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Alimentación y nutrición en niños

La alimentación es el proceso voluntario de consumir alimentos para obtener energía y nutrientes, mientras que la nutrición es el proceso biológico involuntario de asimilar esos nutrientes. Ambos conceptos están interrelacionados, ya que una buena alimentación influye en la calidad de la nutrición y, por ende, en la salud. Factores como la edad, género y actividad física afectan las necesidades nutricionales, y es importante reflexionar sobre los hábitos alimenticios y el acceso a alimentos saludables.

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Alimentación y nutrición en niños

La alimentación es el proceso voluntario de consumir alimentos para obtener energía y nutrientes, mientras que la nutrición es el proceso biológico involuntario de asimilar esos nutrientes. Ambos conceptos están interrelacionados, ya que una buena alimentación influye en la calidad de la nutrición y, por ende, en la salud. Factores como la edad, género y actividad física afectan las necesidades nutricionales, y es importante reflexionar sobre los hábitos alimenticios y el acceso a alimentos saludables.

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ACTIVIDAD 2

Alumna: Cyasgra Soid Aradillas Pacheco

1. ¿Qué es alimentación?

La alimentación es el proceso por el cual los seres humanos consumen


alimentos que provienen de diversas fuentes, ya sea vegetal o animal,
para obtener energía y nutrientes necesarios para su supervivencia. Es
una actividad voluntaria que implica la selección, compra, preparación y
consumo de alimentos.

2. ¿Qué es nutrición?

La nutrición es un proceso biológico mediante el cual el organismo


asimila los nutrientes presentes en los alimentos ingeridos. A diferencia
de la alimentación, que es voluntaria, la nutrición es involuntaria e
involucra una serie de procesos metabólicos que permiten que el cuerpo
absorba, transporte, utilice y elimine los nutrientes.

3. ¿Hay alguna diferencia entre estos conceptos?

Sí, hay una diferencia clara entre alimentación y nutrición. La


alimentación es el acto de comer, mientras que la nutrición se refiere al
uso que el cuerpo hace de los nutrientes que obtiene de los alimentos.
Una persona puede alimentarse bien en términos de cantidad, pero no
estar bien nutrida si su dieta carece de nutrientes esenciales.

4. ¿Cómo se relacionan estos dos conceptos?

La alimentación y la nutrición están estrechamente vinculadas, ya que la


calidad de los alimentos que se consumen influye directamente en la
calidad de la nutrición. Una alimentación variada y equilibrada en
nutrientes esenciales es clave para mantener una buena nutrición y, por
ende, una buena salud.

5. ¿Considera que lleva una alimentación saludable? ¿Por


qué?

Esta pregunta invita a la reflexión personal sobre los hábitos


alimenticios. Para llevar una alimentación saludable es importante incluir
alimentos ricos en nutrientes, como frutas, verduras, proteínas, y limitar
aquellos con alto contenido en grasas saturadas, azúcares y sal.
6. ¿Qué alimentos y en qué cantidades los consumes
diariamente?

Esta pregunta busca obtener información sobre la diversidad y el


equilibrio en la dieta diaria, así como la frecuencia y cantidad de
alimentos consumidos. Ayuda a evaluar si la persona está cumpliendo
con las recomendaciones nutricionales para una alimentación saludable.

7. ¿En qué lugares compra los productos con los que se


alimenta?

Esta pregunta explora el acceso a los alimentos y puede ayudar a


entender cómo las decisiones de compra influyen en la alimentación.
Factores como la disponibilidad, costo y calidad de los alimentos en el
lugar de compra afectan la elección de productos.

8. ¿Cada cuánto consume alimentos que se producen en esta


región?

Aquí se busca conocer si los alimentos locales forman parte de la dieta


diaria y qué tan frecuentes son. El consumo de alimentos locales puede
tener beneficios económicos, culturales y nutricionales, ya que suelen
ser frescos y más accesibles.

9. ¿De qué forma ha variado la alimentación de sus abuelos,


padres, hijos o ustedes?

Esta pregunta indaga en los cambios generacionales en los hábitos


alimentarios, considerando la influencia de factores como la
globalización, los avances tecnológicos, el marketing y la disponibilidad
de productos alimenticios en diferentes épocas.

10. ¿Por qué se debe considerar la edad, el género o la


actividad física realizada con el tipo de alimentación?

La edad, el género y la actividad física son factores que influyen en las


necesidades nutricionales. Por ejemplo, los niños, adultos mayores,
hombres y mujeres tienen requerimientos calóricos y de nutrientes
distintos. Las personas que realizan mucha actividad física necesitan
más energía y ciertos nutrientes específicos.
Curso: Educación física Docente: Lic.
Giovanni Mercado Ramírez

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