SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMEINTO EN TRABAJO
INDUSTRIAL
DIERECCION ZONAL LORETO
ESCUELA: ADMINISTRACION DE EMPRESA
CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESA
Proyecto de Mejora
Nivel Profesional Técnico
Implementación del Manual de organización y funciones de la
empresa Villacorta Karinita II
Autores: ID Firma
Teddy Daniel Zavala Puente 1489445
Marjorie Oliveira Chujandama 1474261
Clarisa Maricielo Pacaya Lozano 1490370
Asesor: Lic. Adm. Jorge Enrique Sinti Ramírez Dr.
Instructor: Lic. Adm. Ray Jerry Zumaeta Pariona
Iquitos, Perú
2025
Dedicatoria
2
Agradecimiento
3
Resumen ejecutivo
4
Índice general
Portada……..…..…………………………………………………………………………………………………………………………………1
Dedicatoria............................................................................................................................................2
Agradecimiento.....................................................................................................................................3
Resumen ejecutivo.................................................................................................................................4
Índice general........................................................................................................................................5
Índice de tablas......................................................................................................................................6
Índice de figuras....................................................................................................................................7
CAPÍTULO I.........................................................................................................................................8
1.1. Razón social de la empresa...................................................................................................8
1.2. Misión, visión, objetivos, valores de la empresa..................................................................9
1.3. Producto, mercado y clientes..............................................................................................10
1.4. Estructura de Organización................................................................................................11
1.5. Información Relevante de la Empresa donde se desarrolla el proyecto..............................12
CAPÍTULO II. Plan del proyecto de mejora.......................................................................................14
2.1. Identificación del problema técnico en la empresa.............................................................14
2.2. Objetivos del proyecto de mejora.......................................................................................17
2.3. Antecedentes del proyecto de mejora.................................................................................18
2.4. Justificación del proyecto de mejora..................................................................................20
2.5. Marco teórico y conceptual................................................................................................20
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Índice de tablas
6
Índice de figuras
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CAPÍTULO I
Generalidades de la empresa
1.1. Razón social de la empresa
Descripción general de la empresa
La empresa fluvial Villacorta Karinita II, con numero de RUC: 10053626241,
ubicado en Bellavista Nanay; representado por el señor Villacorta Gonzales Hamilton, es una
empresa líder en el transporte fluvial de carga y pasajeros en la región Loreto. Con una
trayectoria de dieciocho años de experiencia, la empresa se ha consolidados como una de la
más confiables y eficientes del sector.
Tabla 1
Información de la empresa
Razón social Villacorta Karinita II
R.U.C 10053626241
Representante Villacorta Gonzales Hamilton
Legas
Dirección Fiscal Bellavista Nanay (Rio Amazonas)
Localidad Loreto/Maynas/Punchana
Sector Transporte
Teléfono 916508425
Actividad Transporte De Carga Por Vías De
Comercial Navegación Interiores
Figura (elaboración propia)
1.2. Misión, visión, objetivos, valores de la empresa
1.2.1. Misión
Somos una empresa privada, que brinda servicios de transporte fluviales para las
distintas partes del rio amazonas, así mismo brindamos servicios a empresas mediante
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contratos, nuestro principal compromiso es dar un buen servicio, comodidad y seguridad a
nuestros clientes, promovemos el desarrollo económico, la reducción del impacto ambiental
mediante el transporte fluvial, nos comprometemos a brindar la mejor experiencia fluvial
amazónica.
1.2.2. Visión
Ser una empresa líder en transporte de carga fluvial, la cual es reconocida por su
excelencia operativa, tener crecimientos favorables para nuestra región, con nuevas
tecnologías y mantener una economía equilibrada.
1.2.3. Objetivos
Brindar un servicio de transporte fluvial seguro, puntual y de calidad, que garantice la
satisfacción de los usuarios en cada viaje.
Ampliar la cobertura de rutas fluviales para llegar a más comunidades y localidades,
contribuyendo al desarrollo económico y social de la región.
1.2.4. Valores de la Empresa
Como empresa, todas nuestras decisiones y acciones se basan en nuestros valores,
destacando el compromiso y la dedicación de nuestros trabajadores hacia cada cliente
Respeto: Valorar y tratar con cortesía a nuestros clientes, colaboradores y
comunidades durante cada servicio fluvial.
Empatía: Comprender las necesidades de nuestros pasajeros, brindando un
trato amable y atento en cada viaje.
Integridad: Actuar con honestidad y transparencia en todos los servicios y
relaciones comerciales.
