Tarea 5 Desarrollar la Evaluación Nacional aplicando los Fundamentos de las tres

Unidades.

Estudiante:

Maria Alejandra Rivas Gualy

Grupo:

112001A_1702

Tutor:

Dario Enrrique Fuentes

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación

Curso: Fundamentos en Gestión Integral

Código: 112001

2024

1
 TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCION………………………………………………………………. 3

OBJETI VOS……………………………………………………………………. 4

GENERAL………………………………………………………………………. 4

ESPECIFICOS………………………………………………………………….. 4

DESARROLLO DEL TRABAJO……………………………………………….5

CONCLUSION………………………………………………………………….. 11

BIBLIOGRAFIA………………………………………………………………. 12

2
 INTRODUCCION

La empresa Andina de Frutas S.A.S., dedicada a la producción y comercialización de frutas

tropicales, enfrenta diversos desafíos tanto en la administración como en la contabilidad y

finanzas. A lo largo de este análisis, se han identificado y evaluado los factores de

producción, las funciones administrativas y los costos y gastos asociados con la operación

de la empresa. Basándonos en los conceptos y fundamentos teóricos proporcionados por

diversas fuentes académicas y prácticas contables, este trabajo presenta una serie de

propuestas y medidas destinadas a mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la empresa.

Las funciones administrativas de planeación, organización, dirección y control fueron

examinadas para identificar situaciones problemáticas y proponer mejoras específicas. Las

áreas críticas incluyen la falta de certificación en Buenas Prácticas Agrícolas, la

infraestructura de saneamiento básico, y la necesidad de una estrategia de marketing más

robusta.

3
 OBJETIVOS

GENERAL

Aplicar los diferentes conceptos de economía, administración y contabilidad, mediante la

construcción de documento donde se evidencie análisis reflexivo, asumiendo posición

crítica y razonable que permita crear estrategias para el mejoramiento de los procesos

empresariales.

ESPECIFICOS

Revisar las referencias bibliográficas de la Unidad 1, 2 y 3 las cuales se encuentran en el

entorno de Aprendizaje.

Dar respuesta con argumentos a las siguientes preguntas, las cuales deben ser compartidas

por cada uno de los integrantes del grupo en el foro

4
 DESARROLLO DEL CONTENIDO DEL TRABAJO

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:

1.

Factor de producción Elementos

Tierra - 12 hectáreas de tierras productivas
- Parcelas para cultivo de frutales tropicales
(Aguacate Hass, Feijoa, Guanábana,
Maracuyá, Mangostino)

Trabajo - 7 trabajadores directos

- Un administrador
- Un vendedor
- Personal adicional contratado debido a
incentivos del gobierno
Capital - Capital social inicial
- Préstamos financieros ($24 millones)
- Maquinaria y equipo ($36.550 miles de
pesos)
- Vehículos ($22.270 miles de pesos)
- Construcciones y edificaciones ($63.750
miles de pesos)

Tecnología - Asesoría técnica y capacitación por parte

de UNAD y SENA
- Tecnología para mejorar los procesos de
producción y empaque
- Investigación de propiedades de frutas y
beneficios para la salud

5
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administración:

2. Basándonos en la información del documento proporcionado, aquí está la tabla

con las funciones administrativas, situaciones problemáticas identificadas y

propuestas de mejora para Andina de Frutas SAS.

Función Administrativa Situación Problémica Propuesta de Mejora

Planeación - Falta de registro de - Certificación BPA:

BPA: Aún no cumplen con Implementar un plan de

los registros de Buenas acción para cumplir con los

Prácticas Agrícolas. registros de BPA,

- Problemas de mejorando la sostenibilidad

saneamiento básico: y la calidad del producto.

Vertimiento directo de - Mejora de

aguas y sólidos residuales Infraestructura: Invertir

afecta la calidad del agua en sistemas de tratamiento

potable. de aguas residuales y

- Inversiones insuficientes saneamiento básico para

en tecnología: Bajo mejorar la calidad del agua

desarrollo tecnológico en la y las condiciones sanitarias.

producción agropecuaria. - Innovación tecnológica:

Aumentar la inversión en

tecnología avanzada para

mejorar la eficiencia y

6
 productividad agrícola.

