INFORME DE ECONOMIA
Apellido: Mendía
Nombre: Damaris DNI N°:52669920
Desarrollo:
1) DEFINICION DE EMPRESA
La empresa se define como una entidad integrada por capital, trabajo y conocimiento, como
factores de la producción y gestión, y dedicada a actividades industriales, mercantiles o
prestación de servicios con fines lucrativos. Una empresa es una organización que capta
recursos tangibles (humanos, materiales y financieros) e intangibles, los gestiona y los
transforma en bienes y servicios vendiéndolos por un precio el cual debe permitir reponer los
recursos materiales, sufragar los servicios recibidos, retribuir al personal y administradores, y
compensar a los propietarios y las entidades financieras a las que se les solicitaron préstamos.
Fuente:[Link]
ter_--_Temas_de_Empresa.pdf
2) SALVITA
La pujante desarrollada por la familia muñoz, se remonta en sus inicios a la década del 20,
cunado Salvador Muñoz Molina (padre de don salvador), inmigrante de la región de Almería
(España), inicia en norte de la Argentina la comercialización hortícola.
Don Salvador forma su primera sociedad de hecho con su hijo mayor Salvador Andrés en el año
1955 quien inicia empresarialmente adquiriendo tierras propias para producir en Colonia Santa
Rosa (Salta).
En 1983 don Salvador Andrés forma su primera sociedad con su hijo mayor también Salvador
(actual presidente de la empresa), para finalmente en 1993 construir “Hijos de Salvador Muñoz
S.A”. Como se conoce hoy la empresa dirigida por los hermanos Salvador Miguel Muñoz, tercera
generación.
La segunda empleadora del sector norte de la provincia, además de las 1.575 hectáreas
ocupadas con cultivos hortícolas, la empresa hijo de Salvador Muñoz tiene otras 24.000 área de
producción ganadera que abastece el mercado regional de carnes. En 2017 la firma sembró
22.200 hectáreas de maíz.
Su estructura diversificada sostiene, a la par de los 1.000 puestos de empleo directos, una doble
cantidad de puestos indirectos, Se trata de los trabajadores de las empresas de transporte,
cosecha, trilla y demás servicios tercerizados que depende de la actividad de Salvita. La empresa
que tiene sus plantas de procesamiento concentradas en Embarcación es, con su variado
esquema de producción agroindustrial.
Fuentes: [Link]
privado-en-el-norte-de-la-provincia/
3) VIDEO SOBRE EL ORIGEN DE ESTA Y SU DESARROLLO
En el video nos explica el origen de esta y sus actividades que se remontan en la década de 20
cuando Salvador Muñoz inmigrante de España indica en el norte del país una comercialización
hortícola.
Por el año 1955 se lo asocia a su hijo Salvador Andrés quien adquiere tierras propias para
comenzar a producir.
Hacia 1983 se incorpora la tercera generación de la familia con su hijo mayor, también Salvador
a que tiempo después se acoplo su hermano Miguel y con ellos comienza una etapa de
verdadera expansión productiva. Eran productos frutícolas y con el tiempo se diversificaron en
diferentes producciones, producen bananas, porotos maíz y tienen ganaderías.
Todas las áreas producidas son asistidas por la más avanzada tecnología y suman una
estructura industrial para procesamientos o disposición que declara una comercialización
también opera por propia administración.
Todo llega a los mercados centrales del país, depende mucho de los climas y los mercados, no
solo se limitan a producir y agregar valor sino también tratan de llegar más allá de lo comercial.
Actualmente cubre mas del 60% del mercado interno.
Fuente: [Link]
4) Razón social: Salvita Alimentos S.A (Sociedad Anónima)
Actividades de la empresa: Produce, desarrolla y distribuye alimentos de calidad, optimizando
los recursos naturales y económicos, agregando valor a la producción con la tecnología
adecuada.
Propietarios: Los propietarios de la empresa en la actualidad son los hermanos Salvador y
Miguel Muñoz.
CLASIFICACION DE EMPRESA
Según el sector de actividad: Salvita esta integrada por la producción agrícola, elaboración y
procesos industriales hasta la comercialización de los alimentos.
Según su tamaño: Salvita se clasifica como una gran empresa ya que además de las 1.575
hectáreas ocupadas con cultivos hortícolas tienen otras 24.000 afectadas a la siembra de granos
con destino principal a la exportación. Su estructura sostiene a la par de los 1.000 puestos de
empleo directos, una doble cantidad de puestos indirectos, también cuenta con una cantidad de
maquinarias y distribuye a lo largo y ancho del país.
Según su propiedad: Salvita es una propiedad privada fundada por Salvador Andrés Muñoz a
principios del siglo XX.
Según el ámbito geográfico: Es una empresa de ámbito internacional con exportaciones a más
de seis países en el mundo entre ellos, España, Italia, Francia, Portugal, Turquía y Argelia.
Según la forma jurídica: La forma jurídica de Salvita es la sociedad Anónima (S.A)
específicamente registrada como Salvita Alimento.
Fuente: [Link]
[Link]
5) La empresa Salvita Alimentos brinda los servicios de Agroindustrias, Ganadería y
Agropecuarias la cual produce, desarrollar y distribuye alimentos de calidad siendo líder en la
producción con atención puesta en a calidad para brindar productos saludables al mundo.
6) Salvita exporta alimentos al exterior. Su estructura operativa se encuentra en Embarcación,
Provincia de Salta, su administración central en la ciudad de Salta Capital y también parte de la
misma en Finca Embarcación y Mercado Central de Buenos Aires, Argentina el complejo
industrial consta de una planta procesadora de porotos, una planta de empaque de hortalizas y
la fábrica de conversas de tomate y pimientos; depósitos y oficinas de administración. Las
actividades productivas y unidades de producción se desarrollan en 20 fincas, propias y
arrendadas, localizadas en General Mosconi, Oran, Colonia Santa Rosa, Tartagal, coronel
Cornejo (Provincia de Salta) y en las Cañadas (Provincia de Jujuy), Republica Argentina. Es una
organización formal: Puesto que estas son las que cumplen con las características que le son
propias, distribuyen entre sus miembros las actividades, responsabilidades y autoridad en forma
precisa, explicita y permanente.
7) El Mercado se define como el lugar físico o sitio virtual en donde ocurren los oferentes y
demandantes de un bien o servicios, y donde se determina el precio y la cantidad de las
transacciones.
La empresa Salvita pertenece al mercado de competencia imperfecta, ya que los productores
son lo suficientemente grandes como para tener un efecto notable sobre el precio. Porque los
hermanos Muñoz son los productores.
8) El producto bruto interno (PBI) Es un indicador económico que se refleja el valor monetario de
todos los bienes y servicios finales producidos por un país o región en un determinado periodo
de tiempo, generalmente en un año. El objetivo es medir la riqueza que genera un país.
Fuente: [Link]
En ese caso Salvita, su actividad como empresa exportadora ayuda a aumentar en PBI en
nuestro país ya que la moneda extranjera muchas veces tiene un valor elevado a la de la moneda
Argentina, generando esto una gran venta ya que somos ríos en materia prima, aparte de esto
dicha empresa al producir este tipo de bienes y servicios, genera un gran numero de empleos,
cada empleo aporta con su salario para substituir y esto ayuda a la riqueza de nuestro país.