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Compromiso: Cumplir con responsabilidad y dedicación la misión de ofrecer
un transporte fluvial seguro y eficiente.
Disciplina:
Mantener orden, puntualidad y responsabilidad en cada operación para garantizar un
servicio de calidad.
1.3. Producto, mercado y clientes
1.3.1. Productos y/o servicios
La empresa se encarga de brindar los mejores servicios fluviales por el rio amazonas,
privado y turístico.
Servicios de transporte de carga: Traslados de bienes retenidos, mercancías o
productos de un lugar a otro.
Servicios de transporte de pasajeros: Transportar al público general que necesite del
servicio.
Paquetes turísticos: Transporte de personal nacionales e internacionales por
diferentes reservas ubicados en la ciudad, full day, part time.
1.3.2. Mercados
Nuestro principal mercado es el servicio local en la región LORETO, ubicados en el
Puerto Bellavista Nanay, realizando transporte por los distintos lugares turísticos de la región,
para el traslado de sus trabajadores y servicios para la frontera Perú, Brasil.
1.3.3. Clientes
Nuestro segmento de mercado está identificado en la ciudad de Iquitos en el
Departamento de Loreto, en el Distrito de Puncha. Personas de diferentes edades entre
hombres y mujeres que necesiten el transporte fluvial
Empresarios con negocio propio, como:
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GENRENT
RUC: 20567129331
Domicilio Fiscal: Calle Moore Nº682
Loreto – Maynas – Iquitos
PAQUETES TURÍSTICOS
Reservas naturales: Visitas guiadas a áreas protegidas y ecosistemas de interés,
permitiendo la observación de flora, fauna y paisajes únicos.
Full Day: Excursiones de un día completo que incluyen transporte, alimentación y
actividades dentro de las reservas naturales, proporcionando una experiencia inmersiva en
el destino.
Part Time: Experiencias de medio día que permiten conocer puntos estratégicos
del destino, ideales para quienes disponen de menor tiempo, pero desean disfrutar de una
experiencia turística significativa.
1.4. Estructura de Organización
1.4.1. Gerente General
Es el responsable de dirigir, coordinar y supervisar todas las actividades de la
empresa. Toma decisiones estratégicas para garantizar un servicio fluvial seguro, eficiente y
de calidad, además de gestionar las relaciones comerciales y administrativas.
1.4.2. Contador
Encargado de la gestión financiera y contable de la empresa. Supervisa los ingresos,
egresos, pagos, y realiza los informes económicos, asegurando el cumplimiento de las
obligaciones tributarias y la correcta administración de los recursos.
1.4.3. Asistente
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Brinda apoyo administrativo al Gerente General y al Contador. Se encarga de la
atención al cliente, coordinación de servicios fluviales, elaboración de documentos, y
seguimiento de las operaciones diarias.
1.4.4. Personal Operario
Responsables de la ejecución directa de los servicios fluviales, incluyendo la
conducción de las embarcaciones, carga y descarga de pasajeros y mercadería, y
mantenimiento de los equipos, garantizando la seguridad y el buen trato a los clientes.
Figura 1
Organigrama de Villacorta Karinita II
1.5. Información Relevante de la Empresa donde se desarrolla el proyecto
1.5.1. Historia
La tarde del 17 de marzo 2025 visitamos la empresa de transporte fluviales Villacorta
Karinita II, que viene siendo del Sr. Hamilton Villacorta Gonzales, Empresario y Gerente de
su propia empresa, con domicilio en la calle Huáscar con Nauta, en la ciudad de Iquitos, nos
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dio a conocer los detalles de cómo se dio inicio a su pequeño emprendimiento y mantenerse
en el mercado para hoy por hoy ser una empresa grande. Brinda servicios desde hace 18 años
(2007), sus inicios se dieron en las aguas del rio nanay con una inversión de 8 mil soles en la
creación de su transporte donde empezó todo, realizando servicios de transporte a las
personas locales y visitantes que llegaban al puerto nanay para profundizarse en los centros
turísticos de nuestra selva. Actualmente su principal territorio son las aguas del río
Amazonas, brinda servicios de turismo en la zona y servicios a empresas privadas que
requieran un transporte de calidad desde hace 8 años, ofreciendo un servicio de alta calidad y
seguridad, pensando siempre en la comodidad de sus clientes, la empresa realiza sus labores
exactamente desde el puerto Bellavista Nanay, además la empresa cuenta con una página web
en la que se le pueda ubicar y un número de teléfono al cual se pueda realizar consultas.
