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Biochiwi

El documento aborda el origen de la vida, presentando teorías como el creacionismo, la biogénesis y la evolución química, además de describir las características de los seres vivos y los compuestos orgánicos esenciales. También se detalla el método científico, sus pasos y la estructura de un artículo científico, así como el uso y tipos de microscopios. Finalmente, se discuten las características generales de las células y los postulados de la teoría celular.

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El documento aborda el origen de la vida, presentando teorías como el creacionismo, la biogénesis y la evolución química, además de describir las características de los seres vivos y los compuestos orgánicos esenciales. También se detalla el método científico, sus pasos y la estructura de un artículo científico, así como el uso y tipos de microscopios. Finalmente, se discuten las características generales de las células y los postulados de la teoría celular.

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UNIDAD 1

ORIGEN DE LA VIDA:
Creacionismo: Concepto de carácter religioso que no puede ser explicado por las leyes de la naturaleza.
Generación espontánea: Plantea que los seres vivos surgen espontáneamente de la materia orgánica. Fue refutado por
Francesco Redi y por Louis Pasteur.
Teoría de la biogénesis: Plantea que solo los seres vivos pueden originar a otro ser vivo (Louis Pasteur).
Panspermia: Plantea que la vida fue traída de otro planeta en forma de meteoritos o naves espaciales (Arrhenius).
Evolución química: Plantea el origen de la vida a partir de los elementos y condiciones presentes en la atmósfera primitiva
(Oparin). Miller Y Urey recrearon el ambiente primitivo, lo sometieron a altas temperaturas y descargas eléctricas y
lograron formar diferentes moléculas orgánicas como aminoácidos, azúcares, nucleótidos, urea, formaldehído, etc.

LAS PRIMERAS CÉLULAS: Consistían en poco más de una molécula orgánica dentro de una membrana lipídica. Comenzó
con la formación de ribozimas que sirvieron de molde para el ADN. Una vez que esta célula era capaz de ser estable,
reproducirse y transferir su material genético, había vida.

ORIGEN DE LAS MITOCONDRIAS: Una célula eucariota primitiva entra en simbiosis con una célula procariota
aeróbicas y dan origen a las mitocondrias.

ORIGEN DE LOS CLOROPLASTOS: Una célula eucariota primitiva entra en simbiosis con una célula procariota
anaeróbicas y fotosintética y dan origen a los cloroplastos.

CARACTERÍSTICAS DE LOS SERES VIVOS:


• Organización celular: En los organismos pluricelulares los procesos dependen de la acción coordinada de las células
que los componen.
• Crecimiento y diferenciación: El crecimiento es el aumento del tamaño celular, del número de células o ambas.
Puede durar toda la vida o restringirse a una cierta etapa. Los organismos pluricelulares pasan por procesos de
diferenciación y organogénesis.
• Metabolismo: Son todas las reacciones químicas que permiten el crecimiento, conservación y reparación del ser
vivo. Es anabólico cuando se producen sustancias complejas a partir de sustancias simples. Es catabólico cuando se
producen sustancias simples a partir de sustancias complejas.
• Homeostasis: Es la autorregulación de las condiciones del medio interno para mantenerse vivos y funcionar
correctamente.
• Movimiento: Es el desplazamiento de un organismo o parte de él, teniendo en cuenta un punto de referencia.
• Irritabilidad: Es la respuesta a estímulos físicos y químicos del medio interno o externo.
• Reproducción y herencia: La reproducción es la generación de un ser vivo a partir de otro. La reproducción puede
ser sexual y asexual.

COMPUESTOS ORGÁNICOS:

Hidratos de carbono: Son elementos estructurales de las células y sirven como fuente de energía.
• Monosacáridos: Presentan un esqueleto de carbono con grupos hidroxilo y son
portadores del grupo aldehído (aldosas) o cetónico (cetosas)
• Glucosa: Es la principal fuente de energía de las células. Todos los
carbohidratos en el cuerpo son convertidos a glucosa y recién ahí son
utilizados.
• Disacáridos: Sirven principalmente como almacenamiento de energía disponible rápidamente para la célula.
• Sacarosa: Se haya en la savia de las plantas.
• Lactosa: Se encuentra en la leche de casi todos los mamíferos.

SACAROSA
LACTOSA
Oligosacáridos: Casi siempre se encuentran unidos a lípidos o proteínas formando glucolípidos y
glucoproteínas. Cumplen funciones importantes en las membranas biológicas.
Polisacáridos: Están formados por largas cadenas de monosacáridos.
• Glucógeno: Se almacena en el hígado, cuando hace falta celulosa el glucógeno se desdobla liberando glucosa en la
sangre.
• Celulosa: Es el polisacárido más común en las plantas, formando parte de la pared celular de sus células.
• Otros: Almidón, quitina, GAG.

LÍPIDOS: Grupo heterogéneo de compuestos que tienen en común que son insolubles en agua y solubles en solventes
orgánicos.

Grasas y aceites: Están compuestos por triglicéridos,


que es un glicerol unido a tres cadenas de ácidos grasos.
Grasas saturadas: Todos los carbonos están unidos por
enlaces simples.
Grasas insaturadas: Algunos carbonos están unidos por
enlaces dobles.

Fosfolípidos: Están presentes en las membranas celulares. Están formados por un glicerol
unido un grupo fosfato y a dos cadenas de ácidos grasos.

Esteroides: Están formados por 4 anillos de hidrocarburos. Entre los esteroides se encuentran hormonas como el
estrógeno, la progesterona y la testosterona.

PROTEÍNAS: Son polímeros formados por la unión de aminoácidos mediante enlaces peptídicos.
Cada aminoácido está formado por un grupo amino y un grupo carboxilo, separados entre sí por un
carbono.
Existen 20 aminoácidos y la combinación de estos confiere las características de cada proteína.

Niveles de organización de las proteínas:


• Estructura primaria: Es una secuencia concreta de aminoácidos.
• Estructura secundaria: Surge del plegamiento espacial de las estructuras primarias.
• Hélice alfa: Espiral que gira hacia la derecha.
• Lámina beta: Una o más cadenas polipeptídicas que se disponen en forma extendida una al lado de la otra.

• Estructura terciaria: Surge de la organización espacial de la cadena proteica.


• Globulares: Presentan una forma compacta y corta, se encuentran en
la parte interna de cada célula donde actúan como componentes
estructurales y como enzimas.
• Fibrosas: Presentan una forma alargada, y son importantes
componentes estructurales en la matriz extracelular.

• Estructura cuaternaria: Es la asociación de diferentes cadenas polipeptídicas con estructura terciaria unidas en
forma no covalente. A cada cadena se lo llama subunidad.
Enzimas: Son catalizadoras y tienen la capacidad de reconocer y unirse a moléculas especificas por medio de enlaces
débiles. Dicha unión se produce en el sitio activo de la proteína.
• Mecanismos de acción de las enzimas: Las enzimas se unen a sustratos formando un complejo enzimas-sustrato
mediante tres posibles mecanismos.
• Orientación de sustratos: El sustrato se alinea con la enzima.
• Cambio en la carga del sustrato: El sustrato adquiere una región con carga.
• Cambio en la forma del sustrato: El sustrato es sometido a tensión.

Funciones de las proteínas: Transporte, protección inmunológica, coagulación sanguínea, contracción muscular, función
hormonal, función estructural, función catalítica, función reguladora, función de reserva.

ÁCIDOS NUCLEICOS: Contienen la información para la síntesis de proteínas. Están formados por nucleótidos que
contienen una base nitrogenada unida a un esqueleto de pentosas y grupos fosfato. Los nucleótidos se unen entre sí
mediante enlaces fosfodiéster, este enlace une el carbono 3’ de la pentosa de un nucleótido con el carbono 5’ de la
pentosa de otro nucleótido.
Pentosas:

Bases nitrogenadas:
Púricas Pirimidínicas

Adenina Guanina Timina Citosina Uracilo

ADN: Se encuentra principalmente en el núcleo, contiene desoxirribosa, posee una estructura bicatenaria y contiene la
información genética.
ARN: Se encuentra principalmente en el citoplasma, contiene ribosa, posee una estructura monocatenaria y se encarga de
la síntesis proteica.
ATP: Es un nucleótido fundamental para procesos vitales ya que es la principal fuente de energía para la síntesis de
macromoléculas complejas cómo el ADN, ARN y proteínas.

UNIDAD 2: EL MÉTODO CIENTÍFICO

EL MÉTODO CIENTÍFICO: El método científico es el proceso por el cual se obtiene el conocimiento en el área de las
ciencias, es el modelo de trabajo o pauta general que orienta a una investigación. Lo sustenta dos pilares fundamentales:
Reproductibilidad: Es la capacidad de que cualquier persona pueda repetir los experimentos en cualquier lugar.
Refutabilidad: Es la capacidad de ser susceptible a ser refutada.

PASOS DEL MÉTODO CIENTÍFICO:


Observación: Definir el problema que se desea explicar.
Planteamiento de la hipótesis: Explicación de los hechos y causas del fenómeno. Debe ser verificable.
Experimentación: Se demuestra o no la validez de la hipótesis, se debe diseñar cuidadosamente y con objetividad.
Conclusión: Se analiza los resultados y si respaldan a la hipótesis esta adquiere validez y si la refutan se descarta la
hipótesis o se modifica.
Formulación de teoría y leyes: Una teoría explica un fenómeno o varios que fueron comprobados numerosas veces. Las
leyes describen fenómenos, mayormente de forma matemática, y estas fueron comprobadas repetidas veces y siempre
verifican los mismos resultados. Ambas son modificables.
PARTES DE UN ARTÍCULO CIENTÍFICO:
Parte preliminar:
• Título: Describe el contenido del artículo de forma breve, clara y puntual.
• Autores: Menciona a las personas que realizaron la investigación y están ordenadas según la importancia de su
contribución.
• Institución: Señala el lugar donde se realizó la investigación.
• Dirección postal: Indica la dirección personal de los autores.
• Resumen: Permite al lector identificar el contenido básico del artículo en forma rápida y exacta.
• Palabras clave: Facilita la confección del índice de la revista.
Parte principal:
• Introducción: Explica la importancia del tema que se investiga. Presenta antecedentes del tema (si existen).
Describe los objetivos y la hipótesis del estudio.
• Materiales y métodos: Explica la forma en la que se realizó el experimento, justificando la elección de los métodos
y técnicas utilizadas. Proporciona la información suficiente como para que un lector competente pueda replicar el
estudio.
• Resultados: Menciona todos los resultados relevantes, incluyendo detalles suficientes para justificar las
conclusiones. Generalmente se compone de texto, figuras y tablas.
• Discusión: Evalúa y compara los resultados con las hipótesis. Realiza predicciones a partir de los datos obtenidos.
Señala similitudes y diferencias con el trabajo de otros autores.
• Conclusiones: Destaca los aportes de la investigación. Determina si se cumplen o no las hipótesis planteadas.
Parte final:
• Agradecimientos: Reconoce la cooperación de personas o instituciones que ayudaron a los autores en la realización
del trabajo. Menciona las instituciones que financiaron la investigación.
• Bibliografía: Menciona las fuentes originales de ideas, conceptos, métodos y técnicas provenientes de estudios
anteriores. Orienta al lector para que se informe a mayor profundidad sobre aspectos relevantes del estudio.
• Apéndice: Incluye información relevante pero secundaria que por su extensión no pudo ser incluida en la parte
principal del artículo y que sirven para la comprobación de los resultados.

UNIDAD 3: EL MICROSCOPIO

MICROSCOPIO: Instrumento que sirve para observar objetos o detalles de estos que no puedan verse a simple vista.

PARTES DEL MICROSCOPIO ÓPTICO:


Sistema mecánico:
• Cabezal: Sistema que sostiene a los oculares, pueden ser mono o binoculares.
• Revolver: Pieza giratoria que sostiene a los objetivos.
• Pie o base: Permite el sostén del microscopio.
• Brazo o columna: Sostiene el cabezal y lo une a la base.
• Platina: Es donde se coloca la preparación, esta posee un orificio por el cual ingresa la luz.
• Tornillos de enfoque: Enfocan la imagen que se proyecta, se divide en tornillo macro y micrométrico.

Sistema óptico:
• Objetivos y oculares: Ambos amplían la imagen. Los objetivos pueden ser secos o de inmersión.
• Condensador: Sistema de lentes que concentran los rayos luminosos.
• Diafragma: Regula la cantidad de luz que entra al condensador:
• Fuente de iluminación: Dirige los rayos luminosos hacia el condensador.

TIPOS DE MICROSCOPIOS:
De contraste de fases: Permite ver células y tejidos sin teñir. Se observan en tonos grises.
De interferencia: Permite ver células y tejidos sin teñir. Proporciona información sobre las propiedades físicas de los
materiales. Detecta cambios en el índice de refracción de la luz.
De Nomarski: Permite ver muestras de mayor grosor. La imagen queda con un efecto de relieve y sombreado.
De fluorescencia: Permite ver muestras fluorescentes de forma natural o teñidas y posee una alta sensibilidad. La imagen
queda con un fondo negro.
Invertido: Permite ver muestras desde abajo y es útil para trabajos de microbiología.
Confocal: Utiliza iluminación láser y permite ver materiales, secciones o cortes de materiales gruesos.
De campo oscuro: El condensador redirige la luz desde los lados. La imagen queda con fondo oscuro y la muestra iluminada.
De polarización: Posee polarizadores de luz. La imagen queda con fondo oscuro y la muestra iluminada. Solo pueden
observarse muestras refringentes.
Electrónico de transmisión: Permite ver materiales muy finos de alrededor de 20nm de grosor. Los electrones atraviesan
la muestra.
Electrónico de barrido: Proporciona imágenes tridimensionales. Los electrones revotan en la superficie de la muestra.

