MANEJO DE MATERIAL Y NORMAS DE
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
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Nicol García González, bIvan Camilo Buitrago Molina
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Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas,
Universidad del Valle sede Yumbo, Colombia
Fecha de la práctica: septiembre 17 de 2024
Fecha de entrega: octubre 01 de 2024
Resumen
En la práctica, se determinó la capacidad calorífica del calorímetro y se calcularon las
entalpías de neutralización de dos reacciones ácido-base. Para ello, se mezclaron 25
mL de HCl con 25 mL de NaOH, registrando la temperatura inicial del ácido y, 30
segundos después, la de la base, repitiendo esta medición durante 5 minutos para
luego mezclar ambos reactivos. Una vez mezclados, se tomó la temperatura de la
solución cada 30 segundos. Este mismo procedimiento se siguió en dos reacciones
adicionales: en el primero, se utilizaron 25 mL de H2SO4 con NaOH en volúmenes de
25.0 mL, 50.0 mL y 75.0 mL; y en la segunda reacción se utilizó , 25 mL HOAc y 25 mL
de NaOH. Como resultado, se determinó una capacidad calorífica del calorímetro de
2650.8 J/°C, y se obtuvieron los valores de entalpía de neutralización correspondientes
para cada reacción, lo que permitió evaluar la energía liberada en cada proceso.
Palabras clave: entalpía de neutralización, capacidad calorífica, temperatura,
termodinámica.
Objetivos
Calcular la variación de
temperatura, calor liberado o calor
absorbido en cada reacción.
Determinar la capacidad calorífica Calculo 1. Capacidad Calorífica del calorímetro
del calorímetro.
Reconocer la relación entre la −∆ H rxn−msln s sln ∆ T sln
reacción y la cantidad de calor. C calormtr =
∆ T sln
1g
Datos, cálculos y resultados m sln =25 ml+ 25 ml=50 ml × =50 g
ml
A continuación, se presentan los datos
obtenidos y los cálculos realizados para s sln=4,184 j/ g ° c
determinar la capacidad calorífica del
calorímetro y la entalpía de 1L
neutralización de las dos reacciones con moles de H 2 O=25 ml × 3
=0,025 L
10 ml
las respectivas graficas de cada proceso.
1
1 mol H 2 O
¿ 0,025 molHCl= =0,025 mol H 2 O
1 molHCl
∆ T =T 2−T 1=27−26 ,5=0 , 5° c
c calormtr =¿
[( ) ]( )
3
57 , 2 kj 10 j 4,184 j
− 0,025 mol H 2 O× − 50 g × ×0 , 5 ° c
mol H 2 O 1 kj g°c
0 ,5 ° c
¿ 3069 , 2 j/° c →2650 , 8 j/° c
Calculo 2. Entalpia de neutralización.
−∆ H neutra= C agua
[ v sln
+C
]
dens agua calorimetro
∆T
Tabla 2. A, Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(25ml)
[ ]
50 ml
−∆ H neutra= 4.184 j /g ° c +2650.8 j/c 5 ° c
1g
ml
¿¿
¿ ( 2860
°c )
j
( 5 ° c )=14300 j
Agua formade ,mol=0,025 mol H 2 O
kj 14300 j 1 kj kj
∆ H neutra = × 3 =572
mol 0,025 mol 10 j mol
Tabla 3. B,Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(50ml)
Tabla 1. Temperatura Constante del
calorímetro.
2
Tabla 6. Determinación de la constante del
calorímetro
Tabla 4. C, Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(75ml)
Tabla 7. Determinación de la entalpia molar de
neutralización
Grafica 1. Constante del Calorímetro
Tabla 5. D,Neutralización HOAc (25ml) con
NaOH(25ml)
3
Grafica 2. Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(25ml)
Grafica 3. Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(50ml)
Grafica 4. Neutralización H2SO4 (25ml) con
NaOH(75ml)
Grafica 5. Neutralización HOAc (25ml) con
NaOH(25ml)
4
Análisis de resultados más relevantes? y ¿cómo podrían
evitarse en futuros experimentos?
Esta es una parte fundamental del
trabajo y debe dedicarse especial ¡SUGERENCIAS!
atención. De manera fundamentada
deben analizarse los resultados
obtenidos. Esta sección es quizá una
de las más importantes, ya que en ella
Ud. debe mostrar que entiende el
experimento más allá del simple
hecho de completarlo. Está dedicada a
permitirle el presentar su explicación,
análisis e interpretación de los
resultados obtenidos.
Este análisis debe conducir de manera
congruente a las conclusiones. Aquí
se trata del análisis de los resultados
obtenidos a la luz de los
comportamientos o valores esperados
teóricamente. Específicamente la
discusión y las conclusiones se hacen
con base en la comparación entre los
resultados obtenidos y los valores
teóricos que muestra la literatura
química, exponiendo las causas de las
diferencias y el posible origen de los
errores. Si hay gráficos, debe hacerse
un análisis de regresión para
encontrar una ecuación que muestre
cuál es la relación entre las variables
del gráfico.
