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Dieta de 2000 Kcal: Macronutrientes y Menú

El documento presenta una dieta de 2000 Kcal con una distribución de macronutrientes del 50% de hidratos de carbono, 25% de lípidos y 25% de proteínas. Se detalla un menú diario que incluye desayuno, colaciones, comida y cena, junto con la cantidad de alimentos y sus equivalentes en calorías y nutrientes. Además, se proporciona un análisis de los nutrientes totales consumidos en la dieta, destacando un ligero exceso en calorías y un balance adecuado de macronutrientes.

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Dieta de 2000 Kcal: Macronutrientes y Menú

El documento presenta una dieta de 2000 Kcal con una distribución de macronutrientes del 50% de hidratos de carbono, 25% de lípidos y 25% de proteínas. Se detalla un menú diario que incluye desayuno, colaciones, comida y cena, junto con la cantidad de alimentos y sus equivalentes en calorías y nutrientes. Además, se proporciona un análisis de los nutrientes totales consumidos en la dieta, destacando un ligero exceso en calorías y un balance adecuado de macronutrientes.

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Dieta de 2000 Kcal

Distribución de macronutrimentos:
Porcentaje Kilocalorías Gramos
Hidratos de Carbono 50 % 1000 Kcal 250.0 g
Lípidos 25 % 500 Kcal 55.6 g
Proteínas 25 % 500 Kcal 125.0 g

Distribución de equivalentes
Alimento Eq Kcal Proteínas Lípidos HCO
Verduras 5 125 10 0 20
Frutas 4 240 0 0 60
Cereales sin Grasa 7 490 14 0 105
Leguminosas 1.5 180 12 1.5 30
AOA Muy Bajo Aporte de Grasa 9 360 63 9 0
Leche Descremada 2 190 18 4 24
Aceites sin Proteína 6 270 0 30 0
Aceites con Proteína 2 140 6 10 6
Suma 1995 Kcal 123 g 54.5 g 245 g
Meta 2000 Kcal 125.0 g 55.6 g 250.0 g
Adecuación 99.8 % 98.4 % 98.0 % 98.0 %

Distribución por tiempos de comida


Categoría Desayuno Colación 1 Comida Colación 2 Cena
Verduras 1 2 2
Frutas 2 2
Cereales sin Grasa 2 1 3 1
Leguminosas 0.5 1
AOA Muy Bajo Aporte de Grasa 2 4 3
Leche Descremada 1 1
Aceites sin Proteína 2 3 1
Aceites con Proteína 1 1

Menú
Desayuno
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Omelette de calabaza
Huevo fresco 2 pieza 100
Calabacita alargada cruda 1 pieza 111
Aceite de canola 1 cucharadita 5
Aguacate hass 1/3 pieza 58
Frijol promedio cocido 1/4 taza 43
Tortilla de maíz 2 pieza 60

Colación 1
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Chocoavena
Avena en hojuelas 1/2 taza 20
Leche descremada 1 taza 245
Plátano 1 pieza 160
Mantequilla de cacahuate 2 cucharadita 11
Cocoa sin azúcar 1 cucharada 10
Comida
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Sopa de lentejas
Lenteja cocida 1/2 taza 99
Pimiento relleno gratinado con arroz
Pimiento rojo crudo chico 1 pieza 75
Carne molida extra magra 90 g 90
salteada
Queso Oaxaca 30 g 30
Aceite 3 cucharadita 15
Zanahoria picada cruda 1/4 taza 32
Chícharo cocido sin vaina 1/8 taza 20
Arroz cocido 3/4 taza 141

Colación 2
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Fruta con yogurt
Papaya picada 2 taza 280
Yoghur bajo en grasa 1/3 taza 75
Cacahuate 14 pieza 12

Cena
Platillo Alimento Cantidad Unidad Gramos
Ensalada de boneless
Lechuga 1 1/2 taza 70.5
Pepino con cáscara rebanado 1/2 taza 52
Jitomate cereza 4 pieza 100
Croutones 1/2 taza 15
Aguacate hass 1/3 pieza 58
Pechuga de pollo sin piel 90 g 90
Salsa de barbecue 1 cucharada 16

Nutrimentos
Kcal 2105.5 Kcal Proteínas 112.7 g
Lípidos 81.5 g HCO 239.6 g
Fibra 30.4 g Vitamina A 973.4 µg
Hierro 17.5 mg Vitamina B9 390.6 mg
Sodio 803.1 mg Vitamina C 310.4 mg
Potasio 2612.0 mg Selenio 58.0 mg
Calcio 747.9 mg Colesterol 527.0 mg
Fosforo 238.2 mg AG. Saturados 5.1 g
Etanol 0.0 g AG. Mono 24.0 g
Azúcar 15.6 g AG. Poli 10.6 g
I. G. 678.0 C. G. 174.7

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