TÉCNICAS CITO-HISTOLÓGICAS: Procedimientos a seguir para preparar una muestra para su estudio en el
microscopio.
Obtención de la muestra: Tejido vivo y anestesiado, con un grosor no mayor a 5mm.
Fijación: Mata y endurece los tejidos. Puede ser química o física (alcoholes, formol).
Deshidratación: Retira el agua para permitir el ingreso de la parafina, normalmente se utiliza etanol.
Inclusión: Moldes de papel o metal en los que se vierte parafina para dejar firme a la muestra.
Cortes histológicos: Cortes finos con micrótomo de alrededor de 4 a 6 micrones. En los MET se utilizan ultramicrótomos.
Tinción: Se tiñe la muestra con colorantes naturales o sintéticos. (eosina, azul de metileno, sudán III).
Montaje: Conserva las estructuras durante años. Se deshidrata con alcoholes y luego se aclara con xilol y se monta en
bálsamo de canadá, o se aclara con alcohol absoluto y se monta en euparal.

UNIDAD 4: LA CÉLULA

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS CÉLULAS:


Organización y complejidad: Estructuras formadas por un gran número de partes que realizan actividades diferentes.
Reproducción: Generan a otras células por mitosis o por meiosis.
Metabolismo: Procesos físicos y químicos en los que la célula utiliza o produce energía.
Procesamiento de energía: Consumen o captan energía para realizar sus funciones metabólicas.
Respuesta a estímulos: Capacidad de responder a estímulos externos.
Autorregulación: Capacidad de regular el crecimiento celular y mantener la homeostasis celular.

POSTULADOS DE LA TEORÍA CELULAR:


1: Todos los seres vivos están formados por células o productos celulares.
2: Las células sólo pueden originarse a partir de células preexistentes por medio de división.
3: Los componentes químicos y actividades metabólicas de todas las células presentan similitudes fundamentales.
4: La actividad de un organismo es el producto de la actividad e interacción de sus células independientes.
NIVELES DE ORGANIZACIÓN:
Celular o protoplásmico: Organismos unicelulares (Bacterias, amebas, paramecios).
Agregados de células: Organismos con grupos de células diferenciadas funcionalmente (Esponjas y algas coloniales).
Tisular: Seres vivos que tienen agrupaciones celulares especializadas que operan de forma coordinados (Cnidarios).
Órganos: Diferentes tejidos agrupados de forma estructural y funcional para construir órganos (Platelmintos).
Sistema de órganos: Un grupo de órganos actúan en conjunto para llevar acabo funciones corporales básicas (Animales o
plantas de mayor tamaño).
TIPOS DE CÉLULAS:
Procariotas: El ribosoma de las procariotas es 70S y lo componen dos subunidades, 50S y 30S. Pueden ser autótrofas
como las cianobacterias, proteobacterias y arqueas, y también pueden ser heterótrofas como las bacterias
desintegradoras y patógenos.
• Reproducción asexual:
• Fisión binaria: Duplicación del ADN y división del citoplasma.
• Transducción: Un fago transfiere su ADN de una bacteria a otra.
• Transformación: Una molécula de ADN de una bacteria muerta entra al ADN de otra.
• Conjugación: Células con diferentes tipos de apareamiento entran en contacto y el ADN se transfiere de
una a otra.
• Tipos:
• Grampositivas: Su pared celular posee una capa gruesa de peptidoglucanos además
de ácidos teicoicos.
• Gramnegativas: Su pared celular posee una fina
capa de peptidoglucanos y está rodeada por una
segunda membrana lipídica exterior que contiene
polisacáridos y lipoproteínas.
• Formas de las bacterias:

Eucariotas: Se dividen en dos tipos, eucariota animal y eucariota vegetal. El


ribosoma eucariota es 80S formado por dos subunidades, 60S y 40S.

CONCLUSIONES DE MARGULIS: Similitudes que existen entre las bacterias,


mitocondrias y cloroplastos.
El tamaño de las bacterias es similar al de las mitocondrias. Las mitocondrias
presentan crestas comparables a los mesosomas. Sus ADN son similares. Presentan membrana plasmática, la cual permite
la fagocitosis. La síntesis proteica es autónoma. Presentan ribosomas 70S. El centro de energía se sitúa en las
membranas. Sus procesos metabólicos son similares. Pueden dividirse y formar orgánulos hijos debido a su autonomía.

DIFERENCIACIÓN CELULAR: Proceso en el cual una célula no especializada se convierte en una altamente especializada.
Las células que proceden del zigoto se llaman células totipotenciales, capaces de diferenciarse en todo tipo de células,
luego se convierten en células pluripotenciales, capaces de diferenciarse en muchos, pero no todos, tipos de células. Las
células madre son las que conservan la capacidad de división. Cada célula adquiere su estructura, aspecto y función
característica que no podrá ser modificada y serán transmitidas a su descendencia. Este proceso implica la síntesis de
numerosas proteínas reguladas por el ADN.

MUERTE CELULAR:
Necrosis: Es la muerte celular accidental, suele producir inflamaciones y alteraciones en el tejido.
Apoptosis: Es la muerte celular programada de células innecesarias, envejecidas, dañadas o peligrosas.
• Etapas de la Apoptosis:
• 1: Se compacta la cromatina y se desintegra el citoesqueleto.
• 2: El ADN se fragmenta por acción de enzimas.
• 3: El citosol y los organelos se condensan.
• 4: El núcleo se fragmenta y los organelos colapsan.
• 5: Los restos se separan en vesículas apoptóticas.
• 6: Las vesículas apoptóticas son ingeridas por macrófagos.
UNIDAD 5: LA MEMBRANA PLASMÁTICA
HISTORIA DE LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA:
Naegeli: Observó fenómenos osmóticos en la superficie celular.
Overtón: Afirmó que la célula posee una membrana lipídica.
Gorten y Grendell: Descubrieron que la membrana posee una bicapa
lipídica.
Danielli y Davson
Gorten y Grendell Danielli y Davson: Descubrieron que la membrana, además de poseer
una bicapa lipídica, también tiene una continua capa de proteínas.
Singer y Nicolson: Presentaron el modelo del mosaico fluido.

Singer y Nicolson

FUNCIONES DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA: Compartimentalización, selectividad, transporte, recepción de señales,


reconocimiento celular, interacción celular, transducción de energía.

FLUIDEZ DE MEMBRANA: Permite el movimiento de las células, la división celular, la formación de uniones celulares, la
secreción celular, el transporte de sustancias y el autosellado.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:
Lípidos:
• Bicapas lipídicas: Son estructuras enteras y continúas. Las membrana es deformable debido a que la bicapa es
flexible, característica necesaria para la división y movimiento celular. La presencia de esta bicapa facilita la
fisión y fusión de las membranas, necesario para la endocitosis y exocitosis. Colina
• Fosfolípidos: Se encuentran unidos mediante un enlace fosfodiéster a moléculas como la Fosfato
Glicerol
colina, serina, etanolamina o inositol.
• Esfingolípidos: Son abundantes en las vainas de mielina del tejido nervioso.
Ácidos
• Colesterol: Está ausente en las células procariotas y eucariotas vegetales, y está presente
Grasos
en el 50% de animales. Actúan como amortiguadores de la fluidez y están asociados a la
parte inicial de las cadenas de ácidos grasos de los fosfolípidos.
• Lipoproteínas de alta densidad (HDL): Transportan lípidos del exterior al interior del hígado.
• Lipoproteínas de baja densidad (LDL): Transportan lípidos del interior al exterior del hígado.
Hidratos de carbono: Se encuentran en la cara externa de la membrana.
• Glúcidos: Sus funciones básicas son las del reconocimiento y unión de célula a célula, patógenos, toxinas o
aglutininas, también desempeñan un papel estructural y de barrera física.
• Glucoproteínas: Participan en el reconocimiento y comunicación celular.
• Glucolípidos: Están presentes, por ejemplo, en la membrana de los eritrocitos, y son los determinantes del grupo
sanguíneo, lo que implica que tienen una capacidad de respuesta inmunitaria.
Proteínas: Brindan estructura y permeabilidad a la membrana. Se localizan en forma particular respecto a la bicapa.
Actúan como transportadores, enzimas, receptores y como factores de adhesión entre células.
• Integrales: Atraviesan la bicapa lipídica y son anfipáticas. Se dividen en tres tipos,
monotópicas, bitópicas y politópicas.
• Periféricas: Fuera de la bicapa, se unen a grupos hidrófilos de lípidos u otras
proteínas mediante enlaces no covalentes, se presentan en ambas caras de la
Integrales
membrana y por dentro forman redes que sirven de esqueleto a la membrana.
• Proteínas unidas a lípidos: Fuera de la bicapa se unen a lípidos de la bicapa con
enlaces covalentes, en la cara externa se unen a oligosacáridos y en la cara interna se
unen a lípidos de la bicapa.
Unidas a lípidos

Periféricas
PARED CELULAR: Es la encargada de limitar al protoplasto y lo protege de posibles roturas, también participa en la
absorción, transporte y secreción de sustancias. Determina la forma de la célula, le suministra apoyo mecánico y media las
interacciones intercelulares. Además, actúa como barrera para moléculas grandes, permitiendo solo el paso de iones o
moléculas pequeñas.
Composición: La pared celular está formada por fibrillas de celulosa, esta a su vez está formada por microfibrillas de
celulosa de 10 a 25 nm de diámetro y cada una contiene de 40 a 60 moléculas de celulosa unidas por puentes de hidrógeno.
El esqueleto celulósico está impregnado por moléculas no celulósicas como las hemicelulosas, pectinas y la lignina, esta
última sirve para dar rigidez a la pared celular. Luego están las grasas como las curtinas y suberinas que, cuando se
combinan con ceras, permiten la pérdida de agua en la planta.

CAPAS DE LA PARED CELULAR:


Laminilla media: Están mayormente compuestas por sustancias pépticas. En tejidos leñosos esta
laminilla suele estar lignificada. Mientras en tejidos adultos se vuelve muy tenue.
Pared primaria: Es una capa celulósica depositada antes y durante el crecimiento celular. Estas
paredes no presentan un grosor uniforme, pueden lignificarse y presentan propiedades plásticas
gracias a las pectinas. Además de contener celulosa y hemicelulosas, también contiene
glucoproteínas. La laminilla media y la pared primaria forman la laminilla media compuesta.
Pared secundaria: Se desarrolla luego de que la célula detuvo su crecimiento y la pared primaria detuvo su elongación. Es
rígida y difícilmente deformable. Su matriz está compuesta de hemicelulosas, una gran cantidad de celulosa y carece de
sustancias pépticas y glucoproteínas.

CUBIERTA CELULAR (GLUCOCÁLIZ): Envoltura de glucoproteínas y glucolípidos que sobresalen de la membrana celular
de protozoarios y células animales.

DIFERENCIACIONES DE LA MEMBRANA:
Microvellosidades: Son prolongaciones digitiformes de 80 a 100 nm que intervienen en distintos procesos
fisiológicos relacionados con la superficie de la célula. Sus funciones las cumple aumentando la superficie de
la membrana, la absorción de los epitelios y la cantidad de proteínas transportadoras. Están compuestos por
villina y fimbrina. Además, posee microfilamentos de actina que dan rigidez a la microvellosidad.
Uniones celulares: Son regiones especializadas de la membrana en las que se conectan proteínas integrales
que unen dos células o una célula con la matriz extracelular.
• Uniones oclusivas: Cierran el espacio intracelular y evitan el pasaje de sustancias. Están formadas por ocludinas y
claudinas que se disponen de forma discontinua a lo largo de la membrana. Las ocludinas se unen a microfilamentos
del citoesqueleto, lo cual otorga una gran resistencia a la unión.
• Uniones de anclaje: Conectan el citoesqueleto de células vecinas con la matriz extracelular, dando resistencia a los
tejidos. Las uniones de anclaje se clasifican en:
• Uniones adherentes: Generan una separación intercelular de 20 a 35 nm. Participan las cadherinas,
presentando 4 dominios extracelulares que se unen a cadherinas de células vecinas, un dominio
intramembranoso y un dominio citoplasmático que se une a filamentos de actina mediante las cateninas.
• Desmosomas: Poseen una forma discoidal y generan una separación intracelular de 20 a 35 nm. En el
espacio intramembranoso tienen colágeno. Las cadherinas se unen a filamentos intermedios del
citoesqueleto, lo que les otorga resistencia y estabilidad. Son frecuentes en epitelios sujetos a esfuerzos
mecánicos.
• Hemidesmosomas: Son uniones célula-matriz en las que participan las integrinas uniendo la matriz
extracelular a filamentos intermedios del citoesqueleto.
• Uniones comunicantes: Está presente en células animales. Generan un espacio intercelular de 2 a 4 nm. Son canales
que atraviesan la membrana de células vecinas. Participan las conexinas formando conexones y estos forman los
canales. Los canales pueden ser homotípicos o heterotípicos.
Matriz extracelular: Es una red organizada de sustancias extracelulares.
• Colágeno: Es una familia de glucoproteínas fibrosas con alta resistencia a la tensión presente únicamente en
animales.
• Glucosaminoglucanos (GAG): Son disacáridos que se repiten formando cadenas. La mayoría son modificados por
grupos sulfatos que les permite que se combinen con moléculas de agua, otorgándoles un aspecto gelatinoso y
dando soporte mecánico a la matriz.
• Proteoglucanos: Están formados por una proteína fibrosa central unida a numerosos GAG. El ácido hialurónico es el
único GAG que no forma proteoglucanos.
• Fibronectina: Es una glucoproteína formada por dos cadenas polipeptídicas que se disponen en forma de red de
fibras unidas por puentes disulfuro. Contiene sitios de unión de GAG y colágeno.
• Laminina: Es una glucoproteína fibrosa que por un lado se une a receptores de la membrana y por el otro se une a
elementos de la matriz extracelular. Posee funciones estructurales, participa en el crecimiento y en la
diferenciación celular.

