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Mermelada

El documento detalla los costos directos e indirectos asociados a un proyecto, incluyendo materias primas, personal y gastos generales. También incluye un cronograma de actividades con fechas de inicio y duración, así como un resumen del financiamiento y la presentación del proyecto. El total estimado de costos es de $14.130.200.

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El documento detalla los costos directos e indirectos asociados a un proyecto, incluyendo materias primas, personal y gastos generales. También incluye un cronograma de actividades con fechas de inicio y duración, así como un resumen del financiamiento y la presentación del proyecto. El total estimado de costos es de $14.130.200.

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0 Unidad de Medida Cantidad

Costos Directos

Costos Fijos
Costos Variables
Materias Primas naranja Kilogramos 100

Personal Directo Operario de lavado y pelado 168h/h 2


Operario de Extraccion de jugos y filtrado 168h/h 2
Operario de la coccion 168h/h
Envasadores 168h/h 2
Empaquetadores 168h/h 2

Costos Indirectos

Costos Fijos
Personal Indirecto Mantenimiento y Limpieza 168 h/h 3
Servicio de Inspección y Calidad 168 h/h 2
Servicio de Almacenamiento 168 h/h 3
Personal Administrativo-Contable 168 h/h 2
Personal de Recursos Humanos 168 h/h 1

Gastos Generales Amortizacion Total de todo el equipamiento Pesos 12


Gastos de Administración Pesos 1
Gastos de Comercialización Pesos 1
Asistencia y Consultoria Tecnica Pesos 1
Capacitación Pesos 1
Prestamo N°1 Pesos 12
Prestamo N°2 Pesos 12
Prestamo N°3 Pesos 12
Prestamo N°4 Pesos 12

Costos Variables unid prod


Materiales y Sumin. Horno Industrial de Secado XUD965 (Importa360Kg 1
Moledora Industrial n°2 Loyto 150kg 1
Bobina de Bolsas de Plástico Termocontraibl 3,600 unidades 5
Selladora/Cortadora de Calor 3,600 selladas 2
Saquitos Reutilizables 3600 unidades 3600
Recipientes de polipropileno, Compra unica 2 Unidades 2
caramas de seguridad/DS-2CE16D0T-IRPF 4 Unidades 4

Servicios Energia Eléctrica Meses 12


Agua y Saneamiento Meses 12

Impuestos y Tasas Tasa por Inspeccion de Seguridad y Higiene Pesos 12


Tasa por Servicios Generales Pesos 12
Derechos por Contralor Ambiental Pesos 12

Total $14.130.200
Tabla de representacion del Diagrama de Gantt
Nombre de Actividad Fecha de inicio Duracion en dias Fecha Fin
Seleccion de Trabajo 4-Aug 14 18-Aug
Formulacion del Proyecto 22-Aug 2 24-Aug
Lluvia de Ideas 25-Aug 4 29-Aug
FODA 1-Sep 7 8-Sep
Analisis Comercial 8-Sep 7 15-Sep
Finaciamiento Economico 15- Sep 10 30 - Sep
Produccion 30 - Sep - -
Preparacion de la
Presentación del Proyecto 3-10
Presentacion del Proyecto
Inicio del Proyecto 14/7/2023
Fin del Proyecto 24/11/2023
Semana de Agosto Semanas de
Semanas de Agosto
hasta Septiembre Septiembre
1/8 - 8/8 15/8 - 22/8 29/8 - 5/9 12/9 - 19/9
Semana de
Septiembre hasta
Octubre Semana de Octubre hasta de Noviembre-Dicie Precentacion
26/9 - 3/10 3-10 30-10 24-11 24-11-2023

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