INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE LA REGIÓN SIERRA
DIVISIÓN DE INGENIERÍA EN AGRONOMÍA
ASIGNATURA
ACA 0909 – TALLER DE INVESTIGACIÓN I
ACTIVIDAD
UNIDAD 2 ACTIVIDAD 3. PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN.
ALUMNA
ADALÍ BERENICE CRUZ SANCHEZ
DOCENTE
M.C GERARDO RAMÍREZ SANDOVAL
TEAPA, TABASCO, 24 DE MARZO DE 2025
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I. TITULO: Evaluación de métodos de control de malezas en el cultivo de sandía (Citrullus
lanatus) en el estado de Tabasco.
Adalí Berenice Cruz Sánchez
II. INTRODUCCIÓN
La sandía (Citrullus lanatus) es una fruta originaria de África, su cultivo es de gran relevancia
económica y cultural tanto a nivel nacional como estatal, en México, es uno de los frutos con mayor
producción y consumo, debido a sus características organolépticas que la hacen atractiva para el
mercado (SADER, 2023). Tabasco se distingue como un estado productor relevante debido a sus
condiciones agroecológicas favorables para el cultivo, como la disponibilidad de suelos fértiles y
un clima cálido-húmedo ideal para su desarrollo (Aceves-Navarro et al, s.f). La sandía es la
hortaliza más relevante en el Estado de Tabasco, donde se cultiva en los municipios de Balancán,
Emiliano Zapata, Tenosique, Cárdenas y Huimanguillo (Salaya-Domínguez et al, 2002). La
producción de sandía genera importantes ingresos económicos para los agricultores locales, así
como empleos directos e indirectos relacionados con su cultivo, cosecha, transporte y
comercialización, a finales del año 2024 se habían reportado 37,963.44 hectáreas cosechadas, y
en el estado de Tabasco se cosecharon 1,168.50 hectáreas (SIAP, 2024).
Las áreas de cultivo de hortalizas por lo general son reducidas, pero producen cultivos de alto valor
comercial y gastronómicamente apreciados. Los frutos y los cultivos de hoja proporcionan ingresos
importantes para los agricultores y los trabajadores a nivel local o regional (Zaragoza, 2004). A
pesar de la importancia económica del cultivo de ciclo corto de sandía, su producción se ve
aminorada por la presencia de malezas que compiten con la planta por recursos esenciales como
agua, nutrientes, luz solar y espacio. Las malezas son aquellas plantas que interfieren con la
actividad humana en áreas cultivables y no cultivables son consideradas afectan negativamente el
rendimiento del cultivo, disminuyendo tanto la calidad como la cantidad de la producción (Labrada
y Parker, 1996), y lo más importante, aumenta el costo de producción, ya que el control efectivo
más utilizado es el deshierbe manual con azadón, necesitando una gran cantidad de trabajadores
para realizar dicha labor. El manejo de malezas en cultivos hortícolas está influido por el tipo de
riego utilizado, como el riego tradicional por inundación, surcos, o sistemas modernos como
regadores, goteo e infiltración, ya que el agua afecta la incorporación y selectividad de los
herbicidas, las áreas tradicionales de cultivo suelen ubicarse cerca de cuerpos de agua o zonas
inundables, además, el uso de cubiertas plásticas en ciertos cultivos puede modificar la volatilidad
de los herbicidas y su selectividad debido a fenómenos de condensación, por lo que, debido a la
limitada extensión de estas áreas cultivadas, las compañías químicas muestran poco interés en
desarrollar herbicidas específicos para hortalizas (Zaragoza, 2004).
Con el fin de contrarrestar el problema de la competencia de malezas, se propone evaluar diversos
métodos de control que incluyen prácticas químicas, mecánicas, culturales e integradas.
Investigaciones previas han mostrado que el uso de coberturas vegetales, el manejo selectivo de
herbicidas y el control manual son estrategias que pueden aplicarse de manera complementaria
para reducir la presencia de malezas y maximizar el rendimiento del cultivo. El objetivo de este
trabajo es evaluar estos diferentes métodos de control de malezas, considerando su efectividad,
costo-beneficio e impacto en la calidad del cultivo.