MOLÉCULAS DE ADHESIÓN CELULAR:


Selectinas: Son proteínas integrales con dominios extracelulares que reconocen secuencias específicas de oligosacáridos.
Existen 3 tipos, las E, presente en las células endoteliales, las L, presente en los leucocitos y las P presente en las
plaquetas. Para la unión de las selectinas con los carbohidratos es necesaria la presencia de calcio.
Inmunoglobulinas: Se encuentran principalmente en el tejido nervioso y muscular. Se caracterizan por ser homofílicas. Se
cree que tienen un papel importante en el desarrollo embrionario.
Cadherinas: Son un grupo de casi 20 glucoproteínas que permiten la adhesión celular mediada por el calcio. Se
caracterizan por ser homofílicas y por su importancia en el desarrollo embrionario.
Integrinas: Es una familia de 20 glucoproteínas integrales formadas por una subunidad alfa y otra beta. Poseen 3 partes,
una extracelular que se une a componentes de la matriz extracelular, una intermedia y otra intracelular que se une al
citoesqueleto.

TIPOS DE TRANSPORTE DE MEMBRANA:


Transporte pasivo: Es a favor de la gradiente y sin gasto de energía.
• Difusión simple: En forma directa por la bicapa o por canales.
• Osmosis: El agua se mueve de un medio hipotónico a un medio hipertónico.
• Acuaporinas: Son tetrámeros formados por subunidades idénticas que funcionan de
forma similar que la osmosis, pero con mayor capacidad de flujo de agua.
Difusión simple
• Canales iónicos: Son proteínas integrales específicas para cada ion que funcionan
como compuertas bidireccionales.
• Canal K: Posee 4 subunidades con 19 aminoácidos formando el extremo
amino terminal que funcionan como compuertas para la entrada de los iones K.
• Difusión facilitada: Está dada por proteínas transportadoras a las que se le
une un soluto específico y la proteína se encarga de trasladar al soluto de un
lado a otro de la membrana. Mediante este mecanismo ingresan solutos
Acuaporinas
grandes como los azúcares y los aminoácidos.
Difusión facilitada

Transporte activo: Es en contra del gradiente de concentración y requiere un gasto de energía, se clasifican en: bomba
tipo P, bomba de Na/K, bomba de Ca, bomba tipo F, bomba tipo V y bomba tipo ABC.
• Transporte activo secundario: Simporte Na-Glucosa y Antiporte Ca-Na.

UNIDAD 6: EL CITOESQUELETO

COMPONENTES DEL CITOESQUELETO:


Microtúbulos: Son fibras huecas de 25nm de diámetro formadas por 13 columnas longitudinales
llamadas protofibrillas que están formadas en un 85% por tubulina y un 15% por proteínas
microtubulares asociadas (MAPs).
• Tubulina: Es una proteína globular formada por dos subunidades beta y alfa unidas a una
molécula de GTP. En la subunidad alfa la unión al GTP es irreversible. Cuando el GTP se
hidroliza, el dímero de tubulina se despolimeriza y se acortan los microtúbulos.
• MAPs: La mayoría cumplen la función de estabilizar a los microtúbulos y otras promueven el
transporte a lo largo de estos.
• Formación de microtúbulos: Se producen a partir de los centrosomas. Para formarse se
requiere de la tubulina gamma, estas se disponen en forma de anillos de 10 a 13 tubulinas
gamma. A partir de este anillo se produce el ensamblaje, el cuál ocurre en dos etapas:
• Nucleación: Es un proceso lento que ocurre a partir de los centrosomas donde se forma una pequeña parte
del microtúbulo.
• Elongación: Este proceso se da agregando tubulina al microtúbulo, se produce en ambos extremos, uno que
crece más rápido (Extremo minus) y el otro que crece más rápido (Extremo plus). El extremo minus
siempre está orientado hacia los centros organizadores de microtúbulos.
• Centros organizadores de microtúbulos (COM): Se localizan junto al núcleo y están formados por pares de
centriolos con 9 tripletes periféricos cada uno, que se encuentran en una matriz pericentrolar. Cada triplete se
denomina hoja centriolar, cada microtúbulo de esta hoja centriolar se denominan microtúbulos A, B y C. El
microtúbulo A se encuentra completo (13 protofilamentos) y el B y C están incompletos (10 protofilamentos).
• Motores microtubulares: En el movimiento de los microtúbulos intervienen dos proteínas motoras:
• Quinesina: Está formada por dos cadenas ligeras y dos cadenas pesadas enrolladas en
forma de hélice. Los dominios globulares o dominios de
cabeza se unen al microtúbulo y al ATP.
• Dineína: Está formada por dos o tres cadenas pesadas
unidas a cadenas ligeras. Las cadenas pesadas forman
dominios globulares que se unen al ATP y al microtúbulo.
Las cadenas ligeras forman la base de la proteína y son
capaces de unirse a organelos citoplasmáticos y vesículas.

• Transporte de vesículas: La dineína y la quinesina son responsables del transporte de vesículas a través de los
microtúbulos. La quinesina los transporta del centro a la periferia (extremo plus), principalmente transporta
vesículas del aparato de golgi hacia la membrana plasmática. La dineína los transporta de la periferia al centro
(extremo minus), transporta vesículas de membranas relacionadas a la endocitosis y a la vía secretora de la célula.
• Cilos y flagelos: Son estructuras móviles en forma de pelos. Ambos presentan la misma estructura, pero varían en
su patrón de movimiento.
• Cilos: Actúan como remos, se presentan en gran cantidad y son coordinados.
• Flagelos: Presentan un movimiento ondulatorio y se encuentran en menor cantidad.
• Están formados por:
• Axonema: Constituyen la parte externa de los flagelos y cilos, están recubiertos por la
membrana plasmática y contienen un esqueleto interno de microtúbulos, es el elemento
esencial para el movimiento. Está formado por 9 dobletes periféricos unidos por nexinas y
un doblete central que se unen a los microtúbulos A de los dobletes periféricos, cada
doblete posee un microtúbulo A completo (13 protofilamentos) y uno B incompleto (10-11
protofilamentos).
• Cuerpo basal: Se ubica en la base de los cilios siendo su centro de organización de
microtúbulos, presentan la misma estructura que los centriolos.
• Raíces ciliares: Son fibras que se originan del cuerpo basal e irradian hacia el centro de la
célula, se cree que sirven como fijación del cuerpo basal.
• Movimiento ciliar: Este movimiento se produce por el deslizamiento de microtúbulos vecinos, la
proteína responsable del movimiento es la dineína.
Microfilamentos: Están formados por monómero de actina G que, al polimerizarse, forman filamentos de actina F. Los
filamentos de actina F presentan una estructura de doble hélice con una polaridad diferenciada que forma el extremo
menos y extremo más. Los microfilamentos se encuentran dispersos por todo el citoplasma de la célula formando una red
que da soporte mecánico y determina la forma de la célula, están unidos a proteínas integrales de la membrana que le
otorgan una mayor resistencia.
El alargamiento y acortamiento de los microfilamentos está mediado por el ATP. Esta
polimerización es reversible.
• Despolimerización: Está regulado por la cofilina, esta proteína aumenta la
velocidad de disociación de los monómeros en el extremo menos, además puede
cortar a los microfilamentos generando extremos libres. Se unen
preferentemente a los monómeros unidos a
ADP evitando que se reasocien.
• Polimerización: Está regulado por la
profilina, esta revierte el efecto de la cofilina y favorece el agregado de
actina al filamento. La profilina activa el intercambio del ADP fijado a la
actina por ATP, generando así monómeros de actina unidas a ATP que se
disocian de la cofilina y se unen a los microfilamentos.

• Organización de los filamentos de actina:


• Haces: Los filamentos se disponen en forma paralela y se unen entre sí por proteínas de
entrecruzamiento.
• Redes: Los filamentos se disponen en mallas que se unen entre sí por puentes cruzados con una disposición
ortogonal más holgada.

• Estructuras formadas por filamentos de actina:


• Microvellosidades: En su centro se encuentran de 20-30 microfilamentos en forma de haces y la unión
entre cada filamento de actina está dado por las proteínas villina y fimbrilla. La función de los filamentos
de actina en esta estructura es la de aportar rigidez a las prolongaciones.
• Uniones celulares: Participan en las uniones adherentes, los filamentos de actina se unen a las cateninas
que están unidas a las cadherinas de la unión celular.
• Contracción muscular: Están formados por haces de filamentos gruesos de miosina
y filamentos finos de actina, estas se organizan en unidades retráctiles llamadas
sarcómeros. Cada sarcómero mide 2,3um y presenta varias regiones:
• Disco Z: Son los extremos de cada sarcómero.
• Banda A: Es la región más oscura, formada por filamentos de actina y miosina.
• Banda I: Es la región más clara, formada por filamentos de actina.
• Zona H: Es la zona media de la banda A.
• Línea M: Es la unión de los filamentos de miosina en medio de la zona H.
Las contracciones musculares se producen por el acortamiento del sarcómero, acercando los discos Z
entre sí. La proteína motora responsable del acortamiento es la Miosina, el acortamiento se produce por el
deslizamiento de los filamentos de Actina y Miosina.
• Además, forman el anillo contráctil en la citocinesis animal.
Filamentos intermedios: Son polímeros de 10nm de diámetro, no tienen polaridad y no requieren energía para
polimerizarse, se extienden por todo el citoplasma y se anclan a la membrana plasmática dando resistencia mecánica.
Están formadas por proteínas fibrosas que se agrupan en forma de dímeros y en algunos casos forman tetrámeros.
• Proteínas que los conforman: Están formados por un dominio central de
310 aminoácidos con dos dominios globulares que son variables.
• Ensamblaje: Los dominios centrales se enrollan uno con otro formando
un dímero con forma de espiral, los dímeros se asocian para formar
tetrámeros. Los tetrámeros se unen extremo a extremo para formar
protofilamentos, y estos se unen de forma lateral para formar
filamentos. Cada filamento tiene alrededor de 8 protofilamentos.
• Organización intracelular: Forman una red alrededor del núcleo que se
extiende hasta la membrana plasmática por lo cual fijan y anclan al
núcleo dentro del citoplasma.
• Desmosomas: Están presentes en forma de filamentos de queratina que se unen a una placa densa y en esta placa
se unen las cadherinas que forman parte de la unión.
• Hemidesmosomas: Están presentes en forma de filamentos de queratina que se unen a una placa densa por medio
de las pectinas.

UNIDAD 7: LOS ORGANELOS MEMBRANOSOS

SITEMA DE ENDOMEMBRANAS:
Retículo endoplasmático rugoso (RER): Está formado por sacos aplanados llamados
cisternas, estas están comunicadas entre sí y ubicadas de forma paralela cerca del
núcleo, presenta polirribosomas y realiza el plegado inicial y la glicosilación de las
proteínas.

• Incorporación traduccional de proteínas: Cuando comienza la


síntesis proteica emerge el péptido señal (PS) que es reconocido por
la partícula de reconocimiento señal (PRS), luego la PRS lleva al
complejo hasta el RER donde se une al receptor de la PRS, una vez
unida, la PRS se libera y el ribosoma se une a un complejo de
translocación (Sec61) en donde la cadena polipeptídica es translocada
a través de la membrana. Luego, se elimina el PS y se libera el
polipéptido en la luz del RER.

• Translocación postraduccional de proteínas: Este proceso es cuando las


proteínas se sintetizan en ribosomas libres y después se incorporan al RER.
No requiere de la PRS. El PS es reconocido por dos proteínas diferentes
(Sec62/63) que están asociadas al Sec61, el Sec62/63 reconoce al PS y el
Sec61 permite la translocación de la proteína, en la luz del RER se
encuentra una proteína chaperona (BiP) que interviene también en la
translocación.
• Inserción de proteínas integrales: Las proteínas tiene una secuencia
amino-terminal que es la que inicia la translocación, cuando la proteína
atraviesa el complejo Sec61 la peptidasa señal elimina a la secuencia
amino-terminal. La transferencia se produce hasta la secuencia de
detención de la transferencia, en ese punto el canal del Sec61 se
cierra bloqueando el paso de la cadena polipeptídica e insertándola en
la membrana, de esta forma la porción carboxilo se sintetiza en el
citosol y la porción amino en la luz del RER.

Otro mecanismo es cuando las proteínas se anclan a la membrana mediante


secuencias señal internas que no son eliminadas por la peptidasa señal, estas
secuencias son reconocidas por la PRS y trasladadas a la membrana del RER. Las
secuencias señal internas pueden dirigir la orientación y translocación dejando el
extremo amino o el extremo carboxilo hacia el citosol.

En el caso de las proteínas politópicas son insertadas mediante series alternas de


secuencias de señales internas y secuencias de detención de la transferencia.

• Procesamiento de proteínas: Una vez que las proteínas fueron


translocadas a través de la membrana del RER se van uniendo a las BiP
y estas se encargan de plegar a la proteína, luego se separan de las BiP
y pasan al aparato de Golgi.