Organización - Canales de distribución - Alianzas estratégicas:

ineficaces: Dificultad para Establecer alianzas con

acceder a mercados y otros productores y

distribuir productos. cooperativas para mejorar la

- Escasez de trabajadores distribución y acceder a

locales: Desplazamiento de nuevos mercados.

la comunidad rural al área - Programas de incentivo:

urbana. Implementar programas de

- Altos costos fijos: Costos incentivo y formación para

elevados que afectan la atraer y retener trabajadores

rentabilidad. locales.

- Reducción de costos:

Identificar áreas de

reducción de costos

mediante la optimización de

recursos y procesos

operativos

Dirección - Falta de promoción y - Estrategia de marketing:

publicidad: Actividades de Desarrollar una estrategia

promoción y publicidad de marketing integral que

insuficientes para incluya campañas de

posicionar la marca. publicidad y promoción

para mejorar el

7
 - Incapacidad de cobro reconocimiento de la marca.

inmediato: Cobro de ventas - Optimización de ventas:

diferido, afectando el flujo Implementar políticas de

de caja. ventas más eficientes,

incluyendo acuerdos para

reducir el tiempo de cobro y

mejorar el flujo de caja.

Control - Problemas en canales de - Mantenimiento de

riego: Taponamientos que infraestructura: Establecer

causan escasez de agua en un programa regular de

verano e inundaciones en mantenimiento y monitoreo

invierno. de los canales de riego para

- Competencia desleal: asegurar su funcionamiento

Entrada de nuevos óptimo.

productores con precios - Diferenciación del

más bajos. producto: Focalizarse en la

calidad y beneficios de los

productos para diferenciarse

de la competencia y

justificar precios más altos.

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

3. Tabla de Costos y Gastos:

8
 Costo Gasto

- Adquisición de tierras - Salarios administrativos

- Semillas y plantones - Alquiler de oficinas

- Fertilizantes y pesticidas - Servicios públicos (agua, luz, gas)

- Mano de obra agrícola - Publicidad y marketing

- Mantenimiento de maquinaria y equipos - Suministros de oficina

- Riego y sistemas de irrigación - Gastos legales y contables

- Transporte de productos al mercado - Capacitación y desarrollo del personal

- Empaque y embalaje - Viajes y viáticos

- Almacenamiento - Seguros

- Amortización de préstamos para - Depreciación de activos fijos

maquinaria

4. Propuestas de Políticas o Medidas para Disminuir el Incremento de la Partida de

Gasto Anual

Política 1: Optimización de los Gastos de Publicidad y Marketing

1. Implementación de estrategias digitales: Utilizar plataformas de redes sociales y

marketing digital en lugar de medios tradicionales, que suelen ser más costosos.

2. Colaboraciones y patrocinios: Establecer colaboraciones con influenciadores

locales y patrocinios de eventos agrícolas para aumentar la visibilidad de la marca a

un menor costo.

Política 2: Reducción de Costos Administrativos y de Servicios Públicos

9
 1. Teletrabajo y horarios flexibles: Implementar políticas de teletrabajo y horarios

flexibles para reducir los costos de alquiler de oficinas y servicios públicos.

2. Eficiencia energética: Invertir en tecnologías y prácticas de eficiencia energética

para reducir los costos de electricidad y otros servicios públicos, como instalar

sistemas de iluminación LED y optimizar el uso de equipos eléctricos.

Estas políticas están diseñadas para reducir los gastos anuales sin afectar negativamente la

operatividad de la empresa, permitiendo así que el nivel de utilidad se vea menos afectado.

Implementar estas medidas ayudará a Andina de Frutas S.A.S. a mejorar su eficiencia

financiera y a fortalecer su posición en el mercado.

CONCLUSION

El análisis y las propuestas presentadas buscan fortalecer la estructura operativa y

financiera de Andina de Frutas S.A.S., permitiendo un crecimiento sostenible y una mejor

competitividad en el mercado. Implementar las medidas recomendadas no solo ayudará a la

empresa a mejorar su eficiencia y reducir costos, sino que también contribuirá a su

10
capacidad de adaptación frente a los desafíos del entorno económico actual. Con una

gestión más eficaz y un enfoque estratégico, Andina de Frutas S.A.S. está mejor

posicionada para alcanzar sus objetivos empresariales y continuar siendo una fuente de

desarrollo económico y social en la región.

BIBLIOGRAFÍA

Andina de Frutas SAS. (2024). Anexo 3 - Andina de Frutas. Documento

proporcionado para el análisis de la empresa.

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14