Finalmente, la empresa cuenta con 5 medios de transportes fluviales y ha venido
adaptándose a los distintos cambios tecnológicos en la imagen y seguridad de la empresa,
asegurándose así poder mantener y crecer su negocio hasta estos tiempos, cuenta con un
equipo de personal de trabajo totalmente capacitado.
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CAPÍTULO II. Plan del proyecto de mejora
Plan del proyecto de mejora
2.1. Identificación del problema técnico en la empresa
En la empresa se ha identificado una falta de claridad en la asignación de
responsabilidades, jerarquías y funciones entre los distintos colaboradores y áreas, esta
situación genera confusión en la ejecución de tareas, duplicidad de actividades, vacíos de
responsabilidad y dificultades en la coordinación interna. La ausencia de una estructura
formal documentada limita la eficiencia operativa y dificulta la toma de decisiones, así como
el adecuado seguimiento y control de las labores encomendadas.
2.1.1. Lluvia de ideas
La lluvia de ideas se realizó con la finalidad de conocer la situación actual de la
empresa Villacorta Karinita II.
La empresa nunca ha elaborado un documento formal de organización.
No existe una estructura jerárquica definida o está desactualizada.
Los puestos de trabajo no tienen funciones claras asignadas.
El crecimiento de la empresa fue improvisado y sin planificación organizacional.
Las decisiones se centralizan en pocas personas, sin delegación formal.
El personal realiza tareas según lo que “se necesita” y no según funciones definidas.
No hay cultura organizacional orientada a la planificación y formalización de
procesos.
Cambios frecuentes en la estructura o personal sin documentación de respaldo.
Falta de conocimiento técnico para elaborar manuales o estructuras organizativas.
La dirección no percibe como prioridad tener documentos formales de gestión.
Confusión entre roles administrativos, operativos y de supervisión.
Falta de inducción al personal sobre sus funciones específicas.
No hay control ni evaluación del cumplimiento de funciones.
El personal asume funciones fuera de su competencia por necesidad o costumbre.
Ausencia de asesoría externa para el diseño organizacional.
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2.1.2. Diagrama de afinidades
Tabla 2. Diagrama de afinidades de la empresa C.R.R. Contabilidad, sistemas y
servicios
Diagrama de afinidades de la empresa Villacorta Karinita II.
IDEAS BASE IDEAS PLANTEADAS
Falta de un sistema de evaluación de
desempeño
Falta de digitalización
Integrar un sistema de control de combustible
Falta de tecnología Falta de un sistema de seguridad
Poca seguridad en los medios de
transporte
Instalación de equipos de seguridad
(cámaras, alarmas, extintores,
señalización).
Implementación de Uso de Equipos de Protección
sistemas de Personal (EPP) adecuados para cada
seguridad puesto.
Creación de un comité de seguridad
y salud en el trabajo.
La empresa nunca ha elaborado un
documento formal de organización.
No existe una estructura jerárquica
definida o está desactualizada.
Los puestos de trabajo no tienen
funciones claras asignadas.
Implementación del
El crecimiento de la empresa fue
Manual de
improvisado y sin planificación
organización y
organizacional.
funciones
Las decisiones se centralizan en
pocas personas, sin delegación
formal.
El personal realiza tareas según lo
que “se necesita” y no según
funciones definidas.
2.1.3. Matriz de priorización
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Es una herramienta cualitativa utilizada para seleccionar y evaluar proyectos según las
variables o criterios elegidos para la encuesta.
Es por ello que la matriz de priorización nos ayudará a la identificación del problema
principal de la empresa Villacorta Karinita II.