• Glicosilación de proteínas: El oligosacárido está compuesto por 2 N-acetilglucosaminas, 9 manosas y 3 glucosas,


este se encuentra unida a la membrana por un dolicol fosfato y se une al residuo de asparagina de la cadena
polipeptídica en crecimiento mediante la oligosacariltransferasa.
Una vez unido el oligosacárido a la proteína se eliminan tres
residuos de glucosa y uno de manosa. Luego las glicoproteínas
pasaran al aparato de Golgi.

Retículo endoplasmático liso (REL):


• Síntesis de lípidos: En la cara citoplasmática dos ácidos grasos
unidos a la coenzima A se combinan con el Glicerol-3-Fosfato
mediante una enzima unida a la membrana, producto de eso se
genera el ácido fosfatídico que se inserta en la membrana, luego,
enzimas adicionan diferentes grupos a las cabezas polares, ello da
lugar a la fosfatidicolina, la fosfatidilserina, la fosfatidiletanolamina
o la fosfatodilinositol. La sísntesis de fosfolípidos en la cara
citoplasmática hace que los fosfolípidos nuevos solo se inserten en
la cara citosólica de la membrana del REL. Para mantener una
membrana estable, algunos de los nuevos fosfolípidos deben ser
transferidos a la otra monocapa mediante las flipasas.
• Almacenamiento y liberación de calcio: En la región citosólica se mantiene una baja concentración de calcio
mediante el transporte pasivo hacia los calciosomas, estas vesículas poseen canales iónicos que se abren cuando el
citosol necesita calcio.

Aparato de Golgi: Cumple la función de modificar, clasificar y trasladar


proteínas a su destino final. Se encuentra presente en todas las células
eucariotas y se ubica cerca de los centrosomas. Está formado por
subunidades menores llamadas dictosomas que a su vez estos están
formados por cisternas y vesículas, el número de cisternas varía entre 3 y
7 y estas se separan por 20 a 30nm. Cada dictosoma tiene una cara cis que
es convexa y mira hacia la envoltura nuclear y otra cara trans que es
cóncava y mira hacia la membrana plasmática.
Las vesículas son transportadas a través de las cisternas. Mediante la acción de enzimas las cisternas intermedias
continúan la maduración de las glucoproteínas. Las cisternas distales se encargan de la separación y selección de los
distintos tipos de proteínas.
• Glicosilación: Aquí continúa el procesamiento de las glucoproteínas agregadas por el
RER. En este proceso se eliminan cinco residuos de manosa, se adicionan tres de N-
acetilglucosamina, uno de fucosa, tres residuos de galactosa y tres de ácido siálico.

• Síntesis de polisacáridos de la pared celular: Un gran porcentaje de la actividad


metabólica del aparato de Golgi en células vegetales se dedica a la síntesis de
polisacáridos.
• Pectinas: Son moléculas de cadena ramificada que se sintetizan en el aparato de Golgi y son transportadas
a la superficie celular mediante vesículas.
• Hemicelulosa: Es un polímero de celulosa.
• Celulosa.
• Retención de proteínas: Las proteínas que realizan funciones en el aparato de Golgi son retenidas en su interior y
se asocian a su membrana, la retención de las proteínas está dada por los dominios transmembrana de las
proteínas.
• Distribución y exportación de proteínas: A través de diversas vías secretoras las proteínas, lípidos y polisacáridos
son transportados a sus destinos finales. Algunas de esas vías secretoras son la secreción constitutiva y la
secreción regulada.
• Distribución de proteínas a los lisosomas: Las proteínas destinadas a los lisosomas están marcadas con manosa-6-
fosfato, esta es reconocida por un receptor y luego se empaquetan en vesículas de transporte.
• Distribución de proteínas a las vacuolas: Las proteínas son destinadas a la vacuola mediante secuencias peptídicas
cortas.
• Vesículas de transporte: Estas cumplen la función de transportar moléculas entre los diferentes organelos
membranosos. Dependiendo de la función de la vesícula pueden estar revestidas de diferentes proteínas:
• Revestidas por clatrina.
• Revestidas COP.

• Fusión de vesículas (Hipótesis SNARE): La fusión de vesículas está mediada por la interacción entre un par
específico de proteínas denominadas SNAREs, que se ubican en la membrana de la vesícula y en la membrana
diana. Se requiere también de los Rab, que son un grupo de proteínas de unión a GTP. Tras la fusión de las
membranas, para completar el proceso de transporte, se requiere de las NSF/SNAP, estos complejos proteicos
desmontan a los SNAREs y permiten que estos se puedan reutilizar.
Lisosomas: Son organelos presentes solo en células animales, cumplen la función de la digestión
intracelular, son polimorfos y su tamaño varía de 20nm a 1um, la membrana posee proteínas
protectoras.
• Organización del lisosoma: Contiene enzimas hidrolíticas ácidas que degradan polímeros
orgánicos, son activas en el pH ácido dentro del lisosoma, pero no en el pH neutro del
citoplasma. Para mantener el pH ácido, el lisosoma posee bombas de protones en su
membrana.

• Fagocitosis: Es el proceso en el que células especializadas


como los macrófagos, ingieren y degradan partículas grandes, incluyendo bacterias,
restos de células y células viejas. Estas partículas grandes son ingeridas en
fagosomas que se fusionan con lisosomas, formando fagolisosomas que dan lugar a la
digestión de su contenido.
• Autofagia: Es el proceso de destrucción de organelos viejos para su renovación. En
este proceso, primero el organelo viejo es rodeado por una membrana proveniente del
RE y se forma un autofagosoma, luego se fusiona con un lisosoma formando un
autofagolisosoma y este se encarga de digerir al organelo.
• Formación del lisosoma: En primer lugar, el material exterior es ingerido en vesículas endocíticas que se funden en
las endosomas primarios, estos van madurando y forman los endosomas tardíos. Las hidrolazas ácidas sintetizadas
por la red trans del aparato de Golgi se liberan en forma de vesículas y se fucionan con los endosomas tardíos, a
medida que van adquiriendo hidrolazasas ácidas estos van madurando hasta formar el lisosoma.

PEROXISOMAS: Están presentes en todas las células eucariotas, su tamaño varía de 0,5-1um. No son parte del sistema
de endomembranas.
Funciones: Una de sus funciones principales es inactivar al peróxido de hidrógeno producido en la oxidación de sustratos.
La enzima encargada de ello es la catalasa, que descompone al peróxido de hidrógeno o lo utiliza para oxidar otros
compuestos orgánicos. También interviene en la oxidación de ácidos grasos, en la biosíntesis de lípidos, sintetizan
colesterol, etc.
Formación de peroxisomas: En el ribosoma se sintetizan proteínas destinadas a los peroxisomas, estos se incorporan en
peroxisomas preexistentes, dando lugar al crecimiento y formación de nuevos peroxisomas a partir de la división de los
gametos.

VACUOLA: Están presentes en las células vegetales ocupando la mayor parte del citoplasma. Sirve como almacén de
sustancias de forma transitoria y depósito de sustancias tóxicas. Participa en el metabolismo y crecimiento de la célula.
Su membrana se llama Tonoplasto, este posee un sistema de transporte activo en el que se bombean iones al interior de
Vacuola.

CAPTACIÓN DE PARTÍCULAS MACROMOLECULARES:


Endocitosis: Es la entrada de líquidos, solutos disueltos o macromoléculas en suspensión.
• Endocitosis inespecífica (Pinocitosis): Es la captación de líquidos o solutos disueltos que la membrana no reconoce,
ocurre en regiones no especializadas de la membrana.
• Endocitosis específica (Endocitosis mediada por receptor): Es la entrada de macromoléculas específicas por medio
de receptores ubicados en la cara externa de la membrana plasmática.

RIBOSOMAS: Intervienen en la síntesis de proteínas. Están formados por dos subunidades,


una menor y una mayor, y cada subunidad está formada por una o más moléculas de ARNr y
un determinado número de proteínas.

Ribosoma procariota es 70S. Subunidad mayor 50S (2 ARNr 23S y 5S y 31 proteínas)


Subunidad menor 30S (1 ARNr 16S y 21 proteínas)

Ribosoma eucariota es 80S. Subunidad mayor 60S (3 ARNr 28S, 5,8S y 5S y 50 proteínas).
Subunidad menor 40S (1 ARNr 18S y 30 proteínas).

ENVOLTURA NUCLEAR: Posee una membrana externa y una interna, tiene la función de rodear al núcleo, se encuentra
perforada por poros que permiten el intercambio de sustancias con el citoplasma. Los poros miden 9nm de diámetro pero
pueden adaptarse a moléculas de 25nm y están formados por 3 anillos proteicos (citoplasmático, nuclear y distal).

MITOCONDRIAS: Están en todas las células eucariotas, poseen una doble membrana separadas por un espacio
intermembranoso, poseen forma de riñón y miden alrededor de 3 x 0,5 um, se mueven según la zona donde se requiera
energía.
Organización:
• Membrana externa: Es permeable a solutos del citosol, presenta porinas y tiene
enzimas que intervienen en la degradación de ácidos grasos.
• Espacio intermembranoso: Presenta casi la misma composición química que el citosol,
debido a que las porinas dejan pasar casi todas las moléculas.
• Membrana interior: Presenta un alto grado de especialización y gran cantidad de
proteínas transportadoras, complejos enzimáticos y ATP sintetasas, presenta pliegues llamados crestas
mitocondriales que aumentan la cantidad de ATP a producir.
• Matriz mitocondrial: Presenta moléculas que participan en la producción de ATP, copias de ADN circular,
moléculas de ARN y Ribosomas. El piruvato y los ácidos grasos se convierten en Acetil CoA, el cual se oxida a CO2
en el ciclo del Ácido cítrico (Ciclo de Kerbs).

Sistema genético: Codifica 13 proteínas implicadas en el transporte de electrones y la fosforilación oxidativa, también
codifica ARNr 16S y 12S. En las plantas todo el ARNt es codificado por las mitocondrias.

Internalización de proteínas: Primero una presecuencia se une a receptores de la


superficie de la membrana y luego la cadena polipeptídica se inserta en un complejo Tom
en la membrana externa, este complejo junto a otro complejo Tim dirigen la
translocación de la cadena. En el lado citoplasmático una proteína chaperona mantiene
parcialmente plegado al polipéptido, luego es transferido a otra chaperona dentro de la
cual se produce el plegamiento de la proteína.
Inserción de proteínas a la membrana: Esto se realiza
mediante secuencias hidrófobas de terminación que irrumpen el
paso del polipéptido a través del complejo Tim o Tom quedando
insertas en la membrana interna o externa.

Distribución de proteínas en el espacio intermembrana:


Pueden darse tres casos diferentes:
• I: Son transferidas a través del complejo Tom y se liberan en el espacio intermembrana.
• II: Son transferidas al complejo Tim y luego se liberan al espacio intermembrana debido a la escisión de
secuencias hidrófobas de interrupción de transferencia.
• III: Son exportadas de la matriz mitocondrial a través de la membrana interna al espacio intermembrana.

Internalización de fosfolípidos: Mediante las proteínas intercambiadoras de fosfolípidos de membrana, la mitocondria


recibe fosfolípidos aislados de la membrana del RE. La mitocondria sintetiza fosfatidilserina a partir de la
fosfatodiletanolamina y además cataliza la síntesis de cadiolipina.

Obtención de energía:
• Degradación enzimática: Se forman moléculas pequeñas a partir de alimentos digeridos. Las proteínas en
aminoácidos, los polisacáridos en monosacáridos, los ácidos nucleicos en nucleótidos y los fosfolípidos y
triglicéridos en ácidos grasos.
• Glucólisis: Es un proceso en el que oxida la glucosa para producir energía.
• Descarboxilación oxidativa: La descarboxilación oxidativa es una reacción de oxidación en la cual un grupo
carboxilo es eliminado de una molécula, formando un grupo acetilo y liberando dióxido de carbono.
• Ciclo de Kerbs: El ciclo de Krebs consta de una serie de reacciones enzimáticas interconectadas que descomponen
la glucosa y otros sustratos metabólicos en dióxido de carbono, liberando electrones y protones en el proceso.
• Fosforilación oxidativa: La fosforilación oxidativa es un proceso metabólico que utiliza energía liberada por la
oxidación de nutrientes para producir ATP.

Cadena de transporte de electrones:


• Complejo I: Cataliza la transferencia del par de electrones del NADH a la coenzima Q, por cada par recibido
transporta 3 o 4 protones.
• Complejo II: Cataliza la transferencia de electrones del FADH2 a la coenzima Q, no transporta protones.
• Complejo III: Cataliza la transferencia de electrones de la coenzima Q reducida al citocromo c, por cada par de
electrones se translocan protones al espacio intermembrana.
• Complejo IV: Cataliza la transferencia de 4 electrones del citocromo c al oxígeno molecular, se bombean 4
protones por cada molécula de oxígeno reducida.
• Complejo V: Esta bomba consta de una porción F0, que determina la rotación de F1, y esta dirige la síntesis de
ATP, para ello se requiere de un flujo de cuatro protones.

CLOROPLASTOS: Son organelos encargados de la fotosíntesis, poseen una doble membrana


separada por un espacio intermembranoso, las membranas externas presentan porinas y la
membrana interna es impermeable. La membrana interna está organizada en tilacoides y esto
se agrupan en granas. La matriz se denomina estroma. Posee pocos fosfolípidos y muchos glucolípidos neutros.

Internalización de proteínas: Las proteínas son dirigidas por péptidos de tránsito, estas
dirigen el transporte a través de los complejos Toc y Tic y luego son eliminadas. Para la
internalización se requiere del ATP y de chaperonas, pero no se requiere de un potencial
eléctrico.
Transporte de proteínas al tilacoide: Al ser
internalizadas en el estroma son marcadas y dirigidas a la
membrana del tilacoide a través de una secuencia de señal
hidrofóbica, esta secuencia dirige la translocación del
péptido en la membrana del tilacoide es luego es
eliminado.