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III. OBJETIVO GENERAL
▪ Evaluar métodos de control de malezas en el cultivo de sandía en el estado de Tabasco.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
▪ Identificar las especies de malezas más comunes en los cultivos de sandía de la región.
▪ Comparar la eficiencia de métodos químicos, mecánicos, culturales e integrados en la
reducción de la competencia de malezas.
▪ Determinar el impacto de cada método en el rendimiento, calidad y gasto económico de la
producción de sandía.
IV. HIPOTESIS
La evaluación de distintos métodos de control de malezas en el cultivo de sandía, permitirá
elegir el más adecuado para el estado de Tabasco.
V. REVISION DE LITERATURA
Marco teórico
El cultivo de la sandía (Citrullus lanatus)
La sandía (Citrullus lanatus) es originaria del continente africano, pertenece a la familia
Cucurbitaceae y se caracteriza por ser una planta herbácea anual de tallos rastreros o trepadores,
con hojas lobuladas y flores amarillas, su fruto es grande, globoso o alargado, con pulpa
generalmente roja, aunque existen variedades con pulpa amarilla o anaranjada (López, 2021).
En México es uno de los principales cultivos hortícolas, el país se posiciona en el décimo quinto
productor mundial, su comercialización genera ingresos significativos y empleo en distintas etapas
de la cadena productiva (SADER, 2024). En el estado de Tabasco, su producción se concentra en
los municipios de Balancán, Emiliano Zapata, Tenosique, Cárdenas y Huimanguillo. La sandía se
desarrolla mejor en suelos fértiles, bien drenados y con pH entre 6.0 y 6.8. Requiere temperaturas
cálidas (entre 25 y 30 °C) y un adecuado suministro de agua (Aceves-Navarro, S.f).
Malezas en el cultivo de sandía
Las malezas son plantas que crecen de manera indeseada en un cultivo y compiten por recursos
como agua, nutrientes, luz y espacio. Estas plantas reducen la calidad y cantidad de la producción,
incrementan costos y dificultan las labores de cultivo, ocasionando pérdidas económicas asociadas
a la presencia de malezas, como los costos elevados de control manual y la disminución del
rendimiento agrícola, (Labrada y Parker, 1996). Los métodos más utilizados para el control de
malezas en el cultivo de sandía en el estado de Tabasco recaen en practicas mecánicas y el uso
de herramientas manuales como escalpala, machete, deshierbador y azadón. El uso de herbicidas
sistémicos y acolchado sintético son menos comunes y más costosos.
Métodos de Control de Malezas
Control Químico: El control químico de malezas se basa en el uso de herbicidas selectivos que
eliminan o inhiben el crecimiento de las malezas sin afectar significativamente al cultivo de interés.
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En el caso del cultivo de sandía, la elección de herbicidas adecuados es fundamental debido a la
sensibilidad del cultivo a ciertos compuestos químicos (INIA, 2017). La efectividad de los herbicidas
depende de factores como el tipo de maleza, el momento de aplicación, las condiciones
ambientales y el método de aplicación, además, el uso inadecuado de herbicidas puede causar
daños al cultivo de interés (Fuentes, 2012).
Control Mecánico: El control mecánico consiste en la eliminación física de las malezas mediante
técnicas como el deshierbe manual, el uso de herramientas como azadones, arados, y maquinaria
agrícola (INIA, 2017). Este método es particularmente útil en cultivos como la sandía, donde la
aplicación de herbicidas debe ser limitada por razones de seguridad y selectividad, el deshierbe
manual es uno de los métodos más empleados debido a su eficacia para eliminar malezas en
etapas tempranas de desarrollo. Sin embargo, su principal limitante es el alto costo y la demanda
de mano de obra. No obstante, un manejo inadecuado de estos métodos puede causar daño al
sistema radicular del cultivo y afectar negativamente su desarrollo (Fuentes, 2012).