En esta sección Ud. debe poder explicar
¿cuál es el significado de estos
resultados?, dando respuesta a
preguntas tales como:
¿Qué resultados se esperaban?, ¿qué
resultados se obtuvieron? y ¿cómo
puede explicarse las diferencias entre
lo esperado y lo obtenido?, ¿Tiene
alguno de sus resultados algún interés
técnico o teórico en particular? ¿Cómo
se relacionan sus resultados con sus
objetivos experimentales?, ¿Cómo se
comparan sus resultados con aquellos
obtenidos en experimentos similares?,
¿Cuáles son las ventajas y limitaciones
de su diseño experimental?, ¿Cuáles
fueron las fuentes de incertidumbre
5
Sea particularmente cuidadoso en la distintas)
consideración de errores y problemas ¡SUGERENCIAS!
presentados durante la ejecución y el No trate de afirmar más de lo que los
análisis del experimento. hechos le permitan. Respalde sus
afirmaciones con evidencia, lógica, o
Conclusiones
Esta sección está destinada a mostrar
al lector sus deducciones finales
sobre el experimento, su alcance, sus
resultados y las implicaciones de los
mismos. Aquí sólo se deben realizar
afirmaciones que sean consecuencia
directa de la discusión, no debe
repetirse ésta. Las conclusiones
deben ser compactas y claras.
En esta sección se presentan sus
conclusiones finales sobre el trabajo
realizado y los resultados obtenidos,
considerando los objetivos de la
práctica y el alcance que se logró de
los mismos, así como sus
deducciones sobre la naturaleza e
implicaciones de sus resultados.
NUNCA COPIE CONCLUSIONES DE
OTROS TRABAJOS, las conclusiones
presentadas en su informe deben ser
por entero originales de los ejecutores
del experimento, siendo distinguibles
de otros informes realizados sobre el
mismo experimento, aun cuando se
compartan algunas opiniones con
otros grupos de trabajo. Recuerde que
no podrá explicar algo a alguien a
menos que Ud. Lo entienda primero.
En esta sección puede también
criticar el experimento y hacer
recomendaciones para mejorarlo.
Tales recomendaciones y críticas, sin
embargo, deben enfocarse en el
laboratorio como una experiencia de
aprendizaje. Comentarios tales como
quejas acerca de aparatos
defectuosos o la cantidad de tiempo
que tomó hacer la experiencia, etc.,
no son apropiados para esta sección.
No repita textualmente lo mencionado
en su introducción. (Son cosas
6
referencias específicas de la literatura. Las unidades, las gráficas, las figuras,
Establezca claramente lo que Ud. ha la bibliografía y demás partes del
logrado, junto con la incerteza informe
asociada a sus resultados, pero no
haga ninguna generalización amplia e
infundada
Bibliografía
Deben citarse los documentos que han
sido utilizados para preparar el
informe, incluyendo los números de
las páginas consultadas. No se deben
hacer citas genéricas a textos sólo
para llenar el espacio.
Se consigna la bibliografía consultada
y de utilidad en la elaboración del
informe. La bibliografía de libros y/o
artículos debe ajustarse a las normas
establecidas internacionalmente.
Textos:
Autor(es), título del texto, edición,
editorial, ciudad y fecha y páginas
consultadas.
Whitten Kennet W. y otros. Química
General. Tercera edición, Mc. Graw
Hill, México, D.F. Diciembre de 1991,
pp 341- 351.
Artículos de revistas:
Apellidos de los autores seguidos por
las iniciales del nombre, título de la
revista, año, volumen (en negrilla),
número de entrega cuando existe,
número de la página.
George, G. N. J. Am. Chem. Soc. 1989,
111, 3182.
El texto deberá tener una redacción
clara y concisa, de preferencia se
elaborará en un procesador de textos,
aunque se podrán aceptar informes
escritos a máquina o manuscritos con
letra legible.
7
deberán seguir las normas usuales,
en caso de duda, pregunten al
profesor.
Cuando el objetivo de una práctica
incluya la medición de una cantidad
física, deberá incluirse el resultado de
dicha medición con su incertidumbre,
haciendo explícita la manera en que
fue obtenida. Algunas prácticas sólo
incluyen la realización de un
experimento para observar un
fenómeno. En tal caso, se espera una
descripción detallada y la explicación
física correspondiente.
La evaluación de los informes es parte
de la calificación final, por lo que
deben esmerarse en su elaboración.
Cuentan los resultados obtenidos,
pero también su discusión. Cuenta de
manera importante que en el texto
reflejen el entendimiento que
adquirieron sobre el tema.
ANEXOS
En cada práctica se hacen una serie
de preguntas importantes que el
estudiante debe responder en su
informe. Debe escribirse la pregunta
junto con una respuesta clara y
coherente.