Fotosíntesis: En este proceso se usa la luz solar para dirigir la síntesis de glucosa a partir
de dióxido de carbono y agua. Este proceso ocurre en dos fases:
• Fase lumínica: La energía solar dirige la síntesis de ATP y NADPH, acoplada a la formación de oxígeno a partir del
agua. Ocurre en 4 etapas: la fotoexitación de la clorofila, la fotólisis del agua, la fotoreducción del NADP y la
fotofosforilación. Todas ocurren en la membrana tilacoidal. Interviene cinco complejos, el Fotosistema I y II, el
Citocromo bf, una NADP y una ATP sintetasa. La ATP sintetasa acopla el flujo de protones con la síntesis de ATP,
almacenando así energía.
• Fase oscura: El ATP y el NADPH producidos en la fase lumínica dirigen la síntesis de glucosa. Estas reacciones se
producen en el estroma. El ATP y NADPH se usan para sintetizar carbohidratos a partir del dióxido de carbono y
el agua.

Flujo de electrones a través de los Fotosistemas I y II: La luz solar es absorbida por pigmentos fotosintéticos en
forma de fotosistemas en la membrana de los tilacoides, esta absorción excita a los electrones. La energía de los
fotosistemas es transferida a la clorofila y esta a su vez transfiere su electrón excitado a una molécula aceptora de la
cadena de transporte de electrones. Estos electrones son transferidos mediante transportadores de membrana,
acoplados a la síntesis de ATP y NADPH.

Flujo cíclico de electrones: Los electrones excitados son transferidos al citocromo bf y la plastocianina devuelve el
electrón en un estado menos excitado a el fotosistema I.

Síntesis de ATP: Por cada par de electrones transportados en el fotosistema II se transportan dos protones al interior
del tilacoide y de dos a cuatro protones al citocromo bf.

UNIDAD 8: LOS ÁCIDOS NUCLEICOS

MODELO DE LA “DOBLE HÉLICE” (WATSON Y CRICK 1953):


• La cadena de ADN tiene dos cadenas de nucleótidos con giro a la derecha.
• Posee enrollamiento helicoidal.
• Siempre mantiene el mismo diámetro y ancho.
• Ambas cadenas están unidas por puentes de hidrógeno que se forman entre las bases nitrogenadas.
• El apareamiento solo se da A-T y G-C.
• Los espacios entre hebras forman surcos de dos tamaños, un surco mayor y un surco menor.
• Un giro completo comprende a 10 bases nitrogenadas.

TIPOS DE ADN:
ADN B: Es la forma descubierta por Watson y Crick.
ADN A: Se obtiene en condiciones salinas altas. Se compacta teniendo 11 nucleótidos por
giro. Se presenta en moléculas híbridas entre ADN-ARN. Se cree que no existe en las
células.
ADN Z: Presenta un giro hacia la izquierda. Las bases nitrogenadas se disponen en forma de
Zig-Zag. Existen proteínas reguladoras que inducen esta transformación.

ESTRUCTURA Y TIPOS DE ARN:


ARNm (Mensajero): Lleva la información genética del núcleo al citoplasma para ser traducidas en secuencias de proteínas.
ARNr (Ribosómico): Representa el 50% de la masa de los ribosomas, es donde se realiza la síntesis de proteínas.
ARNt (De transferencia): Identifican y transportan los aminoácidos del citoplasma al ribosoma y lo ubican
correctamente en la secuencia de ARNm.

ORGANIZACIÓN DE ADN PROCARIOTA: El ADN está plegado en 50 bucles. Cada bucle se encuentra enrollado
helicoidalmente. El enrollamiento de cada bucle es independiente y puede desenrollarse individualmente. Esta estructura
depende de la presencia del ARN y proteínas.

ORGANIZACIÓN DEL ADN EUCARIOTA: El ADN está asociado a


proteínas histónicas formando la cromatina.
Nucleosoma: El ADN se enrolla dando dos vueltas a un octámero de
proteínas histónicas. Fuera del octámero se ubica la Histona 1 que estabiliza
los giros que da el ADN.
Solenoide: Los nucleosomas se enrollan sobre sí mismos formando una fibra
de 30nm de diámetro. Este se dispone en bucles alrededor de proteínas no
histónicas.
Rosetón: Los bucles se disponen en forma de espiral por medio de proteínas. Estos espirales
condensados van a formar cada cromátida de los cromosomas.

CROMOSOMAS: Es el material hereditario consensado y tienen la función de conservar, transmitir y expresar la


información genética que contienen. Los cromosomas se forman por la condensación de la cromatina en el proceso de
división celular.

Morfología:

Heterocromatina: Son porciones de cromatina que se encuentran condensadas todo el tiempo y el ADN no puede
transcribirse.
Eucromatina: Es la cromatina descondensada, la mayoría se encuentra formando fibras de 30nm de diámetro. Parte de la
eucromatina se encuentra más descondensada en fibras de 10nm para permitir su transcripción.

REPLICACIÓN DE ADN (MESELSON Y STAHL):


Modelo semiconservativo: Las dos moléculas de ADN hijas tienen una hebra original y otra nueva.
Modelo conservativo: Una molécula de ADN hija conserva el ADN original intacto y la otra es completamente nueva.
Modelo dispersivo: Las dos moléculas de ADN hijas poseen porciones del ADN original y porciones nuevas.

SÍNTESIS DE ADN: Es la elaboración de una molécula de ADN copiada fielmente de una molécula de ADN molde. Para la
síntesis se separan las hebras de ADN y se crea una cadena complementaria. Los orígenes de replicación (ORI) son los
puntos o secuencias específicas donde se separan las hebras del ADN y se unen las enzimas que realizan la replicación.
Topoisomerasas: Enzimas encargadas de desenrollar el ADN para permitir su replicación.
• Topoisomerasa I: Rompe una hebra de ADN permitiendo que gire libremente sobre la otra y se desenrolle.
• Topoisomerasa II: Corta las dos hebras y aliviana la tensión por superenrollamiento.
Helicasa: Enzima que rompe los puentes hidrógeno de las bases nitrogenadas separando la doble cadena formando una
burbuja de replicación.
Proteínas de unión a cadena simple (SSBP): Mantienen separadas a las cadenas simples separadas por la helicasa.
Horquilla de replicación: Es el lugar en donde se lleva a cabo la replicación y se encuentra en el extremo de cada burbuja.
ADN polimerasa: Se encarga de la construcción de la hebra de ADN complementaria. Requiere de una cadena de ADN
molde, va leyendo dicha cadena en dirección 3’-5’. Posee una actividad de autocorrección en la que vuelve a leer dicha
cadena para conservar la fidelidad de la copia. Requiere del primer.
Primer: Es una corta secuencia de ARN con un extremo 3’ libre.
Primasa: Enzima que sintetiza al primer.
Mecanismo de síntesis: Cuando la burbuja de replicación es lo suficientemente grande, entra la primasa y sintetiza un
primer en cada una de las cadenas, de esta forma el ADN-polimerasa puede comenzar a adicionar nucleótidos. Así se va
formando una cadena complementaria a la cadena molde. Este proceso se produce en forma bidireccional. La cadena se va
sintetizando en fragmentos cortos (Okazaki) a partir de los primers que se sintetizan a medida que se abre la doble
hélice. Dichos primers insertos durante la replicación son removidos por una exonuclasa. La ADN-ligasa une estos
fragmentos de Okazaki en segmentos mayores ya sintetizados restableciendo así la continuidad del ADN.

Procariotas: La replicación se inicia en un único ORI. La helicasa y la primasa se encuentran unidas formando un
primosoma. La topoisomerasa II también participa en la replicación.

Eucariota: La replicación se inicia en múltiples ORI. La replicación se produce en pequeñas unidades llamadas replicones.
Los diferentes replicones de un cromosoma tienden a replicarse de manera simultánea y coordinada. La topoisomerasa II
está involucrada también en la condensación mitótica de los cromosomas y se cree que es necesaria para la separación de
las cromátidas hermanas.

UNIDAD 9: EL CICLO CELULAR

Interfase: La célula se prepara para la división celular. La célula crece de forma continua. Normalmente duplica su tamaño
con cada mitosis. Consta de tres etapas:
• G1: Es el intervalo entre la mitosis y la replicación del ADN. Es una etapa de activo crecimiento y metabolismo
celular. Se sintetizan numerosas enzimas y proteínas. Aumenta el tamaño y número de organelos citoplasmáticos.
Las mitocondrias y cloroplastos se autoduplican.
• S: Se producen dos copias iguales de todo el ADN celular a partir de las enzimas y proteínas sintetizadas en la
etapa G1. Una vez replicado el ADN, la célula está obligada a dividirse.
• G2: Se completa la duplicación de los organelos citoplasmáticos. Se ensamblan las estructuras para la división
celular. Actúan mecanismos que controlan que el ADN completó su replicación.
División celular: La célula reparte el ADN replicado a sus células hijas y también distribuye los distintos organelos
citoplasmáticos.

TIPOS DE CÉLULAS SEGÚN EL CICLO:


Células germinales, epiteliales y meristemáticas: Son células que forman tejidos que requieren una renovación continua
por lo que están en constante división.
Células hepáticas: Son células que frente a un estímulo pueden dividirse, pero normalmente no lo hacen.
Células nerviosas, musculares y eritrocitos: Son células que tienen una extrema especialización estructural por lo que
pierden su capacidad de dividirse.

MITOSIS: Origina dos células hijas con la misma información genética que la célula madre. Ocurre en todas las células
del cuerpo exceptuando las germinales. El reparto del ADN entre las células hijas ocurre en cuatro fases:
Profase: Se produce la condensación de la cromatina, reducción progresiva del nucleolo, aproximación de los cromosomas a
la envoltura nuclear, desintegración de la envoltura nuclear, fragmentación del RE y el Aparato de Golgi en vesículas,
desintegración parcial del citoesqueleto y formación del huso mitótico.
Metafase: Los cromosomas llegan a su máximo grado de condensación y se ubican en la placa ecuatorial de la célula ya
unidos a las fibras del huso mitótico.
Anafase: Se produce la separación de las cromátidas hermanas y estas empiezan a migrar a los polos opuestos
traccionadas por las fibras del huso mitótico. La separación es sincronizada y las cromátidas adoptan forma de V.
Telofase: Los cromosomas formados por una sola cromátida llegan a los polos y comienzan a descondensarse para formar
la cromatina. Reaparece el nucléolo, se desorganizan las fibras del huso mitótico y se reconstituye la membrana nuclear de
cada núcleo hijo.

CITOCINESIS: Tras completar la mitosis se produce la división


del citoplasma.

Animal: Se forma un anillo contráctil de filamentos de actina y


miosina que divide a la célula.

Vegetal
Animal
Vegetal: Mediante microtúbulos polares se van fusionando vesículas provenientes del Aparato de Golgi y se forma una
placa celular que va a dividir a las dos células hijas.

HUSO MITÓTICO: Es el conjunto de microtúbulos que brotan de los centrosomas


durante la división celular y van desde los cinetocoros de los cromosomas hacia los
centriolos en los polos.
Cinetocoros: Estructuras en forma de discos de
naturaleza proteica localizada en la parte externa de
los cromosomas. Sobre ellos se unen las fibras del huso
mitótico durante la división celular.

CENP-A: Es una variante de la histona H3 que se une específicamente al centrómero.


CENP-B: Se une específicamente al ADN repetitivo o satélite de los centrómeros.

MIGRACIÓN DE LOS CROMOSOMAS:


Anafase A: Los cromosomas son traccionados por las fibras cinetocóricas.
• Dineína: Se ubica en los extremos plus de las fibras cromosómicas.
• Kinesina: Se ubica en el extremo minus que está orientado hacia el centrosoma.
Anafase B: Los polos de la célula son separados entre sí por las fibras polares y astrales.
• Dineína: Está asociada a los extremos minus de las fibras astrales.
• Kinesina: Está ubicada en los extremos plus de las fibras polares.

REGULACIÓN DEL CICLO CELULAR: En la etapa de G1, en el punto de restricción, si la célula no tiene los factores de
crecimiento necesarios entonces no entra en división.
Cinasas dependientes de Ciclinas: La división celular está regulada por un factor promotor de maduración, el cual
depende de cineasas y ciclinas.

REGULACIÓN DE LOS PROCESOS MITÓTICOS:


Desintegración de la envoltura nuclear: En las células de animales superiores se produce la despolimerización de la
lámina nuclear debido a la fosforilación de la proteína de la lámina nuclear. Esta despolimerización provoca la
desintegración de la envoltura nuclear en pequeñas vesículas.
Condensación de la cromatina: Esto es necesario para que los cromosomas se puedan distribuir a
las células hijas sin enredarse ni romperse.
• Condensinas: En los vertebrados existen las condensinas I y condensinas II, ambos
comparten subunidades centrales y ambas pertenecen a una familia de ATPasas conocidas
como proteínas SMC (Proteínas del mantenimiento estructural de los cromosomas).
Separación de cromátidas hermanas: El complejo promotor de la anafase produce la desintegración
de la proteína que forma parte de la cohesina que une a las dos cromátidas.
Reorganización del núcleo: Se vuelven a asociar las vesículas que tenían porciones de minina y se fusionan para formar la
envoltura nuclear.