Control Cultural: El control cultural incluye prácticas agrícolas que modifican el ambiente de cultivo
para reducir la proliferación de malezas. Entre las estrategias más comunes se encuentran las
coberturas plásticas, el manejo adecuado del riego y la rotación de cultivos. Las coberturas
plásticas son lo mas recomendados para la sandía, pueden reducir la germinación de malezas al
limitar la luz solar que llega al suelo (Aceves-Navarro, S.f). El manejo adecuado del riego también
juega un papel importante, ya que la disponibilidad de agua afecta el crecimiento tanto de las
malezas como del cultivo principal (INIA, 2017). Por otro lado, la rotación de cultivos permite
interrumpir el ciclo de vida de las malezas específicas
Control Integrado: El control integrado de malezas combina múltiples métodos de manejo para
maximizar la eficiencia del control y minimizar los impactos negativos, este enfoque incluye la
integración de métodos químicos, mecánicos y culturales de manera estratégica, considerando
aspectos específicos del cultivo de sandía y su entorno (INIA, 2017). El uso limitado y selectivo de
herbicidas puede combinarse con prácticas culturales como la cobertura vegetal o la rotación de
cultivos, así como con deshierbes manuales en áreas críticas, la implementación de un control
integrado permite un manejo más sostenible de las malezas, reduciendo la dependencia exclusiva
de herbicidas químicos y promoviendo un equilibrio más saludable entre el cultivo y su ambiente
(INIA, 2017).
Estado del arte
El control de malezas en cultivos hortícolas, como la sandía, es un área de investigación que no
ha recibido considerable atención debido las extensiones relativamente pequeñas que se utilizan
en su producción (Zaragoza, 2004). Aunque algunos estudios han abordado esta problemática
utilizando diferentes enfoques, buscando alternativas efectivas y sostenibles.
Zaragoza (2004) recomienda la rotación de cultivos como método cultural para la gestión de
malezas. Describió que la rotación frecuente de cultivos disminuye la incidencia de malezas
persistentes y contribuye a mejorar la productividad del cultivo principal.
El INEA (2017) indican que la combinación de técnicas culturales, mecánicas y químicas permite
un manejo más eficiente de las malezas. Este enfoque holístico ayuda a reducir la dependencia
exclusiva de herbicidas, disminuyendo el riesgo de contaminación ambiental y daños a la planta de
sandía.
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En 1986, De la Oz y Diazgranados hicieron un trabajo en la Granja del Servicio Nacional de
Aprendizaje (SENA), ubicada en Gaira, Santa Marta, Magdalena, para evaluar la efectividad y
toxicidad de varios herbicidas en el control de malezas en melón, el melón (Cucumis melo L), al
ser una cucurbitácea se relaciona directamente con el cultivo de sandía, en este trabajo se comparó
el uso de productos químicos con métodos mecánicos. El experimento se llevó a cabo utilizando
un diseño experimental, el diseño que se usó fue el de bloques al azar (B.A.A.) con 14 tratamientos
y 4 replicaciones. Se eligieron diferentes herbicidas aplicados antes de la siembra y antes de la
emergencia del cultivo. El propósito fue determinar qué tratamientos eran más efectivos para
controlar las malezas y cuáles presentaban mayor toxicidad, así como analizar su impacto en la
producción de melón. Además, se buscó establecer la rentabilidad del control químico frente al
control mecánico. Los resultados mostraron que el herbicida más efectivo fue Gesagard en una
dosis media, mientras que Treflan y Erradicane fueron útiles principalmente contra gramíneas. Las
dosis bajas de todos los herbicidas no fueron efectivas, y las dosis altas de Treflan y Erradicane
resultaron tóxicas, reduciendo la producción. En general, el tratamiento con Gesagard a dosis
media fue el más productivo.
En general, la evidencia sugiere que el uso de métodos combinados ofrece mejores resultados que
las prácticas individuales. Esto respalda la importancia de continuar con investigaciones que
integren múltiples estrategias para optimizar el manejo de malezas en el cultivo de sandía,
considerando factores económicos, ecológicos y de productividad.
Debido al poco interés por parte de la compañías de agroquímicos, es necesario combinar métodos
efectivos para el eficiente control de malezas en el cultivo de sandía.
VI. BIBLIOGRAFIA
Aceves-Navarro L. A., Juárez López J-F., Palma-López D. J., López-López R., Rivera-Hernández
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Labrada, R. y Parker, C. (1996) Manejo de Malezas para Países en Desarrollo. (Estudio FAO
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López, J. F. (2002) Respuesta del cultivo de sandía (Citrullus vulgaris Schrad) al potencial del agua
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