave: CMR-RRHH-001-2021
4. Ubicación: Departamento de operaciones
5. Ámbito de Operación: Administrativo y operativo.
B) Relaciones de autoridad
1. Jefe inmediato: Gerente General
2. Subordinados: Encargados de producción, empaque
3. Dependencia funcional: Gerencia Financiera, Gerencia Comercial y Logística.
4. Colaboradores Indirectos: Contabilidad y administración
PROPÓSITO DEL PUESTO:
Se encarga de implementar los procesos y prácticas correctos en la organización. Las labores específicas de un gerente
de operaciones son formular estrategias, mejorar el rendimiento, comprar material y recursos y asegurar el cumplimiento
de las normas aplicables. Debes estar listo para actuar de mentor de los miembros de tu equipo, encontrar formas de
aumentar la calidad del servicio de atención al cliente e implementar las mejores prácticas en todos los niveles. En
definitiva, confiaremos en que nos ayudes a mantener el cumplimiento de las normativas y seguir siendo eficientes y

rentables mientras desarrollamos nuestra actividad.

Funciones generales:
Garantizar que todas las operaciones se lleven a cabo de un modo apropiado y rentable.
Funciones específicas:
 Mejorar los sistemas, procesos y mejores prácticas de gestión operativa
 Comprar materiales, planificar el inventario y supervisar la eficiencia del almacén
 Ayudar para que los procesos de la organización sigan cumpliendo la ley
 Formular objetivos estratégicos y operativos
 Examinar datos financieros y usarlos para mejorar la rentabilidad
 Gestionar presupuestos y previsiones
 Realizar controles de calidad y controlar los KPI de producción

 Contratar, formar y supervisar personal


 Encontrar modos de aumentar la calidad del servicio de atención al cliente

Responsabilidad: Asegurar que todos los sistemas funcionan sin interrupciones y se corresponden con nuestros
estándares de calidad y maximizar la eficiencia de todos los procedimientos comerciales.

Comunicación:
Tú tranquilidad es Fecha 10/10/2021
nuestro compromiso
Página
Manual de organización Sustituye a
general
Página
Fecha
 Ascendente: Gerente de General, Gerente Administrativo y otras gerencias
 Horizontal: Auxiliaturas de gerencias y Logística.
 Descendente: Área de producción y ventas.
 Externa: Clientes y proveedores.

ESPECIFICACIONES DEL PUESTO:


 Conocimientos: Licenciatura en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, gestión de empresas o
similar.
 Experiencia:
 Mínimo 1 año como gerente de operaciones comercial o en un puesto similar.
 Buenos conocimientos de la gestión de operaciones
 Experiencia con modelos de previsión
 Experiencia con las bases de datos y el software de gestión de proyectos
 Capacidad para interpretar los datos financieros y asignar presupuestos
 Excelentes dotes de comunicación

 Iniciativa: Proactivo, manejo de mejora continua, buena comunicación, habilidad de trabajo grupal, ser
creativo y crítico.
 Personalidad: Líder, organizado, responsable y determinado, capaz de trabajar bajo presión, con deseos de
superación personal y laboral.

Gerencia General
Identificación de relaciones:
A) Identificación
1. Nombre del puesto: Gerente General
2. Número de Plazas: 01
3. Clave: CMR-RRHH-002-2021
4. Ubicación: Departamento de administración
5. Ámbito de Operación: Administrativo y operativo.
B) Relaciones de autoridad
1. Jefe inmediato: Director Ejecutivo, CEO.
2. Subordinados: Departamento de administración, Recursos Humanos y departamento de producción.
3. Dependencia funcional: Gerencia Financiera, Gerencia Comercial, Administración y Producción.
4. Colaboradores Indirectos: Contabilidad, Administración, Logística, Recursos Humanos.
PROPÓSITO DEL PUESTO:
Realizar la planeación, organización, análisis y coordinación del área a su cargo. Esto incluye el correcto manejo del
personal a su cargo y el reparto de asignaciones para que, al final del día, se cumpla con los objetivos planteados.
Del mismo modo, será el representante de la empresa en reuniones en el ámbito local o global, así como las
celebradas con personajes importantes dentro del sector.
También tendrá a su cargo el flujo de documentación interna y externa, por ejemplo, oficios, peticiones,
memorándums, estatus, reportes, entre muchos otros.

Funciones generales:
Diseñar la estrategia y fijar objetivos para el crecimiento empresarial y controlar presupuestos para optimizar
gastos.

Funciones específicas:
 Supervisar la operativa diaria
 Diseñar la estrategia y fijar objetivos para el crecimiento
 Mantener presupuestos y optimizar gastos
 Establecer políticas y procesos
 Asegurarse de que los empleados trabajen de forma productiva y se desarrollen profesionalmente
 Supervisar la contratación y formación de nuevos empleados
 Evaluar y mejorar las operaciones y el desempeño financiero
 Dirigir el proceso de asesoramiento de los empleados

 Preparar informes periódicos para la alta dirección


 Garantizar que el personal cumpla las normativas de salud y seguridad
 Proporcionar soluciones a problemas (p. ej., disminución de beneficios, conflictos entre empleados o pérdida
de negocio a favor de competidores)

Responsabilidad: Planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular y conducir el trabajo de la
empresa, además de contratar al personal adecuado, efectuando esto durante la jornada de trabajo.
Comunicación:
 Ascendente: Dirección general y juntas con los socios de la empresa.
 Horizontal: Auxiliaturas de gerencias, jefes de departamentos.
 Descendente: Área administrativa y Recursos Humanos.
 Externa: Clientes y proveedores.

ESPECIFICACIONES DEL PUESTO:


 Conocimientos: Ingeniero Industrial, Licenciatura en Administración de Empresas, o similar. Conocimientos

sobre las funciones y procesos empresariales (finanzas, RR. HH., compras, operaciones, etc.),

 Experiencia:
 Experiencia demostrable como gerente general o en un puesto ejecutivo similar.
 Experiencia en materia de planificación y presupuestos.
 Gran habilidad analítica
 Excelentes capacidades comunicativas
 Excepcionales capacidades de organización y de liderazgo
 Aptitud para solucionar problemas

 Iniciativa: Positivo, proactivo, manejo de personal, buena comunicación, creativo, autocrítico, poder de
negociación, autocontrol y tener iniciativa.
 Personalidad: Líder, organizado, responsable, capaz de trabajar bajo presión, capaz de mantener buena
comunicación y relación con todos los empleados.

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