MEIOSIS: Ocurre solo en las células germinales. El número de cromosomas se reduce a la mitad, originándose gametos
haploides. Las células producidas tienen distinta información genética. Consta de dos divisiones sucesivas por lo que se
originan cuatro células hijas.
Meiosis I:
• Profase I:
• Leptoteno: Los cromosomas se encuentran muy descondensados, se los observa como filamentos largos y
delgados.
• Zigoteno: Los cromosomas homólogos comienzan a aparearse por medio del complejo sinaptomético. Cada
par apareado se lo llama bivalente.
• Paquiteno: Ocurre el intercambio al azar de segmentos de ADN entre las cromátidas de los cromosomas
homólogos.
• Diploteno: Cada cromosoma experimenta repulsión frente a su homólogo por lo que empiezan a separarse.
Quedan unidos solamente por el punto de repulsión (quiasmas).
• Diacinesis: Continúa el acortamiento de cromosomas. Los quiasmas se corren hacia los extremos de los
cromosomas. Desaparece el nucléolo y se desintegra la envoltura nuclear.

• Metafase I: Los cromosomas alcanzan el máximo grado de condensación. Cada Bivalente se ubica en el plano
ecuatorial de la célula con los centrómeros orientados para migrar a los polos.
• Anafase I: Los cromosomas homólogos se separan y migran hacia los polos opuestos traccionadas por las fibras del
huso mitótico.
• Telofase I: Los cromosomas llegan a los polos y empiezan a descondensarse. Alrededor de cada núcleo hijo se
forma una nueva envoltura nuclear.
• Interfase.

Meiosis II:
• Profase II: La cromatina empieza a condensarse. Desaparece el nucleolo y se desintegra la envoltura nuclear. No
hay replicación del ADN.
• Metafase II: Los cromosomas condensados y unidos a las fibras del huso mitótico se colocan en la placa ecuatorial
de la célula.
• Anafase II: Las cromátidas hermanas de cada cromosoma se separan migrando hacia los polos opuestos de la
célula.
• Telofase II: Los cromosomas de una sola cromátidas ya llegaron a los polos y comienzan a descondensarse,
reaparece el nucleolo, se desorganizan las fibras del huso mitótico y se reconstituye la membrana nuclear
alrededor de cada núcleo.

CONSECUENCIAS GENÉTICAS DE LA MEIOSIS: Reducción del número de cromosomas a la mitad, lo que permite que
se mantenga el número de cromosomas tras la fecundación. Recombinación de información genética. Segregación al azar
de cromosomas maternos y paternos.

RECOMBINACIÓN GENÉTICA:
Recombinación homóloga: Involucra el intercambio entre moléculas de ADN (o dos segmentos de la misma molécula de
ADN) que comparten una región de secuencias homólogas.
Recombinación de sitio específico: Involucra el intercambio genético de secuencias de ADN.
Transposición de ADN: La inserción de elementos de ADN que se mueven de un lugar a otro, usualmente tienen poca
similitud en su secuencia (Transposición).

MODELOS DE RECOMBINACIÓN HOMÓLOGA:


Elección de copia: La recombinación ocurre durante la síntesis de nuevas moléculas de ADN, al estar desarrollándose
ocurre el cambio a otros modelos parentales y así quedan recombinados.
Rotura y unión: Resulta de romper y unir de forma cruzada a las moléculas de ADN parental.

Modelo Holliday: Los cortes de hebras simples se introducen en la misma porción de ambas hebras parentales. La unión de
las hebras rotas produce un intermedio de hebras cruzadas denominado Unión de Holliday.

• Resolución de las Uniones de Holliday: Puede darse de dos formas:


• Heterodúplex no recombinante: Rotación de la porción basal 180°, rotura y unión de las hebras cruzadas.
• Heterodúplex recombinante: Rotación de la porción derecha 180°, rotura y unión de las hebras cruzadas.

Corte de una sola hebra parental: Es una modificación del modelo de Holliday en el que se plantea la rotura de una sola
hebra, luego esta hebra se abre invadiendo la otra cadena parental mediante el apareamiento de bases. El resultado es
una Unión de Holliday que se resuelve igual que en el modelo de Holliday. Este modelo resuelve que las hebras puedan
romperse en el mismo lugar.

MECANISMOS DE RECOMBINACIÓN: Para que ocurra la recombinación debe suceder lo siguiente: La ruptura de las
dos cadenas de ADN homólogas, el apareamiento de esas dos cadenas, la regeneración de los enlaces fosfodiéster para
unir las cadenas y la ruptura y unión de las otras dos cadenas homólogas.

RESOLUCIÓN DE LAS UNIONES HOLLIDAY: Esto se da gracias a las RuvA, RuvB y RuvC.
RuvA: Es un tetrámero que se une a las cuatro hebras de la Unión de Holliday.
RuvB: Es un hexámero con actividades de Helicasa y ATPasas que sirven de motor para su movimiento.
RuvC: Es una Endonucleasa que se corta en dos cadenas de ADN en la Unión de Holliday y los resuelve.

GAMETOGÉNESIS: Formación de los gametos.


Espermatogénesis:
• Etapas:
• Espermatocitosis: Se parte de una espermatogonia, que es una
célula diploide que, mediante la mitosis, produce dos
espermatocitos primarios. Se tienen 44 cromosomas, dos son el par
sexual.
• Meiosis (Fase I): Una vez formados los espermatocitos primarios
ocurre la primera división meiótica formando espermatocitos
secundarios. Se tienen 22 cromosomas y uno del par sexual.
• Meiosis (Fase II): A partir de los espermatocitos secundarios se forman cuatro espermátidas.
• Espermiogénesis: Por un proceso de diferenciación las espermátidas se transforman en espermatozoides.
• Cambios: Pérdida del superenrollamiento, remplazo de las Histonas por protaminas, distribución laminar de la
cromatina, formación de toroides, producción del acrosoma y un flagelo.
• Posibles razones: Dar protección al material genético, facilidad de transporte del genoma paterno a través de
tracto reproductivo femenino y dar estabilidad a la fecundación.
Ovogénesis: Se parte de una ovogonia que por medio de la mitosis se forma el ovocito
primario, luego empieza la etapa de meiosis, en la meiosis I se produce un cuerpo polar
y el ovocito secundario, en la meiosis II se produce el óvulo y tres cuerpos polares que
posteriormente van a degenerar.
Inicia antes del nacimiento y quedan detenidos en la profase de la meiosis I hasta que
la mujer llegue a la madurez sexual. La meiosis I se completa y la meiosis II comienza
tiempo antes de la ovulación. El ovocito secundario completa la división solo si ingresa
un espermatozoide.

UNIDAD 10: TRANSCRIPCIÓN Y TRADUCCIÓN

TRANSCRIPCIÓN: Proceso de formación de moléculas de ARN a partir de una cadena molde de ADN.
Gen: Actualmente se llama gen a la secuencia lineal de nucleótidos que contiene la información para la síntesis de una
macromolécula con función celular específica.
• Partes de un gen:
• Promotor: Secuencia que establece cuando y en qué cantidad se transcribirá el gen.
• Secuencia codificante: Fragmento de ADN que determina la secuencia de aminoácido de la cadena
polipeptídica codificada.
• Terminador: Secuencia que señala el final de la transcripción.

Características de la transcripción: El ADN se separa en dos cadenas sencillas y solo una es


usada en la transcripción. La síntesis de ARN ocurre en una burbuja de transcripción y esta
se desplaza a medida que avanza la síntesis. La transcripción ocurre por la complementariedad
de bases y es realizada por la ARN polimerasa.
• ARN polimerasa: Reconoce al promotor, separa las cadenas de ADN, no requiere de un
primer, separa el ARN sintetizado del ADN molde, reconoce el
terminador. Posee 5 subunidades, dos alfas, una beta, una beta’ y
una sigma, la subunidad sigma puede disociarse de las otras
subunidades.
Mecanismo de transcripción: Mediante el factor sigma, la ARN polimerasa reconoce y se une al promotor, ubica el centro
de inicio y separa las cadenas de ADN creando una burbuja de transcripción, agrega nucleótidos en dirección 5’-3’, separa
las cadenas de ADN por delante y las reasocia por detrás. Se libera el factor sigma del núcleo de la enzima. A medida que
la ARN polimerasa avanza va separando el ARN formado del ADN molde. Cuando se llega al terminador, se detiene la
transcripción, se separa el ARN formado y se disocia del molde. El factor sigma se vuelve a unir a la enzima.

ARN polimerasa en bacterias: La ARN polimerasa es responsable de la síntesis de ARNr, ARNt y ARNm. La holoenzima
se separa en dos componentes, el núcleo y el factor sigma. El factor sigma hace que la polimerasa se una a los promotores
de forma estable, confiere la capacidad de reconocer sitios de unión específicos y se libera cuando la cadena de ARN
alcanza 8-9 bases. Las subunidades beta y beta’ son el centro catalítico. La subunidad alfa es necesaria para armar el
núcleo enzimático y ayuda en el reconocimiento del promotor.
• Promotores bacterianos: Son generalmente purinas por lo común de la base central CAT, pero no es una señal
obligatoria. La secuencia -10 se encuentra a 10 pares de bases del sitio de iniciación (TATAAT). La secuencia -35
se encuentra a 35 pares de bases del sitio de iniciación (TTGACA).

ARN polimerasa en fagos: Son pequeñas, están formadas por una cadena polipeptídica, solo reconocen unos pocos
promotores, no pueden cambiar el grupo de promotores a los que responden.

ARN polimerasas eucariotas: ARN polimerasa I (ARNr 5,8S, 18S, 28S), ARN polimerasa II
(ARNm, ARNsn, ARNsc), ARN polimerasa III (ARNt, ARNr 5S, ARNsn, ARNsc), ARN
polimerasa mitocondrial (genes mitocondriales), ARN polimerasa cloroplástico (genes
cloroplásticos).
• Holoenzima de la ARN polimerasa II: Consta de la ARN
polimerasa y los factores de transcripción (TFII) llamados
B, F, E y H. El factor TFIID se compone de subunidades
incluyendo la TATA (TBP) y otros factores asociados a
TBP (TAF).

• Acción de la holoenzima: Primero el TFIID se une a la


secuencia TATA. La TBP se une a un factor TFIIB
formando el complejo TBP-TFIIB en el promotor. El
TFIIB sirve de puente para la ARN polimerasa que se une
al complejo TBP-TFIIB en asociación con el factor TFIIF.
Por último, se produce la unión de los factores TFIIE y
TFIIH.

Maduración del ARNm: Después de la transcripción se forma un ARN precursor que pasa por tres procesos.
• Splicing: Es la eliminación de los intrones (segmentos no codificantes) y la unión de exones (segmentos
codificantes). El spliciosoma es el encargado de eliminar los intrones. El spliciosoma está formado por 5 ARNsn y
de 6 a 10 proteínas.
• Capping: Se forma una capa protectora para el ARNm, que lo cubre de las enzimas del citoplasma permitiendo que
pueda ser transportado hacia el citosol y sirve también para que el ribosoma pueda reconocer al ARNm. Esta capa
o capuchón es 7-metil-guanosina.
• Poliadenilación: También sirve como protección para el ARNm, en algunos le da más estabilidad a la molécula y en
otros no se produce.

Maduración del ARNt: La ribozima ARNasa P realiza un corte y el ARNt adquiere


una estructura secundaria, se adiciona el CCA al extremo 3’ y luego sufren la
modificación de bases.

En el citoplasma cada ARNt es cargado con un


aminoácido específico según la secuencia del
anticodón, este aminoácido se une por medio de la
enzima aminoacil-ARNt-sintetasa.

En la primera reacción, el aminoácido se une a ATP


formando aminoacil-AMP. En la segunda reacción el
aminoácido se transfiere al extremo CCA 3’ del ARNt receptor. Las sintetasas reconocen un
pequeño número de bases ubicados en el anticodón, en el tallo aceptor o entre el tallo
aceptor y el extremo CCA.

Maduración del ARNr: Mediante cortes en las secciones de pre-ARNr no codificante, se van acortando hasta formar los
ARNr 16S, 23S y 5S (procariotas) y ARNr 18S, 5,8S, 28S (eucariotas). El ARNr adquiere una estructura secundaria por
el apareamiento de bases. En el nucleolo se ensamblan proteínas que forman las subunidades ribosómicas.
• Composición del nucleolo:
• Región fibrilar: Está formada por moléculas de ARNr que se encuentran sintetizando.
• Región granular: Está formada por las subunidades de los ribosomas en diferentes etapas de maduración.

ETAPAS DE LA TRADUCCIÓN:
Iniciación: El ribosoma se desplaza en dirección 5´-3´ hasta reconocer el codón AUG, luego se aparea el codón de
iniciación con su respectivo ARNt que posee el anticodón UAC y metionina (Met). Luego es ensambla la subunidad mayor
del ribosoma. Las dos subunidades quedan ensambladas y el ARNt con metionina ocupan el sitio P.
Elongación: En el sitio A se une un ARNt con un anticodón al codón expuesto del ARNm. La peptidil-transferasa separa la
Met de su ARNt y la une por el extremo carboxilo al extremo amino del siguiente aminoácido. Una vez que se libera el
primer ARNt el ribosoma se mueve hacia el extremo 3´ del ARNm, por medio de la enzima translocasa, para que se pueda
leer el siguiente codón del ARNm. Este proceso se repite hasta llegar a un codón que indique la terminación de la
traducción.

Terminación: Una vez se llega a los codones de terminación (UAA, UAG, UGA) no pueden ser reconocidos por ningún ARNt
permitiendo que ingresen al sitio P proteínas llamadas factores de terminación, que hacen que la peptidil-transferasa
corte el último aminoácido, se libere el polipéptido y se desensamblen los ribosomas.