Donde: Alto = 5 Regular = 3 Bajo = 1
Tabla 3. Matriz de priorización del investigador 01
Matriz de priorización del investigador 01
Investigador: Teddy Daniel Zavala Puente
IDEAS BASE FREC IMP FACT TOTAL
Falta de tecnología +3 +1 +3 7
Implementación de un sistema
+1 +1 +5 7
de seguridad
Implementación del Manual de
+5 +3 +3 11
organización y funciones
Tabla 4. Matriz de priorización del investigador 02
Matriz de priorización del investigador 02
Investigador: Clarisa Maricielo Pacaya Lozano
IDEAS BASE FREC IMP FACT TOTAL
Falta de tecnología +1 +5 +3 9
Implementación de un sistema de
+3 +1 +1 5
seguridad
Implementación del
Manual de organización +5 +5 +5 15
y funciones
Tabla 5. Matriz de priorización del investigador 03
Matriz de priorización del investigador 03
Investigador: Marjorie Oliveira Chujandama
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IDEAS BASE FREC IMP FACT TOTAL
Falta de tecnología +5 +1 +3 9
Implementación de un sistema
+1 +1 +1 3
de seguridad
Implementación del
Manual de organización +5 +5 +3 13
y funciones
Tabla 6. Matriz de priorización del problema
Matriz de priorización del problema
PROBLEMAS
DE INTERÉS FRECUENCIA IMPORTANCIA FACTIBILIDAD TOTAL
Falta de
+3 +1 +5 +1 +5 +1 +3 +3 +3 25
tecnología
Implementació
n de un sistema +1 +3 +1 +1 +1 +1 +5 +1 +1 15
de seguridad
Implementa
ción del
Manual de
+5 +5 +5 +3 +5 +5 +3 +5 +3 39
organizació
ny
funciones
La principal problemática identificada en la matriz de priorización es en la falta de
claridad en las responsabilidades y funciones del personal, generando confusión en la
ejecución de tareas, duplicidad de esfuerzos y dificultades en la toma de decisiones. Esto
surge debido a la carencia de un marco normativo bien definido el cual impide una
distribución eficiente de recursos, afectando la productividad y el cumplimiento de los
objetivos organizacionales. Como consecuencia, se presentan retrasos en los procesos
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internos, disminución en la calidad del servicio y una afectación en la satisfacción de los
usuarios y colaboradores.
2.2. Objetivos del proyecto de mejora
2.2.1. Objetivo General
Implementar el Manual de Organización y Funciones (MOF) en la empresa Villacorta
Karinita II con la finalidad de mejorar la gestión organizativa, optimizar la distribución de
responsabilidades y fortalecer la eficiencia operativa.
2.2.2. Objetivos específicos
1. Diseñar y establecer los roles y funciones de cada puesto dentro de la empresa
para asegurar una adecuada asignación de responsabilidades.
2. Implementar procedimientos administrativos y operativos estandarizados para
mejorar la organización y el desempeño del equipo de trabajo.
3. Optimizar la toma de decisiones a través de lineamientos claros sobre la
estructura jerárquica y las funciones de cada área.
4. Mejorar la comunicación interna mediante la correcta asignación de funciones,
evitando la duplicidad de tareas y fortaleciendo la coordinación organizativa.
5. Capacitar al personal en la aplicación y cumplimiento del MOF para garantizar
su correcta ejecución y alineación con los objetivos estratégicos de la empresa.
2.3. Antecedentes del proyecto de mejora
Antecedentes internacionales
Según, Loayza (2022) realizó su trabajo de investigación titulada DISEÑO E
IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL DE ORGANIZACIÓN EN LA EMPRESA
“COMERCIAL HD” CANTÓN QUITO, PROVINCIA DE PICHINCHA, PERÍODO 2020,
este proyecto tuvo como propósito diseñar e implementar un manual de organización en la
empresa “Comercial HD” a través de un estudio organizacional orientado a optimizar su
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gestión administrativa. Para ello, se empleó una metodología de enfoque mixto, con un nivel
exploratorio, descriptivo y explicativo, permitiendo identificar y describir los problemas
existentes. La investigación consideró a los 16 trabajadores de la empresa, a quienes se les
aplicó una encuesta, mientras que a la propietaria se le realizó una entrevista estructurada
para obtener información relevante. Los resultados evidenciaron la ausencia de una estructura
organizativa, una distribución adecuada de funciones y filosofía institucional clara. Dado este
contexto se planteó un modelo de manual de organización y funciones. El autor concluye que
su implementación sería de gran importancia teniendo un impacto positivo en la eficiencia y
en el desempeño laboral.
Antecedentes nacionales
Según Ponce (2023) realizó su trabajo de investigación titulada DISEÑO DE LA
IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES PARA
MEJORAR EL DESEMPEÑO DE LA EMPRESA ADVANCED SERVICE AND
SUPPLIERS E.I.R.L; la presente investigación tiene como finalidad desarrollar un manual de
organización y funciones para el departamento de contabilidad. Asimismo, busca identificar
los beneficios que su implementación brindara a los clientes y colaboradores de la empresa.
Es por ello que el proyecto busca establecer directrices necesarias y precisas para la
elaboración del manual, el cual evite posibles sanciones proporcionando un marco claro que
facilite la toma de decisiones dentro de la empresa de servicios contables.