TRADUCCIÓN EN PROCARIOTAS: Al no tener núcleo verdadero la transcripción y traducción son simultáneas. El ARNr
se transcribe a partir de dos genes contiguos. El ARNm se transcribe a partir de genes situados en otros puntos e
inmediatamente son traducidas a proteínas.

TRADUCCIÓN EN EUCARIOTAS: La transcripción tiene lugar en el núcleo y la traducción en el citoplasma. El ARNr


transcripto a partir de genes en el nucléolo, forma una molécula precursora que se rompe dentro del nucléolo dando lugar
a las dos grandes moléculas de ARN que aparecen en las dos subunidades de un ribosoma. El ARNm transcripto a partir de
otros genes sirve como modelo sobre el que los polirribosomas enlazan aminoácidos formando cadenas proteicas.
ARNm PROCARIOTA Y EUCARIOTA: En procariotas
normalmente son policistrónicos (codifican múltiples proteínas
traducidas de sitios de iniciación independientes). En eucariotas
generalmente son monocistrónicos (codifican una sola proteína). En
procariotas y eucariotas la traducción comienza siempre con el
codón AUG. En algunas bacterias la traducción inicia con codones
alternativos como la GUG. En las procariotas hay una secuencia que
precede al AUG que es la secuencia Shine Delgarno que ayuda a
alinear el ARNm con el ribosoma. En las eucariotas el ribosoma 40S
ingresa por el extremo 5´ hasta encontrar el codón de iniciación.

FACTORES DE TRADUCCIÓN:
Iniciación en procariotas: Se unen los tres factores de iniciación a la subunidad 30S.
Se libera el IF-3 permitiendo la unión de la asociación de la subunidad 50S al complejo.
El factor IF-2 reconoce la unión del ARNm y el ARNt iniciador (une GTP). Se hidroliza
el GTP unido al IF-2 y los factores IF-1 e IF-2 se liberan unidos a GDP. Y luego se
forma el complejo de iniciación 70S.

Iniciación en eucariotas: Los factores eIF-1, eIF-1


y eIF-3 se unen a la unidad ribosómica 40S. El
factor eIF-2 (unido a GTP) se asocia con el ARNt
metionina iniciador. El cap de ARNm es reconocido
por el eIF-4E que se une el factor eIF-4G y a una
proteína asociada a al extremo 3´ del ARNm. Los
factores eIF-4 dirigen al ARNm hacia la subunidad 40S. Cuando el AUG es reconocido
el eIF-5 provoca la hidrólisis del GTP unido al eIF-2. Se liberan los eIF y las
subunidades ribosómicas se unen formando el complejo de iniciación.

Elongación: El aminoacil ARNt es llevado al ribosoma por EF-Tu


(procariotas) o por eEF-1ª (eucariotas) unidos a GTP. Cuando el ARNt se
inserta en el sitio A, el GTP se hidroliza a GDP y el factor de elongación se
libera. Cuando se libera el factor de elongación se produce el enlace
peptídico entre el aminoácido iniciador y el segundo aminoacil ARNt. Otro
factor de elongación produce la translocación del ribosoma para dejar
libre el nuevo codón en el sitio A.

Terminación: Los procariotas poseen dos factores de liberación, el RF-1


reconoce los codones de terminación UAA y UAG, y el RF-2 que reconoce
el UAA y UGA. Las eucariotas tienen un único factor de liberación que
reconoce los tres codones de terminación, el eRF-1. El eRF-3 (eucariotas)
y el RF-3 (procariotas) no reconocen codones específicos, pero actúan
con los eRF-1 y el RF-1.
DISTRIBUCIÓN DE PROTEÍNAS:
Proteínas sintetizadas en ribosomas libres en el citosol: Son transportados al núcleo, a las mitocondrias, a los
cloroplastos o a los peroxisomas.
Proteínas sintetizadas en ribosomas unidos a la membrana: Son translocados al interior de la membrana y
transportados al retículo endoplasmático o al aparato de Golgi, y de ahí a los lisosomas o a la membrana plasmática
mediante vesículas de secreción.

PLEGAMIENTO Y PROCESAMIENTO DE PROTEÍNAS: Para que la secuencia de aminoácidos sintetizado sea funcional
se necesita procesar y plegar a la cadena polipeptídica. La conformación tridimensional de las proteínas depende de las
interacciones entre sus aminoácidos.

CHAPERONAS: Son catalizadoras que facilitan el ensamblaje de las proteínas sin formar parte del complejo. En ausencia
de chaperonas las cadenas polipeptídicas son inestables o se pliegan de forma incorrecta. Hay chaperonas que se unen a
las cadenas polipeptídicas a la vez que se sintetizan en los ribosomas, previniendo su mal plegamiento y ayudando en el
plegamiento del extremo amino terminal. Hay otras chaperonas que estabilizan las proteínas no plegadas durante su
transporte a orgánulos subcelulares y las chaperonas del interior de los orgánulos facilitan la transferencia del
polipéptido a través de la membrana para su posterior plegamiento.

Proteínas de choque térmico (HSP): Participan en la estabilización y plegamiento de proteínas desnaturalizadas por
exposición a temperaturas elevadas. Actúan como chaperonas moleculares, necesarias en el plegamiento de polipéptidos y
su transporte en condiciones normales o de estrés ambiental.

Familia Hsp60: Son chaperoninas formadas por 14 subunidades organizadas en anillos en forma de toroide. Mediante la
hidrólisis del ATP, la chaperonina regula la liberación y
unión de las regiones no plegadas del polipéptido.

Acción secuencial de Hsp70 y Hsp60: La Hsp70


estabiliza los polipéptidos nacientes hasta que termine su
síntesis, luego el polipéptido se transfiere a la Hsp60 en
donde se produce su plegamiento.
CÓDIGO GENÉTICO: Casi todos los aminoácidos están representados por más de un codón, con excepción de la metionina
y el triptófano. Los codones que representan al mismo aminoácido tienden a tener secuencias parecidas y se llaman
sinónimos. La tercera base no suele ser muy significativa, esto es conocido como degeneración de la tercera base. Debido
a esta degeneración se produce el titubeo en la tercera posición. La degeneración de la tercera base tiene ventajas a la
hora de reducir los efectos de las mutaciones ya que un cambio en la tercera base, en la mayoría de casos, no tiene
efectos. El código genético es universal, degenerado y consistente.

Control de la expresión genética:


• Control de la transcripción: Es eficiente porque evita la producción de ARN. Participan secuencias específicas que
interactúan con proteínas activadoras o represoras.
• Control de la traducción: Es menos eficiente porque no evita la producción de ARN. Participan proteínas
reguladoras que actúan sobre moléculas sintetizadas.
• Regulación transcripcional en procariotas: El modelo más estudiado es el propuesto por Jacob y Monod en 1961
donde analizaron el sistema de una E. coli.
• Operón lactosa: Un gen regulador sintetiza una proteína represora que en el caso que no haya inductor el represor
impide el acceso de la ARN-Polimerasa al promotor por lo que no hay transcripción. En el caso que si haya inductor
se continúa con la transcripción.

• Operón triptófano: Actúa la proteína represora sintetizada por el gen regulador y un correpresor que es el
Triptófano, en el caso de que se encuentre el correpresor entonces no hay transcripción y en el caso de que no
esté el correpresor se continúa con la transcripción.

• Las eucariotas regulan la expresión génica mediante activadores, coactivadores, represores y factores de
transcripción.

UNIDAD 11: HERENCIA

CONCEPTOS:
Genotipo: Conjunto de genes de un individuo.
Fenotipo: La expresión externa del genotipo.
Alelos: Formas que puede presentar un gen.
Homocigotos: Individuo que posee dos alelos iguales para el mismo carácter.
Heterocigotos: Individuo que posee dos alelos distintos para el mismo carácter.
Gen dominante: Gen que impide la manifestación del alelo distinto para el mismo carácter.
Gen recesivo: Gen que solo se manifiesta en ausencia del gen dominante.
Locus: Lugar ocupado por un gen en un cromosoma.
TEORÍA DE LA PANGÉNESIS: Postulada por Aristóteles (384 y 322 A.E.C.) y defendida por Darwin (1809-1822). Según
la teoría, cada órgano y estructura del cuerpo produce pequeñas pangenes o gémulas, que por vía sanguínea llegan a los
órganos sexuales.

MENDEL: En 1857 recolectó y estudió variedades de guisantes. En 1865 presentó sus resultados en la Sociedad de
Historia Natural de Brunn. En 1866 sus resultados fueron publicados y distribuidos a bibliotecas europeas.

Primera ley de Mendel (principio de segregación): Todos los organismos tienen dos
factores hereditarios para cada carácter, los cuales se separan o segregan al
formarse las gametas.
• Resultados de Mendel: Los descendientes del filial 1 muestran solo un carácter
de los padres, y siempre el mismo. El carácter que no se observa en el filial 1
aparece en el filial 2 en el 25% de los descendientes. Los caracteres se
comportan como unidades separadas. Cada progenitor contribuye de manera
igual a la descendencia.

Segunda ley de Mendel (principio de segregación independiente): Los alelos de dos o más caracteres segregan en forma
independiente uno del otro durante la formación de las gametas.

TEORÍA CROMOSÓMICA DE LA HERENCIA (SUTTON Y BEVERI): Los cromosomas y genes se comportan en la


herencia como si fueran individuales. Los genes y los cromosomas se encuentran de a pares y cada miembro de la pareja
procede de uno de los progenitores del individuo. Cada gameto solo contiene un miembro de cada par de cromosomas y
cada gameto solo posee un miembro de cada par de alelos. Genes y cromosomas se distribuyen de forma independiente.
Dominancia completa: En los heterocigotos se manifiesta un solo alelo y el recesivo permanece oculto. Los heterocigotos y
homocigotos muestran el mismo fenotipo.

Codominancia: Se manifiestan igualmente ambos alelos y en forma simultánea. Como resultado da un fenotipo intermedio
en los heterocigotos.

Dominancia incompleta: Existen dos alelos diferentes y el alelo dominante se manifiesta incompleto (en los
heterocigotos). Se observa un fenotipo intermedio.

INTERACCIÓN GÉNICA: Varios pares de alelos pueden actuar para afectar un solo rasgo, o bien un par puede revertir
el efecto de otro par.
Epistasis: Tipo de interacción génica en la cual un gen altera la expresión de otro.
DETERMINACIÓN DEL SEXO:
Dioicos: Tienen sexos separados, producen gametos masculinos y femeninos en distintos individuos. Está presente en
todos los animales superiores y en algunas plantas.
Monoicos: Producen gametos masculinos y femeninos, pero tienen órganos sexuales separados. Es frecuente en algunas
plantas.
Hermafroditas: Producen gametos masculinos y femeninos en un mismo órgano sexual. Es frecuente en plantas y algunos
animales inferiores.

DIFERENCIACIÓN SEXUAL:
Monoicos y Hermafroditas: La diferenciación se da igual que los tejidos. En flores hermafroditas los pétalos, sépalos y
estambres son hojas modificadas. Para desarrollar cada órgano son activado diferentes genes.
Dioicos: Se producen tres mecanismos principales.
• Determinación génica: Los individuos que se aparean difieren solamente en los alelos + y – que determinan el
apareamiento.
• Determinación ambiental: Las diferencias ocurren por la regulación génica en función de la edad.
• Determinación cromosómica: El sexo es determinado por varios genes ubicados en dos o más cromosomas
sexuales.

SISTEMAS SIMPLES:
XX/XY: Animales y plantas.
XX/XO: Langostas y chinches.
ZZ/ZW: Aves, peces y mariposas.
ZZ/ZO: Mariposas e insectos.

SISTEMAS MÚLTIPLES: Marsupiales, arañas y serpientes

SISTEMAS HAPLOIDES: El sexo se determina por una diferencia en el número de juegos haploides de cromosoma.
Abejas, avispas y hormigas.

UNIDAD 12: LA TAXONOMÍA

CLASIFICACIÓN: Construcción de un sistema jerárquico de grupos de organismos que a su vez se reúnen en otros
grupos. Cada grupo es un taxón y el nivel que se le asigna es la categoría.

TAXONOMÍA: Área de la biología destinada a nombrar, describir y clasificar organismos. Trata de reflejar la evolución
de los organismos a través de la clasificación.

SISTEMÁTICA: Es la identificación y clasificación de organismos centrado en el estudio comparativo de los caracteres


de las especies. Estudia la biodiversidad de los seres vivos y busca comprender sus relaciones evolutivas.

DESIGNACIÓN DE LOS ORGANISMOS:


Teofrasto: Clasificó árboles, arbustos, subarbustos y hierbas. Utilizó frases en latín. Es el fundador de la botánica.
(Sistema polinomial)
• Inconvenientes: El número de palabras aumentaba a medida que se encontraban especies semejantes.
Gaspar Bahuin: Reconoció al género y la especie como principales unidades taxonómicas. Inició la simplificación de la
nomenclatura. Describió más de 6000 especies. Utilizaba solo dos palabras para designar especies. (Sistema binomial)
Linné: No inventó el sistema binomial, pero logró que se usara universalmente. El nombre científico de una especie está
dado por su género y su epíteto específico.
ESPECIE:
Concepto tipológico: Distingue a las especies por su morfología.
• Desventajas: Hay organismos diferentes que son de la misma especie. Hay organismos similares de especies
distintas.
Concepto biológico: Grupo de poblaciones entrecruzales, aisladas reproductivamente de otros grupos.
• Desventajas: Excluye a las especies asexuales.
Concepto evolutivo: Es un linaje de poblaciones que mantienen su identidad y poseen sus propias tendencias históricas y
evolutivas.
• Desventajas: Todo aislamiento geográfico debería ser tratado como una especie.
Concepto ecológico: Es un linaje que ocupa una zona adaptativamente diferente en su distribución de aquellas de otros
linajes.
• Desventajas: Poblaciones que explotan ambientes diferentes serían especies distintas necesariamente.

SISTEMA DE CLASIFICACIÓN:
Jerarquía taxonómica: Reino, Filum o División, Clase, Orden, Familia, Género, Especie.
Aristóteles: Dividió a los organismos en dos reinos (animal y vegetal). Introdujo el término especie (formas similares de
vida).
Linné:
• Reino vegetal: Autótrofos, tienen clorofila, son productores, crecimiento indefinido, inmóviles.
• Reino animal: Heterótrofos, sin clorofila, son consumidores, crecimiento definido, móviles.
Whittaker: Separación en 5 reinos.
• Monera (procariotas, unicelulares).
• Protistas (eucariotas, unicelulares).
• Fungi (eucariotas, pluricelulares, con pared celular, no hacen fotosíntesis).
• Plantae (eucariotas, pluricelulares, con pared celular, hacen fotosíntesis).
• Animalia (eucariotas, pluricelulares, sin pared celular).
Woese: Creó 3 dominios basados en la secuencia de ARNr.
• Archea: Procariotas, sin pared de peptidoglucano, insensible a antibióticos, viven en ambientes extremos,
fosfolípidos con hidrocarburos largos unidos al glicerol por enlaces éter.
• Bacteria: Procariotas, con pared de peptidoglucano, sensibles a antibióticos, fosfolípidos con ácidos grasos
lineales unidos al glicerol por enlaces éster.
• Eukarya: Eucariotas, con pared celular sin peptidoglucanos, insensibles a antibióticos, fosfolípidos con ácidos
grasos lineales unidos al glicerol por enlaces éster.

FILOGENIA: Estudio de las relaciones evolutivas. Los métodos filogenéticos reconstruyen dendrogramas en los que las
ramas y los nodos unen diferentes taxones.

TIPOS DE GRUPOS:
Monofiléticos: Aquellos que contienen al ancestro común más reciente y todos sus descendientes.
Parafiléticos: Aquellos que contienen al ancestro común más reciente, pero no a todos sus descendientes.
Polifiléticos: Aquellos que se agrupan en base a caracteres homoplásticos.

SISTEMA DE CLASIFICACIÓN ACTUAL:


Monera:
• Célula: Procariotas unicelulares
• Reproducción: Fisión binaria, gemación, fragmentación, transformación, conjugación, transducción.
• Alimentación: Mayormente heterótrofos por absorción y algunos quimiosintéticos o fotosintéticos
• Movilidad: Generalmente inmóviles o móviles por flagelos o deslizamiento
• Poseen pared celular de peptidoglucanos.
Achea: Habitan condiciones extremas, termófilos, psicrófilos, halófilos
• Crenarqueota, Euriarqueota.
Protista:
• Célula: Eucariotas unicelulares o pluricelulares simples.
• Reproducción: Sexual y asexual.
• Alimentación: Por absorción, ingestión o fotosintéticos.
• Movilidad: Son inmóviles o móviles por cilos y flagelos.
• Paramecium, Amoeba, Euglena, Plasmodium.
Plantae:
• Célula: Eucariotas pluricelulares.
• Reproducción: Mayormente sexuales.
• Alimentación: Mayormente autótrofas, nutrición por absorción y fotosíntesis.
• Movilidad: Mayormente inmóviles.
• Poseen tejidos organizados, pared celular, plastos, clorofila a y b, tilacoides y almidón.

Fungi:
• Célula: Eucariotas unicelulares o pluricelulares sin organización de tejidos.
• Reproducción: Sexuales y asexuales.
• Alimentación: Heterótrofos por absorción de animales y vegetales en descomposición.
• Movilidad: Inmóviles y sin flagelos.
• Poseen pared celular de quitina.
• Phylum Chtridiomycota, Phylum Zygomycota, Phylum Ascomycota, Phylum Basidiomycota.

Animalia:
• Célula: Eucariotas pluricelulares.
• Reproducción: Mayormente sexual.
• Alimentación: Heterótrofos por ingestión.
• Movilidad: Móviles a través de fibras contráctiles.
• Poseen una amplia diferenciación celular en tejidos, uniones celulares complejas y no poseen pared celular.
• Poríferos:
• Nivel de organización: Agregado de células.
• Simetría: Radial.
• Digestión: Intracelular.
• Circulación: Por difusión.
• Excreción: Por difusión.
• Sistema nervioso: Ausente.
• Reproducción: Asexual.
• Cnidarios:
• Nivel de organización: Tisular.
• Simetría: Radial.
• Digestión: Cavidad gástrica única.
• Circulación: Por difusión.
• Excreción: Por difusión.
• Sistema nervioso: Sin centro.
• Reproducción: Asexual.
• Platelmintos:
• Nivel de organización: Órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Digestión: Aparato digestivo con abertura.
• Circulación: Por difusión.
• Excreción: Por difusión.
• Sistema nervioso: Con cerebro simple.
• Reproducción: Asexual y sexual (hermafroditas).
• Moluscos:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Respiración: Por branquias.
• Circulación: Abierta.
• Excreción: Por metanefridios.
• Sistema nervioso: Con tres pares de ganglios nerviosos simples.
• Reproducción: Sexual (separados).
• Anélidos:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Respiración: Cutánea.
• Circulación: Cerrada.
• Excreción: Por metanefridios.
• Sistema nervioso: Con cerebro simple.
• Reproducción: Sexual (hermafroditas).
• Nemátodos:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Digestión: Aparato digestivo de dos aberturas.
• Circulación: Por difusión.
• Excreción: Por conductos
• Sistema nervioso: Con cerebro simple y dos cordones nerviosos.
• Reproducción: Sexual (separados).

• Artrópodos:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Respiración: Por tráqueas.
• Circulación: Abierta.
• Excreción: Por túbulos de Malpighi.
• Sistema nervioso: Con cerebro simple y cordón nervioso.
• Reproducción: Sexual (separados).
• Equinodermos:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral y radial.
• Respiración: Por branquias. Circulación: Abierta.
• Excreción: Por difusión.
• Sistema nervioso: Anillo nervioso y cordones nerviosos.
• Reproducción: Sexual (separados).
• Cordados:
• Nivel de organización: Sistema de órganos.
• Simetría: Bilateral.
• Respiración: Por branquias o pulmones.
• Circulación: Cerrada con corazón.
• Excreción: Por riñones.
• Sistema nervioso: Con cerebro complejo y cordón nervioso dorsal.
• Reproducción: Sexual (separados).

UNIDAD 13: LA EVOLUCIÓN

CONCEPTO DE FIJEZA DE LAS ESPECIES (LINNÉ): Las especies son entidades fijas en el tiempo. Los miembros de
una especie son morfológicamente similares. Se concebía a las especies como un tipo morfológico de organismo.

HERENCIA DE LOS CARACTERES ADQUIRIDOS (LAMARCK): Las especies pueden cambiar en el tiempo. Los
organismos actuales son producto de la evolución de otros antiguos. Los organismos sufren modificaciones según el uso y
desuso de estructuras que depende de un impulso interno de los organismos a la perfección, de la capacidad de adaptación
a las circunstancias, también interviene la generación espontánea frecuente y la herencia de los caracteres adquiridos.

TEORÍA DE LA SELECCIÓN NATURAL (DARWIN): Todas las poblaciones tiendes a producir más descendencia.
Tendrán más posibilidades de sobrevivir y reproducirse los individuos aptos o los que tengan ventajas. Los individuos
aptos dejarán mayor descendencia y transmitirán esas características a sus descendencias.
Defectos de la teoría de Darwin: Desconocimiento de las leyes de la herencia (leyes de Mendel). Descubrimiento de las
mutaciones.

NEODARWINISMO: Dobzhansky, Huxley, Mary y Simpson (1930-1940): Para que se produzcan cambios es necesaria la
variabilidad genética. Sobre la variabilidad genética actúa la selección natural. Los más aptos dejarán mayor cantidad de
descendencia.

Pruebas de la evolución:
• Series filéticas: Cambios graduales de una misma línea evolutiva.
• Formas intermedias: Fósiles extinguidos con características comunes a dos grupos distintos.
• Semejanzas morfológicas: Especies con un ancestro en común son morfológicamente similares.
• Órganos vestigiales: Órganos atrofiados no funcionales pero que eran funcionales en sus antepasados.
• Desarrollo embrionario: Todos los vertebrados se desarrollan de manera similar en sus etapas iniciales.
• Pruebas bioquímicas: Ciertas moléculas aparecen en todos los seres vivos.
• Pruebas biogeográficas: Existen grupos de especies parecidas que habitan próximos unos de otros.

FUERZAS EVOLUTIVAS PRIMARIAS:


Variabilidad genética: Mutaciones génicas, cambios cromosómicos y recombinación.
Origen de nuevas especies: Selección natural y aislamiento reproductivos.
Mutacionismo: Considera las mutaciones como la única responsable de los cambios. Hay dos tipos de variaciones:
• Variación ordinaria: Es entre individuos de la misma especie y no tiene consecuencias en la evolución.
• Variación especial: Surge por mutaciones genéticas y produce grandes modificaciones y hasta nuevas especies.
Mecanismos accesorios:
• Migración: Alteran la frecuencia de sus alelos al mezclarse poblaciones diferentes.
• Hibridación: Proceso de mezclar especies o variedades de un organismo.
• Derivación genética: Proceso aleatorio en el que un alelo aumenta sobre otro.
MODELOS DE ESPECIACIÓN:
Alopátrica: Ocurre a partir de una población única. La población se divide en dos, se separan y surgen diferencias
genéticas. Las nuevas poblaciones no pueden cruzarse entre ellas.
Parapátrica: Ocurre a partir de dos poblaciones diferentes. En una región las especies se superponen. Si los híbridos son
normales las poblaciones se integran. Si los híbridos son débiles las poblaciones se separan.
Simpátrica: Poblaciones que habitan la misma área geográfica que son aisladas por factores biológicos, es decir, que no
hay flujo genético (hibridación y poliploidía).

MECANISMOS DE AISLAMIENTO REPRODUCTIVO:


Precigóticos: Mecanismos que impiden el contacto entre las especies en la reproducción o que evita la unión de las
gametas.
• Ecológico: Diferencias en la preferencia del hábitat.
• Estacional: La etapa reproductiva o madurez sexual ocurre en épocas del año distintas.
• Etológico: Diferencias en el comportamiento.
• Mecánico: Diferencias en los órganos reproductivos.
Postcigóticos: Mecanismos que evitan o reducen el crecimiento o reproducción de los híbridos formados.
• Esterilidad de segregación de los híbridos: Mala distribución de cromosomas durante la meiosis.
• Esterilidad de desarrollo de los híbridos: Desarrollo anormal de las gónadas.
• Debilidad o muerte de los híbridos: Híbridos que nacen débiles o mueren.
• Esterilidad o inviabilidad de la F2: La descendencia F2 de los híbridos es estéril o muere.

PATRONES EVOLUTIVOS:
Divergencia: Un linaje evolutivo se separa y evoluciona de forma independiente.
Radiación adaptativa: Un linaje evolutivo origina múltiples linajes que se diversifican para explotar recursos.
Convergencia: Linajes distintos adquieren adaptaciones similares para adecuarse a ambientes parecidos.
Evolución paralela: Dos o más linajes adquieren adaptaciones similares en respuesta a ambientes similares.

UNIDAD 14: ECOLOGÍA

HAECKEL: Ecología es la ciencia que estudia las interacciones que establecen los organismos entre sí y con su hábitat.

CONCEPTOS:
Población: Conjunto de individuos que habitan en una localidad y pueden intercambiar material genético.
Densidad: Número de ejemplares por unidad de superficies.
Patrones de distribución: Refleja las interacciones entre los especímenes (agrupada, uniforme, aleatoria).
Nicho ecológico: Son los factores físicos, químicos, fisiológicos y bióticos que un organismo necesita para sobrevivir.
Hábitat: Es la residencia natural de una especie.
Comunidad: Es el conjunto de poblaciones animales y vegetales que viven en un lugar determinado.
Dominancia: Es cuando una o varias especies controlan las condiciones ambientales que influyen en las especies asociadas.
Diversidad: Es el número de especie que componen la comunidad y la proporción que representan.
Ecosistema: Es la unidad organizada en el espacio y tiempo, formada por componentes bióticos y abióticos
interrelacionados, a través de los cuales fluye materia y energía.
Biomas: Agrupa a comunidades que presentan una estructura y organización semejante.

CADENAS TRÓFICAS O ALIMENTARIAS: Son los pasos sucesivos de la energía desde su fuente de origen
(productores) hasta su degradación (descomponedores). La complejidad de las cadenas aumenta a medida que se
incorporan consumidores. Las múltiples cadenas tróficas se entrelazan entre sí en una amplia red conocida como red o
trama alimentaria.
INTERACCIONES DE LA NATURALEZA:
Cooperación (+/+): Ambas poblaciones se benefician. La interacción es opcional.
Mutualismo (+/+): Ambas poblaciones se benefician. La interacción es necesaria.
Comensalismo (+/0): Una población se beneficia y la otra es inafectada.
Amensalismo (--/0): Una población es perjudicada y la otra es inafectada.
Competencia (+-/--): Una población elimina a otra. En el proceso ambas sufren.
Territorialidad (+-/--): Una población daña a otra. En el proceso ambas sufren.
Depredación (+/--): Una población se beneficia y la otra es perjudicada. La interacción es necesaria para el depredador.
Parasitismo (+/--): Una población se beneficia y la otra es perjudicada. La interacción es necesaria para el parásito.

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