Asimismo, Baella y Yarasca (2023) realizaron su trabajo de investigación titulada
IMPLEMENTACIÓN DE UN MANUAL DE ORGANIZACIÓN Y FUNCIONES PARA
LA EMPRESA MEKIPA; el estudio tuvo como analizar la implementación del Manual de
Organización y Funciones en los distintos departamentos de la empresa Mekipa S.A.C.,
Asimismo los autores aplicaron un enfoque cuantitativo, para la recolección de datos se
aplicó, entrevistas al coordinador de ventar y al gerente general empleando. Después de
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organizar y analizar la información obtenida, se evidenciaron diversas teorías que
establecieron de base para la elaboración de la propuesta del manual. Los autores concluyen
la importancia de contar con un Manual de Organización y Funciones en la empresa, porque
ayuda y facilita la delimitación de tareas para los empleados, promoviendo así un desempeño
más eficiente y un clima organizacional favorable.
2.4. Justificación del proyecto de mejora
La empresa afronta una carencia en su estructura organizativa debido a la ausencia de
un Manual de Organización y Funciones, el cual genera desorden en la asignación de
responsabilidades, una gestión ineficiente de los recursos y dificultades en la toma de
decisiones. Esta problemática ha causado retrasos en los procesos internos, reducción en la
productividad y duplicidad de funciones, afectando tanto la calidad de servicio brindado y el
desempeño laboral.
Para solucionar esta problemática, se plantea la implementación de un Manual de
Organización y Funciones que instaure de manera precisa y clara las responsabilidades de
cada colaborador y área. La realización de este proyecto nos ayudara a mejorar la
coordinación y comunicación entre los equipos de trabajo, optimizar los procesos internos y
fortalecer la eficiencia operativa de la entidad.
Finalmente, que con este proyecto se espera la reducción de errores administrativos,
mejora del ambiente laboral para así garantizar un servicio más eficaz y orientado a
resultados.
2.5. Marco teórico y conceptual
La principal problemática identificada en la matriz de priorización es en la falta
de claridad en las responsabilidades y funciones del personal, generando confusión en la
ejecución de tareas, duplicidad de esfuerzos y dificultades en la toma de decisiones. Esto
20
surge debido a la carencia de un marco normativo bien definido el cual impide una
distribución eficiente de recursos, afectando la productividad y el cumplimiento de los
objetivos organizacionales. Como consecuencia, se presentan retrasos en los procesos
internos, disminución en la calidad del servicio y una afectación en la satisfacción de los
usuarios y colaboradores.
2.5.1. Fundamento Teórico del Proyecto de Mejora
El proyecto se sustenta en diversas teorías administrativas y organizacionales:
Organización y Estructura Administrativa
Según Chiavenato (2019), señala que la organización es una estructura ordenada en el
que se asignan funciones y roles con la finalidad de alcanzar las metas comunes de una
organización.
Manual de Organización y Funciones (MOF)
Según Robbins y Coulter (2021), señala que es un documento técnico que define la
estructura organizativa y las funciones específicas de cada puesto dentro de una entidad el
cual facilita la comunicación y optimiza los procesos de trabajo para mejorar la eficiencia
operativa de una institución.
Gestión Administrativa
Según Koontz y Weihrich (2020), definen que la gestión administrativa consiste en
planificar, organizar, dirigir y controlar todos los recursos de una empresa para alcanzar sus
objetivos.
Productividad Organizacional
Según Davis y Newstrom (2018), es el conjunto de acciones que se realizan para que
la empresa sea eficiente y cumpla con sus objetivos operativos y estratégicos.
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Comportamiento Organizacional: Examina el impacto de las personas y estructuras
en la organización, resaltando la relevancia de una comunicación interna efectiva para
mejorar la coordinación de tareas y evitar ineficiencias. (Amabile y Kramer, 2011)
Teoría General de la Administración: Plantea que las organizaciones deben basarse
en principios administrativos para su correcto funcionamiento. (Fayol, 1916):
2.5.2. Conceptos y Términos Utilizados
Para la implementación del sistema de gestión administrativa en la empresa Villacorta
Karinita II, se consideran los siguientes conceptos clave:
Organización: Es la forma en que se estructuran y coordinan las actividades de un
grupo para alcanzar objetivos específicos. (Henry, 2018)
Administración: el proceso de diseñar y mantener un entorno en el que los
individuos trabajen en equipo para lograr metas de manera eficiente. (Harold y Heinz, 2020)
Manual de Organización y Funciones (MOF): Es un documento que define la
estructura, los roles y las responsabilidades dentro de una organización. (Robbins y Coulter,
2021)
Gestión Administrativa: Implica planificar, organizar, dirigir y controlar las
actividades dentro de una organización. (Fayol, 2019)
Eficiencia Organizacional: Se logra cuando los recursos y procesos están
estructurados de manera óptima. (Peter, 2018)
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